CCAATTTAAALLLOOGGUUEEE … · Prélèvements de 3 surfaces, contrôle bactériologique d’un...

Labo 17 Diagnostics & Environnement www.labo17environnement.fr

Code APE: 7120B N°TVA intracommunautaire : FR57523385243

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CCCAAATTTAAALLLOOOGGGUUUEEE TTTAAARRRIIIFFFSSS 222000111666

ANALYSES D’EAUX

A usage domestique, pour établissement de soin et de bienêtre, pour légionelles….

ANALYSES DE SECURITE ALIMENTAIRE

Contrôle de surface, bactériologie alimentaire, listeria….

Liste des prix applicables du 01/01/2016 au 31/12/2016

Catalogue Tarifs 2016 Analyses d’eau

Analyses de sécurité alimentaire




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SOMMAIRE

ANALYSES D’EAU .............................................................................................................................................. 3

PACKS ANALYTIQUES EAU .......................................................................................................................... 3

DETERMINATIONS A LA CARTE ................................................................................................................... 3

Frais complémentaires pour analyses à la carte.................................................................................... 3

Chimie minérale des eaux ...................................................................................................................... 4

Chimie Organique des eaux ................................................................................................................... 5

Analyses de pesticides ........................................................................................................................... 5

Microbiologie des eaux .......................................................................................................................... 6

ANALYSES DES ETABLISSEMENTS DE SOIN ET DE BIEN ÊTRE ............................................................................. 7

PACKS ANALYTIQUES .................................................................................................................................. 7

DETERMINATION A LA CARTE ..................................................................................................................... 7

Frais complémentaires pour analyses à la carte.................................................................................... 7

Microbiologie des établissements de soin et de bien être ..................................................................... 7

ANALYSES DES ETABLISSEMENTS DE RESTAURATION ....................................................................................... 9

PACKS ANALYTIQUES .................................................................................................................................. 9

DETERMINATION A LA CARTE ................................................................................................................... 10

Frais complémentaires pour analyses à la carte.................................................................................. 10

Microbiologie des établissements de restauration .............................................................................. 10

ANALYSES DES ETABLISEMENTS ACCUEILLANT DU PUBLIC (CRECHES, HOTELS…) ........................................... 11

PACKS ANALYTIQUES ................................................................................................................................ 11

DETERMINATION A LA CARTE ................................................................................................................... 11

Frais complémentaires pour analyses à la carte.................................................................................. 11

Microbiologie des établissements accueillant du public ...................................................................... 11






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ANALYSES D’EAU

PACKS ANALYTIQUES EAU

Codes

Analyses Libellés Contenus

Prix

Unitaires

HT

POTA Analyse d’une eau de type Potabilité (P1)

Aspect, Couleur, Odeur, Conductivité, pH, Oxydabilité au permanganate, Dureté (TH), Titre alcalimétrique complet (TAC), Turbidité, Chlorures (Cl), Nitrates (NO3), Nitrites (NO2), Ammonium (NH4), Sulfates (SO4), Manganèse (Mn), Equilibre calcocarbonique. Coliformes totaux à 36°C, Escherichia coli à 36°C, Entérocoques intestinaux à 36°C, Micro-organismes revivifiables à 22°C et 36°C, Spores anaérobies sulfito-réductrices à 36°C.

79.17€€

POTA_CHIM Analyse chimique d’une eau de type Potabilité

Aspect, Couleur, Odeur, Conductivité, pH, Oxydabilité au permanganate, Dureté (TH), Titre alcalimétrique complet (TAC), Turbidité, Chlorures (Cl), Nitrates (NO3), Nitrites (NO2), Ammonium (NH4), Sulfates (SO4), Manganèse (Mn), Equilibre calcocarbonique.

41.67€

POTA_BACT Analyse bactériologique d’une eau de type Potabilité

Coliformes totaux à 36°C, Escherichia coli à 36°C, Entérocoques intestinaux à 36°C, Micro-organismes revivifiables à 22°C et 36°C, Spores anaérobies sulfito-réductrices à 36°C.

