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Guide touristique Besançon l’irrésistible www.besancon-tourisme.com 2012

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Guide Touristique de Besancon

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Guide touristique

Besançonl’irrésistible

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2012

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Depuis 1951, à Besançon, nous créons pour vous des collections de bijoux et de montres, dans nos ateliers. Du styliste au sertisseur, du gemmologue au polisseur, chacun de nos professionnels prend plaisir à donner naissance à vos bijoux avec savoir-faire et passion.

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de rendre le bijou accessibleà toutes les femmes. »

Bijoutier Créateur, fondateur de MATY

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Paris

Strasbourg

BesançonGenève

Lyon

Impression : Imprimerie Simon, novembre 2011. Conception et rédaction : JC AUGÉ.Crédits photographiques : Ville de Besançon, Office de Tourisme et des Congrès de Besançon, Comité Régional du Tourisme de Franche-Comté H. Hughes LD, MATY, Guenat, Jack Varlet .Malgré tout le soin apporté à ce guide, l’Office de Tourisme de Besançon décline toutes responsabilités quant aux modifications ou erreurs éventuelles qui s’y seraient glissées.

2 points d’accueil pour mieux

vous recevoir

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Cette marque prouve la conformité à la norme NF X 50-730 et aux règles de certification NF 237. Elle garantit que les activités d’accueil, d’information, de promotion/communication, l’évaluation et l’amélioration de la qualité de service sont contrôlées régulièrement par : AFNOR Certification - 11, av. Francis de Pressensé - 95571 SAINT DENIS LA PLAINE Cedex - www.marque-nf.com

• Hôtel de Villeplace du Huit Septembre

Ouverture Du lundi au samedi de 10h à 18h. Les dimanches et jours fériés : • du 1er octobre au 30 avril, de 10h à 13h • du 1er mai au 30 septembre, de 10h à 18h

• Parc Micaud2, place de la 1re Armée Française

Ouverture Du lundi au vendredi de 10h à 18h. Les samedis : • du 1er juillet au 31 août, de 10h à 18h. Fermeture des bureaux les 1er janvier,

1er mai et 25 décembre.

Office de Tourisme et des Congrès de BesançonBP 297 - 25 016 Besançon cedexTél. : 03 81 80 92 55Fax : 03 81 80 58 [email protected]

Guide touristique 2012 ● 3

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Bienvenue

Guide touristique

2012

Capitale du temps, Besançon possède un riche passé horloger et une histoire. Le cœur de l’horlogerie française y bat toujours et les empreintes de l’activité d’antan se dévoilent ça et là dans les rues de la ville. À l’instar des nombreux trésors d’architecture (façades Renaissance, escaliers à ciel ouvert, pierres bleues ) qui raviront sans nul doute tous les amoureux du patrimoine. Capitale touristique, patrimoniale et horlogère, Besançon a tout d’une grande ! Grâce à son vaste réseau d’espaces verts, elle est en outre régulièrement classée première ville verte de France. Elle est une ville où il fait bon vivre et où les animations se vivent au quotidien au rythme de ses scènes, festivals et expositions.

4 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Offi ce de Tourismeet des Congrès

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Guide touristique 2012 ● 5

Besançonl’irrésistible

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P. 4 Bienvenue à Besançon P. 6 Besançon Patrimoine P. 8 Besançon Nature P. 9 Besançon Randonnées P.10 Besançon Art de vivre P.11 Où sortir à Besançon P.12 Besançon Cité Vauban P.14 La Citadelle de Besançon P.17 Musée des Beaux-Arts

et d’Archéologie P.18 Musée du Temps P.19 Au fil du temps P.20 Besançon depuis le Doubs P.22 L’Antiquité à Besançon P.23 Architecture P.24 Trésors du patrimoine religieux P.25 Fontaines P.26 Aux alentours de Besançon P.31 Familles et Enfants P.34 Sports et Loisirs P.38 Authenticité, rencontres

et savoir-faire P.40 Tourisme industriel P.41 Shopping P.42 Les marchés P.43 Autour de la Gastronomie P.46 Se déplacer P.47 Adresses utiles P.49 Grands événements 2012 P.50 Plan du Centre-ville P.52 Plan du Grand Besançon

sommaire

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De Vesontio à Besançon

Besançon

Patrimoine

Ils font leur cinémaPhysiciens et bricoleurs passion-

nés, Auguste et Louis Lumière ont

déposé plus de 193 brevets. Nés à

Besançon, place Victor Hugo, ils

sont les inventeurs du cinémato-

graphe et ont réalisé d’importants

travaux sur la photographie.

Naviguer avec de la vapeurArchitecte naval et ingénieur, le marquis Jouffroy d’Abbans est le constructeur des premiers bateaux à vapeur.

La littérature française

à jamais marquéeBesançon, capitale comtoise, est

fi ère d’être la ville natale de Victor

Hugo (1802-1885). Dramaturge,

écrivain, poète, intellectuel, il a

su par son exemple personnel,

la qualité de son œuvre et son

engagement contre la misère et

pour la liberté des peuples, porter à

son apogée la littérature française.

Deux établissements scolaires et

deux statues lui rendent hommage.

Des idées et des hommes

6 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

Le parcours sans faute d’une ville ins-crite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO au titre des fortifi cations de Vauban.Située dans un cadre naturel excep-tionnel, Besançon garde la mémoire d’un passé riche et diversifi é. Fière cité séquane devenue gallo-romaine avec Jules César, longtemps ville libre et impériale, s’administrant comme une petite république, Besançon se révèle imprenable lorsque, après la conquête de Louis XIV, Vauban ponctue de soli-des bastions défensifs les hauteurs de la nouvelle capitale comtoise.

Ici les rendez-vous avec l’histoire sont à chaque détour du chemin ; vestiges gallo-romains, palais de la Renaissan-ce, fortifi cations bastionnées et hôtels particuliers aux façades classiques, enchantent le promeneur. Mais Besançon a aussi la chance d’être la ville natale de nombreux écrivains, artistes et philosophes. Victor Hugo, Charles Nodier, Auguste et Louis Lumière ainsi que Pierre-Joseph Proudhon ont contribué de façon éclatante au prestige de la capitale comtoise.

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Les Authentiques

La sociologie à l’œuvreNé à Besançon, philosophe et

sociologue, Proudhon est l’un

des théoriciens du socialisme

français. Père du mouve-

ment mutualiste, pacifi ste,

il milite pour que la révo-lution sociale soit le ré-sultat d’une construction

pacifi que et non le produit

de la lutte des classes, ce

qui bien évidemment l’oppo-

sera à Karl Marx.

Guide touristique 2012 ● 7

La montre la plus compliquée du mondeFabriquée entre 1900 et 1904, cette montre est l’un des joyaux des collections du Musée du Temps. Véritable en-cyclopédie des savoirs mécaniques, la Leroy 01 présente 24 complications en dehors de la seconde (comme unité de mesure), un record jamais égalé !

Lire l’heure autrement à l’église Sainte-MadeleineCette église, exemplaire par la beauté de son architec-ture néo-classique, possède un étonnant cadran solaire, il s’agit en fait d’une grande méridienne dont les lignes horaires sont gravées dans le pavage du sol.

Devise bisontine

UTINAM est la devise offi cielle de Be-

sançon. Expression favorite de Charles

Quint, ellle signifi e, en latin, « Plût à

Dieu ». Elle est visible sur la fontaine

de la Place Jean Cornet.

Des escaliers à ciel ouvertToutes les cours de la vieille ville en ont un !A vis, ou volée droite, le plus souvent en pierre, agrémen-tés de ferronneries jusqu’à l’étage noble puis de balustres de bois pour les étages locatifs, les escaliers extérieurs ont donné aux cours du cœur de ville une typologie parti-culière qui caractérise l’urbanisme bisontin.

Au fil du temps et des cadrans solairesDans la ville du temps, nombreuses sont les façades animées par des cadrans solaires. Déclinants, du matin ou de l’après-midi, ces cadrans solaires témoignent du savoir-faire rigoureux dont ont fait preuve les artisans qui les ont créés.

Autour des pierres bleuesOutre son unité architecturale, l’harmonie de la cité bison-tine vient en particulier de la qualité de la pierre de Chailluz. Ce calcaire bleu et ocre offre une tonalité particulièrement douce à l’ensemble du centre ancien.

Les insolites

Le saviez-vous ?

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Un relief exceptionnel

Solidement charpenté par l’anticlinal de la Citadelle, hérissé de collines aux escarpements parfois brutaux, en-taillé de cluses profondes, le relief bi-sontin s’adoucit au nord en une plaine que vient cerner d’un long ruban vert, le méandre du Doubs. Le site excep-tionnel, occupé par l’homme dès le néolithique, étonne plus d’un stratège. César s’émerveille de la perfection du tracé en boucle de la rivière, Vauban ponctue les hauteurs calcaires de puissants bastions défensifs.

Sur les hauteurs des collines, Chaudanne, la Chapelle des Buis, les corniches des falaises (comme la Citadelle) ont dé-veloppé des pelouses sèches adap-tées à la roche calcaire où colonisent avec bonheur des variétés botaniques aujourd’hui protégées. C’est le paradis

Les collines de Besançon vues de Montfaucon

Besançon

Nature

des orchidées, du lin à feuilles té-nues. Ces mêmes falaises et corni-ches réservent d’autres surprises, elles offrent des refuges propices à la nidifi cation de plusieurs variétés d’oiseaux dont le faucon pèlerin. Magnifi que rapace de 36 à 50 cm de long, il est le prédateur d’oiseaux tels que passereaux, pigeons, geais, cor-beaux, corneilles, qu’il chasse en vol piqué atteignant des vitesses voisines de 300 km/h. Nichant sur les rochers des falaises de Montfaucon, le rapace pond 3 ou 4 œufs, en février ou mars. L’envol des jeunes a lieu au mois de juin, période durant laquelle les falai-ses sont protégées.

8 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Randonnées pédestres et VTT, sentiers de découvertes, vélo

Les collines, incluses dans le site ins-crit du “centre ancien et ses abords” sont des zones naturelles identifi ées. Elles regorgent d’espèces rares d’oiseaux, de papillons, de sauterelles ou d’orchidées. Un balisage d’un ré-seau de 73 km de sentiers pédestres, (Bregille-Chapelle des Buis, Chaudan-ne-Rosemont, Chailluz, Planoise-Ro-semont) a été créé avec installation de panneaux d’interprétation péda-gogique, restauration de cabordes, murets... témoins du passé.

Le schéma des circuits pédestres et VTT du Grand Besançon a été élaboré sous la forme d’un maillage de boucles

Via Francigena

Grand itinéraire culturel du Conseil de l’Europe - 2004

EuroVelo 6 Atlantique-Mer Noire

Cyclistes, rollers, piétons, personnes à mobilités réduites… venez fl âner sur les chemins de halage à la décou-verte de la Vallée du Doubs. De Dole à Belfort, en passant par le centre ville de Besançon, 187 km entièrement sé-curisés et balisés vous attendent pour des balades inoubliables ou pour un périple de 3 860 km à travers 9 pays.

Randonnées et points de vue

Chaque année, une randonnée gourmande est

organisée en septembre (inscriptions à partir du 15 juin à l’Offi ce de Tourisme),

pensez également à vous

inscrire pour la Randonnée

de Noël.

C’est Par Là, bureau de montagne de Besançon, est un syndicat local

d’accompagnateurs en montagne, un regroupement de cinq personnes diplômées

d’État. C’est Par Là vous propose un programme de sorties pour tous les âges et

tous les niveaux, pour des groupes et des individuels. Les randonnées sont diverses

et variées pour découvrir notre territoire “autrement” : randonnée à thème, décou-

verte nature, jeu de piste, sortie raquettes... Nous étudions avec vous la formule qui

vous convient. En toute saison, notre région comme vous ne l’avez jamais vue !

5, rue Mairet - [email protected] - Tél. : 09 53 28 85 99

et de liaisons de diffi cultés variées, al-lant de la balade familiale à la pratique sportive, pour permettre à chacun la découverte du territoire de l’aggloméra-tion. Actuellement 18 boucles pédestres et 6 boucles VTT ont été mises en place. Par la suite, le Grand Besançon se chargera également de mettre en place les circuits pédestres et VTT reliés à l’EuroVelo 6 et de réaliser progressive-ment les autres itinéraires présents sur le territoire communautaire.

Détail des itinéraires sur www.grandbesancon.fr

Guide touristique 2012 ● 9

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De toutes les fêtesLa capitale comtoise possède un centre ancien convivial, des places qui s’animent au gré des manifestations… Concerts, festivals de musique, belles expositions viennent rythmer la vie culturelle bisontine.

Le 7e Festival de Musiques Anciennes de Besançon/Montfaucon se déroulera du 23 au 27 mai 2012 sur divers lieux à Montfaucon, Besançon, et autres localités du Grand Besançon. La manifestation est organisée par l’Association Musiques en Perspectives, présidée par Arthur Schoonderwoerd, soliste international. Réservation en ligne sur www.besancon-tourisme.fr

Le Festival international de musique de Besançon-Franche-Comté est l’un des plus prestigieux festivals de musique classique de France et l’un des plus re-nommés, grâce à son Concours de jeunes chefs d’orchestre qui a notamment cou-ronné Seiji Ozawa à l’âge de 24 ans.

Le Festival international de musique

La gastronomie au cœur

Découvrez au sein de la capitale com-toise de nouvelles saveurs et venez dé-guster de généreux plats régionaux. Le bouquet subtil de la saucisse de Mor-teau, l’onctueuse cancoillotte et les ir-résistibles croûtes aux morilles raviront votre palais. Un véritable éveil des sens vous attend également autour de vins d’exception, tels que le Savagnin ou le vin jaune. N’hésitez plus, Besançon vous réserve le meilleur des accueils !

Besançon

Art de vivre

La Rodia est située à proximité du centre ville de Besançon, dans un quartier en plei-ne reconstruction. Un quartier “culturel“ ponctué par la Cité des arts (qui abritera le FRAC et le conservatoire de musique), la friche culturelle des Prés de Vaux (lieux de création) et le Bastion (12 locaux de ré-pétition accueillent plus de 220 groupes de musiques actuelles). Construite sur pilotis, La Rodia est un projet du cabinet d’archi-tectes Denu et Paradon .

Le Nouveau Théâtre, centre dramatique national de Besançon et de Franche-Comté, le Théâtre de l’Espace, scène nationale de Besançon et le Théâtre Musical sont parmi les lieux de rendez-vous incontour-nables de la culture comtoise.

Le Festival jazz et musique improvisée en Franche-Comté et le Festival des musiques libres se partagent entre rê-ves, étonnements et surprises musicales.

