ALSACE - Bienvenue à la Ferme · par les fermes auberges et les fermes de découverte. ... LABEL...

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www.bienvenue-a-la-ferme.com

Bas-Rhin - Haut-Rhin

ALSACE

Produitsfermiers Restauration Séjours Loisirs

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Pour les conditions et limites des garanties, se reporter au contrat.Groupama Grand Est - Caisse Régionale d’Assurances Mutuelles Agricoles - Entreprise régie par le Code des Assurances et soumise à l’Autorité de Contrôle Prudentiel et de Résolution située 61 rue Taitbout 75009 Paris - 101 route de Hausbergen. CS 30014 Schiltigheim - 67012 Strasbourg Cedex - Immatriculée à l’ORIAS sous le n°13 003 066 - SIREN 379 906 753 - Code APE 6512Z - Document et visuels non contractuels, sous réserve d’erreurs typographiques. Crédit photos : Shutterstock. 03/2016.

Bienvenue à la Ferme regroupe les agriculteurs ayant une activité d’accueil, de restauration, de loisirs et de vente directe de produits fermiers sur leur exploitation. Marque créée en 1988 par les Chambres d’Agriculture, le réseau compte aujourd’hui près de 9000 adhérents en France dont plus de 250 en Alsace.

Le réseau a structuré un ensemble de prestations variées et authentiques sous quatre thématiques : gastronomie, loisirs et découverte, hébergement et services. Vous pourrez découvrir les huit démarches développées en Alsace au fil des pages de ce guide, du camping à la ferme à la vente directe en passant par les fermes auberges et les fermes de découverte. Les adhérents se veulent les ambassadeurs d’une agriculture durable et de proximité, enracinée dans le territoire alsacien et préservant le patrimoine agricole et rural.

Le réseau Bienvenue à la Ferme a mis en place une charte et des cahiers des charges nationaux. Pour les produits fermiers, ils sont complétés par des notices techniques régionales régulièrement contrôlées par un organisme indépendant.

Les agriculteurs vous offriront un accueil personnalisé à travers la visite de leur exploitation. Ils vous feront connaître leur métier, leurs savoir-faire et leurs produits.

Nous vous invitons à venir rencontrer les producteurs adhérents à Bienvenue à la ferme dans leurs exploitations pour partager des moments de convivialité autour des produits du terroir alsacien.

Laurent WENDLINGERPrésident de la Chambre d'agriculture d’Alsace

Goûtez notre nature...

En Alsace

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Gîtes de France du Bas-RhinFermes-auberges - Fermes équestres - Campings en ferme d’accueil4, rue Bartisch - 67100 STRASBOURGTél. 03 88 75 56 50 - Fax. 03 88 23 00 97Email : [email protected] internet : www.bienvenue-a-la-ferme.com - www.gites-de-france-alsace.comPrésident : Monsieur Maurice WALTSBURGER

Pour le Haut-RhinChambre d’agriculture d’AlsaceRéseau Bienvenue à la Ferme11, rue Jean Mermoz BP 80038 - 68127 SAINTE CROIX EN PLAINETél. 03 89 20 97 27 - Fax. 03 89 20 97 85Email : [email protected] internet : www.bienvenue-a-la-ferme.com - www.alsace.chambagri.frVice-président : Monsieur José PFLIEGER

Vos contacts

Réalisation de la brochure :Textes : Relais Bienvenue à la FermePhotos : SYNVIRAAPCA Relais Bienvenue à la Ferme Denis JUNG, Dominique METREAU - Chambre d’agriculture d’AlsaceRéalisation graphique des cartes : GRAPHIMise en page : Imprimerie Parmentier, La Wantzenau

Pour le Bas-RhinChambre d’agriculture d’AlsaceProduits de la ferme - Fermes pédagogiques - Fermes de découverteEspace Européen de l’Entreprise - 2, rue de RomeCS 30022 - SCHILTIGHEIM - 67013 STRASBOURG CedexTél. 03 88 19 17 47 - Fax. 03 88 99 38 44Email : [email protected] internet : www.bienvenue-a-la-ferme.com - www.alsace.chambagri.frPrésident : Monsieur Georges KUNTZ

SYNVIRA (Syndicat des Vignerons Indépendants d'Alsace) 16, rue Jean Mermoz - BP 41541 - 68015 COLMAR CedexTél. 03 89 41 41 04 - Fax. 03 89 23 01 97Email : [email protected] internet : www.alsace-du-vin.com

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Bienvenue dans les fermes d'Alsace

Les formules d'accueilCARTES DE LOCALISATION BAS-RHIN - HAUT-RHIN

MARCHÉS HEBDOMADAIRES ET MENSUELS

MARCHÉS, POINTS DE VENTE, DRIVES

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LES GÎTES, CHAMBRES ET TABLES D’HÔTES A LA FERMEgîte rural, gîte de groupe, chambres et tables d’hôtes, ces hébergements sont labellisés par les «Gîtes de France».

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Stationnement nocturne des camping-cars chez les vignerons et agriculteurs de France.

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LES PRODUITS DE LA FERME (index des produits en pages 26-27)sont vendus en direct par l’agriculteur et proviennent en majorité de son exploitation ou d’autres exploitations alsaciennes. Vous connaîtrez ainsi l’origine des produits achetés et bénéficierez d’un contact direct et chaleureux avec le producteur.

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LES GOUTERS ET CASSE-CROÛTE A LA FERMEl’agriculteur accueille enfants ou adultes le temps d’un après-midi, pour une visite et un goûter varié confectionné avec ses produits.

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LES FERMES-AUBERGESproposent dans un cadre chaleureux aménagé au cœur de la ferme, des repas essentiellement élaborés à partir des produits de leur exploitation. Vous retrouverez les saveurs authentiques de la cuisine alsacienne.

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10 ACCUEIL DE CAMPING-CARSvous voyagez en camping-cars ? Profitez des aires de stationnement et des aires de service aménagées sur les fermes du réseau Bienvenue à la Ferme. Vous bénéficierez tout à la fois d’un accueil convivial et chaleureux et d’un environnement calme, agréable et sécurisé.

LES CAMPINGS EN FERME D’ACCUEILsont aménagés sur des exploitations agricoles en activité, dans un cadre de verdure. La capacité d’accueil est limitée à 25 emplacements.

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LES FERMES EQUESTRESsont des exploitations agricoles où vous pourrez, avec du personnel compétent, pra-tiquer une ou plusieurs activités équestres (cours d’équitation, randonnée), que vous soyez débutant ou cavalier confirmé. Elles peuvent offrir des possibilités d’hébergement et de restauration.

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LES FERMES DE DECOUVERTE ET PEDAGOGIQUESproposent aux enfants et aux adultes, en groupe ou individuellement, une visite guidée de l’exploitation agricole et de la nature environnante. C’est l’occasion de découvrir leur savoir-faire. Les fermes pédagogiques sont destinées aux enfants et adolescents dans le cadre de leur scolarité ou de loisirs accompagnés. Elles proposent des activités pédagogiques sur la réalité du monde agricole.

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LABEL «VIGNOBLES & DÉCOUVERTES» vise à promouvoir le tourisme sur le thème du vin et de la vigne : retrouvez les Vignerons Indépendants accueillants labelisés en Alsace à l’aide de ce logo.

LA CHARTE QUALITÉ ACCUEIL DES VIGNERONS INDEPENDANTS D'ALSACEsont des domaines viticoles où vous pourrez découvrir un vin, son origine, son terroir et aller à la rencontre des hommes qui l'ont conçu. Les vignerons indépendants alsaciens adhérant à cette charte vous réservent le meilleur des accueils.

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Piscine Plan d’eau Equitation

Tennis Pêche Randonnée

Ski de piste Ski de fond VTT

Parc de loisirs Gare Commerce

Carte Bleue Chèque Vacances

EXPLICATIONS DES PICTOGRAMMES

La mention AGRICULTURE BIOLOGIQUE garantit que l’exploitation est bio et respecte la réglementation européenne. Le nouveau logo européen bio est obligatoire depuis 2010.

OBERSTEINBACH WINGEN

KLEINGOEFT

WESTHOFFEN

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Numéro de l’adhérent selon la rubrique

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PRODUITS DE LA FERME

FERMES EQUESTRES

FERMES PEDAGOGIQUES

FERMES DECOUVERTES

VIGNERONS INDEPENDANTS

GOUTERS A LA FERME

FERMES AUBERGES

CAMPINGS EN FERME D’ACCUEIL

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Numéro de l’adhérent selon la rubrique

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PRODUITS DE LA FERME

FERMES DECOUVERTES

VIGNERONS INDEPENDANTS

CAMPINGS EN FERME D’ACCUEIL

ACCUEIL DE CAMPING-CARS À LA FERME

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Marchés Hebdomadaires et Mensuels

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Communes Bas-Rhinoises Jours AdhérentsANDLAU Mercredi Ferme Neumann (p 59)BISCHHEIM Vendredi Ferme Saint Ulrich (p 60)BISCHOFFSHEIM Mercredi Ferme Schmitt (p 30)BISCHWILLER Samedi (matin) Ferme Landgraben (p 57)BOOFZHEIM 3ème mercredi du mois Ferme le Héron Cendré (p 30)DAMBACH- Domaine Gilbert Beck

De fin juin à début septembre de 17 h à 20 h Ferme de la Tête des Faux (p 62), Claudepierre (p 54)

DETTWILLER Mercredi Ferme : Neumann (p 59)DRUSENHEIM Vendredi (après-midi) Ferme Landgraben (p 57)EBERBACH Vendredi (soir) Ferme Meyer (p 30)

ERSTEIN JeudiSamedi

Ferme Goettelmann (p 29)Fermes : Schmitt (p 30), Rucher de l’Ill (p 65)

HAGUENAU MardiVendredi

Samedi (avril à octobre)

Fermes : Lutz (p 30), Vogt (p 52)Fermes : Sources du Heimbach (p 38), Lutz (p 45), Vogt (p 52), Landgraben (p 57)Fermes : Lutz (p 45), Vogt (p 52)

HOENHEIM Mercredi (devant la Mairie) Fermes : Champichoux (p 40), Schmitt (p 30), Sources du Heimbach (p 38)ILLKIRCH GRAFFENSTADEN Samedi

Mercredi

Fermes : Saint Ulrich (p 60), Gœttelmann (p 29), Champichoux (p 40), Friess (p 37), Herrmann (p 43)Ferme Gœttelmann (p 29)

LA WANTZENAU Vendredi (soir) Ferme Schmitt (p 30)MARCKOLSHEIM Jeudi (soir) Fermes : Goetz (p 66), Schmitt (p 30)MUNDOLSHEIM Samedi Ferme Herrmann (p 43)NIEDERNAI Vendredi (soir) Ferme Schmitt (p 30)OBERNAI Jeudi Fermes : Vogel (p 52), Gœttelmann (p 29), Humbert (p 56), Schmitt

(p 30), Friess (p 37)OBERHASLACH Vendredi (après-midi) Ferme du Rosenmeer (p 49)ROSHEIM Vendredi Fermes : Schmitt (p 30), Gœttelmann (p 29)SAALES Vendredi (après-midi) Fermes : Chenesire (p 54), Vogel (p 52), Ulrich (p 51),

Humbert (p 56)SAVERNE Mardi 15 h à 18 h

JeudiFerme Hermann (p 43) Fermes : Saint Ulrich (p 60), Lutz (p 45)

SELESTAT MardiMercrediSamedi

Fermes : Ulrich (p 51), Goettelmann (p 29), Didion (p 55)Ferme Les Saveurs du Ried (p 50)Fermes : Lindgrube (p 58), Ulrich (p 51), Humbert (p 56), Goettelmann (p 29), Didion (p 55), Les Saveurs du Ried (p 50), la Tête des Faux (p 62), Friess (p 37)

SCHAEFFERSHEIM Vendredi (après-midi) Fermes : Humbert (p 56) Gœttelmann (p 29), Champichoux (p 40), Friess (p 37)

SCHOPPERTEN- à la ferme du Vieux Poirier

dernier samedi du mois de mai à novembre Ferme du Vieux Poirier (p 36)

SOUFFLENHEIM Mercredi (matin) Ferme Landgraben (p 57)SOULTZ-SOUS-FORET Vendredi (après-midi) Fermes : Sources du Heimbach (p 38), Faust (p 32), Steinbach (p 61)STRASBOURG- Neudorf- Place Broglie- Rue de la Douane

- Robertsau

Mardi et samediMercredi et vendrediSamedi

Samedi

Fermes : Saint Ulrich (p 60), Schmitt (p 30)Fermes : Saint Ulrich (p 60), Schmitt (p 30), Apicole du Neuhof (p 65)Fermes : Saint Ulrich (p 60), Schmitt (p 30), Sources du Heimbach (p 38), Le Kalblin (p 67), Gœttelmann (p 29), Apicole du Neuhof (p 65), de Truttenhausen (p 63)Fermes : Saint Ulrich (p 60), Schmitt (p 30), Sources du Heimbach (p 38)

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STRASBOURG- Boulevard de la Marne- Krutenau- Place Kléber- Montagne Verte- Place de Bordeaux- Esplanade

SamediMercrediSamediJeudiMardiLundi

Fermes : Saint Ulrich (p 60), de Truttenhausen (63)Ferme Gœttelmann (p 29)Ferme Vogel (p 52)Fermes : Schmitt (p 30), Ferme Peter (p 47)Ferme Friess (p 37)Ferme Landgraben (p 57)

STEINSELTZ 1er mercredi du mois Fermes : Burger (p 40), Tiergarten (p 62)VILLE Jeudi en été (après-midi)

MercrediFermes : Humbert (p 56), Chenesire (p 54), Ulrich (p 51)Ferme Humbert (p 56)

WADOLWISHEIMMardi1er dimanche d’octobre

Ferme Lindgrube (p 58)Les Vergers d’Arlette (p 39)

WISSEMBOURG Samedi Ferme Hecky (p 42)

Communes Haut-Rhinoises Jours AdhérentsALTKIRCH Samedi

JeudiFerme Wolf/Boetsch (p 53)Fermes : de la Petite Prairie (p 60), Wolf/Boetsch (p 53)

ASPACH LE BAS- à la Ferme Krust

Derniers vendredisdu mois

Fermes : Holschlag 2 (p 57), l’Orée du Bois (p 28), Bissler (p 31), L’escargot du Florival (p 36)

BLODELSHEIM - à la Ferme Brun

Derniers vendredis du mois Fermes : Thuet (p 29), Goetz (p 56), la Cabane à Farine (p 68)

