RESTAURANT

Projet d’accueil

des lycéens, des étudiants et

des personnels

La proximité

Le CUR

L’IUTLa B.U.

Ecole infirmières ?

Une opportunité

Parcelle 501

disponible

Parking de l’Université et de l’IUT

Université

IUTCité A.T.

Ecole infirmières

Les publics Universitaires Les étudiants

Du CUR, de l’IUT Ecole infirmières ISTIL BTS ………

Les personnels

Cité scolaire Les Lycéens et Collégiens

DP au forfait Internes DP au ticket

Les personnels Les « passagers »

Le projet Albert THOMAS

4 boutiques le midi

Plat du jour Grill Thème du jour Pâtes/Pizza/…..

1 boutique le soir

Le dispositif

Salles à manger

Laverie

Cuisine

Hall

Entrée « étudiants

Entrée « Lycéens »

Sortie vers hall

Distribution en « boutiques »

C

Limite de la cité scolaire

Parking

Incidences sur les personnels Le personnel permanent

Concerné par l’ensemble des préparations

Les agents de service Seront mobilisés

pour le service En laverie Pour le nettoyage

Les qualifications restent inchangées

Les agents évoluent auprès des convives

Logique de continuitéLogique de continuité

Le service rendu aux publics

Repas complets midi et soir 5 jours par semaine Proximité des établissements et du parking Peu d’attente Choix multiples de plats, d’entrées, de desserts Pré paiement ; monétique ; caisse chaque jour Fonctionnement pendant la période universitaire

Vos questions ?