VIII Samedi 27 et 28 Août 2016 facebook ... · Jeu-concourscahierd’étéduP’titLibé...

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VIII u Libération Samedi 27 et Dimanche 28 Août 2016 Libération Samedi 27 et Dimanche 28 Août 2016 www.liberation.fr f facebook.com/liberation t @libe u IX LES MÉTIERS DE L’ÉTÉ V endeurs de glace, sauve- teurs, animateurs… On les voit s’activer tout l’été pendant les vacances. On les appelle des saisonniers parce qu’ils ne travaillent qu’à une cer- taine période de l’année, en fonc- tion des saisons et du tourisme. L’été, ça concerne beaucoup de métiers en bord de mer. Le P’tit Libé fait le point sur six de ces métiers. Le vendeur de beignets On le voit sur la plage crier «Beignets abricot, beignets chocolat!» Il porte un panier très lourd sur ses épaules et marche toute la journée sur le sa- ble parfois brûlant et sous le soleil qui peut frapper fort. D’ailleurs, les ven- deurs de beignets perdent souvent beaucoup de poids en exerçant ce travail très physique. Certains ven- deurs cuisinent eux-mêmes leurs beignets et ça demande encore plus de travail parce qu’il faut se lever très tôt pour les préparer le matin. Le glacier Il peut vendre des glaces déjà pré- parées ou les fabriquer lui-même : on parle alors de glaces artisana- les. C’est le cas de Cécile, qui tra- vaille à Saint-Jean-de-Luz (Pyré- nées-Atlantiques). A 5 heures du matin, elle se fait livrer du lait frais par un fermier pour fabriquer ses crèmes glacées. Elle prépare aussi ses sorbets avec des purées de fruits frais. Pour les vendre, elle em- bauche dix saisonniers. Ils doivent apprendre à bien servir à la spatule les 36 parfums proposés. Cécile en crée chaque année de nouveaux, comme le sorbet banane cet été, parce qu’il faut attirer les clients. L’animateur Il s’occupe des enfants et des ado- lescents dans les centres de vacan- ces ou les campings. Il anime de nombreux ateliers (des jeux, des ac- tivités sportives ou culturelles) et s’occupe de la vie quotidienne (les repas, une aide au moment du cou- cher des enfants). Il faut être de bonne humeur, dynamique, aimer le travail en équipe et les enfants, bien sûr. Un animateur doit avoir au moins 16 ans. Pour apprendre à bien s’occuper des petits, il existe une formation: le Bafa (brevet d’aptitude aux fonctions d’animateur). Le plagiste Il travaille sur la plage, dans les bars, restaurants ou clubs qui louent aux vacanciers des transats pour s’allonger. Chaque matin, il sort les chaises longues, les matelas et les parasols pour les installer sur le sable. Les transats doivent être très bien alignés et ne pas être trop près les uns des autres. Ensuite, le plagiste se transforme en serveur et apporte boissons et repas. C’est un métier physique parce qu’il marche sur le sable toute la journée et doit porter des choses lourdes. Il doit être très souriant avec les clients. Le cueilleur Il est chargé de cueillir tous les fruits et les légumes mûrs en été, comme les tomates, les haricots verts, les pêches ou les prunes. Par exemple, dans le Lot, Bernard est producteur de melons. L’été et jusqu’au début de l’automne, il emploie cinq cueilleurs. La cueillette démarre à 7 heures du matin et se termine vers midi. Avec un bâton, les cueilleurs poussent les feuilles des melons pour voir s’ils sont mûrs en regar- dant leur couleur et en touchant leur queue: si elle est décollée, c’est qu’il est mûr. Un cueilleur ramasse environ 1000 melons chaque jour. Maître-nageur sauveteur Il surveille les piscines, les lacs ou le bord de mer. Il existe le sauve- teur et le maître-nageur sauve- teur (MNS), qui a plus d’expérience. Pour surveiller la mer, ils doivent être au minimum deux. L’un reste au poste de secours avec des ju- melles, souvent sur une chaise très haute placée sur le sable au bord de l’eau, et l’autre marche le long de l’eau. Quand un sauveteur siffle les baigneurs, c’est parce qu’il leur de- mande de revenir dans la zone de baignade surveillée, là où les cou- rants sont moins dangereux. Prochain P’tit Libé : les coulisses de l’école, à lire sur notre site à partir de mercredi et dans le journal de samedi et dimanche prochain. Par CÉCILE BOURGNEUF Illustrations ÉMILIE COQUARD Décode la sixième et dernière partie du message mystère de l’été. Si tu as bien suivi les autres