Port

o Portole plaisir de mieux voyager

Teleférico

Praia daConceição

Casteloda Foz

Praia dosIngleses

Praia da Luz

Castelodo Queijo

Ponteda Arrábida

Pontedo Infante

PraçaMouzinhode Albuquerque

FRANCOS

CASADA MÚSICA

CAROLINAMICHAELIS

LAPA

TRINDADE

BOLHÃOALIADOS

SÃO BENTO

JARDIM DO MORRO

GENERALTORRES

CÂMARADE GAIA

24 DE AGOSTO

FARIAGUIMARÃES

MARQUÊS

COMBATENTES

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Quintado Covelo

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P O R T OIgreja Paroquialde São Martinhode Cedofeita

Mercadodo Bolhão

Museu do CarroEléctrico

Museu Românticoda Quinta

da Macieirinha

Centro Portuguêsde Fotografia

MuralhaFernandina

Igreja São Martinhode Cedofeita

BoavistaPrime Office

EdifícioVodafone

Convento NossaSenhorada Serra do Pìlar

EspaçoPorto Cruz

Avenida de Montevideu

Avenida do Brasil

Museu deArte Moderna

LivrariaLello & Irmão

Igreja dosCérigos

Capeladas Almas

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Igreja dasCarmelitas

Av. Diogo Leite

Sé

Casada Música

Fundaçãode Serralves

Museu Nacionalde Soares dos Reis

Palácioda Bolsa

Praçada Ribeira

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Dom Luís I

Convento Igrejade Santa Clara

Torre dosClérigos Estação

de São Bento

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Pour mon âme je voudrais une tour pareille, aussi haute, toute de brume auprès du fleuve.

Eugénio de Andrade (1923-2005)à propos de la Torre dos Clérigos

4e édition

Marc Rigole

Porto

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Architecture1. Vue d’ensemble de Porto, avec ses

nombreuses toitures recouvertes de tuiles orangées. © Dreamstime.com/Sergey Peterman

2. Une incroyable profusion de talhas douradas semble illuminer par l’éclat de leurs dorures la pénombre du Convento Igreja de Santa Clara. (p. 81) © Dreamstime.com/Neirfy

3. L’impressionnant Ponte Dom Luís I, construit entre 1880 et 1886, comprend deux tabliers reliant entre elles les basses villes et les hautes villes de Porto et de Vila Nova de Gaia. (p. 80) © Claude Morneau

4. L’amusant escalier de bois de la Livraria Lello & Irmão, une librairie construite dans le style néogothique au début du XXe siècle. (p. 70) © iStockphoto.com/Phooey

5. La Casa de Serralves, véritable « relique » des années 1930, ne manque pas de plaire aux fervents d’Art déco. (p. 88) © Marc Rigole

6. La Sé présente une architecture hétéroclite où se côtoient des styles aussi divers que le roman, le gothique et le baroque. (p. 63) © Diane Harnois

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Culture et douceur de vivre1. Pause café à l’une des agréables terrasses

aménagées sur le petit Largo do Prof. Abel Salazar. (p. 76) © Marc Rigole

2. L’amusante sculpture Le plantoir de l’artiste Claes Oldenberg, dans le parc de la Fundação de Serralves. (p. 88) © Marc Rigole

3. La boutique Flor, une véritable caverne d’Ali Baba pour les amateurs de céramiques colorées à la portugaise. (p. 135) © Marc Rigole

4. Le tram ou Eléctrico constitue encore aujourd’hui le moyen de transport le plus pittoresque pour visiter Porto. (p. 52) © Marc Rigole

5. Les étals du Mercado do Bolhão font la joie des gastronomes, le tout dans une véritable ambiance portugaise. (p. 68, 137) © Marc Rigole

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Les vins : les chais et la vallée du Douro1. Après avoir mûri durant les mois de juin

à août, les raisins sont prêts pour les vendanges. (p. 30) © Dreamstime.com/Inacio Pires

2. Les grandes maisons de porto proposent des visites de leurs caves et offrent des dégustations. (p. 82) © Dreamstime.com/Lfmpereira

3. Une excursion dans la vallée du Douro permet de contempler les vignobles à flanc de colline. (p. 89) © Marc Rigole

4. Établis en grand nombre à Vila Nova de Gaia, les chais arborent fièrement le nom de leur maison viticole au-dessus des toits. (p. 84) © Marc Rigole

