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Doux pour l'estomac Ester-C ® 600 de SISU est une forme d'ascorbate de calcium unique et brevetée et est la seule forme de vitamine C dont la capacité à rester 24 heures dans les globules blancs du système immunitaire a été prouvée. Fermenté pour une meilleure digestion Vegan Proteins+ fermentée de Genuine Health procure un soutien digestif avancé. Contient 20g de protéines végétaliennes fermentées. Vanille ou sans saveur ajoutée. 120 + 120 capsules végétales 600 g Riche en acides gras oméga 3 Omega-First ® de Health First ® est un concentré d'huile de poisson super puissant qui aide à soutenir la santé cardiovasculaire, la santé cognitive et la fonction cérébrale. De qualité pharmaceutique et sans OGM; arôme naturel de citron. Biologique et équitable L'Herbe de blé fermentée et biologique Prairie Naturals ® est plus facile à digérer que la poudre d'herbe de blé régulière. Alcalinisante, énergisante, détoxifiante et anti-inflammatoire. Sans OGM. 240 + 60 gélules 150 g 1 ®+ +© 2014 health first network ® Tous droits réservés • Toute autre marque de commerce est la propriété de son titulaire. 500 gélules La vitamine soleil La vitamine D3 de Prairie Naturals ® est importante pour la bonne absorption du calcium. Indispensable pour la solidité des os et offre une protection contre l'arthrose et l'ostéoporose. La fermentation, c’est si bon Les Pépites de chocolat noir Enjoy Life ® sont fabriquées à partir de délicieux ingrédients non laitier, sans noix et sans soya pour vos pâtisseries ou à déguster tel quel. 255 g Toutes les Pépites de chocolat Une seule capsule Muitiprobiotique ultime de Natural Factors ® rétablit l'équilibre de la flore intestinale avec 12 milliards de cellules actives. Son enrobage entérique garantit que les souches atteindront les intestins à pleine puissance. 120 capsules végétariennes EN SOLDE 31 99 EN SOLDE 26 99 EN SOLDE 49 99 EN SOLDE 39 99 EN SOLDE 16 99 EN SOLDE 29 99 EN SOLDE 5 99 SANS GLUTEN SANS GLUTEN LE PREMIER RÉSEAU DE DÉTAILLANTS INDÉPENDANTS EN SANTÉ NATURAELLE AU CANADA SANS GLUTEN En fait, certains aliments préférés des Canadiens sont fermentés Faciles à absorber et pleins de probiotiques et de nutriments, les aliments fermentés sont bons pour la santé, délicieux ACHETEZ-EN UN ET OBTENEZ-EN UN ACHETEZ-EN UN ET OBTENEZ-EN UN SOLDES EN VIGUEUR DU 6 AU 21 MARS 2015 HEALTHFIRST . CA B Base2/QUE French 138 322, rue Principale, Granby, Qc J2G 2W4 450-378-4061 www.fourduroy.ca Bistro Santé chez Marcel Cuisine naturelle et végétarienne Consultation Naturophatique avec Christiane Pépin

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Doux pour l'estomac Ester-C® 600 de SISU est une forme d'ascorbate de calcium unique et brevetée et est la seule forme de vitamine C dont la capacité à rester 24 heures dans les globules blancs du système immunitaire a été prouvée.

Fermenté pour une meilleure digestion Vegan Proteins+ fermentée de Genuine Health procure un soutien digestif avancé. Contient 20g de protéines végétaliennes fermentées. Vanille ou sans saveur ajoutée.

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Riche en acides gras oméga 3Omega-First® de Health First® est un concentré d'huile de poisson super puissant qui aide à soutenir la santé cardiovasculaire, la santé cognitive et la fonction cérébrale. De qualité pharmaceutique et sans OGM; arôme naturel de citron.

Biologique et équitable L'Herbe de blé fermentée et biologique Prairie Naturals® est plus facile à digérer que la poudre d'herbe de blé régulière. Alcalinisante, énergisante, détoxifiante et anti-inflammatoire. Sans OGM.

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1®+™+© 2014 health first network® Tous droits réservés • Toute autre marque de commerce est la propriété de son titulaire.

500 gélules

La vitamine soleilLa vitamine D3 de Prairie Naturals® est importante pour la bonne absorption du calcium. Indispensable pour la solidité des os et offre une protection contre l'arthrose et l'ostéoporose.

