Enquête nationale

LA CUISINE

IDÉALE DES FRANÇAIS

SYNTHÈSE DE L’ENQUÊTE RÉALISÉE PAR LES CUISINES AVIVA

SEPTEMBRE 2014

SOMMAIRE

•  Contexte P3

•  Fiche technique P4

•  Résultats du sondage P5 –  Profil type des répondants P6 –  Les chiffres clés (1) P7 –  Les chiffres clés (2) P8 –  Les chiffres clés électroménagers P9

1. La cuisine des Français, un lieu de vie par excellence P10 2. L’implantation idéale P14 3. Le design idéal P17 4. Le prix idéal P24 5. Électroménager et options P26

2

CONTEXTE

Créée en 2000, la marque de Cuisines AvivA défend un positionnement de cuisine haut de gamme accessible à tous. Dans le cadre de la préparation de ses collections 2015 et en amont de la HAUSSMESSE (salon professionnel des fabricants Allemands), AvivA a souhaité interroger les Français sur leurs préférences en matière de cuisine. Les résultats permettront de déployer dans les magasins un modèle réunissant toutes les attentes préférées des Français tant en matière de prix que de style ou d’aménagement. « La cuisine idéale des Français » sera donc installée dans les magasins Cuisines AvivA à compter du printemps 2015. Cette enquête atteste de la préoccupation de la marque à être au plus proche des attentes de ses clients et de défendre la démocratisation de la cuisine de qualité haut de gamme pour tous les foyers français.

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FICHE TECHNIQUE

Répondants 695 personnes ont répondu.

L’enquête a été conduite auprès d’une population homme/femme tous profils confondus. Les résultats ont été analysés sur la base des typologies suivantes : •  Homme/ femme •  Âge •  Catégorie socio-professionnelle •  Statut familial

Mode de recueil Questionnaire accessible par lien sur Internet : réseaux sociaux (Facebook, Twitter), blog, chaîne YouTube et site BtoC de la marque AvivA (site Internet Survey Monkey).

Dates « terrain » Du 27 mai au 21 juillet 2014.

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LES RÉSULTATS DU SONDAGE

5

47,95% sont employés

PROFIL TYPE DES RÉPONDANTS

Parmi les 695 répondants à l’enquête…

87,91% sont des femmes

42,23% ont entre 35-49 ans

82,16% vivent en couple

32,57% sont sans enfants

6

LES CHIFFRES CLÉS (1)

La cuisine, pièce centrale de plus en plus polyvalente

DES RÉPONDANTS AIMENT CUISINER, RECEVOIR ET TRAVAILLER DANS LEUR CUISINE 84%

90% DES RÉPONDANTS SONT PRÊTS À PASSER DE 1 À PLUS DE 2 HEURES PAR JOUR DANS LEUR CUISINE

DES RÉPONDANTS CHOISISSENT UNE CUISINE OUVERTE 69% OPTENT POUR UNE CUISINE AVEC ÎLOT CENTRAL ET 76%

DES CÉLIBATAIRES NE SOUHAITENT PAS METTRE PLUS DE 4 000€ DANS LEUR CUISINE PARMI EUX 45 % ET 33% DES HOMMES SONT PRÊTS À INVESTIR PLUS DE 8 000€ DANS UNE CUISINE

7

62% DES RÉPONDANTS SONT PRÊTS À INVESTIR UN BUDGET MAXIMUM DE 6 000€

LES CHIFFRES CLÉS (2)

La cuisine, pièce centrale de plus en plus polyvalente

DES RÉPONDANTS PRÉFÈRENT UN STYLE MODERNE POUR LEUR CUISINE 45%

DONT 57% DES 25-34 ANS

26% DES RÉPONDANTS CHOISISSENT UN GRIS ANTHRACITE POUR LEUR CUISINE

DONT 55% DE FAMILLES NOMBREUSES (PLUS DE 3 ENFANTS)

71% DES RÉPONDANTS ONT CHOISI L’ÉCLAIRAGE LED COMME OPTION IDÉALE

8

LES CHIFFRES CLÉS ÉLECTROMÉNAGERS

Une attente en électroménagers et en équipements sophistiqués

38% DES RÉPONDANTS OPTENT POUR L’INDUCTION POUR LEUR TABLE DE CUISSON

38% CHOISISSENT UN ÉVIER EN GRANIT

DES SONDÉS PRÉFÈRENT UN RÉFRIGÉRATEUR AMÉRICAIN 50%

31% DES RÉPONDANTS OPTENT POUR UNE HOTTE EN INOX

9

1. LA CUISINE DES FRANÇAIS, UN LIEU DE VIE PAR EXCELLENCE

10

Un lieu de vie polyvalent pour plus de 3/4 des Français

Question : votre cuisine, vous l’utiliseriez pour…

11

83,59%

Cuisiner uniquement (repas dans une autre pièce)

16,40%

Cuisiner et prendre vos repas 35,68%

Cuisiner, manger mais aussi : recevoir (lieu de vie), travailler...

47,91%

Les Français, amateurs de bonne cuisine

Question : vous aimeriez y cuisiner le plus souvent…

12

Des recettes élaborées et pâtisserie 72,52%

Des plats préparés ou surgelés 0,86%

Des recettes simples 26,62%

La cuisine : on y passe vraiment beaucoup de temps !

Question : votre cuisine, vous y passeriez en moyenne…

13

90,22%

Plus de 2 heures par jour 42,45%

Moins d’une heure par jour 9,78%

Entre 1 et 2 heures par jour 47,77%

2. L’IMPLANTATION IDÉALE

14

La cuisine s’affirme comme une pièce sociale ouverte aux autres

Question : votre pièce idéale…

15

Parmi les 69% ayant choisi une cuisine ouverte sur une pièce, 76,40% ont voté en faveur d’une implantation avec îlot central.