41.67€

Analyse d’une eau de type Potabilité

Pack 1 an : 2 analyse de type P1

Transport et frais administratifs offerts 158.33€

Analyse d’une eau de type Potabilité

Pack 2 ans : 4 analyses de type P1

Transport et frais administratifs offerts 266.67€

Analyse complète d’une eau résiduaire de type ER B3

MES, DCO, DBO5, Azote global, Azote nitreux, Azote

nitrique, Azote ammoniacal, Azote Kjeldahl, minéralisation,

phosphore total, orthophosphates, pH (83.54€)

130.60€

DETERMINATIONS A LA CARTE

Frais complémentaires pour analyses à la carte

Codes Libellés Prix Unitaires

HT

Assistance frais de dossiers, envoi des rapports d’analyses 5.00€

Déplacement et prise en charge 39.61€

Main d’œuvre horaire 45.06€

Tarif kilométrique Aller/Retour 0.44€






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Chimie minérale des eaux

Codes

Analyses Libellés

Norme

Analytique

Prix Unitaires

HT Cofrac

Al Aluminium NF EN ISO 11885 24.40€

Argent (total) NF EN ISO 11885 47.63€

NH4 Ammonium NF T 90-015 8.01€

Arsenic

Selon ISO/DIS

17378-1 32.00€ X

NH4N Azote ammoniacal NF T 90-015 8.01€ X

Ng Azote global (NKj+NO3N+NO2N) Calcul 2.46€

NO2N Azote nitreux NF EN ISO 10304-1 8.01€ X

NO3N Azote nitrique NF EN ISO 10304-1 8.01€ X

NKj Azote Kjeldahl NF EN 25663 22.00€ X

BRO Bromates EN ISO 15061 58.94€

Cd Cadmium NF EN ISO 11885 19.42€ X

Ca Calcium NF EN ISO 11885 17.00€ X

COD Carbone Organique Dissous (COD) NF EN 1484 33.35€

Carbone Organique Total (COT) NF EN 1484 90.00€

CHLL Chlore libre 7.00€

Cl Chlorure NF EN ISO 9297 9.62€

Chrome NF EN ISO 11885 32.00€ X

Cond Conductivité NF EN 27888 5.40€

Couleur /Aspect / Odeur Méthode sensorielle

3.60€

Cu Cuivre NF EN ISO 11885 9.56€ X

DBO5 Demande Biologique en Oxygène à 5jours (DBO5)

NF EN ISO 1899-1/2 25.65€ X

DCO Demande Chimique en Oxygène (DCO) NF T 90-101 26.53€ X

DEN Densité Méthode interne

TH Dureté (TH) NF T 90-003 10.29€

Sn Etain NF EN ISO 11885 22.13€ X

Fe Fer NF EN ISO 11885 10.15€ X

F- Fluorures NF EN ISO 10304-1 13.07€ X

Mg Magnésium NF EN ISO 11885 17.00€ X

Mn Manganèse NF T 90-024 5.99€

MES Matières en suspension (MES) NF EN 872 12.80€ X

Matières volatiles en suspension (MVS) Méthode interne 12.40€

Me Mercure NF EN ISO 17852 27.00€ X

Ni Nickel NF EN ISO 11885 20.90€ X

NO3 Nitrates NF T 90-012 8.01€






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NO2 Nitrites NF T 90-013 8.01€

PO4 Ortophosphates NF EN ISO 10304-1 13.00€ X

IP Oxydabilité au permanganate de potassium NF EN ISO 8467 17.31€

OD Oxygène dissous NF EN 25814 4.67€ X

pH pH NF T 90-008 4.31€

P Phosphore NF EN ISO 11885 13.00€ X

Pb Plomb NF EN ISO 11885 32.00€ X

K Potassium NF EN ISO 11885 17.00€ X

Recherche de 9 métaux lourds (Cr, Ni, Pb, Hg, Zn, Cu, Se, As) : Arsenic, Cadmium, Chrome, Cuivre, Mercure, Nickel, Plomb, Sélénium, Zinc.

114.55€

Recherche de 10 métaux lourds (Cr, Ni, Pb, Hg, Zn, Cu, Se, Mo, As) : Arsenic, Cadmium, Chrome, Cuivre, Mercure, Molybdène, Nickel, Plomb, Sélénium, Zinc.

130.17€

Sal Salinité Calcul à partir du

dosage des Chlorures

9.62€

Sélénium NF ISO 20280 32.00€

Sodium NF EN ISO 11885 9.80€ X

S Soufre NF EN ISO 11885

SO4 Sulfates ISO 15923-1 10.60€

Sulfites Sulfites Méthode interne

TAC Titre alcalimétrique complet (TAC) NF EN ISO 9963-1 10.60€

TUR Turbidité NF EN ISO 7027

Zn Zinc NF EN ISO 11885 32.00€ X

Chimie Organique des eaux

Codes

Analyses Libellés

Norme

Analytique

Prix Unitaires

HT Cofrac

AOX (Composés halogénés absorbables) NF EN ISO 9562

Ind_Hydro Indice Hydrocarbure (C10-C40) NF EN ISO9377-2 50.76€ X

Indice Phénol NF EN ISO14402

Substances extractibles à l’hexane (SEH) Méthode interne 22.00€

Analyses de pesticides Plusieurs menus sont à disposition. Merci de prendre contact avec le responsable commercial du LABO 17 DE afin de répondre à votre demande spécifique.

