Thème 1 La Terre dans l'Univers, la vie et l'évolution du vivant

Chapitre 3 : le fonctionnement cellulaire TP n°9 :

Le métabolisme cellulaire- partie 2

Vous devez déterminer quels sont les échanges réalisés entre une cellule chlorophyllienne et son milieu afin de définir le

métabolisme puis vous établirez un lien entre l’ultrastructure cellulaire et les réactions du métabolisme.

Activité 3 : le métabolisme des euglènes

Problématique : On cherche à montrer que les euglènes sont capables de fabriquer leurs propres molécules organiques

qu’elles utiliseront ensuite pour fabriquer l’énergie nécessaire à leur développement.

Ressources :

Doc 1 : Les euglènes se développent, à la lumière,

à la surface des mares dans une eau riche en sels minéraux

mais pauvres en matières organiques.

Doc 2 :

Doc 3 : Résultats expérimentaux de cultures d’euglènes à t= 48 heures

Milieu A

Milieu B Milieu C

Les euglènes ne se divisent pas et meurent.

chloroplaste

noyau

mitochondrie vacuole

MP

cytoplasme

Technique de comptage :

▪ Compter le nombre de cellules à l’intérieur d’un petit carré.

(si possible compter sur plusieurs carrés et faire une moyenne) :

c’est le nombre de cellules présentes dans 0,01 μL. Ramener cette valeur à 1 μL. (en x100 votre nombre).

▪ Calculer alors le nombre de cellules par L de suspension.

(Rappel : 1L=106 μL)

(à t=0 heure) 2.108 cellules/L

Thème 1 La Terre dans l'Univers, la vie et l'évolution du vivant

Chapitre 3 : le fonctionnement cellulaire TP n°9 :

Le métabolisme cellulaire - partie 2

Activité 3 : le métabolisme des euglènes

1) Schématiser une cellule d’euglène,

légender et titrer.

2) Présenter les résultats de l’expérience proposée en identifiant le facteur qui varie dans chaque milieu.

3) Interpréter les résultats :

On constate que, en présence de lumière (milieu A) les euglènes se sont multipliées. Sans lumière, les euglènes meurent

( milieu B) sauf si on leur fournit du glucose ( milieu C), elle survivent et se multiplient mais moins vite.

Donc les euglènes ( dans eau+ions minéraux) sont capables de fabriquer leur propre matière organique quand on les

expose à la lumière : fabrique du glucose : réalise la photosynthèse.

Il faut donc qu’elles prélèvent dans leur milieu : de l’eau, des ions, et une source carbonée : le CO2 , avec la lumière

leur chloroplastes vont pouvoir synthétiser du glucose.

4) Exercice 9 p 67

a) Le paramètre que fait varier l’expérimentateur est la

lumière.

b) Le paramètre mesuré grâce a une sonde est la quantité d’O2 dissout dans l’eau ou baignent les

élodées.

c) Lorsque les élodées sont éclairées, on constate que la concentration en O2 augmente dans l’eau, les

euglènes ont rejeté de l’O2, elles ont donc réalisé la photosynthèse : Équation de la photosynthèse 6 CO2 + 6 H20 ---lumière -> Glucose + 6 O2

d) Une sonde a CO2 aurait enregistré à la lumière une diminution de la concentration en CO2 de l’eau

donc les élodées absorbent le CO2 de l’eau pour réaliser la photosynthèse.

e) A la lumière les échanges gazeux de la photosynthèse (absorption de CO2 et rejet d’O2) masquent

ceux de la respiration. A l’obscurité on peut observer la respiration cellulaire avec rejet de CO2 et

absorption d’O2 : la concentration en O2 diminue dans l’eau, les élodées absorbent l’O2 pour

réaliser la respiration cellulaire : Glucose + 6 O2 --- Energie + 6 CO2 + 6H2O

Suspension d’euglènes

Culture

à t = 0

Culture à t = 48 h

MILIEU A :

Culture à t = 48 h

MILIEU B :

Culture à t = 48 h

MILIEU C :

Nombre moyen

d’euglènes par µL

1200 0 300

Nombre moyen

d’euglènes par L de

suspension

2.108 12.108 0 3.108

a) Indiquer le paramètre que

l’expérimentateur fait varier au cours de

l’expérience.

b) Quel est le paramètre mesuré ?

c) Analyser les résultats obtenus quand

l’élodée est éclairée.

d) Une sonde à CO2 aurait pu être rajoutée

dans l’enceinte, qu’aurait-elle enregistré ?

e) Sachant que la respiration des élodées

est permanente mais les échanges gazeux

respiratoires sont masqués à la lumière par

ceux de la photosynthèse. Expliquer les

résultats obtenus à l’obscurité.

BILAN :