Pasta FrollaBuonissima ! Senza uova, senza burro e senza COLESTEROLO .Provatela e poi fatemi sapere.Ingredienti [6 porzioni] * Farina 150 gr. * Fecola 50 gr. * Olio di semi senza sapore 50 gr. * Bianco d'uovo 1 * Zucchero 90 gr. * Lievito 1/2 bustina * Sale un pizzico * Limone (buccia) * Vanillina 1/2 bustina * Marsala 1/2 bicchiere circaProcedimento1. Mescolare la farina, la fecola, il bianco d'uovo, il lievito e il sale.(usate l' impastatrice il risultato ottimo)2. Unire lo zucchero, la buccia di limone grattugiata, la vanillina e l'olio.3. Aggingere il marsala (NO ACQUA) in quantit sufficente per ottenere un impasto abbastanza consistente (come quello della pasta frolla classica)4. Tirare la pasta frolla con il matterello sopra la carta-forno che coprir la teglia.5. Cuocetela per 20 minuti circa ad una temperatura media di 180.