REVUE DE PRESSE

Sur les hauteurs du branché canal Saint Martin et à quelques coups de rames du Parc de la Villette, Maison Becquey est depuis fin janvier la nouvelle adresse d’un quartier en pleine renaissance.

Le restaurant est équipé d’une rôtisserie où tournent chaque jour de belles pièces de viande (poulet fermier label rouge, épaule d’agneau, jarret de porc...). Elles sont servies en portion ou en entier à partager. Les plus gourmands peuvent même commander à l’avance un cochon de lait ou un agneau entier.

OU V E R T U R E M A I SON B ECQUE Yle bistrot DIFFÉRENT du canal de l’Ourcq

Le style Maison Becquey nait de la collaboration artis-tique de Christopher Matignon architecte d’intérieur et d’Emma Roux, décoratrice. Leur mission, soufflée par les deux patrons déjà aux commandes du Café Divan, rue de la Roquette : offrir un QG convivial à tout un quartier encore peu développé.Le duo s’est alors approprié les lieux en associant les codes du bâtiment (chauffage apparent, béton ciré…) avec des détails déco élégants aux diverses nuances de bleu. Un mélange de matières (bois, végétaux, cuir...) mariant avec goût le moderne et l’ancien.

Au numéro 34 du Quai de la Marne, un nouvel im-meuble au bord de l’eau abrite le tout dernier repère des familles, amis et habitants du 19e arr.Avec une grande terrasse ensoleillée le long du canal et une salle lumineuse aux multiples espaces, Maison Becquey se définit comme un «Bistrot où l’on se sent bien». Ouvert tous les jours, du café/croissant matinal au poulet rôti dominical, le bistrot réunit toutes les qua-lités pour fédérer le plus grand nombre.

NOUVEAU CONCEPT NOU V E A U Q U A R T I E R

U N E D ÉCORA T I O N BRUTE ET CHALEUREUSE

Comme ici on ne fait pas comme tout le monde, le weekend, pas de brunch monotones, mais de bons plats du dimanche (comme chez maman), à déguster en bande à table, ou livrés en panier pique-nique aux beaux jours pour les amoureux du canal.

Maison Becquey propose une cuisine française : « Poêlée de champignons, échalotes confites et noisettes torréfiées », « Pot-au-feu de cochon maison », « Burger au comté et frites maison », « Sablé à la nougatine et crémeux au chocolat ». Prix moyens : entrées 7€ - plats 12€ - desserts 6,5€ & café bio à 1€

Avec une cuisine centrée sur le goût des bons produits, le bistrot travaille avec les meilleures fermes et pro-ducteurs d’Île-de-France.

L ' A SS I E T T ESUPER RAPPORT

QUALITÉ PRIX

UN BRUNCH PAS

COMME L ES A U T R ES

3 4 Q UA I D E L A M A R N E75019 PARIS

M A I SONBECQUE Y . COM

C O N TA C T P R E S S EAnne-Sophie Bisson - 06 20 41 55 60

annesophie@food2vous.com

Géraldine Goudard - 06 47 21 31 36geraldine@food2vous.com

F É V R I E R 2016

PRESSEP A P I E R

01. ELLE VENDREDI 1er AVRIL 2016 - 84 136 tirages

02. L’AUVERGNAT DE PARISJEUDI 21 AVRIL 2016

03. A NOUS PARISLUNDI 25 AVRIL 2016 - 69 799 tirages

04. VIVRE PARISPRINTEMPS 2016

05. DIRECT MATINVENDREDI 10 JUIN 2016 - 34 197 tirages

06. AÉOROPORTS DE PARISJUIN 2016 - 300 000 tirgaes

07. LE GUIDE DU ROUTARD2017

08. VIVRE PARIS KIDSHORS-SÉRIE - MAI 2017

ARTICLESWEB

09. LA VILLA SCHWEPPESLUNDI 8 FÉVRIER 2016

10. SORTIR À PARISLUNDI 29 FÉVRIER 2016

11. L’EXPRESS STYLES23 JUIN 2016

13. YES WE GREEN

JEUDI 31 MARS 2016

12. AÉOROPORT DE PARISVENDREDI 10 JUIN 2016

14. LE BONBONVENDREDI 22 AVRIL 2016

15. PARIS BOUGE2016

16. TIME OUT 25 AOÛT 2016

17. VIVRE PARIS2016

19. BOTTIN GOURMAND2016

18. FIGARO SCOPEMERCREDI 25 MAI 2016

20. NEWTABLE2016

23. SPORT & STYLE

VENDREDI 10 JUIN 2016

22. TV5MONDE PASSAGE TV LE SAMEDI 9 AVRIL 2016

24. GAULT&MILLAU2016

21. SUD RADIO - 90 000 auditeurs Paris Ile de France PASSAGE RADIO SUR L’ÉMISSION « C’EST TENDANCE» LE VENDREDI 10 JUIN 2016