BLOTZHEIM Vendredi Ferme Hell (p 34)COLMAR- Pl. St Joseph

- Les Halles- Les Halles- Quartier Sainte Marie

Samedi

JeudiMercredi à samediVendredi de 15 h à 20 h

Fermes : Dumoulin (p 55), Schwenger-Fuchs (p 29), Claudepierre (p 54), Fuchs (p 68)Ferme Schmitt (p 30), Fuchs (p 68)Ferme de la Tête des Faux (p 62)

CERNAY Vendredi Ferme Krust (p 35)

ENSISHEIM

Vendredi1er vendredi du mois d’avril à novembre de 17 h à 20 h Mairie

Ferme Thuet (p 29)Fermes : Steinmauer (p 61), la Cabane à Farine (p 68), Domaine Gueth (p 77), Thuet (p 29), Rucher des Mûriers (p 65), L’escargot du Florival (p 36)

FERRETTE Samedi Ferme Hell (p 34)GUEBWILLER- Place des Dominicains

Vendredi Fermes : Les Saveurs du Ried (p 50), L’escargot du Florival (p 36)

HIRTZBACH Vendredi de 16 h à 19 h 2e et 4e semaine du mois

Les Escargots de Margaux (p 37)

HOHROD - à la Ferme du Versant du Soleil

Mardi de 17 h à 20 h 30 de juillet à août

Ferme-Auberge Chalet Pierre (p 31)

HUNINGUE Vendredi Miellerie des Moulins (p 65)HOLTZWIHR- à la Ferme MEYER

Vendredi de 16 h à 18 h 30

Fermes : Meyer (p 59), Obrecht (p 36), Goetz (p 56), Dirringer (p 28), la Cabane à Farine (p 68), Ferme-Auberge Chalet Pierre (p 31)

KAYSERSBERG Lundi Fermes : Pierrevelcin-Basler (p 60), Dumoulin (p 55)KAYSERSBERG Vendredi de Pâques

au 31 novembreLundi (matin)

Fermes : Laurent (p 57), Ferme-Auberge Chalet Pierre (p 31)

Ferme Pierrevelcin-Basler (p 60)LAUTENBACH-ZELL Mardi de 18 h à 21 h

en juillet et aoutFermes : Kœll (p 45), Steinmauer (p 61)

MANSPACH Dernier samedi du mois Fermes : Obrecht (p 36), Hell (p 34), Ferme-Auberge Soultzermatt (p 61), l’Herbier des Montagnes (p 67), du Tilleul (p 62)

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MASEVAUX Mercredi matin2ème jeudi du mois de 17 h à 20 h, d’avril à septembre, place du marché

Ferme Holschlag 2 (p 57)

Fermes : Holschlag 2 (p 57), Bissler (p 31), L’escargot du Florival (p 36)

METZERAL Mercredi matindu 1er/04 au 1er /11

Ferme Im Berg (p 57)

MULHOUSE - canal couvert Mardi, jeudi et samedi samedi matin

Fermes : Pflieger (p 28), Krust (p 35), Pulvermuhle (p 48)Rucher du Florival (p 64), Le Cabriolait (p 54)

MUNSTER Samedi matin Mardi matin de mai à août

Fermes : Im Berg (p 57), Dumoulin (p 55), Peter (p 47) Ferme Im Berg (p 57)

NEUF-BRISACH 1ers et 3èmes lundis du moisSamedi (matin)

Fermes : Pierrevelcin-Basler (p 60), Laurent (p 57), Walter (p 52), Dirringer (p 28), Husser (p 43), Goetz (p 56)

ORBEY- Parc Lefebure

Mercredis Juillet/Aoûtde 17 h à 21 h avecpique-nique au marchédes producteurs

Fermes : Pierrevelcin-Basler (p 60), Le Pré aux Colimaçons (p 38), ferme-auberge Chalet Pierre (p 31)

PETIT-LANDAU- Ferme SUTTER

1er vendredi du mois16 h à 19 h

Fermes : Du Tilleul (p 62), Thuet (p 29), Schœffel (p 61), Les pommes du Sundgau (p 47), Schneiderlin (p 31), Walter (p 52)

RIEDISHEIM Mercredi Fermes : Pflieger (p 28), Roellinger (p 49)ROUFFACH Mercredi (après-midi)

SamediFerme Schmitt (p 30) (sauf 1er du mois) Ferme Thuet (p 29)

SAINT LOUIS Samedi Fermes : Krust (p 35), la Petite Prairie (p 60), Miellerie des Moulins (p 65), du Luppachhof (p 59)

SAINTE CROIX AUX MINES- Villa Burrus

Mardi de juin àmi-septembre 16 h à 21 h

Fermes : Ferme-Auberge Chalet Pierre (p 31), la Tête des Faux (p 62)

SAINTE MARIE AUX MINES 1er mardi du mois de juin à septembre de 16 h à 21 h Samedi matin toute l’annéeVendredi d’avril à novembrede 10 h à 19 h

Fermes : Ferme-Auberge Chalet Pierre (p 31),Didion (p 55)

SEPPOIS LE BAS Vendredi de 16 h à 19 h 2e et 4e semaine du mois

Les Escargots de Margaux (p 37)

SIERENTZ Mercredi Fermes : la Petite Prairie (p 60), Miellerie des Moulins (p 65)SOULTZ Samedi Ferme les Dahlias (p 55)TAGOLSHEIM Vendredi après-midi

Vendredi de 16 h à 19 h 2e et 4e semaine du mois

Ferme Pflieger (p 28)Les Escargots de Margaux (p 37)

THANN Les 1ers et 3èmes mercredidu mois de 15 h à 18 h

Ferme Traits’ânes (p 20)

TURCKHEIM Vendredi Fermes : Gœttelmann (p 29), Im Berg (p 57)UFFHEIM Tous les 15 jours

Jeudi soir (semaine impair) de 16 h 30 à 19 h

Fermes : Hell (p 34), Chèvrerie du bonheur (p 54), Miellerie des Moulins (p 65)

UNGERSHEIM- Ferme Büra Hisla (Christine et Claude Rasser)

Mercredisdu 1er /10 au 15/04de 15 h à 18 h

Fermes : Büra Hisla (p 31), Kœll (p 45), Ferme-Auberge Soultzermatt (p 61), Dirringer (p 28), L’escargot du Florival (p 36), Holschlag 2 (p 57)

WATTWILLER 3ème vendredi du mois Ferme Les Dahlias (p 55)

WILLER SUR THUR 1er et 3ème mardis du mois de 16 h à 19 h Ferme Traits’ânes (p 20)

WITTELSHEIM Jeudi Fermes : Thuet (p 29), Rucher des Mûriers (p 65)WITTENHEIM Vendredi Fermes : Pflieger (p 28), Rucher des Mûriers (p 65)

WINTZENHEIM Vendredi Mardi soir 16 h à 20 h

Ferme Pierrevelcin-Basler (p 60) Ferme de la Tête des Faux (p 62)

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• Les 2èmes mercredis du mois de 16 h à 19 h à ANDOLSHEIM à la Ferme OBRECHT : Fermes : La plume d'Or (p 30), Obrecht (p 36), Thuet (p 29), Hell (p 34), Rolli (p 49), les Saveurs du Ried (p

50), Husser (p 43), Laurent (p 57), Meyer (p 59), les Sources (p 68), Goetz (p 56), La Chèvrerie du Bonheur (p 54), la Cabane à Farine (p 68), Le Pré aux Colimaçons (p 38) seulement de novembre à décembre.

• Les 2èmes vendredis du mois de 8 h à 12 h à HAGENTHAL-LE-HAUT à la Ferme les Sources : Fermes : Les Sources (p 68), Schoeffel (p 61), Chèvrerie du Bonheur (p 54), La Petite Prairie (p 60),

Miellerie des Moulins (p 65), les Escargots de Margaux (p 37).• Les 1ers samedis du mois de 15 h à 18 h à SOULTZ-WUENHEIM à la Cave Vinicole du Vieil

Armand : Fermes : Rolli (p 49), Hell (p 34), Cave du Vieil Armand (p 22), Holschlag 2 (p 57), Rœss (p 60), la Chèvrerie du Bonheur (p 54), l’escargot du Florival (p 36), Rucher des Mûriers (p 65).

Marchés mensuels Bienvenue à la Ferme

Drives fermiers• Drive fermier Les Champs de l’Ill : Retrait au magasin à Spechbach Le Bas le jeudi de 18 h à 19 h et à la

Ferme Philippe Krust à Aspach Le Bas le vendredi de 16 h à 19 h. Fermes : Pflieger (p 28), Krust (p 35), Koehl (p 45), Holschlag 2 (p 57), Le Cabriolait (p 54), Les escargots de Margaux (p 37) et La Cabane à Farine (p 68)

• Drive fermier de Schirmeck : Retrait le jeudi de 17 h à 19 h à Schirmeck. Fermes : Huckert (p 34), Maier (p 35), Plume d’Or (p 30), Chenesire (p 54), Kobloth (p 45), Vogel (p 52)

• Hop’La Route de Saverne à OBERHAUSBERGEN : Ouverture du mardi au vendredi de 9 h à 19 h et le samedi de 9 h à 18 h. Fermes : Fruitière des Pommiers (p 48), Pisciculture Aux Sources du Heimbach (p 38), Goettelmann (p 29), Saint-Ulrich (p 60), du Kalblin (p 67), Ruch (p 36), Champichoux (p 40), Rosenmeer (p 49), Muller (p 47), Ernwein (p 32), Plume d’Or (p 30).

• La Nouvelle Douane à STRASBOURG : Ouverture du mardi au vendredi de 9 h à 19 h et le samedi de 9 h à 18 h 30. Fermes : Goettelmann (p 29), Schmitt (p 30), Plume d’Or (p 30), Maier (p 35), Sources du Heimbach (p 38), Ulrich (p 51), Champichoux (p 40), Hecky (p 42), Dettling (p 41), Mathis (p 46), Lindgrube (p 58), Humbert (p 56), Apicole du Neuhof (p 65), Friess (p 37).

• «Fermes et Compagnie» à VILLÉ : Ouverture le samedi matin de 9 h à 14 h. Fermes : Humbert (p 56), Maier (p 35), Lindgrube (p 58), Plume d’Or (p 30).

• L’Echoppe Paysanne à RIBEAUVILLE : Ouverture mercredi, jeudi et vendredi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 18 h 30 et samedi de 8 h 30 à 13 h. Ferme Laurent (p 57).

• Le Cellier des Montagnes à LAPOUTROIE : Ouverture tous les jours sauf mardi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h 30 à 18 h 30. Fermes : Chèvrerie des Embetsches (p 56), Pierrevelcin-Basler (p 60), du Kalblin (p 67), Schwenger-Fuchs (p 29), les Saveurs du Ried (p 50).

• Saveurs et couleurs de la Montagne au Parc de Wesserling : Ouverture de juillet à septembre tous les jours sauf le lundi de 10 h à 18 h et d’octobre à juin vendredi, samedi et dimanche de 10 h à 18 h. Fermes : Pflieger (p 28), Haenlin (p 33), Schoeffel (p 61), Miellerie des Moulins (p 65), L’Herbier des Montagnes (p 67), Ludwig (p 59).

• Les Champs de l’Ill à SPECHBACH-LE-BAS : Ouverture : Jeudi de 9 h à 12 et de 14 h à 18 h. Vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30 et le samedi de 9 h à 12 h 30. Fermes : Pflieger (p 28), Les Délices de la Ferme (p 55), Krust (p 35), Boetsch-Wolf (p 53), l’Herbier des Montagnes (p 67), Holschlag 2 (p 57), Soultzermatt (p 61), Frick (p 41), Ludwig (p 59), Pflieger (p 28), Kœll (p 45).

• Fraîcheurs Paysannes à RUELISHEIM : Ouverture en JUILLET 2016. Horaires : Jeudi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30 et le samedi de 9 h à 12 h 30. Fermes : Pflieger (p 28), Ludwig (p 59), l’escargot du Florival (p 36), Koehl (p 45), Les Délices de la Ferme (p 55), Bergenbach (p 53), des Dahlias (p 55).

Points de vente collectifs

Accueil de Camping-CarsB 7 1

Ferme La FonderieJosette et Gabriel DEMOULIN 17, rue d’Untergrombach 68160 SAINTE–MARIE-AUX-MINESTél./fax 03 89 58 59 51 06 83 99 97 29 [email protected]

La ferme : Atelier de distillation artisanale

et élevage de bovins et ovins. Hébergement à la ferme et ac-cueil de camping-cars (aires de stationnement).

Services : A votre disposition 3 emplace-

ments pour camping-cars sur sol aménagés. Chaque emplace-ment a une surface de 35 m2. Les emplacements sont aména-gés dans un cadre de verdure et ombragés dans un environne-ment calme et agréable. Ils sont situés à proximité de l’exploita-tion.

Equipement pour : Le ravitaillement en eau potable.

En vente à la ferme : Eaux-de-vie, apéritifs maison,

cerises à l’eau-de-vie, vin du Val d’Argent. Viande de génisse et d’agneau en ½ carcasse ou cais-sette de 20 kg sur commande de novembre à mars.

Ouverture : du 1er mars au 15 novembre.

Tarifs : 5 euros.

Autres prestations : Gîtes, gîtes équestres, chambres

et tables d’hôtes.

B 8 2

Camping les BouleauxNathalie et André MICLO314, les Machielles68370 ORBEYTél. 03 89 71 22 73 06 37 56 16 [email protected]://www.tourisme-alsace.com/fr/230100030-Camping-a-la-Ferme-Les-Bouleaux.html

La ferme : Camping à la ferme, avec petite

exploitation traditionnelle, à la sortie d’Orbey. Emplacement délimité par des arbres sur de grands prés ombragés, empla-cement délimités par des arbres. Location de caravanes.

Services : A votre disposition 3 emplace-

ments pour camping-cars sur sol aménagés avec aire de services. Chaque emplacement a une sur-face de plus de 35 m2. Les empla-cements sont aménagés dans un cadre de verdure et ombragés dans un environnement très calme et agréable. Ils sont situés à proximité de l’exploitation.

Equipement pour : Le ravitaillement en eau potable,

la vidange des eaux grises et des eaux noires et branchement électrique pour la recharge des batteries. Accès et bain pour per-sonnes à mobilité réduite. Lave-linge, congélateur et barbecue mis à disposition.

Ouverture : Du 1er avril au 31 octobre.

Tarifs : 8 €/1 à 2 personne sans électricité 9 €/1 à 2 personne avec électricité 10 €/2 à 4 personnes sans électricité 12 €/2 à 4 personnes avec électricité

Autres prestations : Camping à la Ferme, gîtes.

