award winners palmarès 2018 · PDF file 2019-09-16 · 1 en 2018, 1516 Vins...

Click here to load reader

  • date post

    08-Jul-2020
  • Category

    Documents

  • view

    0
  • download

    0

Embed Size (px)

Transcript of award winners palmarès 2018 · PDF file 2019-09-16 · 1 en 2018, 1516 Vins...

  • p a

    l m

    a r

    è s

    2 0

    1 8

    a w

    a r

    d w

    in n

    e r

    s

    11e

    11th Concours international des vins biologiques

    international organic wine competition

  • association interprofessionnelle regroupant les producteurs et metteurs en marché de vins bio de la région Occitanie. An inter-professional association of producers and traders in organic wines from the Occitanie Region.

    p r i n C i pa l e s a C t i O n s / m A i n f i e l d s O f A c t i O n

    sudvinbio est membre d’interbio Occitanie (inter-profession régionale de l’agriculture biologique d’Oc- citanie) et de France Vin Bio (association nationale interprofessionnelle des vins biologiques). pour réaliser ses différentes actions, Sudvinbio bénéficie du soutien financier du Fonds européen agricole pour le développement rural (Feader), de la région, de la direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt, et de France agrimer.

    sudvinbio is a member of interbio Occitanie (an inter-professional organisation for organic agriculture in Oc- citanie) and receives financial support from the following institutions: The European Fund for development of food, agriculture and the forest, france Agrimer.

    promotion et défense des in- térêts de la filière viti-vinicole bio :

    > Participation à des groupes de travail en association avec l’ITAB, l’INAO, le ministère de l’agriculture entre autres. > Formation des acteurs de la filière bio (producteurs en conver- sion, technicien, ingénieurs …).

    Promotion and defence of the interests of the organic wine sector, via:

    > Participation in workshops, with itAB, inAO, the ministry of agriculture, etc.

    > training for persons in the orga- nic sector (producers converting to organic production, techni- cians, personnel, etc.).

    Engagement quotidien auprès des adhérents de l’association afin d’être à la pointe des der- nières nouveautés techniques mais également sur la mise en marché des vins bio :

    > Conseil techniques et veille réglementaire internationale. > Recherche et expérimentation viticole allant du travail du sol à celui de la vigne.

    Daily support to members of the association, with informa- tion on the very latest technical data, but also on the marketing of organic wine:

    > technical advice and monito- ring of international regulations.

    > Research and experimentation in viticulture, including work on soil and vines.

    Communication renforçant la notoriété des vins bio :

    > Organisation du Salon inter- national Millésime Bio. > Organisation du concours des vins Challenge Millésime Bio. > Relations suivies avec la presse française et internation- nale, sur les différentes activités de l’association.

    Communication to reinforce the image of organic wine:

    > Organisation of millésime Bio, international organic wine fair.

    > Organisation of the challenge millésime Bio, organic wine.

    > Promotion of organic wine in the international and french press.

    B â t . A 8 - Z A To u r n e z y 2 R u e S i m o n e S i g n o r e t - 3 4 0 7 0 M o n t p e l l i e r c o n t a c t @ s u d v i n b i o . c o m w w w . s u d v i n b i o . c o m

  • 1

    en 2018, 1516 Vins dégustés. in 2018, 1516 wines were tasted.

    palmarès 2018 : 434 médailles 434 medals

    Klaus Herrmann directeur de la publication du magazine professionnel allemand wein+marKt. Il est à ce titre responsable des dégustations et auteur au sein du magazine. membre de jury pour les plus grands concours de dégustation au monde, Klaus Hermann nous fait l’honneur de présider l’édition 2018 du concours Challenge millésime Bio. Klaus Herrmann, Publication Manager of German trade magazine WEIN+MARKT and chief tasting officer and author for the magazine. We are honoured to inform you that Klaus Hermann, jury member for some of the world’s most prestigious wine competitions, will be President of Challenge Millesime Bio 2018.

    le concours Challenge millésime Bio organisé par sudvinbio est le concours officiel du Salon international Millésime Bio.

    challenge millésime Bio is Millésime Bio fair official organic wine contest it is organised by sudvinbio.

    pa r t i C i pa n t s

    p r é s i d e n t d u j u r y / H e A d O f j u R y

    des vins certifiés 100 % bio certified organic wines

    des vins du monde entier 13 pays en 2018 Wines from all over the world, 13 countries in 2018

    Blancs / rouges / rosés / Vins doux / effervescents White / Red / Rose / sweet Wine / sparkling

    Jury composé de professionnels de la filière et de dégustateurs éclairés. Jury of professionals in wine and qualified wine taster.

    équipe concours : Claire Bregeon, Karine Chissos, Frédéric Ducros, Jean Marc Cydzik,

    Jean Christophe Pascal, Emmanuelle Alias.

