Ciseler une échalote

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1 Ciselage d'échalotes Synthèse réalisée par Marian,Maxime,Sylva in et Scotty.

Transcript of Ciseler une échalote

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Ciselage d'échalotes Synthèse réalisée par

Marian,Maxime,Sylvain et Scotty.

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LE MATERIEL

*Émincer*Planche à découper

*Plaque à dédébarrasser

*Couteau D'office

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Description :Pour commencer préparer sa planche à découper , puis placer sa plaque à débarrasser et les couteaux à proximité de la planche. Eplucher son échalote et la couper en deux

Les premières, étapes.

Description :Il ne reste plus qu'à émincer pour obtenir le Ciselage

Dernière étape :

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The-fin !!

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