CARREFOUR

Peut-on savoir quelques informations sur vous ?

Je suis le chef de département de pcg (produits grand consommation) du Carrefour Carre eden Marrakech, j’ai fait des études à la faculté Semlalia pendant un an puis à l’OFPPT de Kalaa Esseraghna j’ai eu un diplôme technicien spécialisé en réseau. J’ai commencé à travailler avec carrefour comme étant un collaborateur puis j’ai suivi une formation offerte par carrefour (avec école internationales) pour occuper mon poste actuel et je suis en cours de formation afin d’être un manager inchallah.

PS : le monsieur a refusé de donner son nom suite à des raisons de confidentialité.

Comment répartissez vos taches ?

Le supermarché carrefour se compose de 3 département : non alimentaire essentiellement rayon de ménage, PGC : produit a grande consommation se divisant en 2 rayons non Food et Food : épicerie, liquide et biscuiterie puis le département frais constitué du marché : poissonnerie, boucherie, et flics. À la tête de chaque département existe un chef de département qui le gère.

On utilise un système intranet c’est un réseau spécial privé à la société (différent de l’internet qui est faite pour le public). Il existe environ 5 où 6 directeurs régionaux appelés réseaux qui se préoccupent d’environ 12 magasins.

Avez-vous affrontés des contraintes ?

Les contraintes que rencontre notre structure sont généralement des problèmes de ressources humaines en premier lieu .La gestion des relations est la plus difficile soit avec les clients soit entre employés et chefs (personnels). Non seulement dans notre structure mais à n’importe quelle structure.

Avez-vous jamais pensé à changer votre structure ?

Non, cette structure est adoptée au niveau internationale, peut être qu’on peut trouver quelques t problèmes mais ce n’est pas si grave, on les règles soit par système directif c'est-à-dire les directeurs trouvent des solutions et donnent des ordres ; soit par système démocratique par discussion entre chef et employés.

Quelle est votre organigramme ?

On peut avoir une fiche sur les capitaux, la forme juridique ?

Je n'ai pas franchement une telle fiche ou information par rapport a ça car ça ne fait pas parti de ma responsabilité, par contre vous pouvez trouver ces informations sur internet.

L’organigramme de Carrefour :

Directeur de magasin

Chef de département: Non alimentaire

Chef de département: PGCChef de département :FraisChef de rayon marchéChef de rayon ménage

Chef de rayon non food

Chef de rayon food Employés Employés s’occupant de la poissonnerie, boucherie… Employés

L’organigramme de Carrefour :

Directeur de magasin

Chef de département: Non alimentaire

Chef de département: PGC

Chef de département :Frais

Chef de rayon marché

Chef de rayon ménage

Chef de rayon non food

Chef de rayon food

Employés

Employés s’occupant de la poissonnerie, boucherie…

Employés