FRANCÉS - FRANÇAIS. Una expresión – Expression: Quand il pleut sur le curé, il dégoutte sur...

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Una expresión – Expression:

Quand il pleut sur le curé, il dégoutte sur le vicaire.

La explicación – Explication: Quoi qu'il m'arrive, vous en

aurez votre part ! Que ce soit le bien ou le mal qui arrive aux supérieurs, bientôt il retombera plus ou moins sur leurs subordonnés.

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Una adivinanza – Devinette:

Je suis l'ainée de 26 frères,j'habite trois places au Canada et je si n'étais pas moi, Paris serait pris. Qui-suis-je?

La solución – Solution:La lettre A.

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Receta de cocina – Recette de cuisine: Tarte flambée / Flammekueche (Alsace)

Los ingredientes (para 4 personas) – Ingrédients (pour 4 personnes):

300 g de pâte à pain 170 g de fromage faisselle très égoutté 2 cuillérée à soupe de crème fraîche épaisse 1 gros oignon finement émincé 80 g de très petits lardons fumés 20 g de beurre huile sel, poivre

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Receta de cocina – Recette de cuisine: Tarte flambée / Flammekueche (Alsace)

La preparación – Préparation:

Préchauffez le four à la température la plus chaude. Faites légèrement dorer l'oignon émincé à la poêle dans le beurre. Mêlez le fromage blanc, la crème, l'oignon, du sel et du poivre. Etalez la pâte en un disque mince et posez-le sur la

plaque du four farinée. Roulez les bords et pincez-les pour leur donner au moins 1,5 cm de hauteur. Enfournez 5 min. Otez du four. Versez au milieu le mélange au fromage blanc et étalez-le jusqu'à 1 cm du bord. Parsemez les lardons dessus puis arrosez de quelques gouttes d'huile. Enfournez 10 à 15 min. Les lardons et la pâte doivent être bien cuits. Servez dès la sortie du four.

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Una cadena de supermercados – Chaîne de supermarchés: Carrefour

Carrefour est un groupe français du secteur de la grande distribution. En 2009, c'est le 2e groupe mondial de ce secteur en termes de chiffre d'affaires derrière l’américain Wal-Mart. Créé en 1959 à Annecy, il est présent en Europe, en Amérique du Sud et en Asie, ainsi que dans d’autres zones du monde sous forme de partenariat local. Pionnier du concept d’hypermarché en 1963, il est également présent dans d’autres formats de la grande distribution, essentiellement les supermarchés et le maxidiscompte.

Hormis l'enseigne Carrefour, le groupe exploite d’autres enseignes, aussi bien internationales Dia, Ed), que locales (GS, Supermarchés GB, Norte, Shopi, 8 à Huit). Aujourd'hui le groupe rassemble l'ensemble de ces enseignes sous un même nom, Carrefour.

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Una cadena de supermercados – Chaîne de supermarchés: Carrefour

Le format hypermarché représente le cœur de métier historique du groupe et compte encore en 2006 pour près de 60 % du chiffre d’affaires total. Il est présent sur l’ensemble des pays du groupe sous l’enseigne unique Carrefour, et est représenté par plus de 1 000 magasins depuis fin 2006.

L'hypermarché est un prolongement sur grande échelle des supermarchés, généralement situé en périphérie des villes. Ils représentent la conception du « tout sous le même toit ». Les principales caractéristiques de l'hypermarché sont :

- le libre-service, - l'usage généralisé des chariots, - la présence d'un parking et d'une station-service - un vaste assortiment alimentaire et non-alimentaire

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