SEMAINE 13 mai au 17 mai

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

ENTRÉE

PLAT

GARNITURE

LAITAGE

ENTRÉE

PLAT

GARNITURE

LAITAGE

L'infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur

Jocelyne PALAZOT Edou ard REY François CUILHÉ

2013

Fruit Fruit

DÉJEUNER

DESSERTFruit Fruit Fruit Fruit

Macédoine ou

Taboulé ou Salade

composée

Œuf mayonnaise ou

Carottes râpées ou

Sardines à l'huile ou Radis

ou Salade composée

Pommes dauphines

Beignet aux pommes Fraises au sucre

Fromage

Salade de fruits

MENU

Roti de porc ou

Poisson meunière

Haricots verts ou

Purée de cèleri

Jambon de pays(label) ou

Pâté basque ou Salade de

tomate au thon ou Salade

composée

Poulet(label) ou

Escalope de veau

Pâtes (bio) ou Gratin

de chou-fleur

Pizza

Steak au poivre

Salade de pommes de

terre ou Salade

coleslaw ou Salade de

tomates et mais

Filet de poisson ou

Beignet de Calamar

Riz ou Epinards a la

crème

Fromage

Sauté d'agneau ou

Solo de hoki à la

provençale

Semoule ou

Ratatouille

Fromage

Salade composée Asperges Feuilleté au fromagePâté et cornichons

Fromage (tome des

pyrénées)Fromage

Mousse au chocolat ou

café ou citronYaourt (bio) ou Biscuit

DESSERT

Fruit Fruit Fruit

Brochette de dinde Hachis parmentier Paupiette de veau

Rösti de légumes Salade verte Blé aux légumes

Crêpe au fromage

Petits pois

Compote et gaufre

liégeoise

Fromage FromageFromage

Fromage blanc au fruit YaourtGâteau de semoule

Fromage

DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)