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G U I D E SG U I D E SD ED E B O N N E S B O N N E S P R A P R AT I Q U E ST I Q U E S D D ’’ H YH YG I È N E
Glacier-fabricantmonovalent
Guidede bonnes pratiques
d’hygiène
Edition juin 1998
Glacier-fabricant monovalentGlaces, crèmes glacées et sorbets
Ouvrage édité par la DILA disponible à la commande sur
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Dans RECHERCHE, renseigner : 9782110769855
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N° 5904 ISSN : en cours ISBN : 978-2-11-077057-8
Direction de l’information légale et administrative
Les éditions des Journaux officiels tél. : 01 40 15 70 10
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