Diminuer sa consommation de phytos de 50 % … … un retour à lAgronomie ! Michel FALCHIER Pôle...

Diminuer sa consommation de phytos de 50 % un retour lAgronomie ! Michel FALCHIER Ple recherche applique Chambres dAgriculture de Bretagne

vendredi 6 juin 2014 Introduction Revenu=Produit-Charges 3. Quelles consquences ? Perspectives 1. Marchs du bl, mas et colza : bref historique et perspectives 2. Marchs des intrants

vendredi 6 juin 2014 Le march franais rejoint le march mondial Cotation Bl depuis 1980 en euros courants (Source : la Dpche commerciale)

vendredi 6 juin 2014 Prix Euronext du bl et du mas 0 50 100 150 200 250 300 350 01/08/200501/02/200601/08/200601/02/200701/08/200701/02/200801/08/2008 /tonne Mas Euronext Bl Euronext Source : Euronext 1 2 3 4 5 Des fluctuations importantes

vendredi 6 juin 2014 Consommation Stocks Production Source : CIC 2008 prvisions Production : 1770Mt Consommation : 1747Mt Stocks : 304 Mt 2007 estim Production : 1689 Mt Consommation : 1685Mt Stocks : 281 Mt

vendredi 6 juin 2014 Bilan mondial du mas 400 450 500 550 600 650 700 750 800 850 2000200120022003200420052006 2007 est 2008 prv Production et consommation en Millions de tonnes 0 50 100 150 200 250 300 350 400 Stocks en Millions de tonnes Consommation Stocks Production 2008 prvisions Production : 773Mt Consommation : 790 Mt Stocks : 111 Mt 2007 estim Production : 787Mt Consommation : 775 Mt Stocks : 128Mt Source : CIC

vendredi 6 juin 2014 et perspectives DEMANDE :DEMANDE : 9 milliards dhabitants sur Terre en 2070 nourrir mais consommation en baisse suite la crise besoins nergtiques (biocarburants) => maintien dans une fourchette 140-150 /t ? (experts Bruxelles, Ph Chalmin, FAO, OCDE) => rebond au printemps car baisse de loffre ? (M Portier Agritel) => Volatilit probable OFFRE :OFFRE : Hausse ou baisse des surfaces ? Rendements : climat ? Intrants ?

vendredi 6 juin 2014 Augmenter la rentabilit des cultures Cest + de produits Plus de surface (- jachre, intensification herbe?) Choix des cultures (assolement en lien avec rotations) Plus de rendement (fonction du potentiel du sol) Plus de prix (calculer les risques)

vendredi 6 juin 2014 Des marges quilibres entre les principales cultures 2004 2006 2008 2007 2009 2010

vendredi 6 juin 2014 Choix des cultures Dangers de la simplification des assolements Parasitisme : maladies, insectes Mauvaises herbes Calendriers de travaux Le march est spculatif Des fluctuations importantes sont possibles, que ce soit pour les crales ou les protines Ne pas mettre tous les ufs dans le mme panier

vendredi 6 juin 2014 March des intrants Dcembre 2000 2001 Septembre 2008 2006

vendredi 6 juin 2014 Source : groupes agroculture Chambre dAgriculture dIlle et Vilaine Charges oprationnelles

vendredi 6 juin 2014 Conclusion - Perspectives Prix de vente :Prix de vente : incertitude sur le niveau de prix : 140 /t, 150 ? 110 ? 200 ? volatilit probable Une tension sur le march des intrants sur le moyen termeUne tension sur le march des intrants sur le moyen terme => Des marges soumises variations dans un contexte moins protecteur (rforme de la PAC, dcouplage, modulation, arrt intervention etc.) => Recherche de systmes moins consommateurs d intrants, plus autonomes

vendredi 6 juin 2014 Augmenter la rentabilit des cultures Cest toujours moins de charges Moins de charges en mcanisation Des carts importants de 250 500 par ha Optimiser la Traction, le matriel puis le carburant Simplifier les techniques de semis Dlguer certains travaux (cot et travail..) A moyen terme : Regroupement parcellaire, taille des parcelles Optimisation des intrants Adaptation au potentiel du sol et du secteur pdo- climatique Exprience des conduites bas niveaux dintrants

vendredi 6 juin 2014 Adapter litinraire technique

vendredi 6 juin 2014 Quel itinraire cultural ? Exemple du bl itk 1 : recherche le rendement maximum en utilisant toutes les nouvelles techniques sans se proccuper de leur cot itk 2 : recherche le meilleur compromis rendement marge par une optimisation des intrants en utilisant tous les outils daide la dcision itk 3 : recherche le meilleur compromis marge environnement par une diminution srieuse des intrants itk 4 : cest un itk 3 pouss encore plus loin (le seul phyto utilis est le dsherbage et X- 60 en azote) itk 5 : itinraire agrobiologie

