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Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Bilan allergènes : .new ECOLES PRIVEES
Nom de la prestation : 1Maternelle
Nom recette Sans
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SALADE ICEBERG V2 *EntréeJeudi 3 Novembre 16
POULET AIGUILLETTE CURRY V2 *Viande
RIZ BASMATI V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
BRIE V2 *Fromage
LACTE VANILLE V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
QUICHE POTIRON MARRON (M) V2*EntréeVendredi 4 Novembre
MERLU FILET BOUILLABAISSE V2 *Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
EMMENTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeLundi 7 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CREME V2 *Viande
HARICOT VERT PERSILLE V2 *Légume
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
SEMOULE AU LAIT ORANGE (M) V2*Dessert
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Maternelle
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Date menuFamille recette In
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PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 8 Novembre 16
VEAU BURGER SC TOMATE V2 *Viande
COQUILLETTE V2 *Légume
FROMAGE RAPE (LAITAGE) V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
LENTILLE ECHALOTE V2 *EntréeJeudi 10 Novembre 16
POISSON CROUSTILLANT V2 *Viande
PUREE CRECY FRAICHE V2 *Légume
FROMAGE BLANC INDIV V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
PAIN V2 *Vendredi 11
PDT AU THON V2 *EntréeLundi 14 Novembre 16
BOEUF (LOC) STROGANOFF V2 *Viande
POELEE LEGUMES OUBLIES V2 *Légume
TOMME PYRENEES V2 *Fromage
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Maternelle
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FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *PainLundi 14 Novembre 16
CELERI RAPE SAUCE COCKTAIL V2 *EntréeMardi 15 Novembre 16
POULET CUISSE ROTI AU JUS V2 *Viande
POLENTA SCE TOMATE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
ANANAS SIROP V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CAROTTE RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeJeudi 17 Novembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
EPINARD A LA CREME V2 *Légume
FONDU VACHE QUI RIT V2 *Fromage
ECLAIR CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
MAQUEREAUX A LA TOMATE (ENTR) V2 *EntréeVendredi 18
FILET DE MERLU SC CRESSON V2*Viande
MACARONI V2 *Légume
FOURME AMBERT V2 *Fromage
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Maternelle
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FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *PainVendredi 18
MACEDOINE MAYONNAISE V2 *EntréeLundi 21 Novembre 16
CHILI CON CARNE (VIANDE) V2 *Viande
RIZ CREOLE V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
CAMEMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeMardi 22 Novembre 16
DINDE SAUTE SC MIEL POIVRON V2 *Viande
BROCOLI PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
GAUFRE SUCRE V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
ENDIVE SALADE V2 *EntréeJeudi 24 Novembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE SC CREME CHAMPIGNViande
POMME NOISETTE V2 *Légume
PETIT FILOU AUX FRUITS V2 *Fromage
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Maternelle
Nom recette Sans
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COMPOTE POMME (M) V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *PainJeudi 24 Novembre 16
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 25
PENNE RIGATE BOLOGNAISE LEGUME V2 *Viande
PETIT COTENTIN CALCIUM V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SOUPE POTIRON ET FROMA FRAIS V2 *EntréeLundi 28 Novembre 16
JAMBON BLANC V2 *Viande Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
CANTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeMardi 29 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CITRON V2 *Viande
SEMOULE V2 *Légume
FRAIDOU V2 *Fromage
LACTE CHOCOLAT V2 *Dessert
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Nom recette Sans
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PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE ANCIENNE V2 *EntréeJeudi 1 Décembre 16
BOEUF STEAK HACHE 5 POIVRES V2 *Viande
PUREE PDT CREME MUSCADE V2 *Légume
GOUDA V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeVendredi 2 Décembre
POISSON PANE CITRON V2 *Viande
CHOU-FLEUR BECHAMEL V2 *Légume
YAOURT AROMATISE V2 *Fromage
CAKE A LA CAROTTES (M) V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
SARDINE CITRON V2 *EntréeLundi 5 Décembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE AU JUS V2 *Viande
LENTILLE AU JUS V2 *Légume
SAINT-NECTAIRE V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Maternelle
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PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 6 Décembre 16
POISSON MARMITE SC MARINIERE V2 *Viande
RIZ AUX LEGUMES V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
PUREE POIRE INDIV V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE LYONNAISE V2 *EntréeJeudi 8 Décembre 16
QUENELLE SC NANTUA V2 *Viande
GRATIN PDT CARDON V2 *Légume Information absente.
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
BRIOCHE PRALINE V2 *Dessert Information absente.
PAIN V2 *Pain
PDT CIBOULETTE V2 *EntréeVendredi 9 Décembre
BOEUF (LOC) SAUTE AUX OIGNONS V2 *Viande
LEGUME RACINE GLACEE V2 *Légume
COULOMMIERS V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Maternelle
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PAIN V2 *Pain
HARICOT BLANC RAVIGOTE V2 *EntréeLundi 12 Décembre 16
FILET DE LIEU A LA CREME DE POIREAU V2 Viande
CAROTTE (SURG) PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE ET EPINARD CROUTON V2 *EntréeMardi 13 Décembre 16
CORDON BLEU V2 *Viande
COQUILLETTE SC TOMATE BASILIC V3 *Légume
BLEU AUVERGNE V2 *Fromage
FLAN NAPPE CARAMEL V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
RILLETTE DE SAUMON ET PAIN POLAIRE V3EntréeJeudi 15 Décembre 16
POULET AIGUILLETTE SC FOIE GRAS V3*Viande
POMME DARPHIN V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
DESS NOEL CARRE CHOC 2015 V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
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Nom recette Sans
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CHOU BICOLORE V2 *EntréeVendredi 16
PARMENTIER POISSON HUILE V2 *ViandeVendredi 16
YAOURT NATURE V2 *Fromage
MOULINE POMME SAVEUR BISCUIT V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
Nom de la prestation : 2Maternelle s/porc
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SALADE ICEBERG V2 *EntréeJeudi 3 Novembre 16
POULET AIGUILLETTE CURRY V2 *Viande
RIZ BASMATI V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
BRIE V2 *Fromage
LACTE VANILLE V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
QUICHE POTIRON MARRON (M) V2*EntréeVendredi 4 Novembre
MERLU FILET BOUILLABAISSE V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
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PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
EMMENTAL V2 *FromageVendredi 4 Novembre
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeLundi 7 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CREME V2 *Viande
HARICOT VERT PERSILLE V2 *Légume
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
SEMOULE AU LAIT ORANGE (M) V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 8 Novembre 16
VEAU BURGER SC TOMATE V2 *Viande
COQUILLETTE V2 *Légume
FROMAGE RAPE (LAITAGE) V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
LENTILLE ECHALOTE V2 *EntréeJeudi 10 Novembre 16
POISSON CROUSTILLANT V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Maternelle s/porc
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PUREE CRECY FRAICHE V2 *Légume
FROMAGE BLANC INDIV V2 *FromageJeudi 10 Novembre 16
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
PAIN V2 *Vendredi 11
PDT AU THON V2 *EntréeLundi 14 Novembre 16
BOEUF (LOC) STROGANOFF V2 *Viande
POELEE LEGUMES OUBLIES V2 *Légume
TOMME PYRENEES V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE SAUCE COCKTAIL V2 *EntréeMardi 15 Novembre 16
POULET CUISSE ROTI AU JUS V2 *Viande
POLENTA SCE TOMATE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