10 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Casino Barrière 1, avenue Edouard DrozTél. 03 81 47 49 00

Discothèque La Mez Club 10, chemin de MazagranTél. : 03 81 51 71 47

CinémasPathé Beaux-Arts 3, rue Gustave CourbetTél. : 03 81 61 54 54

Plazza Victor Hugo6, rue GambettaTél. : 03 81 82 09 44

Mégarama1, rue des Sources25480 Ecole ValentinTél. : 03 81 85 38 32

Petit Kursaal1, place du ThéâtreTél. : 03 81 51 03 12

Les salles de spectaclesKursaal 1, place du ThéâtreTél. : 03 81 87 83 03

Le Théâtre Musical 49, rue MégevandTél. : 03 81 87 81 97

Nouveau Théâtre CDN 1, avenue Edouard DrozEsplanade Jean-Luc LagarceTél. : 03 81 88 55 11

Théâtre de L’Espace Scène Nationale Place de l’Europe PlanoiseTél. : 03 81 0 51 03 12

Théâtre Bacchus6, rue de la Vieille MonnaieTél. : 03 81 82 22 48

Théâtre Alcyon Fort de ChaudanneTél. : 03 81 83 06 48

Petit Théâtre de la Bouloie Avenue de l’Observatoire CROUSCampus de la BouloieTél. : 03 81 48 46 40

La Rodia Scène des Musiques Actuelles et Contemporaines4, avenue ChardonnetTél. : 03 81 87 86 [email protected]

Micropolis Parc des Expositions et des Congrès3, bd OuestTél. : 03 81 41 08 09Espace du Marais25660 Saône Tél. : 03 81 55 71 31

Installations sportivesPalais des Sports 42, avenue Léo LagrangeTél. : 03 81 87 84 70Stade Léo Lagrange15, avenue Léo Lagrange

ExpositionsLe Gymnase Espace CulturelIUFM Fort GriffonTél. : 03 81 65 71 28Galerie de l’Ancienne Poste98, Grande RueLe Pavé dans la Mare7, place Victor HugoLes Vitrines du Pavé 140, Grande RueTél. : 03 81 81 91 57

GaleriesGalerie Cart12, rue MonceyGalerie Cimaise10, rue de la PréfectureGalerie Jean Greset7, rue RivotteGalerie Médicis9, place Victor HugoGalerie La Prédelle96, rue de BelfortGalerie du Théâtre12, rue Chifflet.

Où Sortir à Besançon ?

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Tour Notre-DameCette tour médiévale est un élément de la porte fortifi ée, dite porte Notre-Dame, qui permettait d’accéder à Besançon depuis la route de Lyon. La porte Notre-Dame fut supprimée par Vauban au XVIIe siècle. L’ingénieur la reconstruisit un peu plus bas en bordure du Doubs, la com-plétant par un bastion en 1691.

Bastion de la VilleCet ouvrage défensif englobait autre-fois le moulin de la ville.

La tour bastionnée de ChamarsConstruite par Vauban entre 1688 et 1695, cette tour bastionnée est restée dans son état d’origine à l’exception de quelques modifi cations entreprises autour de 1840.

Tour du MaraisAu XIXe siècle, la traverse de cette tour est supprimée, on lui ajoute un escalier extérieur.

Bastion de l’ArchevêqueCet ouvrage englobait le moulin ap-partenant à l’archevêque de Besançon jusqu’au XVIIIe siècle.

Tour des CordeliersTransformée au XIXe siècle, elle perd sa traverse et gagne un escalier extérieur.

Quai VaubanÉdifi é entre 1690 et 1695 à l’initiative de l’ingénieur Robelin, cette construction n’a de défensif que ses extrémités : les casemates des Cordeliers, de Poitune, du Saint-Esprit et celle de Battant, aujourd’hui disparue. L’ensemble architectural harmonieux, construit en retrait du quai, aurait accueilli Jean-Jacques Rouseau en 1733.

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Bastion du moulin Saint-PaulCet ouvrage défensif englobant un moulin appartenant à l’abbaye Saint-Paul fut transformé au XIXe siècle en minoterie affermée à un particulier pour l’approvisionnement en pain de la garnison.

Tour bastionnée de BregilleTransformée au XIXe siècle, elle perd sa traverse et devient au début du XXe siècle le pigeonnier militaire.

Tour bastionnée de RivotteAutrefois reliée à la porte Rivotte par une courtine possédant une galerie de fusillade pour assurer la défense des abords de la porte.

Porte RivotteC’est l’une des portes de Besançon. Cette porte médiévale munie d’un pont-levis garde la route venant de Suisse via Pontarlier. Rénovée en 1546 sous l’empereur Charles Quint, elle est à nouveau transformée au XVIIe siècle. Vauban en remanie la partie centrale, désormais dotée d’un avant-corps où fi gurent dans la partie haute les armes de France surmontées du soleil royal.

Porte tailléePorte médiévale ; la tour est remaniée par Charles Quint puis au XVIIe siècle par Vauban qui ajoute un corps de gar-de : les retouches du XIXe siècle sont visibles dans le passage au-dessus de la voûte lorsqu’on arrive du Sud.

Fortifications de BattantLes Portes d’Arènes et de Charmont, qui étaient identiques, ont été détrui-tes. Seuls restent de part et d’autre les corps de garde.

Besançon, cité Vauban

12 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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La Citadelle

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En 2003, avec le soutien du Ministère de la Culture et de la Communication, la

Ville de Besançon propose sa candidature pour l’inscription des sites majeurs

de Vauban au patrimoine mondial de l’Unesco. Elle crée deux ans plus tard un

« Réseau des sites majeurs de Vauban » au sein duquel sont regroupées 13

villes candidates. Avec 11 autres villes membres du Réseau, Besançon verra

ses fortifi cations Vauban inscrites au patrimoine mondial de l’Unesco en 2008.

Ces fortifi cations s’organisent autour de 18 sites clefs en cœur de ville.

Fort GriffonConstruit par Vauban entre 1680 et 1695, c’est la deuxième citadelle de Besançon. Elle assure la protection à l’extérieur de l’enceinte urbaine et sur-veille la ville nouvellement conquise.

Porte BattantDémolie en 1872, cette porte est re-construite en 1873 à deux voies avec un nouveau corps de garde. Elle dis-paraît enfi n en 1957, mais son corps de garde est toujours là.

EVVd

Bastion de BattantC’est un ouvrage qui n’a pas subi de modifi cation. La tour Montmart, tour médiévale, fut conservée par Vauban et utilisée comme magasin à poudre.

Tour de la PeloteTour médiévale conservée par Vauban qui l’englobe dans un bastion défendant l’extrémité de la fortifi cation à l’Est.

Guide touristique 2012 ● 13

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La Citadelle de Besançon

Fortifi cations de Vauban, Patrimoine Mondial de l’UnescoVous n’aurez pas assez de vos yeux pour tout voir…

Le Muséum illustre la biodiversité

et participe à la préservation

des espèces menacées au

sein de ses différents espaces

(Jardin zoologique, Aquarium,

Insectarium, Noctarium et

Parcours de l’évolution). Nulle

part ailleurs, il n’est possible en

France de voir autant de variétés

animales réunies sur un même

site.

Chef d’œuvre de Vauban classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO, la Citadelle de Besançon est considérée comme l’une des plus belles citadelles de France. Elle surplombe de plus de 100 mètres la vieille ville de la capitale comtoise enserrée dans un méandre de rivière offrant aux visiteurs, depuis ses remparts, des panoramas spectaculaires.

Haut lieu culturel et touristique, la Citadelle tient sa promesse : celle d’un patrimoine vivant fort en émotions.

Outre l’ensemble architectural admirablement restauré qui s’étend sur 11 hectares, la Cita-delle abrite derrière ses remparts trois musées de France offrant des visites passionnantes :

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Le Musée ComtoisUn espace d’exposition des traditions de Franche-Comté et de réflexion sur notre temps.

Le Musée de la Résistance et de la DéportationUn témoignage poignant sur une som-bre période de l’Histoire étayé par une grande richesse de documents originaux.

14 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

Le Muséum

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GPS N 47°13.913’ E 006°01.903Tél. : 03 81 87 83 33www.citadelle.com

Choisissez votre visite… De multiples formules permettent de dé-couvrir le site selon vos envies et le temps dont vous disposez : visite libre incluant la découverte du site, des musées et de l’ensemble des espaces animaliers ; avec un comédien conjuguant talent artistique et pertinence historique, avec un audioguide interactif multilingue (F/GB/D) ; avec un guide (F/GB/D) ; avec un carnet découvertes pour les enfants de 6 à 13 ans.

Insolite... Découvrez l’un des souterrains de la Citadelle qui permettait aux soldats une circulation et un repli optimal en cas d’attaque. Visite guidée exclusivement (voir programmation).

Théâtre, concerts, expositions, animations... La Citadelle est un lieu culturel vivant.Nombreux rendez-vous tout au long de l’année. Programme détaillé sur www.citadelle.com

Guide touristique 2012 ● 15

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La Citadelle de Besançonpratique

Parking ChamarsOFFERT pour lesvisiteurs Citadelle !

• En bus, ligne régulière 17 Chamars-Citadelle*Tous les jours, toute l’année*Attention, départ Chamars susceptible de modificaton selon calendrier des travaux du tramway

Facilitez-vous l’accès Citadelle

HORAIRES• Du samedi 14 janvier au samedi

24 mars inclus, de 10 h à 17 h. Musées fermés les mardis, sauf vacances scolaires de février.

• Du dimanche 25 mars au samedi 30 juin inclus, de 9 h à 18 h. Musées ouverts les mardis.

• Du dimanche 1er juillet au vendredi 31 août inclus, de 9 h à 19 h. Musées ouverts les mardis.

• Du samedi 1er septembre au samedi 27 octobre inclus, de 9 h à 18 h. Musées ouverts les mardis.

• À partir du dimanche 28 octobre inclus, de 10 h à 17 h. Musées fermés les mardis sauf vacances scolaires Toussaint.

Fermeture des centres d’intérêt 15 min avant l’heure de fermeture du site.

OUVERTUREOuverture toute l’année, 7 jours sur 7, sauf du 1er au 13 janvier et le 25 décembre 2012.

sse !

Clôture de la billetterie 45 min avant la fermeture du site.Attention, la visite des animaux du jardin zoologique s’interrompt progressivement une heure avant la fermeture du site.

TARIFS• Adulte : 9,20 €• Tarif réduit (étudiant -28 ans,

apprenti, demandeur d’emploi, et RSA) : 7,70 €

• Adulte handicapé et accompagnateur : 4,60 € par adulte

• Enfant de 4 à 17 ans : 6,10 €• Enfant - 4 ans : gratuit• Enfant handicapé et

accompagnateur : 3,10 € par enfant

Ces tarifs s’entendent hors animations.

Durée de visite conseillée : au moins une demi-journée sur place en visite libre, 2 heures au minimum dans le cadre d’une journée-découverte.

Les animaux domestiques ne sont pas admis sur le site.

• En voiture, suivre fléchage Citadelle depuis le centre ville. Parking aux abords du site sous réserve de places disponibles. Nombre de places très limité et parking payant (1€ de l’heure, maxi 5€/jour).

• A pied, suivre balisage piétons depuis Rivotte ou Tarragnoz ; prévoir 30 minutes environ. Une jolie promenade pour accéder au site et profiter pleinement des panoramas sur la vieille ville et la boucle du Doubs qui enserre Besançon. Le parcours comporte des cheminements par escaliers. Prévoir des chaussures confortables.

Tous vos renseignements sur www.citadelle.com

ACCÈS

Depuis le centre ville de Besançon, l’accès à la Citadelle peut se faire à votre convenance :

16 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Le musée des Beaux-Arts et d’Archéo-logie de Besançon abrite l’une des plus riches et des plus anciennes collections publiques de France.A la fi n du XVIIe siècle, Jean-Baptiste Boisot, abbé de Saint-Vincent, rachète les collections d’art et la bibliothèque qui avaient été réunies au XVIe par Ni-colas de Granvelle (garde des Sceaux de Charles Quint) et son fi ls Antoine.En 1694, le généreux abbé lègue ses col-lections aux bénédictins de Saint-Vincent à condition qu’elles soient mises à dispo-sition du public. C’est la première collec-tion publique de France, un siècle avant la création des musées en France !

OUVERTURE : tous les jours sauf le mardi, de 9h30 à 12h00 et de 14h à 18h, nocturne le jeudi jusqu’à 20 h pendant les expositions temporaires, le week-end de 9h30 à 18h.

FERMETURE : le 1er janvier , le 1er mai, le 1er novembre, et le 25 décembre.

Les collections, enrichies par des dona-tions successives, sont installées dans l’ancienne halle aux grains en 1843.Le bâtiment est agrandi et modernisé dans les années soixante par Louis Miquel, architecte et disciple de Le Corbusier. Une structure en béton brut de décoffrage, formant une spirale, invite le visiteur à parcourir l’ensemble des collections selon une présentation chronologique qui s’étend de la préhis-toire à l’époque moderne. Les collections de peintures illustrent les principales tendances de l’art euro-péen du XIVe au XXe siècle. Enfi n, le musée possède un cabinet des dessins riche de 5500 feuilles, parmi lesquelles fi gurent de grands noms : Carrache, Jordaens, Fragonard, Géricault…Ce fonds exceptionnel est présenté au public par des expositions temporaires au Carré des Dessins.

GPS N 47°14.407’ E 006°01.383Place de la Révolution Tél. : 03 81 87 80 49Fax : 03 81 80 06 53www.musee-arts-besancon.org

TARIFS• Plein tarif : 5 €• Tarif réduit : 2,50 €• Nombreuses gratuités accordées

sur présentation de justifi catifs.

Billet couplé avec le Musée du Temps.

ANIMATIONS ET ATELIERSTarif unique de 3 € en plus du billet d’entrée (par musée).

Guide touristique 2012 ● 17

Musée des Beaux-Arts & d’Archéologie

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Réunissant l’histoire, l’horlogerie et les sciences dans le cadre somptueux du Palais Granvelle, le Musée du Temps rend hommage à l’histoire et à la tradi-tion horlogère de Besançon.On savait Besançon capitale de l’horlo-gerie, la voici capitale du Temps.

Des horloges astronomiques à l’écho de la fréquence, de la piézoélectricité du quartz aux horloges atomiques, de l’infi niment grand à l’infi niment petit des microtechniques, tout ici est dé-mesure.

Clin d’œil à l’histoire, la boutique vous offre l’occasion d’acquérir la première montre... à remonter le temps. Unique et saisissant !

GPS : N 47°14.145’ E 006°01.593’Palais Granvelle - 96, Grande RueTél. : 03 81 87 81 50Fax : 03 81 87 81 [email protected]/museedutemps

OUVERTURETous les jours sauf le lundide 9h15 à 12h et de 14h à 18h.Dimanche et jour férié de 10h à 18h.

