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« Le tourisme, englobe les activités des personnes qui se rendent dans des lieux situés en dehors de leur environnement quotidien et qui y séjournent pendant moins d’un an pour leurs loisirs, leurs affaires ou d’autres raisons précises ». (Organisation Mondial du Tourisme) Tourisme en expansion: menace croissante ou occasion de mieux protéger l’environnement? Andrea de Bono

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« Le tourisme, englobe les activités des personnes qui se rendent dans des lieux situés en dehors de leur environnement quotidien et qui y séjournent pendant moins d’un an pour leurs loisirs, leurs affaires ou d’autres raisons précises ».

(Organisation Mondial du Tourisme)

Tourisme en expansion:menace croissante ou occasion de mieux

protéger l’environnement?

Andrea de Bono

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L'Organisation Mondiale du Tourisme prévoit en 2020 un milliard et demi de touristes dans Ie monde, soit 21% de la population mondiale.

Le triplement anticipé des flux touristiques en I'espace d'une génération (1995 - 2020), ainsi que la forte croissance de la population des régions en voie de développement (qui devraient accueillir près de la moitié des touristes internationaux en 2020)

(WDI 2006 and OMT 2006a)

(OMT: Tourism 2020 Vision forecast)

La croissance du tourisme

1995 500 millons

2005 800 millions 2020 1500 millions

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(OMT 2006a)

La croissance du tourisme

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Depuis 1850, la durée hebdomadaire et annuelle du travail a diminué à peu près de moitié, la réduction la plus importante du temps de travail étant intervenue avant 1920. Les années qui ont suivi ont surtout été marquées par le développement des congés annuels et par l’introduction, dans de nombreuses professions, du samedi chômé.

Les transformations qu’a connu notre société du travail et des loisirs ont fait émerger les tendances suivantes ces dernières années:

• goût pour les loisirs dans la nature

• vacances et congés plus courts et plus fréquents

• recherche d’un plus grand bien-être pendant les loisirs

• mode des destinations ensoleillées

• offres de loisirs et de voyages plus avantageuses (Les compagnies "low cost“ représentent désormais le 24 % du trafic dans l'Union Européenne)

• réservations à très court terme

• plus grande mobilité

• ….

La croissance du tourisme

(Photo Internet)(Photo PNUE

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Même si le tourisme de masse est devenu plus accessible grâce aux séjours "toutcompris", on note un intérêt croissant pour le tourisme spécifique, de haute qualité, particulièrement vers des sites naturels et culturels.

La nature, la beauté et le calme sont pour la plupart des personnes les premiers critères pour le choix d’une destination avant le prix.

La croissance du tourisme

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Le tourisme et ses activités economiques associées, génère 11 % du PIB mondial, emploie plus de 200 millions de personnes (8% des emplois totaux).

Les recettes totales du tourisme international, y compris les transports internationaux de personnes, ont ainsi dépassé 800 milliards de dollars en 2005; en d'autres termes, le tourisme international se traduit par des recettes supérieures à 2 milliards de dollars par jour

(WDI 2006 and OMT 2006a)

Dimension économique

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Le tourisme constitue le quatrième poste des exportations, après les carburants, les produits chimiques et les automobiles.

Cependant, le tourisme constitue la principale catégorie d’exportations en termes de recettes pour plusieurs pays, en particulier, les pays en voie de développement et les îles.

Dimension économique

La beauté des paysages Suisses vaut 70 milliards …Une nature intacte et des paysages de toute beauté ne vont pas de soi.

Si les qualités du paysage se détériorent par rapport à celles des pays voisins, on prévoit un recul de 20 % des touristes suisses et de 30 % des touristes étrangers.Les recettes diminueraient de 2 milliards de francs. Le Secrétariat d’état à l’économie (SECO) estime la valeur économique du paysage pour notre tourisme à 70 milliards de francs. Soit quatre fois la valeur de l’hôtellerie suisse!

Source: OFEV 2003 Environment 2/03 Photo: OFEV Photo: OFEV

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La relation entre tourisme et environnement est double. « En effet, l'environnement peut être analysé comme le facteur de création et de développement du tourisme (la plage, la montagne, le désert, la brousse...) et le tourisme à la fois comme un facteur d'anthropisation voire de dégradation de l'environnement et comme l'initiateur de la protection de celui-ci *».

