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CM2
SCIENCES
Directrice d’éditionSandra Boëche
Conseiller scientifiqueFranck James, formateur en sciences à l’IUFM
AuteursRégis Delpeuch, professeur des écolesAudrey Bodin, professeur des écoles
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
Volcans et séismes, les risques pour les sociétés humaines
Les notes du reporterUne éruption volcanique dite « calme »
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Lors d’une explosion
volcanique dite « calme »,
le magma qui s’est accumulé
dans le réservoir remonte
vers le cratère, d’où il
s’écoule. Les explosions qui
accompagnent l’éruption sont
modérées car ce type de
volcanisme ne piège qu’une
quantité limitée de gaz.
Les images
de la science
J’en tremble…Un tremblement de terre, encore appelé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , est un mouvement du . . . . . . . . . . . qui peut être très . . . . . . . . . . . . . . . La Terre
est une planète active : à sa surface, elle est composée de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . qui se . . . . . . . . . . . . . . . . . . . les unes par rapport aux autres.
À la . . . . . . . . . . . . . . . . . entre deux plaques, le sol est plus fragile, plus instable. Quand les plaques bougent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , ce séisme
crée une onde qui fait bouger la terre : c’est le tremblement de terre ! Heureusement, tous les séismes n’entraînent pas de dégâts. Lorsqu’il a lieu
en mer, un séisme peut provoquer un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
séisme sol violent
plaques déplacent
limite brusquement
tsunami
• Nom du volcan :
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Type de volcan :
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• Lieu :
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stromboli
volcan gris
Italie
Carte d’identité du volcan
iNSOLiTE
Les sismographes enregistrent environ . . . . . . . . . . . . . . . . . séismes
par an sur toute la planète. Heureusement, ils ne sont
pas tous meurtriers !
100 000
Mouvements perpétuels
cheminée
cône volcanique
dégagement gazeux
coulée de lave fluide
chambre magmatique
Évaluation
Légende le schéma avec le vocabulaire suivant :cratère – coulée de lave – réservoir – cheminée
Vrai ou faux ?• À une profondeur de 100 km, la température est déjà de 1 000 °C. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Un volcan « rouge » est le siège d’éruptions calmes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La croûte terrestre repose sur des plaques en mouvement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Le Vésuve est un volcan « gris ». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les constructions qui résistent aux séismes sont appelées « parasismiques ». . . . . . . . vrai faux• Les volcans « gris » sont les moins dangereux pour la population. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :active – roches en fusion – explosives – des séismes – une éruption volcanique
La Terre est une planète . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Un volcan gris est le siège d’éruptions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le magma est composé de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Quand les plaques se déplacent, cela provoque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lorsque le magma s’échappe par la cheminée du volcan, on assiste à . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Que se passe-t-il quand deux plaques à la surface de la Terre s’écartent brutalement ?
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• Que se passe-t-il quand ces plaques se cognent l’une contre l’autre ?
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1
2
3
active
explosives
roches en fusion
des séismes
une éruption volcanique
4
Comme pour tout mouvement des plaques, cela peut générer un séisme qui sera
ou non ressenti en fonction de son intensité. En outre, cet écartement crée
une zone de moindre résistance à l’intérieur de la croûte terrestre, par laquelle
le magma peut remonter des profondeurs de la Terre et s’échapper : on a alors
une éruption volcanique, souvent sous-marine.
Selon l’intensité du choc, cela peut créer un séisme qui sera ressenti ou non.
La collision de deux plaques dont l’une au moins porte un continent peut donner
naissance à des montagnes (Alpes, Himalaya…) ou à des volcans.
cratère
cheminée
coulée de lave
réservoir
chapitre 110
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
L’air
Les notes du reporterComment fonctionne une ventouse ?
Le sais-tu ?Nous utilisons tous les jours les propriétés de l’air, sans même nous en apercevoir !
Tout le monde admire les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . qui volent dans le ciel les
jours de beau temps. Si elles peuvent se déplacer et redescendre comme elles
veulent, c’est parce que l’air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , plus « léger » que
l’air. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , monte. La girouette, comme l’éolienne, fonctionne
grâce au . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , et qu’est-ce que le vent sinon de l’air mis en
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ? Quand tu gonfles ton ballon, tu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
l’air à l’intérieur du ballon à l’aide de la pompe.
montgolfières
chaud
froid
vent
mouvement transvases
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En appuyant sur la ventouse, on expulse l’air qui se trouve
entre la ventouse et la surface sur laquelle on l’appuie,
et l’air qui est au-dehors maintient la ventouse collée.
Une ventouse, ça ne marcherait pas dans le vide !
Évidemment, il faut que la ventouse soit étanche pour
que l’air ne puisse pas pénétrer par le côté. Souvent,
si on mouille la ventouse, elle marche mieux, car c’est l’eau
qui assure l’étanchéité : elle fait barrage à l’air.
iNSOLiTE
L’air que nous respirons n’est pas un gaz unique mais un
mélange de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
et . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Seul le dioxygène permet la
respiration des êtres vivants !
78 % d’azote
21 % de dioxygène
1 % d’autres gaz
Les images
de la science
Quel mélange !
Montgolfière, fière !
Évaluation
Propose une expérience pour montrer que l’air a une masse. Explique clairement ton protocole (matériel utilisé, conditions expérimentales, schémas) et n’oublie pas les légendes !
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Vrai ou faux ?• L’air chaud descend tandis que l’air froid monte dans l’atmosphère. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• L’air est composé de plusieurs gaz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• L’air ralentit la chute du parachute. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Le vent, c’est de l’air en mouvement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• En absence de vent, la flamme d’une bougie est toujours verticale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant (certains mots peuvent être utilisés plusieurs fois) :transvase – matière – masse – léger
Comme l’eau ou le métal, l’air est une . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La montgolfière monte car l’air chaud contenu dans son ballon est plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le ballon dégonflé est plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : l’air a une . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Quand on gonfle un ballon, on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . l’air de la pompe au ballon.
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Qu’est-ce que le vent ?