FERMETURELe 1er mai, le 1er novembre, le 25 décembre et le 1er janvier.

TARIFS• Plein tarif : 5 €• Tarif réduit : 2,50 €• Tarif réduit le samedi. • Nombreuses gratuités accordées

sur présentation de justifi catifs.

Billet couplé avec le Musée des Beaux-Arts et d’Archéologie.

VISITES GUIDÉESUne visite guidée gratuite est proposée chaque dimanche à 15h et à 16h30.

ANIMATIONS ET ATELIERSTarif unique de 3 € en plus du billet d’entrée (par musée).

18 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

Musée du Temps

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Horloge Astronomiqueet Cathédrale Saint-JeanEn 1857, l’archevêque Mathieu demande à Auguste-Lucien Vérité, célèbre maître horloger de Beauvais, de concevoir une horloge astronomique destinée à la cathédrale Saint-Jean. Deux ans de travail puis trois ans de perfectionnements ont été nécessaires à son édifi cation. Elle est composée de 30 000 pièces mécaniques et présente 122 indications toutes interdépendantes (heures, dates, saisons, durée du jour et de la nuit, heures à 20 endroits du monde, nombres d’éclipses lunaires et solaires, signes zodiacaux, date de Pâques (épacte : âge de la lune au 1er janvier de chaque année, indiqué par le nombre de jours à ajouter à l’année lunaire pour qu’elle concorde avec l’année solaire), dates et heures des marées, heure solaire, solstice...). Cette horloge astronomique est animée par de nombreux automates, chorégraphies mécaniques et animations du système solaire inspirées par la Bible catholique et déclenchées en fonction du calendrier et de l’horaire. L’horloge est dans une pièce prévue à cet effet, dans la tour de la cathédrale. Elle peut être visitée tous les jours, en visite guidée exclusivement, aux heures où les animations mécaniques sont les plus spectaculaires.

OUVERTURE Du 1er avril au 30 septembre : tous les jours sauf le mardiDu 1er octobre au 31 mars : tous les jours sauf les mardis et mercredis Visites à 9h50, 10h50, 11h50,14h50, 15h50, 16h50, 17h50 (animation des automates à chaque visite).

FERMETUREEn janvier, le 1er mai, les 1er et 11 novembre et 25 décembre.

TARIFS• Plein tarif : 3 € • Tarif groupes : 2,80 € • Forfait groupes scolaires et parascolaires : 20 €.• Gratuit : moins de 18 ans (accompagné d’un adulte),

18-25 ans (ressortissants des 27 pays de l’Union Européenne et résidents réguliers non-européens sur le territoire français), personne handicapée et son accompagnateur, demandeur d’emploi.

« Le soleil ment, l’horloge dit vrai » telle était la devise des

horlogers. Les cadrans solaires de Besançon sont là pour en

témoigner. La méridienne de l’hôtel de ville est un cadran so-

laire vertical déclinant du matin (1786). Son style est formé

d’un disque percé supporté par trois branches, elle indique

l’heure locale au soleil de 10h à 12h30. Les cadrans solai-

res sont souvent accompagnés de formules gravées propices

à la méditation. A la fonction utilitaire se joint un message

philosophique ou moralisateur. « Gaudium et luctum fero »

(J’apporte la joie et la douleur), cette inscription gravée sur la

méridienne de l’hôtel de ville en est un bel exemple.

Besançon

Au fi l du temps

GPS : N 47° 14.016’ E 006° 01.849’Tél. : 03 81 81 12 76www.monuments-nationaux.fr

Guide touristique 2012 ● 19

Les cadrans solaires

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Vous aimez flâner ?Laissez-vous surprendre par la visite de Besançon au rythme de l’eau...départ Pont de la République.

Les Vedettes de BesançonBateau « Le Battant »HORAIRES en juillet et en août : 10h45, 14h15, 15h30, 17h15.Horaires d’avril à juin et de septembre à octobre, nous consulter.TARIFS adulte : 11 €, enfant : 8,50 €Croisière de Noël (réservation à l’Office de Tourisme).Tél. : 06 64 48 66 80 - Fax : 03 81 83 02 41www.vedettesdebesancon.com

Les Vedettes BisontinesBateau « Le Vauban »HORAIRES en juillet et en août : 10h, 14h30, 16h30 (+18h le dimanche).Horaires d’avril à juin et de septembre à octobre, nous consulter.TARIFS adultes : 11 €, enfants : 8,50 €Tél. : 03 81 68 13 25 - Fax : 03 81 68 09 [email protected]

La Péniche QuiétudeDécouvrez le Doubs à bord de la Péniche, de 1h à plusieurs jours, à quai ou en navigation.Réunions, chambres d’hôtes. Croisières.Faubourg RivotteTél. : 06 62 27 47 28 - Fax : 03 81 50 84 67http://bathotel.free.fr

Les bateaux du Saut du DoubsCNFS Vedettes PanoramiquesTARIFS adulte : 12,90 €,enfant de 4 à 12 ans : 8,90 €2, place M. Cupillard 25130 VILLERS-LE-LACTél. : 03 81 68 05 34www.vedettes-panoramiques.com

Compagnie Droz-BartholetTARIFS adulte : 12,90 €,enfant de 4 à 12 ans : 8,90 €Les Terres-rouges25130 VILLERS-LE-LACTél. : 03 81 68 13 25www.sautdudoubs.frLes 2 compagnies citées ci-dessus effectuent des croisières-promenades et des croisières-repas sur les bassins du Doubs à Villers-le-Lac avec visite de la chute du Saut du Doubs. Réservations obligatoires pour les croisières-repas.

Location de Bateaux électriquesDoubs plaisancePartez en balade et découvrez le plaisir de conduire des bateaux électriques. Simples, très manœuvrables, ne demandant aucune formation préalable.Pont de la RépubliqueTél. : 03 81 81 75 35 / 06 71 17 91 29

Besançon

depuis le Doubs

20 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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• L’ouverture d’un chantier naval à Deluz avec possibilité de manutention des bateaux jusqu’à 15 mètres de long et un ensemble de prestations nautiques (hivernage, pein-ture, mécanique…)

• L’ouverture d’une station à carburant à la halte Cité des Arts pour avitaillement des bateaux.

• L’organisation de croisières fluviales pour un public adultes handicapés (agrément Vacances Adaptées)

L’équipe Doubs Plaisance, composée en ma-jorité de travailleurs adultes handicapés issus des ESAT d’Etalans et de Roche-les-Beaupré, est à votre entière disposition pour répondre à toutes vos questions et vous accueille à la capitainerie du port (pont de la République) tous les jours de 9h00 à 19h00.

Pour tous renseignements : www.doubsplaisance.com

Port Fluvial Besançon - Doubs PlaisancePont de la République, Maison éclusière 25000 BESANCONTél : +33 6 71 17 91 29 Fax : +33 3 81 65 03 [email protected]

Port Fluvial BesançonDoubs PlaisanceDès le 1er avril, les trois ports fluviaux de l’ag-glomération du Grand Besançon : port fluvial et halte nautique Saint-Paul à Besançon, halte nautique à Deluz, accueillent les plaisanciers de passage et propriétaires de bateaux.

Monsieur Canal, écluse 56 à Thoraise : un tunnel fluvial transformé en une œuvre lumi-neuse et féérique. Création Hein (artiste) et Olivier Vadrot (architecte/design).

Doubs Plaisance, gestionnaire des installa-tions vous propose pour la saison 2012 différen-tes activités dans le domaine du loisir nautique accessible au Grand Public :

• Depuis le 16 avril, la location de bateaux électriques pour découvrir en toute liberté et toute sécurité la cité vue du Doubs. Il faut compter deux heures pour l’accueil, la prise en main sur le port, et le tour de la boucle en passant par les deux écluses de Tarragnoz et du moulin St Paul. Tarif tout compris : 35 € (jusqu’à 7 personnes par bateau).(WE et jours fériés du 15 avril au 30 juin et du 1er au 30 octobre – Tous les jours du 1er juin au 30 septembre). Trois départs par jour (10h, 14h, 16h) réservation conseillée !

• Dès le 1er juin, la location de bateaux habi-tables pour 2 à 12 personnes à la journée, WE et semaine pour découvrir la splendide vallée du Doubs vers le Nord en direction de Baume les dames, vers le Sud vers Dole.

Monsieur Canal à Thoraise

Guide touristique 2012 ● 21

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La Porte Noire

Cet arc de triomphe romain érigé vers 175 après J.C. (sous le règne de Marc Aurèle), à l’entrée sud de la ville, à l’endroit où la route venant d’Italie se transforme en cardo maxi-mus (grand axe sud-nord) s’avère foncière-ment original tant par son architecture que ses sculptures.Ses proportions étaient exceptionnellement élancées. Aujourd’hui il manque plus de trois mètres de hauteur puisque l’arc est enterré de plus d’un mètre dans la chaussée moderne et dépourvu de son attique qui supportait la statue impériale à la partie supérieure du monument.Dans l’antiquité, l’arc était évidemment libre, dégagé, et ses petits côtés, maintenant mas-qués par l’Archevêché et le Rectorat, étaient entièrement ornés d’un décor qui, comme sur les façades, était d’inspiration mythologique et religieuse. Quelques scènes guerrières, seulement, apparaissent dans le passage. C’est ainsi que l’arc délivrait, en raison de l’histoire locale, un message politique par le biais de la philosophie et de l’analogie entre les mondes divin et humain.Lorsqu’au Bas-Empire la situation dangereuse poussa les habitants de Vesontio à se réfugier sur les pentes de la colline de l’actuelle cita-delle, l’arc devint une porte de la ville, enser-rée dans une enceinte défensive.Maltraité pendant des siècles, il fut sauvé de la destruction par P. Marnotte au XIXe siècle. Grâce aux travaux de restauration actuels, il apparaît assurément sous un jour nouveau.

Les Mosaïques gallo-romaines

Oppidum des Séquanes, Vesontio est célébrée par Jules César dans « Les Commentaires sur la guerre des Gaules ». Le site défensif exceptionnel dans lequel s’est développée la ville gauloise attire l’attention du grand stratège. La cité séquane, à l’abri de son rempart, occupe la totalité de la Boucle avec des quartiers organisés et des rues bordées de constructions à charpentes de bois.Devenue capitale, Vesontio change de visage. Les quartiers aisés et les espaces publics sont maintenant marqués par une architecture ma-çonnée, richement décorée de sculptures, de fresques et de mosaïques.La découverte de ces mosaïques commence de manière fortuite aux XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles et se poursuit jusqu’à nos jours avec des fouilles archéologiques désormais pro-grammées.Les mosaïques découvertes « récemment » sont restaurées, conservées dans les musées ou replacées sur le site ou à proximité de l’endroit où elles ont été découvertes. Rendez-vous à l’angle de la rue d’Alsace et de la rue de Lorraine, devant le collège Lumière où la mosaïque à décor géométrique, du IIe siècle, fait l’objet d’une superbe mise en scène au cœur de la ville, en pleine rue…

à Besançon

22 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

L’Antiquité

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Hôtel du Bouteiller2, rue des GrangesCet hôtel particulier fut bâti en 1582 par Claude de Jouffroy, Seigneur de Marchaux. Sa façade présente un décor rappelant celui du Palais de Justice, construit à la même époque. Quelques phrases gravées sur la façade « Non opta laudari sed fac laudanda » (Ne souhaite pas la louange mais mérite-la), traduisent des pensées moralisatrices ou philosophiques dans l’esprit de l’humanisme de la Renaissance.

Hôtel Gauthiot d’Ancier15, Grande RueMaison de Simon Gauthiot d’Ancier co-gouverneur de Besançon et rival de Nicolas de Granvelle, qui fit bâtir sa maison au début du XVIe siècle. La façade donnant sur la Grande Rue, par ses baies en accolades, s’inscrit dans une architecture gothique tardive. C’est dans cette maison que Simon

Gauthiot d’Ancier reçut le connétable de Bourbon passé au service de Charles Quint.

Hôtel du Chambrier11, rue de la ConventionCet hôtel abrite aujourd’hui le Conseil Régional. Le logis médiéval est reconstruit au XVIIIe siècle par François Gaspard de Grammont, évêque d’Aréthuse et suffragant de l’archevêque de Besançon.

Hôtel de Terrier-Santans68, Grande Rue

Hôtel de Courbouzon20, rue Chifflet

Ancien Hôtel Boitouset5, rue de la ConventionAujourd’hui résidence de l’archevêque de Besançon, cet hôtel particulier a été élevé dans la 2ème moitié du XVIIIe siècle pour le chanoine Boitouset.

Architecture

Au cœur de la ville, hôtels particuliers et maisons bourgeoises se distribuent le long des rues principales. Le rocher de la Citadelle, le méandre du Doubs qui enserre la vieille cité comtoise représentent une contrainte pour les constructeurs des siècles passés. L’espace constructible étant restreint, les maisons bisontines occupent un parcellaire étroit tout en profondeur. Hôtels particuliers et immeubles de rapport s’organisent en plusieurs corps de logis séparés par des cours ou des jardinets intérieurs. Afi n de gagner de l’espace, les escaliers sont installés à l’extérieur et accrochés aux murs mitoyens, les volées se doublent pour desservir deux corps de logis. Le plus souvent en pierre agrémentée de ferronneries jusqu’à l’étage noble puis de balustres de bois pour les étages locatifs, les escaliers extérieurs ont donné aux cours intérieures une typologie particulière qui caractérise l’urbanisme bisontin.

Cours intérieureset merveilleux escaliers

Hôtels particuliers

• Rue des Granges N° 16, 17, 21 et 75

• Grande Rue N° 53, 76, 103, 108 et 110

• Rue de la Vieille MonnaieCours et escaliers avec de très belles grilles en ferronnerie et portails sculptés.

Guide touristique 2012 ● 23

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Église Saint-PierrePlace du 8 SeptembreC’est en 1780 que l’architecte C.J. Bertrand propose l’aménagement d’une place royale au cœur de la ville avec construction d’une nouvelle église. L’église sur le plan d’une croix grecque est édifiée entre 1782 et 1786. La Ré-volution viendra interrompre le projet initial.

À voir absolument :La Résurrection de Lazare de Martin de Vos 1580 (tableau provenant de la collection Granvelle). La Piéta, groupe sculpté de Luc Breton 1787.

Cathédrale Saint-Jean10, rue de la ConventionElle est bâtie essentiellement aux XIIe siècle (pi-liers et grandes arcades romanes de la nef) et XIIIe siècle (voûtes sur croisées d’ogives), selon un plan original, à deux absides opposées.

