Fabuleuses Cayo Coco, Camagüey et Holguín · 2018-04-13 · Guillermo Embalse Hanabanilla Plage...
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BAHAMAS
Floride(ÉTATS-UNIS)
Key West
Nassau
ÎLES CAYMANGuantánamo
LasTunas
Ciego de Ávila
Pinar del Río
Santiagode Cuba
Baracoa
Morón
Cárdenas
SantaClara
Matanzas
Varadero
Cienfuegos
Bayamo
La Havane
Camagüey
SanctiSpíritus
Holguín
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El Jíbaro
Esmeralda
Vertientes
Guamo
Guayabal
Guáimaro
Viñales
La SalinaLa Fé
La Demajagua
NuevitasFlorida
Banes
Manzanillo
Moa
Santa Cruzdel Sur
La Fe
Bejucal Güines
Guanajay
Colón
Guardalavaca
Nueva Gerona
Mantua
LasTerrazas
CojimarValle
Yumurí
Soroa
PuertoEsperanza
La Boca
San Miguelde los Baños
Media Luna
Remedios
Trinidad
GuisaMayarí Arriba
El Cobre
Gibara
Archipiélago de Camagüey
Base navaleaméricaineSiboney
Playa Las Coloradas
Sierra del Rosario
Península deGuanahacabibes
Détroit de FlorideGo l f e
du M e x i q u e
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É A N A T L A N T I Q U E
M e r d e s C a r a ï b e s
Playasdel Este
Cayo Levisa
MaríaLa Gorda
Cayo Largo
Parque NacionalCiénaga de Zapata
Penínsulade Zapata
Lagunade la Salina
Playa SirenaPuntadel Este
Playa del Tesoro
Cayo Jutías
Valle de Viñales
Plages de Varadero
Baie desCochons
CayoGuillermo
EmbalseHanabanilla
Plage du Río Duaba
Cayo Coco
Playa Santa Lucía
CayoLas Brujas
Cayo Sabinal
Plages deGuardalavaca
Parque NaturalTopes de Collantes
Penínsulade Ancón
Sierra del
Escambray
Parque NacionalAlejandro de Humboldt
Playa Maguana
Parque et Laguna Baconao
Cayo Saetía
Sierra Maestra
Castillo del Morrode San Pedro de la Roca
Gran Parque NacionalSierra Maestra
La GranPiedra
PicoTurquino
CAMAGÜEY
LAS TUNAS
HOLGUÍN
GUANTÁNAMOGRANMASANTIAGODE CUBA
PINAR DEL RÍO
MATANZAS
CIENFUEGOS
VILLA CLARA
SANCTISPÍRITUS
CIEGO DEÁVILA
MAYABEQUE
ARTE
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LA HABANA
ISLA DE LAJUVENTUD
BAHAMAS
CUBA
MEXIQUE JAMAÏQUE
HAÏTI
ÎLES TURKSET CAÏCOS
RÉPUBLIQUEDOMINICAINE
Floride(ÉTATS-UNIS)
Miami
La Havane
Cancún
Nassau
Kingston
SantoDomingo
Port-au-Prince
OcéanAtlantique
Golfe duMexique
Mer des Caraïbes
0 50 100km
N
Cayo Coco, Camagüey et Holguín
Fabuleuse
Ciego de Ávila 6
Morón 7
Cayo Coco et Cayo Guillermo 8
Camagüey et ses environs 10
Holguín 18
Birán 22
Banes 22
Guardalavaca 22
Cayo Saetía 24
Gibara 24
Index 26
Cayo Coco, Camagüey
et HolguínDe nombreux attraits se révèlent aux voyageurs dans les provinces de Ciego de Ávila, Camagüey et Holguín. On parcourt cette région à travers de nombreuses plantations de canne à sucre et de fruits exotiques, puis, entre Camagüey et Holguín, on entre dans le terri-toire des vaqueros. Mais cette partie du pays recèle aussi des sites d’intérêt historique parmi les plus importants de Cuba, notamment liés aux deux guerres d’indépendance contre l’Espagne.
