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Bulletin d’intérêt général sur la santé [ été – Volume 2, numéro 7 ]

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Donnez une fête verte cet été

’été est o� ciellement arrivé. C’est une période idéale pour réunir

les amis et la famille et faire la fête dans votre jardin. Cela dit, les festivités et les réunions de famille, avec leur cortège d’assiettes en carton et de décorations jetables, peuvent être dures pour la planète. Voici quelques conseils pour organiser une fête divertissante, sans stress et clémente pour l’environnement :

• Utilisez de vraies assiettes – oui, le genre d’assiette qu’il faut laver, mais vos invités se sentiront choyés.

• Au lieu des décorations en plastique, disposez des bouquets de � eurs fraîches.

• Les serviettes en papier semblent peut-être plus faciles, mais elles coûtent cher à l’environnement et à votre porte-monnaie. Il est tout aussi facile d’utiliser des serviettes en tissu, que l’on jette dans la machine à laver au lieu de les jeter à la poubelle.

• Décorez le centre de votre table d’un grand bol de punch. Non seulement ça vous facilitera la tâche de la décoration, mais ça

élimine aussi un grand nombre de bouteilles et de canettes inutiles, car chacun remplira son propre verre à volonté. Essayez la recette de « sangria » que nous proposons ci-dessous.

• Servez la crème glacée du dessert dans un bol comestible en biscuit. Confectionnez vos biscuits préférés et faites-les cuire sur un moule à mu� ns retourné pour leur donner la forme de petits bols. Laissez refroidir, retournez-les et remplissez-les de votre crème glacée ou de votre sorbet préférés. Ça vous fera moins de vaisselle à laver et c’est plus amusant!

« Sangria » santé cardiaque aux betteraves rouges Pour préparer notre version délicieuse et nutritive de la sangria, assemblez et mélangez les ingrédients suivants juste avant de servir. Recouvrez la sangria de fruits congelés pour que le punch reste bien frais; si vous voulez faire plus d’e� et, vous pouvez congeler des fruits et des � nes herbes dans des bacs à glaçons. Donne 4 portions; vous pouvez doubler ou tripler la recette en fonction du nombre d’invités.

Ingrédients : • 1 tasse d’eau pétillante• 1 tasse de tisane Aubépine santé cardiaque BIJA® (en

utilisant 2 sachets)• 1,5 tasse de jus d’orange biologique ou fraîchement

pressé• 1-2 limes entières, jus seulement• 3-4 c. à soupe de cristaux de betterave rouge Salus®

(au goût)

• Fruits / glaçons pour garnir

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Bulletin d’intérêt général sur la santé [ été – Volume 2, numéro 7 ]

ENTRAÎNEZ -VOUS EN PLEIN AIR

l est tout particulièrement di� cile de se motiver pour aller au gymnase

quand il fait beau - renoncez-y! Allez plutôt vous entraîner en plein air pour ajouter une dose de vitamine D à votre dose d’exercice. Voici quelques conseils : Faites une randonnée avec des copains – emportez un pique-nique pour couronner la journée.

Participez à une classe de Bootcamp en extérieur – il est plus amusant de s’entraîner en groupe! Allez vous baigner – si vous ne vivez pas au bord de la mer ou d’un lac, la piscine extérieure de votre localité vous rafraîchira aussi bien. De plus, certaines d’entre elles proposent des classes d’aquaforme. Essayez une nouveauté – si vous vous fatiguez facilement des mêmes activités, pro� tez des nouveaux sports. Pourquoi ne pas essayer la planche à bras debout? Faites une promenade dans le parc – il vaut toujours mieux sortir et prendre l’air que de regarder passivement la télévision.

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ImaginezVOS JAMBES SANS

VARICESSaviez-vous que les varices et les veines stellaires touchent

environ 25 % des femmes? Une femme sur quatre souffre

de ces affections disgracieuses. Si vous êtes du nombre,

CircuVein peut vous aider. Cette formule éprouvée en clinique

répare, renforce et tonifi e les vaisseaux sanguins. Elle fournit

aussi un soutien antioxydant contre l’atteinte radicalaire

et réduit l’infl ammation. Il a été démontré que CircuVein

aide à soulager l’œdème et la sensation de lourdeur qui

accompagnent les varices. Essayez CircuVein pendant deux

mois et constatez vous-même la différence.

Saviez-vous que les varices et les veines stellaires touchent Saviez-vous que les varices et les veines stellaires touchent

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Le manque de soleil cause beau-coup plus de décès que l’excès de soleil. Faites une promenade pen-dant votre pause dîner pour rece-voir votre dose quotidienne de cette vitamine soleil, qui repousse la maladie.

Le saviez-vous

’exposition de la peau au soleil permet à notre organisme de

fabriquer de la vitamine D; toutefois, si vous êtes à l’intérieur ou dans votre voiture et que le soleil est derrière une fenêtre, ça ne compte pas. Si vous êtes tartiné d’écran solaire, ça ne compte pas non plus. Pour fabriquer de la vitamine D, votre peau ne doit pas être protégée. Oui, il faut sortir sans écran solaire pour béné� cier du pouvoir curatif étonnant du soleil. Ça vous surprend? C’est pourtant vrai, mais ça va probablement à l’encontre de tout ce que vous avez entendu dire et de tout ce que vous avez appris à vos enfants depuis des années. Une exposition courte et non protégée au soleil su� t. Aucun besoin de cuire pendant des heures pour ressembler à un homard à la � n de la journée! Ne vous exposez jamais assez longtemps pour prendre un coup de soleil. Pratiquez la protection solaire - dix minutes d’exposition à la fois.

Robyn Lucas, épidémiologiste à l’Australian National University, qui a mené une étude

publiée dans le numéro de février de la revue International Journal of Epidemiology.

http://health.usnews.com/health-news/family-health/heart/articles/2008/06/23/

time-in-the-sun-how-much-is-needed-for-vitamin-d

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