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Rouleaux de Printemps8 pièces

29Dhs

Croquettes de Poulet4 pièces

29Dhs

Croquettes de Saumon4 pièces

34Dhs

Beignets aux Crevettes4 pièces

34Dhs

Boeuf Fromage Pané39Dhs

Assiette DégustationNems ou Croquettes de Poulet (2 pièces),Beignet aux Crevettes (2 pièces),Rouleaux de Printemps (4 pièces)

ENTRÉES CHAUDES

Salade de ChouxChoux, Carottes, Salade

20Dhs

Salade VietnamienneCrevettes, Poulet, Maïs,Germe Maïs, Tomate cerise,Salade, Carottes, Choux

49Dhs

Salade du ChefSaumon, Crevettes, Cœur de palmier,Maïs, Germe de Maïs, Avocat,Surimi, Salades, Choux, Carottes,Cacahuètes

49Dhs

SALADES

MisoAlgues, Champignons

18Dhs

AsiatiqueCrevettes, Poulet,Champignons, Vermicelle

39Dhs

PékinoiseCrevettes, Poulet, Carottes,Tomates, Germes de soja,Vinaigre

39Dhs

Fruits de MerCrevettes, Poisson Blanc,Calamars, Champignons

44Dhs

SOUPES

NEMS

TEMPURAS (4 Pièces)

Nems aux Légumes26Dhs

Nems au Poulet29Dhs

EbiCrevettes panées

49Dhs

UnagiAnguille panée

59Dhs

Nems aux Crevettes34Dhs

Salade ThailandaiseCrevettes, Bœuf, Maïs,Carottes, Choux, Salade,Tomate Cerise, Cacahuétes

39Dhs

44Dhs

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SUSHIS (2 Pièces)

Surimi24Dhs

ShakéSaumon

26Dhs

EbiCrevettes

26Dhs

Poisson Blanc26Dhs

MaguroThon

26Dhs

UnagiAnguille

44Dhs

Sushi Roll ShakéSaumon, Surimi, Avocat,Roquette

44Dhs

Sushi Roll MaguroThon, Surimi, Concombre,Roquette

49Dhs

SASHIMIS (4 pièces)

Poisson Blanc32Dhs

ShakéSaumon

32Dhs

MaguroThon

42Dhs

FlashySaumon Flambé, Sauce Spéciale, Sauce du Chef

39Dhs

Tartare SaumonSaumon, Surimi, Mangue,Kiwi, Avocat, Goma Wakame

49Dhs

GUNKANS (2 Pièces)

ShakéSaumon

34Dhs

MaguroThon

44Dhs

KaniCràbe

44Dhs

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Concombre24Dhs

Avocat24Dhs

Mangue26Dhs

Surimi29Dhs

Ebi Fry

MAKIS (4 pièces)

Saumon29Dhs

Saumon Avocat32Dhs

Saumon CreamCheese

32Dhs

ClassicSaumon, Surimi, Riz, Mangue,Salade, Carottes, Avocat,Concombre

29Dhs

KaiTempura de poulet, Anguille,Asperges, Ciboulette, CreamCheese

39Dhs

FUTOMAKIS (4 pièces)

SaumonSaumon haché, Riz,Avocat

43Dhs

SurimiSurimi, Avocat, CreamCheese

43Dhs

ThonThon haché, Riz,Concombre

46Dhs

DynamiteSurimi haché, Crevetteshachées, Riz, CreamCheese, Ciboulette

49Dhs

TEMAKIS (1 Pièce)

29Dhs

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NaganoCràbe, Crevettes, Surimi,Avocat, Tobiko

44Dhs

TokyoSaumon, Avocat, CreamCheese, Aneth

44Dhs

AbikoSaumon, Surimi, Mangue,Avocat, Cream Cheese ,Tobiko

49Dhs

OkaïdoSaumon haché, Surimi, Avocat,Salade verte, Sauce Spicy

49Dhs

KatoriSaumon, Thon, Surimi, Nori,Ciboulette, Aneth, CreamCheese

49Dhs

NakamaCrabe, Saumon fumé,Avocat, Roquette, Tobiko

59Dhs

NagasakiSaumon fumé, Crevettes,Surimi pané, Ciboulette

59Dhs

HiroshimaThon, Saumon, Riz, Ciboulette,Mayonnaise japonaise, Tobiko

59Dhs

SPRING ROLLS (6 Pièces)

