Sciences-experimentales-et-technologie-CE-1-integral.pdf

Ce cours est la propriété du Cned. Les images et textes intégrés à ce cours sont la propriété de leurs auteurs et/ou ayants-droits respectifs. Tous ces éléments font l’objet d’une protection par les dispositions du code français de la propriété intellectuelle ainsi que par les conventions internationales en vigueur. Ces contenus ne peuvent être utilisés qu’à des fins strictement personnelles. Toute reproduction, utilisation collective à quelque titre que ce soit, tout usage commercial, ou toute mise à disposition de tiers d’un cours

ou d’une œuvre intégrée à ceux-ci sont strictement interdits.©Cned-2011

Sciences expérimentales et technologieCE1

Fichier d’activités

Rédaction :

Raphaël Chalmeau

Coordination :

Daniel Passat

Expert :

Christian Loarer

Découverte du mondeDécouvrir le monde du vivant,

de la matière et des objets

Auteur Raphaël Chalmeau, professeur des écoles, formateur IUFM

Coordonnateur de l’équipe rédactionnelle Daniel Passat, inspecteur d’académie, inspecteur pédagogique régional établissements et vie scolaire

Expert Christian Loarer, inspecteur général de l’Éducation nationale

ManuelDécouverte du monde

Découvrir le monde du vivant, de la matière et des objets

Ministère de l’Éducation nationale, de l’enseignement supérieur et de la recherche

Les cours du Cned sont strictement réservés à l’usage privé de leurs destinataires et ne sont pas destinés à une utili-sation collective. Les personnes qui s’en serviraient pour d’autres usages, qui en feraient une reproduction intégrale ou partielle, une traduction sans le consentement du Cned, s’exposeraient à des poursuites judiciaires et aux sanctions pénales prévues par le Code de la propriété intellectuelle. Les reproductions par reprographie de livres et de périodiques protégés contenues dans cet ouvrage sont effectuées par le Cned avec l’autorisation du Centre français d’exploitation du droit de copie (20, rue des Grands-Augustins, 75006 Paris).

© Cned ToulouseST02TEPA0111

Préface

L’enseignement des sciences et de la technologie permet aux élèves de l’école primaire de commencer à expliquer et comprendre le monde qui les entoure.Ils doivent, pour ce faire, s’approprier le corpus de connaissances indispensables au raisonnement et la maîtrise des langages nécessaire au renforcement progressif de leurs capacités à faire dialoguer faits et idées.Tout enseignement scientifi que doit donc veiller à proposer des situations de travail où démarches, méthodes et contenus s’interpellent et se renforcent mutuellement.Le traitement de données, la formulation d’un problème et la mise en œuvre d’une démarche d’investigation visant à le résoudre, facilitent la construction des notions et concepts scientifi ques. La conquête d’une bonne maîtrise de la langue française, à travers l’acquisition de compétences générales ou spécifi ques (lexique, connecteurs logiques, etc.), permet de fi xer plus rigoureusement les connaissances et de communiquer plus aisément avec autrui.

Les nouveaux programmes de 2008 reprennent ces fondements importants des programmes antérieurs. Ils ambitionnent, de surcroît, de recentrer les contenus sur l’essentiel et d’ouvrir l’enseignement à un enjeu de société actuel et majeur : l’éducation au développement durable.À cette fi n, la construction des concepts s’appuie sur une programmation plus rationnelle et explicite des thèmes à aborder au cours des trois cycles. Ainsi, le concept de vie épouse une approche progressive, formalisée par un voca-bulaire précis, et porteuse de sens : les manifestations de la vie au cycle 1, les caractéristiques du vivant au cycle 2 et l’étude des fonctions du vivant au cycle 3.Par ailleurs, il est tenu compte du fait que la quasi-totalité des élèves poursuivent désormais leur scolarité au collège. C’est en fi n de scolarité obligatoire que seront évaluées les connaissances et compétences relatives au socle commun. Il est donc logique de séquencer plus judicieusement la construction de certaines notions, au titre desquelles peut être citée l’évolution, important principe intégrateur de l’enseignement scientifi que : à l’école primaire, la classifi cation des êtres vivants est interprétée en termes de parenté, l’étude des fossiles et de l’histoire de la Terre se trouvant repoussée au collège.L’éducation au développement durable est abordée sous un angle qui ne se limite pas à la protection de l’environnement. À l’école primaire, les élèves doivent acquérir des connaissances leur permettant de développer, de manière raisonnée, des capacités à agir : étude de notions fondamentales (chaînes et réseaux trophiques ; biodiversité) et développement de projets éducatifs (réduire, réutiliser et recycler les déchets ; l’évolution d’un environnement géré par l’homme) sont ainsi privilégiés.Nous touchons là une spécifi cité de l’enseignement scientifi que. L’élève ne peut se contenter d’apprendre et de réciter des leçons. Il doit être confronté à des

situations-problèmes, pratiquer le tâtonnement expérimental, être impliqué dans des projets, découvrir les règles de la communication. C’est dire combien il est important de considérer les productions du CNED comme un outil d’enseignement, et non pas comme un simple manuel scolaire. C’est dire le rôle fondamental du tuteur qui doit, dans son rôle de médiateur, tout à la fois provoquer les situations, faire émerger les représentations, conduire l’élève à éprouver ses hypothèses et valider les solutions en les confrontant au savoir constitué.Les outils du CNED répondent également à une autre contrainte : franchir l’obstacle lié à la dispersion de ses élèves dans le monde entier. Cela suppose de choisir des exemples suffi samment larges et signifi ants pour toucher tous les territoires géographiques et toutes les cultures. Il convient cependant de signaler que ces inéluctables adaptations demeurent compatibles avec l’esprit de nos programmes nationaux et, parfois simplifi ées dans leur expression, conformes à la vérité scientifi que.

Les productions du CNED s’inscrivent, par ailleurs, dans une démarche d’indi-vidualisation bien orientée sur les exigences du socle commun. Les activités proposées (expérimentation, entraînement, approfondissement, évaluations, démarches interactives) répondent fi dèlement aux priorités institutionnelles et à l’intérêt des élèves.

Nous formons le vœu que l’enseignement des sciences et de la technologie développera la curiosité des élèves, leur appétence à interroger, comprendre et gérer au mieux le monde dans lequel ils vivent, ainsi que leur aptitude à argumenter et à distinguer ce qui procède d’un fait de ce qui relève d’une opinion personnelle, aussi respectable soit-elle.

Christian LOARERInspecteur général de l’Éducation nationale

Sommaire

L’eau ________________________________________________________ p. 8

L’air _________________________________________________________ p. 14

C’est mon corps ___________________________________________ p. 20

Mon corps a des besoins _________________________________ p. 26

Les animaux _______________________________________________ p. 33

Les végétaux ______________________________________________ p. 39

Les relations entre les êtres vivants _____________________ p. 46

Les matériaux ______________________________________________ p. 52

L’électricité ________________________________________________ p. 58

Le respect de l’environnement __________________________ p. 64

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011

cycle - niveau – Sciences expérimentales et technologie – manuel

11

L’eau dans la nature

JE DÉCOUVRE L’EAU, LIQUIDE OU SOLIDE ?

Réalise des expériences.

1. Essaie de faire des tas avec les matériaux suivants : du lait, du sable, du riz, de l’eau.> Que se passe-t-il ? Écris les résultats sur ton cahier de sciences.

2. Fais deux familles en triant les matériaux et dis pourquoi.

3. Écris dans ton cahier de sciences tout ce qui concerne la famille des liquides.

JE M’EXERCE SOUS QUELLES FORMES TROUVE-T-ON DE L’EAU DANS LA NATURE ? Observe chaque photographie et décris sur ton cahier de sciences ce que tu vois.

Trouve ensuite un titre pour chaque photographie et écris-le.

En t’aidant des photographies, écris toutes les formes de l’eau présente dans la nature.

JE FAIS LE POINT

On ne peut pas faire de tas avec un liquide. Un liquide peut s’écouler. Si on met le doigt dans un

liquide, sa surface redevient plate.

L’eau est présente partout dans la nature.

On la voit dans les mares et les lacs, les rivières et les fl euves, les mers et les océans.

On la trouve aussi sous forme de neige, de glace et de grêle lorsqu’il fait froid.

Il y en a également dans les nuages qui peuvent apporter la pluie ou la neige.

L’eau

A

© C

D P

hoto

Dis

c

B

© C

D P

hoto

Dis

c

C © G

DIS

© C

D P

hoto

Dis

c

D © C

D P

hoto

Dis

c

E © C

D P

hoto

Dis

c

F

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011


22

JE DÉCOUVRE QUE DEVIENT L’EAU LORSQU’ON LA CHAUFFE ? Essaie d’expliquer ce que devient l’eau dans les deux expériences ci-dessous.

JE M’EXERCE RÉALISE DES EXPÉRIENCES SUR L’EAU.1. Fais geler de l’eau.

> Lorsque tu mets de l’eau liquide dans un congélateur, que devient-elle ? Écris le résultat de l’expérience sur ton cahier de sciences.

2. Fais fondre des glaçons.> Que se passe-t-il entre les photographies 1, 2 et 3 ? Explique le résultat sur ton cahier de sciences.

JE FAIS LE POINT

En chauffant, l’eau se transforme en vapeur : c’est le phénomène de l’évaporation.

En gelant, l’eau se transforme en glace : c’est le phénomène de solidifi cation de l’eau.

En se réchauffant, le glaçon (eau solide) se transforme en eau (eau liquide) : c’est le phénomène

de fusion.

Les états de l’eau

BA

© C

ned

Photo 1.

© C

ned

Photo 2.

© C

ned

Photo 3.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011


33

Le cycle de l’eau

JE DÉCOUVRE RACONTE LE TRAJET DE L’EAU DANS LA NATURE. Lis le texte ci-dessous et explique ce que tu as compris en t’aidant du schéma.

L’air se refroidit en montant dans l’atmosphère. Il contient de la vapeur d’eau (invisible) qui se transforme alors en fi nes gouttelettes d’eau (ou en petits cristaux de glace si l’air est très froid).

Ces gouttelettes vont s’accumuler et former les nuages.

L’eau de pluie alimente les rivières et les fl euves avant de rejoindre la mer ou l’océan.

Là, des nuages se reforment et le cycle recommence.

JE FAIS LE POINT

Les nuages proviennent de la condensation de la vapeur d’eau qui s’échappe des océans sous

l’effet de la chaleur du soleil.

L’eau contenue dans les nuages sous forme de vapeur se condense et tombe sur la Terre sous

forme de pluie ou de neige.

L’eau qui est tombée sur Terre peut rejoindre les rivières puis les océans.

Elle peut à nouveau s’évaporer : c’est le cycle de l’eau.

Vapeur d’eau

Vapeur d’eau

Nuages(gouttelettes d’eau)

NeigePluie

Rivière

Pluie

Glacier

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011


444

L’eau est précieuse

JE DÉCOUVRE QUI A BESOIN D’EAU ? Après avoir répondu à la question sur ton cahier de sciences, lis le texte suivant.

Tous les êtres vivants ont besoin d’eau pour vivre : l’homme a besoin de boire tous les jours pour vivre, les animaux et les plantes ne peuvent pas vivre sans eau.

On peut dire que l’eau c’est la vie.

L’eau dans la nature peut être claire, trouble, colorée, propre ou polluée.

Dans la nature, certains produits sont invisibles dans l’eau et pourtant ils peuvent être dangereux.

JE M’EXERCE JE COMPRENDS LE CYCLE DE L’EAU.> Que se passe-t-il si on verse de la peinture dans l’eau à l’endroit de la croix sur le dessin ?

Suis le trajet de la peinture sur le dessin et raconte ce trajet.

JE FAIS LE POINT

Tous les êtres vivants de la Terre ont besoin d’eau pour vivre : l’eau c’est la vie.

L’eau peut être pure ou polluée.

Si je jette un produit dans l’eau, même s’il est invisible, il va se retrouver dans le cycle de l’eau.

Vapeur d’eau

Vapeur d’eau

Nuages(gouttelettes d’eau)

NeigePluie

Rivière

Pluie

Glacier

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011


55

Je fabrique un petit bateau

LES ÉTAPES DE FABRICATION

1. Perce le fond de la bouteille à 1 cm du fond à l’aide d’une pointe.

2. Place le morceau de paille dans le trou que tu viens de percer.

3. Fixe le fond de la bouteille sur le morceau de polystyrène à l’aide de la colle ou du ruban adhésif.

4. Pose le bateau dans la bassine, tiens-le en remplissant le fond de bouteille avec de l’eau, puis lâche-le.

L’utilisation du bateau : que se passe-t-il lorsque tu verses l’eau dans le bateau ?

JE FAIS LE POINT

Certains objets fl ottent, d’autres coulent. Ce n’est pas toujours l’objet le plus lourd qui coule.

On peut modifi er la forme d’un objet pour le faire fl otter.

Pour se déplacer sur l’eau, ce bateau utilise un système de propulsion.