vendredi 6 juin 2014 Quels sont mes objectifs ? Itk 1Itk 2Itk 3Itk 4 Cot des intrants 350 250 150 100 Consommer moins dintrants Produire des quintaux Marge brute prix faible Marge brute prix lev Impact environnemental + + + + +

vendredi 6 juin 2014 Conduite Itk 2 Raisonne Itk 3 bas niveau dintrants Densit de semis Visant 220 250 pieds levs - 40 % azote Grille des bilans fractionn en trois passages Grille des bilans moins 30 units (suppression de lapport tallage) dsherbageAdapt la flore prsente fongicide2 passages1 passage rgulateurCycocel CLaucun 7 passages4 passages InsecticideSuivi des avertissements agricoles 100 euros Deux itinraires techniques

vendredi 6 juin 2014 Poste fongicide Rduction des charges oprationnelles Varit tolrante Suppression du rgulateur Moins dazote Densit plus faible Moins de luxuriance Moins de maladies

vendredi 6 juin 2014

Auray Ploudiry St Sgal Crcom Kerguhennec Quintnic Etrelles Elven Montauban St Gondran Chateaugiron Pleyben Ste Sve Poullaouen Essais bretons - 2004 2007 2004 2005 2006 2007

vendredi 6 juin 2014 Quelques lments de synthse pluriannuelle Sur 71 couples ( ITK2 / ITK3 ) Rcoltes 2004 2007

vendredi 6 juin 2014 Ploudiry Etrelles cart infrieur 5 quintaux cart de 5 10 quintaux cart suprieur 10 quintaux Variabilit gographique St Brice Auray St Sgal Crcom Kerguhennec Elven Montauban St Gondran Chateaugiron Pleyben Ste Sve Poullaouen Quintnic Plouigneau cart de rendement entre ITK 3 et ITK 2 100 euros

vendredi 6 juin 2014 En faveur de litinraire raisonn En faveur de litinraire bas niveau dintrants prix du bl 100 / tonne cart de marge brute entre ITK 3 et ITK 2 + 47 euros en faveur de lITK 3

vendredi 6 juin 2014 En faveur de litinraire bas niveau dintrants En faveur de litinraire raisonn prix du bl 160 / tonne cart de marge brute entre ITK 3 et ITK 2 + 4 euros en faveur de lITK 3

vendredi 6 juin 2014 En faveur de litinraire bas niveau dintrants En faveur de litinraire raisonn prix du bl 200 / tonne cart de marge brute entre ITK 3 et ITK 2 + 25 euros en faveur de lITK 2

vendredi 6 juin 2014 Le rendement fait la marge... Source : groupes Cultures rcolte 2007 - Prix du bl 160 euros /tonne potentiel du sol + 150 +/- 300... mais le rendement est limit au potentiel du sol Li aux pratiques

vendredi 6 juin 2014 Pas de relation rendement et charges oprationnelles Rendement et Charges oprationnelles Source : groupes Cultures rcolte 2009

vendredi 6 juin 2014 1 fongicide2 fongicides 60 euros 3 fongicides Cot fongicide37 / ha48 / ha67 / ha82 / ha rendement64 q / ha68 q / ha67 q / ha73 q / ha Marge brute 160 / tonne 891 / h928 / ha911 / ha Marge brute 200 / tonne 1145 / ha1193 / ha1201 / ha Les charges font la diffrence ! 941 / ha 1215 / ha Source : groupes Cultures rcolte 2007

vendredi 6 juin 2014 Essai fongicide sur Bl Varit Caphorn Saint Brice en Cogls 2007 Trs forte pression des maladies Intrt du fractionnement Aucun effet de la dose... et le positionnement !

vendredi 6 juin 2014 En conduite ITK3 - 2008... surtout en passage unique IFT 0.5 0.75 1.52.0

vendredi 6 juin 2014 Effet du traitement Fusa sur le rendement En conduite ITK3

vendredi 6 juin 2014 Varits tardives Varits prcoces Bien analyser les causes des checs Source : groupes Cultures rcolte 2007 - Prix du bl 160 euros /tonne

vendredi 6 juin 2014 Techniques alternatives

vendredi 6 juin 2014 Optiplant : - Support nutritionnel ( base de nitrate de MgO, de nitrate de Cu et d'Oligolments) - + phytoprotection ou action immunorsistante (par vaccination : dilution homopathique dose infinitsimale de la maladie pour qu'elle devienne inactive). La phytoprotection a une action la fois gnrale et spcifique des maladies. Le labo renouvelle tous les ans ou tous les deux ans son iso thque pour que le "vaccin" correspond aux maladies. 3 cibles maximum peuvent tre vises Dans les essais 2009 les maladies cibles par lOptiplant sont la septoriose, la fusariose et lodium Techniques Alternatives

