Biennale des Conseillers Bâtiments 2014 – Visite C2  Page 1 

Biennale 2014 des Conseillers en Bâtiment d’Elevage 

VISITE D’EXPLOITATION ‐ C2 

Bâtiments vaches laitières 

Logettes sur caillebotis, traite roto  

20 postes intérieurs 

 EXPLOITATION 

Main‐d’œuvre : 4UMO dont 3 associés et 1 salarié 

SAU : 150 ha 

Assolement :

Fourrages : 

30 ha de maïs ensilage 

29 ha de prairies 

15 ha de ray grass 

 

Cultures de vente : 

30  ha de blé 

44  ha de maïs grain 

  7  ha d’orge 

 

Productions animales : 

125  vaches  laitières  race  Holstein  et 

Montbéliarde 

32  génisses  12  à  24  mois  (vêlage 

28,7mois) 

24 génisses de 0 à 12 mois 

 

Quota : 998.000 Litres 

Résultat contrôle laitier : 7.850 kg lait 

par vache, TP : 32,8, TB : 39,7 

 

SYSTEME FOURRAGER ET ALIMENTATION DU TROUPEAU 

Ration de base (55 kg brut par jour) distribuée avec  mélangeuse 18 m³ : 

Maïs ensilage :  50% 

Foin : 4,5% 

Ensilage d’herbe : 30% 

Bicarbonate : 210g, minéraux : 200g, soja : 1,3kg, colza : 1,8kg / VL 

Et foin en libre service 

Ration semi‐complète équilibrée à 28 kg. 

Mode de complémentation en projet par DAC en 2014 

DUREE DE STABULATION 

Stabulation permanente. 

Projet pour une aire de promenade de 2ha. 

   

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LES MISES BAS 

Conditions de réalisation  : Boxe d’isolement  intégralement sur caillebotis (caillebotis à trous 

sur  l’aire de  couchage qui est paillée ;  caillebotis  classiques à  fentes devant  l’auge). Vêleuse et 

matériel  d’urgence  à  proximité.  La  surveillance  est  faite  en  alternance  entre  associés  la  nuit. 

Projet de caméra. 

Poids moyen veaux naissance : 50kg 

Soins particuliers :  si  possible,  les  nouveaux  nés  se  trouvent  dans  des  niches  individuelles  à 

l’extérieur.  

BÂTIMENT 

Etapes historique de l’exploitation et d’évolution des bâtiments sur le site : 

Avant 2006 : site dans le village – bâtiments très fonctionnels : salle de traite 2x4 postes, 

racleurs  automatiques,  70  logettes  paillées,  DAC,  boxe  de  vêlage,  nurserie.  Quota  de 

430 000L avec 60VL 

2006 :  Projet  de  sortie  d’exploitation  (installation  de  deux  fils  envisagée)‐  construction 

d’un bâtiment de stockage de 1 200m² 

2007 : création de 3 silos couloirs : stockage d’herbe et du maïs ensilage – réalisation d’une 

réserve incendie 

2009 :  Installation de  Sébastien  –  construction d’un nouveau  bâtiment  d’élevage de  150 

places (125 places à l’auge) avec roto – + 50 000 litres de lait. 

2012 :  Installation  de  Jérémy  –  investissement  matériels  de  fenaison  et  de  culture  –  + 

120 000 litres de lait. 

De 2007 à 2012 : achat de foncier/attribution quota et ACAL avec transfert de quota. 

Bâtiment d’élevage : 

Mise en service : novembre 2012 

Durée des travaux : 2 ans (1 an pour la fosse sous caillebotis) 

Mode de logement : logettes matelas 

Bâtiment sur caillebotis rainurés « VDV Beton » (aire d’exercice et aire d’attente) et dalle 

pour  logettes ;  3  rangées  de  logettes  avec  matelas.  Racleurs  sur  caillebotis.  Couloir 

d’alimentation de 5 mètres sur toute la longueur pour permettre le stockage de rouleaux 

de foin. 

Barrière poussante  pour optimiser l’entrée en salle de traite sans intervention humaine.  

Surface de bâtiment : 2.274 m² au total ; 1.812 m² pour les VL (logettes et aire d’exercice) ; 

300 m² pour la laiterie et la salle de traite et nurserie 162 m². 

Caractéristiques matériaux : 

Bâtiment :  en  lamellé  collé  avec  des  poteaux  métalliques  galvanisés  ‐>  meilleure longévité du bâtiment en étant très spacieux grâce au bois. 

Couverture : fibrociment rouge brun, 13% de translucide ; bloc technique et nurserie : couverture panneaux sandwichs double peaux de 40 mm. Faîtière pare vent avec une 

ouverture de 20cm. 

Bardage : bois avec pose en claire voie sur la façade Nord à partir de 1,5 m du sol. Filet brise vent amovible sur le long pan Sud Sud‐est. 

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Ventilation :  8  ventilateurs  type  « dairy  farm »  à  débit  variable  pour  les  périodes chaudes en fonction de la température du bâtiment. 

Récupérateur de chaleur sur le tank, un pré refroidisseur et des variateurs de vitesse sur les pompes (puits, pompe à lait et le mixeur automatique) ont été installés. 

Litière :  logettes  (Guerletub)  avec  matelas  canadien  (Animat).  De  la  sciure  est  utilisé 

comme asséchant. 

Raclage : 2 racleurs automatiques (spécifique caillebotis) 

Déjection :  fosse sous caillebotis avec 1 mixeur électrique. Brassage  journalier de 10min. 

