Centrale d’achat Drink Market

La centrale d’achat Drink Market, spécialisée dans la commercialisation des liquides attribue à chaque produit un numéro structuré de la façon suivante

1re Case 2e Case lettre attribuée au produit

3e Case chaque unité contient

Apéritif, digestif 1Bière 2Eaux 3Jus de fruits, soda 4Vins 5

Coca cLimonade lOrangina oSchweppes sMaes mEaux eVins apéritifs vJus d’orange j

150 cl 1100 cl 275 cl 350 cl 433 cl 520 cl 6

4e Case conditionnement 5e Case livraison transport par

6e Case présentation aux consommateurs

Plastique 1Brik 2Boîte métal 3Verre consigné 4Verre perdu 5

Caisse 1Fardeau 2Palette consignée 3Palette perdue 4Box palette 5Barquette 6

Pack carton 1Pack sous film 2À l’unité 3

Exemple:

Pack carton de 12 bricks de 1 l livré par palette consignée de 224 packs de Minute Maid jus d’orange donne …..

4j2231

EXERCICE

Passe la commande suivante

Voici les produits Coca que Drink Market a régulièrement dans ses stocks

Bouteille 100 cl consignée, livrée par box palettes de 380 unités Magnum de 150 cl plastique, livré par fardeaux de 52 packs filmés Magnum de 150 cl plastique, livré par palette consignée de 507 unités Pack de 10 bouteilles de 20 cl sous film, livré par palette consignée de 224 pack Pack de 4 boîtes sous film 33 cl, livré par barquette de 6 pack

Voici les produits Maes

Pack de 4 boites sous films de 33 cl, livré par barquette de 6 pack 100 caisses de 24 bouteilles de 33 cl en verre consigné 100 caisses de 24 bouteilles de 20 cl en verre consigné Pack carton de 6 bouteilles de 20 cl, livré par palette perdue de 80 packs (verre perdu)

Voici les produits Spa

Pack sous film de 6 bouteilles de 50 cl de spa reine livré par fardeau de 52 packs (bouteille plastique)

Pack carton de 4 bouteilles de 20 cl de spa aux fruits rouge de 48 brik Pack sous film de 12 bouteilles en verres consignées de spa pétillant de 13 palettes

perdues

Vous êtes employé au service communal d’une entreprise. Le chef de ce service a décidé de réorganiser le fichier clients et il a été décidé d’attribuer à chaque client un numéro de compte à 12 positions dont voici la structure.

Catégories professionnelles Représentants Code règlements

01 Administration02 Carrossiers03 Electriciens04 Transporteurs05 Garages06 Grossistes07 Stations

00 LEVEQUE01 LAFONT02 BIRON

1 Compte en espèces2 Chèque bancaire3 Chèque postal4 Virement postal5 Virement bancaire6 Traite7 Billet à ordre

Code échéance Numéro postal

100 Comptant130 à 30 jours fin de mois160 à 60 jours fin de mois

Structure:

4 caractères = numéro postal 2 caractères = catégorie professionnelle 2 caractères = représentant 1 caractère = règlement 3 caractères = échéance

Exemple:

ALBERTINI Jette Station Levêque virement bancaire 30j fin de mois donne …

109007005130

EXERCICE

Noms Localités Cat. Prof. Représentant Paiement Échéance Codification

ALBERTINIBENOITCLAUDINDORDIDANTFABERTGERARDHARTMANNISSELETJACQUETKAUFFMANLAMBOLEYMANGINMATHIEUMAURYNORBERT

JetteLaekenStrombeekBraine l’AlleudWemmelGanshorenIttreTubizeMeiseJetteWauthier BraineGrimbergenMeiseLaekenRonquières

STATIONGARAGEELECTRICIENGARAGETRANSPORTEURSTATIONTRANSPORTEURCARROSSIERELECTRICIENADMINISTRATEURGARAGETRANSPORTEURSTATIONCARROSSIERGROSSISTE

LEVEQUELEVEQUEBIRONLAFONTBIRONLEVEQUELAFONTLAFONTBIRONLEVEQUELAFONTBIRONBIRONLEVEQUELAFONT

Virement bancaireComptant espècesChèque postalTraiteTraiteChèque bancaireComptant espècesBillet à ordreVirement bancaireVirement postalTraiteChèque bancaireComptant espècesVirement bancaireBillet à ordre

30 j fin de moisComptant30 j fin de mois60 j fin de mois60 j fin de mois30 j fin de moisComptant60 j fin de mois30 j fin de mois30 j fin de mois60 j fin de moisComptantComptant30 j fin de mois6à j fin de mois

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EXERCICE SUR LA FIRME PAPIVORE

Le fabricant de papier Papivore propose aux grossistes les produits suivants:

