Propositions d’orientations pour l’expérimentation Fili ... · l’utilisation courante des...

• 1Conseil Spécialisé OLEO-PROTEAGINEUX 23/10/2013

Propositions dPropositions d ’’orientations orientations pour pour ll ’’expexp éérimentationrimentation

--FiliFili èères PROTEAGINEUX, FOURRAGES res PROTEAGINEUX, FOURRAGES

SECHES ET CULTURES TEXTILESSECHES ET CULTURES TEXTILES2014 2014 –– 20162016

Direction Filières et InternationalUnité Expérimentation

Le 23 octobre 2013,à FranceAgriMer


SOMMAIRE SOMMAIRE -- FiliFili èères PROTEAGINEUX, FOURRAGES res PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES et CULTURES TEXTILES SECHES et CULTURES TEXTILES

I I –– Bilan des programmes nationaux aidBilan des programmes nationaux aid éés en 2013s en 20131.1 1.1 –– Bilan financier des programmes nationaux en 2013 Bilan financier des programmes nationaux en 2013 1.2 1.2 –– DDéétail des programmes nationaux financtail des programmes nationaux financ éés en 2013s en 2013

II II –– Bilan financier et thBilan financier et th éématique de 2011 matique de 2011 àà 201320132.1 2.1 –– Bilan des aides attribuBilan des aides attribu éées 2011es 2011--2013 2013

2.2 2.2 –– Bilan des thBilan des th éématiques 2011matiques 2011 --20132013

III III -- Orientations pour 2014 Orientations pour 2014 -- 201620163.1 3.1 –– Champ dChamp d ’’ intervention de lintervention de l ’’expexpéérimentationrimentation

3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social3.3 3.3 –– Enjeux pour les filiEnjeux pour les fili èères protres prot ééagineux, fourrages sagineux, fourrages s ééchchéés et cultures textiless et cultures textiles3.4 3.4 –– Axes dAxes d ’’orientation pour lorientation pour l ’’expexp éérimentation 2014rimentation 2014 --20162016

IV IV –– Calendrier 2014Calendrier 2014

ExpExp éérimentationrimentation


PARTIE IPARTIE I--

Bilan des programmes Bilan des programmes nationaux aidnationaux aid éés en 2013s en 2013


1414 programmes financprogrammes financ éés dans les filis dans les fili èères res PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES & CULTURES PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES & CULTURES

TEXTILES TEXTILES ……

…… reprrepr éésentantsentant 1 056 1 056 206,06206,06 €€ de subventions de subventions engagengag éées es

Pour plus d’informations sur les programmes financés :

https://experimentation.franceagrimer.fr/Pages /bib lio_prog.valide.aspx

Site expérimentation de FranceAgriMer : les programmes financés sont présentés de façon synthétique dans le menu bibliothèque / programmes recevables (informations accessibles sans

codes de connexion)

1.1 1.1 –– Bilan financier des programmes nationaux en 2013 (1/1)Bilan financier des programmes nationaux en 2013 (1/1)


Recherche sur les risques parasitairesMaîtrise de la bruche de la féverole

Recherche sur les risques parasitairesMaîtrise de l'anthracnose du pois protéagineux

UNIP

Recherche sur les risques parasitairesDisperMyz (caractérisation génétique

des populations de pucerons)

Amélioration variétale et recherche de nouvelles lignées de résistance

Sélection pois d'hiver


Sélection pour la résistance génétique à la bruche de la féverole et élaboration de références

pour une lutte intégrée


Maîtrise du risque aphanomyces sur pois et amélioration de la résistance génétique


Evaluation des innovations variétales de pois et féveroles et des interactions génotypes*milieu

INRA

ThèmeTitrePorteur

1.2 1.2 –– DDéétail des programmes nationaux financtail des programmes nationaux financ éés en 2013 (1/3)s en 2013 (1/3)FiliFili èère PROTEAGINEUX : 7 programmes R&Dre PROTEAGINEUX : 7 programmes R&D