    136 97201

    Direction artistique :

    Papier cyclus print

  • 2

    sommaire contents

    légende

    France Alsace Bordeaux Bourgogne Champagne Languedoc Roussi l lon Provence-Corse Sud-Ouest Val de Loire Val lée du Rhône Vin de France

    pays étrangers Espagne Ital ie Afr ique du Sud Al lemagne Argent ine Austral ie Autr iche Nouvel le-Zélande Portugal Roumanie

    notes

    plan

    3

    4 > 5 6 > 9 9 > 10 11 12 > 26 26 > 29 30 > 31 31 > 32 33 > 38 38 > 40

    42 > 48 49 > 53 54 54 > 55 55 56 56 > 57 57 58 58

    59 > 61

    62 > 64

  • 3

    légende title

    Quelle médaille ont obtenu les vins de cette page Or - Argent - Bronze medals won by wines on this page

    Carte d’identité du Vin médaillé id card of award-wining wine

    la couleur du texte correspond à la couleur de la médaille colour of text corresponds to colour of medal

    trouvez le producteur sur le salon la couleur du surlignage correspond à la couleur de la médaille find the producer in the fair the colour used for underlining corresponds to the colour of the medal

    situez vous dans ce guide : ces onglets vous indiquent dans quel pays et quelle région le vin

    de la page est produit.

    Couleur du vin colour of wine

    rouge Red

    Blanc White

    rosé Rose

    effervescent sparkling

    Vin doux sweet wine

    p ay

    s R

    ég io

    n

    Nom de domaiNe Appellation, Nom de cuvée / millésime A d r e s s e N ° d e t é l é p h o n e A d r e s s e m a i l Prix Hall / stand

  • 4

    Alsace / Blanc

    domaiNe HaeGi Alsace grand cru AoP RiesliNG GRANd cRu ZoTZeNBeRG / 2016 6 7 1 4 0 M i t t e l b e r g h e i m T : 0 3 8 8 0 8 9 5 8 0 M : i n f o @ h a e g i . f r Prix : 13 € stand : 398 - Hall : B3

    Alsace / Vins doux - Blanc

    moLTeS aNToiNe domaiNe Alsace ou vin d’Alsace AoP PiNoT GRis veNdANGes TARdives / 2016 6 8 2 5 0 P f a f f e n h e i m T : 0 3 8 9 4 9 6 0 8 5 M : d o m a i n e @ v i n - m o l t e s . c o m Prix : 22 € stand : 67 - Hall : B2

    Alsace / Vins doux - Blanc

    moLTeS aNToiNe domaiNe Alsace ou vin d’Alsace AoP RiesliNG TeRRoiR TeRRe d’APolloN / 2016 6 8 2 5 0 P f a f f e n h e i m T : 0 3 8 9 4 9 6 0 8 5 M : d o m a i n e @ v i n - m o l t e s . c o m Prix : 10.20 € stand : 67 - Hall : B2

    Alsace / Blanc

    maiSoN ZoeLLeR Alsace grand cru AoP AlTeNBeRG de WolXHeim GRANd cRu / 2014 6 7 1 2 0 Wo l x h e i m T : 0 6 9 9 4 4 1 5 9 0 M : v i n s . z o e l l e r @ w a n a d o o. f r Prix : 11 € stand : 569 - Hall : A4

    Alsace / Blanc

    domaiNe HaeGi Alsace ou vin d’Alsace AoP RiesliNG / 2016 6 7 1 4 0 M i t t e l b e r g h e i m T : 0 3 8 8 0 8 9 5 8 0 M : i n f o @ h a e g i . f r Prix : 7.50 € stand : 398 - Hall : B3

    Alsace / Blanc

    domaiNe HaeGi Alsace ou vin d’Alsace AoP PiNoT GRis cuvée AliNe / 2016 6 7 1 4 0 M i t t e l b e r g h e i m T : 0 3 8 8 0 8 9 5 8 0 M : i n f o @ h a e g i . f r Prix : 8.50 € stand : 398 - Hall : B3

  • 5

    Alsace / Blanc

    domaiNe JoSePH SCHaRSCH Alsace ou vin d’Alsace AoP clos sAiNT mATeRNe PiNoT GRis / 2016 6 7 1 2 0 Wo l x h e i m T : 0 6 1 4 5 1 1 5 4 5 M : c a v e @ d o m a i n e - s c h a r s c h . c o m Prix : 11.10 € stand : 341 - Hall : B3

    Alsace / Blanc

    moLTeS aNToiNe domaiNe Alsace ou vin d’Alsace AoP RiesliNG veNdANGes TARdives / 2016 6 8 2 5 0 P f a f f e n h e i m T : 0 3 8 9 4 9 6 0 8 5 M : d o m a i n e @ v i n - m o l t e s . c o m Prix : 22 € stand : 67 - Hall : B2

    Alsace / Blanc

    WoLFBeRGeR Alsace ou vin d’Alsace AoP GeWuRZTRAmiNeR / 2016 6 8 4 2 0 E g u i s h e i m T : 0 3 8 9 2 2 2 0 2 0 M : c o n t a c t @ w o l f b e r g e r. c o m Prix : 9.40 €

    Fr an

    ce A

    ls ac

    e

  • 6

    Bordeaux / Blanc

    CHâTeaU BiCHoN CaSSiGNoLS Graves AoP cHÂTeAu BicHoN cAssiGNols / 2016 3 3 6 5 0 L a B r è d e T : 0 5 5 6 2 0 2 8 2 0 M : b i c h o n . c a s s i g n o l s @ w a n a d o o. f r Prix : 13.50 € stand : 498 - Hall : B3

    Bordeaux / rouge

    CHâTeaU BeYNaT castillon côtes de Bordeaux AoP cuvée leoNARd cHÂTeAu BeYNAT / 2016 3 3 3 5 0 S a i n t - M a g n e - d e - C a s t i l l o n T : 0 5 5 7 4 0 0 1 1 4 M : n a t h a l i e . b 6 2 @ n e u f. f r Pri