Pasta Frolla Al Marsala

download Pasta Frolla Al Marsala

If you can't read please download the document

description

pasta frolla al marsala, molto particolare

Transcript of Pasta Frolla Al Marsala

Pasta FrollaBuonissima ! Senza uova, senza burro e senza COLESTEROLO .Provatela e poi fatemi sapere.Ingredienti [6 porzioni] * Farina 150 gr. * Fecola 50 gr. * Olio di semi senza sapore 50 gr. * Bianco d'uovo 1 * Zucchero 90 gr. * Lievito 1/2 bustina * Sale un pizzico * Limone (buccia) * Vanillina 1/2 bustina * Marsala 1/2 bicchiere circaProcedimento1. Mescolare la farina, la fecola, il bianco d'uovo, il lievito e il sale.(usate l' impastatrice il risultato ottimo)2. Unire lo zucchero, la buccia di limone grattugiata, la vanillina e l'olio.3. Aggingere il marsala (NO ACQUA) in quantit sufficente per ottenere un impasto abbastanza consistente (come quello della pasta frolla classica)4. Tirare la pasta frolla con il matterello sopra la carta-forno che coprir la teglia.5. Cuocetela per 20 minuti circa ad una temperatura media di 180.