Matériel nécessaire :

– 1 morceau de polystyrène de 12 cm x 15 cm environ,

– 1 fond de bouteille en plastique ou un pot de yaourt,

– de la colle ou du ruban adhésif double face, un morceau de paille (5 cm) et une grande bassine remplie d’eau.

fond de bouteilleen plastique

morceau de polystyrène

paille

eau

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011


666

L’eau

JE VAIS PLUS LOIN J’UTILISE UN THERMOMÈTRE. Voici trois situations.

A. Une casserole contenant de l’eau bouillante (comme sur le dessin A de la séance 2).B. Un bol plein de glaçons (comme sur la photographie 1 de la séance 2).C. Un bol rempli d’eau (comme sur la photographie 3 de la séance 2).

> Quelles températures indiquent les 3 thermomètres ?> Dans quelle situation chaque thermomètre a-t-il été utilisé ?

Écris tes réponses dans ton cahier de sciences.

Thermomètre 1. Thermomètre 2. Thermomètre 3.

JE FAIS LE POINT

La chaleur fait monter le niveau du liquide rouge dans le thermomètre.

Le froid fait descendre le niveau du liquide rouge dans le thermomètre.

JE RETIENSSSSL’eau est partout dans la nature. Elle peut être sous forme de liquide, de solide ou de vapeur.

L’eau liquide et la glace sont deux états d’une même substance.

L’eau est essentielle à la vie.

Grâce à un thermomètre, je peux mesurer la température de l’eau.

100—-

90—-

80—-

70—-

60—-

50—-

40—-

30—-

20—-

10—-

0—-

-10—-

-20—-

100—-

90—-

80—-

70—-

60—-

50—-

40—-

30—-

20—-

10—-

0—-

-10—-

-20—-

100—-

90—-

80—-

70—-

60—-

50—-

40—-

30—-

20—-

10—-

0—-

-10—-

-20—-

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


22

11

JE DÉCOUVRE OÙ TROUVE-T-ON DE L’AIR DANS LA NATURE ? Observe chaque photographie et décris sur ton cahier de sciences ce que tu vois.

Trouve ensuite un titre pour chaque photographie et écris-le.

En t’aidant des photographies, écris ce qui te permets de dire qu’il y a de l’air.

JE M’EXERCE RÉALISE DES EXPÉRIENCES.1. Essaie d’écraser une bouteille en plastique lorsque le bouchon est vissé. Que se passe-t-il ?

Fais la même chose avec une bouteille débouchée.

2. Place cette bouteille sous l’eau et dévisse le bouchon. Que vois-tu ?

3. Écris sur ton cahier de sciences le résultat de chaque expérience, puis lis les interprétations ci-dessous.

Lorsqu’une bouteille est remplie d’air et qu’elle est bouchée, il est impossible de l’écraser. L’air résiste, il occupe un espace.

Lorsque l’air s’échappe d’un objet dans de l’eau, on peut voir des bulles qui remontent à la surface.

JE FAIS LE POINT

L’air est un gaz invisible, mais c’est de la matière. Il est présent tout autour

de nous.

Lorsque l’air bouge, on peut le sentir sur notre corps. On peut aussi le voir

faire bouger des objets.

L’air est partoutL’air

A©

Cne

dBB

© C

D P

hoto

Dis

k

C

© C

nedA

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


22

22

JE DÉCOUVRE J’ATTRAPE DE L’AIR. À l’aide d’une seringue en plastique, essaie d’attraper de l’air dans différents endroits autour de toi.

Pour prouver qu’il y a de l’air dans ta seringue, mets-la sous l’eau et appuie sur le piston : tu dois voir des bulles d’air remonter à la surface.

JE M’EXERCE COMMENT TRANSVASER DE L’AIR ? Pour réaliser cette expérience, tu as besoin d’un aquarium ou d’une grande bassine que tu remplis

d’eau, d’un gobelet transparent et d’un fl acon (un verre par exemple).Place le fl acon dans l’aquarium, remplis-le d’eau et retourne-le sur le fond.

Problème

Dans le gobelet, il y a de l’air.

> Comment faire pour transvaser cet air du gobelet au fl acon plongé dans l’eau et rempli d’eau ?

Essaie de résoudre ce problème et décris tes différentes tentatives sur ton cahier de sciences. Si tu trouves une solution, représente-la par un schéma.

Si tu ne trouves pas de solution, lis le texte ci-dessous et essaie à nouveau.

On enfonce le gobelet à l’envers sous l’eau en le tenant bien vertical.

Une fois sous l’eau, lorsqu’on incline le gobelet rempli d’air, des bulles d’air s’échappent et

remontent à la surface.

On peut alors récupérer cet air dans le verre qui était au fond de l’aquarium.

L’air prend la place de l’eau dans le verre.

JE FAIS LE POINT

Lorsque j’appuie sur le piston d’une seringue sous l’eau, je peux voir des bulles

d’air s’échapper : cela prouve qu’il y avait de l’air à l’endroit où j’ai aspiré avec

la seringue.

L’air est une matière qui peut se transvaser.

Je transvase de l’air

fl acon rempli

d’eau

gobelet transparent

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


22

33

Je fabrique une girouette

LES ÉTAPES DE FABRICATION 1. Dans un rectangle en carton de 8 cm de long et 4 cm de large, trace la fi gure ci-dessous puis découpe en suivant les pointillés rouges pour obtenir la forme A ( jaune) et la forme B (bleue).

2. Découpe une paille de 14 cm de long et fi xe chaque partie de la fl èche aux extrémités de la paille à l’aide du ruban adhésif.

3. Perce la paille au milieu (à 7 cm) à l’aide du cure-dent.

4. Fixe l’autre paille dans la bouteille en plastique en l’enfonçant dans le sable.

5. Insère le cure-dent dans la paille qui se trouve dans la bouteille en plastique.

JE FAIS LE POINT

La girouette s’oriente dans le sens du vent : la fl èche indique d’où vient le vent.


– du carton (8 cm x 4 cm), deux pailles et un cure-dent ;

– du ruban adhésif, une paire de ciseaux, un double-décimètre et un crayon ;

– une petite bouteille en plastique pleine de sable.

2 cm 2 cm

2 cm2 cm

BA

BA

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


22

444

Je respire

JE DÉCOUVRE QUEL EST LE TRAJET DE L’AIR DANS MON CORPS ?1. Place une plume (un papier) devant ta bouche : que se passe-t-il lorsque tu respires ?

2. Allonge-toi sur le dos et place tes mains sur ta poitrine. Que se passe-t-il lorsque tu respires ?

Écris sur ton cahier de sciences ce que tu as observé.

3. Dessine le trajet de l’air à l’intérieur du corps humain.

JE M’EXERCE

Lis les deux phrases ci-dessous et indique à quelle radiographie chaque texte fait référence.

Quand j’inspire de l’air, l’air rentre dans les poumons : la poitrine se « gonfl e ». Quand j’expire de l’air, l’air sort des poumons : la poitrine se « dégonfl e ».

Explique ton choix sur ton cahier de sciences.

JE FAIS LE POINT

Respirer, c’est inspirer (prendre de l’air) et expirer (rejeter de l’air).

Tous les animaux respirent ; certains respirent dans l’air ; d’autres respirent dans l’eau, comme

les poissons.

L’homme ne peut respirer que dans l’air.

La respiration est indispensable à la vie.

BA

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


22

55

L’air est précieux

JE DÉCOUVRE UN DRÔLE D’AIR ! L’AIR QUE JE RESPIRE EST SURPRENANT.

Ce que je sens : parfois, il y a des odeurs désagréables.Ce que je vois : dans le ciel, je peux voir de la fumée.Ce que j’entends : certains de mes camarades peuvent tousser.

Écris dans ton cahier de sciences toutes les situations dans lesquelles tu as senti des odeurs désagréables.

JE M’EXERCE JE PIÈGE LES POUSSIÈRES DANS L’AIR. Colle du ruban adhésif sur les bords d’une fenêtre fermée pour empêcher que l’air entre.

Attends un jour et décolle le ruban adhésif.

> Que remarques-tu ? D’après toi, d’où viennent les poussières ?

Écris tes réponses dans ton cahier de sciences puis lis le texte ci-dessous.Indique ensuite sur le dessin toutes les sources de pollution de l’air que tu vois.

JE FAIS LE POINT

Beaucoup de produits polluent l’air que je respire dans la maison.

Pour que l’air que je respire soit moins pollué, je dois aérer régulièrement les

pièces de ma maison pour renouveler l’air.

La pollution de l’air

Certaines essences, comme

celles qui sont utilisées pour

les voitures, produisent des

poussières très fi nes. Elles

peuvent être inspirées lorsque

je respire.

Lorsque je suis à côté d’un

feu de bois ou à côté de

quelqu’un qui fume, je respire

des poussières de la fumée.

Lorsque je bricole, si j’utilise

de la colle ou de la peinture,

je peux sentir des odeurs

qui piquent le nez. Ces

produits peuvent dégager des

poussières invisibles.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


22

666

L’air

JE VAIS PLUS LOIN RELÈVE UN DÉFI. Choisis un petit bateau ou un objet qui fl otte. Pour le tester, fais-le fl otter à l’intérieur d’un gobelet ou

d’un verre.

Défi : En utilisant un aquarium rempli d’eau ou une grande bassine et un gobelet, essaie de faire fl otter ce bateau sous la surface de l’eau.

1. Sur ton cahier de sciences, explique à l’aide d’un schéma comment tu as fait.

2. Si tu n’as pas trouvé de solution, lis le texte ci-dessous, regarde le schéma et essaie à nouveau.

Lorsqu’on fait descendre à la verticale dans l’eau le gobelet retourné sur le bateau, l’air du gobelet empêche l’eau de rentrer et maintient le petit bateau enfermé dans le gobelet.

JE FAIS LE POINTPOINT

L’air est une matière invisible. Il peut résister à une matière liquide : l’eau.

Il est possible de faire fl otter un petit bateau sous l’eau.

JE RETIENSSSSL’air existe partout ; c’est une matière invisible.

Le vent est de l’air en mouvement. Une girouette indique la direction du vent.

La plupart des espaces qui semblent vides sont occupés par de l’air.

Lorsque je respire, j’inspire de l’air et j’expire de l’air.

L’air peut être pollué : je dois le renouveler en aérant pour respirer de l’air pur.

2 31

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


33

11

C’est mon corps C’est mon corps Mes organes des sens me renseignent

JE DÉCOUVRE QU’EST-CE QUE TU PERÇOIS DU MONDE QUI T’ENTOURE ? Écris sur ton cahier de sciences les réponses aux questions suivantes.

1. Quand tu regardes autour de toi, que vois-tu ?2. Quand tu touches des objets autour de toi, que ressens-tu ?3. Quand tu écoutes autour de toi, qu’entends-tu ?4. Quand tu goûtes des aliments, quelles saveurs reconnais-tu ?5. Quelles sont les odeurs que tu connais ?

Raconte ce que le garçon sur l’image peut voir, entendre, toucher, sentir et goûter.

JE M’EXERCE QUELS SONT MES ORGANES DES SENS ? Observe bien les différentes photographies et recopie les noms des organes sur ton cahier de sciences. Écris ensuite ce que chaque organe te permet de percevoir.

JE FAIS LE POINT

Mes organes des sens me renseignent sur le monde qui m’entoure.

– Avec mes yeux, je peux voir ce qui m’entoure (les couleurs, les formes, les objets) :

c’est le sens de la vue.

– Avec mes oreilles, je peux entendre différents sons : c’est le sens de l’ouïe.

– Avec ma langue, je peux sentir différentes saveurs (acide, amer, sucré, salé) :

c’est le sens du goût.

– Avec mon nez, je peux sentir différentes odeurs : c’est le sens de l’odorat.

– Avec ma peau, je peux sentir différentes sensations (lisse, rugueux, piquant, dur,

mou, chaud, froid, mouillé, humide, sec) : c’est le sens du toucher.

La peau.

© C

D P

hoto

Dis

k

Le nez.

© C

D P

hoto

Dis

k

La langue.

© C

D P

hoto

Dis

k

L’oreille.

© C

ned

L’œil.

© C

D P

hoto

Dis

k

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


33

22

Mon corps peut bouger

JE DÉCOUVRE À QUELS ENDROITS MES MEMBRES PEUVENT-ILS SE PLIER ? Éssaie de plier et de faire bouger tes membres au niveau des articulations.

> Quels mouvements peux-tu faire ? Quels mouvements sont impossibles ?

JE M’EXERCE 1. Observe les deux schémas ci-dessous et écris sur ton cahier de sciences les noms des différentes

parties des membres que tu connais.

Schéma 1 Schéma 2

2. Recopie le schéma 2 sur ton cahier de sciences et écris les noms des articulations (les points verts) que tu connais. Tu les relies au schéma par des fl èches.

3. Si c’est nécessaire, pour compléter ton travail cherche dans le manuel de CP du Cned ou dans ton cahier de sciences de l’an passé, un dessin du corps humain avec les noms de toutes les articulations des membres. Si tu en as la possibilité, tu peux aussi utiliser un dictionnaire ou une encyclopédie.

Pour ne pas en oublier, tu peux compter le nombre de points verts sur le schéma.Retrouve ensuite chaque articulation sur ton corps.


Les membres sont constitués de trois parties :

– cuisse, jambe, pied pour les membres inférieurs ;

– bras, avant-bras, main pour les membres supérieurs.

