PROJET DESIGN Table de cuisine multi-rangements. INTRODUCTION Pourquoi avoir choisi ce projet?...
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PROJET DESIGNTable de cuisine multi-rangements
INTRODUCTION
Pourquoi avoir choisi ce projet?
Quelle est la démarche d’analyse fonctionnelle?
Quelles sont les solutions trouvées?
CHOIX DU PROJET
Choix du sujet Rédaction d’une check-list énonçant tous les
éléments se situant dans la cuisine Sondage réalisé auprès de notre entourage pour
déterminer les problèmes rencontrés Vaisselle encombrante Perte de temps pour mettre la table et pour ranger
le service dans les placards
Analyse ergonomique de la situation actuelle Beaucoup de mouvements et de déplacement du
lave-vaisselle aux placards et des placards à la table
→ contraignant
ouverture de la porte du lave-vaisselle
prise en main du panier à couverts
rangement des couverts dans le bac à couverts
prise en main des assiettes + assiettes à dessert
rangement des assiettes
mise en place des verres sur un plateau
rangement des verres dans un placrd
agencement des assiettes sur la table
prise des verres
mise en place des verres
prise des couverts
mise en place des couverts
prise du sel et du poivre dans le placard à condiments
mise en place sel + poivre
3 fois
o Analyse ergonomique de la situation actuelle
CHOIX DU PROJET
Décision pour un produit Table bar munie de rangements
pour vaisselle
Existant Rangements non protégés Taille réduite Rangements insuffisants Association bois / aluminium
attirante
CHOIX DU PROJET
Validation du produit Utilisateur cible Potentiel du produit Réponse au besoin Développement
Analyse du besoin
personnes à mobilité réduite (personnes âgées par exemple)personnes presséespersonnes qui ne veulent pas que les ustensiles soient vuspersonnes qui désirent en faire le moins possible
Joli (recherche au niveau des couleurs, des matériaux, d’une homogénéité des formes) Pratique (tout est sous la main) adaptable (changement de service pour épater des invités) à tous types de services convivial
Pratique dans une pièce où il n’y a pas beaucoup de rangements Peu de produits existants sur grande possibilité d’innovation profit combinaison esthétique + pratique très forte gain de temps
ANALYSE FONCTIONNELLE
Analyse du besoin Evolution des besoins / des pensées évolution
des produits Cuisine qui devient un lieu de plaisir où l’on ne doit
pas passer le plus clair de son temps à mettre la table
Intérêt aujourd’hui pour le côté esthétique d’une cuisine
Bête à corne
ANALYSE FONCTIONNELLE
La validation du besoin :
Qu’est ce qui pourrait faire évoluer le produit ?intégrer l’eau et l’électricitéajouter de l’électroménager…
Qu’est ce qui pourrait faire disparaître le besoin ?plus de cuisineévolution de la façon de se nourrir (lyophilisé -
surgelé)agrandissement des cuisinesdiminution du pouvoir d’achat
ANALYSE FONCTIONNELLE
Le cycle de vie du produit :
ANALYSE FONCTIONNELLE
Le diagramme des environnants : phase d’utilisation
RECHERCHE DE SOLUTIONS Logements pour vaisselle
2 choix de forme pressentis au départ: Cubiques Portion de fromage
Contraintes: Grands pour contenir les assiettes Nombreux pour ranger un service pour 6 personnes Munis d’un couvercle pour protéger Démontables pour le nettoyage Matériau résistant aux chocs et à la chaleur
RECHERCHE DE SOLUTIONS
Choix du matériau: verre Recyclable et recyclé Esthétique Coût de production faible et en respect avec
l’environnement
RECHERCHE DE SOLUTIONS
Le porte-logements
Forme de boîte à camembert Partie mobile (rotation sur rail)
RECHERCHE DE SOLUTIONS
Le pied de table
Hauteur de table bar Creusé aux dimensions du
porte-logements Gros travail au niveau design
pour avoir un ensemble esthétique
Muni d’un placard Aluminium
RECHERCHE DE SOLUTIONS
Le porte-verres
Analogie avec ce que l’on trouve dans un bar
Contient: Verres à pieds Verres à eau Bols Tasses
Lumière au centre Aluminium pour harmonie de
l’ensemble
RECHERCHE DE SOLUTIONS
Améliorations pouvant être apportées
Tabourets avec repose-pieds adaptable aux enfants
Service complet avec couverts dans le même style
Support de service adaptable directement au lave-vaisselle