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• Comment fonctionne une éolienne ?
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1
Explication : Le ballon bien gonflé est plus lourd que l’autre ballon pourtant
identique. La seule différence entre les deux, c’est qu’il contient plus d’air.
L’air a donc une masse : plus le ballon en contient et plus il est lourd.
ballon bien gonflé ballon légèrement
dégonflé (vidé
légèrement de son air)
le ballon conserve la
même forme, même
légèrement dégonflé.
2
3
matière
léger
léger masse
transvase
4
Le vent, c’est de l’air mis en mouvement.
Le vent fait tourner les pales de l’éolienne. L’éolienne transforme l’énergie
du vent en énergie électrique.
chapitre 114
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
La pollution de l’air
Les notes du reporterLes arbres sont essentiels à la qualité de l’air !
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Le dioxyde de carbone est une des causes
de la pollution de l’air. Les arbres sont
essentiels pour lutter contre cette pollution
car ils consomment une partie du dioxyde
de carbone (CO2) présent dans l’air et
produisent de l’oxygène (O2).
CO2
O2
Les images
de la science
Des pluies dangereuses !Alors que de nombreuses régions manquent d’eau, certaines pluies
sont de vrais désastres ! En effet, de nombreuses activités humaines
sont responsables d’émissions de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . polluants. En
montant dans l’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , ces gaz se mélangent aux
. . . . . . . . . . . . . . . . . . d’eau qui forment les . . . . . . . . . . . . . . . . , créant
ainsi des pluies . . . . . . . . . . . . . . . . . Les arbres à feuilles caduques sont
moins touchés que ceux à feuilles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ceux-ci
accumulent des traces de . . . . . . . . . . . . . . . . . . dans leurs feuilles et
finissent par mourir.
gaz
atmosphère
gouttes nuages
acides
persistantespollution
Arbres à lichens
• Nom de l’arbre : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Lieu : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
iNSOLiTE
La forêt amazonienne est victime d’une déforestation massive :
l’équivalent d’un terrain de football de forêt disparaît toutes
les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ! (soit environ . . . . . . . . . . . . . terrains
de football par heure !).
7 secondes
514
Au secours !
Évaluation
Propose une expérience pour voir si la mobylette est un moyen de transport polluant ou propre. Explique l’expérience et le résultat obtenu en quelques phrases.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Les arbres utilisent du CO2 et fabriquent de l’O2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La présence de nombreux lichens est un signe de pollution de l’air. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Il faut aérer sa maison au moins 10 minutes chaque jour, même en hiver. . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La pollution de l’air empêche certains animaux de trouver leur nourriture. . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les pluies acides abîment plus les chênes que les sapins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Filtrer les gaz d’échappement et les fumées des usines permet
de lutter contre la pollution de l’air. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :CO2 – invisible – réduire – inodore – O2
Le monoxyde de carbone est un gaz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les humains utilisent de l’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et rejettent du . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
En cas de pollution à l’ozone, il faut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . la vitesse des véhicules.
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• En quoi la pollution de l’air empêche-t-elle certains animaux de se reproduire ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Comment se forment les pluies acides ?
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1
On attend ici un réinvestissement de l’exercice A du manuel, en remplaçant
la voiture par une mobylette. Un bocal contenant du coton est placé sur le pot
d’échappement d’une mobylette en marche. Après quelques instants, le coton
n’est plus blanc mais gris-noir. Il a pris cette couleur à cause des gaz
et particules émis par le pot d’échappement de la mobylette lors de la
combustion du carburant. La mobylette est un moyen de transport polluant.
2
3
invisible inodore
O2
CO2
réduire
4
La pollution de l’air a une odeur qui cache celle de certains animaux.
Cette odeur empêche alors les mâles et les femelles de se reconnaître grâce
à leurs odeurs, ils ne peuvent donc plus se reproduire.
Certains gaz polluants montent dans l’atmosphère et se mélangent avec
les gouttes d’eau qui constituent les nuages, formant ainsi des pluies acides.
chapitre 118
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
Les déchets : réduire, réutiliser, recycler
Les notes du reporterUne poubelle pour chaque chose !
COMPOST RECYCLAGE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
viande, os,
papiers souillés,
lingettes,
sacs plastiques
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
bouteille de
lait, boîte de
conserve, carton,
papier cadeau
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
pain,
essuie-tout,
feuilles,
sachet de thé
DÉCHETS MÉNAGERS
Du centre de tri au centre de recyclage !Quand les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . arrivent au centre de tri, ils sont tout d’abord triés afin de les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et d’enlever les
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ensuite, ils sont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pour prendre moins de place, on parle alors de « balles »
de déchets. Enfin, certains sont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . à des entreprises qui vont les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , c’est-à-dire les transformer
en de nouveaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . !
déchets séparer
déchets non recyclables compressés
vendus recycler
objets
Les images
de la scienceDes emballages
recyclables !
Il faut . . . . . . . . . . bouteilles en plastique pour fabriquer un pull
en polaire !
67
iNSOLiTE
Un recyclage étonnant !
LOGO
NON RECYCLABLES
Évaluation
À l’aide d’un schéma simple et légendé, décris le trajet d’une bouteille d’eau en plastique depuis son lieu d’achat jusqu’à l’objet recyclé de ton choix.
magasinconsommation
poubelle de recyclage
centre de tri
usine de régénération
usine de fabrication
veste polaire,chaise de jardin,
stylo…
Vrai ou faux ?• Un Français produit en moyenne chaque année 200 kg de déchets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Nous produisons surtout des déchets d’emballages. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• On peut tout mettre dans un composteur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les ordures ménagères sont compressées avant d’être enterrées. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Le verre peut être recyclé indéfiniment pour faire des bouteilles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :économiser – triés – incinérées – décomposent – vendus – compressés – emballage – enterrées
Les ordures ménagères sont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le tri permet d’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . les matières premières comme le pétrole.
Il ne faut pas mettre les gros branchages dans le composteur car ils ne se . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
pas assez vite.
