USO RESPONSABLE DE ANTIBIÓTICOS EN EL TAMBO

Dra. Anabela Lanza Pintos.

22-10-10. Montevideo

Es toda sustancia de origen natural, semisintético osintético que mata o inhibe el desarrollo de losmicroorganismos, produciendo pequeños o ningún dañoen el paciente u hospedero.

¿ Qué son los antibióticos?

Dra. Anabela Lanza

p2

Diapositiva 2

p2 Manejar el concepto de calidad e inocuidad de los alimentos.Usuario, 17/10/2010

Se busca con la terapia antibacteriana proveer una concentración de fármaco efectiva en el sitio de infección durante un tiempo suficiente para obtener una cura tanto clínica como bacteriológica, evitando al mismo tiempo la aparición de efectos indeseables.

Objetivo de la terapia antibacteriana:

Dra. Anabela Lanza

p1

Efectos de los antibióticos:

Control de la infección

Alto impacto mastitis contagiosas (Strp)

Residuos en leche

Aparición cepas resistentes

Dra. Anabela Lanza

Efecto deseable Efecto indeseable

Diapositiva 3

p1 glandula mamaria y lech retornen a los niveles normales, mantener el potencial de producción, costo beneficio positivo y sin riesgo de aparición en elcheUsuario, 17/10/2010

1. RESISTENCIA BACTERIANA

Dra. Anabela Lanza

Resistencia Bacteriana:

Dra. Anabela Lanza

La base del desarrollo de la resistencia bacteriana está en la selección de cepas resistentes que producen ciertas concentraciones de antibiótico.

Cuando las concentraciones del antibiótico que se está administrando no superar la CIM durante un período de tiempo prolongado, la bacteria tiene todas las posibilidades de resistir.

Mastitis infecciosa.Rápidamente se vuelve crónico.

Stafilococo aureus: Más prevalente

Dra. Anabela Lanza

Resultados aislamientos:

Dra. Anabela Lanza

Aislamiento Mayo Junio Julio Agosto

S. aureus 15 34 10 46

S. agalactiae 9 8 9 11

S. dysgalactiae 5

E. coli 4 1

Bacilo G(-) NF 1 1 4 3

Bacilo G(-) F 2 2 2

Streptococcus spp. 8 12 23 29

S. uberis 5 6 6 2

P. aeruginosa 1

Enterococcus spp. 1 3 6

Staphylococcus CN 3 4 7 2

C. bovis 2

TOTAL 46 71 65 105

Br. Sandra Vera Conaprole, 2010

Características del estaf que dificultan su tratamiento:

Dra. Anabela Lanza

Invasión de tejido epitelial, destrucción, coágulos

de fibrina.

Micro abscesos

Resistencia, producción de beta-lactamasasPresencias de formas L

Infección intracelular

Producción de biofilm

Probabilidad de cura durante el período de secado:

Dra. Anabela Lanza

En una vaca de 8 años, infectada en 3 cuartos y con un recuento celular de 2.3 millones cels/ml es de 36%.

En una vaca terminando su primera lactancia,

infectada en un cuarto y con un recuento celular de 700 mil cels/ml, la probabilidad aumenta a 92%.

Sol et al., 1994

Vacas con nódulos:

Dra. Anabela Lanza

Probabilidad de cura durante el período de secado:

Dra. Anabela Lanza

Edad % Curado

1º Lactancia 82

2º Lactancia 72

3º Lactancia 62

3º y más lactancia 53

Recuento mayor 1 millon 58

Recuento menor a 1 millon 85

1 cuarto infectado 73

2 cuartos infectados 59

3 cuartos infectados 60 Sol et al., 1994

Probabilidad de curar durante la lactancia:

Dra. Anabela Lanza

Una vaca de varias lactancias, infectada en elcuarto trasero, con 150 días en lactación y unrecuento celular de 2 millones tiene unaprobabilidad del 1% de curarse.

Una vaca de 1-2 lactancias, infectada en el cuartodelantero, con 220 días en lactación y un recuentode 500 mil cels/ml, tiene una probabilidad de 61% decurarse.

Sol et al. , 1997

Elección del antibiótico:

1º Aislamiento y antibiograma

. Anabela Lanza

Elección del antibiótico:

2º-Farmacocinética

Y

farmacodinámica

Cómo se absorve?Cómo se destribuye?Cómo actúa?

Dra. Anabela Lanza

Buena distribución en la glándula mamaria

EritromicinaEspiramicinaTilosinaLincomicinaEnrofloxacinaRifamixinaTrimetropin

EritromicinaEspiramicinaTilosinaLincomicinaAmpicilinaAmoxicilina

Dra. Anabela Lanza

Parenteral Intramamaria

Buena distribución en la glándula mamaria

EritromicinaEspiramicinaTilosinaLincomicinaEnrofloxacinaRifamixinaTrimetropin

EritromicinaEspiramicinaTilosinaLincomicinaAmpicilinaAmoxicilina

Dra. Anabela Lanza

Parenteral Intramamaria

Distribución Razonable

Ampicilina

Amoxicilina

Penicilina G

SulfadoxinaSulfadimidina

Cloxacilina

Oxytetraciclina

Sulfadimidina

Penicilina G

CloxacilinaCefalotina

Cefapirina

Dra. Anabela Lanza

Parenteral Intramamaria

Mala distribución en la gandula mamaria:

Cefalexina

Ceftiofur

Vancomicina

Dihidroestrptomicina

Dihydroestreptomicina

Neomicina

Gentamicina

Dra. Anabela Lanza

Parenteral Intramamario

Sanholm 1995

Elección del antibiótico:

3º Dosis

Intervalos

Droga Dosis Intervalo

Penicilina G procaínica

22 a 25 000 UI/kg 24 horas

Amoxicilina trihidrato

10 a 20 mg/kg 12 horas

Espiramicina 20 mg/kg 24 horas

Dra. Anabela Lanza

(Prescott et al., 2000)

Cada tambo debe de tener su protocolo de uso de antibióticos.