10

Camping du TempelhofAndré MEYER1, route de Thannenkirch68750 BERGHEIMTél. 03 89 73 65 59 - 07 80 34 36 50

3 km - - 3 km 2 km SP

- - - - 3 km 500 m

Le camping : Grand pré ombragé avec ruis-

seau. Services : Auvent avec table, douche chau-

de, possibilité de visite à la mai-son des Templiers.

Ouverture : De juin à septembre. Réservation possible. Tarifs : 12 e: forfait 2 adultes, 1 tente,

1 voiture/moto12 e : forfait 2 adultes, 1 caravane,

1 voiture.

C 7 2

Camping les NoyersCatherine et Jean-Martin HAETTY4a, rue des Romains68750 BERGHEIMTél. 06 08 34 60 [email protected]

Le camping : Grand pré plat, emplacements

délimités par des haies. Terrain entouré de vignes.

Services : Aire de service pour camping-

cars. Baby-foot, tennis de table, aire

de jeux engazonnée, douche chaude, lave-linge, location d’un chalet, dégustation, explications du travail de la vigne. Connexion wi-fi sur demande.

En vente à la ferme : Vins d’Alsace, crémants, eaux-

de-vie et liqueurs.

C 6 3

Ferme Saint PaulRoland LOOS67600 EBERSHEIMTél. 03 88 85 71 [email protected]

Le camping : Terrain plat mi-ombragé en plei-

ne campagne. Services : Sanitaires complets, eau chau-

de, loisirs à la ferme, jeux pour les enfants, promenades à che-val, tennis, vente de produits fer-miers, tartes flambées le samedi soir.

3 km - - 500m 1 km 1 km

- - 1 km 7 km 10 km 500 m

6 km 6 km SP SP 2 km 5 km

- - SP 3 km 1 km 1 km

C 7 114 e : forfait 2 adultes, 1 camping-car3 e : adulte supplémentaire2 e : enfant de moins de 14 ans

(taxe de séjour comprise)1 e : douche chaude3,50 e : branchement électrique3 e : camping-car de passage sans

nuitée (eau)(Par mesure de propreté et de sécurité, chiens et chats devront obligatoirement être attachés et munis du carnet de vaccination)

Ouverture : Du 1er avril au 25 octobre et du 5

novembre au 24 décembre, sauf période de vendanges, réserva-tion recommandée.

Tarifs : 2,90 e/adulte, 1,90 e/enfant, 3,70 e/emplacement, 4,50 e/forfait électricité 8A, 9 e/forfait stop-accueil camping-

car.1 e/wi-fi pour le séjour

Ouverture : Du 1er avril à la Toussaint. Tarifs : sur appel téléphonique.

Campings en ferme d’accueil

11


12

Le camping : Situé derrière l’exploitation, à la

limite du village, au milieu des vignes. Emplacements plats, om-bragés, délimités par des arbres.

Services : Eau chaude, cabines avec lavabo

et douche, wc, éviers, lave-linge, courant électrique. Aire de ser-vice pour camping-cars.

Ouverture : Du 1er avril au 31 octobre.

Réservation possible. Autre prestation : gîte rural.

C 8 4

Camping le VignobleFamille GUETH2, rue Principale68420 OBERMORSCHWIHRTél. 03 89 49 32 [email protected]

3 km - - 3 km 2 km SP

- - - - 3 km 500 m

Tarifs : 2,40 e/adulte, 1,60 e/enfant de moins de 7 ans, 1,60 e/emplacement,

1,60 e/voiture, 3 e/branchement électrique, 1 e/douche chaude. 3 e/service camping-cars

C 6 6

Heidi MEYER 4, rue Principale67220 SAINT PIERRE BOISTél. 03 88 85 67 [email protected]

Le camping : Près de la montagne et de la

Route des vins, terrain situé der-rière la ferme, à proximité de la forêt.

Services : Sanitaires complets, balançoires

et jeux pour enfants, téléphone, point-phone à 50 m, gîte rural.

4 km 20 km 10 km 4 km 3 km SP

25 km 25 km 5 km 25 km 12 km SP

Ouverture : Du 1er avril au 31 octobre. Tarifs : sur appel téléphonique.

B 8 5

Camping les BouleauxAndré et Nathalie MICLO314, les Machielles68370 ORBEYTél. 03 89 71 22 73 - 06 37 56 16 37

Le camping : Situé en aval de la ferme, sur de

grands prés ombragés, emplace-ments délimités par des arbres.

Services : Location de caravanes, douche

chaude, balançoires, accès et bain pour personne à mobi-lité réduite. Aire de service pour camping-cars, barbecue, équi-pements sportifs.

Ouverture : Du 1er avril au 30 octobre Réservation possible. Tarifs : 3 e/adulte, 1,50 e/enfant,

2,60 e/tente, 1,20 e/voiture, 2,60 e/caravane, 2,10 e/branchement électrique,

location de caravane : 160 e/semaine selon la saison,

0,30 e taxe de séjour/pers. Autres prestations : Accueil de camping-cars labellisé

«Bienvenue à la Ferme» (p 10).

13 km - 1 km 4 km - SP

- 15 km - - 25 km 4 km

Camping PALMER11, rue Faviers67750 SCHERWILLERTél. 03 88 92 94 57Fax 03 88 82 05 [email protected]://www.campingpalmer.fr

Le camping : Sur la route des vins, terrain plat,

mi-ombragé, entre vignes et ver-gers, au cœur du village.

Services : Balançoires, coin barbecue,

sanitaires. Dégustation de vins d'Alsace.

Ouverture : Du 15 mai au 15 septembre.

3 km 8 km 1 km 1 km 1 km SP

- - 1 km 3 km 1 km SP

C 6 7 Tarifs : sur appel téléphonique.


13

Fermes auberges

14

66, rue Principale 67130 BELLEFOSSETél. 03 88 97 35 [email protected]

Ferme-auberge située au centre du village, dans la Haute-Vallée de la Bruche, au pied du Champ du Feu avec vue panoramique.

Spécialités : Pot-au-feu, terrines, munster fer-

mier, coupe myrtilles chaudes. Elevage : Bovins, lapins, porcins.

B 5 1 Hébergement sur place : Chambres d’hôtes. Accès : A Fouday, direction Walders-

bach puis Bellefosse-bas suivre indication ferme-auberge. De-puis le Col de la Charbonnière, direction Schirmeck puis Belle-fosse-haut.

Ouverture : Midi et soir sur réservation. Fermé lundi et mardi.

Ferme-Auberge Ban de la RocheVéronique WEILBACHER

80 (intérieur) - 14 (extérieur)

B 6 2

Ferme-Auberge du Nouveau CheminWilfred KREIS

67420 BOURG BRUCHETél./fax 03 88 97 72 [email protected]

Ferme-auberge située à l’orée des pâturages dans un environ-nement exceptionnel, au pied du Climont.

Spécialités : Veau, baeckaoffa, tartes aux

myrtilles.

Elevage : Vaches. Hébergement sur place : Chambres d’hôtes. Accès : Par RN 420, puis à partir du

village de Bourg-Bruche suivre signalisation «ferme-auberge du Nouveau Chemin».

Ouverture : De préférence sur réservation. Repas uniquement samedi midi

et dimanche midi.


C 6 3

Ferme-Auberge HungerplatzPatrick GOETTELMANN


Maison Forestièredu Hungerplatz à Andlau67140 ANDLAUTél. 03 88 08 92 [email protected] située à 500 mètres d’altitude, offrant un cadre superbe et une vue panoramique. Elle se trouve sur les hauteurs du village d’Andlau, à proximité de sentiers de randonnée et de pro-menade à vélo, à cheval ou à pied.

Spécialités : Foie gras, porc, charcuteries, pro-

duits fumés et séchés, pintades, ca-nards, dindes, poulets, œufs et pâtes.

Elevage : Canards, volaille et porcs. Accès : La ferme-auberge est située au carre-

four d’Andlau, du Mont Sainte-Odile et du Hohwald, entre le château de Spesbourg et d’Andlau.

A la sortie de Barr, vers le Mont Saint Odile, 1km après le camping, prendre la route forestière à gauche.

Ouverture : Ouvert mercredi et jeudi midi,

vendredi et samedi midi et soir.Dimanche : service en continu de 12 h à 17h dernière commande. Réservation conseillée. Chèques déjeuner et tickets restaurant acceptés.(terrasse et terrasse couverte,

parking, jardin)

Fermes auberges

15

B 5 7

Ferme-Auberge de la PerheuxM et Mme Wolfgang et Nicole HOEFFGEN

maison agrémentées de produits de proximité. Sirops aux saveurs régionales.

Elevage : Mouton, bœuf. Vente de produits. Accès : Depuis Schirmeck, direction Ro-

thau, puis Wildersbach. Prendre la 1ère route à droite, en direction du Col de la Perheux. Prendre le chemin de terre sur 800 m ou sta-tionner en haut du village ; prévoir 1 km de marche environ.

Ouverture : Ouvert toute l’année midi et soir

sur réservation. Pas de CB.

Col de la Perheux67130 WILDERSBACHTél. 03 88 97 96 [email protected] située en montagne à 680 mètres d’altitude, entourée de sentiers de randonnée. Vue pa-noramique

Spécialités : Menu unique selon les saisons.

Plats accompagnés de viande produite à la ferme. Assiette de charcuterie, rôtis de bœuf, bour-guignon, pot-au-feu, grillades, gigot d’agneau, autres spécialités 40 (intérieur) - 20 (extérieur)

E 1 4

Ferme-Auberge des 7 FontainesPhilippe FINCK


67160 DRACHENBRONNTél. 03 88 94 50 90Fax 03 88 94 54 57contact@auberge7fontaines.comwww.auberge7fontaines.comFerme-auberge aménagée dans un ancien moulin et située au calme dans un cadre fermier.Spécialités : Steack de charolais, jambon fumé,

charcuterie maison, grumberekneple (quenelles de pommes de terre). Carte variée ainsi que spécialités alsaciennes (sur commande : Baeckeoffe, chou-croute, fleischknepfle, pot-au-feu,…)

Elevage : Charolais, basse-cour, porcs. Hébergement sur place : Chambres d’hôtes. Accès : Depuis Haguenau, direction

Soultz-sous-Forêts puis Lobsann et Wissembourg par la D51 (à 3 km de Lobsann). Depuis Wissem-bourg, direction Rott, Cleebourg, Drachenbronn puis Lobsann par la D77 (500 m après BA901).

Ouverture : Toute l’année sauf lundi et jeudi.

C 5 5

Ferme-Auberge «Lindenhof»André DEISSLER


Elevage : Vaches en agriculture biologique.

Volailles, lapins. Produits en vente. Hébergement sur place : Chambres d’hôtes. Accès : Depuis Barr, direction Le

Hohwald via Andlau puis le Col du Kreuzweg. Ferme-auberge dans le virage, à gauche après le pont traversant la rivière Andlau.

Ouverture : Du 01/11 au 30/03 : fermé en

semaine sauf pour groupes. Du 01/04 au 31/10 : tous les jours de préférence sur réservation, fermée jeudi sauf pour groupe.

11, rue du Kreuzweg67140 LE HOHWALDTél./fax 03 88 08 31 [email protected] aménagée dans une ferme vosgienne au cœur de la station climatique près de la cas-cade du Hohwald, à la croisée de nombreux sentiers de randonnées.Spécialités : A base de volaille et veau. Fro-

magerie artisanale : fromage fermier, bargkas type tomme et gruyère. Petits plats composés de produits de la ferme (ome-lette, tartiflette...).

16

Fermes aubergesB 5 8

Ferme-Auberge du CharapontColette BAECHER


nards, oies, pintades. Production de miel. Produits en vente.

Accès : Sur la RN 420, à Rothau, bifur-

quer en direction de Natzwiller. Environ 500 m avant d’entrer dans ce village, prendre à droite en direction de Neuviller-la-Roche.

Ouverture : De mi-mars à mi-novembre, les

dimanches midi. De mai à fin août, tous les midis sauf lundi. Sur réservation en périodes de fermeture ponctuelle.

Pour les groupes, nous contacter.

5, route de Rothau67130 NATZWILLERTél. 03 88 97 98 46 [email protected] située au pied des montagnes, proche de nombreux sentiers de randonnées.

Spécialités : Tout est fait maison. Foie gras,

terrine, assiette gourmande, baeckeoffe de volaille, coq au riesling, forêt-noire, vacherin glacé.

Elevage : Poulets, dindes, chapons, ca-

Ferme-Auberge du Haut-BoisEvelyne HAZEMANN

Elevage : Vaches laitières et allaitantes,

volailles, lapins. Accès : Par le village de Ranrupt, entre le

café du Climont et le cimetière, prendre la direction ferme Haut-Bois.

Ouverture : Sur réservation uniquement.

Fermé du 15 décembre au 15 janvier. Fermetures ponctuelles possibles.

67420 RANRUPTTél. 03 88 97 67 [email protected]

Ferme-auberge offrant un beau panorama, située dans la mon-tagne, au calme, à 3 km du village, à proximité du sentier de randonnée GR531.

Spécialités : Terrines maison, tourtes, coq au

riesling, veau, canard, lapin, pot-au-feu, bœuf mode, tartes et des-serts maison.35 (intérieur)

B 6 9

B 6 10

Ferme-Auberge du PromontMarlyse et Corinne SCHYNOLL

Elevage : Canards, coqs, lapins, veaux,

porcs, agneaux. Vente de pro-duits.

Accès : Dans le village de Ranrupt, direc-

tion Col de Steige, puis Champ du Feu (D214). Prendre le che-min à gauche (à 5 km du Col de Steige).

Ouverture : Sur réservation, à midi. Fermé

tous les soirs, ainsi que le mer-credi et le vendredi. Pas de ser-vice de boissons en dehors des repas.

37, les Hauts-Prés67420 RANRUPTTél. 03 88 97 62 85

Ferme-auberge offrant un beau panorama, située en pleine forêt, à proximité du sentier de randon-née GR531. Ferme laitière typi-que du Massif Vosgien.

Spécialités : Menu unique préparé avec des

produits de la ferme. Desserts maison, produits laitiers (fro-mage, crème, beurre,...).30 (intérieur)

17

Fermes aubergesB 6 11

Ferme-Auberge des CîmesFrançoise et Bertrand RICHARD

desserts maison, glace de la ferme.

Elevage : Vaches laitières vosgiennes,

génisses, veaux, porcs. Vente de produits de la ferme. Hébergement sur place : Chambres d’hôtes. Accès : Depuis Sélestat-Châtenois,

prendre direction Villé, Col d’Urbeis. A la sortie d’Urbeis, prendre à droite vers le Climont.

Ouverture : De mai à octobre : tous les jours

midi et soir sauf mardi soir et mercredi. De nov. à avril : les ven-dredis, samedis et dimanches ou sur réservation pour les groupes. Fermeture annuelle du 1er/12 au 1er /03.