Les membres peuvent se plier au niveau des articulations :

– hanche, genou, cheville pour les membres inférieurs ;

– épaule, coude, poignet pour les membres supérieurs.

le tronc

la tête

les membres supérieurs

les membres inférieurs

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


33

33

J’ai des os

JE DÉCOUVRE COMMENT SONT MES OS DANS MES MEMBRES ? En touchant les différentes parties de ton corps, cherche à sentir tes os.

> Que ressens-tu ?> Quelles sont les parties du corps dans lesquelles tu ne sens pas d’os ?

JE M’EXERCE Regarde bien ce document.

> De quoi d’agit-il ?

> Sais-tu où on peut trouver des documents comme celui-ci ?

> Sais-tu à quoi il peut servir ?

Il s’agit d’une radiographie qui permet de voir les os à l’intérieur du corps.

Observe cette radiographie du bras et écris sur ton cahier de sciences les noms des articulations.

Voici des schémas qui montrent la forme de trois articulations.

Sur ton cahier de sciences, donne un titre à chacun de ces schémas.


Les os s’articulent entre eux et sont attachés les uns aux autres.

Les articulations permettent aux membres de se plier.

Les os sont les supports des mouvements.

© J

. D

udas

h/Fo

tolia

.com

© a

. sa

njay

a/Fo

tolia

.com

1 2 3

4 5 6

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


33

444

J’ai des muscles

JE DÉCOUVRE QU’EST-CE QUI PERMET À TES MEMBRES DE BOUGER ? En touchant les différentes parties de ton corps, cherche à toucher tes muscles.

> Que se passe-t-il lorsque tu plie ton bras ?

Sur ton cahier de sciences, écris ce que tu sais sur les muscles.

JE M’EXERCE Observe les schémas ci-dessous. Que montrent-ils ?

Sur ton cahier de sciences, écris une phrase pour décrire ce que tu vois sur l’image.

JE FAIS LE POINT

Les muscles recouvrent le squelette.

Les muscles sont les moteurs des mouvements.

Les muscles permettent de faire bouger les os avec l’aide des articulations.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


33

55

Les accidents de mon corps

JE DÉCOUVRE À TON AVIS, LES OS PEUVENT-ILS SE CASSER ? Écris ce que tu en penses sur ton cahier de sciences.

JE M’EXERCE > Qu’est-il arrivé à l’enfant sur la photographie ?> Pourquoi porte-t-il un plâtre ?> Quand lui enlèvera-t-on le plâtre ?

1. Écris tes réponses sur ton cahier de sciences.

2. Compare ensuite tes réponses avec la légende de la photographie.

À la suite d’un accident, comme une chute par exemple, un os peut se casser. Si on se casse un os, il faut le plâtrer pour l’immobiliser.L’os va se ressouder au bout de quelques semaines.

Un os peut se casser : c’est une fracture.

Cherche sur la radiographie à quel endroit se trouve la fracture.

Lorsque je grandis, mes os s’allongent et deviennent plus épais.

> À ton avis, les deux os appartiennent-ils à la même personne ? Pourquoi ?

Écris tes réponses sur ton carnet de sciences.

JE FAIS LE POINT

La longueur de mes os augmente : je grandis.

En cas d’accident, l’os pourra se ressouder.

© C

ned

© D

r C

ano/

Foto

lia.c

om

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


33

666

C’est mon corps

JE VAIS PLUS LOIN

Le corps grandit de la naissance jusqu’à l’âge adulte : c’est la croissance.

Les os grandissent en longueur et en épaisseur. Les muscles aussi se développent.

De la naissance à l’âge adulte, le corps devient plus grand et plus lourd.

Observe les cinq photographies : elles montrent les étapes de la croissance.

Voici les titres des étapes de la croissance.

l’âge adulte – l’enfance – la vieillesse – la naissance – l’adolescence

Ces cinq titres ne sont pas dans l’ordre.

Sur ton cahier de sciences, écris les numéros des photographies et marque en face le titre de chaque photographie.

JE RETIENSSSSMon corps est vivant, je peux ressentir ce qui m’entoure grâce à mes organes des sens.

L’ensemble des os forme le squelette. Le squelette est recouvert par les muscles.

Les muscles reliés aux os permettent au corps de bouger au niveau des articulations.

Le corps grandit de la naissance jusqu’à l’âge adulte : c’est la croissance.

De la naissance à la mort

© C

D P

hoto

Dis

k

1

© C

D P

hoto

Dis

k

2

© C

D P

hoto

Dis

k

3

© C

D P

hoto

Dis

k

4

© C

D P

hoto

Dis

k

5

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


44444

11

Mon corps a des besoins Mon corps a des besoins Je trie les aliments du monde entier

JE DÉCOUVRE LES ALIMENTS.

1. On peut trier les aliments dans quatre groupes (ou familles) différents.

2. Donne un nom à chacune des familles.

3. Sur ton cahier de sciences, écris les noms des familles et des aliments.

JE M’EXERCE À TOI DE TRIER DES ALIMENTS DU MONDE ENTIER.

Sur ton cahier de sciences, ajoute trois nouvelles familles : « l’eau », « les matières grasses » et « les sucres et les jus de fruits », puis complète les sept familles ainsi défi nies avec les aliments ci-dessus.

JE FAIS LE POINT

Ce que l’on mange et dont on a besoin pour vivre porte le nom d’aliment.

Les aliments sont indispensables à la vie.

Les aliments de l’homme (enfant, adulte) sont variés.

1. Ananas. 2. Crevettes. 3. Eau. 4. Riz. 5. Mouton. 6. Huile.

7. Jus de fruit. 8. Sardine. 9. Fromage. 10. Pâtes. 11. Lait. 12. Pain.

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


44444

22

L’origine des aliments

JE DÉCOUVRE CRU OU CUIT ?Les aliments peuvent être mangés crus ou cuits et parfois des deux manières pour un même aliment.

Sur ton cahier de sciences, trace un tableau en trois colonnes (cru, cuit, cru ou cuit) et place les aliments suivants dans la colonne correspondante.

JE M’EXERCE ANIMAL OU VÉGÉTAL ?

Qu’ils soient crus ou cuits, transformés ou non par l’homme, les aliments que nous mangeons proviennent soit d’une plante (origine végétale) soit d’un animal (origine animale).

Il existe des plats cuisinés composés soit de plusieurs aliments de même origine (animale ou végétale), soit d’aliments provenant d’animaux et de végétaux.

1. Sur ton cahier de sciences, trace un tableau avec trois colonnes (origine animale, origine végétale, deux origines).

2. Classe les aliments suivants dans ton tableau.

JE FAIS LE POINT

Les aliments que nous mangeons sont crus ou cuits, transformés ou non.

Ils sont d’origine animale ou végétale, c’est-à-dire qu’ils proviennent des plantes

ou des animaux.

1. Salade. 2. Carotte. 3. Pomme de terre. 4. Riz. 5. Banane. 6. Tomate.

1. Œufs. 2. Ananas. 3. Jambon. 4. Poulet frites. 5. Riz. 6. Pizza.

7. Lait. 8. Vinaigrette. 9. Chocolat. 10. Fromage. 11. Salade. 12. Bifteck.

© C

ned

© C

ned

© O

. Ly

ubki

na/F

otol

ia.c

om

© a

. ca

ldw

ell/F

otol

ia.c

om

© s

teve

.pho

to/F

otol

ia.c

om

© M

elis

back

/Fot

olia

.com

© S

. C

oste

/Fot

olia

.com

© K

. K

olod

ziej

/Fot

olia

.com

© Y

. H

ian

Lim

/Fot

olia

.com

© D

. H

ooks

/Fot

olia

.com

© C

ned

© C

ned

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


44444

33

Mon menu équilibré

JE DÉCOUVRE QUELLE EST L’ORIGINE DES ALIMENTS DANS CHAQUE FAMILLE ?

La famille des matières grasses comprend des aliments d’origine animale, comme le beurre fabriqué à partir du lait.

D’autres aliments de cette famille sont d’origine végétale, comme l’huile de colza, d’arachide, de palme, d’olive ou de tournesol qui est obtenue à partir de plantes.

À toi de chercher quelle est l’origine des aliments des quatre familles présentées à la séance 1 : famille des fruits et légumes, famille des produits laitiers, famille des viandes, oeufs et poissons, famille des féculents.

Écris les réponses sur ton cahier de sciences.

JE M’EXERCE COMPOSE TON MENU.Pour que ton menu soit équilibré, il doit comporter au moins un aliment de chaque famille.

1. Voici un tableau qui te propose plusieurs aliments de chaque famille. À toi de composer ton menu en choisissant un aliment de chaque famille. N’oublie pas d’ajouter de l’eau !

Famille des viandes, œufs

et poissons

Familledes fruits et

légumes

Familledes

féculents

Famille des produits

laitiers

Familles des matières

grasses

du poisson

des crevettes

une cuisse de poulet

des œufs

du steak haché

des carottes

des haricots verts

de l’ananas

une banane

une tomate

des épinards

une orange

du riz

des pâtes

du pain

des frites

de la purée de pommes de terre

des lentilles

un yaourt

du lait

un fl an

du fromage

du fromage blanc

de l’huile

du beurre

de la crème fraîche

2. Écris ton menu équilibré sur ton cahier de sciences.

JE FAIS LE POINT

Les aliments peuvent être regroupés en fonction de leur origine :

– les fruits et les légumes, les féculents sont d’origine végétale ;

– les viandes, les poissons, les œufs et les produits laitiers sont d’origine animale.

Les matières grasses peuvent être d’origine animale ou d’origine végétale.

Pour grandir, il faut manger des aliments de toutes les familles et boire de l’eau.

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


44444

444

Mes dents : des outils pour manger

JE DÉCOUVRE COMBIEN AI-JE DE DENTS ? En te regardant dans une glace, ouvre la bouche et compte tes dents.

Écris sur ton cahier de sciences le nombre que tu as trouvé. Écris également les noms des dents que tu connais.

JE M’EXERCE À QUOI SERVENT LES DENTS ?1. Dis ce que tu sais sur le rôle des dents.

Ensuite, lis le texte ci-dessous et compare-le avec ton écrit.

Les dents nous permettent de broyer les aliments.

Certaines sont pointues, elles servent à déchirer les aliments : ce sont les canines.

D’autres sont tranchantes, elles servent à couper les aliments : ce sont les incisives.

Enfi n, d’autres encore sont larges et bosselées, elles servent à écraser les aliments : ce sont les molaires.

Quand les aliments sont suffi samment mâchés, je peux les avaler.

2. Sur les schémas ci-dessous, retrouve les trois types de dents et nomme-les. Indique sur ton cahier de sciences le nom de la dent en face de la lettre correspondante.

Les canines sont pointues, les incisives sont tranchantes, les molaires sont larges et bosselées.

3. Mords dans une pomme et regarde les empreintes laissées par tes dents. Quelles sont celles que tu as utilisées pour mordre dans la pomme ?

JE FAIS LE POINT

Les dents servent à réduire les aliments en petits fragments lors de la mastication.

Il existe différents types de dents : les incisives, les canines, les molaires.

Les incisives servent à couper, les canines servent à déchirer, les molaires servent à écraser.

A B C

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


44444

55

Je prends soin de mon corps

JE DÉCOUVRE MES DENTS SONT-ELLES VIVANTES ? Si tu penses que tes dents sont vivantes, écris sur ton cahier de sciences ce qui te permet de le dire.

JE M’EXERCE > Pourquoi la petite fi lle sur la photographie n’a-t-elle pas toutes ses dents ?

> Comment s’appellent les dents que perdent les enfants ?

> Écris tes réponses sur ton cahier de sciences et lis ensuite le texte à côté de la photographie.

JE FAIS LE POINT

Une dent a une racine qui est cachée par la gencive et une couronne qui est visible.

Les dents doivent être brossées au moins deux fois par jour (si possible après chaque

repas) pour éliminer les restes des aliments qui provoquent le développement des

caries.

Quand je suis enfant, j’ai des dents de lait. Elles vont tomber et seront remplacées

par des dents défi nitives.

Chaque dent a :– une couronne (c’est la partie visible) ;– une racine (c’est la partie cachée par la gencive).

Mes dents sont vivantes, elles peuvent être abîmées par des caries qui se forment à cause des restes d’aliments. Quand j’ai une carie, cela fait mal.

Pour garder mes dents en bonne santé, je dois me brosser les dents au moins deux fois par jour. Si j’ai une carie, je dois aller chez le dentiste pour me faire soigner.

Mes dents sont vivantes.

Quand je suis un enfant, j’ai des dents de lait.

Elles tombent à partir de 6 ans et sont remplacées par des dents défi nitives.

© C

ned

Molaire vue de profi l.

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


44444

666

Attention danger !

JE DÉCOUVRE TRIE DES LIQUIDES QUI SONT BONS POUR LA SANTÉ.Voici une liste de différents liquides.

1. De l’eau du robinet 2. Du vin3. Un produit ménager

4. De l’eau de la rivière. 5. Du jus de fruit. 6. Un liquide dans une bouteille sans étiquette.

Trace le tableau ci-dessous sur ton cahier de sciences et place chaque liquide dans la bonne colonne.