numéros, tu peux maintenant découvrir le défi à relever pour tenter de gagner des places pour le Parc Astérix, des cadeaux le P’tit Libé ou un abonnement à Libération pour tes parents. S’il te manque des morceaux du message mystère, tu peux les retrouver dans les différents numéros de l’été sur notre site internet: http://www.liberation.fr/apps/2016/08/le-ptit-libe-ete/ Une fois que tu auras relevé le défi, envoie-nous ta production, accompagnée d’une autorisation parentale, à l’adresse suivante: Libération Jeu-concours cahier d’été du P’tit Libé 23 rue de Châteaudun 75009 Paris Points à relier Règlement Jeu n°2 Jeu n°1 Jeu-concours cahier d’été du«P’tit Libé» ARTICLE 1 : société organisatrice La société Libération, SARL au capital de 15 560 250 euros, dont le siège se situe au 23, rue de Châteaudun, 75009 Paris, organise un jeu concours dont la participation est gratuite sans obligation d’achat. Ce jeu concours se déroule en deux temps : 1) Le participant doit relever un défi correspondant au message mystère (celui-ci est décomposé en six parties publiées tous les same- dis dans le cahier d’été du journal Libération du 16 juillet au 27 août 2016, excepté le samedi 6 août) et envoyer son courrier avec l’autorisation parentale (ou d’un tuteur) ainsi que ce règlement signé par les parents à l’adresse indiquée ci-dessus, jusqu’au 12 septem- bre 2016, cachet de la poste faisant foi. 2) Le jury du P’tit Libé sélectionnera les meilleures productions entre le 13 et le 25 septembre 2016. Seront évaluées la pertinence de la production par rapport au défi lancé et sa qualité esthétique. Le résultat du concours sera annoncé dans le journal et sur le site internet de Libération, le lundi 26 septembre 2016. ARTICLE 2 : conditions de participation Le concours est ouvert aux enfants de 6 ans à 14 ans résidant en France (Corse et DOM-TOM inclus), excepté les enfants des salariés du groupe SFR Presse. La participation au concours se fait exclusivement par courrier postal. Tous les participants doivent obtenir l’autorisation préalable d’un parent ou tuteur pour participer au concours et accepter le présent règlement. ARTICLE 3 : dotations Les dotations consisteront en : Du 1 er au 4 e prix : un lot de 4 places (2 places adultes, 2 places enfants) au Parc Astérix valable jusqu’en 2017 d’une valeur de 148 € TTC. Du 5 e au 10 e prix : un lot pour la rentrée à l’effigie du P’tit Libé compre- nant 1 sac en toile + 1 cahier + 1 badge, ainsi qu’un abonnement de six mois au site internet de Libération d’une valeur de 115 € TTC. ARTICLE 4 : remise du prix Les gagnants seront avertis des gains et des modalités de la remise des lots au plus tard deux jours après la sélection des meilleurs défis par le jury du P’tit Libé. Afin de pouvoir bénéficier du lot, les gagnants devront répondre à Libération au maximum dix jours après l’annonce des gagnants sur le site internet. Les gagnants autorisent Libération à utiliser leurs coordonnées (nom, prénom et ville de résidence) dans les médias et pour toute manifestation publipromotionnelle sans que cette utilisation puisse ouvrir d’autres droits que les prix gagnés. Il est ici précisé que l’ensemble des frais de quelque nature que ce soit, engagés par les gagnants dans le cadre et/ou pour les besoins des dota- tions ci-dessus énoncées, resteront à la charge exclusive des lauréats. Le règlement est téléchargeable dans son intégralité à l’adresse suivante: http://www.liberation.fr/apps/2016/08/le-ptit-libe-ete/ Relie les chiffres et les lettres dans le bon ordre pour découvrir ce que fait le P’tit Libé à la plage. JEU-CONCOURS 1 1 2 3 4 5 6 7 A 2 B C D E F G H I J K L M N O P 3 4 5 6 7 CPPAVCLUBUV J NB E HAONACE R FVEOUAH AR I I CUSB ESNUMLS PCRMAPA I RODEOL E ESEANLUKSL E TNOR AVSTCAV I L EUS I NV UE T E EGENO I RATSE XEOUSE T I I LSGE PU B F E R FSE I SNE LUL R EUME RDUP I EUARAS I BAL L E RORZDCSGE GB I OQVYUSSAEC I R NAGEUROSL E TSRSV E LAN I MAT I ONSE T I T E LSPRUNESE RVEC SE BCUE I L L EUR I L I E N E R A S v E R S U G S SE ÉTÉ /LEP’TITLIBÉ Animateur, animations, beignets, club, cueilleur, été, glaces, loisirs, moniteurs, nageur, parcs, plagistes, prune, sauve- teur, serveur, vendeur. Retrouve ces 15 mots dans le premier tableau et place-les au bon endroit dans le deuxième. Mots croisés, mots fléchés