Le carton autour du dentifrice est un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . inutile.
Au centre de tri, les déchets sont à nouveau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
et . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pour être recyclés.
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Qu’est-ce que le suremballage ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• À quoi servent les ordures qui sont incinérées ?
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1
2
3
incinérées enterrées
économiser
décomposent
emballage
triés compressés
vendus
4
Ce sont les emballages qui ne sont pas utiles et essentiels pour le transport
ou la conservation, comme les emballages individuels de goûter. En plus, ils ne
sont pas souvent recyclables.
Les ordures incinérées produisent de la chaleur qui peut être utilisée
pour fabriquer de l’électricité.
chapitre 122
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
Les besoins en énergie
Les notes du reporterLe fonctionnement d’une centrale thermique
Les images
de la science
L’usine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . de La Rance (35) utilise
la force de la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pour produire de l’électricité.
C’est la première usine de ce type qui a été construite !
marée-motrice
marée
Énergie renouvelable ou énergie fossile ?Une énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . est toujours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : elle
n’épuise pas les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . de la Terre. C’est le cas du rayonnement
du soleil, de la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . du vent ou du mouvement de l’eau…
Une énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . est puisée dans les réserves de notre planète,
comme le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , le charbon ou le gaz qui proviennent de la lente
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . d’organismes ayant vécu il y a plusieurs millions d’années :
nos stocks ne sont donc pas inépuisables.
renouvelable disponible
ressources
force
fossile
pétrole
décomposition
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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L’eau contenue dans une
chaudière est chauffée grâce à
la combustion du charbon. Elle
se vaporise. La vapeur d’eau
libérée fait tourner une turbine
qui entraîne l’alternateur. Celui-
ci transforme ce mouvement en
électricité.
alternateurvapeurd'eau
turbine
condensateur
eau de refroidissement
charbon
La Rance
iNSOLiTE
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Une énergie renouvelable
Évaluation
Explique le fonctionnement d’une centrale hydraulique en t’appuyant sur le schéma.
barrage conduiteforcée
turbine
alternateureau
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Le pétrole peut aussi servir à fabriquer de l’électricité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Le charbon est une énergie renouvelable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• On peut utiliser sans compter le bois pour se chauffer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La télécommande a besoin d’électricité pour fonctionner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Il y a autant d’électricité produite par les centrales thermiques
que par les centrales nucléaires en France. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :chauffer – plantés – uranium – à la force du vent – coupés – biocarburant – chaleur
Une éolienne fabrique de l’électricité grâce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La géothermie utilise la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . du sol pour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . des maisons.
Pour préserver les forêts, il faut plus d’arbres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . que d’arbres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . est un carburant qui provient des plantes.
Une centrale nucléaire utilise l’énergie produite grâce à l’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Quels sont les points communs entre les différentes centrales fabriquant de l’électricité ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Quels sont les risques liés à l’utilisation massive de biocarburants ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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1
On oblige l’eau retenue par le barrage
à se diriger vers la turbine (conduite
forcée). La force de l’eau qui chute
fait tourner la turbine qui entraîne
l’alternateur. Celui-ci transforme ce
mouvement en électricité.
2
3
à la force du vent
chaleur chauffer
plantés coupés
biocarburant
uranium
4
Dans ces centrales, la force de l’eau (centrale hydraulique) ou de la vapeur
d’eau (centrales thermiques et nucléaires) fait tourner une turbine qui entraîne
un alternateur. Celui-ci transforme ce mouvement en énergie électrique.
Il ne faut pas priver les pays qui produisent ces plantes de la nourriture
qu’elles peuvent représenter sous prétexte de faire avancer des voitures. De plus,
la déforestation engendrée par la production de biocarburants (champs de colza
par exemple) représente un danger pour la nature et pour l’homme car les forêts
jouent un rôle primordial en absorbant le CO2 et en rejetant de l’oxygène.
chapitre 126
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
Consommation et économie d’énergie
Les notes du reporterÉconomie ou gaspillage ?
économie d’énergie gaspillage
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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un bus plein
une machine à laver classe A
une télévision éteinte
une télévision en veille
une voiture avec une personne
une lampe à incandescence
Les images
de la science
Trop facile !Ne pas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . l’énergie, c’est facile !
Il suffit de prendre de bonnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . :
éteindre les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et les appareils en
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , prendre les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
en commun ou faire du . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
On peut aussi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . des appareils
ménagers, des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ou des
lampes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . en énergie…
et bien isoler sa maison ! On devient alors un véritable
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . !
gaspiller
habitudes
lumières
veille transports
covoiturage
acheter
voitures
économes
écocitoyen
Allons-y ensemble !
iNSOLiTE
Quand elle fonctionne, une télévision consomme environ
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . watts et . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . watts en veille :
mieux vaut l’éteindre complètement !
180
entre 8 et 20
Ma télé est gourmande• Nom du transport en commun :
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Nombre de personnes pouvant
être transportées :
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Évaluation
Que peut-on faire dans une maison pour économiser l’énergie liée au chauffage ? pour économiser les autres énergies ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Les pays riches consomment plus d’énergie que les pays pauvres. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• En veille, un appareil ne consomme pas d’électricité. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Il y a beaucoup d’hydrocarbures sur le sol français. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les énergies fossiles pourraient bientôt disparaître. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :isoler – lampes – argent – covoiturage – disparaître
Partager sa voiture pour se rendre au travail avec ses collègues, c’est du . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mettre de la laine de verre ou de roche contre les murs ou sous le toit, c’est . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
son logement.
Les énergies fossiles comme le pétrole doivent être économisées car elles peuvent
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Économiser de l’énergie permet aussi d’économiser de l’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pour économiser de l’électricité, on peut acheter des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . à économie d’énergie.
Réponds à la question suivante avec le plus de précisions possibles.
• Pourquoi les pays riches consomment-ils plus d’énergie que les pays pauvres ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Propose quatre gestes pour faire des économies d’énergie.
