Sourcing, l'art de trouver des fournisseurs, ses dimensions stratégiques
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Liping lamidieu
SourcingSourcing
Dimension stratégique du Sourcing
Ou l’art de trouver des fournisseurs
Liping Lamidieu 2011
Définition
Le Sourcing est un processus de recherche des fournisseurs pouvant le mieux répondre aux
besoins de la société acheteuse en terme de coûts, délais, innovation et qualité.
C’est une démarche qui dont le résultat est une consultation puis un acte d’achat et qui
commence par, la recherche d’informations sur les marchés fournisseurs et qui continue par
l’évaluation de leur capacité à répondre aux besoins stratégiques de l’entreprise à court et
moyen terme.
Le sourcing comprends 3 étapes:
1. La recherche des fournisseurs (veille du marché fournisseur, choix de de la base
géographique de prospection)
2. La relation avec les fournisseurs (rationalisation et recherche d’innovation par des relations à
long terme)
3. Les conséquences sur l’organisation la performance de l’entreprise (circulation de
l’information, partage de l’information).
Le sourcing est utilisé dans le monde des affaires pour qualifier l'acte qui vise à réduire le coût
général des achats.
Liping Lamidieu 2011
La trilogie gagnante
Trouver un produit
ou service au bon prix
S’assurer d’un niveau
de qualité Maitriser la Chaine
Logistique d’approvisionnement
Liping Lamidieu 2011
La théorie à laquelle réponds le
Sourcing
Rivalités
Entre
concurrents
Pouvoir
de négociation
des fournisseurs
Menace
des produits
de substitutions
Pouvoir de
négociation
des clients=
Menace
des nouveaux
entrants potentiels
Contraintes
légales
Le modèle des 5 Forces de Porter
est un outil d’analyse stratégique
de l’environnement concurrentiel
d’une entreprise.
La « performance » de l’entreprise dépend
de sa capacité à affronter, influencer
et résister aux pressions de son environnement
concurrentiel.
L’objectif principal d’une entreprise est d’obtenir
un avantage concurrentiel sur son marché,
afin de générer du profit, une performance.
Liping Lamidieu 2011
Historique
Impacts de la Mondialisation
Entre 1950 et aujourd’hui , les échanges de
marchandises se sont multipliés par 15.
Plus de 20 % du commerce international
actuel est lié à l’échange de services aux
entreprises.
Cette évolution est la conséquence de la
création d’un réseau de transport mondial
efficace et peu coûteux.
Liping Lamidieu 2011
Vue globale du Système d’Info
Fournisseurs Entreprise Clients
Supply Chain Management
Entreprise
Ressource
Planning
Customer
Relationship
Management
Supplier
Relationship
Management
Plant Lyfecycle Management
Customer
Relationship
Management
Le SRM permet à une entreprise d'améliorer la communication avec ses différents fournisseurs,
de partager une méthodologie, des termes métiers et des informations avec eux d’avoir une meilleure
Connaissance de chacun d'entre-eux afin d'optimiser le processus d'approvisionnement.
Liping Lamidieu 2011
C
L
I
E
N
T
S
Le sourcing dans la SCM
Planning AchatsAchats Fabrication Ventes
Gestion
de la
Relation client
F
O
U
R
N
I
S
S
E
U
R
S
-Prévision
de la gestion
de la demande
- planification
des stocks
Plans directeur,
Industriel
et commercial
-Recherche
De nouveaux
Fournisseurs
-Gestion
des contrats
- Gestion des
Stocks
-Gestion des
approvisionnements
- MRP et gestion
des charges
-Gestion des
ordres de
Fabrication
- Qualité
-Gestion des
commandes
- Gestion du
Conditionnement
et du transport
- Support client
-Optimisation
des échanges
d’information
-Traitement des
Insatisfaction
- Suivi des règlements
Flux physique
Flux d’informations
Liping Lamidieu 2011
Créer la valeur grâce au SRM
Barney: « Une entreprise est réputée posséder un avantage concurrentiel durable
quand elle met en place une stratégie de création de valeur qui n’est pas utilisée
au même moment par ses concurrents actuels ou potentiels, et quand ces autres
sociétés sont incapables de copier les bénéfices de cette stratégie »
Qu’est ce que le SRM?: C’est une solution logicielle. Le maintien de la compétitivité
passe donc par l'amélioration des relations avec les fournisseurs ainsi le concept
de Supplier Relationship Management est ainsi apparu.