COOP de France

Déshydratation

Recherche de nouveaux produits pour de nouveaux débouchés

Projet de séchage de luzerne en bottes

Amélioration de la conservation et de l’utilisation courante des produits

Essai méthane luzerne vs graminées

Recherche de nouveaux produits pour de nouveaux débouchés

Essais de production de méteil : mélange de céréales semées

en intersaison sous couvert de luzerne

Recherche sur les risques parasitairesEssais de désherbage chimique sur luzerne

SICA GRASASA

ThèmeTitrePorteur

1.2 1.2 –– DDéétail des programmes nationaux financtail des programmes nationaux financ éés en 2013 (2/3)s en 2013 (2/3)

FiliFili èère FOURRAGES SECHES : 4 programmes R&Dre FOURRAGES SECHES : 4 programmes R&D


ARVALIS -

Institut du Végétal


Calage d'un outil d'aide à la décision destiné aux producteurs de lin fibre : prévision de la date de floraison et de

maturité des plantes pour déclencher la récolte


Réduction des émissions de poussières dans les teillages

de lin

Recherche sur les risques parasitairesIdentification des conditions d'expression de la verticilliose du lin

ThèmeTitrePorteur

1.2 1.2 –– DDéétail des programmes nationaux financtail des programmes nationaux financ éés en 2013 (3/3)s en 2013 (3/3)

FiliFili èère CULTURES TEXTILES : 3 programmes R&Dre CULTURES TEXTILES : 3 programmes R&D


PARTIE II-

Bilan financier et th ématique 2011 à 2013


1 056 206,06 €

5

(UNIP, Arvalis, INRA, COOP de France, SICA

GRASASA)

14

20132013

53

(UNIP, Arvalis, COOP de France)

3

(UNIP, ITL, COOP de France)

Nombre de Nombre de porteursporteurs

3 048 229,17 €947 320,00 €1 044 703,11 €Subvention Subvention

engagengag ééee

401115Nombre de Nombre de

programmes programmes financfinanc ééss

BilanBilan2012201220112011

2.1 2.1 –– Bilan des aides attribuBilan des aides attribu éées 2011es 2011--2013 (1/2)2013 (1/2)

Programmes nationaux :Programmes nationaux :


Synthèse budgétaire 2011-2013

0,00

100 000,00

200 000,00

300 000,00

400 000,00

500 000,00

600 000,00

700 000,00

Amélioration dela conservation

et de l'utilisationcourante des

produits

Recherche surles risquesparasitaires

Améliorationvariétale

Recherche denouveaux

produits pour denouveaux

débouchés

Thématique

Eur

os (

€) 2011

2012

2013

2.1 2.1 –– Bilan des aides attribuBilan des aides attribu éées 2011es 2011--2013 (2/2)2013 (2/2)


2.2 2.2 –– Bilan des thBilan des th éématiques 2011matiques 2011 --20132013

Bilan budgétaire par thématique 2011-2013

6%

56%

31%

7%

Amélioration de la conservation et de l'utilisation courantedes produits

Recherche sur les risques parasitaires

Amélioration variétale

Recherche de nouveaux produits pour de nouveauxdébouchés

40 programmes financés en 2011-2013

3 048 229,17 € de subventions engagées

11 programmes

15 programmes

7 programmes7 programmes


PARTIE III-

Orientations R&D pour 2014 -2016


3.1 3.1 –– Champ dChamp d ’’ intervention de lintervention de l ’’expexp éérimentation (1/1)rimentation (1/1)

� Cultures retenues :

�� protprot ééagineuxagineux (pois, féverole, lupin, soja…),

�� fourrages sfourrages s ééchch ééss ,,

�� cultures textilescultures textiles ..

� Périm ètre d’action :du champ du champ àà la sortie 1la sortie 1 èère transformationre transformation

(amont des filières protéagineux, fourrages séchés et cultures textiles)


3.2 3.2 –– Contexte Contexte ééconomique & socialconomique & social

� Dépendance en protéines végétales pour l’alimentation animale

� Baisse des surfaces cultivées de protéagineux

FiliFili èère PROTEAGINEUX (1/4)re PROTEAGINEUX (1/4)


Evaluation du chiffre d'affaires à l'hectare (€/ha)

0

200

400

600

800

1 000

1 200

1 400

1 600

1 800

2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13Campagnes Source : FranceAgriMer-Unité Expérimentation (estimat ion)