11, route des Crêtes67220 URBEISTél. 03 88 57 36 49 Fax 03 88 57 09 [email protected]://fermeaubergedescimes.monwebpro.com

Ferme-auberge située sur la route des Crêtes, au Climont, à 760 m d'altitude, dans un beau cadre de pâturages et de forêts avec vue panoramique depuis la terrasse couverte et chauffée.Accueil des personnes à mobi-lité réduite pour la ferme auberge uniquement.

Spécialités : Tourte au munster, salade

des cîmes, munstiflette, fleischschnacka, tourte à la viande, poitrine de veau farcie, spätzle, gratin de pommes de terre au lait, siesskass, tartes et

70 (intérieur) - 20 (extérieur)(terrasse panoramique couverte chauffée)

B 5 12

Ferme-Auberge du BamboisIsabelle et Walter HUBER

Tarte flambée le vendredi soir.Soirée à thème le samedi soir.

Elevage : Porcs, vaches allaitantes, veaux,

bœufs,... Vente de produits de la Ferme.

Accès : De Strasbourg, A35 vers

Molsheim, St-Dié, puis RN 420 vers Schirmeck. Puis suivre St-Dié jusqu’à St-Blaise la Roche. Dans St-Blaise, suivre Plaine puis le VVF. A la hauteur du VVF, continuer tout droit sur 2 km, traverser la forêt. La ferme-auberge se situe en contrebas sur la droite. Accès de plain pied.

Ouverture : D’avril à fin novembre, les

midis du jeudi au dimanche. En soirée, vendredi et samedi. Pour les groupes, uniquement en semaine et sur réservation.

109, Le Geisloch à Plaine67130 SCHIRMECKTél./fax 03 88 97 60 82 [email protected] www.ferme-auberge-bambois.com

Ferme-auberge située dans la Vallée de la Bruche à 15 km de Schirmeck sur une exploitation laitière de montagne. Accès de plain pied.

Spécialités : Repas élaborés en majorité avec

des produits de l’exploitation et des fermes environnantes. Menu marcaire : Tometiflette, tourte, viande de porc, bœuf et veau, choucroute, assiette paysage, fromage blanc, tartes aux fruits et fromage, fromage blanc au kirsch.

Nouveautés :Buffet à volonté le dimanche midi.


Fermes équestres

18

Le Neufeld

B 4 1Famille ANDRÉ et BIEHLER67280 OBERHASLACHTél. 03 88 50 91 48 - 06 73 89 71 80le [email protected]

Les activités : Stage d'initiation à l'équitation

pour les jeunes. Possibilité de circuits de un à plu-

sieurs jours. Promenades et randonnées

tous les jours et sur réservation. Promenades à cheval, 4 ac-compagnateurs de tourisme équestre.

Tarifs : sur appel téléphonique.

Autres prestations : Chambres d’hôtes.

Location de site pour les fêtes de famille…

Goûters et casse-croûte à la ferme1C 3

Le Gaveur du Kochersberg

Ouverture : Uniquement sur réservation (de

8 à 45 personnes maximum) à l’heure du goûter (entre 10 h et 12 h ou entre 15 h et 18 h) pour déguster des produits issus de l’exploitation.

Tarifs : L’exploitation propose différents

goûters basés sur les produits de la ferme :

2 e goûters des écoliers, 7 e assiette du gaveur ou pay-

sanne 8 e salade folle, 10 e trio de foie

gras. Les goûters sont accompa-gnés d’un verre de vin blanc ou d’un verre de jus de pommes.

Autre prestation : Vente de produits de la ferme.

Ferme NONNENMACHER14, route de Hochfelden67370 WOELLENHEIMTél. 03 88 69 90 77Fax 03 88 69 97 05www.gaveur-kochersberg.fr

Ferme céréalière, légumière, diversifiée dans la culture d’asperges, engagée dans la démarche Asperge d’Alsace, et d’élevage de canards.

Visite et goûter : Découverte du métier d’éleveur

- gaveur - transformateur de produits issus du canard (en sai-son).

Découverte de la culture d’asperges (en saison) et des cultures légumières.

Fermes équestres

18

Fermes de découverte et pédagogiques

19

Jean-Claude et Martine HUTTARD

C 7 3

10, route des Vins 68340 ZELLENBERGTél. 03 89 47 90 49Fax 03 89 47 90 [email protected] de découverte, vigneron-récoltant.La visite : Circuit de découverte de la vigne

et du travail du vigneron. Visite de la cave : la vinification, la

mise en bouteille. Dégustation. Animations particulières en

période de Noël (téléphoner pour réservation).

Ouverture : Visite : sur réservation du 15 juin

au 15 septembre, groupe maxi-mum 15 personnes.

Caveau : tous les jours sauf le lundi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h.

Tarif : Gratuit pour les individuels,

groupes sur demande en fonc-tion des prestations.

Autres prestations : - Accueil camping-car. - Pique-nique chez le vigneron le

lundi de Pentecôte.

Ferme HUMBERTB 6 1

Anne-Valérie et Nicolas HUMBERT 83, rue Principale 67220 URBEISTél. 03 88 57 06 00 Rép. 03 88 57 33 [email protected] pédagogique située en montagne (accès facile et parking bus) pratiquant l’agriculture bio-logique depuis 1990. Visite active par des applications pratiques à l’étable, au poulailler et au pota-ger. Transformation du lait.

La visite : Participation aux activités de la

ferme sous forme de divers ate-liers. Traire une vache, ramasser

les œufs, fabriquer du beurre, jar-diner, modeler de la terre, cueillir…

Ouverture : Toute l’année. Sur réservation

pour les groupes.Tarif : 1/2 journée : 5,50 €/personne pour

une «découverte du monde de la ferme» avec goûter.

1 journée : 11 €/personne pour la «La journée du petit paysan» avec goûters.

Autres prestations : Visites familiales gratuites. Mise à

disposition d’une salle d’accueil. Vente de produits de la ferme. Goû-ters d’anniversaire.

Ecurie du LotiE 1 2

Sabine et Jean-Marc SCHWEIGER Route de Surbourg Puits 8 67250 MERKWILLER- PECHELBRONNTél./fax 03 88 80 90 10 06 88 68 01 [email protected]

Ferme de découverte et pédago-gique, avec élevage et dressage de chevaux pour la compétition. Pratique de l'activité équestre.

La visite : Baptème à poney et tour de calè-

che. Participation aux soins quo-tidiens des chevaux et poneys : pansage, fourrage, ....

Le cheval et son environnement. L'enfant et le cheval : premiers

contacts. Base d’hippologie. Le cheval... bricolages.

Ouverture : Sur réservation, minimum 25

personnes.Tarif : 7 €/personne avec goûter (1/2 journée).


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FERME TRAITS’ANES «LA CHARRETTE AUX SAVEURS»

A 9 5Carole et Christian LIEB114, rue Principale 68470 MITZACHTél. 06 88 32 09 13 03 89 75 95 62traitsanes@yahoo.frwww.traitsanes.comwww.lacharetteauxsaveurs.com

Ferme de découverte. Activités équestres (chevaux, ânes de bât). Culture, cueillette et transforma-tion de plantes et fruits. Héberge-ments.

La visite : Découvrir l’âne dans son envi-

ronnement. Première approche, premier contact (soins, pansage). Baptême à dos d’âne (enfants). Découverte du cheval de trait, son utilisation dans le monde rural et sa place dans un monde moderne.

En vente à la ferme : Confit de fleur de pissenlit et

d’ortie. Confit de foin. Confiture de fruits rouges. Sirops, sorbets.

Ouverture : D’avril à octobre sur réservation

téléphonique.

Tarif : Individuel et groupe sur demande.

Tarif en fonction des prestations.

Marchés : voir page 8.

Autres prestations : - Hébergements (chalet, roulotte,

cabane, tipi et bulle). - Anniversaire à la ferme. - Vente de produits cosmétiques

au lait d’ânesse.

Ferme JUDENMATTC 9 4

Lycée Agricole - 41, route du Rhin 68250 ROUFFACHTél. 03 89 78 73 00 Fax 03 89 78 73 01expl-agri-rouffach@educagri.frwww.rouffach-wintzenheim.educagri.frFerme de découverte avec pro-duction de céréales et de bet-teraves sucrières. Elevage de volailles de chair en agriculture biologique et engraissement de jeunes bovins. Présence de la station technique du Haras de Rouffach.

La visite : Découverte du métier d’éleveur

de volailles, visite de la poussi-nière et de la fabrication de l’ali-ment à la ferme. Explications sur l’élevage des bovins. En fonction

de la période, visite des cultures de soja, triticale, blé... Explication du métier d’agriculteur dans le développement durable.

En vente à la ferme : Poulets, coqs et pintades Bio

toute l’année. Chapons Bio à Noël. Vente de viande bovine et charcuterie, choux à choucroute Bio en saison. Tous les produits sont disponibles sur commande.

Ouverture : Du 1er septembre au 14 juillet du

lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h. Téléphoner pour confirmation. Sur réserva-tion le week-end.

Tarif : Gratuit pour les individuels.

Groupes sur demande en fonc-tion des prestations.


21

C 7 6

Domaine BECKER Jean Philippe &Jean François BECKER2-4 Route d’Ostheim à ZELLENBERGBP 24 - 68340 RIQUEWIHRTél. 03 89 47 90 16Fax 03 89 47 99 [email protected] de découverte, vignerons récoltant en agriculture biologique.

La visite : Sur réservation uniquement : circuit

de découverte de la vigne (du 1er

mai au 11 novembre) et du travail en cave avec vinification (vendanges à janvier) mise en bouteille, expédition sous forme de visite guidée, suivie d’une dégustation.

Sans réservation : dégustation au caveau ancien atelier de tonnelle-rie transformé et magasin de vente directe.

Dominique et Henri SCHŒNHEITZ

B 8 71, rue de Walbach 68230 WIHR-AU-VALTél. 03 89 71 03 96Fax 03 89 71 14 [email protected] de découverte, vigneron-récoltant au cœur de la Vallée de Munster. Nombreuses activités en été et période de Noël.La visite : Dégustation gratuite de vins

d’Alsace. Visite de cave et décou-verte du métier du vigneron sur rendez-vous. Balade au cœur du vignoble du Val St-Grégoire, commentée par le vigneron : circuit de découverte du vignoble alsacien, histoire du village de Wihr-au-Val, reconnaissance des différents cépages, explication sur les travaux de la vigne, visite de cave et dégustation. Visite du vignoble tous les jeudis à 9 h 30 du 14 juillet au 25 août 2016.

Pour la visite complète, prévoir 3 h, marche facile. Possibilité de rejoindre le groupe à 11 h pour la visite de cave et dégustation.

5 formules de visite pour les groupes avec accords mets et vins (kougelhopf, Munster fermier, Winachtsbredlas), nous contacter.

En vente à la ferme : Vins d’Alsace, Vendanges Tar-

dives, Sélection de Grains Nobles et Crémants d’Alsace.

Ouverture : Toute l’année, du lundi au samedi de

9 h à 12 h et de 14 h à 19 h et sur rendez-vous le dimanche et jours fériés. En période de vendanges, de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Fermé le dimanche de Pâques, 25 et 26 décembre et le 1er janvier.


groupes sur demande en fonction des prestations.

Autres prestations : Expositions de peintures et photo-

graphies des artistes de la Vallée de Munster.

Cave de Noël : concert, contes, dé-gustations dans la magie de Noël (nous contacter pour réservation).

En vente à la ferme : En agriculture biologique : Vins,

Crémants, Grands Crus d’Alsace AOC, Vendanges Tardives et Sélec-tions Grains Nobles, Eaux de vie distillées, Jus de raisin.

Ouverture : 7/7 de Pâques à fin décembre

(sauf Noël et 26/12) 10 h à 12 h et 14 h à 18 h.

6/7 du 2 janvier à Pâques (fermé le dimanche).

Tarif : Gratuit pour individuels et forfaits

payants dégustations pédagogiques, en accord vins et mets (calen-driers gourmand au domaine sur demande)

Autres prestations : portes ouvertes : 2/3 mars et 4/5

juin. Pique-nique chez le vigneron lundi de Pentecôte. Promenade juillet/août gratuite le jeudi soir à 18 h 30. Caves de Noël.


22

Domaine OSTERMANN André et Fils

C 7 85, rue du Cimetière68150 RIBEAUVILLETél. 03 89 73 60 81 [email protected]

Ferme de découverte, vigneron-récoltant.

La visite : Explications sur le travail de la vi-

gne et de la vinification. Visite de la cave : la vinification, la mise en bouteille, l’étiquetage. Visite du vendangeoir en saison.

Visite des vignes sur demande (3 mn à pied). Dégustation des vins.

En vente à la ferme : Vins d’Alsace, crémants.Ouverture : Tous les jours de 9 h à 12 h et

de 13 h 30 à 18 h, 19 h en été. Téléphoner pour confirmation.

Tarif : Gratuit pour les individuels, grou-

pes sur demande en fonction des prestations.

Autres prestations : Aire camping-cars. Gîte.TERR-VITIS depuis 2014

La Cave du Vieil Armand

B 9 91, route de Cernay68360 SOULTZ-WUENHEIMTél. 03 89 76 73 75 Fax 03 89 76 70 [email protected]

Ferme de découverte.

La visite : Visite gratuite du Musée du

Vigneron et des expositions commémoratives sur la 1ère

guerre mondiale. Visite libre du sentier viticole. Dégustation gratuite pour les

particuliers.

En vente à la ferme : Vins d’Alsace, crémants, eaux-

de-vie, liqueurs, produits du ter-roir, paniers garnis.

Ouverture : Du lundi au samedi de 8 h à 12 h

et de 14 h à 18 h 30. Dimanche et jours fériés de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h.


groupes sur réservation en fonc-tion des prestations.

Autre prestation : Marché à la ferme tous les 1ers

samedis du mois de 15 h à 18 h (p 9).

Aire camping-cars.


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C12 10

Ferme du LUPPACHHOF

GOEPFERT Nadège6, rue de Luppach68480 BOUXWILLERTél : 06 50 56 12 43 [email protected]

Ferme pédagogique pratiquant l’agriculture biologique depuis 1994. Lait de vache et chèvre en production principale.Visite active par des applications pratiques à l’étable (traite), au poulailler et au potager. Transfor-mation du lait.

La visite pédagogique (groupe) :

Visite à la journée avec ateliers pédagogiques tournants au cours desquels les enfants sont actifs (ils vont observer, caresser, traire, nourrir, planter, pétrir, etc.) et fabriquent, au cours de leur journée, un produit alimentaire (fromage, pain, confiture...) ou un objet (feutrage, godet de semis...) à rapporter à la maison.