À voir absolument :L’abside du Saint-Suaire abritait de la fin du XVIIe siècle jusqu’à la Révolution le Saint-Suai-re de Besançon une relique vénérée dans toute la région. La décoration intérieure, d’inspiration baroque présente un ensemble iconographique (peintures et sculptures) sur le thème de la pas-sion, mort et résurrection du Christ. Tableaux de J.F. Detroy, Natoire, Vanloo. La Vierge aux saints, chef d’œuvre de la Renaissance italien-ne du florentin Fra Bartolomeo (1512). Tombeau de Ferry Carondelet (1543).

Basilique des Saint-Ferréol et Saint-Ferjeuxrue de la BasiliqueConstruite de 1884 à 1901 par l’architecte Ducat avec la collaboration d’artistes de la fin du XIXe, la basilique est à ce titre le conserva-toire de nombreuses œuvres d’art bisontines et comtoises.

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Église Sainte-MadeleineRue de la Madeleine (Pont Battant rive droite)Œuvre maîtresse de l’architecte Nicolas Ni-cole. Les travaux commencés en 1746 s’éten-dent sur toute la moitié du XVIIIe siècle. Les deux tours sont terminées en 1830. L’intérieur du sanctuaire est organisé en trois nefs, ryth-mées par des colonnes, couplées et posées sur d’imposants stylobates. L’unité architec-turale de l’ensemble fait de cette église un modèle d’architecture néo-classique.

Galerie du Saint-Esprit1, rue GoudimelInstallé à Besançon en 1203, l’ordre hospitalier du Saint-Esprit fait construire dès 1207 une chapelle et des bâtiments hospitaliers grâce aux libéralités de Jean de Montferrand. Dès lors, la congrégation a pour mission principale l’accueil et les soins à donner aux malades, indigents, pèlerins et enfants abandonnés. Au cours des siècles le bâtiment connaît des transformations dans son architecture, modifi-cation de la chapelle, construction d’une tour au XVe siècle et d’une galerie en bois sculpté un peu plus tard. Le décor de cette galerie constitue un heureux mélange entre expres-sion médiévale et Renaissance.

SynagogueQuai de StrasbourgD’un orientalisme affirmé, la synagogue est l’une des plus représentatives parmi celles bâties dans l’est de la France sous le second Empire.

Chapelle du Refuge18, rue de l’Orme de ChamarsConstruite de 1739 à 1745, elle est l’œuvre de l’architecte bisontin Nicolas Nicole. Autrefois chapelle du couvent du Refuge, elle fut rattachée à l’hôpital Saint-Jacques en 1802.

Trésors

du patrimoine religieux

24 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Le palais de justice Rue Hugues SambinLa version contemporaine de ce palais de justi-ce est signée Henri Gaudin. L’entrée rue Hugues Sambin continue à desservir la Cour d’Appel que l’on a gardée dans la partie ancienne, mais c’est l’entrée rue Mégevand, face à la Mairie, qui est la véritable entrée publique.

L’Arroseur arroséRue de la République, Centre Pierre BayleSculpture de Pascal Coupot qui rend hommage aux frères Lumière en représentant une scène de leur film l’Arroseur arrosé, première fiction et premier film comique.

Le Delta du Doubs Faubourg TarragnozEn 1996, pour commémorer le percement du tunnel sous la Citadelle, l’artiste François Mo-relet a réalisé cette sculpture monumentale.

Architectures contemporaines La City

Rue Gabriel PlançonÀ la fois centre d’affaires et pôle de communi-cation, la City, conçue par l’architecte Studio, symbolise l’ouverture de Besançon vers les technologies de pointe.

L’Office de TourismePlace de la 1re Armée FrançaiseDans le parc Micaud, l’œuvre de l’architecte bi-sontin Michel Demange s’intègre harmonieuse-ment au site et se fond dans la verdure grâce à la légèreté et à la transparence de ses structures.

La RodiaSituée à proximité du centre ville de Besançon, dans un quartier en pleine reconstruction. Un quartier “culturel” ponctué par la Cité des Arts (qui abritera le FRAC et le conservatoire de mu-sique), la friche culturelle des Prés de Vaux (lieux de création) et le Bastion (12 locaux de répétition accueillent plus de 220 groupes de musiques actuelles). Construite sur pilotis, La Rodia est un projet du cabinet d’architectes Denu et Paradon.

Besançon au fil de l’eau et le circuit des fontaines. Soulignant harmonieusement l’angle des rues ou parant avec élégance d’austères façades de calcaire bleuté, les fontaines de Besançon ryth-ment votre promenade de leur son cristallin. C’est en 1559 qu’une source du vallon de Bregille est captée afin d’alimenter six fontaines au cœur de la ville. Le sculpteur comtois Claude Lulier mettra son talent au service de la municipalité et embellira chacune d’elles entre 1560 et 1580. Heureux témoignage de cette époque, la fontaine des Carmes présente dans une niche une vasque de pierre ornée d’un Neptune chevauchant un dauphin.

Fontaine des DamesRue Charles NodierÀ l’angle de la préfecture, la fontaine des Dames, édifiée en 1785 d’après les dessins de l’architecte Claude Joseph Bertrand, doit son décor au sculpteur Luc Breton.Dans une niche de pierre dont le traitement évoque des concrétions calcaires deux dau-phins enlacés soutiennent un coquillage servant d’écrin à une petite sirène de bronze. Œuvre du sculpteur Lulier, la petite sirène ornait au XVIe siècle la cour intérieure du palais Granvelle.Fontaine BacchusRue BattantCette fontaine conserve par sa dénomination le souvenir de l’activité viticole qui animait le quartier Battant autrefois et l’existence d’une ancienne fontaine ornée d’un Bacchus de pier-re, œuvre de Claude Lulier en 1579. Alphonse Delacroix, architecte de la ville, dessina la fontaine actuelle en 1854. Architecte de talent, Alphonse Delacroix est à l’origine de la création de l’aqueduc d’Arcier en 1850. Pour fêter l’ar-rivée des eaux d’Arcier, la municipalité vota la création de trois nouvelles fontaines, dont la fontaine Bacchus.

Fontaine de la place Jean CornetFontaine d’angle réalisée par le sculpteur Pas-che en 1900, d’après les dessins de l’architec-te Saint-Ginest. Cette fontaine monumentale a remplacé une fontaine créée en 1740 et dé-truite sous la Révolution. L’inscription gravée sous le fronton « Utinam » est la devise de Be-sançon que l’on retrouve sous la forme « Plût à dieu » gravée sur d’autres monuments.

La SourceSituée Place Victor Hugo, elle est mise en valeur par un environnement et un éclairage appropriés.

Le Minotaure Pont Denfert-RochereauAncrée au pied du Pont Denfert-Rochereau, cette fontaine monumentale de 7 m de haut, en bronze, signée par l’artiste bisontin Jens Bœttcher, qui a réalisé également la statue de la fontaine Saint-Quentin, dénommée La Source.

Guide touristique 2012 ● 25

Fontaines

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Aux alentours de Besançon

Château de Vaire-le-GrandCe château du XVIIIe est fameux pour ses jardins à la française, qui offrent un belvédère sur la vallée du Doubs.

TARIFS• Adulte : 7 €• Enfants de 6 à 18 ans : 2 €• Gratuit jusqu’à 6 ans• Groupe : 5 € (à partir de 20 personnes)• Jardin seul : adulte : 5 € / enfant : 1 €.

GPS N 47° 18.698’ E 005° 53.300’À 17 km de Besançon RN 57 direction Vesoul.

Parking gratuit devant le château, Buspossible. Visite pour groupe sur RDV.Visite possible pour les handicapés.Animaux en laisse autorisés dans le jardin.

Château de MoncleyBâti en 1778 sur les plans de l’architecte Bertrand, le château fut construit par le marquis de Terrier-Santans, président du Parlement de Besançon. Ce château s’ins-crit parmi les plus belles réalisations de l’architecture néo-classique en France.

GPS N 47°17.012’ E 006°09.047À 11 km de Besançon par la RN 83.10, rue de Charmont25220 VAIRE ARCIERTél. : 06 81 87 41 38Fax : 03 81 82 12 [email protected]

Visite guidée toute l’année sur demande et inscription obligatoire auprès de l’Office de Tourisme de Besançon au 03 81 80 92 55, durée de la visite 2 heures.

26 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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RENSEIGNEMENTSTél. : 03 81 55 29 77www.maisons-comtoises.org

TARIFS• Adulte : 7,50 € • Tarif réduit : 4 €• Enfant de 6 à 16 ans : 4 €• Enfant de moins de 6 ans : gratuit • Famille : 20 € (2 adultes + enfants à

charge jusqu’à 25 ans).

ACCÈSEn bus depuis Besançon, renseignez-vous au 0 825 00 22 44 (0,15 €/min du lundi au samedi de 10h à 19h).

OUVERT du 17 mars au 4 novembre 2012 :Mars, avril, octobre, novembre : de 13h30 à 18h30 ; les dimanches, jours fériés 10h-18h30 ; fermé le lundi et le mardiMai, juin, septembre : tous les jours 10h - 18h30Juillet, août : tous les jours 10h - 19h30

Cette grotte offre aux touristes une suc-cession de 15 salles ornées de concré-tions étonnamment teintées. La richesse du sous-sol en sel minéraux est à l’origine de l’exceptionnelle colora-tion des coulées de calcites qui tapissent les parois et se cristallisent sur les stalag-mites, colonnes et draperies aux franges délicatement ouvragées.

Découverte au XIIIe siècle, la grotte d’Osselle fut, avec celle d’Antyparos en Grèce l’une des premières cavités à avoir

RENSEIGNEMENTSGrotte d’Osselle - 25410 Saint-Vit• Visite tous les jours du 1er avril au 6 novembre.• Avril, mai, septembre : 9h-12h / 14h-18h• Juin : 9h-12h / 13h30-18h• Juillet, août : 9h-19h• Octobre : le dimanche 9h-12h / 14h-17h et en semaine : 14h-17h

TARIFS• Adulte : 7 € • Étudiant : 5,50 € • Enfant : 4 €.

Aux alentours de Besançon

Musée de plein air des Maisons comtoises de Nancray

GPS N 47°08.316’ E 005° 50.197’Tél. : 03 81 63 62 09grottes.osselle.free.fr

été visitées. De grands noms de l’histoire ont marqué leur passage à Osselle :

Voltaire, Buckland (Conservateur du British Museum qui put reconstituer les premiers squelettes d’ours des cavernes), Cuvier (inventeur de la paléontologie) et Martel (précurseur de la spéléologie).

Terrasse couverte, local à vélos.

Grotte d’Osselle, Roset Fluans

Guide touristique 2012 ● 27

Montrer la diversité de l’habitat rural com-tois, tel est l’objectif du Musée de plein air des maisons comtoises de Nancray. Dis-séminées dans un parc de 15 hectares, les 27 bâtisses de différents styles locaux, remontées pierre par pierre, se côtoient au milieu des jardins et content le quoti-dien rural du XVIIe au XIXe siècle.Toute l’année les animations se succèdent : pour les petits les ateliers futés (création de cabanes, nature à la loupe...) et pour les adultes (taille des arbres fruitiers, greffe des végétaux, teinture végétale...).Tous les jours, démonstrations de savoir-faire, dégustations de produits du terroir, visites thématiques sur l’habitat, l’envi-ronnement, les jardins...

GPS N 47° 14.344’ E 006° 11.080’Tél. : 03 81 55 29 77www.maisons-comtoises.org

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Témoignage de l’architecture indus-trielle dédiée à l’exploitation du sel, cette première phase d’une gigantesque cité idéale inachevée fut érigée à la demande de Louis XV. Onze bâtiments disposés en hémicycle « calquant le soleil dans sa course », conçus pour l’hébergement des ouvriers et le traitement de la saumure, entourent la Maison du Directeur.

Outre des expositions permanentes sur la Cité idéale et le musée consacré à l’œu-vre de Claude-Nicolas Ledoux, la Saline propose chaque année une série d’ani-mations qui font de ce site emblématique du Doubs un haut lieu culturel incontour-nable.

La Grande Saline de Salins-les-Bains le Musée du SelPendant près d’un millénaire, la prospérité de Salins-les-Bains est liée au captage et à l’exploitation des sources salées. Vestige de cette exploitation, des galeries souter-raines et un système de pompage hydraulique, des XVIIIe et XIXe siècles, témoignent des méthodes de puisage. Dans le bâtiment des poêles, c’est le travail écrasant des saulniers que l’on découvre. Obtenir l’or blanc demande

de gros efforts : la saumure est pompée depuis un banc de sel gemme à 246 mètres de profondeur.

L’activité des Salines a cessé en 1962.

Depuis juin 2009, les Salines de Salins-les-Bains ont rejoint la Saline Royale d’Arc-et-Senans sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco.

RENSEIGNEMENTS Tél. : 03 81 54 45 45Institut Claude-Nicolas Ledoux25610 ARC-ET-SENANSwww.salineroyale.com

TARIFS• Adultes : 7,50 €• Jeunes (de 16-25 ans) : 5 € • Enfants (de 6-15 ans) : 3,50 € • Enfant - 6 ans : gratuit.

Visites guidées à horaires fixes (appeler le 03 81 54 45 45)

RENSEIGNEMENTS Place des Salines39110 SALINS-LES-BAINS03 84 73 10 92www.salinesdesalins.com

La visite guidée dure 1 heure et se termine par un accès libre au Musée du Sel (environ 30 minutes).Visite guidée à 10h30, 14h30 et 16h. Visite libre du Musée de 10h à 12h et de 14h à 17h.

TARIFS• Adultes : 6,50 €• Tarif réduit Pass JuraMusées,

2 Salines, MTCC : 5,50 ۥ Enfants de 12-18 ans,

étudiant, chercheur d’emploi, handicapé : 3,50 €

• Enfants de 6-12 ans : 3 €• Enfant - 6 ans : gratuit.

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L’ace

DeSaBaSalSenpatrl’Un

Saline Royale d’Arc-et-SenansMonument classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, la Saline Royale d’Arc-et-Senans est le chef-d’œuvre de Claude-Nicolas Ledoux, architecte visionnaire du Siècle des Lumières.

GPS N 47°01923’ E 005°46.711’

Tél. : 03 81 54 45 45Fax : 03 81 54 45 [email protected]

Les deux SalinesAux alentours de Besançon

28 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Aux alentours de Besançon

Guide touristique 2012 ● 29

Il est des biens si précieux – villes, paysages ou monuments à la beauté unique- que l’huma-nité tout entière se doit de les protéger. « Si les guerres prennent naissance dans l’esprit des hommes, c’est dans l’esprit des hommes que doivent être élevées les défenses de la paix » : tel est le principe fondateur de l’Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO), créée en 1945. Son objectif suprême : préserver la paix. L’une de ses missions : gérer le patrimoine naturel et culturel de l’humanité.