Volume utile 1 900m³ soit un stockage de 7 mois. 

EQUIPEMENT DE TRAITE 

Type  d’équipement  :  Roto  de  marque  Boumatic  traite  intérieure  20/24  (20  postes  et  4 

passages) en traite par l’arrière ; équipé d’un décrochage automatique et compteur à lait. 

Circulation des animaux : couloir de retour avec porte de tri ; abreuvoir à la sortie 

EQUIPEMENT DE TRI/CONTENTION/EMBARQUEMENT 

Porte de tri et une cage de contention pour le parage des pieds (pédiluve enterré à la sortie de la 

salle de traire) 

Nettoyeur haute pression centralisé et pompe à lait de l’intérieur du roto vers nurserie 

COUT DETAILLE DU BATIMENT (travaux réalisés en 2011) 

Terrassement :     14 900 € 

Charpente‐couverture, bardage, zinguerie :  160 000 € 

Porte et rideau :     14 800 € 

Brise vent :     15 000 € 

Maçonnerie :     44 500 € 

Panneau isolant, menuiserie, plancher (bloc traite) :     28 700 € 

Tubulaire :     24 850 € 

Matelas et tapis couloir :     21 000 € 

Racleurs :     10 000 € 

Electricité :     15 000 € 

Eau :     18 000 € 

Câble électrique et forage :        9 800 € 

Salle de traite :  128 000 € 

Chien mécanique :     18 000 € 

Ventilateur :        8 000 € 

Mixeur :        8 000 € 

Voirie et divers :      18 200 € 

Fosse :   157 000 € 

Divers :      30 000 € 

TOTAL :  743 700 € 

 

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Auto‐construction : 

Pose  dalles  logettes  et  caillebotis,  tubulaire,  panneaux  isolants,  drainage,  écoulement, 

terrassement. 

POURQUOI CE BATIMENT  

Bâtiment dans le village saturé et proximité d’habitations empêchant  le développement. Projet 

d’installation des deux fils. 

2 ans de réflexion nécessaire pour concevoir le projet. 

3  objectifs  principaux :  réduire  au  maximum  les  travaux  journaliers  dans  le  bâtiment 

(paillage, raclage, traite), bénéficier de vacances et d’un week‐end sur deux. Réduire le coût de 

fonctionnement  ‐>  caillebotis  intégral  avec  matelas  =  plus  de  paille  et  fosse  couverte, 

automatisation du raclage, mixeur, chauffe‐eau dans les heures creuses. 

AVIS DE L’ELEVEUR SUR L’UTILISATION DE SON BÂTIMENT 

Satisfait  en  tout  point :  vaches  propres,  sol  sec.  Aucune modification  ne  serait  à  apporter  au 

bâtiment. 

« Nous étions  très étonnés de  la rapidité d’adaptation des vaches  laitières aux matelas. Peu de 

problème de pieds malgré les caillebotis ». 

Quelques  aménagements  restent  à  réaliser  afin  d’aboutir  le  projet :  la  nurserie ;  la  réalisation 

d’un  filtre  de  plantés  de  roseaux  pour  les  eaux  de  la  salle  de  traite  qui  sont  jusqu’à  présent 

dirigées vers la fosse sous caillebotis ; installation d’un DAC ; fabrication du mélange fermier sur 

le site hors du village ; détecteur de chaleur ; repousse fourrage automatisé… 

   

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Vue  1 :  Caillebotis  rainurés pour réduire la glissance du sol 

Vues  2  à  4 :  Un  racleur  à chaine  sur  caillebotis  pour améliorer  la  propreté  des animaux  présents  toute l’année dans le bâtiment 

Biennale 2014 des Conseillers Bâtiments Photos visite C2 : Vaches laitières, 150 places, logettes avec matelas, fosse sous caillebotis, salle de traite rotative, nombreuses astuces de construction  

   

          

 

Vue 1 – Idele 

Vue 2 ‐ CA89 

Vue 3 ‐ CA89 

Vue 4 ‐ CA89 

RACLEUR 

Vue 8 : En attente, une arrivée d’eau qui permettra d’installer une douchette « lave botte » à chaque  passage  d’homme positionné  sur  la  rangée d’alimentation 

         

     

  

Vue 5 ‐ Idele 

Vue 7 – CA54 

Vue 8 – CA54 

Vues  5  à  7  :  Sur  l’aire d’attente,  une  barrière poussante à peigne 

Vue 6 ‐ Idele 

        

  

                   

Vue 9 ‐ Idele 

Vue 9 : Une installation de distribution  d’eau  bien organisée et référencée 

Vues 10 et 11 : Un des deux pistolets de lavage à haute pression installés en poste fixe dans le bloc traite, et la centrale dans le local technique 

Vue 10 ‐ Idele 

Vue 11 ‐ CA44 

  

  

        

Vue  12  : Un  bac  avec  pompe  de transfert du  lait vers  la nurserie… pour  éviter  des  pas  et  de  la fatigue 

Vue 13 ‐ Idele 

Vue 13 : Trois rangs de faïence en  partie  basse  de  la  laiterie réduisent  la  corrosion  sur  les panneaux  (sandwichs  qui  ne sont pas au contact du sol) 

Vue 14 ‐ Idele 

Vue 15 ‐ Idele 

Vues 14 et 15 : En attendant que la nurserie soit aménagée, un abri pour les veaux pour leur offrir un refuge tempéré dans le grand volume de la case paillée du bâtiment des adultes : du bricolage, certes, mais efficace ! 

Vue 12 ‐ Idele