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1
Pour économiser l’énergie liée au chauffage, il faut bien isoler les murs et
la toiture, poser des fenêtres à double ou triple vitrage et exposer sa maison
au sud.
Pour économiser les autres énergies, on peut acheter des appareils économes
en énergie et éteindre les lumières et les appareils en veille.
2
3
covoiturage
isoler
disparaître
argent
lampes
4
Les habitants des pays riches consomment plus d’énergie car leur argent et
leur niveau de développement les amènent à acquérir des appareils électriques
variés, à se chauffer et à se déplacer de différentes manières (voiture, avion…).
Les habitants des pays pauvres ne disposent pas forcément d’électricité partout
et le manque d’argent les oblige à se passer de ces objets pour n’acheter que
l’essentiel.
5
Préférer le vélo ou la marche à pied pour les petits trajets, éteindre
la lumière en sortant de la pièce, éteindre complètement la télévision, prendre
les transports en commun…
chapitre 130
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
La classification du vivant
Les notes du reporterDécris-toi, je te dirai à qui tu ressembles !
L’arbre aux animaux
six pattes, deux antennes, squelette extérieur
yeux,bouche
quatre membres, squelette à l’intérieur
poils, mamelles
plumes
Les images
de la science
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
iNSOLiTE
La baleine fait partie des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . car elle possède des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
cachées qui lui permettent d’allaiter son baleineau !
mammifères
mamelles
La grande dame des océansDes yeux, une bouche, un squelette à l’intérieur et quatre membres…
Le compte y est !
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .squelette à l’extérieur, ailes, six pattes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .squelette à l’intérieur
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .yeux, bouche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .poils, mamelles
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .plumes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 membres
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .moustique
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .vache
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pigeon
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .saumon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .nageoires à rayons
Évaluation
Complète l’arbre de classification avec les animaux suivants.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .squelette à l’extérieur, ailes, six pattes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .yeux, bouche
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .squelette à l’intérieur
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .nageoires à rayons
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .poils, mamelles
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .plumes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 membres
Vrai ou faux ?• La baleine et la vache possèdent des mamelles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• L’aigle royal a des ailes, mais pas le manchot empereur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Deux animaux qui peuvent se reproduire entre eux sont
de la même espèce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Moins deux espèces ont des caractères communs,
plus elles sont proches parentes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La colonne vertébrale de l’homme et les arêtes de la truite
sont un caractère commun à ces deux animaux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :membres – intérieur – extérieur – bouche – squelette – ancêtre commun – yeux
Si deux êtres vivants ont un caractère commun, c’est qu’ils ont un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . qui avait
le même caractère.
Le cheval et le canard ont en commun des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , une . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,
un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . à l’intérieur et quatre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La fourmi a un squelette à l’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , tandis que le pigeon a un squelette à l’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Quelle est la première étape pour classer des êtres vivants, que ce soit en arbre
ou en ensembles emboîtés.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Pour quelles raisons peut-on dire que la vache et l’être humain sont plus proches l’un de l’autre
que du pigeon ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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1
2
3
ancêtre commun
yeux bouche
squelette membres
extérieur intérieur
4
Il faut d’abord les décrire à l’aide de photos et de documentaires et chercher
leurs caractères anatomiques communs.
La vache et l’être humain ont plus de caractères communs (yeux, bouche,
squelette à l’intérieur, quatre membres, oreilles, poils, mamelles) que de points
communs avec le pigeon (yeux, bouche, squelette à l’intérieur, quatre membres).
chapitre 134
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
Les modes de reproduction des êtres vivants
Les notes du reporterComment se sont-ils formés ?
La reproduction sexuée : nécessité de travailler à deux !Chez les animaux, lors de l’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , le mâle dépose des spermatozoïdes dans le sexe de la femelle. Lorsque l’un des
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pénètre dans l’ . . . . . . . . . . . . . . . , cela forme un . . . . . . . . . . . : c’est la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le nouvel individu qui
sera produit sera différent de ses parents : on parle de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . peut se développer dans le ventre de la femelle
(chez les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ), ou dans un œuf qu’elle a pondu (chez les . . . . . . . . . . . . . . . . . . ). Les plantes peuvent avoir une reproduction
. . . . . . . . . . . . . . . . . . , elles utilisent les organes sexuels contenus dans leurs . . . . . . . . . . . . . . . Mais elles utilisent aussi d’autres moyens de se reproduire
sans passer par la fécondation : c’est la reproduction . . . . . . . . . . . . . . . . . .
accouplement
spermatozoïdes ovule œuf fécondation
procréation embryon
vivipares ovipares
sexuée fleurs
asexuée
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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du pistil), l’ovule fécondé deviendra
la graine, et le pistil le fruit (ici, un
fruit charnu).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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(rencontre d’un spermatozoïde et d’un
ovule). Le chaton se développe dans le
ventre de sa mère qui lui transmet tous
les nutriments dont il a besoin. À la
naissance, le chaton s’alimentera aux
mamelles de sa mère.
Les images
de la science
Reproduction asexuée des plantes
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .muguet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .fraisier
iNSOLiTE
Certaines anémones de mer se reprodui-sent par reproduction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Une petite anémone se développe à partir d’une partie du corps de l’anémone mère, et donne un nouvel individu qu’on pourra
appeler… un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . !
asexuée
clone
1, 2, 3 anémones…
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Le chat est un
mammifère (il a
des poils et des
mamelles). Le mâle
féconde la femelle
Après la fécondation
de la fleur (par
un spermatozoïde
contenu dans le
pollen et l’ovule
Évaluation
Vrai ou faux ?• Les cellules sexuelles des animaux mâles se nomment des spermatozoïdes. . . . . . . . . . vrai faux• Chez les vivipares, l’embryon se développe dans un œuf. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• En sciences, un fruit est l’ovule qui s’est transformé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les plantes ne se reproduisent que par reproduction sexuée. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La poule est une espèce ovipare. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant (certains mots peuvent être utilisés plusieurs fois) :étamine – graines – spermatozoïdes – ovipares – pollen – ovule – pistil
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . = œuf
Un fruit est la partie de la plante qui contient la ou les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Chez les plantes à fleurs, l’organe femelle (le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ) contient des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,
et l’organe mâle (l’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ) produit des grains de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . contenant
des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Chez les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , l’embryon se développe dans l’œuf.