Un enfant peut

le consommer.

Un adulte peut le consommer, mais c’est

dangereux pour un enfant.

Personne ne doit le consommer, c’est

dangereux pour tous.Je ne sais pas.

JE M’EXERCE QUELS SONT LES LIQUIDES DANGEREUX POUR LA SANTÉ ?1. Observe les différents logos ci-dessous. Lis ensuite les différentes légendes et associe chaque légende au logo correspondant.

AProduit toxique.

BNe pas boire d’alcool pendant la grossesse.

CEau

non potable.

2. Cherche dans ta maison différents logos sur des emballages. Dessine-les sur ton cahier de sciences.

JE FAIS LE POINT

Certains liquides sont dangereux pour la santé.

Des logos sont imprimés sur ces produits pour t’alerter sur leur danger.

Logo 1 Logo 2 Logo 3

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


44444

77

Mon corps a des besoins

JE VAIS PLUS LOIN QUAND JE SERAI GRAND…> Combien as-tu de dents ? Compare ta réponse donnée à la séance 4 avec le schéma ci-dessous.

> Combien auras-tu de dents quand tu seras un adulte ? Compte-les sur le schéma ci-dessus.

JE FAIS LE POINT

Quand je suis enfant, j’ai 20 dents de lait.

Elles vont tomber et seront remplacées par des dents défi nitives.

Quand je serai adulte, j’aurai 32 dents.

JE RETIENSSL’homme mange des aliments d’origine végétale et animale.

Les aliments et l’eau sont indispensables à la vie.

Pour bien grandir, je dois manger des aliments variés.

Mes dents servent à broyer les aliments.

Mes dents sont vivantes, il faut les protéger en les brossant régulièrement. Les 20 dents de lait

de l’enfant tombent et sont remplacées par des dents défi nitives (32 dents chez l’adulte).

Attention à ne pas manger ni boire n’importe quoi.

Certains produits sont toxiques et dangereux pour la santé.

Toutes les dents chez un adulte.

mâchoiresupérieure

mâchoireinférieure

Toutes les dents chez un enfant.

mâchoire supérieure

mâchoire inférieure

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


55

11

Les animaux se déplacentLes animaux Les animaux

JE DÉCOUVRE COMMENT SE DÉPLACENT LES ANIMAUX ? Observe les animaux sur les trois photographies ci-contre

et ci-dessous. Sur ton cahier de sciences, nomme les parties du corps qui permettent à chaque animal de se déplacer.

JE M’EXERCE COMPARE LE DÉPLACEMENT DE CERTAINS ANIMAUX. Tu vas devoir chercher des informations sur les animaux suivants : le poisson rouge, la tortue marine,

la rainette (c’est une grenouille), le lézard, le chat, la loutre et le cormoran (c’est un oiseau). Tu peux t’aider d’un dictionnaire ou d’un livre sur les animaux si tu ne connais par certains d’entre eux.

1. Voici quatre animaux qui peuvent se déplacer sur terre : la rainette, le lézard, le chat, la tortue marine. Indique sur ton cahier de sciences quel(s) déplacement(s) chacun d’entre eux peut réaliser sur terre. Certains peuvent avoir plusieurs déplacements.

2. Voici quatre animaux qui peuvent se déplacer dans l’eau : la loutre, le cormoran, le poisson rouge, la tortue marine. Cherche de quelle(s) partie(s) du corps ils se servent pour nager. Note-les sur ton cahier de sciences.

JE FAIS LE POINT

Pour se déplacer, les animaux utilisent des organes de locomotion.

Certains animaux, comme le chat, ont des pattes pour marcher, courir, sauter ou grimper.

D’autres, comme la mouette et le cormoran, ont des ailes pour voler.

D’autres encore, comme le poisson rouge ou le cormoran, ont des nageoires ou des pattes

palmées pour nager.

Chaque animal peut avoir un ou plusieurs modes de déplacement.

Le poisson rouge est un animal qui ne peut se déplacer qu’en nageant dans l’eau.

La mouette se déplace dans l’air en volant. Elle peut aussi nager sur l’eau ou marcher sur terre.

Le chat se déplace sur terre. Il peut marcher, courir, sauter ou même grimper dans les arbres. ©

N. S

avoi

ni/F

otol

ia.c

om

© C

laud

e C

oqui

lleau

/Fot

olia

.com

© C

ned

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


55

22

Les animaux se nourrissent

JE DÉCOUVRE LES RÉGIMES ALIMENTAIRES DES ANIMAUX.> Connais-tu les régimes alimentaires des animaux ?

Écris sur ton cahier de sciences ceux que tu connais. Lis ensuite le texte ci-dessous pour compléter ta réponse.

Le mulot et le campagnol se nourrissent de végétaux : ils mangent des graines, des fruits, des racines… Ce sont des animaux végétariens.

La chouette se nourrit de petits rongeurs comme les mulots et les campagnols. Elle doit repérer ses proies pour les attraper et les manger. Un animal qui se nourrit d’autres animaux est un carnivore.

Le renard chasse lui aussi des petits rongeurs, mais aussi des oiseaux et des insectes. Il peut également se nourrir de fruits comme des baies. Comme l’ours ou l’homme, il se nourrit d’aliments variés d’origine animale et végétale. On dit qu’il est omnivore.

JE M’EXERCE QUI EST MANGÉ PAR QUI ?1. Voici cinq êtres vivants : un mulot, un campagnol, des graines, une chouette, un renard. Sur ton cahier de sciences, écris le nom de ces êtres vivants et relie-les avec des fl èches indiquant qui est mangé par qui.

2. Le grand panda se nourrit exclusivement de bambou. Que se passera-t-il si les forêts de bambous disparaissent ? Écris ta réponse dans ton cahier de sciences pour expliquer pourquoi le grand panda est une espèce fragile.

JE FAIS LE POINT

Les animaux ont besoin de se nourrir pour vivre.

Les carnivores sont ceux qui se nourrissent d’autres animaux.

Les végétariens se nourrissent de végétaux.

Les omnivores mangent des aliments d’origine animale et végétale.

© P

hoto

Dis

k©

L.

Cra

ssou

s/Fo

tolia

.com

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


55

33

JE DÉCOUVRE COMMENT NAISSENT LES ANIMAUX ? Sur ton cahier de sciences, indique quelle phrase correspond à chaque photographie.

La reproduction chez les oiseaux :

le coq, la poule et le poussin

Le poussin grandit et sort du nid. La poule pond ses œufs. Le poussin devient un poulet. Le poussin sort de l’œuf (éclosion).

La reproduction chez les mammifères :

le cheval, la jument et le poulain

La jument porte son petit (gestation). Le poulain grandit : c’est la croissance. C’est la naissance du poulain (mise bas). Le poulain tète sa mère (allaitement).

JE M’EXERCE OVIPARE OU VIVIPARE ? En cherchant dans des livres documentaires ou dans un dictionnaire, renseigne-toi sur la façon

dont naissent certains animaux : le renard, la chouette, le mulot, la tortue marine, la rainette, le cormoran, le poisson rouge et le dauphin.

Note les informations recueillies dans ton cahier de sciences.

JE FAIS LE POINT

Chez certains animaux comme le renard, le mulot ou le dauphin, les petits sortent du ventre de la mère. La naissance s’appelle la mise bas. Ces animaux sont des vivipares.

Chez d’autres animaux comme la chouette, la tortue ou le cormoran, les petits sortent d’un œuf pondu par la mère. La naissance s’appelle l’éclosion. Ces animaux sont des ovipares.

Les animaux se reproduisent

A © A

. R

ofri

guez

/Fot

olia

.com

B © S

GV/

Foto

lia.c

om

C © J

eanm

a85

/Fot

olia

.com

D © m

akub

a/Fo

tolia

.com

© C

ynoc

lub/

Foto

lia.c

om

© R

ouxa

ine/

Jaca

na/E

yede

a

© S

chan

z U

lrik

e/Ja

cana

/Eye

dea

© J

iri F

olty

n/Fo

tolia

.com

A B C D

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


55

444

Les petits des vertébrés grandissent

JE DÉCOUVRE CERTAINS ANIMAUX NOURRISSENT LEURS PETITS.Certains oiseaux nourrissent leurs petits, d’autres non. Les oisillons vont grandir et leur plumage va progressivement changer pour ressembler à celui des parents.

Voici quatre autres espèces d’oiseaux : l’hirondelle, l’aigle, le canard, la mouette.

> Cherche ceux qui nourrissent leurs petits dans un nid.

> Essaie de trouver où nichent ces différents oiseaux et écris tes découvertes sur ton cahier de sciences.

JE M’EXERCE Voici cinq autres espèces de vertébrés : rainette, tortue marine, cheval, dauphin, poisson rouge.

> Cherche dans des livres documentaires ou dans un dictionnaire lesquels nourrissent leurs petits et comment ils les nourrissent.

> Note dans ton cahier de sciences les informations recueillies pour chaque espèce.

JE FAIS LE POINT

Chez certaines espèces animales, les parents nourrissent les jeunes ; chez d’autres espèces, non.

La chouette apporte des proies aux jeunes. Les petits de la poule, les poussins, quittent le nid dès

l’éclosion et suivent la mère pour se nourrir.

Les mammifères, comme le cheval et le dauphin, nourrissent leurs petits en les allaitant.

Tous les petits des vertébrés grandissent et grossissent pour ressembler à leurs parents.

© m

oodb

oard

Pre

miu

m/F

otol

ia.c

omLa chouette apporte les proies à ses jeunes qui restent dans un nid en attendant de savoir voler.

© J

M G

elpi

/Fot

olia

.com

Les poussins de la poule quittent le nid dès l’éclosion, ils suivent leur mère et se nourrissent seuls.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


55

55

Certains animaux grandissent et se transforment

JE DÉCOUVRE QU’EST-CE QUE LA MÉTAMORPHOSE ?

Lis le document ci-dessus sur la métamorphose du papillon et écris sur ton cahier de sciences ce qu’est la métamorphose. Tu peux t’aider d’un dictionnaire.

JE M’EXERCE

Cherche des exemples d’animaux qui se métamorphosent, comme le papillon, dont les petits ont une forme différente de celle des adultes. Écris les résultats de tes recherches sur ton cahier de sciences.

JE FAIS LE POINT

Certains animaux donnent naissance à des jeunes qui ne ressemblent pas du tout à leurs

parents : on appelle ces jeunes des larves. C’est le cas des insectes comme le papillon, la mouche

ou la coccinelle.

La métamorphose est une transformation de la forme des larves.

La femelle papillon pond des œufs.

© I

smae

l M V

erdu

/Fot

olia

.com

L’éclosion des œufs.

© H

akoa

r/Fo

tolia

.com

La petite chenille est une larve de papillon.

© G

uy/F

otol

ia.c

om

De chaque nymphe sort...

© G

eza

Fark

as/F

otol

ia.c

om

... un magnifi que papillon !

© G

oran

Kap

or/F

otol

ia.c

om

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


55

666

Les animaux

JE VAIS PLUS LOIN LES ANIMAUX AU FIL DES SAISONS.Dans certaines régions de l’hémisphère Nord, il y a quatre saisons : l’été, l’automne, le printemps et l’hiver.

> Pendant l’hiver, certains animaux ne sont plus visibles. Sais-tu pourquoi ?

Certains animaux, comme les hirondelles, partent dans d’autres régions pour trouver leur nourriture : c’est la migration.

D’autres animaux, comme l’ours ou la marmotte, se protègent du froid dans un abri et dorment jusqu’au printemps : c’est l’hibernation.

D’autres enfi n, comme le lièvre arctique, restent actifs mais leur pelage change d’aspect : ils deviennent blanc et se confondent avec la neige. Ils sont moins visibles pour leurs prédateurs.

JE FAIS LE POINTPPOOOIIINNNTTT

Dans certaines régions du globe, les activités des animaux changent en fonction des saisons.

Pendant l’hiver, certains animaux hibernent, d’autres restent actifs, d’autres encore partent pour

chercher leur nourriture.

JE RETIENSSSSLe déplacement des animaux est possible grâce à des organes de locomotion spécifi ques (pattes,

nageoires, ailes).

Tous les animaux ont besoin de se nourrir pour vivre. Ils sont carnivores, végétariens ou

omnivores.

Lorsque les animaux se reproduisent, les jeunes peuvent sortir du ventre de la mère (vivipare) ou

sortir d’un œuf pondu par la mère (ovipare). Chez certaines espèces, les parents s’occupent des

jeunes, chez d’autres, non.

Certains animaux donnent naissance à des jeunes (les larves) qui sont différents d’eux-mêmes.

Les jeunes grandissent, grossissent, changent d’aspect. Comme leurs parents, ils peuvent se

reproduire à leur tour.

© a

nja

hess

/Fot

olia

.com

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


666

11

Les végétaux Les végétaux Les végétaux ont des besoins

JE DÉCOUVRE LES DIFFÉRENTES PARTIES D’UNE PLANTE À FLEURS.

Voici un exemple de plante à fl eurs avec le nom des différentes parties.

> À ton avis, de quoi a besoin une plante pour vivre ? Écris ce que tu sais sur ton cahier de sciences.

