Cuisine: abats de boeuf.morceaux extra ordinaires
Cuisine:abats de porc. Morceaux extra ordinaires
Cuisine:abats d'agneau.Morceaux extra-ordiniares.
Cuisine:abats de veau. Morceaux extra ordinaires
Cuisine:abats de volaille et de poisson.Morceaux extra-ordinaires.
Soupe de Pekin
Recette de sardines à l'unilatérale.
Cuisine: abats d'agneau. Morceaux extra-ordinaires
Mousse de melon, chèvre au miel
Cuisine:abats de veau.Morceaux extra-ordinaires.
Recette de crottin de Chavignol en feuille de vigne.
Morceaux extra-ordinaires
Recette d'asperges comme en Argentine.
Recette de filet de poisson sauce hollandaise, asperges grillées.
Recette d'arachides grillées aux épices.
Cuisine: abats de porc. Morceaux extra ordinaires.
Recette de pâté de foie de lapin.
