De 10h à 18h

Organisée par Haute-Loire Biologique, en partenariat avec la LPO, SOS Loire Vivante, Bio Acteurs 43 et Collectif 43 sans OGM

SSuurr llee tthhèèmmee :: « La Bio, du Champ à l'Assiette »

Grand marché fermier bio + associations, éco-habitat, artisanat, cosmétiques

Démonstrations* « Les techniques de l'agriculture bio » : démonstrations dynamiques des matériels utilisés par les agriculteurs bio, présentation d'engrais verts, profil cultural commenté, traction animale...

Animations gratuites : atelier « Cuisine Bio », musique ambulante, atelier des inventions géniales, fabrication de mangeoires pour oiseaux,

A midi : restauration bio sur place

*si les conditions le permettent Avec le soutien de :

Programme des Animations

- Démonstrations de matériels utilisés en agriculture bio : Désherbage mécanique (herse étrille, bineuse, roto-étrille), travail du sol (déchaumeur à pattes d'oie, actisol), semis (semis-direct)

- Présentation d'engrais verts et de leurs intérêts: moutarde, colza, phacélie, vesce, cameline

- Principes de l'agriculture bio et agronomie:expo « le sol en AB », profil cultural commenté, l'intérêt des plantes pour soigner d'autres plantesAvec la participation de: FDCUMA, chambre d'agriculture et experts de l'AB

- Sortie Nature sur les bords de Loire : avec la LPO et SOS Loire Vivante. RDV 10h devant l'Eglise de Beaulieu, prendre les véhicules. Retour prévu vers 12h30. Rens.: Franck 06.31.10.97.51

- Fabrication de mangeoires pour oiseaux : 100 mangeoires pour les 100 ans de la LPO – les enfants pourront repartir avec (1 par famille).

- Atelier des inventions géniales : à partir d'objets récupérés, laissez votre imagination inventer des objets utiles, décoratifs... avec Nicolas Savoye.

- Stand « Économies d'eau »: par SOS Loire Vivante

- Balades à dos d'âne avec Sylvain Lardanchet.

- groupe de musique ambulant

- Apprenez à cuisiner les produits bio : Avec l'aide d'une personne expérimentée, apprenez à réaliser des plats délicieux, sains et équilibrés avec des produits locaux et de saison.

Rendez-vous sur: http://foiresbio43.eklablog.net/

Avec la participation de la chambre d'agriculture, de la FDCUMA et de professionnels de l'AB

(Liste non exhaustive)

Légumes- SANOUILLET Yves et Anne Marie – Le Monastier (43)- Jardin des Estreys – Langeac (43)- Jardin de la Tortue – Montusclat (43)- GIRAUD Felix – Malrevers (43)- De la Graine au Panier – Retournac (43)

Plantes aromatiques et médicinales

- Laboratoire BIOFLORAL - St Pierre Eynac (43)- MONTAGNON Gilbert et Nicole - Rosières (43)- LOUS ACAMPAYRES – Saint Front (43)- MARTINEZ Bruno – Allanche (15)- Jardin des Nielles et des senteurs – St Victor sur Arlanc (43)- ROCHE Christophe – Aubazat (43)

Pain et pâtisseries- Retour aux sources - Beaulieu (43)

Fromages de chèvre et brebis- GAEC LA FERME DU PETIT BERGER – St Berain (43)- CARRAZ Simon – La Bastide Puylaurent (48)- HERNANDEZ Evelyne – Lanarce (07)

Fruits et dérivés- BESSON Gilbert – Chaussan (69)- ROBILLARD Dominique - Barnas (04)

Viandes et charcuteries- VEROTS Claude et François – Rosières (43)- GERENTON Vincent – Rosières (43)

Fromages de vache - GAEC Les fleurs Bio – St Etienne de Chomeil (15)- GAEC DE L’ARTISOU – Rosières (43)- CLAVEL Joël – Siaugues Ste Marie (43)

Vins et bières- Château Côtes des Caris- St André (33)- Brasserie BARBAROUX – Chassagnes (43)- DUNY Frédéric – Champclause (43)- Brasserie DU PILAT – St Julien Molin-Molette (42)- Domaine du Crêt de Bine – Sarcey (69)

Miel et dérivés - CHOPART Jocelyne – Fontannes (43)- CONDON Alain – Sanssac l’Eglise (43)- GIRARD Christian – Polignac (43)- GAEC NOIR D’ABEILLES – St Didier sur Doulon (43)- PAYS Stéphane – St Jean Lachalm (43)

Autres produits Alimentaires- Couleur café torréfaction – St Romain (42)- SUC Jean-Pierre – Beaux (43)- GAEC Rochedy – Lamastre (07)- Spiruline du BOSC – Saint Privat (34)

Artisanat- ICI et DEHORS – Monistrol/Loire (43)- VERRERIE Labo LESAINT – Manzat (63)- L'ATELIER DES COPEAUX – Grazac (43)- Librairie La Maison Vieille – Rosières (43)- L'ATELIER DE BOIS CHANTOURNE –

Beurrières (63)

Energies renouvelables Eco-habitat

- JLT PLAQUISTE – Saint Paulien (43)- NATUREL HOME – Yssingeaux (43)- SPIRALE 43 – Yssingeaux (43)- ECO-SENS – Beauzac (43)- LIBER'TEPEE – Arsac en Velay (43)- BATISBIO – Yssingeaux (43)- LE COMPTOIR VERT – Le Monteil (43)- HABAUZIT Fabien – Mezeres (43)

Santé et cosmétiques- BODY NATURE – Nueil (79)- VECTEUR ENERGY – St Maurice de L. (43)- EKI CONSEIL – Saint Cirgues (43)- LE MAS DE L'ANE – Beauzac (43)

Vêtements écologiques- BEBES LUTINS – Lachaux (63)

Associations, informations et entreprises

- NATURE ET PROGRES 43- BIO ACTEURS 43- LPO AUVERGNE - CPIE DU VELAY- SORTIR DU NUCLEAIRE- ADACCAS- SOS LOIRE VIVANTE- ARTISANS DU MONDE- Société Financière de LA NEF- HAUTE-LOIRE BIOLOGIQUE

Informations auprès de Haute-Loire Biologique

Tél: 04 71 02 07 18hauteloirebiologique@orange.frhttp://foiresbio43.eklablog.net/

VELAY NATURE19, rue du 18 Juin 194043 120 Monistrol / LoireTel : 04 71 66 31 26

BIOCOOP,réseau dedistribution deproduits biologiqueset écoproduits

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Parking sur place www.covoiturage43.frcovoiturage évenementiel: Fête de la Bio de Beaulieu

Train TER jusqu'à Lavoûte/Loire

(horaires spéciaux!!) + navette gratuite

Horaires des trains ALLER:Le Puy en V. – Lavoûte/Loire : 10h38 – 10h48Saint-Etienne Ch. – Lavoûte/Loire :8h46 - 10h06

Horaires des trains RETOUR:Lavoûte/Loire - Le Puy en Velay : 19h01 – 19h11Lavoûte/Loire - Saint-Etienne Ch. : 17h45 – 19h11

Festival du film Documentaire : « Semons l'avenir »5, 6 et 7 Octobre à Saint Julien Chapteuil. Rens. à l'Office de Tourisme: 04 71 08 77 70

www.ter-sncf.com/auvergneContact TER Auvergne: 0 891 67 00 68 (0,23€/min)