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mailto:[email protected]






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Microbiologie des eaux

Codes

Analyses Libellés

Norme

Analytique

Prix Unitaires

HT Cofrac

Bactéries aérobies revivifiables à 22°C (1mL) NF EN ISO 6222 NF T 90-40

18.35€

Bactéries aérobies revivifiables à 36°C (1mL) NF EN ISO 6222 NF

T 90-40 18.35€

Coliformes totaux / Escherichia coli à 36°C (100mL)

NF EN ISO 9308-1 29.44€

Coliformes thermotolérants à 44°C (100mL) NF EN ISO 9308-1 29.44€

Entérocoques fécaux (100mL) NF EN ISO 7899-2 35.33€

LEGIO Legionella spp. Recherche 48.27€

Legionella spp. Confirmation (si présence de

légionelles) 50€

Pseudo Pseudomonas aeruginosa (100mL) 24.93€

Spores anaérobies suflito-réductrices (100mL) NF EN ISO 26461-2 NF T 91-417

17.48€

Staphylocoques pathogènes 7.48€






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ANALYSES DES ETABLISSEMENTS DE SOIN ET DE BIEN ÊTRE

PACKS ANALYTIQUES

Codes


Prix

Unitaires

HT

B2+Staph+Pyo Analyse bactériologique d’une eau :

Staphylocoque pathogène, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli à 36°C, Escherichia coli à 44°C, Entérocoques intestinaux, Coliformes totaux à 36°C, Germes aérobies revivifiables à 22°C, Germes aérobies revivifiables à 37°C

Eau de soin Analyse bactériologique d’une eau de soin :

Coliformes totaux à 36°C, Germes revivifiables à 22°C, Germes revivifiables à 36°C, Pseudomonas aeruginoas

Eau bactériologiquement maîtrisée

Analyse d’une eau bactériologiquement maîtrisée :

Germes revivifiables à 22°C, Germes revivifiables à 36°C, Pseudomonas aeruginosa

DETERMINATION A LA CARTE



HT


Déplacement et prise en charge des prélèvements 39.61€



Microbiologie des établissements de soin et de bien être

Codes

Analyses Libellés

Norme

Analytique

Prix Unitaires

HT Cofrac

Bactéries aérobies revivifiables à 22°C (1mL) NF EN ISO 6222 NF T 90-40

18.35€

Bactéries aérobies revivifiables à 36°C (1mL) NF EN ISO 6222 NF

T 90-40 18.35€

Coliformes totaux / Escherichia coli à 36°C

(250mL) NF EN ISO 9308-1 29.44€






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Coliformes thermotolérants à 44°C (250mL) NF EN ISO 9308-1 29.44€

Entérocoques fécaux (100mL) NF EN ISO 7899-2 35.33€

LEGIO Legionella spp. Recherche 48.27€

Legionella spp. Confirmation (si présence de

légionelles) 50€

Pseudo Pseudomonas aeruginosa 24.93€

Spores anaérobies suflito-réductrices (100mL) NF EN ISO 26461-2 NF T 91-417

17.48€

Staphylocoques pathogènes 17.48€

Surface Bactéries aérobies revivifiables à 36°C/Coliformes totaux à 36°C (10cm²)

10.67€

Surface Bactéries aérobies revivifiables à 36°C/Entérocoques fécaux à 36°C (10cm²)

Prélèvement de surface (gélose de contact) 10€

Prélèvement de surface (écouvillon)






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ANALYSES DES ETABLISSEMENTS DE RESTAURATION

PACKS ANALYTIQUES

Codes


Prix

Unitaires

HT

Pack Boulangerie Abonnement d’un an : 4 passages.

3 prélèvements de surface à chaque fois et une analyse d’eau annuelle.

267.04€

Pack Restaurant Abonnement d’un an : 4 passages.

Prélèvements de 3 surfaces et contrôle bactériologique d’un aliment (x2)

Prélèvements de 3 surfaces, contrôle bactériologique d’un aliment et recherche d’une listeria (x2)

Analyse de potabilité de l’eau annuelle

478.85€

2S 2Al Contrôle de 2 surfaces et analyse bactériologique de 2 aliments

112.94€

2S 2Al + listeria Contrôle de 2 surfaces et analyse bactériologique de 2 aliments avec une recherche de listeria sur un des 2 aliments

148.32€

3S 1Al Contrôle de 3 surfaces et analyse bactériologique d’un aliment

94.52€

3S 1Al + listeria Contrôle de 3 surfaces et analyse bactériologique d’un aliment avec une recherche de listeria

112.03€

Analyse bactériologique bac à glaçons :

Coliformes totaux à 36°C, Escherichia coli à 36°C, Entérocoques intestinaux à 36°C, Micro-organismes revivifiables à 22°C et 36°C, Spores anaérobies sulfito-réductrices à 36°C.