Page suivante

Jadis construits pour le transport des vins, des rabelos mouillent l’ancre près du pont Dom Luís I. (p. 84) © Dreamstime.com/Martin Lehmann

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R i o D

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Fundaçãode Serralves

Casa da Música

Estação de São Bento

Palácioda Bolsa

Torredos Clérigos

Ponte Dom Luís I

Sé

L’Avenida da Boavistaet Foz do Douro

voir p. 85

La Ribeiravoir p. 76

Vila Nova de Gaia :les chaisvoir p. 81

Excursiondans la vallée du Douro

voir p. 89

La Torre dos Clérigoset ses environs

voir p. 69

La Séet les artères commerciales

voir p. 63

Localisation des circuits

Crédits Auteur : Marc Rigole Éditeur : Pierre LedouxCorrecteur : Pierre DaveluyInfographistes : Judy Tan, Philippe ThomasAdjointe à l’édition : Annie GilbertPhotographies : Page couverture, Eléctrico : © Dreamstime.com/Anibal Trejo; Page de titre, Les beaux azulejos de la Capela das Almas : © Marc Rigole; Le célèbre logo du producteur de porto Sandeman : © Claude Morneau

Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.

Remerciements

L’auteur tient à remercier Vincent Vichit-Vadakan pour son aimable participation à l’élaboration de ce guide. Merci également à Isaura Marques-Associação de Turismo do Porto e Norte, Catarina Ferreira et Jorge Morgado de Metro do Porto, Daniel Desjardins, Bruno Salléras et Benoit Roederer pour leur aide.

Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC) pour ses activités d’édition.

Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de livres – Gestion SODEC.

Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.

Note aux lecteurs

Tous les moyens possibles ont été pris pour que les renseignements contenus dans ce guide soient exacts au moment de mettre sous presse. Toutefois, des erreurs peuvent toujours se glisser, des omissions sont toujours possibles, des adresses peuvent disparaître, etc.; la responsabilité de l’éditeur ou des auteurs ne pourrait s’engager en cas de perte ou de dommage qui serait causé par une erreur ou une omission.

Écrivez-nous

Nous apprécions au plus haut point vos commentaires, précisions et suggestions, qui permettent l’amélioration constante de nos publications. Il nous fera plaisir d’offrir un de nos guides aux auteurs des meilleures contributions. Écrivez-nous à l’une des adresses suivantes, et indiquez le titre qu’il vous plairait de recevoir.

Guides de voyage Ulysse 4176, rue Saint-Denis, Montréal (Québec), Canada H2W 2M5, www.guidesulysse.com, texte@ulysse.ca

Les Guides de voyage Ulysse, sarl 127, rue Amelot, 75011 Paris, France, www.guidesulysse.com, voyage@ulysse.ca

Catalogage avant publication de Bibliothèque et Archives nationales du Québec et Bibliothèque et Archives Canada

Vedette principale au titre : Rigole, Marc, 1956- Porto 4e éd. (Guides de voyage Ulysse) Comprend un index. ISBN 978-2-89464-547-5 1. Porto (Portugal) - Guides. I. Titre. II. Collection : Guide de voyage Ulysse DP702.O5R53 2013 914.69’150444 C2013-940191-1

Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous peine de poursuite judiciaire.© Guides de voyage Ulysse inc.Tous droits réservésBibliothèque et Archives nationales du QuébecDépôt légal – Deuxième trimestre 2013 ISBN 978-2-89464-547-5 (version imprimée)ISBN 978-2-76580-397-3 (version numérique PDF)ISBN 978-2-76580-407-9 (version numérique ePub)Imprimé en Italie

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Nous vous proposons ici une sélection d’attraits et d’expériences incon-tournables qui vous permettra d’explorer Porto en connaisseur.

Découvrez les coups de cœur de l’auteur dans la section « Le meilleur de Porto ».

Que vous projetiez une visite éclair ou un voyage de quelques jours, ins-pirez-vous des itinéraires de la section « Porto en temps et lieux » pour profiter au maximum de votre séjour.

Que vous soyez branché architecture, ambiances populaires ou vins, consultez la section « Porto à la carte » pour découvrir les attraits qui ré-pondront le mieux à vos envies.

À moi…Porto !