Quelle sont les pressions du tourisme sur l'environnement et les ressources naturelles ?

Dimension environnementale: introduction

*extrait du course de S. GUYOT

"Le tourisme est comme le feu : vous pouvez y faire cuire votre dîner, mais si vous ne faites pas attention il brûlera votre maison." Proverbe asiatique.

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Le PNUE détermine trois domaines principaux d'impact : épuisement des ressources naturelles, pollution et impacts physiques

L’ épuisement des ressources naturelles inclue: la consommation d'eau les ressources locales (énergie, nourriture, …)les ressources du territoire (combustibles fossiles, sol fertile, forêts, marécage et faune)

La Pollution se subdivise en: pollution de l’air pollution de l’eau production de déchets pollution esthétique, bruit

Les impacts physiques comprennent:impacts physiques du au développement du tourismeimpacts physiques du aux activités de touristes

Dimension environnementale: introduction

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Dimension Environnementale: Impacts sur la biodiversité

La biodiversité est essentielle pour le bien-être et pour le développement économique: on estime que 40% de l'économie mondiale est basée sur les produits et les processus naturels (CI et PNUE 2003).  A l'échelle du globe, la biodiversité est malheureusement dégradée à un taux bien plus élevé que celui des disparitions naturelles. La perte de biodiversité et la détérioration des écosystèmes est causée principalement par :

les conversions d'occupation du sol,

la pollution,

les utilisations non-durables des ressources naturelles,

l'introduction d'espèces envahissantes et les effets possibles des changements climatiques.

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Pour cibler les régions menacées, "Conservation International" (CI) a identifié un certain nombre de zones sensibles (« hot spots »), où les mesures de protection sont urgentes.

"Les Zones Sensibles sont des régions hébergeant une grande diversité d'espèces endémiques et, en même temps, qui ont subi un impact significatif dû aux activités humaines."

© Conservation International

Dimension Environnementale: Impacts sur la biodiversité

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La situation de la flore du bassin méditerranéen est dramatique. Ses 22.500 espèces endémiques sont réduites à un quart par rapport à celles présentes dans tout le reste de l'Europe ; le « hot spot » inclue également beaucoup d'espèces endémiques de reptiles.

En tant que destination privilégiée des vacances, les populations des espèces menacées sont de plus en plus réduites et fragmentées suite au développement des infrastructures. Le phoque-moine méditerranéen, le macaque de Barbarie et le lynx ibérien (qui est en « danger critique ») sont parmi les espèces à risque de la région.

Dimension Environnementale: Impacts sur la biodiversité

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Sources: Conservation International 2003 et 2005, OMT 2003, World Development Indicators 2004

Les zones sensibles pour la biodiversité comprennent les écosystèmes terrestres les plus riches et les plus menacés qui couvraient autrefois plus de 12% de la surface et qui ont perdu près de 90% de leur couvert végétal original.

Il n'en reste aujourd'hui que 1.4%, abritant 44% des espèces végétales et 35% des vertébrés, tous endémiques, c'est à dire spécifiques à une niche écologique unique.

La plupart de ces écosystèmes menacés sont aussi des régions clés pour le tourisme: un nombre croissant de pays où la biodiversité est menacées accueillent de plus en plus de voyageurs. Vingt trois pays ont enregistré une croissance de plus de 100% sur dix ans.

Dimension Environnementale: Impacts sur la biodiversité

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Tous les pays dépendant fortement des recettes du tourisme (part du PIB >15%) se trouvent dans des régions où la biodiversité est menacée...

Sources: OMT 2003; WDI 2004

Dimension Environnementale: Impacts sur la biodiversité

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Sources de Données: CI 2003

Dimension Environnementale: Impacts sur la biodiversité

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Dimension Environnementale: Impacts sur la biodiversité

Gérer raisonnablement, le tourisme peut aider à préserver la diversité biologique, surtout lorsque les communautés locales sont directement impliquées.