35.41€

DLC +Listeria Analyse DLC + Listeria monocytogénes 112.48€

Potabilité Analyse de type potabilité de l’eau 79.16€

Formation HACCP 1 000€

Audit de cession 180.24€

Audit HACCP 90€

Suivis d’audit 30.03€

Prestation information des risques légionelles 500€

Guide des bonnes pratiques d’hygiène 19.02€






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HT





Microbiologie des établissements de restauration

Codes

Analyses Libellés

Norme

Analytique

Prix Unitaires

HT Cofrac

Analyse bactériologique d’un aliment (dépend de l’aliment donc définir les types)

39.31€

Analyse DLC (date limite de conservation) 92.72€

Légionelles 48.27€

Légionnelles confirmation (si présence de Legionnelles)

50.07€

Listeria monocytogénes 39.31€

Sérotypage des souches de E.coli O157 96.12€

Surface Bactéries aérobies revivifiables à 36°C/Coliformes totaux à 36°C (10cm²)

10.67€






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ANALYSES DES ETABLISEMENTS ACCUEILLANT DU PUBLIC

(Crèches, Hôtels…)

PACKS ANALYTIQUES

Codes


Prix

Unitaires

HT

Potabilité Analyse de type potabilité de l’eau 79.16€

Formation HACCP 1 000€

Audit HACCP 90€

Suivis d’audit 30.03€

Prestation information des risques légionelles 500€




HT





Microbiologie des établissements accueillant du public

Codes

Analyses Libellés

Norme

Analytique

Prix Unitaires

HT Cofrac

Légionelles 48.27€

Légionnelles confirmation (si présence de Legionnelles)

50.07€






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Annexes

Arrêté du 1er février 2010 relatif à la surveillance des Légionnelles

Version consolidée de 2015 de l'arrêté du 1er février 2010 relatif à la surveillance des

Légionnelles






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JORF n°0033 du 9 février 2010 page 2276

texte n° 17

ARRETE

Arrêté du 1er février 2010 relatif à la surveillance des légionelles dans les

installations de production, de stockage et de distribution d'eau chaude sanitaire

NOR: SASP1002960A

ELI: http://www.legifrance.gouv.fr/eli/arrete/2010/2/1/SASP1002960A/jo/texte

La ministre de la santé et des sports,

Vu la directive 98/83/CE du Conseil du 3 novembre 1998 relative à la qualité des eaux destinées à la

consommation humaine ;

Vu le code de la santé publique, notamment ses articles L. 1321-4, R. 1321-1 à R. 1321-61 et L. 1324-1 ;

Vu le code de la construction et de l'habitation, notamment son article R. 123-2 ;

Vu l'arrêté du 23 juin 1978, modifié par l'arrêté du 30 novembre 2005, relatif aux installations fixes destinées

au chauffage et à l'alimentation en eau chaude sanitaire des bâtiments d'habitation, des locaux de travail ou

des locaux recevant du public,

Arrête :

Article 1 En savoir plus sur cet article...

Champ d'application.

Sans préjudice des dispositions de l'arrêté du 23 juin 1978 susvisé, le présent arrêté fixe les prescriptions

techniques applicables aux installations collectives de production, de stockage et de distribution d'eau

chaude sanitaire qui alimentent les établissements de santé, les établissements sociaux et médico-sociaux,

les établissements pénitentiaires, les hôtels et résidences de tourisme, les campings et les autres

établissements recevant du public qui possèdent des points d'usage à risque tels que définis à l'article 2 du

présent arrêté. Le présent arrêté ne s'applique pas aux installations alimentées en eaux minérales

naturelles utilisées à des fins thérapeutiques dans les établissements thermaux.


Définitions.

Au sens du présent arrêté, on entend par :

― point d'usage à risque, tout point d'usage accessible au public et pouvant produire des aérosols d'eau

chaude sanitaire susceptible d'être contaminée par les légionelles ; il s'agit notamment des douches, des

douchettes, des bains à remous ou à jets ;

― réseaux d'eau chaude sanitaire, les réseaux comprenant l'ensemble des installations collectives de

production, de stockage et de distribution d'eau chaude sanitaire ; ces réseaux d'eau chaude sanitaire sont

http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do?cidTexte=LEGITEXT000006072665&dateTexte=29990101&categorieLien=cid

http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexteArticle.do;jsessionid=12EA6A3F8C170525EB49D10A95E0C7CE.tpdila07v_2?idArticle=JORFARTI000021795146&cidTexte=JORFTEXT000021795143&dateTexte=29990101&categorieLien=id







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alimentés par un ou plusieurs systèmes de production d'eau chaude sanitaire centralisés ;

― responsable des installations, le responsable juridique du fonctionnement des réseaux d'eau chaude

sanitaire et de leur impact sur la santé et la sécurité des usagers. Le responsable des installations peut être

le propriétaire des installations, le directeur de l'établissement recevant du public, ou un exploitant si cette

responsabilité lui a été contractuellement déléguée ;

― analyse de légionelles, la recherche et le dénombrement de Legionella et Legionella pneumophila selon

les modalités mentionnées dans la norme NF T90-431.