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Le meilleur de PortoLes incontournables

• Flâner le long des Cais da Ribeira p. 80

• Déambuler sur le tablier supérieur du Ponte Dom Luís I p. 80

• Contempler la façade de l’Igreja do Car-mo et ses magnifiques azulejos p. 70

• Admirer les intérieurs ruisselants d’or des églises São Francisco et Santa Clara p. 78, 81

• Déguster un porto dans l’une des cé-lèbres caves de Vila Nova de Gaia p. 81

• Partir en excursion dans la magnifique vallée du Douro p. 89

Les meilleurs attraits gratuits• Passer un dimanche au Museu Nacio-

nal de Soares dos Reis p. 71

• Explorer l’ancienne prison de la ville de Porto, qui abrite aujourd’hui le Centro Português de Fotografia p. 76

• Découvrir l’histoire de la ville de Porto la fin de semaine à la Casa do Infante p. 79

• Visiter la prestigieuse Fundação de Serralves en matinée le dimanche p. 86

Pour vivre le Porto des Portuenses• Se rassasier d’un sande de leitão à la

Confeitaria do Bolhão p. 113

• Siroter un cimbalinho en compagnie d’artistes et autres professionnels au Café Progresso p. 118

• Se délecter d’une pâtisserie en pré-sence de dames de bonne compagnie à la Pastelaria Império p. 114

• Se désaltérer d’une Super Bock à la terrasse du Café d’Ouro, rendez-vous incontournable des étudiants p. 129

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Les plus belles vues• La Ribeira depuis le tablier supérieur du

Ponte Dom Luís I p. 80

• La fière Porto qui se mire dans le Douro depuis les rives de Vila Nova de Gaia p. 81

• Le décor panoramique impressionnant de la ville du haut de la Torre dos Clé-rigos p. 70

Porto avec des yeux d’enfants• Accéder au pont supérieur du Ponte

Dom Luís I en empruntant l’amusant Funicular dos Guindais p. 80

• Naviguer sur le Douro en participant à l’une des nombreuses croisières propo-sées p. 52

• Dévaler les rues de Porto ou admirer l’embouchure du Douro à bord de l’Eléc-trico 1, un tram d’un autre siècle entiè-rement décoré de bois p. 53

• Partir à la découverte des œuvres d’art « cachées » dans le très beau parc de la Fundação de Serralves p. 88

Porto en plein air• Faire le plein d’air iodé en parcourant

à pied, à vélo ou en patins à roues ali-gnées les avenues Montevideu et Brasil qui bordent l’océan Atlantique p. 88

• Glisser sur le Douro en kayak p. 52

Les terrasses les plus agréables• Espaço Porto Cruz p. 84

• OPO Club Lounge & Restaurante p. 131

• Ar do Rio p. 131

• Cafeteria Resto-Bar Praia da Luz p. 123

• The Yeatman Restaurant p. 123

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Les meilleurs restaurants pour un repas…

...gastronomique• D.O.P. p. 122

• Foz Velha p. 124

• The Yeatman Restaurant p. 123

...dans un beau décor• Restaurante Palco p. 116

• Infante de Sagres p. 116

• O Comercial p. 122

• Restaurante Casa da Música/Barra-Bar p. 124

• Restaurante Rabelo p. 126

Pour une pause café avec… ou sans pâtisserie• Confeitaria do Bolhão p. 113

• Café Majestic p. 115

• Café Lounge-Casal p. 115

• Mercearia das Flores p. 119

Pour prendre un verre• Café Guarany p. 114

• Restaurante-Bar Galeria de Paris p. 130

• Miss’OPO p. 121

• Breyner85 p. 129

Les boutiques les plus originales• A Vida Portuguesa p. 138

• Loja de Barcos Miniaturas p. 135

• Artes em Partes p. 138

• Take Away Porto p. 135

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Porto en temps et lieuxUn jourCommencez votre journée en faisant une courte visite de la cathédrale, la Sé, puis, si le beau temps est au rendez-vous, dirigez-vous immédiatement vers le tablier supérieur du Ponte Dom Luís I, d’où vous jouirez d’une vue exceptionnelle sur la Ribeira et les prin-cipaux monuments de la ville, empreints d’une lumière éclatante qui fera le bonheur des photographes. Retournez ensuite sur vos pas pour vous rendre à l’Igreja e Torre dos Clérigos en passant par la Praça da Liberdade, autour de laquelle vous ne manquerez pas d’observer de beaux bâtiments, notamment ceux qui bordent l’Avenida dos Aliados. Poursuivez votre découverte de la ville en empruntant la Rua das Carmelitas, où vous ferez une brève halte à la Livraria Lello & Irmão. Remontez enfin cette rue jusqu’à la Praça Gomes Texeira, pour aller admirer la magnifique façade de l’Igreja do Carmo.