Protocolo de uso de antibióticos:

Dra. Anabela Lanza

Protocolo de uso de antibióticos:

1. Mo aislado: antibiograma2. Antibiótico a usar: pomo o inyectable: dosis e

intervalos3. Cuales son las vacas que debo de tratar: signos

clínicos o no, edad, estado reproductivo, producción.

4. Registros de todos los casos.5. Respetar tiempos de espera en leche.6. Evaluar la respuesta al tratamiento.

Dra. Anabela Lanza

PROTOCOLO DE USO DE ANTIBIÓTICO

Pomos cada 12 hs, mínimo 3 pomos.

Respetar los tiempos de espera en leche

Cada 12 o cada 24 hs, mínimo 3 días.

Respetar los tiempos de espera en leche

Intramamarios Inyectable

Dra. Anabela Lanza

Evaluar la respuesta: 7 o 14 días y registrar

2. RESIDUOS EN LECHE

Dra. Anabela Lanza

Problemas en las líneas de productos con desarrollo biológico: quesos, yogures.

INDUSTRIA:

Dra. Anabela Lanza

Cuadros alérgicos, tóxicos, resitencia bacteriana

SALUD PÚBLICA

Dra. Anabela Lanza

SEGURIDAD ALIMENTARIA:

•Mira en los países compradores.

IMAGEN y CONFIABILIDAD de la cooperativa.

Devolución de partidas.

Perdidas de los mercados

Dra. Anabela Lanza

PENALIZACIONES:

Muy severas para el productor

Dra. Anabela Lanza

¿PORQUE LLEGAN LOS ANTIBIÓTICOS AL TANQUE?

Dra. Anabela Lanza

USO RESPONSABLE:

Dra. Anabela Lanza

1. REGISTRO

2. PINTURA (IDENTIFICACIÓN)

3. ANTIBIÓTICO

4. LOTE APARTE

1. Registro en lactancia:

NNººVACAVACA

Producto Producto usadousado

VVíía de a de aplicaciaplicacióónn

Fecha Fecha inicio inicio tratamientotratamiento

Fecha de Fecha de finalizado finalizado el el tratamientotratamiento

Tiempo Tiempo de de espera espera

Fecha de Fecha de inicio de inicio de remisiremisióón n de lechede leche

135135 NafpenzalNafpenzal pomopomo 2/10/102/10/10 3/10/103/10/10 5 d5 dííasas 9/10/109/10/10

148148 RepenRepen IMIM 15/10/1015/10/10 17/10/1017/10/10 5 d5 dííasas 23/10/1023/10/10

Dra. Anabela Lanza

1. Registro en secado:

NNºº VACAVACA Producto usadoProducto usado Fecha de aplicaciFecha de aplicacióónn Fecha de altaFecha de alta

458458 FatroximinFatroximin 20/10/0920/10/09 20/12/0920/12/09

Dra. Anabela Lanza

Registros:

Dra. Anabela Lanza

Se puede usar más de un color.

2º. Pintamos: Pinto la vaca

Dra. Anabela Lanza

Ej: pinturas

Dra. Anabela Lanza

Vaca en lactancia

Dra. Anabela Lanza

Vaca al secado:

Dra. Anabela Lanza

3º. Administración antibiótico

Dra. Anabela Lanza

Porque primero pinto y luego administro el antibiótico?

Confuciones en salas con gran numero de bajadas.

Dra. Anabela Lanza

4º . LOTE APARTE

Dra. Anabela Lanza

4º Vacas secas.

Dra. Anabela Lanza

Claramente pintadas y registradas en un potrero aparte y seguro

Dra. Anabela Lanza

5º. RESPETAR LOS TIEMPO DE ESPERA.

POMOS LACTANCIAPOMOS LACTANCIA 5 D5 DÍÍASAS

INYECTABLESINYECTABLES 5 D5 DÍÍASAS

POMO SECADOPOMO SECADO 15 D15 Díías si la vaca pare as si la vaca pare antes de los 45 dantes de los 45 díías.as.

NO ATB DE LARGA NO ATB DE LARGA ACCIACCIÓÓNN

Dra. Anabela Lanza

ERRORES MÁS FRECUENTES:

Dra. Anabela Lanza

TRATAMIENTO EN LACTANCIA:

Dra. Anabela Lanza

Las tratadas no están identificadas (pintadas).

No quedan en un lote aparte para ordeñarlas al final.

No se esperan los días aconsejados para remitir la leche luego del tratamiento.

Vacas tratadas por otras causas.

Se esta tratando una sola teta y se ordeñan las otras tres para el tanque

Confusión pomo de secado por lactancia.

VACAS SECAS:

Dra. Anabela Lanza

Se pasan al lote de ordeñe (PINTURA)Pare antes de tiempo.

Muchas gracias!!

Dra. Anabela Lanza