ANANAS SIROP V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CAROTTE RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeJeudi 17 Novembre 16
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
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OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
EPINARD A LA CREME V2 *LégumeJeudi 17 Novembre 16
FONDU VACHE QUI RIT V2 *Fromage
ECLAIR CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
MAQUEREAUX A LA TOMATE (ENTR) V2 *EntréeVendredi 18
FILET DE MERLU SC CRESSON V2*Viande
MACARONI V2 *Légume
FOURME AMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
MACEDOINE MAYONNAISE V2 *EntréeLundi 21 Novembre 16
CHILI CON CARNE (VIANDE) V2 *Viande
RIZ CREOLE V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
CAMEMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeMardi 22 Novembre 16
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
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Nom recette Sans
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DINDE SAUTE SC MIEL POIVRON V2 *Viande
BROCOLI PERSILLE V2 *LégumeMardi 22 Novembre 16
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
GAUFRE SUCRE V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
ENDIVE SALADE V2 *EntréeJeudi 24 Novembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE SC CREME CHAMPIGNViande
POMME NOISETTE V2 *Légume
PETIT FILOU AUX FRUITS V2 *Fromage
COMPOTE POMME (M) V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 25
PENNE RIGATE BOLOGNAISE LEGUME V2 *Viande
PETIT COTENTIN CALCIUM V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SOUPE POTIRON ET FROMA FRAIS V2 *EntréeLundi 28 Novembre 16
JAMBON DINDE V2 *Viande Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Maternelle s/porc
Nom recette Sans
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PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
CANTAL V2 *FromageLundi 28 Novembre 16
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeMardi 29 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CITRON V2 *Viande
SEMOULE V2 *Légume
FRAIDOU V2 *Fromage
LACTE CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE ANCIENNE V2 *EntréeJeudi 1 Décembre 16
BOEUF STEAK HACHE 5 POIVRES V2 *Viande
PUREE PDT CREME MUSCADE V2 *Légume
GOUDA V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeVendredi 2 Décembre
POISSON PANE CITRON V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Maternelle s/porc
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CHOU-FLEUR BECHAMEL V2 *Légume
YAOURT AROMATISE V2 *FromageVendredi 2 Décembre
CAKE A LA CAROTTES (M) V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
SARDINE CITRON V2 *EntréeLundi 5 Décembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE AU JUS V2 *Viande
LENTILLE AU JUS V2 *Légume
SAINT-NECTAIRE V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 6 Décembre 16
POISSON MARMITE SC MARINIERE V2 *Viande
RIZ AUX LEGUMES V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
PUREE POIRE INDIV V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE OEUFS CROUTONS V2 *EntréeJeudi 8 Décembre 16
QUENELLE SC NANTUA V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Maternelle s/porc
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GRATIN PDT CARDON V2 *Légume Information absente.
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *FromageJeudi 8 Décembre 16
BRIOCHE PRALINE V2 *Dessert Information absente.
PAIN V2 *Pain
PDT CIBOULETTE V2 *EntréeVendredi 9 Décembre
BOEUF (LOC) SAUTE AUX OIGNONS V2 *Viande
LEGUME RACINE GLACEE V2 *Légume
COULOMMIERS V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
HARICOT BLANC RAVIGOTE V2 *EntréeLundi 12 Décembre 16
FILET DE LIEU A LA CREME DE POIREAU V2 Viande
CAROTTE (SURG) PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE ET EPINARD CROUTON V2 *EntréeMardi 13 Décembre 16
CORDON BLEU V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Maternelle s/porc
Nom recette Sans
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COQUILLETTE SC TOMATE BASILIC V3 *Légume
BLEU AUVERGNE V2 *FromageMardi 13 Décembre 16
FLAN NAPPE CARAMEL V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
RILLETTE DE SAUMON ET PAIN POLAIRE V3EntréeJeudi 15 Décembre 16
POULET AIGUILLETTE SC FOIE GRAS V3*Viande
POMME DARPHIN V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
DESS NOEL CARRE CHOC 2015 V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
CHOU BICOLORE V2 *EntréeVendredi 16
PARMENTIER POISSON HUILE V2 *Viande
YAOURT NATURE V2 *Fromage
MOULINE POMME SAVEUR BISCUIT V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Maternelle s/viande
Nom recette Sans
alle
rgén
es
Arac
hide
Cele
ri
Crus
tacé
Frui
ts à
coq
ues
Glu
ten
Lait
Lupi
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Mol
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SALADE ICEBERG V2 *EntréeJeudi 3 Novembre 16
POISSON BLANQUETTE V2 *Viande
RIZ BASMATI V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
BRIE V2 *Fromage
LACTE VANILLE V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
QUICHE POTIRON MARRON (M) V2*EntréeVendredi 4 Novembre
MERLU FILET BOUILLABAISSE V2 *Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
EMMENTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeLundi 7 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CREME V2 *Viande
HARICOT VERT PERSILLE V2 *Légume
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
SEMOULE AU LAIT ORANGE (M) V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Maternelle s/viande
Nom recette Sans
alle
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Arac
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Cele
ri
Crus
tacé
Frui
ts à
coq
ues
Glu
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Lait
Lupi
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Mol
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Date menuFamille recette In
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BETTERAVE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 8 Novembre 16
MERLU FILET H OLIVE CITRON V2 *ViandeMardi 8 Novembre 16
COQUILLETTE V2 *Légume
FROMAGE RAPE (LAITAGE) V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
LENTILLE ECHALOTE V2 *EntréeJeudi 10 Novembre 16
POISSON CROUSTILLANT V2 *Viande
PUREE CRECY FRAICHE V2 *Légume
FROMAGE BLANC INDIV V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
PAIN V2 *Vendredi 11
PDT AU THON V2 *EntréeLundi 14 Novembre 16
POISSON MARMITE SC CREVETTE V2 *Viande
POELEE LEGUMES OUBLIES V2 *Légume
TOMME PYRENEES V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Maternelle s/viande
Nom recette Sans
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Arac
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Frui
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Lait
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PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE SAUCE COCKTAIL V2 *EntréeMardi 15 Novembre 16
STEAK DU FROMAGER V2 *Viande
POLENTA SCE TOMATE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
ANANAS SIROP V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CAROTTE RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeJeudi 17 Novembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
EPINARD A LA CREME V2 *Légume
FONDU VACHE QUI RIT V2 *Fromage
ECLAIR CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 18
FILET DE MERLU SC CRESSON V2*Viande
MACARONI V2 *Légume
FOURME AMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Maternelle s/viande
Nom recette Sans
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Arac
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PAIN V2 *Pain
MACEDOINE MAYONNAISE V2 *EntréeLundi 21 Novembre 16
CHILI SIN CARNE V2 *Viande
RIZ CREOLE V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
CAMEMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeMardi 22 Novembre 16
OEUF DUR SC MORNAY V2 *Viande
BROCOLI PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
GAUFRE SUCRE V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
ENDIVE SALADE V2 *EntréeJeudi 24 Novembre 16
COLIN LIEU FILET SC DIEPPOISE V2 *Viande
POMME NOISETTE V2 *Légume
PETIT FILOU AUX FRUITS V2 *Fromage