JE M’EXERCE QUE T’APPRENNENT LES EXPÉRIENCES SUIVANTES ?Expérience 1J’ai deux pots avec une plante dans chaque pot. Le pot A n’est pas arrosé. Le pot B est arrosé régulièrement. Que va devenir chaque plante au bout de 15 jours ?

Expérience 2J’ai deux autres plantes C et D. Le pot C est laissé à la lumière et arrosé régulièrement. Le pot D est placé dans le noir et arrosé régulièrement. Que va devenir chaque plante au bout de 15 jours ?

Pour chaque expérience, écris dans ton cahier de sciences les résultats obtenus pour chaque plante, c’est-à-dire ce que deviennent les plantes.Ensuite, essaie de formuler une conclusion pour dire de quoi les plantes ont besoin pour vivre.Si tu ne trouves pas, tu peux reprendre le cours CNED du CP ou tu peux t’aider du texte ci-dessous.

JE FAIS LE POINT

Certaines plantes ont une partie aérienne : les tiges, les feuilles, les fl eurs ;

et une partie souterraine : les racines.

Pour vivre, les plantes ont besoin d’eau et de lumière. Sinon, elles meurent.

la fl eur

le fruit

la feuille

la tige

les racines

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


666

22

JE DÉCOUVRE TOUTES LES PLANTES GRANDISSENT : LA LUZERNE.La luzerne grandit : la taille de la partie aérienne augmente. Les racines grandissent aussi.

L’homme cultive des plantes pour se nourrir (comme le riz) ou pour nourrir les animaux d’élevage (comme la luzerne). Il sème des graines et laisse grandir les plantes avant de les récolter.

Dans les champs cultivés, tu peux voir par exemple le blé, le maïs, le tournesol, le riz ou le sorgho grandir jusqu’à la récolte.

Dans la nature, certaines plantes comme les arbres grandissent toute leur vie.

JE M’EXERCE LES ARBRES GRANDISSENT.

A. Combien mesure le tour du tronc de l’arbre sur l’image A ? 3 mètres ; 7,5 mètres ; 10 mètres ou 15 mètres ?

B. Quel âge avait l’arbre dont on a coupé le tronc dessiné sur l’image B ? 5 ans, 10 ans, 18 ans, 36 ans ?

Écris tes réponses sur ton cahier de sciences. Lis ensuite le texte ci-dessous qui donne des indications pour trouver les réponses.

Sur le dessin A, il faut 10 humains pour faire le tour du tronc d’un arbre : il s’agit d’un séquoia très vieux et très haut. Chaque humain, bras tendus, mesure en moyenne 1,5 mètre.

Le dessin B montre un tronc coupé : on peut voir les cernes de l’arbre. Les cernes foncés correspondent à la croissance de l’arbre en hiver. Les cernes clairs sont plus épais et montrent la croissance au printemps. Pour savoir quel est son âge, tu peux compter chaque cerne foncé.

JE FAIS LE POINTPOOIINNTT

Comme les animaux, les plantes grandissent. Certaines vivent très longtemps et

peuvent devenir très grandes.

Quand un arbre grandit, sa taille augmente en hauteur et en largeur (tronc).

Pour connaître l’âge d’un arbre, on peut compter les cernes.

Les végétaux grandissent

LA LUZERNE.

A B

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


666

33

Les végétaux se reproduisent

JE DÉCOUVRE COMMENT SE REPRODUISENT LES VÉGÉTAUX ? Observe chaque dessin avant de répondre aux questions.

JE M’EXERCE

1. Donne un titre au dessin 1. Dessine sur ton cahier de sciences la partie de la plante représentée et place à côté de ton dessin les noms suivants : la tige, les sépales, les pétales, les étamines, le pistil.

2. Que vois-tu sur le dessin 4 ? Que peux-tu voir à l’intérieur de la gousse ?

3. D’où vient le fruit ?

Lis le texte ci-dessous et complète tes réponses avec ce qu’il t’apprend.

JE FAIS LE POINT

La fl eur est formée de pétales et de sépales qui entourent une partie fertile (qui permet à la

plante de se reproduire). Cette partie fertile comprend souvent des étamines et un pistil.

La fl eur se transforme en un fruit qui contient les graines.

De la fl eur au fruit.

1

3

2

4

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


666

444

Les végétaux se développent

JE DÉCOUVRE LA GERMINATION.1. Réalise une observation avec des graines.

Choisis par exemple des graines de haricots, de pois, de lentilles, de fèves. Places-en quelques-unes dans un récipient contenant de l’eau. Garde les autres au sec dans une boîte vide.

Le lendemain, ouvre les graines : celles qui sont restées au sec et celles qui ont trempé dans de l’eau. Observe bien les différences et note-les dans un tableau sur ton cahier de sciences.

2. Observe la germination du pois sur une photographie.

> Sur la photographie, qu’est-ce qui pousse en premier ?

Sur ton cahier de sciences, note ce que tu vois dans les six étapes de la germination du pois.

Tu pourras comparer avec le texte de l’encadré JE FAIS LE POINT.

JE M’EXERCE LES ÉTAPES DE LA GERMINATION.1. Réalise des semis : garde quelques graines de haricot ou de fève qui ont trempé dans de l’eau et place-les dans un mélange de terreau et de sable humide.

2. Réalise des observations suivies et dessine sur ton cahier de sciences les différentes étapes de la germination d’une graine de haricot ou de fève.

3. Note le nombre de jours qui séparent ces étapes et écris sous chaque dessin le titre correspondant.

graine – apparition des racines – apparition de la tige – apparition des premières feuilles – chute des cotylédons

JE FAIS LE POINT

La graine contient une plantule (petite plante) qui grandit lors de la germination.

Elle contient aussi des réserves utilisées lors de cette germination : les cotylédons.

La germination de la graine commence grâce à la présence d’eau : on observe d’abord

l’apparition d’une petite racine, puis de la tige, et enfi n l’apparition des feuilles.

Dès que les premières feuilles vertes apparaissent, la jeune plante n’a plus besoin des réserves

qui étaient contenues dans les cotylédons.

Une graine donne naissance à une plante de la même espèce.

© C

D P

hoto

Dis

k

La germination d’une graine

de pois.

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


666

55

Les végétaux sont diff érents

JE DÉCOUVRE CERTAINS VÉGÉTAUX SONT DIFFÉRENTS SUIVANT LA SAISON.La situation géographique de certaines régions du globe détermine la présence de saisons (printemps, été, automne, hiver). Ces périodes infl uencent les végétaux dans leur croissance. Certains végétaux changent d’aspect selon la saison. Le document ci-dessous présente un arbre dessiné à différents moments de l’année dans l’hémisphère Nord.

Écris sur ton cahier de sciences le nom de la saison en face du numéro de chacune des images. Explique ton choix.

JE M’EXERCE LIS LE TEXTE SUIVANT ET OBSERVE DES BOURGEONS. Chaque année au printemps, les bourgeons s’ouvrent, se développent et donnent naissance à de nouveaux rameaux. Petit à petit, en grandissant, l’arbre a de plus en plus de branches. Au printemps et en été, le tronc et les branches grossissent et l’arbre grandit.

Écris sur ton cahier de sciences à quelle saison a été prise la photographie 1. Donne-lui un titre.

Fais la même chose pour la photographie 3.

JE FAIS LE POINT

Dans l’hémisphère Nord, certains arbres changent selon la saison.

À l’automne, les feuilles jaunissent, sèchent puis tombent. Des bourgeons se forment.

Au printemps, les bourgeons s’ouvrent ; de nouveaux rameaux et de nouvelles

feuilles apparaissent et grandissent ; les arbres se couvrent de feuilles.

Certaines plantes fl eurissent également, puis ont des fruits. Suivant l’espèce, la

fl oraison et la fructifi cation peuvent avoir lieu en automne, au printemps ou en été.

1 2 3 4

© T

DR

© T

DR

© T

DR

1 2 3

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


666

666

Les végétaux

JE VAIS PLUS LOIN UN AUTRE MODE DE REPRODUCTION.Certaines plantes peuvent se multiplier sans utiliser de fl eurs et de fruits. On parle de reproduction asexuée.

Dans la nature, le fraisier peut former une nouvelle plante sans utiliser de graine, grâce à une tige rampante appelée stolon.

D’autres plantes peuvent se multiplier à partir d’un bulbe, comme l’oignon et la tulipe, ou d’un tubercule comme la pomme de terre.

L’homme peut lui aussi multiplier des plantes en prélevant sur une plante un fragment à partir duquel une nouvelle plante va se développer : c’est le bouturage.

Observe les racines qui se développent à partir d’un fragment de végétal. On pourra bientôt le planter et obtenir une nouvelle plante.

JE FAIS LE POINTO

Les plantes peuvent aussi se reproduire de façon asexuée, sans fl eur ni graine, en multipliant les

parties végétatives (racines, tiges et feuilles).

Une nouvelle plante peut naître à partir d’un fragment de plante (bouture), d’un bulbe, d’un

tubercule ou d’une tige (stolon).

JE RETIENSSSSLes étapes de la vie d’une plante sont : la germination, la croissance, la fl oraison,

la fructifi cation, la fanaison et la mort.

Pour germer, une graine a besoin d’eau. Ensuite, la plante a besoin de lumière, mais

également d’air, d’eau et de sels minéraux pour grandir. Certaines plantes comme

les arbres grandissent tout au long de leur vie.

Pour se reproduire, les plantes à fl eurs forment des fruits dans lesquels se développent

des graines. Chaque graine peut donner une nouvelle plante.

Certaines plantes peuvent se multiplier sans utiliser de graines : c’est une

reproduction asexuée (ou végétative).

Bouture de chlorophytum.

© R

apha

ël C

halm

eau

Bouture de papyrus.

© R

apha

ël C

halm

eau

1 2 3 4 5 6 7

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


666

77

Animaux et végétaux : les points communs

JE M’EXERCE

1. Les êtres vivants grandissent. Pour grandir, ils ont des besoins.

Sur ton cahier, trace le tableau ci-dessous et complète-le en indiquant de quoi chacun a besoin pour se nourrir. Tu peux t’aider du manuel pour chercher des réponses : séances « Mon menu équilibré », « Les animaux se nourrissent » et « Les végétaux ont des besoins ».

Êtres vivants Se nourrir

Plante L’olivier

Animaux L’homme

La chouette

La vache

2. Les êtres vivants se reproduisent. Certains forment des fruits qui contiennent des graines, d’autres pondent des œufs, d’autres enfi n donnent naissance à des petits.

Sur ton cahier, trace le tableau suivant et donne un exemple d’être vivant pour chaque forme de reproduction. Tu peux t’aider de ton manuel pour trouver un exemple : séances « Les animaux se reproduisent », « Certains animaux grandissent et se transforment », « Les végétaux se reproduisent ».

Êtres vivants Se reproduire

Ils pondent des œufs qui contiennent des jeunes qui ressemblent aux parents.

Le jeune sort du ventre de la mère et ressemble à ses parents.

Ils forment un fruit qui contient des graines.

Ils pondent des œufs qui contiennent des jeunes qui ne ressemblent pas aux parents.

JE RETIENSSLes végétaux et les animaux se nourrissent, grandissent et se reproduisent.

Comme nous, ils sont vivants. Ce sont les points communs entre les êtres vivants.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


77

11

Les êtres vivants dépendent les uns des autres

Les relations entre les êtres vivants Les relations entre les êtres vivants

JE DÉCOUVRE

Dans tous les milieux, on trouve des végétaux et des animaux. Par exemple, dans une mare on trouve différents végétaux et animaux dont certains sont mangés par d’autres :

– les algues et les plantes aquatiques sont mangées par des larves d’insectes ;

– les larves d’insectes sont mangées par des grenouilles ;

– les grenouilles sont mangées par un gros poisson carnivore : le brochet.

Il est possible de représenter qui est mangé par qui en utilisant des fl èches qui signifi ent « est mangé par » :

algues et plantes

aquatiques

larvesd’insectes

grenouilles brochets

JE M’EXERCE CONSTRUIS LES CHAÎNES ALIMENTAIRES DE LA FORÊT. Comme dans l’exemple de la mare ci-dessus, représente sur ton cahier de sciences les deux chaînes

alimentaires de la forêt en indiquant qui est mangé par qui à l’aide de fl èches.

Première chaîne alimentaire

– Les feuilles des arbres et les herbes sont mangées par des chenilles.

– Les chenilles sont mangées par des petits oiseaux : les mésanges.

– Les mésanges sont mangées par un rapace : l’épervier.

Seconde chaîne alimentaire

– Les herbes et les graines des végétaux sont mangées par le campagnol (c’est un rongeur qui ressemble à une souris).

– Le campagnol est mangé par le renard.

Que se passerait-il si l’on enlevait tous les végétaux de la forêt ?

> Écris ta réponse sur ton cahier de sciences.

JE FAIS LE POINT

Dans la nature, on trouve des milieux différents comme la mare, la forêt ou la prairie.

Dans tous ces milieux, on trouve des chaînes alimentaires qui représentent (sous la forme de

fl èches) « qui est mangé par qui ».