En après-midi, rejoignez le Palácio da Bolsa en passant par la Rua das Flores, puis entamez votre descente vers la pittoresque Ribeira. Au passage, ne manquez pas d’aller contempler l’exubérant décor baroque de l’Igreja de São Francisco. Flânez le long des Cais da Ribeira avant d’entreprendre la traversée du tablier inférieur du Ponte Dom Luís I pour atteindre les chais de Vila Nova de Gaia, où les grandes maisons de porto proposent des visites de leurs caves avec dégustations.

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Deux joursAmorcez votre première journée en immortalisant sur photo la beauté du paysage depuis le Ponte Dom Luís I, puis partez à la découverte de la Muralha Fernandina, d’où vous aurez d’autres beaux points de vue. À deux pas de là, le Convento Igreja de Santa Clara vous dévoilera un intérieur baroque particulièrement exubérant. Rendez-vous ensuite sur l’esplanade de la Sé pour admirer le pilori torsadé qui orne les lieux. Et ne manquez pas de visiter la Sé, qui contraste singulièrement par sa sobriété avec l’Igreja de Santa Clara. Poursuivez enfin votre découverte de la ville selon l’itinéraire proposé dans le programme de visite d’une journée.

Entamez votre deuxième journée en vous rendant à l’Estação de São Bento, où de magni-fiques azulejos représentant des scènes du nord du Portugal et de guerre vous attendent, puis remontez la Rua 31 de Janeiro jusqu’à la Rua de Santa Catarina, où vous ferez une pause au Café Majestic pour déguster une excellente pâtisserie portugaise, et poussez votre visite jusqu’à la Capela das Almas, également ornée de beaux azulejos. Pour clô-turer la visite des environs, ne manquez pas de faire un petit crochet par le Mercado do Bolhão, un petit marché populaire des plus sympathiques.

Si vous appréciez la peinture classique et les arts décoratifs anciens, rendez-vous ensuite au Museu Nacional de Soares dos Reis. Si par contre c’est l’architecture moderne qui vous intéresse, ne manquez pas de vous rendre à la Casa da Música, un édifice particuliè-rement audacieux. Finalement, allez visiter la Casa de Serralves, véritable chef-d’œuvre Art déco, où des sculptures contemporaines trônent dans de beaux jardins et où une casa de chá (maison de thé) vous invite à terminer agréablement la journée.

Trois jours et plusAprès avoir visité les attraits mentionnés ci-dessus, faites un saut à Foz do Douro pour profiter de la brise de mer ou encore pour pédaler le long de l’Avenida de Montevideu et de l’Avenida do Brasil.

Vous pourrez également consacrer une journée à la découverte des majestueux paysages et des vignobles renommés de la vallée du Douro.

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Porto à la carteLe Porto architecturalVille portuaire ouverte sur le monde depuis plus d’un millénaire, Porto affiche un grand nombre de styles architecturaux, parfois imposés par l’occupant, souvent puisés au contact d’autres cultures et parfois réinventés.

Si vous aimez le baroque, ne manquez pas d’aller admirer la superbe façade de l’Igreja do Carmo, l’incontournable Igreja e Torre dos Clérigos, ainsi que le riche décor de l’Igreja de São Francisco. Pour un véritable débordement de dorures, pénétrez à l’intérieur du Convento Igreja de Santa Clara.

Pour contempler de beaux exemples de style néoclassique, faites une halte devant l’élé-gante façade du Palácio da Bolsa et flânez sur la prestigieuse Avenida dos Aliados.

Le style Art déco est aussi à l’honneur à Porto. Pour vous en convaincre, allez voir les ma-gnifiques vitraux de l’ancien Café Imperial et la remarquable Casa de Serralves, blottie dans ses beaux jardins.

Tandis que le style néogothique s’expose à l’intérieur de la célèbre Livraria Lello & Irmão et que l’Art nouveau s’affiche au célèbre Café Majestic, le style mauresque se déploie dans l’admirable salle d’audience du Palácio da Bolsa.

