Titre: Cuisine française

Niveau : A1 Durée : 1h:30 Public: Adolescents

COMPETENCES:

-Lexicale: Il s’agit des elements grammaticaux:

Articles definis et indefinis/PartitifsPronoms personnels

Prépositions Verbes,modalite(préparation de la recette/gouter,sentir//faire+verbe/

impératif/présent)Noms(ustensiles,ingrédients)

Nombres et quantités

-Grammaticale:Noms en nombre,genre,cas

Syntagmes verbals et nominalsMots simples/composés

-Phonologique:Accentuation et rythme de la phrase

Composition phonétiqueIntonation

ElisionPrononciation

-Orthographique:Orthographe correcte des mots

-Savoir:Traditions et préférences des francais

Description des repas

-Socio-culturelle:Heures des repas/de travail

manières de tableNiveau de vie/Classes sociales

Tradition/savoir-vivre

APTITUDES

-Compréhension orale des consignes des autres étudiants.

ETAPES

-Après la premiere écoute du document sonore sur Audacity on pose aux élèves des questions générales

au tableau.-Deuxieume écoute:On demande aux élèves de noter sur le cahier les noms des aliments qu’ils entendent.-Dramatisation:On choisit des élèves de faire lire la recette.Eventuellement,faire apprendre le texte à la maison et le faire jouer au debut du cours suivant.

ACTIVITES

1) On peut demande aux élèves de composer, individuellement ou en binome,des repas,par exemple:pour un hotel,pour une famille

en vacances,pour une secrétaire qui travaille,etc.2) Dans une salle d’informatique on peut demande aux élèves de

chercher avec l’aide de l’Internet des recettes françaises traditionnelles et ensuite les comparer avec les habitudes

alimentaires de notre pays. 3) On rappelle aux élèves qu’ils ont déjà rencontré les verbes de première conjugaison.Alors on peut leur demande de faire des

petits dialogues concernant leurs propres gouts pour les repas du jour.

DEVOIR: a)Les élèves vont rédiger une composition concernant leur plat préféré mais aussi comment peut-on le préparer.

b)Ils se sont appelés de faire un retour aux verbes de première conjugaison et au vocabulaire indispensable du thème de la

leçon.

EVALUATION

• DE L’ELEVE: Si les enfants ,et bien les enfants en groupe, ont mené à bien les activités, ils reçevront un autocollant.Parfois il s’agira d’avoir reussi une tache mais parfois il ne s’agira que d’entrer dans l’activité et ne pas demeurer passif et/ou inactif.

• DE L’ACTIVITE: Les activités proposées sont en relation avec le plan d’études.Les connaissances visées ici, font appel à des connaissances dèjà acquises avec l’ enseignant ou en voie de l’acquisition.

Présentation par Μαρία-Χρυσή Μπουλαλέλη