menu,mai2013
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SEMAINE 13 mai au 17 mai
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTRÉE
PLAT
GARNITURE
LAITAGE
ENTRÉE
PLAT
GARNITURE
LAITAGE
L'infirmière Le Gestionnaire Le Proviseur
Jocelyne PALAZOT Edou ard REY François CUILHÉ
2013
Fruit Fruit
DÉJEUNER
DESSERTFruit Fruit Fruit Fruit
Macédoine ou
Taboulé ou Salade
composée
Œuf mayonnaise ou
Carottes râpées ou
Sardines à l'huile ou Radis
ou Salade composée
Pommes dauphines
Beignet aux pommes Fraises au sucre
Fromage
Salade de fruits
MENU
Roti de porc ou
Poisson meunière
Haricots verts ou
Purée de cèleri
Jambon de pays(label) ou
Pâté basque ou Salade de
tomate au thon ou Salade
composée
Poulet(label) ou
Escalope de veau
Pâtes (bio) ou Gratin
de chou-fleur
Pizza
Steak au poivre
Salade de pommes de
terre ou Salade
coleslaw ou Salade de
tomates et mais
Filet de poisson ou
Beignet de Calamar
Riz ou Epinards a la
crème
Fromage
Sauté d'agneau ou
Solo de hoki à la
provençale
Semoule ou
Ratatouille
Fromage
Salade composée Asperges Feuilleté au fromagePâté et cornichons
Fromage (tome des
pyrénées)Fromage
Mousse au chocolat ou
café ou citronYaourt (bio) ou Biscuit
DESSERT
Fruit Fruit Fruit
Brochette de dinde Hachis parmentier Paupiette de veau
Rösti de légumes Salade verte Blé aux légumes
Crêpe au fromage
Petits pois
Compote et gaufre
liégeoise
Fromage FromageFromage
Fromage blanc au fruit YaourtGâteau de semoule
Fromage
DIFFUSION(A4): chef de cuisine - infirmerie - magasin AFFICHAGE: entrée bâtiment central(A4) - entrée réfectoire(A3) - vie scolaire(A4)