Pour apprécier plutôt l’architecture contemporaine, rendez-vous à la surprenante Casa da Música, digne des plus audacieuses créations architecturales. Tout à côté, l’édifice Boa-vista Prime Office arbore une façade particulièrement design tandis que, beaucoup plus loin, l’Edifício Vodafone en surprendra plus d’un avec sa structure des plus originales.

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Le Porto des azulejosLes azulejos sont innombrables dans les édifices religieux. Ceux de l’Igreja do Carmo, de la Capela das Almas et des façades de l’Igreja dos Congregados et de l’Igreja de Santo Ildefonso méritent d’être admirés. Dans un style moins religieux, les azulejos de l’Estação de São Bento représentant entre autres des scènes de guerre valent assu-rément le déplacement. Enfin, dans le plus pur style Art nouveau, ceux de la pittoresque épicerie A Pérola do Bolhão en surprendront plus d’un par leurs personnages inusités reproduits sous ces latitudes.

Le Porto panoramiqueEn vous rendant sur le tablier supérieur du Ponte Dom Luís I, vous pourrez profiter de la vue la plus romantique qui soit sur le Douro et la Ribeira. Pour les moins courageux, empruntez le téléférique de Vila Nova de Gaia en bordure du Douro, où vous serez confor-tablement assis pour profiter d’une vue de 360˚ sur la ville de Porto et le Ponte Dom Luís I. Pour ceux qui ont le vertige, depuis l’esplanade de la Sé, de belles vues sur les principaux monuments de la ville s’offrent également à vous. Pour bénéficier d’une vue sur les jolies toitures orangées de la ville tout en profitant d’un petit exercice, rendez-vous au sommet de la Torre dos Clérigos par son escalier de 225 marches !

Le Porto populairePromenez-vous le long des Cais da Ribeira, aux petites façades colorées, où la vue des vêtements pendus à même les fenêtres pour être séchés nous rappelle que la Ribeira est encore aujourd’hui bien vivante. Si vous êtes en forme, grimpez ensuite les Escadas dos Guindais, qui vous mèneront en haut de la Muralha Fernandina à travers un véritable quartier populaire médiéval. Pour un « avant-goût de marché », dirigez-vous vers le Mer-cado do Bolhão, où les ménagères se bousculent pour acheter légumes, fruits et autres victuailles. Enfin, pour une ambiance un peu plus sophistiquée, flânez dans la très commer-ciale et piétonnière Rua de Santa Catarina, où boutiques de mode, pâtisseries et autres établissements commerciaux se succèdent pour le plus grand plaisir des Portuenses.

Le Porto des vinsSandeman, Ramos Pinto, Kopke, Taylor, Rozès, Porto Cruz et bien d’autres encore, autant de noms prestigieux de producteurs de porto que vous aurez l’occasion de découvrir après avoir simplement traversé à pied le plus beau pont de Porto, le Ponte Dom Luís I, pour rejoindre Vila Nova de Gaia.

La vallée du Douro, où naissent les célèbres portos, produit également de grands crus de vin rouge et blanc qui méritent d’être goûtés. Alors, pour mieux les connaître, pourquoi ne pas vous évader en voiture ou en bateau le long de cette majestueuse vallée et ainsi profiter des paysages enchanteurs ?

Derrière les motsNé en Belgique de mère flamande et de père francophone, Marc Rigole a eu la chance de grandir dans deux cultures com-plètement différentes et de s’en enrichir. Bien plus tard, sa formation d’assistant social fut pour lui un autre grand cadeau, celui de pouvoir découvrir et d’essayer de comprendre la complexité humaine, tant au niveau social que culturel. Ce n’est donc pas un hasard si l’attrait et le goût du voyage sont par la suite devenus parties intégrantes des passions qui l’animent. « Que ce soit dans l’infiniment petit ou dans le démesuré, notre planète regorge d’une telle diversité qu’il me semble impossible pour l’être humain de s’y ennuyer », af-firme-t-il, « et en gardant l’esprit et les yeux grands ouverts, nos pouvons tous accéder à l’un des plus grand bonheurs qui soit, celui de s’émerveiller chaque jour! »

Outre le guide Porto, Marc est l’auteur du guide Ulysse Panamá.