Surveillance des installations.

Le responsable des installations mentionnées à l'article 1er met en œuvre une surveillance de ses

installations afin de vérifier que les seuils mentionnés à l'article 4 sont respectés en permanence au niveau

de tous les points d'usage à risque.

Cette surveillance repose notamment sur des mesures de la température de l'eau et des campagnes

d'analyse de légionelles dans chacun des réseaux d'eau chaude sanitaire, aux fréquences de contrôle

minimales précisées en annexe 1 pour les établissements de santé et en annexe 2 pour les autres

établissements. Le choix des points de surveillance relève d'une stratégie d'échantillonnage qui tient

compte du nombre de points d'usage à risque.

Dans le cas où les réseaux d'eau chaude sanitaire ne sont pas utilisés pendant plusieurs semaines, des

prélèvements pour l'analyse de légionelles sont réalisés après la purge des réseaux et dans les deux

semaines qui précèdent l'accueil du public. Les prélèvements sont programmés de telle sorte que les

résultats d'analyses de légionelles soient connus du directeur de l'établissement avant l'accueil du public.

Le responsable des installations assure la traçabilité de cette surveillance. Il consigne les modalités et les

résultats de cette surveillance avec les éléments descriptifs des réseaux d'eau chaude sanitaire et ceux

relatifs à leur maintenance dans un fichier sanitaire des installations, qui est tenu à disposition des autorités

sanitaires.

Cette surveillance est renforcée par le responsable des installations en cas d'incident ou de

dysfonctionnement sur le réseau d'eau chaude sanitaire de nature à favoriser la prolifération des

légionelles.

Cette surveillance est renforcée par le responsable des installations à la demande du directeur général de

l'agence régionale de santé, notamment lorsque la qualité de l'eau ne respecte pas les objectifs cibles

définis à l'article 4 ou lorsqu'un signalement de cas de légionellose est mis en relation avec l'usage de l'eau

distribuée.


Objectifs cibles.

Les dénombrements en Legionella pneumophila doivent être inférieurs à 1 000 unités formant colonie par

litre au niveau de tous les points d'usage à risque.

Dans les établissements de santé, les dénombrements en Legionella pneumophila doivent être inférieurs

au seuil de détection au niveau de tous les points d'usage à risque accessibles à des patients identifiés par

le comité de lutte contre les infections nosocomiales ou toute organisation chargée des mêmes attributions

comme particulièrement vulnérables au risque de légionellose.








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Lorsque ces seuils ne sont pas respectés, le responsable des installations prend sans délai les mesures

correctives nécessaires au rétablissement de la qualité de l'eau et à la protection des usagers.


Choix des laboratoires.

Le responsable des installations fait réaliser les prélèvements d'eau et analyses de légionelles par un

laboratoire accrédité pour le paramètre légionelles par le Comité français d'accréditation ou tout autre

organisme d'accréditation équivalent européen signataire de l'accord multilatéral pris dans le cadre de la

coordination européenne des organismes d'accréditation.


Prestations des laboratoires.

Les analyses de légionelles sont pratiquées selon la norme NF T90-431. Les prélèvements d'eau sont

effectués par une personne formée aux techniques de prélèvements et sont réalisés selon les conditions

d'échantillonnage prévues par cette norme. Pour chaque type de point de surveillance mentionné en

annexes 1 et 2, les prélèvements d'eau et mesures de température sont réalisés après deux à trois minutes

d'écoulement.

Le laboratoire rend ses résultats sous accréditation. Les résultats doivent être présentés selon la norme NF

T90-431 et sont exprimés en unités formant colonies par litre d'eau. Le rapport d'essai du laboratoire

contient les informations nécessaires à l'identification de l'échantillon : les coordonnées de l'établissement,

la date et l'heure de prélèvement, la température de l'eau et la localisation du point de prélèvement.

Dans le cas où les prélèvements d'eau et les analyses de légionelles sont réalisés à la demande du

directeur général de l'agence régionale de santé et lorsque les seuils mentionnés à l'article 4 sont

dépassés, le responsable des installations demande au laboratoire chargé de l'analyse que les

ensemencements correspondant à ces résultats soient conservés pendant trois mois par le laboratoire.

Les frais relatifs aux prélèvements et analyses réalisés en application de l'article 3 sont à la charge du

responsable des installations.