Si celles-ci perçoivent directement des revenus d'une structure touristique, elles vont à leur tour valoriser les ressources naturelles qui les entourent, ce qui peut engendrer une meilleure protection de l'environnement.

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Le tourisme accroît les problèmes d'approvisionnement en eau en concentrant la demande sur de courtes périodes, en particulier dans les régions sèches, ensoleillées, préférées des touristes où les ressources en eau sont déjà rares.

Ceci met sous pression les ressources hydriques conventionnelles et mène à des situations de sur-exploitation. De plus, les infrastructures nécessaires pour pallier à cette demande saisonnière (réservoirs, systèmes de transfert) sont sur-dimensionnées le reste de l'année.

Dimension Environnementale: Altération de ressources Consommation d’eau

Source: UNEP/GRID 2004

Source: OFEFP 2003

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Quelques exemples:

Les touristes utilisent souvent des quantités d'eau disproportionnées. Ils peuvent consommer jusqu'à 300 litres d'eau par jour quand, en Europe, la consommation moyenne par ménage ne dépasse pas 150 à 200 litres par jour.

A Grenade par exemple, le touriste moyen utilise sept fois plus d'eau douce qu'un résident local. A Majorque, le touriste moyen consomme 440 litres par jour, et le touriste de luxe 880 litres.

En Tunisie, chaque visiteur utilise 9 fois plus d'eau que les résidents nationaux, et dans certaines îles grecques, comme les Cyclades, la demande en eau peut être multipliée par 5 à 10 en été.

Aux Philippines, la demande en eau nécessaire pour le tourisme peut arriver à menacer les rizières en baissant les niveaux d'eau. Un parcourt de golf de 18 trous consomme environ 200 000 litres d'eau par jour - suffisamment pour satisfaire les besoin en eau d'irrigation pour 100 fermiers malaisiens

(PNUE 2004, Plan Bleu 2004, Tourism Concern)

Dimension Environnementale: Altération de ressources Consommation d’eau

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La consommation énergétique du secteur du tourisme global pourrait atteindre 5 millions GWh par année, soit la consommation annuelle en énergie primaire d'un pays comme le Japon.

Les dépenses énergétiques sont en partie liées au luxe des hôtels: un hôtel "une étoile" consomme environ 57 kWh par m2 par année et jusqu'à 380 kWh pour un "quatre étoiles" (IFEN).

Le tourisme peut mettre en péril de nombreuses régions déjà sensibles de la planète, plus particulièrement dans les Petits Etats Insulaires en Développement (SIDS), où les énergies présentant peu d'impacts (comme l'hydroélectricité) sont souvent disponibles en quantités limitées et où la désalinisation consomme trop de carburant.

Dimension Environnementale: Altération de ressources Energie

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Les déplacements sont responsables de 90% des émissions atmosphériques provenant du tourisme (AEE 2003).

Selon Le Panel Intergouvernemental sur les Changements Climatiques 5% des émissions de carbone mondiales sont dues aux voyages aériens (CI et PNUE 2003).

Dimension Environnementale: Pollution Air

Source: WDI 2006 et UNEP/GRID-Europe

Source: OMT 2006b

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Chaque européen produit au moins 1 kg de déchets solides par jour (IFEN).

Les 692.5 millions de touristes internationaux en 2001 ont probablement générer près de 4.8 millions de tonnes de déchets (PNUE 2003).

Source: AAE 2006a

Dimension Environnementale: Pollution Déchets

Source: UNEPSource: Plan Bleu 2004

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Un touriste produit en moyenne 180 litres d'eaux usées par jour (AEE 2003).

Ceci représente une pression particulièrement grave sur l'environnement, pouvant menacer la santé humaine et la vie sauvage. Bon nombre d'infrastructures touristiques sont isolées et rarement connectées au réseau de traitement, conduisant à des déversements massifs d'eaux usées en mer et rivières. Dans tous les cas, si l'eau n'est pas traitée ou recyclée, elle causera de la pollution.

Dans les régions tropicales, par exemple, les effluves des égouts endommagent les récifs coralliens, notamment en stimulant les "blooms algales", obstruant les siphons des coraux les empêchant de s'alimenter.