Relie « ovipares » et « vivipares » à leurs caractéristiques.
pond des œufs •• ovipares
se développe dans l’utérus de sa mère •
se nourrit des seules réserves de l’œuf avant de naître •• vivipares
est nourri par le sang de la mère avant la mise bas •
Décris les étapes de la transformation de la fleur du prunier à la prune à l’aide du vocabulaire suivant :étamines – pollen – pistil – fleur – spermatozoïdes – ovule – fécondation – graine ou noyau – fruit – prune
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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1
2
Ovule spermatozoïde
graine(s)
pistil ovules
étamine pollen
spermatozoïdes
ovipares
3
4
Au printemps la fleur du prunier s’ouvre, ses étamines libèrent du pollen qui est
transporté dans une autre fleur de prunier. Là, les spermatozoïdes contenus dans
le pollen fécondent l’ovule du pistil. Après fécondation, l’ovule fécondé deviendra
la graine (noyau) et le pistil le fruit, c’est-à-dire la prune.
chapitre 138
Les mots de la science
Les reporters ScienceS
La respiration
Les notes du reporterLe sang, un transporteur de gaz efficace !
Même mon bras respire !L’air est inspiré par le nez ou la bouche puis pénètre
dans les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . par les bronches.
Là, le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . passe dans le sang au
niveau des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pulmonaires, puis
il est amené au . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pour être distribué
à tous les . . . . . . . . . . . . . . . . . , comme les muscles du
bras. En fonctionnant, ceux-ci fabriquent du dioxyde
de . . . . . . . . . . . . . . . . qui effectue le chemin inverse pour
être évacué !
poumons
dioxygène
alvéoles
cœur
organes
carbone
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Lors de l’inspiration ; l’oxygène contenu
dans l’air passe dans le sang au niveau
des alvéoles pulmonaires. Le sang chargé
en oxygène et débarrassé du dioxyde de carbone
va alimenter tous les organes du corps.
ORGANES
CŒUR
oxygènedioxyde de carbone
Les images
de la scienceMon appareil respiratoire
iNSOLiTE
L’air que nous inspirons contient davantage de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
que de n’importe quel autre gaz. Pourtant, ce gaz ne joue aucun rôle dans la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . !
diazote
respiration
Un gaz qui ne manque pas d’air !
cavité nasale
alvéoles
trachée
poumons
ORGANES
CŒUR
oxygènedioxyde de carbone ORGANES
CŒUR
oxygènedioxyde de carbone
Évaluation
En t’aidant du schéma, explique le trajet du dioxygène inspiré.
oxygène
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Le diazote, gaz présent dans l’air, n’est pas utilisé par notre corps. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Le sang transporte l’oxygène et le dioxyde de carbone. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• On n’a pas besoin d’y penser pour respirer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• S’empêcher de respirer durablement peut causer un handicap, voire la mort. . . . . . vrai faux• Les organes produisent du dioxygène. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant (certains mots peuvent être utilisés plusieurs fois) :expiration – dioxygène – dioxyde de carbone – poumons – inspiration – alvéoles pulmonaires
L’air entre dans les poumons, c’est l’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les échanges entre dioxygène et dioxyde de carbone se font dans les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,
au niveau des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
L’air sort des poumons, c’est l’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et les nutriments permettent aux organes de produire l’énergie
nécessaire à leur fonctionnement.
Quand on respire, on utilise du . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et on rejette du . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Pourquoi ne faut-il jamais arrêter sa respiration ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Quel est le rôle du diaphragme dans la respiration ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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1
Le dioxygène contenu dans l’air ambiant est inspiré
par le nez ou la bouche, puis passe dans la trachée
pour rejoindre les bronches et les poumons. Là,
ce gaz passe des alvéoles pulmonaires vers le sang
et se dirige vers le cœur. Il est alors envoyé dans
tout le corps pour alimenter les organes qui en ont
besoin pour fonctionner.
2
3
inspiration
poumons
alvéoles pulmonaires
expiration
dioxygène
dioxygène dioxyde de carbone
4
Le dioxygène que nous inspirons permet de faire fonctionner nos organes, nos
muscles et notre cerveau. Quand on bloque trop longtemps sa respiration, cela
peut abîmer les organes et causer un handicap ou la mort.
En se contractant, il augmente le volume de la cage thoracique, ce qui permet
à l’air d’entrer dans les poumons (inspiration). Quand il se relâche, il exerce une
pression sur la cage thoracique qui provoque la sortie de l’air (expiration).
chapitre 142
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
La circulation sanguine
Les notes du reporterLe rein, un organe vital !
C’est bien ma veine !Dans la « grande circulation », les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . amènent
le sang riche en oxygène du cœur vers les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,
et les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ramènent le sang appauvri en
oxygène des organes vers le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dans la « petite circulation », ce sont les artères pulmonaires
qui amènent le sang appauvri en oxygène du cœur vers les
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , où il se débarrasse du dioxyde de carbone
et s’enrichit en oxygène. Il est alors ramené au cœur par les veines
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
artères
organes
veines
cœur
poumons
pulmonaires
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Les reins, organes vitaux, ont plusieurs rôles.
Ils permettent surtout de « détoxifier » le sang.
Ils filtrent et produisent l’urine. Ainsi,
ils permettent de conserver l’équilibre du sang
en eau et sels minéraux.
Les images
de la scienceLe sang, un liquide complexe !
iNSOLiTE
Le sang protège la plaie des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . en formant une . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
C’est une manière de se . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . des agressions extérieures.
bactéries
croûte
protéger
Aïe !
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .plasma
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .globules rouges
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .globules blancs
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .et plaquettes
Évaluation
En utilisant tes connaissances, explique les résultats présentés dans ce tableau.