CALIFORNIA ROLLS (4 Pièces)

ShakéSaumon, Avocat, Sésame,Mayonnaise japonaise

29Dhs

ClassicSurimi, Avocat, Concombre,Mayonaise japonaise, Sésame

29Dhs

Shaké YakiSaumon cuit, Avocat,Mayonnaise japonaise, Tobiko

29Dhs

Cream CheeseSaumon, Surimi, Avocat,Cream Cheese, Tobiko

29Dhs

Ebi FryCrevettes panées, Avocat,Cream Cheese, Ciboulette

34Dhs

MaguroThon, Concombre, Shichimi,Mayonnaise japonaise

34Dhs

Spicy ShakéSaumon, Avocat, Mayonnaisejaponaise, Shichimi

34Dhs

Ebi CheeseSaumon, Crevettes, Surimi,Avocat, Cream Cheese, Tobiko

39Dhs

SaikoSaumon, Thon, Surimi,Cream Cheese, Ciboulette,Tobiko

34Dhs

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Boston RollCrabe, Crevettes Panées,Avocat, Cream Cheese,Sauce Anguille

49Dhs

Country RollThon cuit, Concombre,Mayonnaise japonaise, Tobiko

44Dhs

Fly RollAnguille, Surimi, Avocat,Concombre, Mayonnaisejaponaise

49Dhs

Manga rollCrabe, Avocat, Mangue,Mayonnaise japonaise

44Dhs

Shaké RollCrabe, Surimi, Saumon,Avocat, Cream Cheese

49Dhs

Rainbow RollCrabe, Surimi, Saumon,Thon, Avocat, Mayonnaisejaponaise, Ciboulette, Tobiko

49Dhs

Dynamite RollTartare de Surimi, Crevettespanées, Avocat, Ciboulette,Cream Cheese, Tobiko

49Dhs

Kamikaze RollSaumon cuit, Crevettespanées, Anguille, Surimi,Avocat , Cream Cheese

49Dhs

Dragon RollSaumon haché, Anguille,Avocat, Mayonnaise japonaise

44Dhs

Crunchy RollCrevettes panées,CreamCheese, Tanuki, Shichimi

49Dhs

Tsunami RollSaumon, Thon, Surimi,Cream Chease, Ciboulette

49Dhs

Ninja RollSaumon Pané, Surimi pané,Tanuki (Garnis au thon)

49Dhs

Rock RollSaumon pané, Surimi pané,Thon, Tanuki (Garnis au Saumon)

46Dhs

Fresh RollSaumon, Cream Cheese

36Dhs

Fresh New RollSaumon Fumé, Surimi,Cream Cheese

39Dhs

Kanzai RollTartare de Saumon,Crevettes Panées,Avocat, Cream Cheese

44Dhs

SPECIAL ROLLS (4 Pièces)

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SUMO ROLLS (5 PIÈCES)

Pretty Sumo RollSurimi pané, Anguille panée,Crevettes panées, Saumon, Mangue Cream Cheese, Ciboulette, Asperges, Tobiko

64Dhs

Lovely Sumo RollSaumon fumé, Surimi,Sauce Spicy, SésameTobiko

49Dhs

Funny Sumo RollSurimi, Anguille, Crevettes,Avocat, Cream Cheese,Tartare Dynamite, Tobiko

59Dhs

Shiny Sumo RollAnguille, Crevettes panées,Saumon, Surimi, TartareDynamite, Asperges