Ouverture : Ouverte au public du 15/02 au

15/11. Visite libre du lundi au vendredi de 15 h 30 à 17 h. Fer-mée les week-ends et jours fériés

(sauf programme évènementiel). L’ouverture aux groupes se fait uniquement sur réservation.

Tarif : - Pour un groupe de plus de 16

enfants : tarif plein : 12 €/enfant. Tarif réduit : 11 €/enfant pour les enfants du Haut-Rhin. Pour un groupe de 16 enfants ou moins : forfait 170 €.

- Visite libre : participation libre destinée au financement du bien-être de nos animaux.

En vente : Yaourts nature, aux fruits, fro-

mage blanc, crème et fromage frais et affiné, en chèvre et en vache. Œufs.

Viande de porc/veaux/cabri en caissette de 10kg, pain et pizzas (sur commande).

Autres prestations : « A.M.A.P. » et « La Ruche qui dit

oui » : appeler pour connaître les lieux et horaires de livraison.

Visite guidée (1h30). Randonnée avec âne. Animation «Anniversaire à la ferme». Animation « P’tit dej à la ferme » en juillet et Août de 9 h à 11 h.

Panier « Goûter à la ferme » en juillet et Août.

Location d’outils pédagogiques.

C9 11

Désir de Safran Famille BOSSERTLieu-dit Grundfeld 68890 REGUISHEIMTél. 03 89 26 47 99

06 80 02 19 [email protected] de découverte, culture en Agriculture Biologique de fleurs de crocus sativus destinées à l’éla-boration de l’Or rouge : le safran.La visite : Sur rendez-vous. En juillet/août

pour la plantation des bulbes de crocus sativus. En octobre/no-vembre pour la récolte et l’émon-dage des fleurs.

En vente à la ferme : Safran en pistils et en poudre,

liqueur, sirop, gelée, miel, foie gras à base de safran. Bulbes de Crocus Sativus (fleur de safran) prêts à planter. Achat possible sur internet.

Ouverture : Sur demande par appel télépho-

nique au 06 80 02 19 54.

Tarif : Individuel et groupe sur de-

mande, tarif en fonction des prestations. Gratuit pour les en-fants.


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La Ferme Sundgau Autruche

C12 12 Famille ZUNDEL49a, rue du Général de Gaulle68480 SONDERSDORFTél. 03 89 40 38 29 [email protected] www.sundgau.autruche.free.fr

Ferme de découverte. Elevage et production de ratites (Autruche, émeu) La visite : Circuit de découverte de l’éle-

vage d’autruche. Présentation de la ferme, de l’éle-

vage d’autruches et d’émeus. Explication de l’abattage et de la

découpe de la viande d’autruche à la ferme.

Première approche des grands volatiles dans les parcs. Présen-tation des sous-produits (œufs, cuir, cosmétiques.)

En vente à la ferme : Différents morceaux de viande

fraîche d’autruche (Steak, filet, ci-vet, cœur, foie …) sur réservation.

Ouverture : Du 15/10 au 31/12 : le dimanche

de 14 h 30 à 17 h. Du 01/01 au 15/03 : uniquement sur rendez-vous. Du 16/03 au 15/05 : le dimanche à 14 h 30. Du 16/05 au 14/10 : les mercredis et di-manches de 15 h à 18 h.

Tarif : Uniquement pour des groupes

(min 20 pers) sur rendez-vous. 4 €/adulte - 3 €/enf. (- de 15 ans) Gratuité pour les accompagna-

teurs et le chauffeur de bus.

Autres prestations : Accueil de groupe : (25 mini -

100 maxi) visite guidée et repas à la ferme de mai à septembre, appeler pour réservation.

Vente de produits dérivés de l’autruche

Portes ouvertes en octobre 2016 avec la présence de pro-ducteurs locaux. Restauration uniquement sur réservation.

Ferme des TuileriesB 2 13

Annelise et Marc KLEIN15, rue des Tuileries 67320 SIEWILLERTél./fax 03 88 00 72 57

Ferme de découverte et pédago-gique avec élevage laitier typique de l'Alsace Bossue. Les enfants pourront y découvrir les cochons, la basse-cour et les vaches.

La visite : De l'herbe au lait. D'où vient le lait ?Ouverture : Sur réservation.Tarif : 5,50 €/enfant 7 €/adulte avec goûter (1/2 journée).

D 3 14

Ferme du Bruehl Jeannine BAUER 8, rue Albert Schweitzer 67550 ECKWERSHEIMTél. 03 88 59 45 38 - Fax 03 88 59 49 [email protected] de découverte et pédago-gique avec élevage laitier. La visite : La vie de la vache : son alimenta-

tion, sa carte d’identité, la traite, du veau à la vache.

Découvrir d'où vient le lait et où va le lait ?

Le fonctionnement de la ferme : les cultures, les travaux, les ma-chines agricoles.

Participation aux soins des ani-maux.

Ouverture : sur réservation.Tarif : 5 €/personne avec dégustation (1/2 journée).

69Vins

28 Volailles et lapins

26 INDEX DES PRODUITS

DE LA FERME

29 Foie gras et produits dérivés

31 Viande, charcuterie

36Escargots

38Poissons

39Fruits et légumes

53 Produits laitiers

64Miels et produits dérivés

67Plantes médicinales, sirops, confitures, eaux-de-vie

68Pains, kougelhopfs, brioches, pâtes, farine

Produits de la ferme

25

Index des produits de la fermeCommunes Nom de la Ferme Page Numéro N° Carte

VOLAILLES ET LAPINSBLODELSHEIM (68) Ferme THUET 29 6 D9DESSENHEIM (68) Ferme DIRRINGER 28 1 C9ETEIMBES (68) Ferme de l’Orée du Bois 28 2 A11LINGOLSHEIM (67) Label Ferme 28 4 D4LOGELHEIM (68) Ferme avicole SCHWENGER-FUCHS 29 5 C8SPECHBACH-LE BAS (68) Ferme PFLIEGER 28 3 B11

FOIES GRAS ET PRODUITS DERIVESBISCHOFFSHEIM (67) La Ferme SCHMITT 30 12 C5BOOFZHEIM (67) Ferme du Héron Cendré 30 9 D6DACHSTEIN (67) Ferme de la Plume d’Or 30 11 C4EBERBACH (67) Ferme MEYER 30 10 E2MEISTRATZHEIM (67) Ferme GOETTELMANN 29 8 D5REGUISHEIM (68) Ferme SCHNEIDERLIN Kathia 31 13 C9WOELLENHEIM (67) Le Gaveur du Kochersberg 29 7 C3

VIANDE ET CHARCUTERIEANDOLSHEIM (68) Ferme OBRECHT 36 33 C8ASPACH LE BAS (68) Ferme KRUST 35 30 B10BASSEMBERG (67) Ferme de MAIER 35 31 B6BELMONT (67) Ferme des Fougères 32 20 B5BERSTHEIM (67) La Ferme Gourmande 33 21 D2DURLINSDORF (68) Ferme du Grumbach 33 23 B12GRENDELBRUCH (67) Ferme HUCKERT 34 27 B4HATTEN (67) Ferme FAUST 32 19 E1HOCHSTATT (68) Ferme HAENLIN 33 24 C10KLEINGOEFT (67) Ferme GRAD 33 22 C3KNOERINGUE (68) La Ferme Chez Mathieu 32 17 C12LAMPERTHEIM (67) Ferme MUHL 35 32 D3OBERHAUSBERGEN (67) Ferme ERNWEIN 32 18 D4SAINTE MARIE AUX MINES (68) Ferme Auberge Chalet Pierre 31 16 B7SCHOPPERTEN (67) Ferme du Vieux Poirier 36 35 A1SCHWINDRATZHEIM (67) Ferme KLEIN 35 29 D3SCHWOBEN (68) Ferme HELL et LATUNER 34 26 C11SENTHEIM (68) Ferme BISSLER 31 14 A10SPECHBACH LE HAUT (68) Ferme HEIM 34 25 B11UHRWILLER (67) Ferme KARCHER ISENMANN 34 28 D2UNGERSHEIM (68) Le Büra Hisla 31 15 C9UTTENHOFFEN (67) Ferme RUCH 36 34 D2

ESCARGOTSETTENDORF Mille et Une Coquilles 37 39 D2HIRSCHLAND Ferme Steiberg 38 41 A2LARGITZEN (68) Les Escargots de Margaux 37 38 B12LAUTENBACH ZELL (68) L’escargot du Florival 36 36 B9MEISTRATZHEIM (67) Ferme FRIESS - Le Niederrott 37 37 D5MERXHEIM (68) Ferme WILD 38 42 C9ORBEY (68) Le Pré aux Colimaçons 38 40 B8

POISSONSORBEY (68) Pisciculture François Guidat 39 44 B8WINGEN (67) Pisciculture aux Sources du Heimbach 38 43 E1

FRUITS ET LEGUMESBENNWIHR (68) Pom’d’Alsace 47 74 C7BERGHEIM (68) Ferme ROLLI 49 82 C7BERRWILLER (68) Vergers et Vignes SESTER 51 87 B10BETTENDORF (68) Les pommes du Sundgau 47 75 C12BISCHWILLER (67) Ferme VOGT 52 93 E2BREITENBACH (67) Ferme ULRICH 51 90 B6DANGOLSHEIM (67) Ferme fruitière du Kehlbach 44 64 C4DIEFMATTEN (68) Le Sonnenhof 51 89 B11DORLISHEIM (67) Ferme MAURER 46 71 C4DUNTZENHEIM (67) Ferme HERRMANN 43 57 C3DUNTZENHEIM (67) Ferme SCHAEFFER 51 88 D3ECKWERSHEIM (67) Au Jardin des 4 Saisons 44 61 D3GAMBSHEIM (67) Ferme du Grand Chêne 42 54 E3GEISPOLSHEIM (67) Champichoux 40 49 D4GRIESHEIM SUR SOUFFEL (67) Ferme MULLER 47 72 D4GUEMAR (68) Ferme JEHL 44 63 C7GUNDOLSHEIM (68) Ferme FRICK 41 53 C9HOERDT (67) Ferme DOLLINGER 41 52 D3HOERDT (67) Ferme MATHIS 46 70 E3HOLTZWIHR (68) Les Saveurs du Ried 50 86 C8HUTTENDORF (67) Ferme LUTZ 45 68 D2ILLFURTH (68) Fermes WOLF Benoît - BOETSCH Bernard 53 96 C11INNENHEIM (67) Ferme du ROSENMEER 49 83 D5KRIEGSHEIM (67) Ferme BAEHL 39 46 D3MUESPACH (68) Ferme La Fruitière 45 67 C12MUNTZENHEIM (68) Ferme HUSSER 43 58 C8MUTTERSHOLTZ (67) Ferme PETER 47 73 D6 OBERMODERN (67) Le Jardin de Hanau 43 60 D2

26

OSTHOUSE (67) Ferme WILLER 53 95 D5RAEDERSHEIM (68) Ferme HAENNI 42 55 C9RUELISHEIM (68) Ferme KOEHL 45 66 C10RUMERSHEIM LE HAUT (68) Ferme WALTER 52 94 D10SAALES (67) Ferme VOGEL 52 92 B6SCHNERSHEIM (67) Ferme Fruitière des Pommiers 48 77 D4SCHWINDRATZHEIM (67) Ferme URBAN - Au p’tit marché 52 91 D3SELESTAT (67) Ferme KOBLOTH 45 65 C6SIGOLSHEIM (68) Ferme CLARISSE 41 50 C7SIGOLSHEIM (68) Fruits BERNHARD 40 47 C7SIGOLSHEIM (68) Ferme la Pommeraie 48 76 C7SIGOLSHEIM (68) Les Vergers du Rhin 48 79 C7 - D7SIGOLSHEIM (68) Vergers du Rinken 49 80 C8STEINSELTZ (67) Les Vergers HECKY 42 56 E1STEINSELTZ (67) Albert BURGER 40 48 E1STRASBOURG (67) L’Ilot de la Meinau 43 59 D4STRASBOURG (67) Le Jardin de Marthe 44 62 E4TRAENHEIM (67) Ferme fruitière ROTHGERBER 50 84 C4VOELLERDINGEN (67) Les Vergers d’Arlette 39 45 A1VOLGELSHEIM (68) Ferme Pulvermuhle 48 78 D8WESTHOFFEN (67) Les Vergers DETTLING 41 51 C4WOERTH (67) Ferme S’BURELADEL - BIOBUR & Cie 50 85 D1WOLXHEIM(67) Vergers de Margaux 46 69 C4ZIMMERSHEIM (68) Ferme ROELLINGER 49 81 C10

PRODUITS LAITIERSBERRWILLER (68) Ferme des Dahlias 55 103 B10BISCHWILLER (67) Ferme du Landgraben 57 113 E2BREITENBACH (67) Ferme Lindgrube 58 116 B5BOUXWILLER (67) Ferme Tiergarten 62 131 C2BOUXWILLER (68) Ferme du Luppachhof 59 118 C12BUST (67) Ferme du Limon 58 117 B2DOLLEREN (68) Ferme Holschlag 2 57 111 A10DORLISHEIM (67) Ferme Vogelgesang 63 134 C4DURLINSDORF (68) Ferme du Tilleul 62 132 B12DURNINGEN (67) Ferme Saint Ulrich 60 125 D3FELLERING (68) Ferme SCHOEFFEL et JEANDENANS 61 126 A9FRELAND (68) Ferme LAURENT 57 114 B7GOLDBACH ALTENBACH (68) Ferme LUDWIG 59 119 B9HEILIGENSTEIN (67) Ferme de Truttenhausen 63 133 C5HOLTZWIHR (68) Ferme MEYER 59 120 C8LAPOUTROIE (68) Ferme PIERREVELCIN - BASLER 60 123 B7LAPOUTROIE (68) Chèvrerie des Embetsches 56 107 B7LAPOUTROIE (68) Ferme DUMOULIN 55 106 B7LE BONHOMME (68) Ferme CLAUDEPIERRE 54 102 B7LE HOHWALD (67) Ferme du Lindenhof 58 115 C5LE HOHWALD (67) Ferme NEUMANN 59 121 C5LEVONCOURT (68) Chèvrerie du Bonheur 54 99 B12LINTHAL (68) Ferme STEINMAUER 61 129 B9METZERAL (68) Ferme «Im Berg» 57 112 B8MOLLAU (68) Chèvrerie le Cabriolait 54 100 A10MUSSIG (67) Ferme GOETZ 56 108 C6NEUWILLER LES SAVERNE (67) Ferme du Herrenstein 56 109 B3OBERSTEINBACH (67) Ferme du Steinbach 61 128 D1ODEREN (68) Ferme du Bergenbach 53 98 A9ORBEY (68) Ferme de la Tête des Faux 62 130 B7OSENBACH (68) Les Yaourts de Sandrine 63 135 B9OSENBACH (68) Les Délices de la Ferme 55 104 B9RANSPACH-LE-HAUT (68) Ferme de la Petite Prairie 60 122 C11SAINTE CROIX AUX MINES (68) Ferme DIDION 55 105 B7SOULTZEREN (68) Ferme ROESS 60 124 B8SOULTZEREN (68) Ferme-Auberge du Soultzermatt 61 127 B8STEIGE (67) Ferme Chenesire 54 101 B6URBEIS (67) Ferme HUMBERT 56 110 B6WAHLENHEIM (67) Ferme ADAM 53 97 D2

