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Atelier 3‐3
La fonction « achat », fonction clé en matière de développement durable
Bruno Frel, co-fondateur et dirigeant, Achats Concept Eco
La présentation a été réalisée par Bruno Frel, créateur de la société « Achats Concept Eco » (ACE); elle permet d’apporter des réponses à la question suivante : comment intégrer le développement durable dans la fonction achat ? Dans un premier temps, il aborde les enjeux et les opportunités, puis les différentes approches de l’achat durable, puis un focus sur les écoproduits pour finir sur le développement durable dans la relation fournisseur.
Après avoir présenté le contexte environnemental actuel (réchauffement climatique, perte de biodiversité…), Bruno Frel a mis en avant l’importance de l’opportunité de l’achat durable. Sur le modèle du développement durable, l’achat responsable comporte trois exigences : l’utilité économique, le respect des droits du travail et le respect de l’environnement. L’achat durable est ainsi un levier d’intégration du développement durable dans la direction des achats.
L’achat durable peut se définir selon deux approches : l’approche fournisseur ou l’approche produit. L’approche fournisseur va consister à privilégier les fournisseurs engagés dans des démarches développement durable, ou inciter ses fournisseurs à s’y mettre. L’approche produit regroupe 4 concepts complémentaires : les achats plus respectueux de l’environnement, les achats solidaires, la consommation éthique et le commerce équitable.
Les écoproduits sont selon l’ADEME « Tout produit qui entraîne moins d’impact sur l’environnement, tout au long de son cycle de vie (du berceau à la tombe) et conserve ses performances lors de l’utilisation ». On peut identifier 4 types d’écoproduits : le marquage réglementaire, les sigles volontaires (écolabels) faisant l’objet d’un contrôle indépendant, les auto‐déclarations.
Le marquage réglementaire est obligatoire pour certains types de produits, ils couvrent généralement les risques ou les niveaux de performances des produits. Les écolabels sont une forme de promotion des écoproduits, il s’agit d’une information fiable et objective. Les auto‐déclarations viennent soit de marques privées soit sont non spécifiques à une entreprise ; elles ne sont pas fiables à 100% puisque soumises à aucun contrôle.
Il est donc important d’inscrire le développement durable dans la relation avec le fournisseur, cela permet d’améliorer la compétitivité de l’entreprise. Il s’agit de faire progresser l’ensemble des bonnes pratiques de ses fournisseurs, pour pérenniser les relations et y apporter de la transparence. Pour accompagner les fournisseurs dans cette démarche, il faut : faire évoluer la relation vers une relation de partenariat, les sensibiliser et communiquer sur les actions et engagements pris par l’entreprise, offrir une visibilité stratégique à moyen terme ou encore présenter les avantages que les fournisseurs pourraient tirer de cette relation privilégiée (avantages concurrentiels, innovations, pérennité des relations…). Il faut à contrario éviter : le manque de dialogue, de fixer des critères trop contraignants ou de s’inscrire dans une stratégie à trop court terme.
Ainsi, ACE intervient dans toute la chaine de fabrication (fabricants, distributeurs, utilisateurs…) par le biais d’une base de données et d’outils d’évaluation fournisseurs(RSE) ou produits (ACV).
Session 3 – Atelier 33
DDééveloppement durableveloppement durable
& fonction & fonction «« AchatAchat »»
Intégrer le développement durable dans la fonction achat:
• Enjeux et opportunités
• Les approches de achat durable
• Qu’est-ce qu’un écoproduit et comment l’identifier
• Le développement durable dans la relation fournisseurs
ACHATS CONCEPT ECOACHATS CONCEPT ECO
Les enjeux sont nombreux, les risques aussi :Les enjeux sont nombreux, les risques aussi :
• Atteintes à la biodiversité
• Epuisement des ressources
• Changement climatique
• Pollutions des eaux
• Maladies, allergies, risques sanitaires
• Risque d’atteinte à l'image de l'entreprise
• Emergence d'une nouvelle forme d'ultra-transparence de l’information.