Toutes les chaînes alimentaires commencent avec des végétaux. Sans les végétaux, les animaux

ne trouveraient plus leur nourriture.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


77

22

Tous les êtres vivants sont utiles

JE DÉCOUVRE

Décris la photographie ci-dessous. > Que fait le renard ?

JE M’EXERCE POURQUOI LE RENARD EST-IL UTILE ?

Le titre de cette photographie prise en France est « Toutes les espèces sont utiles ». Sachant que le renard est le prédateur de nombreux rongeurs chaque jour, écris sur ton cahier pourquoi il est utile.

Ensuite, lis le texte documentaire ci-dessous. C’est la légende de la photographie qui te donne des éléments de réponses.

Dans la nature il y a des mécanismes pour que chaque espèce ne se développe pas trop. Chacun mange, puis est mangé à son tour. Et chacun est utile pour maintenir l’équilibre.

Par exemple, dans nos campagnes, l’élimination des renards, considérés comme nuisibles, a provoqué l’augmentation du nombre de rongeurs qui s’attaquent aux cultures. Pour rétablir l’équilibre rompu, l’agriculteur est obligé de faire lui-même la chasse aux mulots et campagnols. Ce qui lui coûte très cher, alors que les renards le faisaient depuis toujours gratuitement.

JE FAIS LE POINT

Tous les êtres vivants sont utiles.

Si on supprime un prédateur, le nombre de proies qu’il mangeait va augmenter

et peut entraîner des dégâts sur les cultures, par exemple.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


77

33

Des animaux en danger

JE DÉCOUVRE Certains animaux sont menacés, c’est-à-dire que leur nombre faiblit beaucoup.

Ils peuvent être en danger soit parce qu’ils sont chassés, soit parce que leur milieu de vie est menacé, soit enfi n parce que leur source de nourriture est exploitée par l’homme.

JE M’EXERCE

Parmi les deux espèces de mammifères en photographie, seule la première est en danger.

Écris sur ton cahier de sciences pourquoi le grand panda est la plus menacée des deux espèces.

Lis ensuite le texte documentaire ci-dessous qui te donne des éléments de réponse.

On trouve le grand panda dans les forêts montagneuses de Chine. Il se nourrit uniquement de feuilles et de jeunes pousses de bambou et passe jusqu’à 12 heures par jour à en manger.

Le renard roux vit sur plusieurs continents. Son régime alimentaire est très varié (fruits, rongeurs, insectes, oiseaux, etc.) ce qui lui permet de trouver de la nourriture en toute saison et dans différents milieux.

JE FAIS LE POINT

Les animaux sont adaptés au milieu dans lequel ils vivent.

Pour protéger ces animaux, il faut protéger leur milieu de vie, dans lequel

ils trouvent leur nourriture.

© C

D P

hoto

Dis

k

© C

D P

hoto

Dis

k

L’aigle impérial.

© C

D P

hoto

Dis

k

L’éléphant d’Afrique.

© C

D P

hoto

Dis

k

Le tigre du Bengale.

© C

D P

hoto

Dis

k

Grand panda.

Renard roux.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


77

444

L’homme exploite la nature

JE DÉCOUVRE

Observe bien la photographie. Que s’est-il passé selon toi ? D’où vient ce bateau ?

Écris ce que tu en penses sur ton cahier de sciences, puis lis le texte ci-dessous qui te donne quelques explications.

Sur la photographie ci-dessus, tu peux voir une ancienne mer asséchée : il s’agit de la mer d’Aral qui se trouve dans une région où la culture du coton et celle du riz sont très importantes.

Ces cultures, comme celle du maïs, nécessitent beaucoup d’eau : les champs doivent être irrigués.

C’est à la suite d’une irrigation trop importante que la quantité d’eau de cette mer a diminué considérablement.

JE M’EXERCE

De nombreux animaux ont disparu de cette région. Écris sur ton cahier de sciences pourquoi ils ont disparu. Lis ensuite l’encadré JE FAIS LE POINT pour trouver des réponses.

JE FAIS LE POINT

L’utilisation par l’homme des ressources de la nature peut avoir des conséquences

négatives sur l’environnement.

Par exemple, sans eau, les végétaux ne peuvent plus se développer et les animaux

ne trouvent plus assez de nourriture.

En détruisant l’environnement, l’homme détruit les végétaux et les animaux qui

y vivaient.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


77

55

Des végétaux et des animaux dans tous les milieux

JE DÉCOUVRE

Observe bien les photographies ci-dessous.

Écris sur ton cahier de sciences le nom des animaux et des végétaux que tu reconnais.

JE M’EXERCE

Retrouve les animaux et les végétaux qui vivent dans chaque milieu en les choisissant dans la liste ci-dessous. Indique sur ton cahier les êtres vivants en face de chaque chiffre.

ANIMAUX

renard – singe – brochet – ours polaire – poisson d’eau douce – campagnol – phoque

VÉGÉTAUX

blé – algues – ébène rose – nénuphar – lavande – bouleau

JE FAIS LE POINT

Les êtres vivants habitent dans tous les milieux.

On en trouve en milieu aquatique et en milieu terrestre, dans les forêts, les champs et même

dans les régions polaires.

1. Rivière en France.

3. Forêt en Guyane. 4. Milieu polaire au Canada.

2. Champs cultivés en France.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


77

666

Qu’est-ce que la biodiversité ?

JE VAIS PLUS LOIN

La biodiversité, c’est la diversité des espèces d’animaux, de végétaux et de champignons que l’on trouve à la surface de la Terre.

L’homme, par ses actions, peut mettre en danger la vie de nombreuses espèces d’êtres vivants : en exploitant et en polluant l’environnement.

L’homme a besoin de la nature pour vivre : pour se nourrir, pour se loger, pour se chauffer, etc. L’homme replante des arbres pour remplacer ceux qu’il utilise.

L’homme essaie de préserver l’environnement en créant des réserves naturelles. Ce sont des espaces protégés : les animaux ne sont pas chassés, les végétaux ne sont pas cueillis et leur milieu de vie est respecté.

Voici quelques pictogrammes que l’on peut voir dans ces réserves.

> À ton avis, que veulent dire ces pictogrammes ?

JE FAIS LE POINT

La biodiversité, c’est la diversité des espèces d’animaux et de végétaux qui vivent dans un milieu.

L’homme peut détruire des milieux, il peut aussi les protéger car il a besoin de la nature pour vivre.

JE RETIENSSSSLes milieux naturels sont variés et abritent de nombreuses espèces d’êtres vivants.

Les être vivants ont des relations alimentaires. Les végétaux sont le premier maillon des

chaînes alimentaires. Sans eux, les animaux ne pourraient pas se nourrir.

Tous les êtres vivants sont utiles.

En exploitant certains milieux naturels, des animaux sont en danger, soit parce qu’ils ne trouvent

plus leur nourriture, soit parce qu’ils sont chassés par l’homme.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


8888

11

JE DÉCOUVRE QU’EST-CE QU’UN DÉCHET ?Un déchet est tout ce dont on ne se sert plus et dont on se débarrasse. Les déchets peuvent être solides ou liquides, même gazeux.Exemples : emballages, vieux vêtements, jus de fruits périmés, gaz d’échappement des voitures, etc

Dans les poubelles, je peux trouver des déchets fabriqués avec différents matériaux : du plastique, du bois, du papier ou du carton, du verre, du métal.

> Comment savoir si c’est du verre ? Je peux voir à travers, il est transparent, sa surface est dure, je ne peux pas le plier, il casse.

> Comment savoir si c’est du bois ? Je peux le placer dans l’eau pour vérifi er s’il fl otte.

> Comment savoir si c’est du métal ? Je ne peux pas le découper ni le déchirer. Mais je peux attirer le métal avec un aimant.

> Comment savoir si c’est du papier, du plastique ou du carton ? Je peux le tordre, le plier, le découper. Le carton est plus dur que le papier, il existe également du plastique épais et donc impossible à plier ou à froisser et du plastique fi n comme les sacs en plastique.

JE M’EXERCE COMMENT TRIER LES DÉCHETS ? Trie les différents objets dessinés ci-dessous dans les trois containers :

– un regroupe les objets en verre (container vert),

– un autre les objets en papier, en carton, en métal ou en plastique (container bleu),

– enfi n le dernier regroupe les ordures ménagères (container gris), c’est-à-dire tous les déchets de l’alimentation.

bouteille de vin

boîte de conserve

journal épluchuresbouteille

de laitboîte à

chaussures

Trace sur ton cahier de sciences un tableau pour écrire le nom des objets en face du container correspondant (vert, bleu ou gris).

JE FAIS LE POINT

Les déchets sont des objets qui ne servent plus.

Des objets différents peuvent être fabriqués avec un seul matériau.

Je peux les trier en fonction de ce matériau (papier, carton, plastique, bois,

métal, verre).

Je trie les déchetsLes matériauxLes matériaux

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


8888

22

Le recyclage des déchets

JE DÉCOUVRE SI TU LE PEUX, VISITE UNE DÉCHETTERIE OU UN CENTRE DE TRI.

La déchetterie est l’endroit où l’on peut déposer ses déchets triés.

Le centre de tri est une usine dans laquelle on trie à nouveau les déchets en fonction de leur composition. Il sera possible d’en transformer certains pour les utiliser dans la fabrication de nouveaux objets.

JE M’EXERCE QUE DEVIENNENT LES DÉCHETS ?

Lorsque les déchets sont triés, ils peuvent ensuite être transformés pour fabriquer de nouveaux objets. On dit aussi qu’ils sont recyclés. Ainsi, les déchets sont triés pour servir une nouvelle fois.

Les objets en verre peuvent être réutilisés pour fabriquer des bouteilles. Le plastique est transformé pour fabriquer des vêtements en polaire. Le papier et le carton peuvent servir pour fabriquer du papier recyclé.

À partir de la lecture de ce texte et des déchets présentés dans la séance précédente, écris sur ton cahier de sciences quels sont les déchets qui peuvent être recyclés en vêtements, en bouteilles de verre, en papier recyclé.

JE FAIS LE POINT

Le recyclage, c’est la transformation ou la réutilisation de déchets pour fabriquer

de nouveaux objets.

Pour recycler, il faut d’abord trier les déchets dans des containers différents (à

la maison ou à la déchetterie), puis effectuer un deuxième tri dans un centre

spécialisé.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


8888

33

D’où vient le papier ?

JE DÉCOUVRE LA FABRICATION DU PAPIER.Le papier est fabriqué à partir de troncs d’arbres broyés. On enlève d’abord l’écorce, puis ils sont hachés, mélangés à de l’eau et des produits chimiques.

On met le mélange à chauffer et on obtient une pâte, la « pâte à papier ».

Celle-ci est ensuite séchée et passée à travers de gros rouleaux pour qu’elle devienne très fi ne.

On obtient alors de grandes feuilles de papier que l’on enroule sur de grosses bobines.

JE M’EXERCE TROUVE LES OBJETS FABRIQUÉS À PARTIR DU BOIS. Cherche autour de toi tous les objets fabriqués avec du bois, puis écris le nom de ces objets sur ton

cahier de sciences. Lis ensuite le texte ci-dessous.

Le bois est utilisé pour construire des maisons ou des parties de maison comme les portes, les poutres ou encore les planchers.

On peut aussi construire de nombreux objets en bois : armoires, tables, chaises, jouets.

Le bois peut également être transformé pour fabriquer toute sorte de papiers et de cartons : mouchoirs en papier, papier hygiénique, papier peint, cahiers, livres, magazines, journaux, affi ches, boîtes en carton, emballages en carton, etc.

JE FAIS LE POINT

Le papier est fabriqué à partir de troncs d’arbres broyés.

Le bois peut aussi être utilisé pour se chauffer, pour cuire les aliments ou pour

fabriquer de nombreux objets : meubles, chaises, maisons en bois, cagettes,

allumettes, boîtes en carton, cahiers, journaux et papier hygiénique.

Pour fabriquer ces objets, les forestiers cultivent certaines forêts et en récoltent le

bois. Il est ensuite découpé ou transformé.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


8888

444

JE DÉCOUVRE QUEL EST LE MATÉRIEL DONT J’AI BESOIN ?

Le matériel à récupérer

Garde le papier utilisé des deux côtés, les vieux journaux et les magazines (choisis de préférence du papier non glacé). Il faut l’équivalent de quatre grandes feuilles de papier journal pour cette recette.

Les ustensiles

– Un tamis (fi n treillis de garde-manger ou morceau de moustiquaire).– Un bac rectangulaire plus grand que le tamis, un saladier, une éponge, une louche.– Un mixeur (pour bien mélanger).– Des tissus absorbants plus grands que le tamis.– Un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre.

JE M’EXERCE LES ÉTAPES DE FABRICATION. 1. Déchire le papier en morceaux très petits et mets-les

dans le saladier.

2. Ajoute de l’eau chaude (environ 4 litres) pour recouvrir tous les morceaux de papier.

3. Mélange l’ensemble jusqu’à former une pâte homogène : c’est la pâte à papier. Tu peux t’aider d’un mixeur pour bien mélanger.