MIELS ET PRODUITS DERIVESBUHL (68) Rucher du Florival 64 139 B9CHÂTENOIS (67) Rucher des 3 Châteaux 66 144 C6DINSHEIM-SUR-BRUCHE (67) DURNER Frères 64 138 B5ILLKIRCH (67) Le Rucher de l’Ill 65 140 D4KINGERSHEIM (68) Rucher des Mûriers 65 142 C10LABAROCHE (68) Miellerie du Bois Matisse 64 136 B8LE BONHOMME (68) Le Rucher du Bonhomme 64 137 B7STRASBOURG-NEUHOF (67) Ferme apicole du Neuhof 65 143 E4STRUTH (67) Les Ruchers des Vosges du Nord 66 145 B2UFFHEIM (68) Miellerie des Moulins 65 141 C11

PLANTES MEDICINALES, SIROPS ET EAUX DE VIEFRELAND (68) Ferme du Kalblin 67 148 B7NIEDERBRUCK (68) L’Herbier des Montagnes 67 147 A10SAINTE-MARIE-AUX-MINES (68) Ferme la Fonderie 67 146 B7

PAINS, KOUGELHOPFS, BRIOCHES, FARINE, PÂTESDESSENHEIM (68) La Cabane à Farine 68 149 C9HAGENTHAL-LE-HAUT (68) Ferme les Sources 68 151 D12OBERSAASHEIM (68) Ferme Fuchs 68 150 D8

27

La charte accueil a pour but d’informer le visiteur afin qu’il franchisse sans crainte le pas de la cave du vigneron. Tarifs, horaires, modalités de dégustation sont clairement indiqués. Mais chez un vigneron indépendant, on trouve plus que ça... On vient en famille rendre visite à un vigneron qui reçoit chaleureusement, fait déguster, conseille... L’accueil du public caractérise de longue date le vigneron indépendant alsacien, mais le sérieux de la charte accueil réside dans le contrôle de sa bonne application par un organisme certificateur.

Qui sont les Vignerons Indépendants d’Alsace ?Le Vigneron Indépendant a une identité singulière car il maîtrise toutes les étapes nécessaires à l’élabo-ration du vin : du soin des vignes à la récolte, de la vinification à la commercialisation. Le logo ci-contre réservé au Vigneron Indépendant représente la garantie de vins élevés et mis en bouteilles au domaine.

L’Apéro GourmandVenez découvrir des accords mets-vins inédits et surprenants. Tous les ans, le vendredi du week-end de l’Ascension, les vignerons vous accueillent en soirée pour vous faire découvrir des mets en parfaite harmonie avec leurs crus. Informations sur www.alsace-du-vin.com.

Le Pique-nique chez le Vigneron IndépendantLes Vignerons Indépendants d’Alsace ouvrent leurs portes le week-end de Pentecôte à tous ceux qui veulent découvrir un domaine viticole. Les participants tirent le repas du sac, les vignerons offrent le vin. Les visites de vignes et de caves ainsi que les dégustations sont les points essentiels de la journée. C’est une occasion conviviale de découvrir et comprendre la vigne, les vins et ceux qui les élaborent. Informations sur www.alsace-du-vin.com

Label «Vignobles & Découvertes»Le label «Vignobles & Découvertes» vise à promouvoir le tourisme sur le thème du vin et de la vigne. Vignerons Indépendants accueillants, hébergements de qualité, restaurants authentiques, sites à découvrir, activités captivantes, fêtes traditionnelles : tous les ingrédients sont réunis pour passer un bon séjour en Alsace !

La charte accueil qualité Bienvenue chez le Vigneron Indépendant d’Alsace

6969

Vins

7070

C4 2 Domaine ANSEN2, place du Dr Nessmann - 67310 WESTHOFFENTél. 06 52 60 99 [email protected] - www.ansen.fr

Horaires d’ouverture : Sur rendez-vous. 7 jours sur 7. De préférence à 11 h ou 18 h.

Produits : Vins d’Alsace.

Domaine ARBOGAST Alexandre57, rue Principale - 67310 DAHLENHEIMTél. 03 88 50 65 35 - Fax. 03 88 50 67 [email protected] - www.vins-arbogast.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h à 19 h. Samedi de 8 h à 12 h et de 13 h à 18 h. Fermé dimanche et jours fériés.

Produits : Vins d’Alsace, AOC Crémant d’Alsace, Grand Cru Engelberg, Vendanges Tardives, eaux-de-vie artisanales.

Autres prestations : Visite de cave sur rendez-vous.

C 4 4

Domaine ANSTOTZ & Fils11, rue des Hirondelles - 67310 BALBRONNTél. 03 88 50 30 [email protected] - www.domaine-anstotz.fr

Horaires d’ouverture : Tous les jours. Dimanche et jours fériés sur ren-dez-vous.

Produits : Vins et Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélection de Grain Nobles. Agriculture Biologique.

Autres prestations : Gîte de France. Accueil France Passion. Visite de cave et du vignoble (dégustation Mets-vins). Pique-Nique chez le Vigneron.

B 8 3

Domaine ADAM Pierre8, rue du Lt Louis Mourier - 68770 AMMERSCHWIHRTél. 03 89 78 23 07 - Fax. 03 89 47 39 [email protected] - www.domaine-adam.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30. Le dimanche à partir d’avril de 10 h à 12 h et de 15 h à 17 h 30.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant, eaux-de-vie. Boutique de produits du teroir.

Autres prestations : Gîte et chambres d’hôtes. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte. Cours d’œnologie. Dégustations découvertes.

B 8 1

7171

Vins

Domaine du Rempart - BECK Gilbert5, rue des Remparts - 67650 DAMBACH-LA-VILLETél. 03 88 92 42 [email protected] - www.vins-beck.fr

Horaires d’ouverture : De 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30. Sur rendez-vous de préférence. Dimanche de 9 h à 12 h sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grand Cru Frankstein, Vendanges Tardives, Cré-mant d’Alsace, produits du terroir.

Marchés : Marché paysan, artisanal et artistique tous les lundis de l’été de 17 h à 20 h.

Autres prestations : Visite de cave. Accueil camping-car.

C 6 6

Domaine BECK Francis & Fils 79, rue Ste Marguerite - 67680 EPFIGTél. 03 88 85 54 84 - Fax. 03 88 57 83 [email protected] www.francisbeck.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h. Samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Dimanche et jours fériés sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélec-tion de Grains Nobles, eaux-de-vie, vins de Terroirs.

Autres prestations : Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte, visite de cave et/ou du vignoble sur RDV. Gîtes. Accueil camping-cars.

C 6 7

Domaine BECHT Bernard84, Grand rue - 67120 DORLISHEIMTél. 03 88 38 20 37 - Fax. 03 88 38 88 [email protected] - www.vignoble-bernardbecht.com

Horaires d’ouverture : De 8h à 18h du lundi au samedi. Dimanche sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, Sélec-tion de Grains Nobles.

C 4 5

C 6 8 Domaine BECK-HARTWEG Florian et Mathilde5, rue Clémenceau - 67650 DAMBACH LA VILLETél. 03 88 92 40 [email protected] - www.beckhartweg.fr

Horaires d’ouverture : De 9 h à 18 h, sur rendez-vous de préférence. Produits : Vins d’Alsace, Grand Cru Frankstein, Vendanges Tardives, vins

natures. Viticulture biologique. Autres prestations : Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte. Visite

de cave datant de 1784 aux fûts en bois. Dégustation commentée par le vigneron en français, anglais, allemand, espagnol.

Vins

7272

Domaine BERNHARD-REIBEL20, rue de Lorraine - 67730 CHATENOISTél. 03 88 82 04 21 - Fax. 03 88 82 59 [email protected] - www.domaine-bernhard-reibel.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 8 h 30 à 11 h 45 et de 13 h 30 à 18 h. Le week-end sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélec-tion de Grains Nobles. Domaine en culture biologique.

Autres prestations : Visite de cave et vignoble. Pique-nique chez le vi-gneron à la Pentecôte. Manifestations ouvertes au public tout au long de l’année (consultez actualité sur notre site internet).

C 6 9

Domaine BLANCK Paul & Fils29, Grand’rue - B.P. 1 - 68240 KIENTZHEIMTél. 03 89 78 23 56 - Fax. 03 89 47 16 [email protected] - www.blanck.com

Horaires d’ouverture : De Pâques au 11 novembre : du lundi au samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Hors saison : sur rendez-vous ou se pré-senter au 32 Grand’Rue.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles.

Autres prestations : Dégustation et visite de cave. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte.

B 7 10

Domaine BLANCK René & Fils6, rue du Château - 68630 MITTELWIHRTél. 03 89 49 00 [email protected] - www.vin-blanck-mittelwihr.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8 h à 12 h et de 14 h à 19 h. Le dimanche matin sur rendez-vous.

Produits : Tous les cépages Alsace, Riesling Grand Cru «Mandelberg», Gewurztraminer Grand Cru «Sporen», Vendanges Tardives. Récolte entiè-rement manuelle, vin élevé en fût de chêne.

Autres prestations : Visite de cave, dégustation dans la cave en foudre de chêne.

C 7 11

Domaine BLANCK Robert167, route d’Ottrott - 67210 OBERNAITél. 03 88 95 58 03 - Fax. 03 88 95 04 [email protected] - www.blanck-obernai.com

Horaires d’ouverture : Pour les groupes toute l’année sur réservation. Pour les individuels : du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Dimanche et jours fériés de 10 h à 12 h 30 et de 15 h à 18 h.

Produits : Vins d’Alsace, Rouge d’Ottrott, Crémant, Vieilles Vignes, Ven-danges Tardives, sélection de Grains Nobles, eaux-de-vie et liqueurs.

Autres prestations : Circuit de découverte de la vigne pour groupes sur réservation. Visite commentée de la cave familiale en fûts de chêne. Dégustation de vins. Possibilité de visite en langue allemande et anglaise sur demande. Capacité d’accueil : 60 personnes.

Aire camping-cars. La boutique du vigneron avec ses produits du terroir, coffrets, paniers garnis…

C 5 12

7373

VinsDomaine Edelweiss-BLUMSTEIN Hubert Route du Vin - SCHERWILLER - 67730 CHATENOISTél. 03 88 82 13 [email protected] - www.vinsblumstein.com

Horaires d’ouverture : De 9 h à 12 h et de 13 h à 18 h, samedi et dimanche sur rendez-vous.

Produits : Vins et Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives. Vins en agri-culture biologique.

Autres prestations : Pique-nique chez le Vigneron à la Pentecôte, accueil camping-cars, gîtes. Accueil de groupes jusqu’à 80 personnes.

C 6 13

Domaine BOESCH JeanCaveau : 8, rue du Bois - Domaine : 1, rue du Wangenbourg68570 SOULTZMATTTél. 03 89 47 00 87 - Fax. 09 70 32 50 [email protected] - www.vins-jean-boesch.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 19 h.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant d’Alsace, Marc de Gewurztraminer.

Autre prestation : Gîtes.

B 9 14

Domaine du BollenbergClos Sainte ApollineFamille MEYERDomaine du Bollenberg - 68250 WESTHALTENTél. 03 89 49 67 10 - Fax. 03 89 49 76 [email protected] - www.bollenberg.com

Horaires d’ouverture : 7/7 jours de 9 h à 19 h. Produits : Vins en culture Bio et récolte manuelle, vins d’Alsace,

Vendanges Tardives, Grains Nobles, Crémants, eaux-de-vie, liqueurs. Autres prestations : Pique-nique chez le Vigneron dimanche et

lundi de Pentecôte. Promenades botano-gastronomiques de mi-juil-let à fin août, uniquement le mercredi (sur réservation). Restaurant «Auberge au Vieux Pressoir» avec sa cuisine gastronomique et de terroir, dans un décor de charme et rustique.

B 9 16

Domaine BOHR5, rue de Kienheim - 67370 GIMBRETTTél. 06 75 01 30 54 - Fax. 03 88 51 23 [email protected]

Horaires d’ouverture : De 9 h à 13 h et de 17 h à 19 h et sur rendez-vous (tél. 03 88 51 27 94).

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Rouge du Kochersberg, Cuvées, Vendanges Tardives.

Autres prestations : Visite de cave et dégustation en groupes sur ren-dez-vous.

D 4 15

Vins

7474

BORES Marie-Claire & Pierre15, lieu-dit Leh - 67140 REICHSFELDTél. 03 88 85 58 [email protected] - www.facebook.com/Vins.bores

Horaires d’ouverture : Sur rendez-vous. Produits : Vins et Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, Sélection de

Grains Nobles. Autres prestations : Domaine au cœur du vignoble. Dégustation et visite

du vignoble. Aire de pique-nique, accueil camping-cars. Pique-nique chez le Vigneron à la Pentecôte.

C 5 17

C 6 19 Domaine DIETRICH Michel3, rue des Ours - 67650 DAMBACH LA VILLETél. 03 88 92 41 31 - Fax. 09 70 06 38 [email protected] - www.vins-dietrich.com Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 13 h à

19 h. Fermé dimanche et jours fériés. Juillet et août : mercredi de 17 h à 20 h, dimanche de 10 h à 13 h. Produits : Vins d’Alsace, Vendanges Tardives, Crémants d’Alsace, Grand

Cru du Frankstein. Autres prestations : Accueil dans notre cave datant de 1620 et abritant

de beaux foudres en chêne : visite pédagogique pour adultes et enfants. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte. En été : visite du sentier viti-cole et démonstration de labour avec le cheval (selon météo), en calèche mercredi et dimanche matin de juillet et août. Gîte 3 Epis.

Domaine DIRINGER18, rue de Rouffach - 68250 WESTHALTENTél. 03 89 47 01 06 - Fax. 03 89 47 62 [email protected] - www.diringer.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30. Dimanche sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grand Cru Zinnkoepflé, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélection Grains Nobles, eaux-de-vie.

Autres prestations : Dégustation de nos vins, visite du sentier botanique et viticole le mercredi.