vendredi 6 juin 2014 2 nuds Mi avril Epiaison Mi mai Floraison Dbut juin Maturit T0 T1 T2 -Optiplant = -Support nutritionnel (nitrate de MgO, de Cu et oligolments) - +Phytoprotection (ou action immunorsistante) T1 : Opus 0.2 + Pyros 0.7 T2 : Fandango S 0.5 Idem + Optiplant 1.5 : T0 ou T1 ou T2 Optiplant 1.5 Intrt conomique de loptiplant en appui de stratgies 2 traitements faibles doses

vendredi 6 juin 2014 Intrt conomique de loptiplant en appui de stratgies 2 traitements faibles doses Pas deffet significatif de loptiplant sur les rendements Investissement (produit + temps) pas toujours rentabilis Source : 5 essais 2009 - CA Ple Agro

vendredi 6 juin 2014 2 nuds Mi avril Epiaison Mi mai Floraison Dbut juin Maturit Techniques Alternatives Ex. de lOptiplant en substitution du T1 Optiplant 1.5 T0 T : Fandango 1 ou 1.5 DFE ou idem + Optiplant 1.5 T0 : 1 nud T : Fandango 1 ou 1.5 DFE

vendredi 6 juin 2014 Pas deffet significatif de loptiplant sur les rendements Investissement (produit + temps) pas toujours rentabilis Source : 5 essais 2009 - CA Ple Agro Techniques Alternatives Ex. de lOptiplant en substitution du T1

vendredi 6 juin 2014 Techniques alternatives Statut rglementaire des produits tests en 2010 Techniques alternatives : Statut rglementaire des produits tests en 2010

vendredi 6 juin 2014 2 nudsEpiaisonFloraison Maturit T0 T1 T2 T0 : SDP T1 : Bell 0. 4 + Pyros 0.3 + SDP T2 : Fandango S 0.5 SDP Rfrence Haute T1 : Bell 0. 8 + Pyros 0.6 T2 : Fandango S 1 Rfrence Basse T1 : Bell 0. 4 + Pyros 0.3 T2 : Fandango S 0.5 SDP 1BION 50 WG0.03 l SDP 2SOLAVIT2 l SDP 3SEMAFORT2 l SDP 4MEGAGREEN 1.5 Kg SDP 5NUTRI PHITE 2 l Epi 1cm Techniques alternatives en appui de stratgies 2 traitements faibles doses

vendredi 6 juin 2014

Pression maladie trs faible < 10q Pas deffet significatif sur les rendements Investissement (produit + temps) non rentabilis Mgagreen : mauvaise formulation bouchage des buses Mais : peu de rponse des programmes cette anne Rsultats confirmer avec une 2 me anne dexprimentation Techniques alternatives : bilan 2010

vendredi 6 juin 2014 En conclusion

vendredi 6 juin 2014 Itk 1Itk 2Itk 3Itk 4Itk 5 100 euros /tonne Maintenir le cap des itinraires raisonns 200 euros /tonne Augmentation des charges

vendredi 6 juin 2014 Toutes les parcelles ne feront pas 100 quintaux Adapter litinraire aux potentiel Sol / climat / culture Le march est spculatif Des fluctuations importantes sont possibles Garantir le retour sur investissement Un contexte de hausse des intrants Prix de lazote li au prix du ptrole Grenelle de lenvironnement et disparition des phytos gnriques Maintenir le cap des itinraires raisonns

vendredi 6 juin 2014 IFT = nombre de doses homologues apportes par hectare au cours dune campagne pour chaque traitement : (Dose applique) (Dose homologue) IFT : Indice de frquence de traitement Ex : OPUS 0.5 l/ha = 0.5/1.0 = 0.5 FIRST 0.5l/ha = 0.5/2.0 = 0.25 Application aux MAE Phyto en 2008 : -Herbicide / autres -Addition de toutes les interventions

vendredi 6 juin 2014 Rfrences bretonnes - MAE 2008 Globalisation Herbicides // hors herbicides Enqutes pratiques culturales SCEES 2007 Valeur = 70me percentile IFT herbicide s IFT hors herbicide s Bl tendre1.492.91 Orge1.512.36 Colza1.944.98 Mas1.660 Pomme de terre2.4815.79 IFT : Indice de frquence de traitement

vendredi 6 juin 2014 Conduite Itk 2 Raisonne Itk 3 bas niveau dintrants dsherbage1.5 fongicide2 x 0.5 0.7 (1 x 0.7) 1 x 0.5 0.7 (1 x 0.7) rgulateur1 x 10 insecticide1 x 1 IFT hors herbicide 3.0 3.71.5 2.2 IFT hors herbicide 2.0 2.7 0.5 1.2 Rf. rgionale 2.91 IFT : Indice de frquence de traitement

vendredi 6 juin 2014 Charges oprationnelles Tous traitements confondus - 26 % - 55 % Euros / hectares

vendredi 6 juin 2014 Diminuer sa consommation de phytos de 50% cest possible ! Agronomie Biologie Machinisme Gntique Chimie Aujourdhui Agronomie Biologie Machinisme Gntique Chimie Demain

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