4. Place le tamis à l’intérieur du bac rectangulaire et dispose une couche fi ne de pâte à papier sur le tamis.

5. Place le tissu absorbant sur la pâte à papier.

6. Sors l’ensemble tamis + pâte à papier + tissu absorbant et retourne-le sur une table. Puis retire délicatement le tamis et dépose dessus un autre tissu absorbant.

7. Utilise le rouleau à pâtisserie (ou une bouteille en verre) pour appuyer sur la pâte à papier à travers le tissu. Cette étape te permettra d’obtenir une feuille plus fi ne.

8. Éponge ce qui dépasse et laisse sécher l’ensemble papier + tissu (tu peux mettre le tout au soleil).

9. Lorsque la feuille est sèche, tu peux la séparer délicatement du tissu.

10. La fabrication est terminée, tu peux alors utiliser ton papier recyclé !

JE FAIS LE POINT

Pour fabriquer du papier recyclé, je prends du papier utilisé ou des vieux journaux.

En mélangeant le papier déchiré avec de l’eau, j’obtiens de la pâte à papier. Il faut

ensuite l’étaler sur un tamis puis la laisser sécher pour obtenir du papier recyclé.

Je fabrique du papier recyclé

Étape 3. Bien mélanger.

Étape 4. Disposer la pâte à papier.

Étape 7. Utiliser le rouleau.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


8888

55

J’étudie les emballages

JE DÉCOUVRE LES EMBALLAGES.Lorsque j’achète un produit, il peut être entouré de plusieurs matériaux pour le protéger. L’emballage est ce qui protège le produit.

On peut trouver des emballages fabriqués en différents matériaux. Par exemple, les produits liquides comme le jus d’orange peuvent se trouver dans des bouteilles en verre, en pastique ou dans des briques en carton.

Sur les emballages, je trouve la composition du produit qu’ils contiennent ainsi que des informations concernant l’emballage lui-même.

> Cherche différents logos sur des emballages de produits différents (aliments, produits d’entretien, matériel de bureau, etc.).

JE M’EXERCE TROUVE CE QUE VEULENT DIRE CES LOGOS.

1. Ce logo est souvent présent sur les emballages en plastique. Il indique que le matériau peut être recyclé ou incinéré.

2. Ce logo indique que l’emballage en papier ou en carton est fabriqué avec des matériaux recyclés.

3. Ce logo présent sur les objets en verre indique au consommateur qu’il peut le jeter dans un container réservé au verre pour qu’il soit recyclé.

4. Ce logo indique que certains objets (électriques et électroniques) ne doivent pas être jetés à la poubelle ordinaire. Il faut le rapporter dans un magasin lorsqu’on en achète un neuf.

5. Ce logo indique que le produit est dangereux pour l’environnement. Il faut le porter dans une déchetterie.

Après avoir lu ces cinq légendes, indique sur ton cahier de sciences à quel logo correspond chaque légende. Associe à un chiffre chaque lettre qui désigne un logo.

JE FAIS LE POINT

Les emballages peuvent être fabriqués à partir de divers matériaux.

Sur les emballages, je peux lire, grâce à des logos, la composition des produits qu’ils contiennent

ainsi que des informations sur l’emballage lui-même.

Les logos sont des dessins qui peuvent indiquer si l’emballage est recyclé, recyclable, ou encore

s’il contient des produits dangereux pour la santé ou pour l’environnement.

A B C D E

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


8888

666

Les matériaux

JE VAIS PLUS LOIN BIODÉGRADABLE ?On dit qu’un matériau est biodégradable lorsqu’il est décomposé progressivement par les « petites bêtes » du sol et les champignons.

Les objets fabriqués par l’homme mettent plus de temps à se dégrader que les produits issus de la nature (comme les épluchures de légumes).Par exemple, une feuille morte est biodégradable à 100 % en quelques semaines, alors qu´une bouteille en plastique nécessite environ 4 000 ans.

Observe les objets et les déchets ci-dessous. Écris le nom de chacun sur ton cahier de sciences.

bouteille en verre sac en plastique pomme chewing-gum bois mort

1. Quels sont les objets fabriqués par l’homme et ceux qui proviennent de la nature ?

2. Quels sont ceux qui sont le plus rapidement biodégradables ?

Réponds aux questions ci-dessus sur ton cahier de sciences.

JE FAIS LE POINT

Un produit est dit biodégradable si, après usage, il peut être décomposé naturellement par

des organismes vivants.

Les produits d’origine naturelle sont rapidement biodégradés, au contraire des produits fabriqués

par l’homme.

JE RETIENSSSSLes déchets peuvent être triés en fonction du matériau avec lequel ils sont fabriqués.

Les emballages constituent une grande partie des déchets.

Un centre de tri permet de trier les déchets pour pouvoir en recycler certains.

Un produit recyclé est fabriqué à partir de déchets triés.

Le papier est fabriqué à partir de troncs d’arbres.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


999

11

L’électricitéL’électricitéDes piles et des ampoules

JE DÉCOUVRE

Des piles peuvent être utilisées pour faire fonctionner des appareils électriques.

Suivant les appareils, il est possible d’utiliser des piles rondes (réveil, lampe torche), des piles plates (lampe de poche) ou encore des piles boutons (montre).

JE M’EXERCE QU’Y A-T-IL DANS UNE AMPOULE ?

Voici la photo d’une ampoule que l’on a démontée.

1. Sur ton cahier de sciences, réalise un schéma de l’ampoule démontée.

2. À l’aide des schémas ci-dessus, légende sur ton cahier

de sciences les parties de l’ampoule visibles.

JE FAIS LE POINT

Certains appareils électriques fonctionnent, suivant les cas, grâce à des piles

plates, rondes ou boutons.

Une ampoule électrique est constituée de différentes parties : l’ampoule de

verre, le culot, le plot et le fi lament.

UN PEU D’HISTOIRE

Des ampoules électriques pour éclairer

Thomas Edison, un savant américain, invente l’ampoule électrique en 1879. Cette ampoule se compose d’un globe de verre creux qui contient un fi l de métal très fi n enroulé en bobine : le fi lament.Quand le courant électrique traverse le fi lament, sa température s’élève jusqu’à 2 500 degrés. Il devient incandescent et produit de la lumière.

Ampoule démontée

© C

ned

Schéma d’une ampoule.

fi lament

support dufi lament

perle en verre

culot en laiton

isolant

plot

ampoule de verre

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


999

22

Comment allumer une ampoule ?

La pile fournit de l’électricité, c’est un générateur. Une pile électrique comporte deux bornes qui sont notées + et – .

L’ampoule s’éclaire lorsqu’elle est traversée par un courant électrique, c’est un récepteur.

Pour allumer une ampoule avec une pile, il faut mettre en contact le plot et le culot de la lampe avec les bornes de la pile.

© C

ned

JE DÉCOUVRE ALLUME UNE AMPOULE AVEC UNE PILE PLATE.Tu sais déjà allumer une ampoule avec une pile plate (cf. CP, séquence 9). Regarde la photographie pour te le rappeler. Tu peux ensuite vérifi er toi-même avec une ampoule et une pile plate, puis lire le texte qui accompagne la photographie.

JE M’EXERCE COMMENT ALLUMER L’AMPOULE AVEC UNE PILE RONDE ?Voici le matériel dont tu disposes. Utilise-le pour que l’ampoule s’allume.

Sur ton cahier de sciences, fais ensuite un schéma du circuit que tu as réalisé.

JE FAIS LE POINT

Pour allumer une ampoule avec une pile ronde, je dois réaliser un circuit électrique avec deux

fi ls électriques. Il faut que chaque fi l soit en contact avec une borne de la pile et le plot ou le culot

de l’ampoule.

Un circuit électrique simple peut être composé d’une pile, d’une lampe et de fi ls électriques.

La pile fournit de l’électricité : c’est un générateur.

L’ampoule s’éclaire lorsqu’elle est traversée par le courant électrique : c’est un récepteur.

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


999

33

Fabrique une lampe électrique

LES ÉTAPES DE LA CONSTRUCTION

1. Fixe la pile à l’aide de la colle forte sur le support (planchette ou carton). Avec un lien, fi xe l’ampoule à ce support que tu auras percé de deux petits trous. La pile et l’ampoule seront distantes de quelques centimètres.Enfonce le clou entre l’ampoule et la petite languette de la pile.

2. À l’aide du fi l de cuivre, relie :– la grande languette de la pile au culot de l’ampoule,– le clou au plot de l’ampoule.

3. Lorsque le montage est réalisé comme l’indique le schéma, le circuit est ouvert : l’ampoule n’émet pas de lumière car elle n’est pas traversée par le courant électrique.

4. Tu peux établir le contact ; pour cela, écarte la petite languette jusqu’à ce qu’elle touche le clou. Le circuit électrique est alors fermé et l’ampoule émet de la lumière.

JE FAIS LE POINT

On peut ouvrir et fermer un circuit électrique à l’aide d’un interrupteur.

Lorsque le circuit est fermé, l’électricité fournie par la pile circule dans ce circuit,

donc à l’intérieur de l’ampoule : elle s’éclaire.

Lorsque le circuit est ouvert, l’électricité ne circule plus : l’ampoule est éteinte.


– une pile plate,

– une petite ampoule,

– un clou,

– du fi l de cuivre,

– de la colle forte,

– une planchette de bois pour le support (ou un rectangle de carton épais) d’environ 20 cm de longueur sur 10 cm de largeur.

fils de cuivre

plot

pile

languettes

clou

culot

support en bois ou en carton

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


999

444

Les objets électriques

JE DÉCOUVRE

> Tous les objets suivants utilisent de l’électricité. Faut-il tous les brancher à une prise pour les utiliser ? Sinon, comment fonctionnent-ils ?

Écris sur ton cahier de sciences le nom des différents appareils électriques et indique s’ils fonctionnent avec des piles ou en les branchant à une prise électrique, ou les deux.

JE M’EXERCE SOLAIRE OU DYNAMO ?Certains objets peuvent fonctionner sans pile grâce à l’énergie solaire. D’autre peuvent être rechargés grâce à l’énergie fournie en tournant une manivelle : c’est le principe de la dynamo que l’on trouve sur les vélos. Dans les deux cas, l’énergie fournie est transformée en courant électrique.

Écris sur ton cahier de sciences le nom de chaque objet . Précise s’ils fonctionnent à l’énergie solaire ou grâce à une dynamo.

JE FAIS LE POINT

Des appareils électriques, comme certains jeux vidéo ou les lampes torches, utilisent

des piles : on peut les déplacer.

D’autres, comme la machine à laver ou le four électrique, fonctionnent à l’aide du

courant électrique de la maison, on ne peut pas les déplacer.

On trouve aujourd’hui des appareils électriques qui peuvent fonctionner à partir de

l’énergie solaire ou à l’aide d’une dynamo.

1 2 3 4

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


999

55

Les dangers de l’électricité

JE DÉCOUVRE

L’électricité est une source d’énergie. Elle est produite par des centrales électriques ou bien par des piles ou des batteries. Elle peut servir à faire tourner un moteur électrique, à produire de la chaleur ou à faire fonctionner de nombreux objets.

Sois prudent(e) ! Le corps humain laisse passer le courant électrique. La faible puissance d’une pile électrique est sans danger pour toi, mais ce n’est pas le cas avec les appareils électriques et les prises de courant…

Il faut manipuler les objets électriques avec précaution et uniquement s’ils sont débranchés, sinon il y a des risques d’électrocution.

JE M’EXERCE DANGEREUX OU NON ? Reproduis sur ton cahier de sciences les phrases qui décrivent un geste qui peut être dangereux.

1. Allumer une lampe de poche en appuyant sur l’interrupteur.

2. Toucher une prise électrique avec les doigts.

3. Utiliser un appareil électrique avec les mains mouillées.

4. Jouer avec une lampe de poche.

5. Changer les piles d’un appareil électrique.

Regarde les cinq dessins ci-dessous et explique sur ton cahier de sciences pourquoi ce que font les enfants sur ces dessins est dangereux.

JE FAIS LE POINT

L’électricité provenant des piles n’est pas dangereuse pour le corps humain :

tu peux changer les piles d’une lampe ou de tes jouets sans danger.

L’électricité provenant des prises électrique est dangereuse voire mortelle :

tu ne dois pas démonter les appareils électriques qui sont branchés.

1 2 3 4 5

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


999

666

L’électricité

JE VAIS PLUS LOIN JE TRIE LES PILES USAGÉES ET LE MATÉRIEL ÉLECTRIQUE.L’électricité provenant des piles n’est pas dangereuse pour le corps humain. En revanche, les piles contiennent des métaux et des produits chimiques qui sont nocifs pour l’environnement.

Lorsque tes piles sont usagées, tu dois les trier et les déposer dans une déchetterie ou les rapporter au magasin dans lequel tu les as achetées. C’est lui qui se chargera de les acheminer à la déchetterie.

Pour éviter de jeter des piles usagées, tu peux trouver dans le commerce certains appareils qui fonctionnent sans pile : soit à l’aide d’une dynamo, soit à partir de l’énergie solaire.

Les appareils électriques et électroniques qui ne fonctionnent plus ou qui sont cassés doivent également être triés car ils contiennent des composants toxiques pour l’environnement.