La fermentation, c’est si bonLes Pépites de chocolat noir Enjoy Life® sont fabriquées à partir de délicieux ingrédients non laitier, sans noix etsans soya pour vos pâtisseries ou à déguster tel quel.

255 g Toutes les Pépites de chocolat

Une seule capsule Muitiprobiotique ultime de Natural Factors® rétablit l'équilibre de la flore intestinale avec 12 milliards de cellules actives. Son enrobage entérique garantit que les souches atteindront les intestins à pleine puissance.

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En fait, certains aliments préférés des

Canadiens sont fermentés

Faciles à absorber et pleins de probiotiques et de

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450-378-4061www.fourduroy.caBistro Santé chez MarcelCuisine naturelle et végétarienneConsultation Naturophatique avec Christiane Pépin

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En fait, certains aliments préférés des Canadiens sont fermentés, comme le yogourt, la bière (y compris la bière de gingembre) et la relish. Faciles à absorber et pleins de probiotiques et de nutriments, les aliments fermentés sont bons pour la santé, délicieux et méritent de prendre une plus grande place dans votre alimentation.

Qu’est-ce qu’un aliment fermenté? Par définition, un aliment fermenté est conservé par l'action de microorganismes tels que des bactéries et des levures. Les levures et les bactéries décomposent également les composants dans les aliments que le système digestif humain a du mal à digérer. Cette sorte de pré-digestion facilite l’absorption des éléments nutritifs présents dans les aliments fermentés. Par exemple, le yogourt est fabriqué à l'aide d'un grand nombre de bactéries de type lactobacillus, qui décomposent le lactose. Ainsi, les personnes souffrant d'intolérance au lactose peuvent plus facilement manger du yogourt même si il est fait avec du lait.

Faciles à trouver et à manger Manger davantage fermenté est plus facile que vous le pensez. Il y a beaucoup d'aliments fermentés nutritifs faciles à utiliser comme le kéfir, la choucroute, le kombucha et le tempeh, qui sont tous disponibles au magasin d'aliments de santé de votre quartier. Ou, vous pouvez aussi créer des aliments fermentés à la maison! Vous n’avez pas besoin d’une très grande expertise culinaire, et on peut facilement trouver de délicieuses recettes fermentées et simples sur internet.

Mangez-en; c’est bon pour la santé Une recherche de 2014 publiée dans le Journal of Physiological Anthropology mentionne que des chercheurs ont démontré des différences significatives entre les micro-organismes dans le corps des Européens citadins par rapport à ceux des Africains de l’Ouest de zones rurales, dont l'alimentation traditionnelle comprend une variété d'aliments fermentés qui contiennent de nombreuses bactéries lactiques (probiotiques). Ainsi, les chercheurs suggèrent que c’est la consommation d'aliments fermentés (dans l’alimentation habituelle), plutôt que l'hygiène, comme on le pensait précédemment, qui favorise une flore intestinale saine et remplie de micro-organismes bénéfiques (probiotiques). La présence des probiotiques dans les aliments fermentés modifie la microflore intestinale de façon positive. Des dizaines recherches ont établi le lien entre une saine flore intestinale et des améliorations au niveau de la santé intestinale, de l'absorption des nutriments, de l'inflammation et de la santé mentale.

Des pouvoirs anti-cancer En outre, le processus chimique de fermentation alimentaire semble améliorer la présence de certains nutriments. Des chercheurs en Pologne ont étudié les effets du chou fermenté (choucroute) sur la santé. Lorsque le chou est fermenté, la quantité de glucosinolate augmente. Le glucosinolate a des propriétés anti-cancer. D'autres recherches ont trouvé d’autres nutriments qui sont améliorés par la fermentation, dont la vitamine C et plusieurs vitamines B. Les fruits et les légumes contiennent des enzymes que le corps humain ne produit pas. Les aliments végétaux fermentés peuvent même offrir des enzymes encore plus bénéfiques pour améliorer la digestion. En outre, les chercheurs ont également noté la présence d'enzymes fibrinolytiques dans de nombreux aliments fermentés japonais populaires comme la pâte de crevettes fermentée et le natto qui aident à dissoudre les caillots de fibrine. Les caillots de fibrine sont un facteur de risque des maladies cardiaques, la principale cause de décès en Amérique du Nord.

Visitez notre site Web pour plus d'information sur l'importance de manger des aliments fermentés.

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