ÉCHaNgES DE gaz aU NIVEaU DES PoUmoNS PoUR 100 mL DE SaNg.
entrée sortie
oxygène 12 ml 20 ml
dioxyde de carbone 48 ml 40 ml
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Les reins permettent de « nettoyer » le sang. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les artères transportent le sang des organes vers le cœur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Le sang est uniquement constitué de globules rouges. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Le cœur est une pompe qui envoie le sang dans tout l’organisme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La circulation sanguine ne doit jamais s’arrêter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :cœur – dioxygène – dioxyde de carbone – globules rouges – plaquettes – oreillette – globules blancs – ventricule – plasma – organes
Le sang est composé de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,
de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les veines transportent le sang des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vers le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Chaque partie du cœur comporte deux cavités, une . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Au niveau des poumons, le sang se charge en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et rejette du . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Qu’est-ce qui permet au sang d’arrêter de s’écouler lorsqu’on se coupe ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Que faut-il faire pour se protéger des maladies cardio-vasculaires ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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1
Le sang s’enrichit en dioxygène au niveau des poumons (par la respiration)
puis il rejoint le cœur pour aller dans tout le corps distribuer le dioxygène
aux organes. En échange, le sang récupère les déchets des organes, en particulier
le dioxyde de carbone, puis il revient aux poumons pour se débarrasser de
ce gaz et se recharger en dioxygène.
2
3
globules rouges globules blancs
plaquettes plasma
organes cœur
oreillette ventricule
dioxygène dioxyde de carbone
4
Le sang contient des plaquettes qui permettent au sang de coaguler
et donc d’arrêter de s’écouler suite à une coupure.
Pour se protéger de ces maladies, il faut avoir une bonne hygiène de vie
avec une alimentation équilibrée (pas trop riche), une activité physique régulière,
et surtout ne pas fumer.
chapitre 146
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
La reproduction de l’homme et l’éducation à la sexualité
Les notes du reporterLes organes de reproduction
iNSOLiTE
1 bébé, 2 bébés, 3 bébés…La plupart du temps, la mère donne
naissance à un bébé, voire deux (des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ). En France, la mère
qui a eu le plus d’enfants vivants à la fois en a eu . . . . . . . . . . . , ce sont des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , nés grâce à la procréation médicalement
assistée.
jumeaux
six sextuplés
Le jour JQuand la maman ressent les premières . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ,
elle se rend à la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Les contractions aident le
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . à s’ouvrir de 10 cm pour laisser passer la
. . . . . . . . . . . . . . . du bébé. Une fois le bébé sorti, on coupe le . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . devenu inutile, ce qui laisse une cicatrice :
le . . . . . . . . . . . . . . . . Le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . est expulsé par la mère
peu après. Une nouvelle vie commence !
contractions
maternité
col de l’utérus
tête cordon
ombilical
nombril placenta
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .vésicule séminale
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .prostate
. . . . . . . . . . . . . . . . . .gland
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .urètre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .testicule
Les images
de la scienceDes bébés en 3D
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .utérus
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ovaire
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .vulve
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .vagin
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .col de l’utérus
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .trompe
Évaluation
En t’appuyant sur le schéma, explique comment se crée une nouvelle vie chez l’être humain.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Le bébé se développe dans le vagin de sa mère. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• À partir de six mois de grossesse, le bébé peut naître et vivre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les vrais jumeaux peuvent être de sexes différents. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les spermatozoïdes sont produits dans les testicules. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La grossesse dure neuf mois chez la femme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant (certains mots peuvent être utilisés plusieurs fois) :œuf – règles – ovule – fœtus – puberté – faux – vrais – spermatozoïde – fécondation
À partir de la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , les ovaires produisent un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . par mois.
Quand il n’y a pas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , l’ovule et le « nid » sont évacués : ce sont les . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . jumeaux viennent du même œuf.
Les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . jumeaux viennent de deux œufs différents.
On parle de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . à partir de deux mois et demi de grossesse.
La fécondation, c’est : un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . = un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Comment grandit et se développe le bébé dans le ventre de sa mère ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Quels sont les changements du corps du garçon et de la fille lors de la puberté ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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1
Lors d’un rapport sexuel, l’homme dépose
des spermatozoïdes dans le vagin de la
femme. Ces spermatozoïdes remontent
jusqu’aux trompes où ils vont entourer
l’ovule. Un spermatozoïde peut alors
féconder l’ovule pour donner un œuf qui
va se diviser en plusieurs cellules. C’est maintenant un embryon qui va aller
s’accrocher dans la paroi de l’utérus pour se développer.
2
3
puberté ovule
fécondation règles
vrais
faux
fœtus
spermatozoïde ovule œuf
4
Pendant neuf mois, le bébé grandit et se développe grâce au placenta
et au cordon ombilical qui permettent l’apport d’oxygène et de nutriments.
À la puberté, chez les garçons, les testicules commencent à fabriquer des
spermatozoïdes. Ils ont la voix qui mue, la pilosité augmente, la pomme d’Adam
se développe. Chez les filles, les ovaires produisent des ovules. Les seins
se développent, la pilosité augmente.
chapitre 150
Les mots de la science
Les reporters ScienceS
Hygiène et santé : le sommeil
iNSOLiTE
Les images
de la science
Les notes du reporter
Vive la sieste !La sieste est un moment
de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pris au cours de la journée.