Camagüey, dont le centre historique est inscrit au patrimoine mon-dial de l’UNESCO depuis 2008, est la ville la plus intéressante de l’est du pays avec ses nombreux ensembles architecturaux et ses rues tortueuses. D’autres villes, comme Holguín, vous plongeront dans le quotidien des Cubains; et d’autres encore, telle Morón, vous permettront de profiter des plages des Jardines del Rey.
Les Jardines del Rey, qui s’allongent sur la côte nord de ces pro-vinces, sont un véritable paradis. Cayo Coco et Cayo Guillermo sont synonymes de plages de sable blanc et fin plongeant dans la mer turquoise. Ces paysages de carte postale sont quelque peu déna-turés par les grands complexes hôteliers, mais il est encore possible d’y trouver son petit coin de paradis. Les chasseurs d’images s’inté-resseront plutôt à la réserve naturelle de Cayo Saetía, où vivent des zèbres, des buffles et des antilopes importés d’Afrique.
Enfin, la visite de la vieille ville de Gibara, qui côtoie la baie de Bariay où accosta Christophe Colomb le 27 octobre 1492, permet de sortir des sentiers battus avec ses rues tranquilles et ses vieilles pierres.
4
El Jiquí
Esmeralda
CarabelloNogrua
Gaspar
San PabloSanta Rosa
Piedrecitas
Florida
La Loma
Sierra de CubitasSola
PalmacityBrasil
Lesca
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Silveira JagüeyalBaraguá
Embarcaderodel Baragua
Embarcaderode Júcaro
Ciegode Ávila
Ciro Redondo
MáximoGómez
La Gloria
Santo Tomás Jimaguayú
Embarcadero deSanta María
Jesús María
San Antonio
San Joaquín
Forestal
Fundo de Buenaventura
Agramonte Siboney
El Flamenco
La Lima
Vertientes
La Jagua
Camagüey
Aquílar
HaitíVictoria
CruceroContramaestre
LugareñoLugareño
Manatí
Victoria
Puerto Manatí
Vázquez
TaborCamaloteCamalote
Sibanicú
San Miguelde Bagá
San Miguelde Bagá
ManiabónManiabón
LosAlfonsos
DeliciasDeliciasPuerto PadrePuerto Padre
Holguín
UnasUnas
Estrada
Cacocum
OmajaOmaja
Las ParrasLas ParrasArroyo MuertoArroyo Muerto
Las Tunas
Monte AltoMonte Alto
AntonioMaceoAntonioMaceo
SantaÚrsulaSantaÚrsula
Urbano Noris
Las BocasLas Bocas
Lora
Bartle
Jobabo
Guayabal
El DormitorioEl Dormitorio
Amancio Rodríguez
La Elina
Santa Cruzdel Sur
Martí
Guáimaro
Colombia
San Andrés
La ChivaAntillaAntilla
Deleite
Bijarú
HaticosCañadónCañadón
Rafael FreyreRafael Freyre
Los ÁngelesLos Ángeles
HerreraHerrera
Arroyo SecoArroyo Seco
CuetoCuetoMayaríMayarí
Cascorro
Heredia
Florencia
Chambas
San Filipe
Palo Alto
LimonesPalmero
Majagua
Sabana Nueva
Hato NuevoHato NuevoRío Cauto
CAMAGÜEY
LAS TUNAS
CIEGO DE ÁVILA
HOLGUÍN
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Lagunade la Leche
Golfo deGuacanayabo
Golfo deAna María
Bahíade Gibara
Bahía deNipe
M e r d e s C a r a ï b e s
O C É A N A T L A N T I Q U E
PlayaSanta Lucía
Cayo Sabinal
Cayo Guajaba
Parque NaturalBahía de Naranjo
Cayo Romano
A r ch i p i é l ago de Sabana -Camagüey
J a rd i n e s d e l Re yMorón
CayoGuillermo
Cayo Coco
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IngenioEl Oriente
GibaraBanesBanes
Birán
Guardalavaca
Cayo SaetíaCayo Saetía
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0 20 40km
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Serafín Sánchez Serafín Sánchez
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Benavides
Chicho Torres
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Candelario Agüero
Estrada
Máximo Gómez
Carretera a la Playita
Chico VáldezChico Váldez
Máximo Gómez
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Pedro Méndez
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Plaza de laRevolución
ParqueMartíCalle
Independencia Museo deArtes DecorativosMuseo Provincial
N
0 200 400m
La Havane
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Morón
Cayo Coco, Camagüey et Holguín
Ciego de ÁvilaTraversée par la Carretera Central, la ville de Ciego de Ávila (86 000 hab.) se trouve sur la route des voyageurs qui parcourent le pays. D’un point de vue touristique, il y a cependant peu de chose à y voir.