25. MON BARAVRIL 2016

22 SilverAge # 14 / Avril 2016

ISSY-LES-MOULINEAUX (92)ISSY GUINGUETTE

Sur cette colline à 20 minutes des Invalides, Yves Legrand a planté vigne,

oliviers, figuiers, cognassiers, aman-diers, néfliers, pommiers, cerisiers…

Il vendange avec les enfants desécoles qui dessinent les étiquettes des

bouteilles. Sa fille Aude dirige le magasin de vins et les 4 000 m2 degaleries ouverts au public le soir du

beaujolais nouveau. Son fils Mathieucuisine les fruits et les herbes du

jardin, amphithéâtre de verdure et debien-être. Un petit paradis où

se retrouvaient Doisneau, Brassens,Carmet, Audiard…Menus dès 27 €.

113 bis, avenue de Verdun,92130 Issy-les-Moulineaux

01 46 62 04 27www.chemindesvignes.net

GORDES (84)PÈIR (PIERRE GAGNAIRE)

À peine installée, la Bastide de Gordesrafle une étoile Michelin.

Dans le château de la mythique citédu Lubéron, Pierre Gagnaire rend

hommage aux arômes de la cuisineprovençale et aux produits locaux.Langoustines « ocre Roussillon »,consommé au lavandin, royale de

carottes ; saint-pierre poché au plat,crème de morue, gâteau de foie

blond… De 85 € à 220 €. Somptueux paysage en terrasse. Hôtel avec suite, spa et piscine.

84220 Gordes04 90 72 12 12

www.bastide-de-gordes.com

PARIS 2CANARD ET CHAMPAGNE

Nouveau sous le ciel vitré du délicieuxPassage des Panoramas : une ancienne chocolaterie toute en

moulures et bois sculpté devient unrestaurant « consacré à ce que les

Français préfèrent : le canard (labelrouge) et le champagne. Voulez-vous

essayer l’accord magret et champagne rosé ? » Pierre, le gascon,

et ses deux associés viennent de fonder ce concept gourmet aux prixsages (39 € la bouteille Jean-Marc

Sélèque, menus dès 17,50 €). Du mardi au samedi, de midi à minuit.

57, passage des Panoramas, 75002 Paris07 70 25 94 33

www.canardetchampagne.com

PARIS 19MAISON BECQUEYBISTROT DU CANALNouveau et les pieds dans l’eau, oupresque, dans un paysage urbaincontemporain. Les rives de l’Ourcqaccueillent un cottage décoré de bleuet cuisinant français : « Poêlée dechampignons, échalotes confites etnoisettes torréfiées. Pot-au-feu de cochon. Burger au comté et frites maison ». Entrées à 7 €, plats 12 € (environ) et café bio à 1 €.Le dimanche, pas de brunch,« mais de bons petits plats, comme chez maman ! »

34, quai de la Marne, 75019 Paris 01 45 26 97 79www.maisonbecquey.com

PARIS 11LE PERCHOIRL’ascenseur conduit au 7e étage, avecvue panoramique sur les monuments,les toits, la vie des oiseaux et des Parisiens, les plants de tomates desvoisins… Pour goûter aux cocktails du bar en plein air ou rêver à la rambarde, rien de tel qu’un souffled’air frais. La marque Suze y a installéson chalet savoyard et créé la Suzedes montagnes, avec thé et cannelle.On dîne sous des tentes qui évoquentchrysalides ou campements mauresques (mieux vaut réserver).Carte éclectique : côte de bœuf, bur-rata, huîtres, daurade, encornets…Du mardi au samedi dès 18 heures(16 heures le samedi).

14, rue Crespin du Gast, 75011 Paris 01 48 06 18 48www.leperchoir.tv

TENDANCES RESTOS

Avec les beaux joursrevient l’envie de déjeuner ou de dîner en terrasse

face à un paysage urbain ou verdoyant.

Par Pierrick Bourgault

TERRASSESGOURMANDES

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26. LES LOUVES9 FÉVRIER 2017

27. RESTO A PARIS2016

les blogueursE N P A R L E N T . . .

28. LE BLOG DE GILLES PUDLOWSKILUNDI 14 MARS 2016 - 20 138 abonnés

29. QUE J’ADORE PARISJEUDI 10 MARS 2016 - 13 493 abonnés

30. BARBARA VOUS EN DIT PLUSMARDI 19 AVRIL 2016

31. THE PARISIENNELUNDI 18 AVRIL 2016 - 3767 abonnés

32. DO IT IN PARISVENDREDI 22 AVRIL 2016 - 381 102 abonnés

33. GUSTAVE ET ROSALIE2016

34. COUREUSES DE JUPONS18 OCTOBRE 2016

35. STYLING THE MOON2016