Especias[1][1]

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Épices

ail

ongle

thym

cumin

sel

poivre

originaire de l'île aux épices, aux Moluques, en Indonésie

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herbes de Provence

cardamome

noix de muscade

Les principaux importateurs de noix de muscade sont le Japon, les pays européens,

Etats-Unis, les Pays-Bas.

Après le safran et la vanille est l'épice la plus chère troisième

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La cannelle est originaire de Sri Lanka.Cannelle pays producteurs: l'Indonésie, la

Chine, l'Inde, Java, Madagascar, Seychelles et Maurice, la Birmanie, la Malaisie, le Brésil,

Cuba, Guyana

cannelle

graines de coriandre

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gingembre

moutarde

sucre

paprika

curry