Le Parque Martí est le parc municipal. Il a fait l’objet d’une rénovation majeure après avoir perdu son cachet colonial au profit de bâtiments gouvernementaux datant des années 1950 à 1970. Donnant sur le parc, le Museo de Artes Decorativos présente des collections de meubles, por-celaines et autres objets décoratifs.
Dans la Calle Independencia, l’artère commerciale de Ciego de Ávila, on découvre quelques maisons de style et des boutiques destinées à la population locale. Le Museo Provincial possède quelques objets intéressants, particuliè-
rement une tête réduite d’un indigène et plusieurs pièces archéologiques de la région de Punta Alegre, sur la côte nord de la province.
La Trocha Júcaro-Morón «
Durant la guerre de 1868-1878, pour cir-conscrire le conflit à sa partie orientale, les Espagnols construisirent, à la hauteur de Ciego de Ávila, un système défensif sophistiqué auquel on donna le nom de trocha. Les résultats furent satisfaisants, si bien que la trocha reprit du service lors de la seconde guerre d’indépendance, mais avec moins de succès cette fois. Antonio Maceo la traversa le 29 novembre 1895, commençant ainsi l’invasion de la partie ouest du pays, épisode cardinal dans le déroulement du conflit.
Ciego de Ávila
24 C
ayo
Sae
tíaCayo Coco, Camagüey et Holguín
plus étendue et parfois plus appréciée de la gent touristique qui aime prendre de longues marches, pieds nus dans le sable. La mer s’y révèle aussi propice à la baignade qu’aux sports nautiques.
Cayo Saetía ««Cayo Saetía, une île de 42 km2 située dans la plus grande baie de Cuba, la Bahía de Levisa, sert d’asile à quelques troupeaux de buffles d’eau, d’antilopes, de cerfs, de sangliers et de zèbres. Tous ces animaux s’y promènent librement, limités dans leur course uniquement par la barrière naturelle que forme la mer. En plus de sa faune plutôt particulière pour une île des Caraïbes, Cayo Saetía possède de magni-fiques plages épousant les petites anses dessinées par de hautes falaises.
Gibara ««Voilà une petite ville pittoresque, incon-tournable, qui se trouve en bordure de mer à l’ouest de Guardalavaca. Gibara (73 000 hab.) a merveilleusement conservé son héritage architectural du temps de la colonie et, à une trentaine de kilomètres de Holguín, elle s’impose comme un arrêt tout indiqué pour les voyageurs qui sillonnent le pays et qui voudraient connaître la véritable Cuba.
Christophe Colomb découvrit la région lors de son premier voyage en Amérique, le 29 octobre 1492, et il lui donna le nom de Río de Mares. La polémique se pour-suit parmi les historiens à savoir laquelle de Baracoa et de Gibara fut le premier endroit où accosta le célèbre amiral. Le 16 janvier 1817, la véritable fondation de
Gibara. © iStockphoto.com/Brigida_Soriano
25
Gib
ara
Cayo Coco, Camagüey et Holguín
la ville a lieu avec la construction de la Batería Fernando Septimo, une forteresse pour défendre la ville contre les assauts des corsaires et des pirates. Au fil des années, la ville de Gibara est devenue prospère grâce au commerce maritime, alors que la bourgeoisie de Gibara four-nissait en marchandises la ville de Hol-guín. Avec La Havane, Gibara se définit comme la seule ville fortifiée du pays.