COMPOTE POMME (M) V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Maternelle s/viande
Nom recette Sans
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PAIN V2 *Pain
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 25
PENNE RIGATE BOLOGNAISE LEGUME V2 *Viande
PETIT COTENTIN CALCIUM V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SOUPE POTIRON ET FROMA FRAIS V2 *EntréeLundi 28 Novembre 16
CUBE DE POISSON SAUCE PROVENCALE V2 Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
CANTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeMardi 29 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CITRON V2 *Viande
SEMOULE V2 *Légume
FRAIDOU V2 *Fromage
LACTE CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Maternelle s/viande
Nom recette Sans
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BETTERAVE VINAIGRETTE ANCIENNE V2 *EntréeJeudi 1 Décembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *ViandeJeudi 1 Décembre 16
PUREE PDT CREME MUSCADE V2 *Légume
GOUDA V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeVendredi 2 Décembre
POISSON PANE CITRON V2 *Viande
CHOU-FLEUR BECHAMEL V2 *Légume
YAOURT AROMATISE V2 *Fromage
CAKE A LA CAROTTES (M) V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
SARDINE CITRON V2 *EntréeLundi 5 Décembre 16
OEUF DUR SC AURORE V2 *Viande
LENTILLE AU JUS V2 *Légume
SAINT-NECTAIRE V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Maternelle s/viande
Nom recette Sans
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CELERI RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 6 Décembre 16
POISSON MARMITE SC MARINIERE V2 *ViandeMardi 6 Décembre 16
RIZ AUX LEGUMES V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
PUREE POIRE INDIV V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE OEUFS CROUTONS V2 *EntréeJeudi 8 Décembre 16
QUENELLE SC NANTUA V2 *Viande
GRATIN PDT CARDON V2 *Légume Information absente.
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
BRIOCHE PRALINE V2 *Dessert Information absente.
PAIN V2 *Pain
PDT CIBOULETTE V2 *EntréeVendredi 9 Décembre
MERLU FILET AU CITRON V2 *Viande
LEGUME RACINE GLACEE V2 *Légume
COULOMMIERS V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Maternelle s/viande
Nom recette Sans
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HARICOT BLANC RAVIGOTE V2 *EntréeLundi 12 Décembre 16
FILET DE LIEU A LA CREME DE POIREAU V2 ViandeLundi 12 Décembre 16
CAROTTE (SURG) PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE ET EPINARD CROUTON V2 *EntréeMardi 13 Décembre 16
STEAK DU FROMAGER V2 *Viande
COQUILLETTE SC TOMATE BASILIC V3 *Légume
BLEU AUVERGNE V2 *Fromage
FLAN NAPPE CARAMEL V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
RILLETTE DE SAUMON ET PAIN POLAIRE V3EntréeJeudi 15 Décembre 16
COEUR DE MERLU SC SAFRANEE V3*Viande
POMME DARPHIN V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
DESS NOEL CARRE CHOC 2015 V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
CHOU BICOLORE V2 *EntréeVendredi 16
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Maternelle s/viande
Nom recette Sans
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PARMENTIER POISSON HUILE V2 *Viande
YAOURT NATURE V2 *FromageVendredi 16
MOULINE POMME SAVEUR BISCUIT V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
Nom de la prestation : 1Primaire
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SALADE ICEBERG V2 *EntréeJeudi 3 Novembre 16
POULET AIGUILLETTE CURRY V2 *Viande
RIZ BASMATI V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
BRIE V2 *Fromage
LACTE VANILLE V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
QUICHE POTIRON MARRON (M) V2*EntréeVendredi 4 Novembre
MERLU FILET BOUILLABAISSE V2 *Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Primaire
Nom recette Sans
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EMMENTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *DessertVendredi 4 Novembre Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeLundi 7 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CREME V2 *Viande
HARICOT VERT PERSILLE V2 *Légume
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
SEMOULE AU LAIT ORANGE (M) V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 8 Novembre 16
VEAU BURGER SC TOMATE V2 *Viande
COQUILLETTE V2 *Légume
FROMAGE RAPE (LAITAGE) V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
LENTILLE ECHALOTE V2 *EntréeJeudi 10 Novembre 16
POISSON CROUSTILLANT V2 *Viande
PUREE CRECY FRAICHE V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Primaire
Nom recette Sans
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FROMAGE BLANC INDIV V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *DessertJeudi 10 Novembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
PDT AU THON V2 *EntréeLundi 14 Novembre 16
BOEUF (LOC) STROGANOFF V2 *Viande
POELEE LEGUMES OUBLIES V2 *Légume
TOMME PYRENEES V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE SAUCE COCKTAIL V2 *EntréeMardi 15 Novembre 16
POULET CUISSE ROTI AU JUS V2 *Viande
POLENTA SCE TOMATE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
ANANAS SIROP V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CAROTTE RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeJeudi 17 Novembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
EPINARD A LA CREME V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Primaire
Nom recette Sans
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FONDU VACHE QUI RIT V2 *Fromage
ECLAIR CHOCOLAT V2 *DessertJeudi 17 Novembre 16
PAIN V2 *Pain
MAQUEREAUX A LA TOMATE (ENTR) V2 *EntréeVendredi 18
FILET DE MERLU SC CRESSON V2*Viande
MACARONI V2 *Légume
FOURME AMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
MACEDOINE MAYONNAISE V2 *EntréeLundi 21 Novembre 16
CHILI CON CARNE (VIANDE) V2 *Viande
RIZ CREOLE V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
CAMEMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeMardi 22 Novembre 16
DINDE SAUTE SC MIEL POIVRON V2 *Viande
BROCOLI PERSILLE V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Primaire
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YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
GAUFRE SUCRE V2*DessertMardi 22 Novembre 16
PAIN V2 *Pain
ENDIVE SALADE V2 *EntréeJeudi 24 Novembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE SC CREME CHAMPIGNViande
POMME NOISETTE V2 *Légume
PETIT FILOU AUX FRUITS V2 *Fromage
COMPOTE POMME (M) V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 25
PENNE RIGATE BOLOGNAISE LEGUME V2 *Viande
PETIT COTENTIN CALCIUM V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SOUPE POTIRON ET FROMA FRAIS V2 *EntréeLundi 28 Novembre 16
JAMBON BLANC V2 *Viande Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
CANTAL V2 *Fromage
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Primaire
Nom recette Sans
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FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *PainLundi 28 Novembre 16
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeMardi 29 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CITRON V2 *Viande
SEMOULE V2 *Légume
FRAIDOU V2 *Fromage
LACTE CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE ANCIENNE V2 *EntréeJeudi 1 Décembre 16
BOEUF STEAK HACHE 5 POIVRES V2 *Viande
PUREE PDT CREME MUSCADE V2 *Légume
GOUDA V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeVendredi 2 Décembre
POISSON PANE CITRON V2 *Viande
CHOU-FLEUR BECHAMEL V2 *Légume
YAOURT AROMATISE V2 *Fromage
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Primaire
Nom recette Sans
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CAKE A LA CAROTTES (M) V2 *Dessert
PAIN V2 *PainVendredi 2 Décembre
SARDINE CITRON V2 *EntréeLundi 5 Décembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE AU JUS V2 *Viande
LENTILLE AU JUS V2 *Légume
SAINT-NECTAIRE V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 6 Décembre 16
POISSON MARMITE SC MARINIERE V2 *Viande
RIZ AUX LEGUMES V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
PUREE POIRE INDIV V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE LYONNAISE V2 *EntréeJeudi 8 Décembre 16
QUENELLE SC NANTUA V2 *Viande
GRATIN PDT CARDON V2 *Légume Information absente.
