Contact: Str. Sindicatelor, Nr. 9-13, Cluj-Napoca, Tel: +40 264 450 101,

www.clujcityplaza.doubletrebyhilton.com

facebook.com/DoubleTreebyHiltonClujCityPlaza

MENIU MENU|

sala

te &

an

treu

ri

SALATĂ CAESAR CU PUI (mix de salată, piept de pui, anşoa, bacon, crutoane de pâine, ou, dressing)

TARTAR DE VITĂ BLACK ANGUS CU OU DE PREPELIȚĂ (mușchi de vită Angus, ou)

| 3, 10 |

SALATĂ CU LINTE ȘI AVOCADO(linte, avocado, tapioca, roșii cherry)

Vegetarian

PLATOU ANTIPASTI PENTRU 2 PERSOANE (parmezan, mortadella, mozzarella, bresaola, speck, prosciutto)

| 1, 7 |

35

35

LEI

45

30

85

| 1, 3, 4, 7, 10 |

sala

ds &

sta

rters

250 gr

250 gr

250 gr

400 gr

CAESAR SALAD WITH CHICKEN (mix salad, chicken breast, anchovy, bread croutons, egg, dressing)

BLACK ANGUS BEEF TARTAR WITH QUAIL EGG(Angus beef, quail egg)

| 3, 10 |

AVOCADO AND LENTIL SALAD (lentil, avocado, tapioca, cherry tomatoes)

Vegetarian

ANTIPASTO PLATTER FOR 2 PEOPLE(parmesan, mortadella, mozzarella, bresaola, speck, prosciutto)

| 1, 7 |

35

35

45

30

85

| 1, 3, 4, 7, 10 | 250 gr

250 gr

250 gr

400 gr

LEI

sala

ds &

sta

rters

49

49

SHRIMP SALAD WITH AVOCADO(shrimp, salad mix, avocado)

| 2, 3, 6 |

ARUGULA SALAD WITH GOAT CHEESE AND BLACK TRUFFLES (arugula salad, mix salad, goat cheese, truffles, seeds, dressing)

| 7, 11 |

TUNA TARTAR WITH AVOCADO MOUSSE(tuna, avocado, salmon roe, tapioca)

| 4 |

BRUSCHETTA WITH VEGETABLE STEW AND EGGPLANT(Romanian appetizer made of eggplants and tomatoes paste, eggplant tartar)

| 1, 11 |

180 gr

250 gr

29lei

29

250 gr

39

200 gr

49

49

SALATĂ DE CREVEȚI CU AVOCADO(creveți, mix de salată, avocado)

| 2, 3, 6 |

SALATĂ DE RUCOLA ŞI BRÂNZĂ DE CAPRĂ CU TRUFE (rucola, mix de salată, brânză de capră, trufe, seminţe, dressing)

| 7, 11 |

TARTAR DE TON CU PASTĂ DE AVOCADO (ton, avocado, icre de somon, tapioca)

| 4 |

BRUSCHETE ROMÂNEȘTI CU ZACUSCĂ ȘI VINETE (zacuscă, tartar de vinete)

| 1, 11 |

180 gr

250 gr

29lei

29

250 gr

39

200 gr

sala

te &

an

treu

ri

LEILEI

su

pe &

cio

rbe

SUPĂ CREMĂ DE DOVLEAC CU BRÂNZĂ DE CAPRĂ (dovleac, legume, smântână, cruton de pâine cu brânză de capră)

CIORBĂ DE BURTĂ CU ARDEI IUTE ŞI SMÂNTÂNĂ (burtă de vită, smântână, ardei iute, usturoi)

| 3, 7 |

SUPĂ GULAȘ (carne de vită, cartofi, legume)

| 1, 3 |

19

22

25

| 1, 7, 8 | 300 gr

100/300 gr

250 gr

sou

ps

PUMPKIN CREAM SOUP WITH GOAT CHEESE (pumpkin, vegetables, sour cream, bread crouton with goat cheese)

TRIPE SOUP WITH PEPPER AND SOUR CREAM(beef tripe, sour cream, pepper, garlic)

| 3, 7 |

BEEF GOULASH SOUP(beef, potatoes, vegetables)

| 1, 3 |

19

22

25

| 1, 7, 8 | 300 gr

100/300 gr

250 gr

LEILEI

hom

e m

ade p

asta

& r

isott

o

TAGLIATELLE CON POLO E POMODORO(tagliatelle, piept de pui, sos de roșii, smântână, parmezan)