€/ha

Blé tendreMaïsColzaSojaPoisFéveroles

� Des productions irrégulières : des rendements variables en quantité et qualité

� Forte concurrence :

Pour l’agriculteur : le CA/ha (prix d’achat x rendement) du producteur pour les céréales et les oléagineux plus attractif que pour les protéagineux



Source : UNIP / ARVALIS


� Forte concurrence :

Pour les FAB : taux de protéine supérieur dans les tourteaux de colza et de soja

� Une quantité élevée de protéine àl’hectare dans les protéagineux



Sou

rce

: CO

OP

de

FR

AN

CE

4,2 0,92

Source : COOP de FRANCE


Source : UNIP

� Fort intérêt agronomique

� Deux débouchés principaux : �� alimentation animale et alimentation humaine

� Demandes qualitatives des marchés : qualité sanitaire et technologique



Source : PROLEA


� Diminution importante des surfaces de luzerne depuis 1960 : développement de la pétrochimie et de l’agrochimie.

� Réel intérêt environnemental ( eau, biodiversité,..) et agronomique (azote, restructuration des sols,…)

� Deux modes de conservation : séchée et déshydratée �� En 2013, environ 300 000 ha dont 64 000 ha pour la d éshydratation (Source : COOP de France Déshydratation)


FiliFili èère FOURRAGES SECHES (1/3)re FOURRAGES SECHES (1/3)

Source : Agreste


� De nombreuses fermetures d’usines de déshydratation suite au choc pétrolier

Source : COOP de France Déshydratation

� Une culture sous contrat : localisation en lien ave c les sites industriels




� Les usines de déshydratation, historiquement locali sées en Champagne-Ardenne mais en développement dans les zones d’élevage

� 27 unités de déshydratation dont 19 en région Champagne-Ardenne, représentant 80 % de la production française

Sou

rce

: CO

OP

de

Fra

nce

Dés

hydr

atat

ion

� Un débouché unique : l’alimentation animale … mais une recherche de diversification dans l’alimentation humaine

� Des orientations commerciales différentes:

� Italie et Espagne : exportation de 60% à 70% de la production de luzerne déshydratée à destination de la péninsule arabique,

� France : autoconsommation – partenariat avec les éleveurs.




Source : Confédération Européenne du Lin et du Chanvre

� France: 1 er producteur mondial de lin fibre

0

10 000

20 000

30 000

40 000

50 000

60 000

70 000

80 000

90 000

100 000

110 000

UE Chine Bélarus Fédération deRussie

Égypte Ukraine

2008 2009 2010 2011source: FAOSTAT

Evolution des surfaces mondiales de lin fibre


FiliFili èère CULTURES TEXTILES (1/6)re CULTURES TEXTILES (1/6) Le LINLe LIN


� Une culture localisée

� Une culture sous contrat : localisation en lien avec les sites industriels

� Une baisse des surfaces cultivées

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

19551957

19591961

19631965

19671969

19711973

19751977

19791981

19831985

19871989

19911993

19951997

19992001

20032005

20072009

2011

1000

ha

Evolution des surfaces FR, BE, NL (1955-2011)

FR: 55 000 ha en 2010

BE: 11 000 ha en 2011

NL: 2 000 ha en 2011

Source: Eurostat


FiliFili èère CULTURES TEXTILES (2/6)re CULTURES TEXTILES (2/6) Le LINLe LIN


� Des rendements variables en quantité et qualité

Rendement - Lin textile - France

0,000

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

6,000

7,000

8,000

9,000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Année

T/H

a

Paille

Lins

Etoupes

Source : FranceAgriMer

� Un unique débouché et acheteur pour les fibres longues : la filature

Exportations UE de lin fibre vers les PT

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12

1000

t

Exportations UE vers PT Exportations vers la Chine


Le LINLe LINFiliFili èère CULTURES TEXTILES (3/6)re CULTURES TEXTILES (3/6)

Source : FranceAgriMer


� Une culture délicate nécessairement associée à d’aut res productions (rotation tous les 7 ans) et limitée