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Primaire
Nom recette Sans
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BRIOCHE PRALINE V2 *Dessert Information absente.
PAIN V2 *PainJeudi 8 Décembre 16
PDT CIBOULETTE V2 *EntréeVendredi 9 Décembre
BOEUF (LOC) SAUTE AUX OIGNONS V2 *Viande
LEGUME RACINE GLACEE V2 *Légume
COULOMMIERS V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
HARICOT BLANC RAVIGOTE V2 *EntréeLundi 12 Décembre 16
FILET DE LIEU A LA CREME DE POIREAU V2 Viande
CAROTTE (SURG) PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE ET EPINARD CROUTON V2 *EntréeMardi 13 Décembre 16
CORDON BLEU V2 *Viande
COQUILLETTE SC TOMATE BASILIC V3 *Légume
BLEU AUVERGNE V2 *Fromage
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Primaire
Nom recette Sans
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FLAN NAPPE CARAMEL V2 *Dessert
PAIN V2 *PainMardi 13 Décembre 16
RILLETTE DE SAUMON ET PAIN POLAIRE V3EntréeJeudi 15 Décembre 16
POULET AIGUILLETTE SC FOIE GRAS V3*Viande
POMME DARPHIN V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
DESS NOEL CARRE CHOC 2015 V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
CHOU BICOLORE V2 *EntréeVendredi 16
PARMENTIER POISSON HUILE V2 *Viande
YAOURT NATURE V2 *Fromage
MOULINE POMME SAVEUR BISCUIT V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
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SALADE ICEBERG V2 *EntréeJeudi 3 Novembre 16
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
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Arac
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Cele
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ts à
coq
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POULET AIGUILLETTE CURRY V2 *Viande
RIZ BASMATI V2 *LégumeJeudi 3 Novembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
BRIE V2 *Fromage
LACTE VANILLE V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
QUICHE POTIRON MARRON (M) V2*EntréeVendredi 4 Novembre
MERLU FILET BOUILLABAISSE V2 *Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
EMMENTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeLundi 7 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CREME V2 *Viande
HARICOT VERT PERSILLE V2 *Légume
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
SEMOULE AU LAIT ORANGE (M) V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 8 Novembre 16
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
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VEAU BURGER SC TOMATE V2 *Viande
COQUILLETTE V2 *LégumeMardi 8 Novembre 16
FROMAGE RAPE (LAITAGE) V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
LENTILLE ECHALOTE V2 *EntréeJeudi 10 Novembre 16
POISSON CROUSTILLANT V2 *Viande
PUREE CRECY FRAICHE V2 *Légume
FROMAGE BLANC INDIV V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
PDT AU THON V2 *EntréeLundi 14 Novembre 16
BOEUF (LOC) STROGANOFF V2 *Viande
POELEE LEGUMES OUBLIES V2 *Légume
TOMME PYRENEES V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE SAUCE COCKTAIL V2 *EntréeMardi 15 Novembre 16
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
alle
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Cele
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Date menuFamille recette In
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POULET CUISSE ROTI AU JUS V2 *Viande
POLENTA SCE TOMATE V2 *LégumeMardi 15 Novembre 16
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
ANANAS SIROP V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CAROTTE RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeJeudi 17 Novembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
EPINARD A LA CREME V2 *Légume
FONDU VACHE QUI RIT V2 *Fromage
ECLAIR CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
MAQUEREAUX A LA TOMATE (ENTR) V2 *EntréeVendredi 18
FILET DE MERLU SC CRESSON V2*Viande
MACARONI V2 *Légume
FOURME AMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
MACEDOINE MAYONNAISE V2 *EntréeLundi 21 Novembre 16
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
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CHILI CON CARNE (VIANDE) V2 *Viande
RIZ CREOLE V2 *LégumeLundi 21 Novembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
CAMEMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeMardi 22 Novembre 16
DINDE SAUTE SC MIEL POIVRON V2 *Viande
BROCOLI PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
GAUFRE SUCRE V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
ENDIVE SALADE V2 *EntréeJeudi 24 Novembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE SC CREME CHAMPIGNViande
POMME NOISETTE V2 *Légume
PETIT FILOU AUX FRUITS V2 *Fromage
COMPOTE POMME (M) V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 25
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
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PENNE RIGATE BOLOGNAISE LEGUME V2 *Viande
PETIT COTENTIN CALCIUM V2 *FromageVendredi 25
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SOUPE POTIRON ET FROMA FRAIS V2 *EntréeLundi 28 Novembre 16
JAMBON DINDE V2 *Viande Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
CANTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeMardi 29 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CITRON V2 *Viande
SEMOULE V2 *Légume
FRAIDOU V2 *Fromage
LACTE CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE ANCIENNE V2 *EntréeJeudi 1 Décembre 16
BOEUF STEAK HACHE 5 POIVRES V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
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PUREE PDT CREME MUSCADE V2 *Légume
GOUDA V2 *FromageJeudi 1 Décembre 16
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeVendredi 2 Décembre
POISSON PANE CITRON V2 *Viande
CHOU-FLEUR BECHAMEL V2 *Légume
YAOURT AROMATISE V2 *Fromage
CAKE A LA CAROTTES (M) V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
SARDINE CITRON V2 *EntréeLundi 5 Décembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE AU JUS V2 *Viande
LENTILLE AU JUS V2 *Légume
SAINT-NECTAIRE V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 6 Décembre 16
POISSON MARMITE SC MARINIERE V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
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RIZ AUX LEGUMES V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
FONDU VACHE PICON V2 *FromageMardi 6 Décembre 16
PUREE POIRE INDIV V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE OEUFS CROUTONS V2 *EntréeJeudi 8 Décembre 16
QUENELLE SC NANTUA V2 *Viande
GRATIN PDT CARDON V2 *Légume Information absente.