Couleurs Format Structure

Blanc 1 Din 01 Ligné 104 couleurs 2 A4 02 Quadrillé 206 couleurs 3 Folio 03 Quadrillé commercial 30Noir 4 Petit format 04 Uni 40

A3 05

Composition Trou Epaisseur

Lisse L 2 trous 2 50g/m² 1Granuleux G 4 trous 4 70g/m² 2

23 trous 6 80g/m² 318 trous 8 100g/m² 4Sans trous 0 150g/m² 5

200g/m² 6250g/m² 7

Présentation Quantité

Liasse 100 11 10 1Bloc 100 12 25 2Liasse 250 13 50 3Bloc 250 14 100 4

5

Bloc 50 15 200 5Bloc 20 16 500 6

1000 7

Codifie les commandes des papeteries suivantes

Liasses format A4 4 couleurs quadrille lisse, 2 trous épaisseur 70g/m² 100 feuilles

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Liasses de 100 format A4 4 couleurs ligné lisse 2 trous épaisseur 70g/m²

.....................................................................

Liasses de 100 format A4 4 couleurs ligné granuleuses 23 trous épaisseur 80g/m²

.....................................................................

100 blocs de 100 feuilles blanches lignées lisses 2 trous 50g/m² format A3

6

.....................................................................

100 blocs de 100 feuilles blanches lisses 2 trous 50g/m² lignées format A4

.....................................................................

50 blocs de 100 feuilles noir granuleuses 18 trous uni 200g/m² format folio

.....................................................................

25 liasses de 250 feuilles 4 couleurs format Din quadrillé commercial lisse 2 troux 80g/m²

.....................................................................

1000 liasses de 250 feuilles à 4 trous épaisseur 100g/m² ligné lisse petit format blanches

...............................................................

Traduit les codes suivants en phrases complètes:

20320L4412330110G6313440410G8515410110L2111110230L4316420540L6212210220G0115620110G4311720440G0412530240G04133

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L’hôtel «Bordure de mer»

Etablissez la codification des clients de l’hôtel «Bordure de mer» d’après les codes suivants:

Pays d’origine Nombre de lits Commodités

02 Autriche 11 1 lit 1 personne 1 Chambre simple03 Belgique 12 2 lits 1 personne 2 Chambre + SDB04 Canada 13 1 lit 2 personnes 3 Chambre + D05 Espagne 14 1 lit 2 personnes 4 Chambre + SDB06 France 1 lit enfant + frigo07 Irlande 5 Chambre + SDB08 Pays-Bas + TV + frigo09 Suisse10 Congo

Vue Etage Pension

0I Chambre vue sur rue 1 1er étage 10 Pension complèteII Chambre vue sur mer 2 2e étage 05 ½ PensionIII Chambre vue sur montagne 3 3e étage 00 Petit déjeunerIV Chambre vue sur jardin 0 RDCH 20 All Inclusive

Exemple: Monsieur Riga habitant en Autriche désire une chambre double avec SDB, TV, vue sur les jardins, au 2e étage, en ½ pension

Solution: 02213505IV

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Exercices

1. Monsieur Vergracht désire le grand confort au 1er étage en pension complète

2. Monsieur et Madame Dumont viennent passer leur lune de miel en ½ pension. Une chambre toute simple donnant sur la ru eau 3e étage leur suffit.

3. Monsieur Laurent et son frère passeront la nuit au 2e étage. Ils désirent une douche et veulent le calme.

4. La famille Horne et leurs enfants passeront une semaine en ½ pension au 3e étage avec vue sur rue. Ils prendront une chambre pour 3 et 2 chambres avec 2 lits jumeaux, sans commodité particulière.

5. Monsieur Huart et sa maîtresse séjourneront incognito au 1er étage avec vue sur mer dans une chambre avec SBD et WC en pension complète.

6. La famille Longwy avec ses 2 garçons, restera une semaine en ½ pension dans 2 chambres avec douche au 2e étage, vue sur mer.

7. Crée toi même les 3 derniers énoncés

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Exercice

Tu es vendeur chez Volkswagen et ton patron te demande de passer la commande suivante à l’aide de la codification ci-dessous:!!!!!!!! Tout ce qui est en gras est de base sur le véhicule inutile donc de le préciser dans ta codification

Modèle Carburant Equipement intérieur

FOX 1 DIESEL APOLO 2 ESSENCE B APPUI-TETE REGLABLE DGOLF 3 LPG C ECLAIRAGE INTERIEUR EGOLF + 4 SIEGE CONDUCTEUR REGLABLE EN HAUTEUR FBEETLE 5 GPS GCADDY LIFE 6 ORDINATEUR DE BORD HJETTA 7 CLIMATISATION ELECTRONIQUE ITOURAN 8 VEROUILLAGE CENTRALE JTIGUAN 9 AIRBAG LATERAUX KEOS 10 DETECTEUR MARCHE ARRIERE LPASSAT 11 SIEGE CHAUFFANT MSHARAN 12 VITRE ARRIERE ELECTRIQUE NTOUAREG 13 LECTEUR MP3 OPHAETON 14 LECTEUR DVD PMULTIVAN 15 ESPACE DE RANGEMENT Q