Elle est fortement conseillée par de
nombreux spécialistes du sommeil. Il suffit
d’une sieste de . . . . . . . . . . . . . . minutes
pour regagner de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et
de la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , et être ainsi plus
performant !
repos
cinq
l’énergie
concentration
Le sommeil, c’est la santé !Pour être en forme, il faut bien dormir. Pour cela, il faut se coucher à des heures
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , dès que l’on ressent les premiers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . de
fatigue : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , yeux qui piquent… Un enfant de 10 ans doit dormir
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . par jour. Le manque de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . peut empêcher
d’apprendre et de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . !
régulières signes
bâillements
dix heures sommeil
grandir
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .sommeil
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .sommeil
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .léger
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .sommeil
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . très léger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .sommeil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .profond
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .sommeil
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .très profond
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .paradoxal
ENDORMISSEMENT
15 h
18 h
12 h
10 h
1 mois 3-5 ans 10-12 ans
18 ans
9 h
0 h
Temps de sommeil
en fonction de l’âge
Le train du sommeil
Évaluation
après la phase d’endormissement, quels sont les cinq stades qui constituent un cycle de sommeil ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Un enfant de 4 ans doit dormir 8 heures. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Le sommeil joue un rôle dans la croissance. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Un cycle de sommeil comprend cinq stades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les animaux dorment tous couchés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Faire la grasse matinée permet de récupérer le manque de sommeil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Le manque de sommeil peut causer des accidents. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :hormone de croissance – mémoriser – ralenti – 4 à 5 cycles de sommeil – paradoxal
Pendant le sommeil profond, le cerveau fabrique l’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
On rêve pendant le stade de sommeil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le sommeil permet de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . les informations de la journée.
Une nuit de sommeil comprend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pendant la phase de sommeil profond, le cerveau fonctionne au . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Pourquoi les enfants doivent-ils dormir suffisamment ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Que se passe-t-il pendant le sommeil paradoxal ?
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1
Les stades qui composent un cycle de sommeil sont : le sommeil très léger,
le sommeil léger, le sommeil profond, le sommeil très profond et le sommeil
paradoxal.
2
3
hormone de croissance
paradoxal
mémoriser
4 à 5 cycles de sommeil
ralenti
4
Le sommeil des enfants est important car il leur permet de grandir, de mémoriser
et de recharger leurs « batteries » pour être en forme toute la journée.
Pendant le sommeil paradoxal, on rêve, on mémorise les informations
de la journée : le cerveau vit une période de forte activité !
chapitre 154
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
Les organes des sens chez les animaux
Les notes du reporter
iNSOLiTE
Un chasseur redoutable…
Si la chauve-souris retrouve l’entrée minuscule de sa grotte, c’est grâce à l’écho-location : elle envoie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , elle attend leur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . et « calcule »
instantanément la distance à parcourir !
des sons
écho
Évoluer pour durer !Quand un être vivant possède un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . particulier lui permettant de mieux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ou de
mieux repérer ses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , il a toutes les chances de vivre plus longtemps que les autres représentants de son
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cet atout peut être lié à ses organes des . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . par exemple. Cette vie plus longue va lui permettre de
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . davantage et donc de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . son « atout » à ses petits. Ces derniers vont faire la même chose,
et quelques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . plus tard, l’exception est devenue la règle !
atout se nourrir
prédateurs
espèce sens
se reproduire transmettre
générations
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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L’odorat du requin lui permet de repérer dans l’eau l’odeur du sang, et donc d’un
animal blessé à distance, potentielle proie. Le stimulus est ici la substance chimique
odorante.
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L’électrolocation : les ampoules
de Lorenzini, présentes sur la peau
du requin, permettent de détecter les
champs électriques produits par les
autres animaux (proies…) et de repérer
les changements de température.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Bien que les requins n’aient pas
d’oreilles visibles, leur ouïe est
l’un de leurs sens les plus essentiels.
Les sons se propagent très vite
et très loin dans l’eau.
Les images
de la science
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .l’aigle
Vu !
Le GPS de la chauve-souris
Évaluation
Quels sens sont particulièrement développés chez ces animaux ? attention, certains peuvent être inscrits dans plusieurs colonnes !chien – insecte – chauve-souris – dauphin – loup – aigle – requin – chouette
odorat vue ouïe autre
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Le chien repère ses proies grâce à une vue perçante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Un poisson d’eau claire voit mieux qu’un poisson d’eau trouble. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Certains poissons sont aveugles. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La chouette est pratiquement sourde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Certains animaux ont développés des sens que l’homme n’a pas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :électrolocation – mauvaise – proies – odorat – fouisseurs – centaines d’yeux simples
L’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . permet de détecter les champs électriques produits par d’autres animaux.
Les animaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , qui vivent sous terre, ont souvent
une très . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vue.
L’œil des insectes est un œil constitué de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La nuit, ce sont surtout l’ouïe et l’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . qui permettent de repérer
les . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ou les prédateurs.
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Qu’appelle-t-on la « théorie de l’évolution » chez les animaux ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Qu’est-ce que l’écholocation ?
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1
chien
requin
loup
aigle
insecte
chien
chouette
loup
dauphin (écholocation)
requin (électrolocation)
chauve-souris(écholocation)
2
3
électrolocation
fouisseurs
mauvaise
centaines d’yeux simples
odorat
proies
4
Quand un animal a une caractéristique particulière qui lui permet de trouver plus
facilement sa nourriture ou de repérer ses prédateurs, il vit plus longtemps et se
reproduit davantage, transmettant cette caractéristique à ses descendants. Ceux-
ci bénéficient des mêmes avantages et la caractéristique exceptionnelle, de plus
en plus transmise, va devenir courante. Les individus non adaptés disparaîtront
alors que ceux dotés de cette nouvelle caractéristique survivront.
Certains animaux émettent des sons, attendent l’écho, et estiment ainsi
la distance qui les sépare de leur cible (proie, obstacle).
chapitre 158
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
Les objets mécaniques : le rôle des engrenages
Les notes du reporterPlat, descente ou montée ?
Ne raconte pas de salades !Avant de manger la salade, il faut d’abord la nettoyer : elle est alors trempée et il faut alors l’essorer. Pour cela, on utilise une
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : à chaque tour de la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . roue reliée à la manivelle, la . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . roue dentée qui
entraîne le . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . contenant la salade fait plusieurs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Le mouvement s’accélère, l’eau est expulsée
et se retrouve au fond du . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , et le tour est joué !
essoreuse grande petite
panier tours
récipient
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Schéma 1 (petit pignon, plateau moyen)
s’utilise sur terrain plat : l’effort à fournir
est moins important que dans le schéma 2,
mais on parcourt une distance acceptable.