Délais d'application.

Pour les établissements de santé et les établissements sociaux et médico-sociaux d'hébergement pour

personnes âgées, les dispositions du présent arrêté, à l'exception de celles mentionnées à l'article 5,

s'appliquent à compter du 1er juillet 2010. Les dispositions mentionnées à l'article 5 s'appliquent à compter

du 1er janvier 2012.

Pour les hôtels et résidences de tourisme, les campings, les autres établissements sociaux et médico-

sociaux et les établissements pénitentiaires, les dispositions du présent arrêté s'appliquent à compter du

1er janvier 2011.

Pour les autres établissements recevant du public, les dispositions du présent arrêté s'appliquent à compter










[email protected]


Le directeur général de la santé est chargé de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal

officiel de la République française.

A N N E X E 1

FRÉQUENCES MINIMALES DES ANALYSES DE LÉGIONELLES ET DES MESURES DE LA

TEMPÉRATURE DE L'EAU CHAUDE SANITAIRE DANS LES ÉTABLISSEMENTS DE SANTÉ

POINTS

de surveillance

MESURES OBLIGATOIRES

pour chacun des réseaux

d'eau chaude sanitaire

Sortie de la/des production(s) d'eau chaude sanitaire (mise en distribution).

Température de l'eau : 1 fois par

jour (ou en continu).

Fond de ballon(s) de production et de stockage d'eau chaude sanitaire, le cas échéant.

Analyses de légionelles : 1 fois par

an.

― dans le dernier ballon si les

ballons sont installés en série ;

― dans l'un d'entre eux si les

ballons sont installés en parallèle.

Point(s) d'usage à risque le(s) plus représentatif(s) du réseau et point(s) d'usage le(s) plus

éloigné(s) de la production d'eau chaude sanitaire.


an.


semaine (ou en continu).

Points d'usage représentatifs situés dans des services accueillant des patients identifiés par

le comité de lutte contre les infections nosocomiales (ou toute organisation chargée des

mêmes attributions) comme particulièrement vulnérables au risque de légionellose.


an.



Retour de boucle (retour général), le cas échéant.


an.


jour (ou en continu) au niveau de

chaque boucle.







[email protected]

A N N E X E 2


TEMPÉRATURE DE L'EAU CHAUDE SANITAIRE DANS LES ÉTABLISSEMENTS SOCIAUX ET

MÉDICO-SOCIAUX, LES ÉTABLISSEMENTS PÉNITENTIAIRES, LES HÔTELS ET RÉSIDENCES DE

TOURISME, LES CAMPINGS ET LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS RECEVANT DU PUBLIC

POINTS

de surveillance




Sortie de la/des production(s) d'eau chaude sanitaire (mise en distribution).

Température de l'eau : 1 fois par mois.

Fond de ballon(s) de production et de stockage d'eau chaude sanitaire, le cas

échéant.

Analyses de légionelles : 1 fois par an.

― dans le dernier ballon si les ballons

sont installés en série.

― dans l'un d'entre eux si les ballons

sont installés en parallèle.

Point(s) d'usage à risque le(s) plus représentatif(s) du réseau ou à défaut le(s) point(s)

d'usage le(s) plus éloigné(s) de la production d'eau chaude sanitaire.





Température de l'eau : 1 fois par mois

au niveau de chaque boucle.

Fait à Paris, le 1er février 2010.

Pour la ministre et par délégation :

Le directeur général de la santé,

D. Houssin






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ARRETE

Arrêté du 1er février 2010 relatif à la surveillance des légionelles dans les

installations de production, de stockage et de distribution d'eau chaude sanitaire

NOR: SASP1002960A

Version consolidée au 22 octobre 2015

La ministre de la santé et des sports,

Vu la directive 98/83/CE du Conseil du 3 novembre 1998 relative à la qualité des eaux destinées à la

consommation humaine ;

Vu le code de la santé publique, notamment ses articles L. 1321-4, R. 1321-1 à R. 1321-61 et L. 1324-1 ;

Vu le code de la construction et de l'habitation, notamment son article R. 123-2 ;

Vu l'arrêté du 23 juin 1978, modifié par l'arrêté du 30 novembre 2005, relatif aux installations fixes destinées

au chauffage et à l'alimentation en eau chaude sanitaire des bâtiments d'habitation, des locaux de travail ou

des locaux recevant du public,

Arrête :


Champ d'application.

