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Rossa (tomate san marzano)

• MARGHERITA

hoev, basilic., fior di latte

remplacement bufala ou burrata

• AMERICANA

Saucisson bio, champignon, poivron

rôti, fior di latte.

• DELIZIA

Margherita + roquette, salsa de

tomate maison, parmesan en copeaux.

x. coppa +4

• FICO

Margherita + prosciutto, figue fraiche,

caramel balsamique à l’érable.

x. roquette +2

• FORMAGGI

Fior di latte, fromage du moment

chapelure de maïs maison, oignon frit

Bianca (base d’huile d’olive)

• SALMONE

Saumon fumé, oignon rouge, chèvre,

fior di latte, câpres frites.

• TOSCANA

Crème, épinard frais, noix, chèvre,

cheddar, pancetta bio grillée, miel.

• SAVOIA

Crème, lardon fumé, oignon, patate,

cheddar, reblochon, vin blanc.

• DIAVOLA

Guanciale, n’duja, poivron rôti,

fior di latte, ketchup local.

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Rossa (tomate san marzano)

• MARGHERITA végan possible

hoev, basilic., fior di latte

remplacement bufala ou burrata

• AMERICANA végan possible

Saucisson bio, champignon, poivron rôti,

fior di latte.

• DELIZIA

Margherita + roquette, salsa de tomate

maison, parmesan en copeaux.

x. coppa +4

• FICO

Margherita + prosciutto, figue fraiche,

caramel balsamique à l’érable.

x. roquette +2

• FORMAGGI végan possible

Fior di latte, fromage du moment

chapelure de maïs maison, oignon frit

Bianca (base d’huile d’olive)

• SALMONE

Saumon fumé, oignon rouge, chèvre,

fior di latte, câpres frites.

• TOSCANA

Crème, épinard frais, noix, chèvre,

cheddar, pancetta bio grillée, miel.

• SAVOIA

Crème, lardon fumé, oignon, patate,

cheddar, reblochon, vin blanc.

• DIAVOLA

Guanciale, n’duja, poivron rôti,

fior di latte, ketchup local.

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