Source: AAE 2006a

Dimension Environnementale: PollutionEaux usées

Source: NOAA

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Au milieu du 20ème siècle en Europe le tourisme côtier s’est transformé en tourisme de masse et est devenu accessible pour presque chacun.

Des niveaux de vie supérieurs dans l’UE, le développement de compagnies aériennes à bas prix et l’essor des transports routiers et ferroviaires transeuropéens ont considérablement accru la mobilité des Européens et, plus particulièrement, leur accès aux régions côtières.

Aujourd'hui, 63% des vacanciers européens préfèrent la côte. Le secteur côtier du tourisme en Europe devient de plus en plus concurrentiel, avec des touristes qui attendent toujours plus de qualité à moindre prix.

Les touristes d'aujourd'hui à la différence d’il y a deux décennies, exigent une grande variété d'activités et de loisirs comprenant des sports, la cuisine, la culture et des attractions naturelles.

Le bassin méditerranéen

La Grande Motte, France. Photo: Henri Comte

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Photo: PNUE

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La région méditerranéenne est la plus visitée au monde, comptant pour 32% des arrivées internationales et 27% des recettes du tourisme international…

Le bassin méditerranéen

Lumières Fixes Mondiales 1994-1995Source: NOAAA National Geophysical Data Center Source: AEE 2006b

On estime que le nombre de touristes dans les pays méditerranéens passera de 277 millions en 1990 à 637 millions en 2025 (dont 132 à 312 millions sur les zones côtières)…

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L’urbanisation du littoral est un des problèmes majeurs de la région méditerranéenne, conduisant souvent à une perte de biodiversité attribuable à la destruction et à l’altération physique des habitats.

Des problèmes liés au «bétonnage» du littoral se rencontrent dans l’ensemble de la Méditerranée. Un développement incontrôlé — en particulier celui des infrastructures touristiques — en est généralement la cause.

La destruction des zones humides et des marais salants pour récupérer des terres et l’extraction de ressources côtières (exploitation de carrières de sable et de roche) pour les besoins de la construction modifient également le littoral naturel méditerranéen de façon irrémédiable

Le bassin méditerranéen

Source: AEE 2006

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2005

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Les densités de population dans les régions côtières, en moyenne sont supérieures de 10 % à leur équivalent à l’intérieur des terres; dans certains pays, ce chiffre atteint les 50 %.

La conversion de zones naturelles côtières en surfaces artificielles croît à un rythme encore plus soutenu que la densité de population.

Vu la nature irréversible de ces changements, ils sont considérés comme l’une des principales menaces pour la durabilité des zones côtières. Le logement (essentiellement des résidences secondaires dans bon nombre de régions), les services et les loisirs en sont les facteurs majeurs, représentant 61 % de l’utilisation totale des terres côtières à des fins artificielles.

Le bassin méditerranéen

Source: AEE 2006

Source: AEE 2006

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3% des ressources en eau douce du globe et plus de la moitié de la population «pauvre en eau» du monde.

Extrême diversité des situations des pays méditerranéens et la grande irrégularité de répartition des ressources en eau dans l’espace et le temps, irrégularité qui risque de s’accentuer dans le futur.

pauvre en eau = en moyenne moins de 1000 m3/hab/an).

Le bassin méditerranéen

Indice d’exploitation : volumes prélevés par an sur les ressources naturelles renouvelables / volume moyen annuel des ressources naturelles renouvelables.

Source: P

lan Bleu 2005

Source: P

lan Bleu 2005

Les ressources en eau douce

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Source: AEE 2006b

Les eaux usées Des 601 villes côtières comptant une population de plus de 10 000 habitants (population fixe totale de 58,7 millions d’habitants), seules 69 % exploitent une station d’épuration des eaux usées. Toutefois, l’efficacité de ces installations à éliminer les polluants est souvent assez faible et inadéquate. Le problème est aggravé du fait de la croissance rapide de nombreuses villes et agglomérations côtières, en particulier sur la rive sud de la Méditerranée.

Le bassin méditerranéen

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En 1992, la Conférence des Nations Unies pour l'Environnement et le Développement à Rio (CNUED) ne se penchait pas encore sur le tourisme - on sous-estimait largement à l'époque le potentiel de ce secteur en matière de développement durable. Aucun chapitre de l'Agenda 21 adopté à Rio ne concernait donc le tourisme.