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
BRIOCHE PRALINE V2 *Dessert Information absente.
PAIN V2 *Pain
PDT CIBOULETTE V2 *EntréeVendredi 9 Décembre
BOEUF (LOC) SAUTE AUX OIGNONS V2 *Viande
LEGUME RACINE GLACEE V2 *Légume
COULOMMIERS V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
HARICOT BLANC RAVIGOTE V2 *EntréeLundi 12 Décembre 16
FILET DE LIEU A LA CREME DE POIREAU V2 Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
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CAROTTE (SURG) PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *FromageLundi 12 Décembre 16
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE ET EPINARD CROUTON V2 *EntréeMardi 13 Décembre 16
CORDON BLEU V2 *Viande
COQUILLETTE SC TOMATE BASILIC V3 *Légume
BLEU AUVERGNE V2 *Fromage
FLAN NAPPE CARAMEL V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
RILLETTE DE SAUMON ET PAIN POLAIRE V3EntréeJeudi 15 Décembre 16
POULET AIGUILLETTE SC FOIE GRAS V3*Viande
POMME DARPHIN V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
DESS NOEL CARRE CHOC 2015 V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
CHOU BICOLORE V2 *EntréeVendredi 16
PARMENTIER POISSON HUILE V2 *Viande
YAOURT NATURE V2 *Fromage
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Primaire s/porc
Nom recette Sans
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MOULINE POMME SAVEUR BISCUIT V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *PainVendredi 16
Nom de la prestation : 3Primaire s/viande
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SALADE ICEBERG V2 *EntréeJeudi 3 Novembre 16
POISSON BLANQUETTE V2 *Viande
RIZ BASMATI V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
BRIE V2 *Fromage
LACTE VANILLE V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
QUICHE POTIRON MARRON (M) V2*EntréeVendredi 4 Novembre
MERLU FILET BOUILLABAISSE V2 *Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
EMMENTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Primaire s/viande
Nom recette Sans
alle
rgén
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hide
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PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeLundi 7 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CREME V2 *Viande
HARICOT VERT PERSILLE V2 *Légume
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
SEMOULE AU LAIT ORANGE (M) V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 8 Novembre 16
MERLU FILET H OLIVE CITRON V2 *Viande
COQUILLETTE V2 *Légume
FROMAGE RAPE (LAITAGE) V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
LENTILLE ECHALOTE V2 *EntréeJeudi 10 Novembre 16
POISSON CROUSTILLANT V2 *Viande
PUREE CRECY FRAICHE V2 *Légume
FROMAGE BLANC INDIV V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Primaire s/viande
Nom recette Sans
alle
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Frui
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Date menuFamille recette In
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PAIN V2 *Pain
PDT AU THON V2 *EntréeLundi 14 Novembre 16
POISSON MARMITE SC CREVETTE V2 *Viande
POELEE LEGUMES OUBLIES V2 *Légume
TOMME PYRENEES V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE SAUCE COCKTAIL V2 *EntréeMardi 15 Novembre 16
STEAK DU FROMAGER V2 *Viande
POLENTA SCE TOMATE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
ANANAS SIROP V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CAROTTE RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeJeudi 17 Novembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
EPINARD A LA CREME V2 *Légume
FONDU VACHE QUI RIT V2 *Fromage
ECLAIR CHOCOLAT V2 *Dessert
Impr 03/11/2016 06:57 ALL1 PAGE: 45 / 77
Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Primaire s/viande
Nom recette Sans
alle
rgén
es
Arac
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Cele
ri
Crus
tacé
Frui
ts à
coq
ues
Glu
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Lait
Lupi
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Mol
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Date menuFamille recette In
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PAIN V2 *Pain
MAQUEREAUX A LA TOMATE (ENTR) V2 *EntréeVendredi 18
FILET DE MERLU SC CRESSON V2*Viande
MACARONI V2 *Légume
FOURME AMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
MACEDOINE MAYONNAISE V2 *EntréeLundi 21 Novembre 16
CHILI SIN CARNE V2 *Viande
RIZ CREOLE V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
CAMEMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeMardi 22 Novembre 16
OEUF DUR SC MORNAY V2 *Viande
BROCOLI PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
GAUFRE SUCRE V2*Dessert
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Primaire s/viande
Nom recette Sans
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PAIN V2 *Pain
ENDIVE SALADE V2 *EntréeJeudi 24 Novembre 16
COLIN LIEU FILET SC DIEPPOISE V2 *Viande
POMME NOISETTE V2 *Légume
PETIT FILOU AUX FRUITS V2 *Fromage
COMPOTE POMME (M) V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 25
PENNE RIGATE BOLOGNAISE LEGUME V2 *Viande
PETIT COTENTIN CALCIUM V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SOUPE POTIRON ET FROMA FRAIS V2 *EntréeLundi 28 Novembre 16
CUBE DE POISSON SAUCE PROVENCALE V2 Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
CANTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Primaire s/viande
Nom recette Sans
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Arac
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Crus
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CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeMardi 29 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CITRON V2 *ViandeMardi 29 Novembre 16
SEMOULE V2 *Légume
FRAIDOU V2 *Fromage
LACTE CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE ANCIENNE V2 *EntréeJeudi 1 Décembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
PUREE PDT CREME MUSCADE V2 *Légume
GOUDA V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeVendredi 2 Décembre
POISSON PANE CITRON V2 *Viande
CHOU-FLEUR BECHAMEL V2 *Légume
YAOURT AROMATISE V2 *Fromage
CAKE A LA CAROTTES (M) V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Primaire s/viande
Nom recette Sans
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SARDINE CITRON V2 *EntréeLundi 5 Décembre 16
OEUF DUR SC AURORE V2 *ViandeLundi 5 Décembre 16
LENTILLE AU JUS V2 *Légume
SAINT-NECTAIRE V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 6 Décembre 16
POISSON MARMITE SC MARINIERE V2 *Viande
RIZ AUX LEGUMES V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
PUREE POIRE INDIV V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE OEUFS CROUTONS V2 *EntréeJeudi 8 Décembre 16
QUENELLE SC NANTUA V2 *Viande
GRATIN PDT CARDON V2 *Légume Information absente.
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
BRIOCHE PRALINE V2 *Dessert Information absente.