D’ailleurs, du haut de la Loma de la Vigía ««, cette petite montagne située derrière la ville, on aperçoit un petit fort de cette époque ainsi que les restes de la muraille. Le mirador qui s’y trouve est un incontournable, car il offre un point de vue unique sur la mer, la ville et les toits de tuiles à la méditerranéenne des maisons coloniales.
Les fortifications aidant, il fallut 30 ans de guerres et de combats avant que les mambises (les indépendantistes) ne réus-sissent à prendre Gibara le 25 juillet 1868. Mais la construction, au nord de Gibara, de la Carretera Central, qui relie le pays d’est en ouest, a isolé la ville et a annoncé sa décadence économique. C’est sans doute grâce à cet isolement économique que Gibara a pu conserver, pour notre plus grand plaisir, son quadrillage de rues original et plusieurs demeures coloniales et néoclassiques. Le pittoresque quartier historique de Gibara n’a pas encore été altéré par le tourisme.
Installé dans le sud du Parque Calixto García, autrefois la Plaza de Armas, le Museo de Historia Natural « est un joli musée d’histoire naturelle. On y découvre une collection impres-sionnante de poissons et d’oiseaux empaillés. Le clou du spectacle : les squelettes d’une baleine et d’un dau-phin. Juste à côté, le Museo de Arte Deco-rativo, tout comme son voisin le Museo Municipal, qui fut la demeure du général indépendantiste Calixto García quand il prit possession de la ville, sont installés dans un bâtiment néoclassique.
Arrivé au Malecón, le front de mer, on découvre la Plaza del Fuerte «. Don-nant sur la place, la Batería Fernando Septimo «, la première fortification de la ville au temps de la colonie, a été com-plètement restaurée.
Les plages proches de la ville ne sont pas les plus propres ni les plus agréables. Pour vous baigner, prenez plutôt la lancha à l’embarcadère situé au bout de la Plaza del Fuerte. Ce traversier rejoint le village de San Antonio, de l’autre côté de la baie, et Playa Blanca, une petite plage de sable fin, déserte et naturelle, qui se trouve à quelques minutes de marche de ce village.
AAcuario (Guardalavaca) 23Agramonte, Ignacio 15Archipiélago de Sabana-Camagüey 8Avenida Martí (Morón) 7Avenida República (Camagüey) 12
BBanes 22Batería Fernando Septimo (Gibara) 25Birán 22
CCalle Ángel (Camagüey) 14Calle Independencia (Ciego de Ávila) 6Calle San Juan de Dios (Camagüey) 14Camagüey 4, 10Casa de la Trova (Camagüey) 14Casa Ignacio Agramonte (Camagüey) 12Casa Natal de Nicolás Guillén (Camagüey) 14Casino Español (Morón) 8Catedral de Nuestra Señora de la Candelaria (Camagüey) 14
Catedral de San Isidro (Holguín) 18Cayo Coco 8Cayo Guillermo 10Cayo Media Luna (Cayo Guillermo) 10Cayo Paredón Grande 9Cayo Romano 9Cayo Sabinal 18Cayo Saetía 24Centro de Investigación de Ecosistemas Costeros (Cayo Coco) 8
Ciego de Ávila 4, 6
EEl Boulevard (Holguín) 19
FFinca Las Manacas (Birán) 22
GGalería de Arte Pilgrim (Holguín) 22García, Calixto 21Gibara 24Guáimaro 17Guardalavaca 22
HHolguín 4, 18Hotel Perla del Norte (Morón) 8Hotel Ritz (Morón) 8
IIglesia Católica (Morón) 8Iglesia de la Soledad (Camagüey) 12Iglesia del Cristo (Camagüey) 16Iglesia de Nuestra Señora de la Caridad (Banes) 22