B 9 20

B 7 18 Domaine DIETRICH Jean & Fils51, route de Lapoutroie - 68250 KAYSERSBERGTél. 03 89 78 25 24 - Fax. 03 89 47 30 [email protected] - www.vins68.com

Horaires d’ouverture : Ouvert tous les jours de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h. Accueil de groupes sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace et eaux-de-vie Autres prestations : Visite de cave commentée pour les groupes et les

individuels ; découverte du travail de la vigne, de la vinification, mise en bouteilles etc. suivie d’une dégustation de vins et Crémant d’Alsace. Vi-site et explication des différentes tâches du vigneron pendant la période des vendanges.

7575

VinsDomaine DIRLER-CADÉ 13, rue d’Issenheim - 68500 BERGHOLTZTél. 03 89 76 91 00 - Fax. 03 89 76 85 [email protected] - www.dirler-cade.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h. Samedi jusqu’à 17 h.

Produits : Culture Bio-Dynamique - Crémant d’Alsace, Vins d’Alsace issus des Grands Crus Saering, Spiegel, Kitterlé et Kessler, Vendanges Tardives, Marc de Gewurztraminer et Marc de Pinot Noir.

B 9 21

Domaine DUSSOURT2, rue de Dambach - 67750 SCHERWILLERTél. 03 88 92 10 27 - Fax. 03 88 92 18 [email protected] - www.domainedussourt.com

Horaires d’ouverture : De 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30. Produits : Vins et Crémants d’Alsace, Appellations communales :

Scherwiller et Blienschwiller. Terroirs : Ortenberg Scherwiller - Fronholz Epfig.

Autres prestations : Visite de la cave avec dégustation. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte. Sentier Gourmand de Scherwiller 1er

dimanche de Septembre. Portes ouvertes les 2 premiers week-ends de Décembre.

C 6 22

Domaine de l’Ecole - EPLEFPA8, aux Remparts - 68250 ROUFFACHTél. 03 89 78 73 48 - Fax 03 89 78 73 [email protected] - www.rouffach-wintzenheim.educagri.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h. Fermeture annuelle entre Noël et Nouvel An.

Produits : Alsace, Côte de Rouffach, Grand Cru Vorbourg, Crémant d’Al-sace, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles.

Autres prestations : Visite de cave et du vignoble, dégustation, soirées et manifestations à thème.

B 9 23

Domaine EDEL François & FilsDomaine du Bouxhof - 68630 MITTELWIHRTél. 03 89 47 90 34 - Fax. 03 89 47 84 [email protected] - www.edel-bouxhof.fr

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 19 h.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus Mandelberg et Marckrain, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles, eaux-de-vie.

Autres prestations : Visite de cave et vignoble. Chambres d’hôtes et gîtes.

C 7 24

Vins

7676

Domaine SAINT-REMYEARL EHRHART François & Philippe34, Route d’Eguisheim - 68920 WETTOLSHEIMTél. 03 89 80 60 [email protected] - www.domainesaintremy.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30. Samedi jusqu’à 18 h.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles, eaux-de-vie et liqueurs.

Autres prestations : Dégustations et ventes. Domaine en culture biolo-gique et biodynamique DEMETER.

C 8 25

Domaine Alsace FREY-SOHLER72, rue de l’Ortenbourg - 67750 SCHERWILLERTél. 03 88 92 10 13 - Fax. 03 88 82 57 [email protected] - www.frey-sohler.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 8 h à 12 h et de 13 h à 19 h, le samedi de 8 h à 12 h et de 13 h à 18 h, dimanche de 10 h à 12 h en saison et sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Grand Cru, Vendanges Tar-dives, Sélection de Grains Nobles, Eaux-de-vie, Appellation communale Scherwiller.

C 6 27

Domaine FREYBURGER Marcel13, Grand’rue - 68770 AMMERSCHWIHRTél. 03 89 78 25 72 - Fax. 03 89 78 15 [email protected] - www.freyburger.fr

Horaires d’ouverture : De 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 00, dimanche et jours fériés sur rendez-vous

Produits : Vins d’Alsace, AOC Grand Cru, Crémant, Vendanges Tardives. Autres prestations : Visite, dégustation, pique-nique chez le Vigneron

lundi de Pentecôte, animations estivales, cave de Noël.

B 8 28

Domaine FREY CharlesZA du Wasen 1, rue du Pinot Blanc - 67650 DAMBACH-LA-VILLETél. 03 88 92 41 [email protected] www.vinsfreybio.com

Horaires d’ouverture : De 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30. Samedi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h. Fermé dimanche et jours fériés.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles.

Autres prestations : Visite de cave et du vignoble.

C 6 26

7777

VinsDomaine FRITSCH Gérard et FilsFrancis FRITSCH 21, rue de la 1ère Armée - 68240 SIGOLSHEIMTél. 03 89 78 24 [email protected] - www.vins-fritsch.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 11 h 45 et de 13 h 30 à 18 h 30. Le dimanche sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace AOC, Crémant d’Alsace, Grand Cru Mambourg, Grand Cru Schlossberg, Grand Cru Furstentum, vendanges tardives et eaux-de-vie.

Autres prestations : Visite du vignoble et des caves sur rendez-vous. Portes ouvertes en avril en mini salon avec des producteurs de Bordeaux, de Champagne et fromage fermier.

C 7 29

Domaine FRITZ-SCHMITTAntoine, Bernard et Catherine SCHMITT1, rue des Châteaux - 67530 OTTROTTTél. 03 88 95 98 06 - Fax. 03 88 95 99 03 [email protected] - www.fritzschmitt.com

Horaires d’ouverture : De 9 h à 18 h tous les jours dimanches et jours fé-riés. Fermé l’après-midi des mercredis et dimanches de janvier à mars inclus

Produits : Vins et Crémant d’Alsace, eaux-de-vie, liqueurs et gourman-dises Alsaciennes. Spécialité : Rouge d’Ottrott.

Autres prestations : Visite de cave et du vignoble, accompagnée d’une dégustation tous les mardis à 10 h du 14/07 au 15/08.

Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte. Sur réservation : des soirées dégustation chocolat-vins ou fromages-vins sont

organisées. Petit marché de Noël à partir du 4 décembre. Accueil camping-cars.

C 5 30

Domaine GUETH Jean-Claude3, rue de la Source - 68420 GUEBERSCHWIHRTél. 03 89 49 33 61 - Fax. 03 89 49 24 [email protected] - www.vin-alsace-gueth.com

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 14 h à 19 h et sur rendez-vous. Produits : Vins d’Alsace Blanc sec et doux, rosé et rouge. Crémant

d’Alsace, Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles. Grand Cru Goldert.

Autres prestations : Dégustation, découverte de notre métier au caveau. Sur demande et réservation pour les groupes à partir de 8 personnes : promenade découverte de nos vignes et visite dégustation à la cave. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte. Journée vendanges (pour les enfants aussi !). Salle de réception pour vos événements (30 personnes).

B 8 31

Domaine HERINGJean-Daniel et Fabienne HERING6, rue du Docteur Sultzer - 67140 BARRTél. 03 88 08 90 07 - Fax. 03 88 08 08 [email protected] - www.vins-hering.com

Horaires d’ouverture : De 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30, dimanche matin sur rendez-vous. Produits : Vins d’Alsace, Grand Cru Kirchberg de Barr, Vendanges

Tardives et Crémant d’Alsace. Autres prestations : Salle de dégustation au pied du Grand Cru

Kirchberg pour séminaires et dégustation commentée.

C 5 32

Vins

7878

Domaine HERTZ Bruno9, place de l’Eglise - 68420 EGUISHEIMTél. 03 89 41 81 61 - 06 07 31 87 [email protected] - www.lesvinshertz.com

Horaires d’ouverture : Mardi de 18 h à 19 h. Mercredi au dimanche de 16 h à 19 h. Fermé le lundi.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus Pfersigberg et Rangen de Thann, Hospices de Strasbourg, Crémant blanc et rosé, Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles.

Autres prestations : Gîte. Visite de cave. Parcours dans les vignes. Expo-sitions. Présentation des travaux. Soirées à thème. Dégustations. Vendan-geur d’un jour.

B 8 33

Domaine HEYWANG Jean & Hubert7, rue Principale - 67140 HEILIGENSTEINTél. 03 88 08 91 [email protected] - www.heywang-vins.fr

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 19 h. Dimanche et jours fériés le matin sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus du Kirchberg de Barr, Klevener de Heiligenstein.

Autres prestations : Visite de cave. Dégustation. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte.

C 5 34

Domaine HORCHER6, rue du Vignoble - 68630 MITTELWIHRTél. 03 89 47 93 26 - Fax. 03 89 49 04 [email protected] - www.vin-horcher.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant, Vendanges Tardives, sélection Grains Nobles.

Autres prestations : Gîtes. Visite de cave. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte.

B 7 35

Domaine HUNOLD Bruno29, rue aux 4 Vents - 68250 ROUFFACHTél. 03 89 49 60 57 - Fax. 03 89 49 67 [email protected] - www.bruno-hunold.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 18 h. Dimanche de 9 h 30 à 12 h.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Vendanges Tardives, Crémant, eaux-de-vie.

Autres prestations : Visite de cave sur demande. Accueil de groupe (50 personnes) pour dégustation sur rendez-vous. Pique-nique chez le vigneron le lundi de Pentecôte.

C 9 36

7979

VinsDomaine HUTTARD Jean-Claude & Martine10, route des Vins - 68340 ZELLENBERGTél. 03 89 47 90 49 - Fax. 03 89 47 90 32 [email protected] - www.alsace-jean-huttard.fr

Horaires d’ouverture : Du mardi au dimanche de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h.

Produits : Vins d'Alsace, Grands Crus, Vendanges Tardives, Crémant d’Alsace, eaux-de-vie et liqueurs.

Autres prestations : Dégustation et visite de cave. Pique-nique chez le vigneron Lundi de Pentecôte. Gîte.

C 7 37

Domaine KARCHER Robert & Fils 11, rue de l’Ours - 68000 COLMARTél. 03 89 41 14 42 - Fax. 03 89 24 45 [email protected] - www.vins-karcher.com

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 8 h à 12 h et de 14 h à 19 h sauf dimanche après-midi.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, eaux-de-vie et liqueurs.

Autres prestations : Gîtes labellisés Clévacances. Visite de notre cave datant de 1602. Accueil de groupe (50 personnes).

C 8 38

Domaine Robert KLINGENFUS60, rue de Saverne - 67120 MOLSHEIMTél. 03 88 38 07 06 - Fax. 03 88 49 32 [email protected]

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Produits : Viticulture raisonnée : Vins d’Alsace, Grand Cru Bruderthal,

Crémants, eaux-de-vie. Exclusivités : Clos des Chartreux - Pur Sang Bugatti.

Autres prestations : Dégustation commentée, visite de la cave et du vignoble sur rendez-vous.

C 4 39

Vignoble KLUR Clément 105, rue des Trois Epis - 68230 KATZENTHALTél. 03 89 80 94 29 - Fax. 03 89 27 30 [email protected] - www.klur.net

Horaires d’ouverture : Lundi au samedi de 13 h 30 à 18 h et sur rendez-vous.

Produits : Vins, Grands Crus, Crémant, eaux-de-vie. Vente de produits bio locaux.

Autres prestations : Ateliers de découverte du vin et hébergements de vacances écologiques, bistrot du 1er avril à octobre de 13 h 30 à 18 h.

C 8 40

Vins

8080

Domaine KOEHLY Jean-Marie et Joseph64, rue du Général de Gaulle - 67600 KINTZHEIMTél. 03 88 82 09 77 - 03 88 82 70 [email protected] - www.vins-koehly.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 13 h à 18 h. Dimanche de 10 h à 12 h et 13 h à 18 h. Janvier et février sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant, Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles.

Autres prestations: Dégustation à la cave tous les jours. Visite de cave.

C 6 42

Domaine KOEBERLE - BLEGER1, route du Vin - 68590 SAINT-HIPPOLYTETél. 03 89 73 05 [email protected]

Horaires d’ouverture : De 8 h à 12 h et de 13 h à 19 h chez Bléger Henri 2 rue St Fulrade à Saint-Hippolyte. Janvier et février sur rendez-vous

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélec-tion de Grains Nobles.

Autres prestations : Dégustation tous les jours. Visite de cave sur rendez-vous.

C 7 41

C 9 43 Domaine KUENTZ Romain & Fils22-24, rue du Fossé - 68250 PFAFFENHEIMTél. 03 89 49 61 90 - Fax. 03 89 49 77 [email protected] - www.vinskuentz.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 18 h (en été 19 h). Dimanche et jours fériés sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grand Cru Steinert, Vendanges Tardives, sélec-tion de Grains Nobles, Crémant blanc et rosé, eaux-de-vie.

Autres prestations : Gîte. Visite de la cave.

C 4 44 Domaine LORENTZ Marie-ThérèseVins d’Alsace Thierry-Martin8, route de Westhoffen - 67520 WANGENTél. 03 88 04 11 22 - 06 84 18 18 99 - Fax. 03 88 04 11 [email protected] - www.thierry-martin.com

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 14 h à 19 h. Samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Dimanche matin de 10 h à 12 h.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, vins moelleux. Autres prestations : Visite de vignoble et de cave. Dégustations. Sur

rendez-vous : prestation «Escapade en Alsace» avec la vigneronne durée 3 h, découverte du vignoble, le travail dans les vignes, le chai, la vinifica-tion et dégustation accompagnée de produits du terroir.

8181

Vins

Domaine MARTISCHANG15, rue du Fossé - 68250 PFAFFENHEIMTél. 03 89 49 60 83 - Fax. 03 89 49 76 [email protected] - www.vins.martischang.free.fr

Horaires d’ouverture : De 8 h à 12 h et de 14 h à 19 h. Dimanche sur ren-dez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant, eaux-de-vie, Vendanges Tardives.

Autres prestations : Gîte. Visite de cave.

B 9 46

Domaine MARSCHALL7, rue de la Gravière - 68125 HOUSSENTél. 03 89 41 86 84 - Fax. 03 89 24 13 [email protected] - www.vins-marschall.com

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 8 h à 20 h. Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant et vin nouveau. Autres prestations : Chambres d’hôtes et gîtes. Visite de cave et dégus-

tation. Accueil camping-cars.

C 8 45

Domaine MEYER - FONNE24, Grand’rue - 68230 KATZENTHALTél. 03 89 27 16 50 - Fax. 03 89 27 34 [email protected] - www.meyer-fonne.com

Horaires d’ouverture : De 8 h 30 à 11 h 30 et de 14 h à 17 h 30. Fermé dimanche et jours fériés.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles.