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Primaire s/viande
Nom recette Sans
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PDT CIBOULETTE V2 *EntréeVendredi 9 Décembre
MERLU FILET AU CITRON V2 *ViandeVendredi 9 Décembre
LEGUME RACINE GLACEE V2 *Légume
COULOMMIERS V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
HARICOT BLANC RAVIGOTE V2 *EntréeLundi 12 Décembre 16
FILET DE LIEU A LA CREME DE POIREAU V2 Viande
CAROTTE (SURG) PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE ET EPINARD CROUTON V2 *EntréeMardi 13 Décembre 16
STEAK DU FROMAGER V2 *Viande
COQUILLETTE SC TOMATE BASILIC V3 *Légume
BLEU AUVERGNE V2 *Fromage
FLAN NAPPE CARAMEL V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Primaire s/viande
Nom recette Sans
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RILLETTE DE SAUMON ET PAIN POLAIRE V3EntréeJeudi 15 Décembre 16
COEUR DE MERLU SC SAFRANEE V3*ViandeJeudi 15 Décembre 16
POMME DARPHIN V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
DESS NOEL CARRE CHOC 2015 V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
CHOU BICOLORE V2 *EntréeVendredi 16
PARMENTIER POISSON HUILE V2 *Viande
YAOURT NATURE V2 *Fromage
MOULINE POMME SAVEUR BISCUIT V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
Nom de la prestation : 1Adulte
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SALADE ICEBERG V2 *EntréeJeudi 3 Novembre 16
POULET AIGUILLETTE CURRY V2 *Viande
RIZ BASMATI V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Adulte
Nom recette Sans
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BRIE V2 *Fromage
LACTE VANILLE V2 *DessertJeudi 3 Novembre 16
PAIN V2 *Pain
QUICHE POTIRON MARRON (M) V2*EntréeVendredi 4 Novembre
MERLU FILET BOUILLABAISSE V2 *Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
EMMENTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeLundi 7 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CREME V2 *Viande
HARICOT VERT PERSILLE V2 *Légume
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
SEMOULE AU LAIT ORANGE (M) V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 8 Novembre 16
VEAU BURGER SC TOMATE V2 *Viande
COQUILLETTE V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Adulte
Nom recette Sans
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FROMAGE RAPE (LAITAGE) V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *DessertMardi 8 Novembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
LENTILLE ECHALOTE V2 *EntréeJeudi 10 Novembre 16
POISSON CROUSTILLANT V2 *Viande
PUREE CRECY FRAICHE V2 *Légume
FROMAGE BLANC INDIV V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
PAIN V2 *Vendredi 11
PDT AU THON V2 *EntréeLundi 14 Novembre 16
BOEUF (LOC) STROGANOFF V2 *Viande
POELEE LEGUMES OUBLIES V2 *Légume
TOMME PYRENEES V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE SAUCE COCKTAIL V2 *EntréeMardi 15 Novembre 16
POULET CUISSE ROTI AU JUS V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Adulte
Nom recette Sans
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POLENTA SCE TOMATE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *FromageMardi 15 Novembre 16
ANANAS SIROP V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CAROTTE RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeJeudi 17 Novembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
EPINARD A LA CREME V2 *Légume
FONDU VACHE QUI RIT V2 *Fromage
ECLAIR CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
MAQUEREAUX A LA TOMATE (ENTR) V2 *EntréeVendredi 18
FILET DE MERLU SC CRESSON V2*Viande
MACARONI V2 *Légume
FOURME AMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
MACEDOINE MAYONNAISE V2 *EntréeLundi 21 Novembre 16
CHILI CON CARNE (VIANDE) V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Adulte
Nom recette Sans
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RIZ CREOLE V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
CAMEMBERT V2 *FromageLundi 21 Novembre 16
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeMardi 22 Novembre 16
DINDE SAUTE SC MIEL POIVRON V2 *Viande
BROCOLI PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
GAUFRE SUCRE V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
ENDIVE SALADE V2 *EntréeJeudi 24 Novembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE SC CREME CHAMPIGNViande
POMME NOISETTE V2 *Légume
PETIT FILOU AUX FRUITS V2 *Fromage
COMPOTE POMME (M) V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 25
PENNE RIGATE BOLOGNAISE LEGUME V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Adulte
Nom recette Sans
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PETIT COTENTIN CALCIUM V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *DessertVendredi 25 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SOUPE POTIRON ET FROMA FRAIS V2 *EntréeLundi 28 Novembre 16
JAMBON BLANC V2 *Viande Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
CANTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeMardi 29 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CITRON V2 *Viande
SEMOULE V2 *Légume
FRAIDOU V2 *Fromage
LACTE CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE ANCIENNE V2 *EntréeJeudi 1 Décembre 16
BOEUF STEAK HACHE 5 POIVRES V2 *Viande
PUREE PDT CREME MUSCADE V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Adulte
Nom recette Sans
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GOUDA V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *DessertJeudi 1 Décembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeVendredi 2 Décembre
POISSON PANE CITRON V2 *Viande
CHOU-FLEUR BECHAMEL V2 *Légume
YAOURT AROMATISE V2 *Fromage
CAKE A LA CAROTTES (M) V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
SARDINE CITRON V2 *EntréeLundi 5 Décembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE AU JUS V2 *Viande
LENTILLE AU JUS V2 *Légume
SAINT-NECTAIRE V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 6 Décembre 16
POISSON MARMITE SC MARINIERE V2 *Viande
RIZ AUX LEGUMES V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Adulte
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FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
PUREE POIRE INDIV V2 *DessertMardi 6 Décembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE LYONNAISE V2 *EntréeJeudi 8 Décembre 16
QUENELLE SC NANTUA V2 *Viande
GRATIN PDT CARDON V2 *Légume Information absente.
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
BRIOCHE PRALINE V2 *Dessert Information absente.