Sommet Mondial sur le Développement Durable (SMDD), 2002 à Johannesbourg: « …La responsabilité environnementale et sociale n'est pas entièrement définie par beaucoup de joueurs de l’industrie. Le PNUE a un rôle principal pour soutenir des gouvernements et l'industrie pour stimuler des programmes efficaces concentrés sur la durabilité… »

Le résultat principal ou « le Plan d’Exécution », contient des cibles et des échéances pour stimuler l'action pour renverser la tendance des pertes de biodiversité d'ici 2010, cesser des pratiques de pêche destructives et d'établir des secteurs marins protégés d'ici 2012…

En outre dans le Plan les références au tourisme durable sont faites par rapport à:- La conservation d'énergie et limitation d'émissions (chapitre 19)- La conservation de la biodiversité (chapitre 42)- Les Petits États Insulaires en Développement (Chapitre 52)

Ce qui a été fait

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L’année internationale de l'écotourisme a permis, dans la plupart des pays et dans tous les domaines, de relever le niveau de durabilité de l'écotourisme et du tourisme en général. L'AIE a servi à encourager la reproduction des bonnes pratiques par les pouvoirs publics et les entreprises du secteur privé et elle a puissamment contribué au lancement de programmes et de projets novateurs.

Ce qui a été fait

World tourism forum: Porto Alegre, du 29 novembre au 2 décembre, 2006.Le PNUE y participera entre outre avec les ateliers suivants (agences intergouvern., gouvernements, industrie, organismes civils, ONG):

"Tourisme durable dans les agendas globaux : De la stratégie à la politique et à l'exécution". Cet atelier est basé sur l'identification du développement durable du tourisme comme outil pour la protection de l'environnement, du développement social et de l'allégement de la pauvreté

" Voyage durable: réévaluer la puissance des consommateurs "Le tourisme ne peut pas vraiment devenir plus durable à moins que les consommateurs (touristes) favorisent uniformément des destinations plus durables et des activités dans leurs décisions d'achat. Les consommateurs jouent un rôle direct et indirect en soutenant des buts environnementaux de conservation et en liant le tourisme à l'allégement de la pauvreté.

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Tourisme durable

Le but du tourisme durable est de développer et de gérer les activités touristiques de manière à conserver le caractère du lieu visité, d'apporter des bénéfices concrets aux communautés locales tout en préservant les ressources et les attractions qui rendent l'endroit attrayant pour le visiteurs comme pour ses habitants.

La durabilité du tourisme englobe les aspects environnementaux, socioculturels et économiques.Il vise à empêcher, ou du moins, minimiser les impacts écologiques, culturels ou sociaux. Il nécessite une utilisation raisonnée des ressources naturelles, notamment en ce qui concerne la diversité biologique, l'eau douce et l'énergie, ainsi qu'une prévention accrue des pollutions et des dégradations des écosystèmes, et une maximisation des bénéfices pour la protection de l'environnement et le bien-être des communautés locales.

Photo: David Tatin; www.photo-nature.tk

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Qu’est ce que l’ écotourisme?

En mai 2000, durant la 8ème session de la Commission des Nations Unies sur le développement soutenable (CSD 8), des groupes d'organisations de peuples indigènes, des O.N.G. et d'autres membres de la société civile ont fourni une proposition sur des directives pour écotourisme. Bien que le résultat final ne pourra pas être incorporé aux papiers officiels dus aux aspects procéduraux, le PNUE identifie et reconnaît sa valeur…

Ecotourisme

Photo: site web de TIES

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L'écotourisme est un secteur croissant du marché touristique, et par rapport au tourisme durable, il peut être considéré comme le secteur du tourisme de nature ayant des buts plus "poussés" vis à vis de la durabilité. La Société Internationale d'Ecotourisme (TIES) le définit comme "des voyages conscients dans la nature, qui préservent l'environnement et soutiennent le bien-être des habitants locaux". Il entend promouvoir activement la protection de la nature, avec la participation des communautés locales de façon à leur fournir des bénéfices socio-économiques. L'écotourisme c'est:

Ecotourisme

Etre orienté vers de petits groupes, administré par de petites entreprises

Exiger la plus petite consommation possible d'énergies non-renouvelables

Souligner la participation, la propriété et le commerce local, particulièrement dans les zones rurales

Qu’est ce que l’ écotourisme?