Dans un tel contexte, le déploiement du développement durable aux achats est un critère de performance organisationnelle majeure
10 opportunit10 opportunitéés de ls de l’’Achat DurableAchat Durable : :
• Être cohérente avec ses engagements corporate
• Sécuriser sa chaîne d’approvisionnement
• Prévenir les risques et anticiper les évolutions réglementaires et normatives
• Fédérer son personnel et favoriser la cohésion entre les collaborateurs
• Anticiper les interpellations de la société civile
• Prévenir les risques de dégradation de son image
• Réduire ses coûts par une approche en coût global
• Chercher de nouvelles opportunités pour accroître sa compétitivité
• Renforcer son attractivité auprès de ses parties prenantes
• Préserver un avantage concurrentiel indéniable
LL’’achat responsable comporte trois exigencesachat responsable comporte trois exigences ::
L’utilité économique
performance et compétitivitémaitrise de la qualité, prévention des risquescréation de valeurs
Le respect des droits du travail
accès à l’emploi pour tousrespect des droits sociauxnon discrimination, égalité des chances
Le respect de l’environnement
prévention des pollutionspréservation des ressourcespréservation des écosystèmes
Achats durablesAchats durables = levier d= levier d’’intintéégration du dgration du dééveloppement veloppement durable dans les directions achats durable dans les directions achats
L’achats durables peut se définir selon deux approches :
une approche produit : acquérir des produits plus respectueux de l'environnement, des lois sociales et de l'éthique,
une approche fournisseur : privilégier des fournisseurs engagés ( ISO 14001, SA8000 ou d'éco-conception) ou inciter ses propres fournisseurs às'engager dans ces démarches.
= 630 fois plus de matières (en poids) 72 gr de produits chimiques, 700 gr de gaz élémentaires, 32 litres d’eau, 1,2 litre de pétrole
Source : site EKWO
2 gr
Une puce électronique
La face cachLa face cachéée de d’’un produitun produit
La face cachLa face cachéée de d’’un produitun produit
• 12 h de travail par jour 7j./7
• Salaire : 0,5 € / heure
• Emploi précaire
• Pas de contrat de travail (d’oùincapacité de défendre leurs droits)
• Problèmes de santé et de fécondité dus à la manipulation de produits toxiques.
Source : site "High Tech - No Rights?"
Un ordinateur fabriqué en Chine
Selon l'approche produit, le terme "Achats Durables" Selon l'approche produit, le terme "Achats Durables" recouvre 4 concepts complrecouvre 4 concepts compléémentaires :mentaires :
• Les achats plus respectueux de l'environnement : encore appelés « achats verts »
• Les achats solidaires : produits fabriqués par des associations de solidarité
• La consommation éthique : fait référence à la responsabilité sociale (OIT)
• Le commerce équitable : commerce alternatif (revenu des producteurs, production plus respectueuse de l’environnement)
QuQu’’estest--ce quce qu’’un un éécoproduits ? coproduits ?
« Tout produit qui entraîne moins d’impact sur l’environnement , tout au long de son cycle de vie (du berceau à la tombe) et conserve ses
performances lors de l’utilisation »
(source ADEME)
Comment reconnaComment reconnaîître un tre un éécoproduit ?coproduit ?
L’offre peut-être identifiée à travers l’étiquetage environnemental des produits :
1. Marquages réglementaires obligatoires
2. Sigles volontaires faisant l’objet d’un contrôle indépendant
3. Marques privées et auto déclarations
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Marquages rMarquages rééglementairesglementaires
-Sont obligatoires sur certaines catégories de produits
-Couvrent généralement des risques ou indiquent des niveaux de performances
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Les Les éécolabelscolabels
Forme de promotion des écoproduits
Objectifs :
- Apporter une information objective et fiable- Encourager à réduire l’impact des produits
Principales caractéristiques :
- Double garantie : qualité d’usage et qualité écologique.- Approche multicritère basé sur le cycle de vie du produit- Caractère dynamique et évolutif : durée déterminée (≈ 3ans)- Caractère volontaire- Caractère sélectif
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Marques privMarques privéées et auto des et auto dééclarationsclarations
les marques privées
Ex: marques vertes d’un producteur ou d’un distributeur
les auto déclarations non spécifiques à une entreprise
Ex: indications relatives au caractère recyclable ou biodégradable d’un produit.