� Des débouchés diversifiés pour les coproduits

Source : ITLSource : COOP de FRANCE


Le LINLe LINFiliFili èère CULTURES TEXTILES (4/6)re CULTURES TEXTILES (4/6)


� Premier producteur européen : 2/3 des surfaces

>2000 Ha

1000 >2000 Ha

500 > 1000 Ha

250 > 500 Ha

100 >250 Ha

25 > 100 Ha

Répartition géographique du chanvre

en France (2012) : 12000 Ha

Source : Inter Chanvre

� Une tendance à l’augmentation des surfaces cultivées

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

France

0

5000

10000

15000

Evolution des surfaces cultivées en France

Source : Inter Chanvre


Le CHANVRELe CHANVREFiliFili èère CULTURES TEXTILES (5/6)re CULTURES TEXTILES (5/6)


� Une culture sous contrat : localisation en lien avec les sites industriels

� Une culture axée sur des pratiques agronomiques éco nomes en intrants (fongicides, insecticides, fertilisants)

� Une culture productive :Culture à vocation fibres : 1Ha=2,5 T de fibre +4,5 T de chènevotte + 1 T de grainesCulture à vocation biomasse : Usine à ligno-cellulose ; France jusqu’à 12T de matière sèche/Ha; Suède jusqu’à 25T de matière sèche/Ha (industriel)

� Des débouchés diversifiés : passage d’un mono débouc hé (papeterie) à de multiples marchés

XXXPoudrePoudres

XXXChènevottesGranulats

XXXXXFibresFibres (cm-mm)

FertilisationEnergieLitièresHorticultureEmballageAutomobileBâtimentPapeterieSémantique de la filière

Sémantique de l’étude

Evaluation de la disponibilité et de l’accessibilité de fibres végétales à usages matériaux en France

En devenir

Majeure Source : Inter Chanvre


Le CHANVRELe CHANVREFiliFili èère CULTURES TEXTILES (6/6)re CULTURES TEXTILES (6/6)


3.3 3.3 –– Enjeux pour les filiEnjeux pour les fili èères PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES et res PROTEAGINEUX, FOURRAGES SECHES et CULTURES CULTURES TEXTILES (1/1)TEXTILES (1/1)

� Encourager à la production des protéagineux, fourrag es séchés et cultures textiles

� Contribuer à l’am élioration de la compétitivité des exploitations

� Adapter la production aux exigences de l’aval : diversifier et augmenter les débouchés


AXE n°1 : Accroître pour les agriculteurs l’attractivité des cultures de protéagineux, fourrages séchés et cultu res

textiles

� maîtrise des rendements,� amélioration de la qualité technologique et sanitaire,� optimisation des itinéraires techniques,� identification et levée des freins des producteurs pour

développer ces cultures.

Comment lComment l ’’expexp éérimentation peut contribuer rimentation peut contribuer àà atteindre atteindre ces objectifs?ces objectifs?

3.4 3.4 –– Axes dAxes d ’’orientation R&D orientation R&D –– 2014/2016 (1/3)2014/2016 (1/3)


AXE n°2 : Développer des pratiques et des filières économiquement et écologiquement performantes

� optimisation des apports d’engrais et de produits phytosanitaires,

� innovations agronomiques : valoriser l’association et la rotation des cultures,

� lutte et maîtrise des bio agresseurs,� traçabilité et sécurité sanitaire,� innovation énergétique globale.



AXE n°3 : Développer les débouchés existants et trouver de nouvelles valorisations

� adaptation du produit aux marchés (valorisation des matières premières, attentes sociétales, exigences nutritionnelles, alimentation animale, débouchés non alimentaires…).



PARTIE IV-

Calendrier R&D 2014


Calendrier prévu Appel à projets 2014

07/03/201424/02/2014Réponse à la priorisation (porteurs)

02/05/201414/04/2014Réponse aux experts (porteurs)

30/05/201405/05/2014Validation des programmes (FAM)

11/04/201410/03/2014Désignation des experts / Avis des

experts (FAM et experts)

21/02/201416/12/2013Eligibilité, priorisation (FAM)

13/12/201328/10/2013Saisie des programmes (porteurs)

FINDEBUT ETAPE

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