JE FAIS LE POINT

Pour ne pas polluer l’environnement, je dois trier mes piles usagées et les rapporter au magasin

qui les vend. Je peux aussi trouver des appareils qui utilisent une autre énergie pour fonctionner

(soleil, dynamo).

Les appareils électriques et électroniques doivent aussi être triés lorsqu’ils sont usagés ou cassés.

JE RETIENSSSSLes piles électriques peuvent avoir différentes formes. On trouve toujours deux bornes sur une

pile. Dans un circuit électrique simple, on peut utiliser divers éléments : une pile, une ampoule

et un interrupteur qui va fermer le circuit pour laisser passer le courant, ou ouvrir le circuit et

empêcher le courant de passer.

Les appareils électriques peuvent fonctionner avec des piles ou avec le courant électrique de la

maison (prises électriques). Certains peuvent également utiliser l’énergie solaire ou la dynamo.

© C

ned

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


1100011

11

Le respect de l’environnement Le respect de l’environnement Qu’est-ce que le respect du vivant ?

JE DÉCOUVRE QU’EST-CE QUI EST VIVANT ?Tu sais déjà que les animaux, les végétaux et les champignons sont des êtres vivants. Ils ont tous des formes, des couleurs, des tailles différentes. Pourtant, ils partagent tous des points communs qui défi nissent les êtres vivants.

> Peux-tu dire ce qui caractérise les êtres vivants ? Écris tes réponses sur ton cahier de sciences. Tu peux t’aider de la séquence 6 pour répondre.

JE M’EXERCE COMMENT RESPECTER LES ÊTRES VIVANTS ?Lorsque tu te promènes, tu peux rencontrer des êtres vivants. Dans un parc ou dans un jardin, autour de l’endroit où tu habites, tu peux faire certains gestes pour préserver cet environnement. Il existe aussi des gestes qui ne sont pas respectueux de l’environnement.

Voici quatre jardins différents dans lesquels tu pourrais te promener. Cherche ce que tu pourrais écrire sur une affi che pour dire à d’autres enfants ce que l’on peut faire pour respecter les êtres vivants.


Tous les êtres vivants naissent, grandissent et se développent, se reproduisent,

vieillissent et meurent.

Pour respecter les êtres vivants, je dois respecter l’environnement dans lequel ils vivent

pour qu’ils trouvent de la nourriture et de l’eau nécessaires à leur développement.

Pour cela, lorsque je me promène dans la nature, je dois emporter les déchets avec

moi pour ne pas polluer l’environnement.

© M

. S

hake/F

oto

lia.c

om

© P

étr

ouche/F

oto

lia.c

om

© B

lue M

oon/F

oto

lia.c

om

© P

ackS

hot/

Foto

lia.c

om

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


1100011

22

L’homme respecte-t-il l’environnement ?

JE DÉCOUVRE

Dans la nature, l’eau sous forme liquide peut se trouver dans des lacs, des rivières, des fl euves, des mers et des océans (voir séquence 1).

L’eau puisée pour la consommation est de l’eau douce, c’est-à-dire qu’elle n’est pas salée. Elle provient principalement des cours d’eau (rivières et fl euves).

Observe ci-dessous le dessin d’un cours d’eau (document A) et la photographie d’un fl euve (document B).

Il y a des éléments qui sont le signe d’une pollution car, normalement, ils ne sont pas présents dans la nature. Certains sont au fond de l’eau et d’autres fl ottent à la surface.

JE M’EXERCE

Écris sur ton cahier de sciences quels sont les éléments qui polluent ce cours d’eau. Classe-les dans un tableau avec une colonne pour les éléments qui coulent et une colonne pour ceux qui fl ottent.

JE FAIS LE POINT

L’homme ne respecte pas toujours l’environnement. On peut voir par exemple

différents cas de pollution de l’eau.

L’eau douce est de l’eau qui n’est pas salée, on la trouve essentiellement dans les

rivières, les lacs et les fl euves.

L’eau douce utilisée par l’homme se trouve principalement dans les cours d’eau,

mais ceux-ci peuvent être pollués.

A

© B

raca/F

oto

lia.c

om

B

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


1100011

33

D’où vient l’eau du robinet ?

JE DÉCOUVRE

L’eau des nappes souterraines et des rivières est utilisée pour la consommation. Pour pouvoir la boire, il faut qu’elle soit potable.

La pollution de l’eau n’est pas toujours visible (pesticides, engrais, produits chimiques). C’est pour cette raison qu’il ne faut généralement pas boire de l’eau dans la nature.

Pour avoir de l’eau potable – c’est-à-dire que l’on peut boire sans risque – elle doit subir des transformations, depuis la rivière où elle est puisée jusqu’aux robinets des habitations.

JE M’EXERCE

1. Écris le circuit de l’eau sur ton cahier de sciences, en t’aidant du dessin ci-dessus.

2. Écris ensuite ce qu’il faudrait faire pour que les cours d’eau ne soient pas pollués.


Pour avoir de l’eau potable, elle doit subir une série de transformations. L’eau que l’on rejette

circule dans des stations d’épuration avant de retourner dans la nature.

Je ne bois pas d’eau dans la nature car je ne sais pas si elle est potable.

Pour préserver notre environnement, nous devons limiter la pollution des cours d’eau.

nappesouterraine

château d’eau(réservoir)

usine de traitementpour l’eau potable

station d’épurationdes eaux usées

station depompage

égouts

pompagedans

la rivière

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


1100011

444

Comment fi ltrer l’eau sale ?

JE DÉCOUVRE COMMENT OBTENIR DE L’EAU SALE ?

Expérience Pour obtenir de l’eau sale, il te suffi t de mélanger dans un verre de l’eau claire avec un peu de terre et des petits cailloux.

Étape 1 Agite l’ensemble à l’aide d’une cuillère.

Étape 2 Laisse reposer le mélange pendant une heure. Quel est l’aspect du mélange dans le verre ?

Réalise l’expérience et dessine sur ton cahier de sciences un schéma pour chaque étape.Écris sous chaque schéma le résultat que tu observes.

JE M’EXERCE RÉALISE UNE EXPÉRIENCE POUR FILTRER L’EAU SALE. Les étapes de réalisation de l’expérience.

1. Le matériel : pour réaliser ce fi ltre à sable, tu as besoin d’une bouteille en plastique, du gravier, du sable grossier, du sable fi n, du tissu fi n et de l’eau sale.

2. Demande à un adulte de couper en deux la bouteille, de percer des petits trous dans le bouchon. Retourne la moitié de bouteille avec le bouchon à l’intérieur de l’autre moitié.

3. Réalise ensuite le fi ltre dessiné en plaçant d’abord le tissu fi n au fond de la bouteille retournée, puis le sable fi n, le sable grossier et le gravier.

4. Verse l’eau sale (eau boueuse) sur ton fi ltre.

Écris le résultat obtenu sur ton cahier de sciences.

Attention. L’eau fi ltrée est claire mais n’est pas forcément potable, c’est-à-dire sans danger pour l’être humain. Tu ne dois pas la boire.

JE FAIS LE POINT

Pour obtenir de l’eau sale avec de l’eau claire, il suffi t de mélanger un peu de terre.

Celle-ci devient boueuse. Au bout de quelque temps, le terre se dépose au fond du verre et l’eau

redevient plus claire.

Pour fi ltrer de l’eau sale, je peux construire un fi ltre à sable.

L’eau claire n’est pas forcément potable : je ne dois pas la boire.

Mon fi ltre à sable

gravier

gros sable

sable fi n

tissu fi n

bouchonpercé

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


1100011

55

Je récupère de l’eau

JE DÉCOUVRE COMMENT ÉCONOMISER L’EAU ?1. Cherche toutes les situations dans une journée pendant lesquelles tu utilises de l’eau et écris-les sur

ton cahier de sciences.2. Écris ensuite des idées pour économiser l’eau.

Lis le texte ci-dessous pour compléter tes réponses.

Chaque jour, les humains consomment de l’eau lorsqu’ils boivent, lorsqu’ils prennent une douche ou un bain, lorsqu’ils se brossent les dents, lorsqu’ils tirent la chasse d’eau, lorsqu’ils arrosent des fl eurs ou un jardin potager, lorsqu’ils donnent à boire à leurs animaux de compagnie, lorsqu’ils lavent des vêtements ou des objets.

Toi aussi, tu peux économiser l’eau.

– Lorsque tu te brosses les dents, si tu fermes le robinet, cela évitera le gaspillage de 10 litres d’eau à chaque brossage.

– Si tu prends une douche, tu utilises 40 litres d’eau, et pour un bain 120 litres. En prenant une douche au lieu d’un bain, tu économises 80 litres d’eau.

– Si tu vois une fuite d’eau, tu peux avertir le propriétaire des lieux pour qu’il puisse réparer cette fuite.

– Si tu as un jardin, tu peux récupérer de l’eau de pluie pour arroser.

JE M’EXERCE COMMENT RÉCUPÉRER DE L’EAU DE PLUIE ? Tu peux installer un récupérateur d’eau. Pour cela place un grand bidon sous une gouttière. À chaque

pluie, ton bidon va se remplir. Tu pourras ensuite utiliser l’eau pour arroser les plantes de ton jardin ou pour nettoyer divers objets.

1. Sur ton cahier de sciences, fais la liste de toutes les occasions où tu pourrais récupérer de l’eau pour arroser les plantes, pour laver des objets, etc.

2. Mesure avec une bouteille de 1 litre toute l’eau récupérée sur une semaine et note-le sur ton cahier. Pour mesurer l’eau récupérée avant de t’en servir, il te suffi t de transvaser l’eau dans une bouteille de 1 litre à l’aide d’un entonnoir. Tu peux fabriquer un entonnoir en coupant le haut d’une bouteille en plastique avec un goulot plus petit que celle qui va te servir à mesurer. À la fi n de la semaine, tu pourras compter combien de litres (ou de bouteilles) tu as récupéré(e)s.

JE FAIS LE POINT

L’eau est vitale pour tous les êtres vivants. Tous les hommes ont besoin d’eau

pour vivre : pour l’alimentation et pour l’hygiène.

Tu peux économiser l’eau que tu utilises chaque jour avec quelques gestes simples.

Tu peux aussi récupérer l’eau de pluie qui te servira pour l’arrosage et le nettoyage

de divers objets (vélo, jouets, etc.).

© I

DR

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


1100011

666

L’eau est précieuse

JE VAIS PLUS LOIN L’EAU N’EST PAS DISPONIBLE PARTOUT SUR LA PLANÈTE.Dans le monde, un être humain sur cinq n’a pas accès à l’eau potable. C’est surtout dans les pays pauvres que l’accès à l’eau potable n’est pas assuré.

Dans certains de ces pays, ce sont parfois les enfants, et le plus souvent des fi lles, qui doivent aller chercher de l’eau. Comme on la trouve souvent loin des habitations, ces enfants passent leur journée à aller chercher et à rapporter l’eau qui se trouve à plusieurs kilomètres.

D’autre part, certains pays riches utilisent plus d’eau que d’autres. Par exemple, un habitant des États-Unis utilise environ 600 litres par jour, un Européen utilise 200 litres par jour, un Tchadien 30 litres.

L’eau est précieuse, elle peut être gaspillée ou polluée.

L’être humain doit préserver les ressources d’eau car elles sont vitales.

Tous les êtres vivants ont besoin d’eau pour vivre.


Tous les humains n’ont pas accès à de l’eau potable. Certains enfants doivent marcher plusieurs

kilomètres chaque jour pour trouver de l’eau.

Dans les pays riches, certains consomment plus d’eau que d’autre.

L’eau est précieuse, elle ne doit pas être gaspillée ni polluée.

JE RETIENSSSSPar ses actions (cultures, irrigation, déforestation, construction), l’homme peut provoquer des

pollutions et modifi er les milieux et ainsi entraîner la mise en danger des êtres qui y vivent.

L’homme peut aussi protéger l’environnement en respectant les végétaux et les animaux qui

y vivent.

L’homme doit fi ltrer l’eau des rivières pour la rendre potable et pouvoir la boire.

Il est possible de fabriquer un fi ltre pour obtenir de l’eau claire à partir d’une eau sale.

L’homme peut économiser l’eau et ne pas la gaspiller.

L’eau est précieuse, elle est nécessaire à la vie. L’homme peut agir pour protéger la planète, en

économisant l’eau et en évitant, par exemple, de la polluer.

© G.G

.Buy

uker

sen/F

oto

lia.c

om

Institut de Toulouse

Sous la responsabilité du directeur par intérim

de l’Institut de Toulouse du Cned

Michel Sanz

Responsable du projet

Michel Sanz

Chefs de projet

Sylvie Dhotel

Didier Gras

Le Cned, institut de Toulouse, remercie

les nombreuses personnes qui ont contribué

à la réussite de ce projet.

Qu’elles trouvent ici l’expression de toute

sa reconnaissance.

Service Multimédia Cned

Institut de Toulouse

Chef de projet

Raphaël Labourel

Maquette et mise en pages

Groupe Composer, Toulouse

Relecture technique

H2Com

Illustrations

Cned

Imprimerie

Messages, Toulouse

Sciences-experimentales-et-technologie-CE-1-integral.pdf

Documents

Transcript of Sciences-experimentales-et-technologie-CE-1-integral.pdf