TAGLIATELLE CU SOS DE TRUFE ȘI PARMEZAN (tagliatelle, ciuperci, trufe, parmezan)

| 1, 3, 7, 12 |

TAGLIATELLE CU ROȘII ȘI BUSUIOC (tagliatelle, roșii, busuioc)

| 1, 3 | Vegetarian

RISOTTO MILANEZ CU MAZĂRE (risotto, legume, mazăre, parmezan, șofran)

| 1, 3 |

35

39

30

hom

e m

ade p

asta

& ris

otto

| 1, 3, 7, 12 |

45

250 gr

250 gr

250 gr

300 gr

TAGLIATELLE CON POLO E POMODORO(tagliatelle, chicken breast, tomatoes sauce, sour cream, parmesan)

TAGLIATELLE WITH TRUFFLES SAUCE AND PARMESAN (tagliatelle, mushrooms, truffles, parmesan)

| 1, 3, 7, 12 |

TAGLIATELLE WITH TOMATOES AND BASIL(tagliatelle, tomatoes, basil)

| 1, 3 | Vegetarian

RISOTTO ALA MILLANESE WITH PEAS(risotto, vegetables, peas, parmesan, saffron)

| 1, 3 |

35

39

30

| 1, 3, 7, 12 |

45

250 gr

250 gr

250 gr

300 gr

LEILEI

gou

rmet

gou

rmet

MUȘCHI DE PORC LA CUPTOR CU CARTOFI GRATINAȚI (mușchi de porc, cartofi, sos de ciuperci champignons)

SOMON CU SALATĂ DE MEI ȘI SOS MEDITERANEAN (somon, sos mediteranean, mei, sparanghel)

| 4, 9, 12 |

TON ÎN CRUSTĂ DE SUSAN CU PIURE DE ȚELINĂ(ton, sos de roșii, edamame, piure de țelină)

| 3, 4, 6, 7, 9, 12 |

LUP DE MARE CU PIURE DE ARDEI COPȚI ȘI MIGDALE(lup de mare, ardei copți, migdale, baby morcovi, sfeclă)

| 4, 6 |

MUȘCHI DE VITĂ BLACK ANGUS CU PIURE DE MAZĂRE ȘI SOS MORILLES(vită Black Angus, mazăre, Morilles)

| 7, 9 |

TOURNEDOS ROSSINI (vită Black Angus, fois gras, sos de vin)

49

75

85

65

350 gr

350 gr

350 gr

300 gr

| 3, 7, 9 |

119

350 gr

ROASTED PORK LOIN WITH GRATINATED POTATOES (pork loin, potatoes, champignon sauce)

SALMON WITH MILLET SALAD AND MEDITERRANEAN SAUCE (salmon, Mediterranean sauce, millet, asparagus)

| 4, 9, 12 |

SESAME-CRUSTED TUNA WITH MASHED CELERY (tuna, tomatoes sauce, edamame, celery)

| 3, 4, 6, 7, 9, 12 |

SEA BASS WITH MASHED PEPPERS AND ALMONDS(sea bass, baked peppers, almonds, baby carrots, beetroot)

| 4, 6 |

BLACK ANGUS BEEF LOIN WITH MASHED PEAS AND MORILLES SAUCE (Black Angus beef, peas, Morilles)

| 7, 9 |

TOURNEDOS ROSSINI (Black Angus beef, fois gras, wine sauce)

350 gr

350 gr

350 gr

300 gr

| 3, 7, 9 |

49

75

85

65

119

350 gr

125

250 gr | 7, 9, 12 |

125250 gr | 7, 9, 12 |

LEILEI

CONFIT DUCK LEG WITH POTATO CREAM AND RED CABBAGE(pulpă de rață, cartofi, varză roșie, sos de vin Porto)

| 7, 9 |

BEEF HAMBURGER WITH BACON (beef, burger sauce, cheese, parmesan, pickled onion, tomatioes, french fries)

| 1, 3, 11 |

CHICKEN BREAST STUFFED WITH GOAT CHEESE AND DRIED TOMATOES (chicken breast, goat cheese, black rice, parmesan, dried tomatoes)

| 1, 3, 11 |

TURKEY BREAST WITH QUATRO FORMAGGI SAUCE AND GLAZED VEGETABLES (turkey breast, cheeses, asparagus, vegetables)

| 7, 9 |

RATATOUILLE (zucchini, peppers, carrots, potatoes)

