Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

31
Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013 L’oenotourisme, une filière porteuse pour la Provence Yannick Le Magadure Comité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d’Azur

Transcript of Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Page 1: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

L’oenotourisme, une filière porteuse pour la Provenceune filière porteuse pour la Provence

Yannick Le MagadureComité Régional de Tourisme Provence-Alpes-Côte d’Azur

Page 2: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

2ème région européennederrière la Catalogne (nombre de lits hôtels et campings)

1ère région française avec Paris Ile de France (séjours / nuitées)

le tourisme en régionun référence internationale

Plus de 30 millions de touristes

6 millions d’étrangers

220 millions de nuitées

Page 3: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

Mer + Montagne + Campagne + Ville

Des atouts très nombreux

climat

le tourisme en régionune diversité extrême

diversité des paysages,villes et richesse culturelle,gastronomie,art de vivre,activités de pleine nature,activités neige,golf,tourisme de nature,bien-être, remise en forme,tourisme d’affaires,etc.

Page 4: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

dans l’esprit des touristes…le vin est un symbole fort de nos destinations

Source : Etude des marques touristiques régionales, 2009, CRT PACA / ISPSOS

Page 5: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

et l’oenotourisme ?un attrait touristique au sein d’un éventail d’offre très riche

1ère région productrice derosé au monde,

2ème région de France ensurface de vignes bio-produitessurface de vignes bio-produites

2ème vignoble AOC de France(19 AOC)

Page 6: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

et l’oenotourisme ?un attrait touristique au sein d’un éventail d’offre très riche

Une image multiple de l’oenotourisme en région avecdeux grandes zones distinctes :

la Vallée du Rhône

Le vin est très présent dans notre région mais il n’est pasune caractéristique identitaire aussi essentielle que pourl’Alsace ou la Bourgogne

la Provence

Page 7: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

Sur le marché de l’oenotourisme,notre diversité touristique est un élément différenciateur

L’art de vivre en Provence est une valeur importante

et l’oenotourisme ?un attrait touristique au sein d’un éventail d’offre très riche

Nous attirons un large éventail de clientèles :city breakers, randonneurs, golfeurs, festivaliers, etc.

L’oenotourisme est un point d’ancrage intéressant pourde nombreuses clientèles, sans forcément être lamotivation principale de leur séjour.

Notre région a beaucoup d’atouts, le vin en fait partie

Page 8: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

Stages d’initiation

Visite de caves ciblées

InitiationDégustations commentées

Forfaits hôtels et demeures

< 100 000 séjours

la diversité de l’oenotourisme

Week-ends sur le thème du vinRoute des vins

Prestations de loisirs associées

Visites de caves, dégustations et achats

Forfaits hôtels et demeuresde charmeVisites privées

Pratique courante d’appoint au séjour

1,5 million de séjours

Page 9: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

visite de cave, dégustation

Page 10: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

visite de cave, dégustation

Page 11: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

restaurant, bistrot… au domaine

Page 12: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

restaurant, bistrot… au domaine

Page 13: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

hébergement au domaine

Page 14: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

hébergement au domaine

Page 15: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

Week-end autour de la vigne et de l’olivier à l’Oustau de Baumanière, hôtel 5 étoiles « Relais et Châteaux », aux Baux-de-Provence (13)

week-end autour du vin

Page 16: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

Prodegustation avec desateliers proposés aux individuels etdans les entreprises.

Vinomed avec des formation sur

formation & stages œnologiepar des prestataires spécialisés

Vinomed avec des formation sur« l’initiation à la dégustation », « letour de France des vins » ou « les3 couleurs, caractéristiques etvinifications »

L’institut d’œnologie d’Aix-en-Provence.

Page 17: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

formation & stages au domaine

Page 18: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

formation & stages au domaine

Page 19: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

séminairesdans domaines viticoles

Page 20: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

visite de musée lié au vin

Page 21: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

balades autour du vin

Page 22: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

art et culture au domaine

Page 23: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

art et culture au domaine

Page 24: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

fêtes autour du vins

Page 25: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

les oenotouristes…une moyenne de 110 € d’achat de vin par visite

Source : CRT PACA, InterRhône, InterVins SE, CIVP - ODIT / BVA - 2009-2010

Page 26: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

les oenotouristes…un large éventail d’activités

Source : CRT PACA, InterRhône, InterVins SE, CIVP - ODIT / BVA - 2009-2010

Page 27: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

5 % de nos clientèles déclarent visiter des vignobleset des caves pendant leur séjour

13 5 %83 7 %84 13 %

les touristes et l’oenotourismeplus de 1 500 000 séjours

84 13 %

Les étrangers sont plus nombreux à visiter les domaines

USA 21 %Belgique 13 %Grande-Bretagne, Pays-Bas, Allemagne 10 %

Source : Les clientèles touristiques de Provence-Alpes-Côte d’Azur 2010-2011(CRT PACA / BVA)

Page 28: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

les touristes et l’oenotourismeplus de 1 500 000 séjours

11 % : gastronomie et dégustation

Près de 3,5 millions de séjours

Pour les étrangers : plutôt 15 / 20 %

23 % : marchés, brocantes, produits du terroir

7 millions de séjours

Pour les étrangers : plutôt 25 / 35 %

Pour les étrangers : plutôt 15 / 20 %

Source : Les clientèles touristiques de Provence-Alpes-Côte d’Azur 2010-2011(CRT PACA / BVA)

Page 29: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

les oenotouristes…de nombreux étrangers

20 % des touristes en région sont étrangers,

ils sont 32 % dans les caveaux et domaines régionaux

Britanniques, Belges, Allemands et Américains en tête

Source : Les clientèles touristiques de Provence-Alpes-Côte d’Azur 2010-2011(CRT PACA / BVA)

19 % des touristes en région ont des revenusmensuels supérieurs à 5 000 €

ils sont 26 % parmi les oenotouristes

Page 30: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

vins et gastronomieune présence marquée dans les actions de promotion du CRT

une place dans de nombreuses missions à l’international

partenariats CIVP et Inter Rhône

accompagnement de projets liés au vin (Route des Vins de

des actions dédiées à l’oenotourisme à venir

22-24 avril mission pro-presse à Londres23-26 mai workshop en région + eductour3 décembre rencontre pro « oenotourisme »

accompagnement de projets liés au vin (Route des Vins deProvence, label Vignobles & Découvertes, …)

Filière oenotourisme au CRT : Sophie [email protected]

Page 31: Workshop Tourisme Aix Pays d'Aix CRT PACA yannick le magadure

Workshop .3 - Tourisme Aix Pays d’Aix – 18 mars 2013

merci pour votre attentionmerci pour votre attention