F é d é r a t i o nEspacE rungis

1 rue Saint Pôl de Léon-Fleurs 116 - 94631 RUNGISCoordonnées GPS : Latitude/48.7647 - Longitude/2.3468 - 94 550 Chevilly la Rue

Création : Agence Faites-Le Savoir - Crédits photos : Thinkstock, Marchés de Rungis et Perpignan

Plan

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La proximité durabLe dans L’aLimentation des français

les marchésde gros de France

JournéE nationalE

1ère édition Espace Rungis

A G E N . A N G E R S . AV I G N O N . B O R D E A U X . C AVA I L L O N . C H Â T E A U R E N A R D

GRENOBLE . L I LLE . LYON . MARSE ILLE . MONTPELL IER . NANTES . N ICE

PERP IGNAN . RENNES . ROUEN . RUNGIS . S TRASBOURG . TOULOUSE . TOURS

22 novembre 2013.

9h00 .Café d’accueil

9h20 .Mot d’accueil de Stéphane LAYANI, Président Directeur Général du Marché International de Rungis

9h50 .Allocution de Michel BARNIER, Commissaire Européen en charge du Marché Intérieur, ancien Ministre de l’Agriculture

9h30 .Allocution de Sylvia PINEL, Ministre du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme

10h10 .Film d’ouverture de la journée

10h15 .Présentation de l’enquête exclusive « Nouveaux usages de consommation des français et leurs conséquences sur les commerces de proximité » Enquête HARRIS INTERACTIVE

11h00 .Table ronde« Les Marchés de Gros au service des acteurs de la proximité alimentaire ? »

- Christian BERTHE, Président de l’Union Nationale du Commerce de Gros en Fruits et Légumes- Etienne GANGNERON, Vice-Président de la FNSEA - Guillaume BAPST, Directeur Général d’A.N.D.E.S- Jean-Charles BRON, Maire Adjoint et Président du Marché de Gros de Bordeaux- Didier LIVEN, Directeur du Centre Multimodal de Distribution Urbaine de Lille- Pascal GROSDOIT, Grossiste à Rouen

- Charles PERNIN, Responsable Alimentation de l’Association Nationale de Défense des Consommateurs et usagers (CLCV) Grand témoin : Jean-Paul AUGUSTE, Président Directeur Général du Groupe Géraud

12h45 .Déjeuner

14h00 .Table ronde« Quelles réponses diversifiées et de qualité aux nouveaux modes de consommation ? »

- Eric LEPECHEUR, Président de l’Association de Restauration Collective en Gestion Directive (CCC)- Christian PÉPINEAU, Président d’UNIGROS- Isabelle HARDY, Maire Adjointe et Présidente du MIN de Toulouse- Claude RISAC, Directeur des relations extérieures du groupe Casino

- Dominique PATUREL, Chercheure à l’INRA- Yvon MERLIÈRE, Président Directeur Général du CREDOC- Pierre DESCHAMPS, Trésorier de l’Union Nationale des Syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs

15h45 .Clôture de la journéeAllocution d’Yves DURAND, Président de la Fédération des Marchés de Gros de France

Programme provisoire

Grand témoin : Guillaume GOMEZ, Cuisinier du Palais de l’Elysée, Président-Fondateur des Cuisiniers de la République

Les marchés de Gros, acteurs durabLes des territoiresGarants du maintien des commerces de proximité et du soutien à la production locale, les marchés de gros jouent un rôle majeur dans la création d’emplois, l’insertion et l’animation des centres villes. Leurs missions d’aménagement du territoire, d’organisation et de concentration des flux de marchandises font d’eux des interlocuteurs incontournables du développement durable.

Les marchés de Gros, au coeur de L’aLimentation des françaisLes marchés de gros de France ont su s’adapter quotidiennement aux nouvelles habitudes et tendances de consommation. Grâce à une large gamme de produits de qualité, les marchés de gros se positionnent comme des acteurs privilégiés de l’alimentation des français. Véritables vecteurs de diversité, ils contribuent favorablement à l’équilibre alimentaire et au combat contre l’insécurité alimentaire.