• Schéma 2 (petit pignon, grand plateau)
s’utilise plutôt dans les descentes, car à chaque
tour de pédale la distance parcourue est très
importante. L’effort à fournir est très important,
mais c’est moins visible en descente.
• Schéma 3 (grand pignon, plateau moyen)
est réservée aux montées car l’effort à fournir
est moins important, mais la distance parcourue
est moins grande.
1
2
3
Les images
de la science
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
un réveil
mécanique
Des engrenages dans mon quotidien
iNSOLiTE
Quand deux roues dentées sont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , elles tournent
en sens inverse. Quand elles sont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , elles tournent dans le même sens.
en contact direct
reliées par une chaîne
Des roues sensées !
Évaluation
Quelle roue tourne le plus vite ? Explique ton choix.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Une essoreuse à salade fonctionne grâce aux engrenages. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• En montée, à vélo, il faut un petit pignon et un grand plateau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Deux roues dentées en contact tournent dans le même sens. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les moulins à eau utilisent un mécanisme à engrenage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• En descente, il faut un petit pignon et un grand plateau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant :roues dentées – important – dans le même sens – augmente
Un engrenage est composé de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . mises en contact direct.
Deux roues dentées reliées par une chaîne tournent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Avec une grande roue en entrée et une petite roue en sortie, on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
la vitesse à la sortie avec un effort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . en entrée.
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Comment fonctionne une essoreuse à salade ?
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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• Est-ce le bon choix pour grimper une côte ? Explique ta réponse.
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1
Quand un engrenage est constitué de deux
roues dentées de tailles différentes, c’est
toujours la plus petite qui tourne le plus
vite.
Le temps que la grande roue fasse un tour
complet, la petite en a déjà fait plusieurs.
2
3
roues dentées
dans le même sens
augmente
important
4
Quand on tourne la manivelle, on actionne en même temps une grande roue
dentée. Celle-ci est reliée à une roue dentée plus petite qui va actionner le
panier de l’essoreuse. Le panier, relié à la petite roue, tourne beaucoup plus vite
que la manivelle, ce qui essore la salade.
C’est le bon choix. Même si à chaque coup
de pédale on parcourt une distance moins
importante, l’effort à fournir est moins
important, ce qui est intéressant dans les
côtes.
chapitre 162
Les reporters ScienceS
Les mots de la science
Transmission de mouvement
Les notes du reporterComment sort-on l’eau d’un puits ?
Te fais pas de bielle !Les vieilles locomotives des films et le moteur de la voiture de tes
parents ont un point commun : ils fonctionnent grâce au même
mécanisme. Un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . fait des va-et-vient dans un
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Relié par une . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , il
transforme ce mouvement de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . en mouvement
de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . qui permet de faire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
une roue !
piston
cylindre bielle
translation
rotation tourner
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Le puits fonctionne grâce
à un système tambour/câble.
On tourne la manivelle qui entraîne
le cylindre (le tambour) autour
duquel s’enroule la corde
(le câble), ce qui fait remonter
le seau. Le mouvement de rotation
est transformé en mouvement
de translation. Cela permet aussi
de travailler dans une position
plus confortable.
manivelle
mouvement de rotation
mouvement de translation
corde
cylindre
seau
Les images
de la scienceUn mouvement bien transmis
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .l’étau d’un bricoleur
iNSOLiTE
Le treuil permet à un homme seul de soule-ver un bateau ! En effet, il fonctionne grâce
à un . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : une . . . . . . . . . . . . . . . . . roue mise en rotation par de nombreux
tours de manivelle entraîne une roue plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . , ce qui produit une force
importante capable de tirer le bateau !
engrenage petite
grande
Une force surhumaine !
Évaluation
À quel mouvement ces objets sont-ils soumis ? Place-les dans la bonne colonne :tiroir – roue de voiture – poulie – cylindre du treuil – objet tiré par le treuil – mâchoires de l’étau – manivelle – piston – roue dentée d’un engrenage
rotation translation
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Vrai ou faux ?• Un mouvement ne peut pas être transmis sans être transformé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Un étau fonctionne grâce à un système bielle/manivelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La propulsion par réaction permet également de créer un mouvement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• Les roues des vieilles locomotives sont actionnées par un système
pignon/crémaillère. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux• La poulie permet de changer la direction d’un mouvement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . vrai faux
Complète les définitions et les affirmations ci-dessous avec le vocabulaire suivant (certains mots peuvent être utilisés plusieurs fois) :augmenter – rotation – translation
La roue d’une brouette a un mouvement de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les tiroirs se déplacent dans un mouvement de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Le treuil est un dispositif qui permet d’. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . la force en sortie.
Dans un treuil, le mouvement de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . en entrée est transformé en mouvement
de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . en sortie.
Dans un système bielle/manivelle, le mouvement de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . en entrée
est transformé en mouvement de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . en sortie.
Réponds aux questions suivantes avec le plus de précisions possibles.
• Comment fonctionne le système bielle/manivelle ?
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• Quels systèmes permettent de transmettre un mouvement (de rotation ou de translation)
sans le transformer ?
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1
roue de voiture – poulie – roue dentée
d’un engrenage – manivelle – cylindre
du treuil
tiroir – objet tiré par le treuil –
mâchoires de l’étau – piston
2
3
rotation
translation
augmenter
rotation
translation
translation
rotation
4
Le piston fait des va-et-vient dans le cylindre. Ce mouvement de translation est
transformé en mouvement de rotation grâce à la bielle qui fait tourner la roue.
On trouve ce système dans les moteurs à combustion des voitures par exemple.
Pour transmettre un mouvement de rotation sans le transformer, on peut utiliser
des engrenages, des poulies reliées par des courroies, des roues dentées reliées
par des chaînes… Pour transmettre un mouvement de translation sans le
transformer, on peut utiliser une poulie ou un palan.
chapitre 166
Les reporters ScienceS
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. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . qui peuvent les choquer. Ensuite, j’évite de mettre des choses qui peuvent me . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . plus tard. Enfin,
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