Compacte et fermée (juste pour préparer) 2,59%

Séparée mais spacieuse (façon atelier de cuisine)

27,48% Ouverte sur une pièce (cuisine américaine) 69,33%

Vive l’îlot ! Largement plébiscité par les Français

Question : votre implantation idéale…

16

Avec îlot central 61,58%

1 linéaire 3,17%

2 linéaires en face à face 5,32%

En L 13,24%

En U 16,69%

3. LE DESIGN IDÉAL

17

Fini le rustique ! 45% des Français optent pour le style moderne et urbain.

Question : vous aimeriez des meubles de style plutôt…

18

Les 25-34 ans s’imposent comme étant la tranche d’âge la plus fan du style moderne, urbain !

Coloré, dynamique 19,14%

Sobre, épuré 28,78%

Rustique, traditionnel 6,76%

Moderne, urbain 45,32%

42,86%

57,28%

37,24%

44,44%

23,81%

14,55%

19,31%

23,98%

0

5,16%

8,62%

6,43%

33,33%

23%

34,83%

25,15%

Moins de 25 ans

25 à 34 ans

34 à 49 ans

50 ans et plus

Moderne, urbain Dynamique, coloré Rustique, traditionnel Sobre, épuré

Le retour en force du gris se retrouve dans l’univers de la cuisine !

Question : la couleur de votre façade idéale…

19

13,04%

14,39%

55,07%

43%

31,88%

41,67%

3 enfants et plus

Sans enfant

Blanc Gris anthracite Autre

…et même pour des familles avec enfants, le gris s’impose ! Gris anthracite

26,33%

Bois sombre 1,87% Bordeaux

3,02%

Noir 6,62%

Autre 7,34%

Rouge 8,49%

Crème 10,79%

Bois clair 14,82%

Blanc 20,72%

Succès et Mat chez les moins de 34 !

Question : l'aspect de la façade…

20

66,67% chez les moins de 25 ans !

58,22% chez les 25-34

Brillant 51,37%

Mat 48,63%

Chassez le naturel, il revient au galop !

Question : votre plan de travail…

21

Matières naturelles 36,83%

Aspect bois 8,35%

Inox 10,94%

Couleur assortie à la cuisine 19,57%

Couleur différente de la cuisine 24,32%

Avec ou sans poignées ?

Question : votre poignée idéale…

22

Poignée longue 40,86%

Poignée bouton 10,65%

Poignée courte 15,68%

Sans poignée 32,81%

Les tiroirs bien pensés ont la cote !

Question : vos rangements préférés…

23

3,45%

22,30%

26,06%

34,39%

38,37%

50,94%

54,39%

59,57%

70,22%

73,67%

87,91%

Autre

Des niches ouvertes

Des meubles vitrés

Une armoire "pharmacie"

Des aménagements de crédence

Des meubles à étagères

Une poubelle de tri intégrée

Un tourniquet d'angle

Un meuble range-épices

Des aménagements de tiroirs

Des tiroirs avec aménagements coulissants

4. LE PRIX IDÉAL

24

Pour leur cuisine, les Français font un effort de prix

Question : votre budget pour une cuisine toute équipée…

25

61,87% des Français sont prêts à investir un budget de maximum 6000€.

45,08% des célibataires ne souhaitent pas mettre plus de 4000€ dans leur cuisine.

33,3% des hommes sont prêts à investir plus de 8000€ dans une cuisine contre 17,84% pour les

femmes..

10000€ et plus 8,06%

Moins de 4000€ 31,51%

Entre 4000 et 6000€

30,36%

Entre 6000 et 8000€

18,42%

Entre 8000 et 10000€ 11,65%

5. ÉLECTROMÉNAGER & OPTIONS

26

Les Français veulent un électroménager de qualité

27

Question : votre évier idéal… Question : votre réfrigérateur idéal…

Question : votre hotte idéale… Question : votre équipement cuisson…

Granit ou aspect granit 37,99%

Inox 26,47%

Résine 35,54%

Gaz 27,98%

Piano de cuisson 18,85%

Vitrocéramique 15,83%

Induction 37,84%

Américain 50,22%

Intégré (dans un meuble) 27,91%

Classique 16,12%

Couleur ou à motif 5,76%

Inox et verre 30,07%

Inox 30,65%

Autre 1,20% Colorée ou à motifs

8,20%

Invisible (dans un meuble) 29,06%

Le LED devient un standard

Question : vos options idéales...

28

1,29%

14,24%

16,55%

17,55%

41,01%

66,62%

70,79%

Autre

Un meuble TV

Un coin repas pour 2

Des meubles vitrés

Un plan bar en hauteur

Un coin repas pour votre famille et vos amis

Un éclairage LED intégré

L’éclairage LED intégré, l’option idéale pour plus de 70% des Français juste devant le coin repas pour la famille et les amis.

2,73%

17,12%

24,60%

33,96%

33,96%

34,96%

39,71%

58,15%

72,95%

Autre

Machine à pain

Tiroir chauffe plat/ assiettes

Friteuse intégrée

Grill

Tablette tactile

Plancha

Machine Expresso

Robot multifonctions

Robot multifonctions… what else ?!

Question : vos accessoires indispensables...

29

77,22% : Pourcentage de pères et mères au foyer ayant plébiscité le robot multifonctions. C’est la catégorie

la plus adepte de cet accessoire.

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Contacts : Nathalie Garel nathalie.garel@cuisines-aviva.com 04 37 56 77 11 Léa Manuel lea.manuel@tbwa-corporate.com 04 37 47 36 29