6 sites à découvrir■ Besançon et la Citadelle

■ La Chaux-de-Fonds et Le Locle (CH) pour l’urbanisme horloger

■ La Saline Royale d’Arc-et-Senans

■ La Grande Saline de Salins-les-Bains – le Musée du Sel

■ La Vieille ville de Berne (CH)

Sites palafittiques (sur pilotis) préhistoriques autour des Alpes (la série se compose de ves-tiges préhistoriques datant de 5000 à 500 ans av. JC, et concerne une sélection des plus re-marquables villages lacustres comme le grand lac de Clairvaux et la rive occidentale du lac de Chalain dans le Jura).

Sites Unescode Franche-Comté

Besançon

Berne

La Chaux-de-Fonds

Le Locle

Morteau

Montbéliard

Pontarlier

Lausanne

Salins-les-Bains

Arc-et-Senans

Lac Léman

Lac de Neuchâtel

SUISSE

DOUBS dd F

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MMMMoon

La Chaux-de-Fonds - Le Locle

La Chaux-de-Fonds - Le Locle

Arc-et-Senans

Berne

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BoussièresÉglise romane. Dépendant du Chapitre de la Madeleine (Besançon), cette église est attes-tée dès 1092. Heureux témoignage de l’archi-tecture romane, le clocher développe 5 étages à arcatures lombardes. Le porche de l’église, voûté sur croisées d’ogives, est construit dans la dernière moitié du XVIe siècle.

ArguelRuines du château féodal, panorama sur la vallée du Doubs.

DeluzLe site de Deluz au cœur de la vallée du Doubs présente des richesses patrimoniales excep-tionnelles en terme floristique et faunique (d’intérêt européen Natura 2000). Il est aussi le témoin et le support d’activités liées à l’eau, passées (papeterie), présentes (microcentrale éléctrique) et halte fluviale et technique pour la plaisance.

Montferrand-le-ChâteauDu château édifié par Jean II de Montferrand au XIIIe siècle, seules subsistent aujourd’hui les enceintes extérieures et le donjon. Depuis l’es-planade du château, une vue imprenable sur la vallée du Doubs. L’agglomération possède deux établissements religieux : le couvent des sœurs de Béthanie et la Congrégation du Saint-Nom de Jésus et de Marie dont les religieuses et infir-mières exercent dans le monde entier.

ThoraiseÀ voir dans les environs : les ruines du château de Montferrand-le-Château, belvédère sur la vallée du Doubs, la double écluse à Rancenay, le Canal de Freycinet et la grotte d’Osselle.

ÉcoleChâteau du Saint-Esprit (époque Renaissance) inscrit à l’inventaire des Monuments Histori-ques. Visites guidées le matin en juin, juillet, août et début septembre.Sur rendez-vous au 06 09 02 36 91

PireyMairie : 03 81 50 63 00L’église Saint-Martin et la Vierge au Manteau. Visites sur rendez-vous, et lors des journées du patrimoine - accès aux personnes à mobi-lité réduite.

ChaudefontaineFontaines-lavoirs couvertes.Rue des Fontaines et route de Moncey formant un ensemble avec la chapelle.

Vorges-les-PinsTél. : Mairie : 03 81 57 30 28Dans la seconde moitié du XIXe siècle une car-rière de pierre de taille, une usine à plâtre et un moulin étaient en activité.Mine de fer à ciel ouvert.

NovillarsPapeteries des XIXe et XXe siècles.

Marais de SaôneTél. : 03 81 55 48 75Zone humide d’intérêt floristique, faunique, écologique et hydrologique traversée par le GR 59 en cours de réhabilitation.

MontfauconSur un contrefort rocheux dominant la vallée du Doubs se découpe la silhouette puissante d’un donjon médiéval (XIe s). Aux alentours du château, caves voûtées, celliers, soubasse-ments des murs d’une église rappellent aux promeneurs l’ancien bourg abandonné par les villageois après l’incendie qui le ravagea pen-dant la guerre de 10 ans. Culminant à 617 m d’altitude, le fort de Montfaucon est édifié de 1874 à 1878 pour surveiller la plaine de Thise, système fortifié dans la lignée des forts du gé-néral Séré de Rivières.Visites guidées sur demande.

Musée des Armées“Lucien Roy” à Beure1, chemin de MaillotTél. : 03 81 52 60 30Musée dédié à Lucien Roy, soldat 2ème classe, né à Beure et tué en 1915. Importante col-lection d’uniformes militaires français et étran-gers, la femme dans la guerre, des objets rares comme le drapeau de la maison de Napoléon à l’île d’Elbe. 12 salles d’exposition.Visites commentées toute l’année sur deman-de au 03 81 52 60 67.

N 47°14.487’ E 006°04.938’Tél. : Mairie : 03 81 81 45 71

N 47°09.952’ E 005°54.54.472’Point de départ d’une chasse aux Trésors

Aux alentours de Besançon

30 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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RENSEIGNEMENTS16, rue du Château 25620 CHARBONNIERES-LES-SAPINSTél. : 03 81 59 27 05www.dinozoo.com

TARIFS• Adulte : 9,50 € ou 8 €*• Tarifs réduits : 8,50 € ou 7,50 €* • Enfant de 3 à12 ans : 7,50 € ou 6,50 €* (*Tarifs pour visites couplées des 2 sites)

Espace pique-nique gratuitDossier pédagogique disponible : “Les dinosaures de retour en Franche-Comté”, tir au propulseur, peinture rupestre, parures, fouilles et allumage de feu.

Visiter le Dino-zoo, c’est pénétrer sans réserve au cœur de l’histoire de l’évolution du monde, c’est vivre des émotions fortes en découvrant ces créatures hors normes, c’est embras-ser d’un seul coup d’œil ce que fut la vie sur notre planète il y a plusieurs millions d’années. Un passeport pour une aventure jurassique extraordi-naire dans un parc de 12 hectares où l’on déambule parmi les dinosau-res et autres animaux préhistoriques grandeur nature. Des panneaux expli-catifs jalonnent le parcours, pour une visite de plus de 2 h 30. Animations préhistoriques, cinéma 4D et manège dinos-galopant complètent les instal-lations ludiques du Dino Zoo.

Dino-zoo

Gouffre de Poudrey

Le Gouffre de Poudrey, à Etalans, pro-pose un véritable voyage au centre de la Terre ! Un site naturel exceptionnel – tellement vaste qu’il pourrait aisément contenir la cathédrale Notre-Dame de Paris – s’ouvre à vos pieds pour une promenade souterraine unique ! Durant 45 minutes, l’émerveillement est garanti face aux superbes piliers stalagmites âgés d’une centaine de milliers d’années ou bien encore d’in-nombrables stalactites. Mis en lumière et en son à travers un spectacle sur le thème de la terre et de l’eau, le Gouffre vous apparaîtra encore plus fabuleux et surnaturel. Une visite à ne pas man-quer si l’on veut percevoir la magie de ce lieu et le travail silencieux mais tita-nesque de l’eau sur la roche.

RENSEIGNEMENTSHameau du Gouffre de Poudrey25580 ETALANSTél. : 03 81 59 22 57www.gouffredepoudrey.com

TARIFS• Adulte : 7 € ou 6 €*• Tarifs réduits : 6 € ou 5 €*• Enfant de 3 à 12 ans : 5 € ou 4,50 €* (*Tarifs pour visites couplées des 2 sites)

Espace pique-nique gratuit

Familles et Enfants

Guide touristique 2012 ● 31

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Les haras nationaux de BesançonVisite libre du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.L’Office de tourisme propose, 1 à 2 fois par mois, des visites guidées payantes le mercredi à 14h00 (sur inscription préalable au minimum 48 h à l’avance).52, rue de Dole - 25000 BesançonTél. : 03 81 52 50 45

Centre de loisirs du BarbouxActivités et séjours pour les enfants à Be-sançon et dans notre centre de vacances au Barboux sur le massif du Jura. Classes découvertes, classes neige, séjours sportifs pour les écoles, collèges et lycées. Séjours nature et activités sportives pour les groupes et familles.15, rue Jean Wyrsch25000 BesançonTél : 03 81 80 61 81www.centreloisirs-barboux.com

La Citadelle de Besançon Jardin zoologique, aquarium, petite ferme… (Voir pages 14, 15 et 16)

Location de rosaliesVoiturettes à pédalesVéloroute, Faubourg Tarragnozface à la station Bidon 5Tél. : 06 80 30 95 84

La forêt de Chailluz (1617 hectares) Située à 5 km du centre, parc animalier (cerfs, daims, chevreuils, sangliers), sentiers de découverte, pique-nique…

Parcs équipés d’aire de jeuxpour les enfants :Parc Micaud et Place GranvelleLe parc de la Gare d’eau au bord du Doubs, promenades à pied, en roller, à bicyclettes ; en été la Tour de Chamars propose des activités pour enfants et familles.

Les jardinsLe Clos Barbizier sur le Chemin de Ronde du Fort Griffon, est également un jardin de roses anciennes : roses galliques, roses à cent feuilles et roses de Damas.

Le jardin des Sens, avenue d’Helvétie.Heureux prolongement de la Promenade Micaud, les plantes qui ornent cet espace sont rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités visuelle, odoriférante et tactile donc accessibles à tous les publics.

Le jardin botanique place Leclerc. Jardin de plein air ouvert tous les jours de l’année

Skate Park A Chamars à côté du Pont Canot

RollerA fond les roulettes : seul, en famille ou entre amis, il vous suffit d’aller au square Saint-Amour le vendredi soir pour passer un bon moment en roller dans Besançon.Balade découverteDans le cadre des Flâneries insolites, déam-bulations en cœur de ville avec une compagnie théâtrale, petites histoires à “rencontrer” en famille ou entre amis, spectacles musicaux… en juillet et août, gratuit mais sur inscription à l’Office de Tourisme.

Ferme aux enfants, Le PuyTél. : 03 81 63 21 34À 15 km de Besançon. RD 683 Direction Belfort, à Roulans prendre la D 352.Ferme pédagogique et d’éveil, parc animalier avec aire de jeux et de pique-nique.Ouverturetous les jours de 10h à 19h, le dimanche de 11h à 19h - de juillet à août de 10h à 20h en semaine et de 11h à 21h le dimanche.

Le Minigolf à ChalezeuleOuverture vacances de Pâques, vacances de la Toussaint (nous consulter)tous les jours en juillet et août de 14h à 24h tous les week-ends et jours fériés de 14h à 18h30À côté du camping et de la piscine, RN 83Route de Belfort25220 ChalezeuleTél. : 03 81 80 94 31

Franois Parc AventureParcours aventure en forêt, l’aventure gran-deur nature pour les petits et les grands.Ouverture du 1er avril au 1er octobre les week-ends, vacances scolaires et jours fériés

tous les jours en juillet et août de 10h30 à 19h toute l’année sur réservation.Tél. : 06 83 52 08 07 ou 03 84 25 40 04

Promenade en PoneyBalade en poney au parc Micaud de 14h à 18h les mercredis, week-ends, vacances scolaires et jours fériés.Tél. : 06 84 79 86 33

Carrousels de BesançonParc Micaud et place du Huit Septembre.

Familles et Enfants

32 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Piscines en plein airPiscine de ChalezeuleOuverture En été, du 23 juin au 2 septembre 2012, ouverte le lundi de 12h à 19h45 et du mardi au dimanche de 10h30 à 19h45.Tarifs Gratuit pour les enfants de - 4 ans et pour les campeurs de Besançon-Chalezeule à raison d’une entrée par jour et par personne.Adultes 2,80 €, carte jeune et étudiants : 2 €.Tél. : 03 81 80 33 81

Piscine du SNB Ouverture Du 23 juin au 2 septembre 2012,ouverte tous les jours de 10h30 à 20h.Nocturne le vendredi jusqu’a 22h.Le week-end ouverture à 10hTarifs adultes 4,70 €, carte jeune et étudiants : 3,60 €.Avenue de Chardonnet Tél. : 03 81 80 56 01

Piscines couvertesPiscine La FayetteToboggan, solarium, jeux d’eau, jacuzzi. Bonnet de bain obligatoire. Bermuda non autorisé. Sortie des bassins 1/4 d’heure avant la fermeture.Ouverture consulter www.besancon.frTarifs adultes 4,50 €, carte jeune et étudiants : 3,15 €.Accès busligne 27 arrêt Piscine-Pationoire lignes 2,3,5,22 terminus de Planoise.5, rue Louis GarnierTél. : 03 81 41 23 13

Piscine Mallarmé 1 bassin de 50 m avec plongeoir de 1 m, 3 m et 5 m. 1 petit bassin enfant. Les enfants de moins de 8 ans doivent être accompagnés d’une personne majeure en te-nue de bain. Bonnet obligatoire, bermuda non autorisé. Sortie des bassins 1/4 d’heure avant la fermeture.