64Dhs

Happy Sumo RollAnguille, Crabe, Crevettes,Concombre, Avocat

64Dhs

Fry Ebi FryCrevettes panées, Surimi,Avocat, Fromage carré

34Dhs

Dragon EyesSaumon, Poireaux,Carottes, Fromage carré

34Dhs

Casablanca FryCràbe, Crevettes panées,Ananas, Concombre, Fromage carré

34Dhs

Fry Spring RollSaumon cuit, Surimi, Avocat

34Dhs

Chicago FryPoisson blanc pané, Saumon,Avocat, Asperges, Cream Cheese

49Dhs

Sushi Pizza MozarellaSaumon, Mozarella

39Dhs

Sushi Pizza ExotiqueSaumon, Surimi, Crevettes,Mangue, Avocat,Cream Cheese,Tobiko

49Dhs

Sushi Pizza Tokyo FreshSaumon, Anguille, Crabe, Avocat

54Dhs

FRYS (4 PIÈCES)

Canapé TartareTartare de Saumon, CarottesPoireaux, Ciboulette, Shichimi

49Dhs

Canapé DynamiteTartare de Surimi, Crevettes,Poireaux, Cream Cheese,Ciboulette, Tobiko

49Dhs

CANAPES (4 pièces)

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California Box (20 pièces)Cream Cheese (4 pcs)Ebi Fry (4 pcs)Shaki Yaki (4 pcs)Maguro(4 pcs)Classic (4 pcs)

120Dhs

Classic Box (12 pièces)Sushi Saumon (3 pcs)Sushi Surimi (3 pcs)Sushi Ebi (3 pcs)Sushi Thon (3 pcs)

120Dhs

Fry Box (16 pièces)Dragon Eyes (4 pcs)Fry Ebi Fry (4 pcs)Fry Spring Roll (4 pcs)Casablanca (4 pcs)

120Dhs

Small Box (10 pièces)Sélection du Chef

85Dhs

Medium Box (20 pièces)Sélection du Chef

150Dhs

Large Box (30 pièces)Selection du chef

220Dhs

Extra Large Box (50 pièces)Sélection du Chef

360Dhs

Party Box(100 pièces)Sélection du Chef

690Dhs

Kid’s BoxCroquettes au Poulet (4 pcs)Nems au Poulet (2 pcs)Makis (6 pcs)Assiette Banane Nutella

49Dhs

SUSHIS BOXS

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ACCOMPAGNEMENTS

Brochettes Poulet30Dhs

Brochettes Bœuf34Dhs

Brochettes BœufFromage

34Dhs

Brochettes TsukunesBoulettes de poulet accompagnées d'une sauce Teriyaki

34Dhs

Brochettes Poulet enroulé aux Crevettes

44Dhs

Brochettes Gambas49Dhs

Brochettes Saumon49Dhs

BROCHETTES (2 TIGES)

Riz Nature

Riz aux Légumes

Riz ContonnaisCrevettes, Poulet

12 Dhs

20 Dhs

39 Dhs

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WOKS

Le Saviez Vous ?

CHOISISSEZ VOTREVIANDE

Au ChoixPoulet, Bœuf, Poisson Blanc,

Crevettes, Fruits de mer,Mixte (Bœuf, Poulet, Crevettes)

Au ChoixSoja, Saté, Barbecue,

Oyster (Sauce aux huitres)Curry (piquante), Aigre doux,

Teriyaki

Au ChoixRiz, Nouilles, Vermicelles

CHOISISSEZ VOTRESAUCE

CHOISISSEZ VOTREACCOMPAGNEMENT

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Le Wok est à l’origine un plat qui nous vient de Chine et qui s’est peu à peu répandu

dans toute la planète! Opter pour une recette Wok, c’est choisir de manger plus sain

et plus équilibré grâce au faible apport de matières grasses et à une cuisson

optimale.

Wok VégétarienChampignons, Courgettes, Carottes, Brocoli, Oignons, Choux

Wok Poulet

Wok Poisson

Wok Bœuf

Wok Crevettes

Wok MixtePoulet, Bœuf, Crevettes

Wok Fruits de merCrevettes, Poisson, Calamars

39 Dhs

49 Dhs

56 Dhs

56 Dhs

59 Dhs

74 Dhs

74 Dhs

NOS TARIFSFormule SumoOptez pour une Boisson et un Dessert supplémentaires au choix pour 27 Dhs seulement!