L'objectif du SRM est de permettre à une entreprise d'améliorer la communication
avec ses différents fournisseurs, de partager une méthodologie, des termes
métiers et des informations ainsi d'avoir une meilleure connaissance de chacun
d'entre eux afin d'optimiser le processus d'approvisionnement.
Amélioration
Développement et structuration des relations fournisseur Du taux de service, De
la flexibilité des approvisionnements, De la qualité des produits, Réduire les coûts
d’achats
Liping Lamidieu 2011
SRM présentation
Les fonctionnalités du SRM
Recherche de fournisseurs
Conception de produits en
mode collaboratif
Indentification des
fournisseurs
Classement et sélection
des fournisseurs
Achats/Négociation
Analyse des résultats
Appel d’offres
Enchères
Approvisionnement
Catalogue
Facture
Paiement
Achats en Self service
Service
Plan des achats
Inscription
Sélection
Demande de devis
Propositions
Service
Appel d’offres
Enchères
Approvisionnement
indicateurs
Analyse des
performances
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Les dimensions stratégiques du
Sourcing
Le Sourcing Stratégique est la gestion des relations fournisseurs entreprise pour créer des Avantages Concurrentiels Durables.
Définir, Identifier, Capturer, Isoler, Gérer, Renforcer
Augmenter les marges
Multiplier les fournisseurs pour éviter les risque de rupture
Diminuer/renforcer l’attachement à un fournisseur
Maitriser ses approvisionnements
Bâtir des relations
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Le macro Processus du Sourcing
Rôle du Sourceur: Piloter les étapes
Définir
une
Stratégie
Veille et
collecte
d’informations
Sélection
des
fournisseurs
Etude de la
Chaine
logistique
Choix
- Rapport
Qualité prix
-Multiplication
des sources
-Anticiper des
risques
- Rapport
Qualité prix
-Multiplication
des sources
-Anticiper des
risques
- Rassembler
les informations
à analyser
-Se faire une
grille d’analyse
- évaluer et
noter un
fournisseur
- Calcul des
coûts
-Anticiper des
risques
- Remettre en cause
régulièrement ses choix
- Contrôle qualité
B
E
S
O
I
N
Politique des achats de l’entreprise
Liping Lamidieu 2011
Le cycle du Sourcing
Stratégie d’approvisionnement
et politique d’achats
5
Etat des lieux
Grille d’analyse et
Validation Fournisseurs
Test avec
échantillons et
qualité
Négociation et
contratualisation
Commande et/ou
production
Logistique SCM
2
EXPRESSION
D’UN BESOIN
APPROVISIONNEMENT
Entreprise
Fournisseur
1
3
4 7
6
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Le métier de Sourceur
Domaine : économie et gestion d'entreprise
Définition : spécialiste qui met en relation des centrales d'achat, des grossistes, des importateurs avec des fabricants étrangers afin de trouver dans tout pays du monde des produits au meilleur rapport qualité-prix.
Sa vocation :
Réduire vos coûts de production et d'achats
Permettre à l’entreprise de gagner en compétitivité
Etablir une relation sur le long terme entre sa société et ses fournisseurs/ fabricants.
S’assurer d’un service logistique adapté et de qualité pour faciliter et sécuriser vos achats/importations.
Liping Lamidieu 2011
Retrouvez moi: Liping Lamidieu
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Mon blog: htttp://manager.sourcing-achats.eu
Mes Twitt: @LipingLamidieu