Ouverture consulter www.besancon.fr (Fermée en juillet et août)Tarifs adultes : 3,40 €, jeunes -18 ans et étudiants : 2,20 €. Accès busligne 7, 9, 20, B arrêt Palais des Sportslignes 8, 22 arrêt Intermarché2, rue Mallarmé Tél. : 03 81 87 82 70ou 03 81 41 23 14 - Allo Sports

PlagePlage d’Osselle(accessible en bus Ginko)Baignade surveillée par des maîtres nageurs. Plage de sable. Toboggan aquatique et jeux de plein air. Tables de pique-nique. Sentier pédes-tre, pêche à la journée. Restauration, bar.Ouverture tous les jours de 11h à 19h en période estivale.Tarifs adultes : 3,50 €, enfants : 2 €Lieu-dit La Corvée25320 OsselleTél. : 03 81 63 83 88

PatinoirePatinoire La Fayette Ouverture de mi-septembre à mi-mai1 grande piste, 1 petite piste pour débutantsTicket adulte : 4,50 €. Ticket jeune : 3,15 €Location de patins : 2,90 €5, rue Louis Garnier Tél : 03 81 41 23 00Accès bus : ligne 27 - arrêt Piscine-patinoirelignes 2-3-5-22 - terminus Planoise

Familles et Enfants

Guide touristique 2012 ● 33

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GolfGolf Club de BesançonCe Golf (18 trous) est situé sur la commune de la Chevillotte sur un domaine de 200 ha dont 80 de jeu, dans un site splendide richement boisé.Ouvert toute l’année.Tél. : 03 81 55 73 54Fax : 03 81 55 88 64

Sports CocktailSport Nautique BisontinCocktail d’activités : canoë kayak, canyoning, escalade, VTT, parcours aventure, via ferrata…2, avenue de ChardonnetTél. : 03 81 80 56 01Fax : 03 81 80 88 [email protected]

Woka loisirsPlusieurs bases de loisirs de pleine nature. Possibilité de pratiquer le canoë-kayak sur 4 rivières différentes. Partager des moments forts en famille ou entre amis.Tél. : 03 81 87 53 11 ou 06 71 76 85 58www.woka.fr

Point de Mire Syratu Tourisme LoisirsSpider-jump, acrobatic park, via ferrata, canyoning, canoë.Route de Montgesoye 25290 OrnansTél. : 03 81 57 33 50 [email protected]

Sports en salleDucky complexe de loisirs et restaurantActivité : terrains de sports mécaniques, kart, bowling. Location de kartings piste ventilée indoor de 350 m avec virages relevés, bowling 12 pistes, restauration non stop, salle de jeux, TV satellite, terrasse, borne internet.Ouverture tous les jours en semaine de 12h à 1h du matin, le vendredi de 12h à 2h du matin, le samedi de 14h à 2h du matinle dimanche de 10h à 1h du matin.Rue Guillaume ApollinaireTél. : 03 81 41 05 23Fax : 03 81 51 82 72www.ducky.fr

Bowling ComtoisOuverture tous les jours en semaine de 14h à 1h du matin, le vendredi de 11h à 2h du matin, le samedi de 10h à 2h du matin, le dimanche de 10h à 20h.Tarifs 3 €, 4 €, 5 €, 6 €, ou 5,50 € selon jours et horaires, Location de chaussures : 2 €.Route de MarchauxTél. : 03 81 80 26 51Fax : 03 81 80 28 15

Sportset Loisirs

34 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Espace & Sport4 salles de sport.Tarifs 5 € les 90 min. sans abonnement, sans frais d’inscription.`Ouverture 7/7 jours de 6h à 22h4, rue GranvelleTél. : 03 81 48 45 82www.espace-et-sport.com

Activités de plein airRoche Canoë KayakRue de Casamène25220 Roche-lez-BeaupréTel : 03 81 57 02 [email protected]://rochecanoekayak.blogspot.comAge : à partir de 6 ans

Gîte Lison Accueilà 42 km de BesançonSitué au centre du village, au départ de la via ferrata des Baumes du Verneau, sur le passage du GR 590 et 59. A proximité : la source du Lison, la vallée de la Loue. Spéléologie, escalade, VTT, canyoning, Via Ferrata... Ouvert toute l’année en gestion libre ou en ½ pension.7, Grande Rue25330 Nans-sous-Sainte-AnneTél. : 03 81 86 50 79Fax : 03 81 86 42 24http://lison.accueil.free.fr

Circuit de l’Enclos - KartingLe circuit de l’Enclos vous accueille sur ses deux pistes homologuées FFSA. Vous pourrez découvrir un circuit qui alterne parties rapides et virages techniques.25720 Septfontaine Tél. : 03 81 49 55 44www.circuitdelenclos.com

Paintball de l’EnclosMuni d’un lanceur, vous devez combattre vos adversaires à coup de billes de peinture.Réservation obligatoire, 6 pers. minimum.25720 Septfontaine Tél. : 03 81 49 55 44www.paintballdelenclos.com

Splatsh Club Paintball Notre club est situé sur la commune d’Etalans, direction Pontarlier/Lausanne depuis Besançon, accès rapide par une 4 voies. Plusieurs zones de jeux pour la pratique du paintball sont à votre disposition, des espaces couverts ainsi qu’un snack, un grand parking, et une équipe d’animateurs professionnels pour vous accompagner.Tél. : 03 81 83 58 73 ou au 06 42 10 58 79 sur www.splatsh.fr

Planète KartingRestauration rapide, magasin, atelier de maintenance, location de karting. Ouvert toute l’année de 9h à 19 h – fermé le mardi.Circuit de Karting70700 Autoreille Tél. : 03 84 32 96 03www.planetekarting.com

EquitationCentre équestre Reculotte Cours Poneys et Chevaux, balades, randonnées, centre de vacances agréé Jeunesse et Sports pour séjours 8-18 ans et séjours de groupes.25390 FuansTél. : 03 81 43 55 55 ou 06 76 28 48 16 www.reculotte.com

EscaladeFalaises de MontfauconEnviron 190 voies de difficulté moyenne.Divers topo-guides d’escalade sont en vente à l’Office de Tourisme.

Roc’Nature - Anthony DerozeVenez découvrir des activités riches en sensations dans une nature surprenante !!! Escalade, Via Ferrata, Randonnée, Canyoning.www.rocnature.fr10, Grande Rue25580 Hautepierre-le ChâteletTél. 06 88 74 90 [email protected]

PêchePlan d’eau d’Osselle9 ha. Ouvert toute l’année sur réservation au 03 81 41 19 09.

Réservoir moucheEntre Loue et Doubs, situé sur la commune d’Osselle à 20 km de Besançon, d’une surface de 8 ha, abrite une population importante de truites arc-en-ciel pouvant atteindre 5 kg. Amicale des pêcheurs à la ligne37, rue Battant25000 BesançonTél. : 03 81 82 01 38

Amicale des pêcheurs au lancerSiège social : Office de Tourisme et des Congrès de Besançon.

Fédération départementale de pêche et de protection du milieu aquatique du Doubs4, rue du Docteur Morel25720 BeureTél. : 03 81 41 19 09Fax : 03 81 41 19 29www.federation-peche-doubs.org

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Sports et Loisirs

Guide touristique 2012 ● 35

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Adresses utiles

Centre OmnisportPierre CroppetAccessible aux personnes à mobilité réduite11, route de Gray25000 BesançonTél. : 03 81 47 42 50

AIJB arts martiaux4, faubourg TarragnozTél. : 03 81 83 03 57

Club Alpin FrançaisPermanence le jeudi de 17h à 19h3014, rue Luc BretonTél. : 03 81 81 02 77www.ffcam.fr/besancon

Balise 25Course d’orientation143, rue de BelfortTél. : 03 81 48 07 75

Union touristique “Les amis de la nature”Sortie pédestre chaque dimanche.Permanence les 1er et dernier mercredis de chaque mois de 18h à 19h30.FOL14, rue VioletTél. : 03 81 52 03 94

JurandoubsJurandoubs est le site d’un accompagnateur en montagne du massif jurassien. Randonnées pédestreswww.jurandoubs.com

BaldoGuide spéléologie, Tél. : 06 84 19 71 [email protected]

Sports aériensDomergue AviationAir Franche-ComtéBaptêmes de l’air, promenades aériennes dans la région de Besançon et la Vallée de la Loue.Domergue l’aviation passion : école de pilotage depuis 40 ans, Vauban vu du ciel, tour de Besançon, la boucle du Doubs, la Citadelle, Courbet vu du ciel : Ornans et ses falaises, remontée de la Vallée de la Loue jusqu’à sa source, photos aériennes, vol sur mesure…[email protected]érodrome de La Vèze,Route de Pontarlier25660 La VèzeTél. : 03 81 81 50 82 ou 06 10 80 50 25

Besançon Vol LibreVol libre deltaplane, parapente.Les libéristes peuvent pratiquer le vol libre sur les sites aménagés par le club.Monsieur Pascal Schoeb 77, rue de Velotte - 25000 BesançonTél. : 06 78 00 52 66

École Poupet Vol LibreFormations et baptêmes biplace, parapente, journée découverte.6, rue du Poupet39110 Saint-Thiébaudwww.poupetvollibre.comTél. : 03 84 73 04 56

Club ULM 25Notre instructeur diplômé et agréé FFPLUM est à votre disposition, sur rendez-vous, pour faire partager les sensations du vol ULM. Es-sayez vous-même, ou faites ce cadeau à l’un de vos proches ou de vos amis.Tarifs cotisation club : 100 €, formation au brevet de pilote ULM : 102 €, baptême de l’air : 15 €, vol d’initiation : 55 €, vol découverte : 75 €Tous les baptêmes de l’air et vols divers se font les samedis et dimanches après-midi sur rendez-vous préalable et en fonction des conditions météo.25 870 BonnayTél. : 06 07 53 52 [email protected]

Sports et Loisirs

36 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Bien-êtreHammam SherazedUn monde féerique à Besançon à 5 minutes à pied de la gare. 1, rue de BelfortTél. : 03 81 63 02 25

L’Atelier du yogaCours toute l’année et stages en été, par Christiane Cywinsky, professeur de yoga.Un yoga d’inspiration tibétaine, transmis à travers une pratique très accessible, qui ap-porte un relâchement des tensions physiques, nerveuses et mentales, permettant d’accom-pagner consciemment en nous le mouvement de la vie.111, rue Battant - 25000 BesançonTél. : 03 81 25 40 [email protected]

Pure FormePure Forme propose de l’entraînement fonc-tionnel à domicile ou en studio.Séances de remise en forme personnalisées (1 à 3 personnes) dont la méthode consiste à fai-re travailler tous les muscles simultanément. 14, avenue Fontaine Argent 25000 BesançonTél. : 06 77 29 18 [email protected]

Qi Gong et bien êtreGaëlle PierronTél. : 03 81 81 99 74ou 06 17 14 07 63

Sublim’essences Jos vous accueille et vous fera découvrir entre autres les élixirs floraux, une gamme de produits de soins aux algues (PARISEXCLUSIVE) déjà dans les spas parisiens et à Moscou. Des services vous sont offerts en massages relaxants aux huiles essentielles bio, réflexologie plantaire, sophrologie et esthétique ainsi que notre exclusivité : le Fishspa (moment de bien-être très agréable et gommage des peaux mortes par les adorables petits poissons Garras Rufas).Ouverture du mardi au samedi de 10h à 19h.17, rue de PontarlierTél. : 03 81 61 08 35 ou 06 19 64 45 11www.bio-fish-spa.fr

Besançon la nuitCasino de BesançonMachines à sous, jackpots, boule. Piano-bar, concerts live gratuits.Ouverture tous les jours de 11h à 3h du matin en semaine. Vendredis, samedis et veilles de jours fériés jusqu’à 4h du matin.1, avenue Édouard Droz 25000 BesançonTél. : 03 81 47 49 00Fax : 03 81 47 49 09

Sports et Loisirs

Guide touristique 2012 ● 37

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Authenticité, rencontre et savoir-faire

38 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

Association Folklore ComtoisL’ Association « Folklore Comtois », créée à l’initiative de l’abbé Jean Garneret, compte actuellement près de mille membres. Active dès 1937, déclarée en 1960 (dans le cadre de la loi de 1901), elle soutient dès son origine les travaux de l’abbé Garneret dans le vaste domaine des arts et traditions populaires.Ses buts : Etudier la civilisation traditionnelle de la Franche-Comté, ses us et coutumes et, éventuellement, participer au fonctionnement de musées.Sa devise « Rendre au peuple son butin. »siège social : Musée des Maisons Comtoises25360 Nancraytél. 03 81 55 87 60 (répondeur)

Association FortisAssociation pour la valorisation du patrimoine européen, l’étude et la recherche historique et archéologique ; elle organise chaque année en juin le festival du film d’Archéologie.4, rue DelavelleTél : 03 81 81 71 39 ou 06 82 75 33 64

Amis des musées et de la bibliothèque de BesançonDomaines d’activité : arts, histoire locale, sciences littéraires.Domaine géographique : Franche-Comté Adresse : Musée des Beaux-Arts et d’Archéologie Place de la Révolution

Association des Petites Cités Comtoises de CaractèreL’association, créée en 1989, regroupe aujourd’hui 32 petites agglomérations de l’espace rural. Elles sont dotées du label «Petites Cités Comtoises de Caractère» (PCCC) car elles présentent toutes les traces historiques d’une activité urbaine et ont un patrimoine urbain, architectural et paysager de premier ordre. L’association a pour but de préserver, valoriser et promouvoir ce patrimoine qu’elle veut faire vivre.1, place PayotTél/Fax : 03 81 88 40 76 www.petites-cites-comtoises.org

Atelier des savoir-faireDes milliers d’objets révèlent les savoir-faire des tourneurs, des lunetiers, des diamantaires et de bien d’autres artisans encore ! L’été, place aux ateliers enfants !Toute l’année, sur inscrition, des stages créatifs sont proposés aux jeunes et aux adultes.Espace boutique et librairie (entrée libre)Aire de pique-niqueParking autocar

1, Grand’Rue39170 RavillolesTél. : 03 84 42 65 06Fax : 03 84 42 15 [email protected]

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Guide touristique 2012 ● 39

L’Association Métiers d’Art en Franche-Comté organise chaque année• Les Journées des Métiers d’Art, le 1er

week-end d’avril à travers la Franche-Comté : expositions, démonstration de savoir-faire et ateliers découverte.

• Le Marché des Potiers créateurs à Besançon, en mai, place Granvelle.

• Participation collective au Salon de l’Habitat, Déco et Jardin à Besançon - Micropolis, en octobre.

• Biennale des Métiers d’Art dans le cadre du salon «Talents Comtois» à Besançon – Micropolis en novembre.

• Participation collective des professionnels Métiers d’Art au Marché de Noël de Besançon.

13, rue RivotteTél. : 03 81 48 93 [email protected]

Associer artisanat et patrimoine par le biais d’un cheminement au centre-ville constitue l’objectif initial des Flâneries. Sous le signe de la rencontre et de la création, ces flâneries vous proposent de découvrir chaque mois un nouveau talent. Savoir-faire traditionnels, créations contemporaines, collections des Musées et des Bibliothèques, sont les ingrédients essentiels à la mise en place d’animations culturelles destinées au plus grand nombre.Chaque année l’association du Chemin des Sens et de la création artisanale réunit des artisans d’art et des artistes lors des Journées du Patrimoine : présentation des savoir-faire, parcours autour des métiers d’art.Au cœur de la ville retrouvez bijoutiers, joailliers, créateurs de bijoux, restaurateurs de tableaux, de bijoux anciens, des peintres, sculpteurs, verriers… La liste exhaustive des artistes et artisans d’art du Chemin des Sens est sur www.besancon-tourisme.com

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Partez à la découverte des entreprises du Doubs au travers de leur histoire et de leur activité.