BO B

UN W

OKS

DES

SERT

S& B

OIS

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Bo Bun BoeufEmincé de bœuf, Soja, Saladeverte, Vermicelle de riz,Concombre, Carottes rapées,Nems végétariens, Cacahuètes pilées, Sauce du Chef

64Dhs

Bo Bun Fruit de MerCrevettes, Calamar, Poisson,Soja, Salade verte, Vermicellede riz, Concombre, Carottes rapées, Nems végétariens,Cacahuètes pilées, Sauce du Chef

69Dhs

Bo Bun MixteEmincé de poulet, Emincé de bœufCrevettes, Soja, Salade verte, Vermicellede riz, Concombre, Carottes rapées,Nems végétariens, Cacahuètes pilées, Sauce du Chef

69Dhs

Bo Bun PouletEmincé de poulet, Soja, Salade verte, Vermicellede riz, Concombre, Carottesrapées, Nems végétariens,Cacahuètes pilées, Saucedu Chef

59Dhs

Bo Bun VégétarienŒufs, Soja, Salade verte,Vermicelle de riz, Concombre,Carottes rapées, Nemsvégétariens, Cacahuètes pilées,Sauce du Chef

54Dhs

BO BUNS

Le Saviez Vous ?Originaire du Vietnam, le Bo Bun est une salade mi-chaud/mi-froid composée

d’une viande (Bo) et de vermicelle de riz (Bun) agrémentée de soja, salade verte,

concombres, carottes, nems et cacahuètes pilées.

C’est un plat complet, sain et équilibré à déguster sans modération!

Formule SumoOptez pour une Boisson et un Dessert supplémentaires au choix pour 27 Dhs seulement!

BO B

UND

ESSE

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FORMULES DU MIDI

DES

SERT

S& B

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IDI

Wok Végétarien, Poulet, Poisson, Boeuf, Crevettes

Woks Fruits de Mer, Mixte

Menu Express

Salade du jourSmall Box (10 pièces variées

selectionnées par le chef)

69Dhs

Menu Futé Wok

Salade du jourWok au choixAssiette Dégustation (Rouleaux de printemps, Nems poulet, Beignets aux crevettes)

99Dhs

89Dhs

Menu Futé Bo Bun

Bo Bun au choixAssiette Dégustation (Rouleaux de printemps, Nems poulet, Beignets aux crevettes)

Menu Futé Sushis

Salade du jourSmall Box (10 pièces variées selectionnées par le chef)

Brochettes Bœuf ou Poulet

89Dhs

Menu Fry Lovers

Salade du jourBrochettes Bœuf ou Poulet4 pièces Fry Ebi Fry4 pièces Dragon Eyes

109Dhs

Menu Sushi Lovers

Salade du jourMedium Box (20 pièces variées sélectionnées par le chef)

149Dhs

Bo Bun Boeuf, Poulet, Végétarien

Bo Buns Fruits de Mer, Mixte 99Dhs

89Dhs

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Salade de Fruits20Dhs

Coupe de Lychees20Dhs

Assiette Exotique24Dhs

Assiette Banana Nutella24Dhs

Banoffee Pie26Dhs

DESSERTS

Makis Nutella(4 pièces)

20Dhs

Makis Banane Nutella (4 pièces)

24Dhs

Makis Mangue Nutella(4 pièces)

29Dhs

Makis Fraise Nutella(4 pièces)

29Dhs

Assiette Makis Dessert(12 pièces)

65Dhs

Assiette Makis Dessert(20 pièces)

99Dhs

MAKIS DESSERT

BOISSONS

DES

SERT

S& B

OIS

SON

S

Coca, Fanta orange, Sprite, Pom’s, Hawaï, Schweppes Citron

Coca Zéro , Coca Light, Orangina

Sidi Ali / Oulmès

Café Malongo (Italian Style, La grande résèrve, Les Purs Matins)

Red Bull

12 Dhs

15 Dhs

10 Dhs

14 Dhs

30 Dhs

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