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VIII u Libération Samedi 27 et Dimanche 28 Août 2016 Libération Samedi 27 et Dimanche 28 Août 2016 www.liberation.fr f facebook.com/liberation t@libe u IX

LES MÉTIERS DE L’ÉTÉV

endeurs de glace, sauve-teurs, animateurs… Onles voit s’activer tout l’étépendant les vacances. On

les appelle des saisonniers parcequ’ils ne travaillent qu’à une cer-taine période de l’année, en fonc-tion des saisons et du tourisme.L’été, ça concerne beaucoup demétiers en bord de mer. Le P’tit Libéfait le point sur six de ces métiers.

Le vendeur de beignetsOnlevoitsurlaplagecrier«Beignetsabricot, beignets chocolat!» Ilporteun panier très lourd sur ses épauleset marche toute la journée sur le sa-bleparfoisbrûlantetsouslesoleilquipeut frapper fort. D’ailleurs, les ven-deurs de beignets perdent souventbeaucoup de poids en exerçant cetravail très physique. Certains ven-deurs cuisinent eux-mêmes leursbeignetsetçademandeencoreplusdetravailparcequ’ilfautselevertrèstôt pour les préparer le matin.

Le glacierIl peut vendre des glaces déjà pré-parées ou les fabriquer lui-même:on parle alors de glaces artisana-les. C’est le cas de Cécile, qui tra-vaille à Saint-Jean-de-Luz (Pyré-nées-Atlantiques). A 5 heures dumatin, elle se fait livrer du lait fraispar un fermier pour fabriquer sescrèmes glacées. Elle prépare aussises sorbets avec des purées defruits frais. Pour les vendre, elle em-bauche dix saisonniers. Ils doiventapprendre à bien servir à la spatuleles 36 parfums proposés. Cécile encrée chaque année de nouveaux,comme le sorbet banane cet été,parce qu’il faut attirer les clients.

L’animateurIl s’occupe des enfants et des ado-lescents dans les centres de vacan-ces ou les campings. Il anime denombreux ateliers (des jeux, des ac-tivités sportives ou culturelles) ets’occupe de la vie quotidienne (lesrepas, une aide au moment du cou-cher des enfants). Il faut être debonne humeur, dynamique, aimerle travail en équipe et les enfants,

bien sûr. Un animateur doit avoir aumoins16ans.Pourapprendreàbiens’occuper des petits, il existe uneformation: le Bafa (brevet d’aptitudeaux fonctions d’animateur).

Le plagisteIl travaille sur la plage, dans lesbars, restaurants ou clubs quilouent aux vacanciers des transatspour s’allonger. Chaque matin, ilsort les chaises longues, les matelaset les parasols pour les installer surle sable. Les transats doivent êtretrès bien alignés et ne pas être tropprès les uns des autres. Ensuite, leplagiste se transforme en serveur etapporte boissons et repas. C’est unmétier physique parce qu’il marchesur le sable toute la journée et doitporter des choses lourdes. Il doitêtre très souriant avec les clients.

Le cueilleurIl est chargé de cueillir tous les fruitset les légumes mûrs en été, commeles tomates, les haricots verts, lespêches ou les prunes. Par exemple,dans le Lot, Bernard est producteurde melons. L’été et jusqu’au début

de l’automne, il emploie cinqcueilleurs. La cueillette démarre à7heuresdumatinetsetermineversmidi. Avec un bâton, les cueilleurspoussent les feuilles des melonspour voir s’ils sont mûrs en regar-dant leur couleur et en touchantleur queue: si elle est décollée, c’estqu’il est mûr. Un cueilleur ramasseenviron 1000 melons chaque jour.

Maître-nageur sauveteurIl surveille les piscines, les lacsou le bord de mer. Il existe le sauve-teur et le maître-nageur sauve-teur (MNS), qui a plus d’expérience.Pour surveiller la mer, ils doiventêtre au minimum deux. L’un resteau poste de secours avec des ju-melles, souvent sur une chaise trèshaute placée sur le sable au bord del’eau, et l’autre marche le long del’eau. Quand un sauveteur siffle lesbaigneurs, c’est parce qu’il leur de-mande de revenir dans la zone debaignade surveillée, là où les cou-rants sont moins dangereux.•

Prochain P’tit Libé : les coulisses de l’école, à lire sur notre site à partir de mercredi et dans le journal de samedi et dimanche prochain.