CHARGEUR CD RALARME SACCOUDOIR TCRUISS CONTROL UDIRECTION ASSISTEE V

10

Equipement siège Couleur KW/ Puissance

TISSUS W GRIS GR 70 1CUIR X GRIS SOURIS GRS 80 2

NOIR NR 90 3ROUGE RG 100 4BLEU BL 105 5VERT BOUTEILLE VB 115 6BLANC B 140 7BORDEAUX BRD 170 8

200 9

Equipement extérieur

RETROVISEUR EXTERIEUR CHAUFFANT IPARE BRISE CHAUFFANT IIDETECTEUR DE PLUIE IIIPEINTURE METALLISEE IVANTI-BROUILLARD VPHARE XENON VIJANTES SPORT «17» VII

L’ordre de la codification est le suivant: modèle + carburant + KW + couleur + équipement siège + équip. Int. + équip. Ext.

Exemple: Sharan, LPG, verrouillage centrale + vitre arrière électrique + appui-tête réglable + chargeur CD, tissu, vert bouteille, 105 CH, peinture métallisée + jante sport

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Touran, essence, appui-tête réglable + ordinateur de bord + lecteur MP3, cuir, gris souris, 100 CH, peinture métallisée + phare Xenon + jante sport

Phaeton, diesel, siège conducteur réglable en hauteur + chargeur CD + cruiss control, cuir, vert bouteille, 115 CH, rétroviseur extérieur chauffant + détecteur de pluie + pare brise chauffant

Caddy Life, LPG, airbag latéraux + espace de rangement + verrouillage centrale, tissu, bordeaux, 100 CH, phare Xenon + anti brouillard

Tiguan, LPG, FULL, cuir, rouge, 115 CH, peinture métallisée + phare anti brouillard

Beetle, essence, GPS + siège chauffant + lecteur MP3 + lecteur DVD, tissu, blanc, 115 CH, jante sport + rétroviseur extérieur chauffant + détecteur de pluie

EOS, diesel, direction assistée + chargeur CD + GPS + ordinateur de bord + éclairage intérieur, cuir, bleu, 115 CH, détecteur de pluie + jante sport + pare brise chauffant

Passat, essence, alarme + accoudoir + climatisation électronique + éclairage intérieur, tissu, noir, 105 CH, anti brouillard + pare brise chauffant + phare Xenon

Multivan, diesel, espace de rangement + airbag latéraux + appui-tête réglable, tissu, blanc, 100 CH, anti brouillard + Xenon

Fox, essence, détecteur marche arrière + siège chauffant + lecteur DVD + ordinateur de bord, cuir, rouge, 105 CH, détecteur de pluie, pare brise chauffant + rétroviseur extérieur chauffant

Golf + , essence, lecteur MP3 + cruiss control + éclairage intérieur + GPS, cuir, bleu, 115 CH, peinture métallisée, pare brise chauffant

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La codification des restaurants:

Lors de vos vacances en France, vous vous êtes arrêté au restaurant le «Requin bleu» dont voici un extrait du menu …

Entrée Salade

100 Soupe aux ailerons de requin 5,20 € 120 Salade au crabe 8,00 €101 Soupe au poulet 4,30 € 121 Salade chinoise 7,50 €102 Soupe au crabe 4,50 € 122 Salade pousse de bambou 7,00 €103 Soupe aux champignons noirs 4,00 €110 Rouleaux de printemps 4,00 €111 Pâté impérial 5,00 €112 Langoustines sauce mandarin 6,50 €113 Beignets de crevettes 6,30 €

Riz Thé

160 Riz nature 5,00 € 200 Thé nature 2,00 €161 Riz à la cantonaise 5,30 € 201 Thé à la rose 2,80 €

203 Thé à la bergamote 3,00 €

Viande Dessert

130 Poulet au crabe 8,30 € 180 Salade de fruits exotiques 3,50 €131 Poulet au soja 7,45 € 181 Lichees au sirop 3,00 €132 Poulet aux amandes 8,00 € 182 Bananes flambées 4,00 €133 Canard laqué 9,60 € 183 Bananes muscadines 4,00 €134 Canard aux champignons 9,00 €135 Canard sauce piquante 9,50 €136 Porc aux ananas 7,90 €137 Porc à l’aigre-doux 7,90 €138 Porc au caramel 8,20 €

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EXERCICE

Comment le cuisinier a-t-il eu connaissance des plats commandés?

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Déterminez le montant de la note que vous allez payée:

2 X 1002 X 1101 X 1213 X 1221 X 1383 X 1334 X 1604 X 2032 X 1812 X 183

Réponse:……………………………………….

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