PAIN V2 *Pain
PDT CIBOULETTE V2 *EntréeVendredi 9 Décembre
BOEUF (LOC) SAUTE AUX OIGNONS V2 *Viande
LEGUME RACINE GLACEE V2 *Légume
COULOMMIERS V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
HARICOT BLANC RAVIGOTE V2 *EntréeLundi 12 Décembre 16
FILET DE LIEU A LA CREME DE POIREAU V2 Viande
CAROTTE (SURG) PERSILLE V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Adulte
Nom recette Sans
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YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *DessertLundi 12 Décembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE ET EPINARD CROUTON V2 *EntréeMardi 13 Décembre 16
CORDON BLEU V2 *Viande
COQUILLETTE SC TOMATE BASILIC V3 *Légume
BLEU AUVERGNE V2 *Fromage
FLAN NAPPE CARAMEL V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
RILLETTE DE SAUMON ET PAIN POLAIRE V3EntréeJeudi 15 Décembre 16
POULET AIGUILLETTE SC FOIE GRAS V3*Viande
POMME DARPHIN V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
DESS NOEL CARRE CHOC 2015 V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
CHOU BICOLORE V2 *EntréeVendredi 16
PARMENTIER POISSON HUILE V2 *Viande
YAOURT NATURE V2 *Fromage
MOULINE POMME SAVEUR BISCUIT V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 1Adulte
Nom recette Sans
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PAIN V2 *Pain
Nom de la prestation : 2Adulte s/porc
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SALADE ICEBERG V2 *EntréeJeudi 3 Novembre 16
POULET AIGUILLETTE CURRY V2 *Viande
RIZ BASMATI V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
BRIE V2 *Fromage
LACTE VANILLE V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
QUICHE POTIRON MARRON (M) V2*EntréeVendredi 4 Novembre
MERLU FILET BOUILLABAISSE V2 *Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
EMMENTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Adulte s/porc
Nom recette Sans
alle
rgén
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Arac
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CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeLundi 7 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CREME V2 *ViandeLundi 7 Novembre 16
HARICOT VERT PERSILLE V2 *Légume
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
SEMOULE AU LAIT ORANGE (M) V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 8 Novembre 16
VEAU BURGER SC TOMATE V2 *Viande
COQUILLETTE V2 *Légume
FROMAGE RAPE (LAITAGE) V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
LENTILLE ECHALOTE V2 *EntréeJeudi 10 Novembre 16
POISSON CROUSTILLANT V2 *Viande
PUREE CRECY FRAICHE V2 *Légume
FROMAGE BLANC INDIV V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Adulte s/porc
Nom recette Sans
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PAIN V2 *Vendredi 11
PDT AU THON V2 *EntréeLundi 14 Novembre 16
BOEUF (LOC) STROGANOFF V2 *Viande
POELEE LEGUMES OUBLIES V2 *Légume
TOMME PYRENEES V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE SAUCE COCKTAIL V2 *EntréeMardi 15 Novembre 16
POULET CUISSE ROTI AU JUS V2 *Viande
POLENTA SCE TOMATE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
ANANAS SIROP V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CAROTTE RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeJeudi 17 Novembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
EPINARD A LA CREME V2 *Légume
FONDU VACHE QUI RIT V2 *Fromage
ECLAIR CHOCOLAT V2 *Dessert
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Adulte s/porc
Nom recette Sans
alle
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Arac
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Crus
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Frui
ts à
coq
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Glu
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Lait
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Mol
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Date menuFamille recette In
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PAIN V2 *Pain
MAQUEREAUX A LA TOMATE (ENTR) V2 *EntréeVendredi 18
FILET DE MERLU SC CRESSON V2*Viande
MACARONI V2 *Légume
FOURME AMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
MACEDOINE MAYONNAISE V2 *EntréeLundi 21 Novembre 16
CHILI CON CARNE (VIANDE) V2 *Viande
RIZ CREOLE V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
CAMEMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeMardi 22 Novembre 16
DINDE SAUTE SC MIEL POIVRON V2 *Viande
BROCOLI PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
GAUFRE SUCRE V2*Dessert
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Adulte s/porc
Nom recette Sans
alle
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Arac
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Frui
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Mol
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Date menuFamille recette In
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PAIN V2 *Pain
ENDIVE SALADE V2 *EntréeJeudi 24 Novembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE SC CREME CHAMPIGNViande
POMME NOISETTE V2 *Légume
PETIT FILOU AUX FRUITS V2 *Fromage
COMPOTE POMME (M) V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 25
PENNE RIGATE BOLOGNAISE LEGUME V2 *Viande
PETIT COTENTIN CALCIUM V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SOUPE POTIRON ET FROMA FRAIS V2 *EntréeLundi 28 Novembre 16
JAMBON DINDE V2 *Viande Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
CANTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Adulte s/porc
Nom recette Sans
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Arac
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Cele
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Frui
ts à
coq
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Mol
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Date menuFamille recette In
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CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeMardi 29 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CITRON V2 *ViandeMardi 29 Novembre 16
SEMOULE V2 *Légume
FRAIDOU V2 *Fromage
LACTE CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE ANCIENNE V2 *EntréeJeudi 1 Décembre 16
BOEUF STEAK HACHE 5 POIVRES V2 *Viande
PUREE PDT CREME MUSCADE V2 *Légume
GOUDA V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeVendredi 2 Décembre
POISSON PANE CITRON V2 *Viande
CHOU-FLEUR BECHAMEL V2 *Légume
YAOURT AROMATISE V2 *Fromage
CAKE A LA CAROTTES (M) V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Adulte s/porc
Nom recette Sans
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SARDINE CITRON V2 *EntréeLundi 5 Décembre 16
BOEUF (LOC) SAUTE AU JUS V2 *ViandeLundi 5 Décembre 16
LENTILLE AU JUS V2 *Légume
SAINT-NECTAIRE V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 6 Décembre 16
POISSON MARMITE SC MARINIERE V2 *Viande
RIZ AUX LEGUMES V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
PUREE POIRE INDIV V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE OEUFS CROUTONS V2 *EntréeJeudi 8 Décembre 16
QUENELLE SC NANTUA V2 *Viande
GRATIN PDT CARDON V2 *Légume Information absente.
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
BRIOCHE PRALINE V2 *Dessert Information absente.