Photo: site web de TIES

Participer à la protection de la biodiversité

Soutenir le bien-être des résidents locaux

Inclure une expérience éducative

Inciter à des comportements responsables de la part des vacanciers et de l'industrie touristique

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Le tourisme durable est une source d'emploi non-négligeable, il peut contribuer à lutter contre la pauvreté et, en même temps, constituer un moyen de protéger l'environnement naturel et culturel. Il a le potentiel de réconcilier les préoccupations économiques et environnementales et donner une signification concrète au terme "développement durable".

Gérer raisonnablement, le tourisme peut aider à préserver la diversité biologique, surtout lorsque les communautés locales sont directement impliquées. Si celles-ci perçoivent directement des revenus d'une structure touristique, elles vont à leur tour valoriser les ressources naturelles qui les entourent, ce qui peut engendrer une meilleure protection de l'environnement.

Les acteurs des secteurs privés et publics doivent travailler de concert afin que les traités politiques soient soutenus par des initiatives volontaires (et vice versa). Les consommateurs doivent aussi se responsabiliser et être conscients des impacts que peuvent avoir leur vacances et leurs choix de voyage.

Conclusions

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CBD Guidelines on Biodiversity and Tourism development à www.biodiv.org/programmes/socio-eco/tourism/guidelines.asp

Conservation International à www.conservation.org

The International Ecotourism Society (TIES) à www.ecotourism.org

The Tour Operators' Initiative à www.toinitiative.org

Tourism Concern à www.tourismconcern.org.uk

Commission des Nations Unies pour le Développment Durable à www.un.org/esa/sustdev/sdissues/tourism/tourism.htm

PNUE Programme Tourisme à www.uneptie.org/pc/tourism/home.htm

OMT faits et chiffres à www.world-tourism.org/facts/tmt.htm

WWF Mediterranean Programm www.panda.org/about_wwf/where_we_work/mediterranean/index.cfm

Addresses utiles

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AEE (2001): Environmental Signals 2001.

AEE (2003a): Europe's Environment: The Third Assessment. Environmental assessment report number 10.

AEE (2003b): EEA Core Set of Indicators, Second Consultation Process.

AEE (2006): The changing faces of Europe's coastal areas; EEA report n 6

AEE (2006b): Problèmes prioritaires pour l’environnement méditerranéen; rapport AEE n 4

Conservation International (CI) et PNUE (2003): "Tourism and Biodiversity: Mapping Tourism' Global Footprint"

GUYOT, S. (2006): Tourisme et environnement en France, une relation ambiguë? Entre fascination, dégradation et protection, quelle gestion territoriale? http://iga.ujf-grenoble.fr/c_tourismenvironmentFR.pdf

IFEN (2000), Tourisme, Environnement, Territoires: les Indicateurs.

OFEV (2003): Environnement 2/03

OMT (2003): Tourism Highlights Edition 2003.

OMT (2006a): Baromètre OMT du tourisme mondial; Volume 4, nº 2, juin 2006

OMT (2006b): Tourism Highlights Edition 2006.

OMT: Tourism 2020 Vision forecast

Plan Bleu (2005): Méditerranée. Les perspectives du Plan Bleu sur l’environnement et le développement.

Plan Bleu (2004): Les Baléares: un laboratoire du tourisme en Méditerranée

PNUE (2003): GEO Annuaire 2003

PNUE (2004): GEO Annuaire 2004

PNUE (2005): Après le Tsunami Une Evaluation Environnementale Préliminaire.

PNUE/DTIE distribue plusieurs publications sur le tourisme à www.uneptie.org/pc/tourism/library/home.htm

UNEP/GRID (2004): Freshwater in Europe – Facts, Figures and Maps

WDI (2004): World Development Indicators (Banque Mondiale)

WDI (2006): World Development Indicators (Banque Mondiale)

WWF (2004): Freshwater and Tourism in the Mediterranean

References