Sans préjudice des dispositions de l'arrêté du 23 juin 1978 susvisé, le présent arrêté fixe les prescriptions

techniques applicables aux installations collectives de production, de stockage et de distribution d'eau

chaude sanitaire qui alimentent les établissements de santé, les établissements sociaux et médico-sociaux,

les établissements pénitentiaires, les hôtels et résidences de tourisme, les campings et les autres

établissements recevant du public qui possèdent des points d'usage à risque tels que définis à l'article 2 du

présent arrêté. Le présent arrêté ne s'applique pas aux installations alimentées en eaux minérales

naturelles utilisées à des fins thérapeutiques dans les établissements thermaux.


Définitions.

Au sens du présent arrêté, on entend par :

― point d'usage à risque, tout point d'usage accessible au public et pouvant produire des aérosols d'eau

chaude sanitaire susceptible d'être contaminée par les légionelles ; il s'agit notamment des douches, des

douchettes, des bains à remous ou à jets ;

― réseaux d'eau chaude sanitaire, les réseaux comprenant l'ensemble des installations collectives de

production, de stockage et de distribution d'eau chaude sanitaire ; ces réseaux d'eau chaude sanitaire sont

alimentés par un ou plusieurs systèmes de production d'eau chaude sanitaire centralisés ;

― responsable des installations, le responsable juridique du fonctionnement des réseaux d'eau chaude

sanitaire et de leur impact sur la santé et la sécurité des usagers. Le responsable des installations peut être

le propriétaire des installations, le directeur de l'établissement recevant du public, ou un exploitant si cette

responsabilité lui a été contractuellement déléguée ;

http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do;jsessionid=12EA6A3F8C170525EB49D10A95E0C7CE.tpdila07v_2?cidTexte=LEGITEXT000006072665&dateTexte=29990101&categorieLien=cid

http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexteArticle.do;jsessionid=12EA6A3F8C170525EB49D10A95E0C7CE.tpdila07v_2?idArticle=LEGIARTI000021796727&cidTexte=LEGITEXT000021796722&dateTexte=20151022

http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do;jsessionid=12EA6A3F8C170525EB49D10A95E0C7CE.tpdila07v_2?cidTexte=LEGITEXT000006074117&dateTexte=&categorieLien=cid







[email protected]

― analyse de légionelles, la recherche et le dénombrement de Legionella et Legionella pneumophila selon

les modalités mentionnées dans la norme NF T90-431.


Surveillance des installations.

Le responsable des installations mentionnées à l'article 1er met en œuvre une surveillance de ses

installations afin de vérifier que les seuils mentionnés à l'article 4 sont respectés en permanence au niveau

de tous les points d'usage à risque.

Cette surveillance repose notamment sur des mesures de la température de l'eau et des campagnes

d'analyse de légionelles dans chacun des réseaux d'eau chaude sanitaire, aux fréquences de contrôle

minimales précisées en annexe 1 pour les établissements de santé et en annexe 2 pour les autres

établissements. Le choix des points de surveillance relève d'une stratégie d'échantillonnage qui tient

compte du nombre de points d'usage à risque.

Dans le cas où les réseaux d'eau chaude sanitaire ne sont pas utilisés pendant plusieurs semaines, des

prélèvements pour l'analyse de légionelles sont réalisés après la purge des réseaux et dans les deux

semaines qui précèdent l'accueil du public. Les prélèvements sont programmés de telle sorte que les

résultats d'analyses de légionelles soient connus du directeur de l'établissement avant l'accueil du public.

Le responsable des installations assure la traçabilité de cette surveillance. Il consigne les modalités et les

résultats de cette surveillance avec les éléments descriptifs des réseaux d'eau chaude sanitaire et ceux

relatifs à leur maintenance dans un fichier sanitaire des installations, qui est tenu à disposition des autorités

sanitaires.

Cette surveillance est renforcée par le responsable des installations en cas d'incident ou de

dysfonctionnement sur le réseau d'eau chaude sanitaire de nature à favoriser la prolifération des

légionelles.

Cette surveillance est renforcée par le responsable des installations à la demande du directeur général de

l'agence régionale de santé, notamment lorsque la qualité de l'eau ne respecte pas les objectifs cibles

définis à l'article 4 ou lorsqu'un signalement de cas de légionellose est mis en relation avec l'usage de l'eau

distribuée.


Objectifs cibles.

Les dénombrements en Legionella pneumophila doivent être inférieurs à 1 000 unités formant colonie par

litre au niveau de tous les points d'usage à risque.

Dans les établissements de santé, les dénombrements en Legionella pneumophila doivent être inférieurs

au seuil de détection au niveau de tous les points d'usage à risque accessibles à des patients identifiés par

le comité de lutte contre les infections nosocomiales ou toute organisation chargée des mêmes attributions

comme particulièrement vulnérables au risque de légionellose.

Lorsque ces seuils ne sont pas respectés, le responsable des installations prend sans délai les mesures

correctives nécessaires au rétablissement de la qualité de l'eau et à la protection des usagers.


