exposé huile de palme - Académie de...
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Introduction : On parle beaucoup de l’huile de palme, mais on ne sait pas toujours tout sur l’huile de palme, et c’est pour cela que je vous propose cet exposé : afin de bien comprendre ce dont on parle. 1 : Qu’est-‐ce que c’est, l’huile de palme. L’huile de palme est l’huile la plus consommée dans le monde, parce que c’est la moins chère à produire. On la retrouve dans l’alimentation (ce que l’on mange) et dans les produits cosmétiques (les produits pour le corps). On fabrique l’huile de palme à partir d’un arbre : le palmier à huile.
palmiers à huile en Indonésie
L’huile de palme est fabriquée dans plusieurs pays et sur plusieurs continents, et notamment en Indonésie et au Brésil.
2 : la santé Est-‐ce que l’huile de palme est mauvaise pour la santé ? Oui, des scientifiques pensent qu’elle est mauvaise pour la santé parce qu’elle augmente le risque de maladies cardio-‐vasculaires (ça veut dire des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins : les artères et les veines). Le problème, c’est que l’affichage n’est pas précis : par exemple, si on achète des gâteaux et que l’on voit « huile végétale » dans la composition, c’est souvent de l’huile de palme, et les gens ne le savent pas.
3 : la déforestation Le plus gros problème lié à l’huile de palme, c’est la déforestation des forêts équatoriales. Le palmier à huile pousse dans les pays situés sur l’équateur, c’est là où il y a les plus grandes forêts primaires de la planète comme la forêt amazonienne. C’est dans ces forêts qu’il y a le plus de plantes différentes et d’animaux différents. Plus on déforeste, plus il y a des animaux en voie de disparition, comme les gorilles, les orang-‐outang par exemple. Par exemple, en Indonésie, qui est le pays qui produit le plus d’huile de palme, on coupe les forêts pour planter des palmiers à huile. Ça veut dire qu’il n’y a plus de diversité biologique (animaux et plantes), et les habitats des grands singes sont détruits, et les grands singes meurent.
au Congo en Afrique : plantation de palmiers à huile. Regardez la différence avec une forêt primaire équatoriale : (une forêt que l’homme n’a pas modifiée) :
La déforestation (avant la plantation, dans le fond, plantation de palmiers à huile)
Les deux forêts à côté :
Animaux menacés par la culture de l’huile de palme en Indonésie :
Conclusion : J’ai voulu faire cet exposé pour que les élèves de mon école se rendent compte de cette catastrophe et de cette horreur. Quand on achète des produits alimentaires, regardez bien ce qu’il y a dedans avant des les acheter. Il faut consommer des produits « sans huile de palme » ! Il faut protéger la nature, protéger la planète, protéger notre environnement.
Ce monsieur est en train de sauver un orang-‐outang.
Voici un refuge pour les orang-‐outang en Indonésie (à Sumatra)