ParCÉCILE BOURGNEUFIllustrationsÉMILIE COQUARD

Décode la sixième et dernière partie du message mystère de l’été.Si tu as bien suivi les autres numéros, tu peux maintenant découvrirle défi à relever pour tenter de gagner des places pour le Parc Astérix,des cadeaux le P’tit Libé ou un abonnement à Libération pour tesparents. S’il te manque des morceaux du message mystère, tu peuxles retrouver dans les différents numéros de l’été sur notre site internet:http://www.liberation.fr/apps/2016/08/le-ptit-libe-ete/Une fois que tu auras relevé le défi, envoie-nous ta production,accompagnée d’une autorisation parentale, à l’adresse suivante :

LibérationJeu-concours cahier d’été du P’tit Libé

23 rue de Châteaudun75009 Paris

Pointsà relier

Règlement

Jeu n°2

Jeu n°1

Jeu-concours cahier d’été du«P’tit Libé»

ARTICLE 1 : société organisatriceLa société Libération, SARL au capital de 15 560 250 euros, dont lesiège se situe au 23, rue de Châteaudun, 75009 Paris, organise un jeuconcours dont la participation est gratuite sans obligation d’achat.Ce jeu concours se déroule en deux temps :1) Le participant doit relever un défi correspondant au messagemystère (celui-ci est décomposé en six parties publiées tous les same-dis dans le cahier d’été du journal Libération du 16 juillet au27 août 2016, excepté le samedi 6 août) et envoyer son courrier avecl’autorisation parentale (ou d’un tuteur) ainsi que ce règlement signépar les parents à l’adresse indiquée ci-dessus, jusqu’au 12 septem-bre 2016,cachet de la poste faisant foi.2) Le jury du P’tit Libé sélectionnera les meilleures productions entrele 13 et le 25 septembre 2016. Seront évaluées la pertinence de laproduction par rapport au défi lancé et sa qualité esthétique.Le résultat du concours sera annoncé dans le journal et sur le siteinternet de Libération, le lundi 26 septembre 2016.

ARTICLE 2 : conditions de participationLe concours est ouvert aux enfants de 6 ans à 14 ans résidant en France(Corse et DOM-TOM inclus), excepté les enfants des salariés du groupeSFR Presse. La participation au concours se fait exclusivement parcourrier postal. Tous les participants doivent obtenir l’autorisationpréalable d’un parent ou tuteur pour participer au concourset accepter le présent règlement.

ARTICLE 3 : dotationsLes dotations consisteront en :• Du 1er au 4e prix : un lot de 4 places (2 places adultes, 2 places enfants)au Parc Astérix valable jusqu’en 2017 d’une valeur de 148 € TTC.•Du 5e au 10e prix : un lot pour la rentrée à l’effigie du P’tit Libé compre-nant 1 sac en toile + 1 cahier + 1 badge, ainsi qu’un abonnement desix mois au site internet de Libération d’une valeur de 115 € TTC.

ARTICLE 4 : remise du prixLes gagnants seront avertis des gains et des modalités de la remise des lotsau plus tard deux jours après la sélection des meilleurs défis par le jury duP’tit Libé. Afin de pouvoir bénéficier du lot, les gagnants devront répondreà Libération au maximum dix jours après l’annonce des gagnants sur le siteinternet.Les gagnants autorisent Libération à utiliser leurs coordonnées (nom,prénom et ville de résidence) dans les médias et pour toute manifestationpublipromotionnelle sans que cette utilisation puisse ouvrir d’autres droitsque les prix gagnés.Il est ici précisé que l’ensemble des frais de quelque nature que ce soit,engagés par les gagnants dans le cadre et/ou pour les besoins des dota-tions ci-dessus énoncées, resteront à la charge exclusive des lauréats.Le règlement est téléchargeable dans son intégralité à l’adressesuivante : http://www.liberation.fr/apps/2016/08/le-ptit-libe-ete/

Relie leschiffreset les lettresdans le bonordre pourdécouvrirce que faitle P’tit Libéà la plage.

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Animateur, animations, beignets, club,cueilleur, été, glaces, loisirs, moniteurs,nageur, parcs, plagistes, prune, sauve-teur, serveur, vendeur. Retrouve ces 15mots dans le premier tableau et place-lesau bon endroit dans le deuxième.

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