La Maison
Bar
La Maison Bar offre des spécialement exceptionnelles cocktails dans l’hôtel
Massalia.
Ce bar est très classique, avec des madères robustes en ses meubles antiques et vous avez un point de vue magnifique sur la piscine.
Le bar est ouvert chaque jour de 16hs
à 24hs. Il y a un grand varié de cocktails bon marche.
A la terrasse du café,
tous les soirs, vous
pouvez jouir de
écouter jazz, nous
avons de ce grand
musicien avec
saxophone. Le petit
concert est à 21hs.
Á côte du bar, vous pouvez trouver nous moderne comptoir, avec grand varié de boisson et notre barman vous préparer des les meilleurs. C’est aussi des nouvelles banquettes hautes et très confortables.
Le bar offre des spectacles distincts pour les
hôtes. Des samedis par la nuit le bar offre le spectacle "par le ciel" au compte de l'école de cirque où il pourra jouir de deux heures d'un spectacle imperdable.
SPECTACLES
Les Dimanches après 22 heures vous pouvez accompagner les délicieux cocktails du piano en charge du maître Richard Clayderman
Le mardi et le jeudi après le déjeuner, le
barman apprend de préparer ses cocktails aux hôtes de l'hôtel. Le mardi il apprend des recettes et pas à pas de Cidre avec jus de pomme et champagne et Amour Sauvage et le jeudi de cocktails de boissons glacées comme Margarita congelés.
COURS
- Quelle sont les métiers d’un barman ? Les métiers d’un barman sont : être responsables au comptoir, préparer les boissons.
- Pour quoi est-ce que vous avez choisir ce travail ? J’ai choisir ce travail parc que dans la vacance avec mes amis a la cote d’azur, j’avez profiter de
l’occasion de travail dans le bar d’un disco et j’aimée
- Ou est-ce que vous étudiez ? J’ai étudié dans l’université de Lausanne.
- Quel est vous premier expérience du travail ? Ma première expérience du travail est dans l’hôtel Marriott de Lausanne. J’ai travail là pour cinq ans.
- Comment est-ce que vous commencez dans cet hôtel ? Ma dernière chef me recommander pour travail dans cet hôtel.
- Pour combien de temps est-ce que vous êtes barman ? Pour dix ans
- Quel est la boisson alcoolique populaire ? Massalia Exceptionnelle
Un jour come aujourd’hui, qu’est-ce que vous conseiller pour pendre boisson? -Amour Sauvage, c’est un cocktail qui est préparé avec de boisson à la crème au caramel, vodka et
liqueur d’amande.
Entrevue avec Barman
La Spécialité de la
MaisonMassalia Exceptionnelle
Les ingrédients 40 ml Rhum Ambre 150 ml de jus de tomate 1 trait de sauce piquante 2 traits de sauce Worcestershire Glaçons 1 quartier de limette 1 branche de céleriDans un verre contenant quelques glaçons, ajouter tous les ingrédients, sauf le quartier de limette et la branche de céleri. Remuer à l’aide d’une cuillère à mélange. Garnir d’un quartier de limette et d’une branche de céleri.
La RecetteMassalia Exceptionnelle
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