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Un diaporama en Une ressource coproduite par et 2 nde La photosynthèse SVT Photosynthèse à l’échelle de la cellule et du végétal

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Un diaporama en

Une ressource coproduite par

et

2nde

La photosynthèse

SVT

Photosynthèse à l’échelle de la cellule et du végétal

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DÉFINITION

Les végétaux chlorophylliens n’ont besoin que d’énergie lumineuse, et de matière minérale (CO2 et ions minéraux du sol) pour synthétiser leurs molécules organiques :

Les décomposeurs sont de petits organismes vivants, comme les vers de terre, les bactéries ou les champignons. Les décomposeurs se nourrissent de débris végétaux, de cadavres d'animaux ou encore d'excréments d'animaux. Ils décomposent tous ces débris en éléments minéraux qui seront la nourriture pour les végétaux. Les végétaux absorbent ces éléments minéraux par leurs racines et ainsi la chaîne alimentaire peut poursuivre son cycle sans fin.

ce sont des producteurs primaires (autotrophes).Ils sont à la base des chaînes alimentaires (sauf celles qui débutent par la matière organique morte avec les décomposeurs ou la matière inorganique). Les autres êtres vivants, dépendant des producteurs primaires pour synthétiser leurs propres molécules organiques sont des producteurs secondaires hétérotrophes (soit consommateurs, soit décomposeurs).

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LA BIOSPHÈRE

Energie

Producteurs autotrophesVégétaux

(photosynthèse)

DécomposeursMicro-organismes

ConsommateursAnimaux (respiration)

Eléments minéraux

CO2

AlimentsOxygène

Déchets(excréta)

Déchets

Recyclage des éléments minéraux

BIOSPHÈRE

Les végétaux fabriquent leur matière organique à partir

d’éléments minéraux, en utilisant l’énergie lumineuse. Ils sont à

l’origine de la productivité primaire.

La photosynthèse permet l’entrée de l’énergie

solaire dans la biosphère.

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CE QU’IL FAUT SAVOIR

Les végétaux sont les êtres vivants à la base des écosystèmes : ils utilisent la lumière du soleil comme source d’énergie.

Dans les parties vertes d’un végétal, on observe que des molécules organiques comme le glucose ou l’amidon (glucide) sont fabriquées à la lumière. Cette production est possible grâce à l’action de la chlorophylle. Celle-ci est une molécule contenue dans les chloroplastes, qui est capable de capter l’énergie lumineuse et de la transformer en énergie utilisable par la cellule pour la réalisation de réactions chimiques.

L’énergie lumineuse captée par la chlorophylle permet la production de molécules organiques de type glucidique à partir d’eau et de dioxyde de carbone prélevé dans l’atmosphère.

Cette réaction est appelée photosynthèse.

La photosynthèse nécessite aussi la présence de sels minéraux.

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Racine riche en réserve = tubercule

Feuille = organe chlorophyllien

0,5 mètre

Photosynthèse à l’échelle du végétal

Energie lumineuse

CO2 = matière minérale

O2 = rejet issu de la photosynthèse

H2O, P, Na, K, S = matière minérale

Transport de glucides vers la racine

Absorption de l’énergie lumineuse (phase diurne), puis synthèse de glucides = énergie chimique (phase nocturne)

L’exemple choisi : une betterave

sucrière

SCHÉMA BILAN D’UN MÉTABOLISME AUTOTROPHE AU NIVEAU D’UN ORGANISME

CHLOROPHYLLIEN : LA PHOTOSYNTHÈSE

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SCHÉMA BILAN D’UN MÉTABOLISME AUTOTROPHE AU NIVEAU D’UN ORGANISME

CHLOROPHYLLIEN : LA PHOTOSYNTHÈSE

Photosynthèse au niveau cellulaire et à l’échelle de l’organite

Bilan de la photosynthèse :

6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2

Carbone minéral Carbone organique =

énergie chimique

Energie lumineuse

Chloroplastes

Chloroplaste contenant la chlorophylle

Noyau

Paroi végétale

Cellule végétale

100 μm

Synthèse de glucides à la lumière = énergie chimique

Energie lumineuse

CO2 = matière minérale

O2 = rejet issu de la photosynthèse

H2O, P, Na, K, S = matière minérale

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ANATOMIE D'UNE BETTERAVE SUCRIÈRE

Feuilles

Racine

Hypocotyle

Pivot

Sillons saccharifère

s

Collet

Le tubercule de betterave est issu de la transformation de la racine

et de l’hypocotyle. Il est un organe de réserve riche en sucre.

Les réserves en sucre se constituent via la photosynthèse, pendant la 1ère année (phase végétative).

La 2ème année, la betterave utilise ses réserves pour produire fleurs et graines (phase de reproduction sexuée).

NB : En industrie sucrière, on récolte les betteraves à la fin de la 1ère année.

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CE QU'IL FAUT RETENIR

La …………………………… permet, à l’échelle de la planète, l’entrée de matière minérale et d’énergie dans la …………………… . Cette énergie est en partie stockée sous forme de …………………… et en partie perdue sous forme de ………………

On appelle biomasse la quantité totale de …………………… ……………… produite par les êtres vivants dans un écosystème (…………………… ……………………et …………………… ………………………).

photosynthèse

biosphère biomassechaleur

matière organiqueproducteurs primaires

producteurs secondaires

Compléter le texte à l’aide des termes ci-dessous :

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Un diaporama en

Une ressource coproduite par

et

2nde

La photosynthèse

SVT

ANNEXE

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LA PHOTOSYNTHÈSE À L'ÉCHELLE DU VÉGÉTAL

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PHOTOSYNTHÈSE AU NIVEAU CELLULAIRE ET À L’ÉCHELLE DE L’ORGANITE

Bilan de la photosynthèse :

…………………… ………………………

…………………………… ……………………………………

…………………………………

……………………………

…………………………

………………………………………………………………………………

…………

…………………………

…………………………

……………

…………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………

……………………………………………

………………………………………………………………

……………………………………………………………

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ANATOMIE D'UNE BETTERAVE SUCRIÈRE

…………………

………………

…………

……………………………………

………………

………………………

…………

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