ADEPIC visites d’entreprises

Le CriolloDans notre fabrique artisanale située aux portes de Besançon, nous créons pour votre plaisir les chocolats qui font la fierté de notre terroir. Claude STREIT, notre maître chocola-tier et son équipe se donnent avec cœur et âme pour imaginer, concevoir et finalement réaliser les spécialités qui font le bonheur de notre clientèle. Visites commentées gratuites SANS RDV tous les mercredis et samedis à 15h ou, sur réservation, du mardi au samedi pour les groupes de 15 à 60 personnes.www.lecriollo.com1, rue Murgelot ZI de Besançon / Thise25220 ChalezeuleTél. : 03 81 40 07 23

MATY, le monde merveilleuxdes bijoux et des montres…Créée en 1951 par Gérard Mantion, la Société Maty développe un concept original alliant la fa-brication, la vente par correspondance et dans les magasins, d’articles de bijouterie, de joaillerie et d’horlogerie. Visitez Maty et découvrez les ateliers de fabrication de bijoux (vous verrez diamantaires, stylistes créateurs et bijoutiers exprimer leurs ta-lents). A travers le musée Maty vous revivrez l’his-toire de cette entreprise, de la montre au bijou et vous connaîtrez les rouages de la vente à distance par catalogue. Ce grand magasin vous présente plus de 10 000 bijoux et montres.Visites gratuites et guidées pour adultes sur inscription obligatoire :Bd Kennedy 25040 Besançon Tél. : 03 81 50 81 83www.maty.fr

Avec un nombre de créations d’entreprises en constante progression, une capitale

régionale dont la communauté d’agglomération se positionne chaque jour davan-

tage dans les industries de pointe, de l’électronique au biomédical, le département

du Doubs témoigne d’une vitalité économique s’appuyant sur des savoir-faire tra-

ditionnels nombreux et diversifiés. L’association ADEPIC avec le concours actif de

la ville de Besançon, du Comité Départemental du Tourisme et de la Fondation

du Patrimoine, souhaite favoriser la découverte des entreprises du Doubs au

travers de leur histoire, leur patrimoine et leur activité.

Programme et bulletin d’inscription disponibles à l’Office de Tourisme et des Congrès de Besançon

Le Hameau du FromageLes fromagers d’hier et d’aujourd’hui vous invitent à vivre la plus belle des histoires à tra-vers un circuit passionnant d’une heure :Le grand spectacle des fromages de Franche-Comté. Cinéma grand écran, fabrication des fromages sous vos yeux, galeries d’exposition, diaporama géant, dégustation de vins et de fromages, boutique fromagère, cave à vin et produits régionaux.Zone Artisanale - 25330 CléronTél. : 03 81 62 41 51www.hameaudufromage.com

Papeterie Zuber RiederEn 1878, la recherche d’un emplacement apte à accueillir une fabrique de papier fut entre-prise. Le site de Boussières fut retenu, étant idéalement situé le long du Doubs qui pouvait procurer la force motrice et de la gare de Tor-pes pour faciliter la logistique. Les travaux dé-marrèrent activement au printemps 1881 pour s’achever fin 1882.La mise en route de la machine à papier a eu lieu le 20 février 1883, moins de deux ans après le début des constructions. L’usine est alors dédiée à la production de papiers fins et super fins pour lesquels elle prépare elle-même les pâtes de chiffon et de cellulose de paille et de bois.Visite de groupes. Visite pour adultes unique-ment (déconseillée aux personnes à mobilité réduite). Se renseigner à l’Office de Tourisme.Rue Ernest Zuber25320 BoussièresTél. : 03 81 60 88 00www.zuberrieder.net

Tourisme

industriel

40 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Shopping

Guide touristique 2012 ● 41

Bijoux et montresGaleries Lafayette44, rue des Granges Tél. : 03 81 82 18 78Ouverture : du lundi au vendredi de 9h à 19h30 et le samedi de 9h à 20h

Maty4 magasins à Besançon

Boulevard KennedyTél. : 03 81 50 81 68

Centre Commercial Valentin25480 Miserey-SalinesTél. : 03 81 53 46 00

Centre Commercial ChâteaufarineTél. : 03 81 52 73 46

Maty Centre35, rue des GrangesTél. : 03 81 81 54 54

Librairie - presseMaison de la PressePresse, presse internationale, cartes, guides touristiques, sports et loisirs, librairie géné-rale, régionalisme, papeterie, cadeaux. 58, Grande RueTél. : 03 81 81 34 07www.maisonpresse-besancon.com

DécorationVie d’étoffe Les plus grandes marques de linge de maisonOuvert du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h30 et le samedi de 9h30 à 17h30Rue Rivotte Tél. : 03 63 35 26 18 [email protected]

Boutique insoliteBoutik DrakulVêtements cuirs, gothic, médiévaux, objets, décoration, bijoux, épées, figurines...91, rue des Grangeswww.boutikdrakul.fr.gd

HorlogerieUtinam BesançonExplorateur de temps.Philippe Lebru, talentueux créateur designer bisontin, fabrique des horloges comtoises contemporaines et des montres étonnantes… qui tournent à l’envers, ou 2 fois plus vite… la montre du tricentenaire de Vauban avec une seule aiguille… (les montres sont en vente à la boutique du Musée du Temps).8-10, avenue de ChardonnetTél. : 03 81 61 39 25www.utinam.fr

BernardetHorloges comtoises12, rue du Clos du Château 25370 Touillon-et-Loutelet Tél. : 03 81 49 11 50www.horloges-bernardet.com

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Marchés à BesançonFoire tous produits Battant 2e lundi du mois de 8h à 18h

Marché tous produits Place de la RévolutionMardi de 7h à 12h30Vendredi de 7h à 12h30Samedi de 8h à 18h

Marché tous produits ChapraisMercredi de 7h à 13h

Marché tous produits PalentePlace des TilleulsMercredi de 7h à 13hSamedi de 7h à 13h

Marché tous produits PlanoiseIle-de-FranceJeudi de 7h à 13hDimanche de 7h à 13h

Marché tous produits Saint-ClaudeJeudi de 7h à 13h

Marché tous produits CassinPlace CassinSamedi de 8h à 18h

Marché tous produits BattantPlace JouffroyDimanche et jours fériés de 7h à 13h

Marché tous produits La GretteDimanche de 7h à 13h

Les marchés

Marchés de producteursdu Grand BesançonMarché d’Auxon-DessusDimanche matin de 8h30 à 12h

Marché de Gennes2e vendredi du mois de 17h30 à 22h(sauf juillet-août)

Marché de Morre2e et 4e samedi du mois de 8h à 12h

Marché de Pelousey2e samedi du mois de 9h à 13h

Marché de Pugey1er et 3e samedi du mois de 8h à 13h

Marché de Tallenay1er samedi du mois de 9h à 13h

Marché de Dannemarie2e samedi du mois de 9h à 13halterné avec Villers-Buzon

Brocantes MicropolisLe 2e dimanche de chaque mois de 8h à 13h.Retrouvez les brocantes, vides-greniers et marchés aux puces sur http://vide-greniers.org

Ventes aux enchèresHôtel des Ventes des Chaprais11, rue de l’Église25000 BesançonTél. : 03 81 80 37 37 - Fax : 03 81 53 41 90 [email protected]

Hôtel des Ventes Renoud Grappin13, rue Pasteur25000 BesançonTél. : 03 81 82 14 [email protected]

42 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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Guide touristique 2012 ● 43

Autour de la Gastronomieet des produits régionaux

Biocoop – La CanopéeAlimentation bio (fruits et légumes frais, vrac...), éco-produits, cosmétiques bio. Re-groupé en société coopérative, encadré par une charte éthique, le réseau Biocoop est entièrement dédié à l’agriculture biologique, dont il encourage le développement de nou-velles filières.Ouverture : lundi de 14h30 à 19h30. Du mardi au jeudi de 9h30 à 13h et de 14h30 à 19h30, vendredi de 9h30 à 19h30. Samedi de 9h à 19h.3, allée de l’Ile aux MoineauxTél. : 03 81 80 25 [email protected]

Bonnet Charcutier-traiteurDepuis plus de 80 ans, la Maison Bonnet s’ap-plique à travailler des produits frais de grande qualité, dans le respect de la tradition et de l’innovation. Ses compagnons formés par les écoles de la Charcuterie et de la Boucherie sont rigoureux et qualifiés dans leur métier. La gamme Traiteur : Notre équipe est à votre écoute afin d’évaluer vos attentes, de vous aider à établir et à réaliser vos repas au quo-tidien, mais aussi, vos cocktails, buffets,… contribuant à la réussite de vos évènements familiaux et professionnels.Sur commande : plateaux repas et assiettes gourmandes à emporter ou à livrer. Chaque semaine deux menus différents au choix, éla-borés avec des produits frais de saison et nos fabrications « maison ».4, rue de la MadeleineTél. : 03 81 81 44 232 autres adresses dans la Ville : [email protected]://bonnet-traiteur.fr

Comptoir des ArômesDécouvrez plus de 30 cafés torréfiés arti-sanalement par nos soins : de nombreuses origines du monde entier, nos propres mé-langes, des variétés bio ainsi que d’éco-nomie équitable. Le Comptoir des Arômes c’est aussi 150 thés de qualité, nature ou parfumés, des grands classiques jusqu’aux thés rares, en passant par les thés bio, les oolongs ou les rooibos et une très large gamme d’infusions. Notre équipe est là pour vous conseiller ! Nous vous proposons éga-lement un choix d’épicerie fine, de produits régionaux sucrés ou salés et tous les acces-soires de notre univers : théières, cafetiè-res, bouilloires, petits déjeuners, tasses, services, boîtes…! Un régal d’accessoires de qualité.68, rue des GrangesTél. : 03 81 81 38 [email protected]

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Doubs Direct Toute la Franche-Comté sous le même toit... rien que la Franche Comté. « Et si consommer local était simplement logique ». Vous est proposé au cœur de la ville, un grand choix de produits frais : charcuteries, fromages,épicerie fine et régionale, glaces, souvenirs, artisanat, jouets en bois, bijoux, poteries, expositions d’artiste... 6, rue PasteurTél. : 03 81 50 55 [email protected] www.doubs-direct.fr

Hors des Sentiers BattusParce que les fleurs, c’est périssable» disait Jacques Brel. Oui mais, en fleurs de chocolat, c’est superbement présentable ! Les choco-lats et confiseries HSB forment 5 gammes différentes, répondant aux motivations et at-tentes de nos clients, selon qu’ils sont plutôt gourmets ou davantage gourmands, qu’ils apprécient le chocolat classique ou inclinent à l’excentrique ! Dans votre palais, une fête est donnée, et les saveurs conviées y rivalisent de charme et de volupté !10, rue BattantTél. : 03 81 61 34 [email protected]

Jeff de BrugesEntrez dans l’univers chocolaté de Jeff de Bruges et découvrez nos espaces gourmands où plaisir et cadeaux riment avec qualité. Fruit du savoir-faire et de la créativité d’un grand chocolatier belge, les chocolats Jeff de Bruges sont des recettes exclusives élaborées à partir des ingrédients les plus nobles et des fèves de cacao des meilleures origines. Pralinés fondants, ganaches intenses, fins Gianduja ou délicates mousses, ce sont plus de 60 recettes qui flatteront le palais de tous les amateurs de chocolats.37, Grande RueTél. : 03 81 83 48 93

La Cave aux FromagesDepuis 20 ans avec Pierre Loyenet, c’est la cin-quième génération qui se fait remarquer par la qualité de ses produits. Vous voulez rêver ? Alors imaginez : grand choix de fromages et de Comtés (dont l’un délicieux de plus de 30 mois d’affinage), spécialités régionales (biscuits Vuez et de Montbozon, de grands classiques), confitures traditionnelles dont un divin mé-lange de fraise et de poivre noir, miel régional, griottines, vins, alcools. Continuons ! Un grand rayon consacré à la pâtisserie, anciennement Maison Bauer-Renaud, café torréfié par Mon-sieur Renaud en personne, et aussi des salai-sons régionales et artisanales. Pour la bonne bouche : mélange pour pain d’épices, glaces maison Vuez, farine de gaudes, pistaches non salées, pignons de pain et même couvertures de chocolat au détail. Foie gras de canard au vin de paille, mais aussi de Sarlat et d’Alsace. Plus de 3000 références ! A Besançon, possi-bilité de livraison à domicile.2, rue Gustave CourbetTél. : 03 81 81 01 [email protected] (dont vente de produits en ligne)

Le Criollo, chocolaterie artisanale Dans notre fabrique artisanale située aux por-tes de Besançon, nous créons pour votre plai-sir les chocolats qui font la fierté de notre Ter-roir. Claude STREIT, notre Maître chocolatier et son équipe se donnent avec cœur et âme pour imaginer, concevoir et finalement réaliser les spécialités qui font le bonheur de notre clientèle. Notre boutique est ouverte du lundi au samedi de 10h à 19h. Visites commentées et gratuites tous les mercredis et samedis à 15h, sans RDV. 1, rue Murgelot ZI de Besançon / Thise 25220 CHALEZEULE Tél. : 03 81 40 07 23 [email protected]

SalonTalents ComtoisMarché des saveurs et des sens.Sur 12 000 m² d’exposition, c’est l’occasion pour 20 000 Francs-Comtois d’aller à la rencontre et de partager le savoir-faire des artisans d’art, écrivains et éditeurs, producteurs et éleveurs, autant de talents et de passion des traditions régionales.