B 8 47

Domaine MEYER - KRUMB9, route du Vin - 68240 SIGOLSHEIMTél. 03 89 47 13 [email protected] - www.meyer-krumb.com

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 10 h à 19 h. Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus Mambourg et Schoenenbourg,

Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles. Autres prestations : Visite de cave et du vignoble sur rendez-vous. Pique-

nique chez le vigneron à la Pentecôte. Gîtes labellisés Clévacances.

C 7 48

Vins

8282

Domaine MEYER Jean-Luc & Bruno4, rue des 3 Châteaux - 68420 EGUISHEIMTél. 03 89 24 53 66 - Fax. 03 89 41 66 [email protected] - www.vins-meyer-eguisheim.com

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 9 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30. Dimanche et jours fériés sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Grands Crus, Vendanges Tardives, eaux-de-vie.

Autres prestations : Visite de cave. Gîtes. Chambres d’hôtes. Location VTT. (Location de vélos du 1er avril au 30 octobre).

B 8 49

Domaine MEYER Alphonse & FilsCave : visite de cave-dégustation-vente : route de Turckheim 68230 ZIMMERBACH Magasin : 2, place de l’Eglise 68230 TURCKHEIMTél. 03 89 71 14 34 - 03 89 80 88 50 - Fax. 03 89 71 01 [email protected] - www.meyer-wines.fr

Horaires d’ouverture : Hors saison : Du lundi au samedi à Zimmerbach de 9 h à 12 h et à Turckheim de 14 h à 19 h.

Saison : Du lundi au samedi à Zimmerbach de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h et à Turckheim de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h.

Produits : Vins et Crémants d’Alsace, eaux-de-vie, liqueurs. Autres prestations : Gîte labellisé Clévacances. Pique-nique chez le

vigneron à la Pentecôte. Visite de cave. En juillet et août : promenades dans le vignoble.

B 8 50

Domaine MEYER Raphaël60, rue Sainte Marguerite - 67680 EPFIGTél. 03 88 85 59 [email protected]

Horaires d’ouverture : Sur rendez-vous. Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives. Autres prestations : Dégustation et visite de cave.

C 6 51

C 4 52 Domaine MOCHEL Frédéric & Fils56, rue Principale - 67310 TRAENHEIMTél. 03 88 50 38 67 - Fax. 03 88 50 56 [email protected] - www.mochel.net

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8 h à 12 h et de 13 h à 18 h ou sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles.

8383

Vins

C 6 55 Domaine OSTERTAG-HURLIMANN44, rue Sainte Marguerite - 67680 EPFIGTél. 03 88 85 52 70 - Fax. 03 88 57 82 [email protected] - www.ostertag-hurlimann.fr

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 10 h à 18 h. Fermé le dimanche après-midi. Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Alsace Grand Cru

Winzenberg, eaux-de-vie. Autres prestations : Visite de cave, film personnalisé sur les travaux de

la vigne. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte. Accueil camping-cars.

C 4 54 Domaine MULLER Charles & Fils89c, route du Vin - 67310 TRAENHEIMTél. 03 88 50 38 [email protected] - www.alsacemuller.fr

Horaires d’ouverture : Sur rendez-vous. Produits : Vins fins d’Alsace, Crémant.

C 5 53 Domaine MORITZ6, rue du Général Koenig - 67140 ANDLAU55, route des vins - 67650 BLIENSCHWILLERTél. 03 88 92 44 25 - Fax. 03 88 92 61 [email protected] - www.domaine-moritz.fr

Horaires d’ouverture : De 10h à 12h et de 15h à 19h et sur rendez-vous. Produits : Alsace tous cépages. Grands Crus, Crémant d’Alsace, Ven-

danges Tardives. Autres prestations : Maison d’hôtes « la maison de Caroline ». Visite de

cave et du vignoble. Gîte de France.

C 5 56 Domaine PFISTER Didier15, rue de Haywiller - 67210 BERNARDSWILLERTél. 03 88 95 38 44 - Fax. 03 88 95 53 [email protected] - www.pfister-vins.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 19 h, dimanche de 10h à 12h - fermé après-midi, ou sur rendez-vous.

Produits : Vins et Crémants d’Alsace. Autres prestations : Visite de cave sur demande. Accueil camping-cars.

Vins

8484

C 7 57 Domaine RENTZ Edmond 7, route des Vins - 68340 ZELLENBERGTél. 03 89 47 90 17 - Fax. 03 89 47 97 27 [email protected] - www.edmondrentz.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Dimanche et jours fériés de 10 h à 12 h et sur RDV.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles, Crémant d’Alsace, eaux-de-vie.

Autres prestations : Visite de cave et du vignoble. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte. Visite du sentier des Grands Crus. Marché de Noël.

Domaine RIEFLÉ-LANDMANN7, rue Drotfeld - BP 43 - 68250 PFAFFENHEIMTél. 03 89 78 52 21 - Fax. 03 89 49 50 [email protected] - www.riefle.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Produits : Vins d’Alsace, Grand Cru Steinert, Crémant d’Alsace, eaux-de-

vie, liqueurs. Autres prestations : Dégustation et visite de cave. Sur les mois de sep-

tembre et/ou octobre : vendanges d’un jour. Réservez en ligne sur la bou-tique www.boutique.seppi-landmann.fr/vendanges, ou par téléphone.

B 9 58

C 5 59 Domaine RUFF Daniel64, rue Principale - 67140 HEILIGENSTEINTél. 03 88 08 10 81 - Fax. 03 88 08 43 [email protected] - www.ruffvigneron.fr

Horaires d’ouverture : 9 h à 12 h et 13 h à 19 h du lundi au samedi. Dimanche sur rendez-vous. Produits : Klevener de Heiligenstein (spécialité du village depuis 1742) et

les sept cépages des Vins d’Alsace. Autres prestations : 2 gîtes de 110 m² chacun. Nouveau caveau de dé-

gustation. Accueil handicapés. Capacité d’accueil 60 personnes. Espace dessin enfants.

Domaine SCHAEFFER-WOERLY3, place du Marché - 67650 DAMBACH LA VILLETél. 03 88 92 40 81 - Fax. 09 67 11 49 87 [email protected] www.schaeffer-woerly.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 18 h. Le dimanche sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grand Cru Frankstein, Vendanges Tardives, Crémant d’Alsace.

Autres prestations : Gîte. Visite cave traditionnelle du 16ème siècle, et caveau avec pressoir datant de 1757.

C 6 60

8585

Vins

Domaine SIEGLER Jean Clos des Terres Brunes26, rue des Merles - 68630 MITTELWIHRTél. 03 89 47 90 70 - Fax. 03 89 49 01 78 [email protected] - www.jeansiegler.fr

Horaires d’ouverture : De 8 h à 12 h et de 13 h 30 à 19 h. Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Vendanges Tardives, sélection de

Grains Nobles, eaux-de-vie, liqueurs. Autres prestations : Chambres d’hôtes, Gîtes. Pendant les mois de

septembre et/ou octobre : vendanges d’un jour. Réservez en ligne sur la boutique www.boutique.seppi-landmann.fr/vendanges ou par téléphone.

B 7 62

Domaine SCHOENHEITZ Henri1, rue de Walbach - 68230 WIHR-AU-VAL Tél. 03 89 71 03 96 - Fax. 03 89 71 14 33 [email protected] - www.vins-schoenheitz.fr

Horaires d’ouverture : Toute l’année, du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h et sur rendez-vous le dimanche et jours fériés.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, sélec-tion de Grains Nobles.

Autres prestations : Visite de cave sur rendez-vous, visite du vignoble tous les jeudis à 9 h 30 du 14/07 au 25/08 inclus. Pique-nique chez le vigneron le dimanche de la Pentecôte. Ateliers de Noël, accueil de groupes sur rendez-vous.

B 8 61

Domaine SIMONIS Jean-Paul & Fils1, rue des Chasseurs Besombes et Brunet- 68770 AMMERSCHWIHRTél. 03 89 47 13 51 - Fax. 03 89 47 65 [email protected] - www.jmsimonis.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Produits : Vins d’Alsace, Grand Cru Kaefferkopf, Crémant, Vendanges

Tardives, sélection de Grains Nobles. Autres prestations : Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte.

B 8 63

Domaine SOHLER Philippe80a, route des Vins - 67680 NOTHALTENTél. 03 88 92 49 89 - Fax. 03 88 92 49 89 [email protected] - www.sohler.fr

Horaires d’ouverture : Après 17 h ou sur rendez-vous. Produits : Alsace Grand Cru Muenchberg, Vins d’Alsace, Crémant

d’Alsace, Vendanges Tardives. Autres prestations : Visite de l’exploitation sur rendez-vous. Promenade

dans le vignoble pour les groupes. Accueil de camping-cars. Dîner au coeur du vignoble.

C 5 64

Vins

8686

Domaine SPANNAGEL Paul & Fils1, Grand’rue - 68230 KATZENTHALTél. 03 89 27 01 [email protected] - www.paulspannagel.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h, dimanche de 9 h 30 à 12 h, après-midi sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus Wineck-Schlossberg et Kaef-ferkopf, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles, Eaux-de-vie.

Autres prestations : Visite de cave et dégustation gratuite. Pique-nique chez le Vigneron à la Pentecôte. Apéro gourmand. Marché de Noël (mi-décembre). Accueil de camping-cars. Prestations groupes sur demande.

B 8 65

Domaine SPIELMANN Sylvie2, route de Thannenkirch - 68750 BERGHEIMTél. 03 89 73 35 [email protected] - www.sylviespielmann.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Rendez-vous indispensable les samedis d’octobre à mars. Produits : Vins d’Alsace, ses sept cépages, Grands Crus Kanzlerberg et Alten-

berg de Bergheim, Crémant d’Alsace, Vendanges Tardives et sélection de Grains Nobles.

Autres prestations : Visites guidées du vignoble et de la cave sur ren-dez-vous pour les groupes de plus de 10 personnes. Soirées accords mets-vins. Pique-nique chez le vigneron à la Pentecôte. Apéro gourmand à l’Ascension. Dégustations verticales commentées sur 20 ans.

C 7 66

Domaine SPITZ & Fils2 et 4 Route des Vins - 67650 BLIENSCHWILLERTél. 03 88 92 61 20 - Fax 03 88 92 61 [email protected] - www.vinspitz.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au dimanche de 8 h 30 à 12 h et de 14 h à 19 h.

Produits : Toute la gamme des Vins d’Alsace. Vendanges Tardives, sé-lection de Grains Nobles, Grand Cru «Winzenberg», Crémant d’Alsace, Cuvées Spéciales, eaux-de-vie de fruits, liqueurs. Produits régionaux.

Autres prestations : Chambres d’Hôtes avec vue sur le vignoble, accueil de camping-cars, promenade en calèche dans le vignoble.

C 5 67

Domaine VOGT Laurent4 rue des Vignerons - 67120 WOLXHEIMTél. 03 88 38 81 [email protected] - www.domaine-vogt.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8h à 12h et de 13h à 18h. Dimanche et jours fériés sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grand Cru Altenberg de Wolxheim, Crémants, Vendanges Tardives, eaux-de-vie en agriculture biologique.

Autres prestations : Visite de cave et du vignoble sur demande. Pique-nique des vignerons indépendants d’Alsace.

C 4 68

8787

VinsDomaine VONVILLE Jean-Charles & Fils4, place des Tilleuls - 67530 OTTROTT Tél. 03 88 95 80 [email protected] - www.vins-vonville.com

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 19 h. Dimanche et jours fériés : de 9 h 30 à 12 h et de 14 h à 17 h.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant d’Alsace, Spécialité le Rouge d’Ottrott.

Autres prestations : Dégustation pour groupes (10 à 50 personnes) sur rendez-vous, possibilité de visite de cave et vignoble. Gîte.

C 5 69

Domaine WACH Jean & Fils16a, rue du Maréchal Foch et 8, rue Deharbe (caveau d’été) - 67140 ANDLAUTél. 03 88 08 09 73 - Fax. 03 88 08 09 [email protected] - www.vins-wach-alsace.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8 h à 12 h et de 14 h à 19 h. Dimanche de 10 h à 13 h.

Produits : Vins d’Alsace, Crémant, Vendanges Tardives, Grands Crus Wiebelsberg et Moenchberg et eaux-de-vie.

Autre prestation : Balade-découverte des Grands Crus et du métier de vigneron tous les lundis à 17 h 30 en juillet et août (Rendez-vous au caveau en face de l’abbatiale).

C 5 70

Domaine WECK François & FilsClarisse et Philippe WECK23, rue des Forgerons - 68420 GUEBERSCHWIHRTél. 03 89 49 31 30 - Port. 06 36 30 31 [email protected] - www.vin-weck.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 8 h 30 à 19 h (de préfé-rence sur rdv). Samedi, dimanche et jours fériés sur rdv.

Produits : AOC Alsace (Vins Tradition et Vins Sélection) ; AOC Crémant d’Alsace.

Autres prestations : Gîtes avec vue sur le vignoble. Dégustation et visite de cave.

C 8 72

C 5 71 Domaine WANTZ Alfred61, rue de la Montagne - 67140 MITTELBERGHEIMTél. 03 88 08 91 [email protected] - www.alfredwantz.com

Horaires d’ouverture : Lundi à vendredi : 10 h à 12 h et 14 h à 18 h. Samedi : 10 h à 12 h et 14 h à 17 h. Dimanche matin sur rendez-vous.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus, Vendanges Tardives, Eaux de vie artisanales. Sélection de produits locaux, gastronomiques et artisanaux.

Autres prestations : Pique-nique chez le vigneron.

Vins

8888

Domaine ZIEGLER Albert10, rue de l’Eglise - 68500 ORSCHWIHRTél. 03 89 76 01 12 - Fax. 03 89 74 91 [email protected] - www.vinsdalsace-albert-ziegler.fr

Horaires d’ouverture : Du lundi au samedi de 8 h à 12 h et de 13 h à 19 h. Sur rendez-vous le dimanche.

Produits : Vins et Crémants d’Alsace. Grands Crus Pfingstberg et lieu-dit Bollenberg. Vendanges Tardives, sélection de Grains Nobles et eaux-de-vie.

Autres prestations : Visite de cave, dégustations, accueil de groupes.

B 9 74

Domaine de l’Oriel WEINZORN Gérard & Fils133, rue des Trois Epis - 68230 NIEDERMORSCHWIHRTél. 03 89 27 40 55 - Fax. 03 89 27 04 [email protected]

Horaires d’ouverture : Tous les jours de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h sauf dimanche matin sur rendez-vous. Dimanche après-midi fermé.

Produits : Vins d’Alsace, Grands Crus Sommerberg, Brand, Florimont, Crémant...

Autre prestation : Gîtes.

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ALSACE - Bienvenue à la Ferme · par les fermes auberges et les fermes de découverte. ... LABEL...

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