Iglesia de Nuestra Señora de las Mercedes (Camagüey) 12
Iglesia de San José (Holguín) 19Iglesia Mayor (Nuevitas) 16Iglesia San Juan de Dios (Camagüey) 14Ingenio El Oriente 16
JJardines del Rey 8
LLas Catacumbas (Camagüey) 12Loma de la Cruz San Andrés (Holguín) 21Loma de la Vigía (Gibara) 25
MMaqueta del Centro Histórico (Camagüey) 11Morón 7Museo Arqueológico Indocubano (Banes) 22Museo Casa Natal Calixto García (Holguín) 19Museo Chorro de Maita (Guardalavaca) 23Museo Conjunto Histórico Birán (Birán) 22Museo de Arte Decorativo (Gibara) 25
IndexLe
Museo de Artes Decorativos (Ciego de Ávila) 6Museo de Historia Natural (Gibara) 25Museo de Historia Natural (Holguín) 18Museo Municipal General de la Constitución (Guáimaro) 17
Museo Municipal (Gibara) 25Museo Municipal (Nuevitas) 16Museo Provincial (Ciego de Ávila) 6Museo Provincial Ignacio Agramonte (Camagüey) 12
Museo Provincial La Periquera (Holguín) 18
NNuevitas 16
PParcs et réserves
El Bagá 9Parque Agramonte (Morón) 7Parque Calixto García (Gibara) 25Parque Calixto García (Holguín) 18Parque Carlos Manuel de Céspedes (Holguín) 19Parque Ignacio Agramonte (Camagüey) 14Parque Martí (Ciego de Ávila) 6Parque Martí (Morón) 8Parque Natural El Bagá (Cayo Coco) 9Parque Peralta (Holguín) 18Plages
Blanca 25Esmeralda 23Guardalavaca 23Las Coloradas 9Los Cocos 18Los Flamencos 9Pilar 10Prohibida 9Santa Lucía 17
Playa Blanca 25Playa Esmeralda (Guardalavaca) 23Playa Las Coloradas 9Playa Los Cocos (Playa Santa Lucía) 18Playa Los Flamencos 9Playa Prohibida 9Playa Santa Lucía 17Plaza de Armas (Holguín) 18Plaza de la Marqueta (Holguín) 18Plaza de la Revolución (Holguín) 19Plaza del Carmen (Camagüey) 16Plaza del Fuerte (Gibara) 25Plaza de los Trabajadores (Camagüey) 12Plaza Mayor (Nuevitas) 16Plaza San Juan de Dios (Camagüey) 14
TTeatro Reguero (Morón) 8Terminal de Ferrocaril (Morón) 8Trocha Júcaro-Morón (Ciego de Ávila) 6
Classification des attraits««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant
Légende des cartes
Aéroport internationalAéroport régionalAttraitBâtiment / Point d’intérêtCapitale provincialeCimetièreGare ferroviaire
Gare routièreHôpital Information touristiqueMarchéMontagneParcPlage
Fabuleuses Cayo Coco, Camagüey et Holguín ISBN 978-2-76582-957-7 (version numérique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse Fabuleuse Cuba, ISBN 978-2-89464-636-6 (version imprimée), dont la publication et le dépôt légal ont eu lieu le premier trimestre 2016.
Crédits Recherche et rédaction : Ambroise GabrielRecherche et rédaction antérieures, extraits des guides Ulysse Cuba et La Havane et du guide Escale à La Havane : Anne Bécel, Julie Brodeur, Alexis de Gheldere, Denis Faubert, Olivier Girard, Claude-Victor Langlois, Rodolphe Lasnes, Pierre Loubier, Stéphane G. Marceau, Israel Hernández Montiel, Yazid Saïdi, Carlos SoldevilaÉditeur : Claude MorneauCorrecteur : Pierre DaveluyAdjointe à l’édition : Annie GilbertInfographistes : Pascal Biet, Judy Tan, Philippe Thomas
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
RemerciementsFinancé par le gouvernement du Canada
Funded by the Government of Canada
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