Uña de Gato Utilisation traditionnelle de l’Uña de Gato: Médecine Amazonienne : La Uña de Gato a été utilisé à des fins médicales par de nombreuses populations originaires de l’Amazonie péruvienne depuis au moins 2000 ans. Selon le Dictionnaire des Plantes Utiles du Pérou1 du Dr Antonio Brack Egg, l’Uña de Gato est utilisée contre l’arthrite, les rhumatismes et les inflammations articulaire en général, contre les allergies, la rougeole, les infections urinaires, les inflammations de la prostate et comme anticancéreux. Les deux espèces connue comme Uña de Gato (Uncaria tomentosa y Uncaria guienensis) sont utilisés indistinctement dans la majeur parties de l’Amazonie péruvienne et on leur attribue quasiment les mêmes propriétés médicinales. Utilisation de l’Uña de Gato dans le monde : Grâce aux nombreuses expéditions et études ethnobotaniques réalisés dans l’Amazonie péruvienne durant le XXème siècle, l’Uña de Gato réussi au environ des années ’70 une grande popularité dans l’hémisphère nord. Les phytothérapeutes d’Europe et des Etats Unis emploient l’Uña de Gato pour traiter un grand nombre de maux comme l‘arthrite, les rhumatismes, la gastrite, l’ulcère gastrique, dérangement du système immunologique et comme adjuvant au traitement du cancer et du SIDA. Manières d’utilisations: traditionnelle et actuelle : Cette plante est traditionnellement utilisée sous forme de décoction à partir de l’écorce de la tige. Habituellement on met 20 à 30 grammes d’écorce dans un litre d’eau qu’on cuisine pendant 15 minutes. On favorise ainsi la libération des principes actifs, leur dissolution dans l’eau et leur disponibilité pour être absorbés par le système digestif. On en consomme de deux à trois verre par jour5. Actuellement, ils existent différentes présentations pharmaceutiques avec laquelle l’Uña de Gato est vendue. Les plus populaires sont les capsules et les comprimés à base d’écorce pulvérisé4 dues à sa praticité et son coût. Cependant, il est bon de savoir que dans la plante pulvérisée les principes actifs se trouvent toujours pris au piège dans le tissu végétal et ne sont pas immédiatement disponible pour être absorbée par l’organisme. D’autres formes commerciales beaucoup moins répandues sont les “extraits” liquide (hydro-alcoolique). Il s’agit de préparations dans lesquelles le contenu du tissu végétal a été précédemment “extrait” grâce à processus physico-chimique. Ces préparations tentent d’imiter au mieux l’utilisation traditionnelle et maximiser l’absorption et la valorisation des principes actifs. Les extraits Takiwasi, aussi appelé “Teintures” ou “Teintures mère”, sont élaborés par un lent processus de macération du tissu végétal dans un mélange d’alcool et d’eau. Ce procédé permet l’extraction des principes actifs des plantes à base température, évitant ainsi la dégradation des substances sensibles à la chaleur et garantissant la qualité chimique et microbiologique du produit final.