La Norme ISO 14021 relative à l’étiquetage doit permettre de supprimer les déclarations non fiables
déclarations vagues et imprécises voire mensongères
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Contraintes techniques
Achats
Contraintes budgétaires
Contraintes réglementaires
Considérations environnementales et sociales Contraintes liées aux
délais imposés
Contraintes politiques
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Le DD dans la relation fournisseursLe DD dans la relation fournisseurs
La performance RSE : vecteur de qualité et de fiabilité
L’intégration des critères environnementaux et sociaux dans l’évaluation des fournisseurs permet d’améliorer la compétitivité de l’entreprise
Il s’agit de :
Faire progresser l’ensemble des pratiques de ses fournisseurs en matière de développement durable pour pérenniser leurs relations et y apporter de la transparence.
Pour cela, il faut :
Sensibiliser les fournisseurs à la démarche entreprise, en communiquant les engagements de l'entreprise ou de la collectivité.
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- Passer d’une relation client/fournisseur vers une relation de partenariat
- Mettre en place des outils performants dans les procédures pour une meilleure coopération
- Faire évoluer la notion de prix vers celle de coût global
- Offrir une visibilité sur la stratégie à moyen terme
- Equilibrer les clauses entre acheteur et fournisseur
- Présenter aux fournisseurs les avantages qu’ils peuvent en tirer (pérennité des relations, avancées technologiques, création de filières efficientes, avantages concurrentiels…)
Accompagnement des fournisseurs, ce quAccompagnement des fournisseurs, ce qu’’il faut faireil faut faire ::
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Accompagnement des fournisseurs, ce quAccompagnement des fournisseurs, ce qu’’il faut il faut ééviterviter ::
- Le manque de dialogue
- Fixer des critères trop stricts et trop contraignants
- Eviter le recours à des méthodes paradoxales (ex : enchères inversées)
- Ne pas instaurer de durée de contrat trop courte pour mener à bien la démarche de progrès demandée
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La notion de coLa notion de coûût globalt global
La notion de coût global peut se traduire par un éventuel “surinvestissement” visant à diminuer les coûts ultérieurs en évitant notamment les coûts inutiles.
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A.C.E. intervient sur toute la chaA.C.E. intervient sur toute la chaîîne dne d’’approvisionnementapprovisionnement
- Fabricants
- Distributeurs et importateurs
- Prescripteurs
- Acheteurs
- Utilisateurs
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Fiche « fabricants »
Informations incitatives à la consommation raisonnée
Caractéristiques environnementales et/ou sociales
Visuel et libellédu produit
Descriptif techniqueFiche « référentiels »
Représentation des performances environnementales du produit
Fiche « normes »
Base de donnBase de donnéées :es :
• 2 500 Réf. de biens et services écologiquement et socialement corrects
• 21 segments couverts, soit 97 familles d’achats
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QuestionnairesConsidérations environnementales et sociales
Feuilles de « scoring » Grille de notation pondérée Report des notes
Outils dOutils d’é’évaluation : Fournisseurs (RSE) et Produits (ACV)valuation : Fournisseurs (RSE) et Produits (ACV)
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Espace Acheteurs Espace Fournisseur
ACESIA : une plateforme qui couvre tous les ACESIA : une plateforme qui couvre tous les volets de lvolets de l’’Achat ResponsableAchat Responsable
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NOUS CONTACTER:NOUS CONTACTER:
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