44 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

Autour de la Gastronomie et des produits régionaux

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Les Vignerons Sélectionneur des meilleurs crus et alcools. Cadeaux tous formats en paniers d’osier, caisses en bois ou cartons décorés. Adapter mon offre à vos besoins ! Au meilleur prix ! Aux meilleures conditions ! Dans les meilleurs délais.122, Grande Rue Tél. : 03 81 82 83 13 [email protected]

GAEC RognonAssociés en GAEC depuis 1998, Clotilde, Rémy, Christel et Sébastien gèrent une ex-ploitation de 100 hectares, avec un troupeau de 60 vaches laitières montbéliardes. Nos produits disponibles au magasin : gruyère, raclette, morbier. Nous vous proposons aussi une large gamme de produits frais issus de notre fabrication : yaourts, crème fraîche, fro-mage blanc, beurre cru de baratte, lait entier de la ferme, œufs, viande bovine. 1, La Baraque des Violons25620 TARCENAYTél. : 03 81 86 73 30http://gaec.rognon.free.fr

Glaces à la FermeAgriculteurs depuis 1986 en élevage laitier, nous avons décidé d’ouvrir un atelier de diver-sification. Après deux ans de recherches sur d’éventuelles possiblilités, nous nous sommes arrêtés sur la production de glaces. Il nous pa-raissait intéressant de donner une suite à no-tre production de lait dans un souci de qualité et de traçabilité. Le concept glace de la ferme nous permet de travailler à notre guise, en fa-briquant de façon artisanale des glaces et des sorbets de haute qualité. 2, Grande Rue25360 AISSEYTél. : 03 81 60 40 [email protected]://glacedelafermeaissey.over-blog.com

Musée le Hameau du FromageAu cœur de la Vallée de la Loue, venez décou-vrir le Hameau du Fromage, son musée retra-çant «la légende» du Morbier et les évolutions du métier de fromager. Circuit d’une heure suivi d’une dégustation de fromages et de vins du Jura. Boutique de produits régionaux. Prochainement vente en ligne. Ouvert tous les jours de 9h à 19h (dernière visite à 18h).Zone artisanale25330 CLERONTél. : 03 81 62 41 [email protected]

Le Tuyé du Papy GabyUn des plus impressionnants tuyés du Haut-Doubs. Vente de produits fumés, salaisons, produits divers (sirop, Pontarlier anis, choco-lat...). Visite du tuyé gratuite.2, lieu-dit Cotey25650 GILLEYTél. : 03 81 43 33 03www.tuye-papygaby.com

Vignoble GuillaumeLe monde du vin est passionnant mais aussi très exigeant. Nos clients viticulteurs dans le monde entier savent que seuls des vins de qualité et de caractère trouveront leur place sur le marché. Mais ils savent également que les grands vins se font tout d’abord à la vigne et que par conséquent la qualité des plants et le choix des sélections sont essentiels pour leur réussite.Visite des caves du vignoble sur le thème dès la naissance du plant de vigne jusqu’à la vinification. Durée : 1h30 environ. Visites groupes tous les jours sauf le dimanche et sur RV.Route de Gy70700 CHARCENNETél. : 03 84 32 77 [email protected]

Guide touristique 2012 ● 45

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Se déplacer

À véloLe relais véloLocation de VTT, VTC, vélos électriques, tandems, rollers,ski roues. Situé le long de la véloroute.Chemin de halage de Casamène.Tél. : 06 31 37 58 42

VélosphèreRéparation et entretien toutes marques, équipement du cycliste. Location de VTT et de VTC.4, rue des ChaletsTél. : 03 81 47 03 04www.velosphere.fr

La ville à VéloPlans, conseils et itinéraires (document disponible à l’Office de Tourisme)Vélocités : 200 vélos libre-service répartis dans 30 stations partout en centre-ville.Divers abonnements sont proposés depuis la courte durée jusqu’aux abonnements de longue durée.Tél. : 0 820 20 25 29 (0,15 €/minute)

La véloroute Nantes-BudapestEuroVéloroute 6Du barrage de la Malate jusqu’au Pont de Velotte en passant par le tunnel fluvial sous la Citadelle.À Besançon, les usagers des modes doux peuvent circuler sur un revêtement en enrobé de 3 mètres de large.

Location de rosaliesVoiturettes à pédalesVéloroute, Faubourg Tarragnozface à la station Bidon 5Tél. : 06 80 30 95 84

Sun CityVente de vélos éléctriques pliables écologiques.9, rue de l’Esplanade nord25200 ThiseTél. : 03 81 61 06 42www.veloelectrique-suncity.com

En busGinkoRégie de transport en commun du Grand Besançon vous rend la vie plus douce.Pour tout renseignement complémentaire :Tél. : 08 25 00 22 44 (0,15 €/min) du lundi au samedi de 10h à 19h.www.ginkobus.com

Monts Jura AutocarsGroupe Keolis4, rue BerthelotTél. : 03 81 63 44 44www.montsjura-autocars.fr

En voitureJCD LocationLocation de voitures de collection avec chauffeur pour une journée exceptionnelle ou pour découvrir les plus beaux sites de Franche-Comté. Jean-Charles Diéterlé 8 bis, rue Moncey - Tél. 06 15 21 11 [email protected]

AutoCitéLe service AutoCité est un nouvel outil de mobilité permettant de satisfaire les déplacements urbains et périurbains de courte durée, en complément de la marche à pied, des transports publics et du vélo. Dix voitures (citadines et utilitaires) sont disponibles 7j/7, 24h/24 dans huit stations de proximité AutoCité en ville.8 stations d’autopartage à Besançon. Tél. : 03 81 82 30 [email protected]://autocite.besancon.fr/

En taxiStations à la gare Viotte et rue du Palais de JusticeTél. : 03 81 88 80 80(03 81 80 17 76) en centre ville

En camping-carParking Quai Veil-Picard12 emplacements + aire de service

Et bientôt en TramLa Maison du Tramway24, rue de la République du mardi au samedi de 14h à 18h. Info’Tram :

0 800 71 24 25N°VertAPPEL GRATUIT DEPUIS UN POSTE FIXE

46 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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UrgencesSOS médecins n° Azur : 0 826 88 24 2420, avenue de l’Île de France

CHU Jean Minjoz 3, bd Fleming (Planoise)

Hôpital Saint-JacquesF6 - B3 (plan Centre Ville)2, place Saint-JacquesTél. : 03 81 66 81 66

Médecin de garde36 24

Médecins et Pharmaciesde service S’adresser à l’Hôtel de Police2, av. de la Gare d’EauTél. : 03 81 21 11 22

Vol/Perte carte bleueTél. : 08 92 705 705(numéro national)

Objets trouvés 6, rue MégevandTél. : 03 81 61 51 33

Météo (Prévisions départementales)Tél. : 08 92 68 02 25 ou 32 50

FourrièreTél. : 03 81 51 42 57

Parkings (Centre ville)Renseignements : SAGSTél. : 03 81 82 22 22 ou03 81 21 32 60

AdministrationsMairie (Centre Administratif Municipal) 2, rue Mégevand25034 Besançon CedexTél. : 03 81 61 50 50www.besancon.fr

Besançon info’citéHôtel de Ville, Place du Huit Septembre - Tél. : 03 81 625 625www.infocite.besancon.fr

Besançon Proxim’citéMairie de Besançon, 2, rue Mégevand, Entrée A - niveau 1Tél. : 0 800 25 3000

Besançon Proxim’socialCCAS, 9, rue PicassoTél. : 0 805 01 25 30

Communauté d’Agglomération du Grand Besançon 4, rue Gabriel Plançon25043 Besançon CedexTél. : 03 81 65 07 00Fax : 03 81 82 29 [email protected]

Adresses utiles

Préfecture 8 bis, rue Charles NodierTél. : 03 81 25 10 00www.franche-comte.pref.gouv.fr

Conseil Régionalde Franche-Comté 4, square CastanTél. : 03 81 61 61 61Fax : 03 81 83 12 92www.franche-comte.fr

Conseil Général du Doubs 7, avenue de la Gare d’EauTél. : 03 81 25 81 25www.doubs.fr

Chambre d’Agriculturedu Doubs 130 bis, rue de BelfortTél. : 03 81 65 52 52

Chambre des Métiers 21, rue de la PréfectureTél. : 03 81 21 35 35www.cma-doubs.fr

La Poste Battant 1, rue Battant - Tél. : 03 81 25 23 22

La Poste Proudhon 23, rue ProudhonTél. : 03 81 65 55 82

Centre Régional Information Jeunesse27, rue de la RépubliqueTél. : 03 81 21 16 16Fax : 03 81 82 83 [email protected]

Europe DirectFranche-Comté140, Grande RueTél. : 03 81 21 29 55Fax : 03 81 83 26 [email protected]

Congrès - séminaires colloquesKursaalPlace du ThéâtreTél. : 03 81 87 83 00Fax : 03 81 87 83 03

MicropolisParc des expositions et des congrès3, bd OuestTél. : 03 81 41 08 09Fax : 03 81 52 18 36www.micropolis.net

Chambre Départementale de Commerce et d’Industrie du Doubs 46, avenue VillarceauTél. : 03 81 25 25 25

Université de Franche-Comté1, rue Claude GoudimelTél. : 03 81 66 66 66www.univ-fcomte.fr

TourismeComité Départementaldu Tourisme du Doubs13, rue de la Préfecture25031 Besançon CedexTél. : 03 81 21 29 99www.doubs.travel

Comité Régionaldu Tourisme4, rue Gabriel PlançonTél. : 08 10 10 11 [email protected]

Délégation Régionaleau Tourisme Développement Economique LocalSection TourismeCité AdministrativePlace Jean CornetTél. : 03 81 81 51 33

TransportsMobilignes Tél. : 08 25 00 22 44www.mobilignes.com

La boutique Ginko4, place du Huit-SeptembreTél. : 0 825 00 22 44www.ginkobus.com

Gare SNCF de la ViotteTél. : 36 35 - www.sncf.frRenseignementsTER Franche-ComtéTél. : 08 91 67 00 12www.ter-sncf.com

Motilib Franche-Comtéwww.motolib.fr

Aéroports :Aérodrome de la VèzeTél. 03 81 83 15 32

Dole-Jura : 63 kmVols réguliers à destination et en provenance de Angers, Nice et MunichAéroport Régional de Franche-Comté Tél. +33 3 84 72 04 26Réservation sur : www.airvallee.it

Mulhouse/Bale : 140 kmTél. 03 89 90 31 11

Genève : 160 kmTél. 00 41 22 717 71 11

Lyon Saint-Exupéry : 223 kmTél. : 0 826 800 826 (0,15 €/min)www.lyonaeroports.com

Autoroutes Paris-Rhin-Rhône (A.P.R.R.)Pour tous renseignements :Tél. : 0 825 45 10 77

État des routes Tél : 0800 100 200www.bison-fute.equipement.gouv.fr

Guide touristique 2012 ● 47

Page 48: besancon-touristique-2012.pdf

L’Offi ce de Tourismeet des Congrès de Besançon

à votre serviceÉditions de l’Offi ce de Tourisme et des Congrès

Informations complètes et actualités

à retrouver sur www. besancon-tourisme.com

ou en téléchargeant

notre .app smartphone

Ensemble, vivons Besançon

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48 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

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www.besancon-tour isme.com

Page 49: besancon-touristique-2012.pdf

Lancement offi ciel du projet La Maison natale

Un contre-la-montre entre Arc-et-Senans et Besançon le 9 juillet 2012

Le commentaire de Christian Prudhomme, Directeur du Tour de France :

« Il était naturel de choisir la « Cité du temps » pour accueillir un contre-la-montre dont les 38 km pourraient peser d’un poids certain à l’heure du verdict. Besançon et sa majestueuse citadelle sont associés à Arc-et-Senans, également classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Les meilleurs rouleurs du peloton chasseront les secondes dans un écrin de prestige.

Victor Hugo

Le Tour de France

Les Grands événements

2012

février 2012Manifestations HUGO

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Guide touristique 2012 ● 49

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APlan du centre

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Rues réservéesaux piétons et aux cycles

Rues semi-piétonnièresAccès autorisé pour hôtels

Sens de circulation

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JardinBotanique

PARKINGAUTOCARS

DE TOURISME(7 places)

Aire de CAMPING

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Rue Thiémanté

1. Hôtel de Ville B3 2. Palais de Justice B33. Eglise Saint-Pierre C34. Musée du Temps Palais Granvelle C45. Eglise Sainte-Maurice C46. Square Castan C47. Porte Noire C48. Cathédrale Saint-Jean C4

Horloge Astronomique

9. Hôtel de Grammont D410. Porte Rivotte D411. La Citadelle D512. Théâtre Musical C413. Eglise Notre-Dame C414. Grand Séminaire B415. Préfecture B416. Hôpital Saint-Jacques B417. Musée des Beaux-Arts

et d’Archéologie B318. Temple/Galerie du Saint-Esprit B219. Synagogue B220. Quai Vauban B321. Eglise Sainte-Madeleine B322. Hôtel de Champagney B223. Abbatiale Saint-Paul C324. Archevêché D425. Bibliothèque Municipale C326. Centre de Linguistique Appliquée A427. Nouveau Théâtre D228. Chapelle du Refuge B329. Conservatoire de Musique B230. Eglise du Sacré-Cœur C231. Faculté des Lettres C432. Fontaine des Carmes C333. Fontaine des Clarisses B434. Fontaine des Dames B435. Halte Nautique Saint-Paul C236. Kursaal C437. Marché B238. Médiathèque Pierre Bayle C239. Tour carrée B240. Tour de Chamars B541. Tour des Cordeliers A342. Tour de la Pelote B243. Mairie B344. Police B445. Gendarmerie C546. Offi ce de Tourisme

et des Congrès C247. Gares : Mouillère D3 Viotte B148. Quartier Ruty D349. Piscine SNB D350. Promenade Micaud D251. Jardin des Sens C252. Clos Barbizier B253. Jardin Botanique A254. Gare d’Eau B555. Casino D256. Mosaïque Lumière C3

50 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

Page 51: besancon-touristique-2012.pdf

Rue de la vieille monnaie

Rue du Ch

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Guide touristique 2012 ● 51

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Bienvenuedans le Grand Besançon

Gare TGVBesançon

Franche-Comté

52 ● Offi ce de Tourisme et des Congrès de Besançon

Page 53: besancon-touristique-2012.pdf

Guide touristique 2012 ● 53

Page 54: besancon-touristique-2012.pdf

Rendez-vous à Besançon !

La capitale comtoise vous invite à la découverte de sa

riche et remarquable histoire. Au fi l des visites, venez

apprécier son patrimoine, sur les traces de Vauban et

de ses fortifi cations, inscrites au patrimoine mondial

de l’Unesco.

Rendez-vous à Besançon !dé rte de sa

FORFAIT WEEK-END

De NANTES à BUDAPEST, l’EURO VELOROUTE 6

sur les berges du Doubs

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Offi ce de Tourisme

et des Congrès de BesançonBP 297

25016 Besançon Cedex03 81 80 92 55

[email protected]

* Ce tarif comprend la nuit en chambre double, hôtel deux étoiles, un petit-

déjeuner, la taxe de séjour, un Visi’Pass comprenant l’entrée à la Citadelle,

l’entrée au Musée du Temps et l’entrée au Musée des Beaux-Arts et d’Ar-

chéologie, une visite guidée au choix selon le programme proposé par

l’Offi ce de Tourisme et un dîner hors boissons. Selon disponibilités auprès

des différents prestataires. Réservation au moins 15 jours à l’avance. Autre

hébergement : nous consulter.

Disponible sur www.besancon-tourisme.com

ble, hôt

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90€

par pers.*

à partir de2 jours / 1 nuit

LA CITADELLE DE BESANÇON,

ses Fortifi cations de Vauban, Patrimoine mondial de l’UNESCO

Besançonl’irrésistible

www.besancon-tour isme.com

Mosaïque romaine à décor

géométrique datant du IIe siècle

exposée rue d’Alsace,

à l’entrée du collège Lumière

Page 55: besancon-touristique-2012.pdf

Restaurant du Casino

Restaurant «Le Grand Cafe» - Ouvert tous les jours - TerrasseBesançon centre face à l’Office de Tourisme -

1, avenue Edouard Droz - Besançonwww.casino-besancon.com

145 machines à sous Jeux de table BarOuvert tous les jours à partir de 11h du matin

Concerts gratuits tous les vendredis et samedis soirs

Page 56: besancon-touristique-2012.pdf

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Galeries Lafayette 44, rue des Granges 25000 Besançontél. 03 81 82 18 78 www.galerieslafayette.com