Vegetarian

SPANISH SHRIMP WITH BASMATI RICE(shrimp, basmati rice, lemon grass, coconut milk)

| 2 |

49

55

49

400 gr

650 gr

350 gr

59

350 gr

45300 gr

59300 grg

ou

rmet

gou

rmet

PULPĂ DE RAȚĂ CONFIATĂ CU CREMĂ DE CARTOFI ȘI VARZĂ ROȘIE (pulpă de rață, cartofi, varză roșie, sos de vin Porto)

| 7, 9 |

HAMBURGER DE VITĂ CU BACON (vită, sos burger, cașcaval, parmezan, ceapă murată, roșii, cartofi pai)

| 1, 3, 11 |

PIEPT DE PUI UMPLUT CU BRÂNZĂ DE CAPRĂ ȘI ROȘII USCATE (piept de pui, brânză de capră, orez negru, parmezan, roșii uscate)

| 1, 3, 11 |

PIEPT DE CURCAN CU SOS QUATRO FORMAGGI ȘI LEGUME GLAZURATE (piept de curcan, brânză, sparanghel, legume)

| 7, 9 |

RATATOUILLE (dovlecel, ardei, morcovi, cartofi)

Vegetarian

CREVEȚI SPANIOLI CU OREZ BASMATI (creveți, orez basmati, lemon grass, lapte de cocos)

| 2 |

400 gr

650 gr

350 gr

350 gr

300 gr

300 gr

49

55

49

59

45

59

LEI LEI

desert

dessert

| 3, 7 |

OBLIVION(ciocolată, sorbet, sos de vanilie)

CRÈME BRÛLÉE (frișcă, ouă, vanilie)

| 1, 3, 7 |

MOELLEUX AU CHOCOLAT(ciocolată, migdale, macarons)

| 1, 3, 7 |

CHEESECAKE CU SOS DE ZMEURĂ (blat de biscuiţi cu nucă, brânză Philadelphia, baton de vanilie, sos de zmeură)

| 1, 3, 7 |

SORBETO

PLATOU DE FRUCTE

PLATOU DE BRÂNZETURI | 7, 8 |

25

25

25

25lei

200 gr

200 gr

200 gr

120/30 gr

19150 gr

800 gr35

200 gr35

200 gr

OBLIVION(chocolat, sorbet, vanilla sauce)

CRÈME BRÛLÉE (whipped cream, eggs, vanilla)

| 1, 3, 7 |

MOELLEUX AU CHOCOLAT(chocolat, almonds, macarons)

| 1, 3, 7 |

CHEESECAKE WITH RASPBERRY SAUCE(biscuits and nuts crust, Philadelphia cream cheese, vanilla stick, raspberry sauce)

| 1, 3, 7 |

SORBETO

FRUITS PLATTER

CHEESES PLATTER | 7, 8 |

| 3, 7 |

25

25

25

25

200 gr

200 gr

200 gr

120/30 gr

19150 gr

800 gr35

200 gr 35200 gr

LEI LEI

alle

rgen

s

1. Gluten 2. Shellfish and derivatives

3. Eggs and derivatives 4. Fish and derivatives

5. Peanuts and derivatives6. Soya and derivatives

7. Milk and derivatives8. Nuts

9. Celery and derivatives10. Mustard and derivatives

11. Sesame seeds and derivatives12. Sulphite dioxide and sulphites

13. Lupine and derivatives14. Molluscs and derivatives

ale

rgen

i

1. Gluten 2. Crustacee și produse derivate3. Ouă și produse derivate 4. Pește și produse derivate5. Arahide și produse derivate 6. Soia și produse derivate7. Lapte și produse derivate8. Fructe cu coajă lemnoasă9. Țelină și produse derivate10. Muștar și produse derivate11. Semințe de susan și produse derivate12. Dioxid de sulf și sulfiți13. Lupin și produse derivate14. Moluște și produse derivate