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Adulte s/porc
Nom recette Sans
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PDT CIBOULETTE V2 *EntréeVendredi 9 Décembre
BOEUF (LOC) SAUTE AUX OIGNONS V2 *ViandeVendredi 9 Décembre
LEGUME RACINE GLACEE V2 *Légume
COULOMMIERS V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
HARICOT BLANC RAVIGOTE V2 *EntréeLundi 12 Décembre 16
FILET DE LIEU A LA CREME DE POIREAU V2 Viande
CAROTTE (SURG) PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE ET EPINARD CROUTON V2 *EntréeMardi 13 Décembre 16
CORDON BLEU V2 *Viande
COQUILLETTE SC TOMATE BASILIC V3 *Légume
BLEU AUVERGNE V2 *Fromage
FLAN NAPPE CARAMEL V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 2Adulte s/porc
Nom recette Sans
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RILLETTE DE SAUMON ET PAIN POLAIRE V3EntréeJeudi 15 Décembre 16
POULET AIGUILLETTE SC FOIE GRAS V3*ViandeJeudi 15 Décembre 16
POMME DARPHIN V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
DESS NOEL CARRE CHOC 2015 V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
CHOU BICOLORE V2 *EntréeVendredi 16
PARMENTIER POISSON HUILE V2 *Viande
YAOURT NATURE V2 *Fromage
MOULINE POMME SAVEUR BISCUIT V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
Nom recette Sans
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SALADE ICEBERG V2 *EntréeJeudi 3 Novembre 16
POISSON BLANQUETTE V2 *Viande
RIZ BASMATI V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
Nom recette Sans
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BRIE V2 *Fromage
LACTE VANILLE V2 *DessertJeudi 3 Novembre 16
PAIN V2 *Pain
QUICHE POTIRON MARRON (M) V2*EntréeVendredi 4 Novembre
MERLU FILET BOUILLABAISSE V2 *Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
EMMENTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeLundi 7 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CREME V2 *Viande
HARICOT VERT PERSILLE V2 *Légume
FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
SEMOULE AU LAIT ORANGE (M) V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 8 Novembre 16
MERLU FILET H OLIVE CITRON V2 *Viande
COQUILLETTE V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
Nom recette Sans
alle
rgén
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FROMAGE RAPE (LAITAGE) V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *DessertMardi 8 Novembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
LENTILLE ECHALOTE V2 *EntréeJeudi 10 Novembre 16
POISSON CROUSTILLANT V2 *Viande
PUREE CRECY FRAICHE V2 *Légume
FROMAGE BLANC INDIV V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
PAIN V2 *Vendredi 11
PDT AU THON V2 *EntréeLundi 14 Novembre 16
POISSON MARMITE SC CREVETTE V2 *Viande
POELEE LEGUMES OUBLIES V2 *Légume
TOMME PYRENEES V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE SAUCE COCKTAIL V2 *EntréeMardi 15 Novembre 16
STEAK DU FROMAGER V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
Nom recette Sans
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rgén
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Frui
ts à
coq
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Date menuFamille recette In
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POLENTA SCE TOMATE V2 *Légume
YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *FromageMardi 15 Novembre 16
ANANAS SIROP V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CAROTTE RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeJeudi 17 Novembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
EPINARD A LA CREME V2 *Légume
FONDU VACHE QUI RIT V2 *Fromage
ECLAIR CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
MAQUEREAUX A LA TOMATE (ENTR) V2 *EntréeVendredi 18
FILET DE MERLU SC CRESSON V2*Viande
MACARONI V2 *Légume
FOURME AMBERT V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
MACEDOINE MAYONNAISE V2 *EntréeLundi 21 Novembre 16
CHILI SIN CARNE V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
Nom recette Sans
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Date menuFamille recette In
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RIZ CREOLE V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
CAMEMBERT V2 *FromageLundi 21 Novembre 16
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeMardi 22 Novembre 16
OEUF DUR SC MORNAY V2 *Viande
BROCOLI PERSILLE V2 *Légume
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
GAUFRE SUCRE V2*Dessert
PAIN V2 *Pain
ENDIVE SALADE V2 *EntréeJeudi 24 Novembre 16
COLIN LIEU FILET SC DIEPPOISE V2 *Viande
POMME NOISETTE V2 *Légume
PETIT FILOU AUX FRUITS V2 *Fromage
COMPOTE POMME (M) V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
OEUF DUR MAYONNAISE V2 *EntréeVendredi 25
PENNE RIGATE BOLOGNAISE LEGUME V2 *Viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
Nom recette Sans
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PETIT COTENTIN CALCIUM V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *DessertVendredi 25 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SOUPE POTIRON ET FROMA FRAIS V2 *EntréeLundi 28 Novembre 16
CUBE DE POISSON SAUCE PROVENCALE V2 Viande
PETIT POIS JUS (BOITE) V2 *Légume
CANTAL V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CHOU ROUGE MARINE V2 *EntréeMardi 29 Novembre 16
PAVE DE COLIN SC CITRON V2 *Viande
SEMOULE V2 *Légume
FRAIDOU V2 *Fromage
LACTE CHOCOLAT V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
BETTERAVE VINAIGRETTE ANCIENNE V2 *EntréeJeudi 1 Décembre 16
OMELETTE AUX FROMAGES V2 *Viande
PUREE PDT CREME MUSCADE V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
Nom recette Sans
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GOUDA V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *DessertJeudi 1 Décembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE V2 *EntréeVendredi 2 Décembre
POISSON PANE CITRON V2 *Viande
CHOU-FLEUR BECHAMEL V2 *Légume
YAOURT AROMATISE V2 *Fromage
CAKE A LA CAROTTES (M) V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
SARDINE CITRON V2 *EntréeLundi 5 Décembre 16
OEUF DUR SC AURORE V2 *Viande
LENTILLE AU JUS V2 *Légume
SAINT-NECTAIRE V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
CELERI RAPE VINAIGRETTE V2 *EntréeMardi 6 Décembre 16
POISSON MARMITE SC MARINIERE V2 *Viande
RIZ AUX LEGUMES V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
Nom recette Sans
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FONDU VACHE PICON V2 *Fromage
PUREE POIRE INDIV V2 *DessertMardi 6 Décembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE OEUFS CROUTONS V2 *EntréeJeudi 8 Décembre 16
QUENELLE SC NANTUA V2 *Viande
GRATIN PDT CARDON V2 *Légume Information absente.
YAOURT NATURE BIO LOCAL V2 *Fromage
BRIOCHE PRALINE V2 *Dessert Information absente.
PAIN V2 *Pain
PDT CIBOULETTE V2 *EntréeVendredi 9 Décembre
MERLU FILET AU CITRON V2 *Viande
LEGUME RACINE GLACEE V2 *Légume
COULOMMIERS V2 *Fromage
FRUIT 1 LOCAL V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
HARICOT BLANC RAVIGOTE V2 *EntréeLundi 12 Décembre 16
FILET DE LIEU A LA CREME DE POIREAU V2 Viande
CAROTTE (SURG) PERSILLE V2 *Légume
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
Nom recette Sans
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Date menuFamille recette In
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YAOURT NATURE LOCAL SDC V2 *Fromage
FRUIT 1 V2 *DessertLundi 12 Décembre 16 Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
PAIN V2 *Pain
SALADE VERTE ET EPINARD CROUTON V2 *EntréeMardi 13 Décembre 16
STEAK DU FROMAGER V2 *Viande
COQUILLETTE SC TOMATE BASILIC V3 *Légume
BLEU AUVERGNE V2 *Fromage
FLAN NAPPE CARAMEL V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
RILLETTE DE SAUMON ET PAIN POLAIRE V3EntréeJeudi 15 Décembre 16
COEUR DE MERLU SC SAFRANEE V3*Viande
POMME DARPHIN V2 *Légume Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
DESS NOEL CARRE CHOC 2015 V2 *Dessert
PAIN V2 *Pain
CHOU BICOLORE V2 *EntréeVendredi 16
PARMENTIER POISSON HUILE V2 *Viande
YAOURT NATURE V2 *Fromage
MOULINE POMME SAVEUR BISCUIT V2 *Dessert Ne contient aucun allergène à déclaration obligatoire.
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.
Bilan allergènes du Jeudi 3 Novembre 2016 au Vendredi 16 Décembre 2016.Nom de la prestation : 3Adulte s/viande
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Les recettes sont élaborées dans une cuisine utilisant les allergènes à déclaration obligatoire, et au cours du service, il y a des contaminations potentielles par l'utilisation des ustensiles.