Les étudiants de l'ESGCI en voyage d'étude Ethno-marketing à Londres

Post on 20-Jun-2015

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Les étudiants de l'école de commerce international ESGCI en voyage d'étude ethno-marketing à Londres accompagné de Marcel Sauset, Docteur et professeur en innovation marketing à l’ESGCI.

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•  Week-end du 25 au 27 mars 2011

•  Étude ethno-marketing de 3 magasins, 1 restaurant et 1 boite de nuit:

 Abercombie & Fitch  Cyberdog  Roller Disco  Hamley’s  Archipelago

Magasin de vêtements

•  Nous avons choisi d’étudier ce magasin car nous en avons beaucoup entendu parler dans notre entourage.

•  La rareté des magasins en Europe nous a donné encore plus envie de découvrir en quoi ce concept store consiste.

•  Nous avons voulu voir de nos propres yeux si ce qu’on nous avait dit à son sujet correspondait bien la réalité.

•  Concept

Reconstitution de l’ambiance d’une discothèque lounge.

•  Dans l’entrée du magasin nous attend une grande photographie d’un homme torse nu. Devant cette affiche il y a une armada de vendeurs dont certains sont torse nu. Ils nous accueillent tous chaleureusement.

•  Ensuite le magasin est divisé en deux secteurs, avec un côté masculin et un autre féminin.

•  La boutique est très chaleureuse grâce aux meubles en bois.

•  A chaque étage nous attend un vendeur pour nous accueillir.

•  La vue: -La lumière est tamisée, les

seuls points de lumière sont les spots qui éclairent les produits. -Les vendeurs ont un

physique irréprochable. Les vendeurs à l’entrée sont à demi nus. Nous pouvons prendre des photos avec eux. -Le design donne au client

l’impression d’être dans un manoir. -Les produits sont disposés

par dégradés de couleurs.

Tableaux donnant l’impression d ’un manoir.

Caisses

Produits

Le parfum

Les linéaires

•  L’ouie: La musique est très forte comme en boite de nuit. Musique de style techno house. Les vendeurs sont très aimables ils nous demandent souvent si tout va bien.

•  L’odorat: Leur parfum est diffusé dans toute la boutique, sur les vêtements et aux alentours du magasin.

•  Le toucher: Il est possible de toucher le torse des vendeurs, et bien sûr les produits.

•  Dès l’entrée sont présents une petite dizaine de vendeurs pour nous accueillir. Ils nous saluent tous et nous demandent tous si on va bien. Ils sont très polis.

•  Il y a un vendeur torse nu à l’entrée avec qui on peut faire des photos (d’ailleurs c’est le seul endroit autorisé où on peut faire des photos du magasin).

•  Dans chaque pièce du magasin est présent au moins un employé. Il est toujours à notre disposition pour nous aider et nous donner des conseils.

•  A chaque étage nous attend devant l’escalier un(e) vendeur(se) qui à son tour nous salue.

•  Les vendeurs sont reconnaissables parce qu’ils ont tous la même tenue: jeans et tee-shirt Abercrombie.

•  Ils ont un comportement joyeux et festif car si ils sont très souriants et s’ ils ne sont pas occupés, ils dansent.

Pour résumer, on peut dire que les vendeurs sont agréables mais ils en font peut être un peut trop parfois.

•  Le consommateur type est un jeune de 13 ans à 30 ans, CSP +. Nous pouvons y voir des adultes, attirés par la curiosité.

•  Le type d’achat est plutôt réfléchi et régulier à cause du prix mais aussi parce que ce sont des vêtements de mode et qu’on les achète pour se donner un style. Cela peut aussi être un achat impulsif pour ramener un cadeau car ca n’existe pas ailleurs.

•  On est attiré vers la magasin déjà dans la rue, par la musique et le parfum qui s’en dégage.

•  Une fois entré, la beauté des vendeurs et de leurs torses bien musclés vous interpelle!

•  Ensuite le consommateur évolue tout seul.

Avant la visite Après la visite Stratégie: Stratégie de différenciation, l’entreprise propose des produits avec des prix plus élevés que la concurrence.

Cible: Jeunes de 14 à 28 ans, sportswear chic

Positionnement: Haut de gamme pour un vêtement sportswear chic. Se présente comme des habits vintage branchés dont les prix sont élevés.

Nous retrouvons bien les préjugés qu’on avait avant la visite.

Nous avons trouvé ce concept très intéressant . Cela permet réellement de se démarquer de la concurrence et d’attirer la curiosité des gens.

Magasin de punk

•  La description que vous nous en avez faite en cours a attisé notre curiosité.

•  Nous avons voulu voir à quoi pouvait ressembler une boutique pour les punks.

•  Concept:

Décoration très poussée autour d’un thème commun: l’univers punk.

•  Déjà dans la rue, l’entrée de la boutique nous interpelle par ses gigantesques robots de part et d’autre de l’entrée.

•  Ensuite nous entrons dans une boutique au décor futuriste dans les couleurs fluo. Nous y retrouvons tous les éléments d’un décor intergalactique futuriste: des robots, des planètes au plafond, des vendeurs habillés punk, des produits à vendre hors du commun,…

La boutique est divisée en trois parties:

- Au rez-de-chaussée il y a la caisse avec toutes sortes d’articles amusants. Au fond il y a des danseurs punks dans des cages en l’air qui nous donne envie de découvrir ce qui se passe dans cette boutique.

-Le premier sous sol est consacré aux vêtements.

-Le deuxième sous sol, interdit au moins de 18 ans, est un sex shop.

Rez-de-chaussée

Cages où sont les danseurs

Premier sous-sol

Deuxième sous-sol

Linéaires

Articles incongrus

•  La vue: Le décor hors du commun attire notre œil : mur blanc avec des néons fluo. Les mannequins sont aussi excentriques que la boutique

•  L’ouie: Le volume de la musique est très fort. C’est de la musique techno.

•  L’odorat: Il n’y a pas d’odeur particulière.

•  Le toucher: Nous sommes vite tentés de toucher les produits proposés tant ils sont interpellants

•  Les tenues des vendeurs sont en parfaite harmonie avec le thème du magasin.

•  Les vendeurs ne sont pas très loquaces! Les seuls mots qu’ils nous ont dits sont de ne pas prendre de photos!

•  Le consommateur type est un punk ou un raveur! Cependant nombreux sont les curieux (comme nous) à venir découvrir les produits insolites de cette boutique.

•  Le réel consommateur est jeune mais en réalité il y a toute sorte de population

•  L’achat est en majorité réfléchi et spécialisé car le prix est assez élevé (une robe 100£) et les produits très spéciaux!

•  La motivation d’achat est essentiellement la nouveauté

•  Boutique amusante, très sympathique à découvrir mais qui s’adresse vraiment à une cible particulière.

•  Les vendeurs ne sont pas accueillants.

Cible Punk

Positionnement Haut de gamme