Choix des laboratoires.









[email protected]

Le responsable des installations fait réaliser les prélèvements d'eau et analyses de légionelles par un

laboratoire accrédité pour le paramètre légionelles par le Comité français d'accréditation ou tout autre

organisme d'accréditation équivalent européen signataire de l'accord multilatéral pris dans le cadre de la

coordination européenne des organismes d'accréditation.


Prestations des laboratoires.

Les analyses de légionelles sont pratiquées selon la norme NF T90-431. Les prélèvements d'eau sont

effectués par une personne formée aux techniques de prélèvements et sont réalisés selon les conditions

d'échantillonnage prévues par cette norme. Pour chaque type de point de surveillance mentionné en

annexes 1 et 2, les prélèvements d'eau et mesures de température sont réalisés après deux à trois minutes

d'écoulement.

Le laboratoire rend ses résultats sous accréditation. Les résultats doivent être présentés selon la norme NF

T90-431 et sont exprimés en unités formant colonies par litre d'eau. Le rapport d'essai du laboratoire

contient les informations nécessaires à l'identification de l'échantillon : les coordonnées de l'établissement,

la date et l'heure de prélèvement, la température de l'eau et la localisation du point de prélèvement.

Dans le cas où les prélèvements d'eau et les analyses de légionelles sont réalisés à la demande du

directeur général de l'agence régionale de santé et lorsque les seuils mentionnés à l'article 4 sont

dépassés, le responsable des installations demande au laboratoire chargé de l'analyse que les

ensemencements correspondant à ces résultats soient conservés pendant trois mois par le laboratoire.

Les frais relatifs aux prélèvements et analyses réalisés en application de l'article 3 sont à la charge du

responsable des installations.


Délais d'application.

Pour les établissements de santé et les établissements sociaux et médico-sociaux d'hébergement pour

personnes âgées, les dispositions du présent arrêté, à l'exception de celles mentionnées à l'article 5,

s'appliquent à compter du 1er juillet 2010. Les dispositions mentionnées à l'article 5 s'appliquent à compter


Pour les hôtels et résidences de tourisme, les campings, les autres établissements sociaux et médico-

sociaux et les établissements pénitentiaires, les dispositions du présent arrêté s'appliquent à compter du

1er janvier 2011.

Pour les autres établissements recevant du public, les dispositions du présent arrêté s'appliquent à compter



Le directeur général de la santé est chargé de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal

officiel de la République française.









[email protected]

Article Annexe 1 En savoir plus sur cet article...


TEMPÉRATURE DE L'EAU CHAUDE SANITAIRE DANS LES ÉTABLISSEMENTS DE SANTÉ

POINTS

de surveillance




Sortie de la/des production(s) d'eau chaude sanitaire (mise en distribution). Température de l'eau : 1 fois par

jour (ou en continu).

Fond de ballon(s) de production et de stockage d'eau chaude sanitaire, le cas échéant.


an.

― dans le dernier ballon si les

ballons sont installés en série ;

― dans l'un d'entre eux si les

ballons sont installés en parallèle.

Point(s) d'usage à risque le(s) plus représentatif(s) du réseau et point(s) d'usage le(s) plus

éloigné(s) de la production d'eau chaude sanitaire.


an.



Points d'usage représentatifs situés dans des services accueillant des patients identifiés par

le comité de lutte contre les infections nosocomiales (ou toute organisation chargée des

mêmes attributions) comme particulièrement vulnérables au risque de légionellose.


an.





an.


jour (ou en continu) au niveau de

chaque boucle.







[email protected]

Article Annexe 2


TEMPÉRATURE DE L'EAU CHAUDE SANITAIRE DANS LES ÉTABLISSEMENTS SOCIAUX ET

MÉDICO-SOCIAUX, LES ÉTABLISSEMENTS PÉNITENTIAIRES, LES HÔTELS ET RÉSIDENCES DE

TOURISME, LES CAMPINGS ET LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS RECEVANT DU PUBLIC

POINTS

de surveillance




Sortie de la/des production(s) d'eau chaude sanitaire (mise en distribution). Température de l'eau : 1 fois par mois.

Fond de ballon(s) de production et de stockage d'eau chaude sanitaire, le cas

échéant.


- dans le dernier ballon si les ballons

sont installés en série.

- dans l'un d'entre eux si les ballons sont

installés en parallèle.

Point(s) d'usage à risque le(s) plus représentatif(s) du réseau ou à défaut le(s) point(s)

d'usage le(s) plus éloigné(s) de la production d'eau chaude sanitaire.





Température de l'eau : 1 fois par mois

au niveau de chaque boucle.

Fait à Paris, le 1er février 2010.

Pour la ministre et par délégation :

Le directeur général de la santé,

D. Houssin






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