Menù di Natale

ANTIPASTI

Antipasto Toscano con Lardo di Colonnata, Pecorino Toscano, Prosciutto crudo di spalla,

Salame Toscano, crostone con fegatini e polentina fritta

€ 15.00

Baccalà Fritto con cipolle di Tropea in agrodolce

€ 13.00Tataki di Tonno ai profumi di campo

con pistacchio di Bronte e misticanza€ 13.00

Tortino di verdure su fonduta al Pecorino€ 13.00

PRIMI PIATTI

Paccheri alla Trabaccolara Viareggina€ 15.00

Risotto al Tartufo nero€ 18.00

Pennette con calamari, salvia e pomodorini

€ 15.00Maccheroncini trafilati

al bronzo con ragù Toscano€ 15.00

SECONDI PIATTI

Tagliata di manzo, rucola e grana€ 21.00

Frittura di gamberi e totani con verdure

€ 15.00Maialino da latte arrosto

con patate al forno€ 16.00

Catalana “Ciccarelli” con scampi, gamberoni e Astice

€ 40.00

DESSERTS € 6.00

Cheese Cake al CioccolatoTortino sfogliato alle mele con crema inglese

Sorbetto al Limone

Atmosfere incantate per il giorno piu magico dell’anno

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INFO E PRENOTAZIONI: TEL. +39 058454261E-MAIL: RISTORANTE@HOTELRESIDENCEESPLANADE.IT

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