Marc Rigole

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Som

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Portrait 23Géographie 25Histoire 26Faune et flore 31Économie 31Politique 33Population 34Architecture 36Littérature 37Peinture 39Cinéma 39Musique 39

Renseignements généraux 43Formalités d’entrée 45Accès et déplacements 45Renseignements utiles, de A à Z 50

Attraits touristiques 61La Sé et les artères commerciales 63La Torre dos Clérigos et ses environs 69La Ribeira 76Vila Nova de Gaia : les chais 81L’Avenida da Boavista

et Foz do Douro 85Excursion dans la vallée du Douro 89

Hébergement 93La Sé et les artères commerciales 95La Praça da República

et la Praça do Marquês de Pombal 98La Torre dos Clérigos et ses environs 99La Ribeira 99Vila Nova de Gaia : les chais 101L’Avenida da Boavista

et Foz do Douro 101Excursion dans la vallée du Douro 102

Restaurants 111La Sé et les artères commerciales 113La Praça da República

et la Praça do Marquês de Pombal 116La Torre dos Clérigos et ses environs 117La Ribeira 119Vila Nova de Gaia : les chais 122L’Avenida da Boavista

et Foz do Douro 123Excursion dans la vallée du Douro 125

Sorties 127Bars et boîtes de nuit 128Bars gays 132Fado 132

Achats 133Les grandes artères commerciales 134Alimentation 134Artisanat 135Centres commerciaux 136Galeries d’art 136Librairies 136Marchés et brocantes 137Mode 137Offrir 137Musique et photo 138

Références 139Index 140Lexique portugais-français 144Tableau des distances 151Légende des cartes 152Symboles utilisés dans ce guide 152

Sommaire20

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List

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enca

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Liste des cartesAvenida da Boavista et Foz do Douro 87hébergement, restaurants et sorties 110

Porto 62Porto et ses environs 44Portugal 24Praça da República et Praça do Marquês de Pombalhébergement et restaurants 105

Régions vinicoles du Portugal 29Ribeira 77hébergement, restaurants et sorties 108

Sé et les artères commerciales 67hébergement, restaurants et sorties 104

Torre dos Clérigos et ses environs 72-73hébergement, restaurants et sorties 106-107

Vallée du Douro 91Vila Nova de Gaia 83hébergement, restaurants et sorties 109

Liste des encadrésBica ou cimbalinho? 119Henri le Navigateur (1394-1460) 27La découverte de la route maritime des épices 28Le fado 40Le porto et les chais 82Les azulejos 64Les bouchons de liège 32Les pâtisseries 120Les portos 30Les principales classifications des vins 125Les rissois 114Les talhas douradas 75Le vinho verde 71Pour découvrir la littérature portugaise 38Quelques célébrités de Porto 37Quelques sites Internet 56Quelques sites Internet gays portugais 59Quelques spécialités culinaires de la ville de Porto 117

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OCÉAN ATLANTIQ

UE

Mer Médite

rranée

Paris

LondresBerlin

BudapestBratislava

Belgrade

PodgoricaTirana

Sofia

Bucarest

Chisinau

Kiev

Minsk

Vienne

Ljubljana

Vilnius

Riga

Lisbonne

Madrid

Rabat

Alger

Amsterdam

PraguePrague

Zagreb

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Varsovie

Skopje

Athènes

Dublin Copenhague

Helsinki

Lyon

Barcelone

Valence

MálagaTanger

Séville

Bilbao

Venise

Graz

Thessalonique

Brno

Hambourg

Malmö

Francfort

Cologne

Munich

Cracovie Lviv

Tchernivtsi

WroclawŁódź

Dantzig

Marseille

Toulouse

Bordeaux

Nantes

Birmingham

Liverpool

Glasgow

Belfast

Manchester

Leeds

Lille

Porto

ROYAUME-UNI

ROYAUME-UNI

FRANCE

ESPAGNE

ANDORRE

MAROC ALGÉRIE

POR

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Situation géographique dans le monde

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Superficie : 41,5 km²Population : environ 250 000 (ville), 2 millions (agglomération)Climat : maritime tempéréFuseau horaire : UTC +0; heure d’été : UTC +1

Gentilé des habitants : Portuenses (Portuans, en français)Langue : portugaisReligion principale : catholicismeMonnaie : euro

Porto

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140guidesulysse.com

Index

-

A

AAccès 45Achats 133Aéroport

Aeroporto Internacional Francisco Sá Carneiro 46Aînés 50Alimentation 134Alminhas da Ponte (Ribeira) 80Ambassades 50Antiga Casa da Câmara Municipal (Sé et les artères

commerciales) 64A Pérola do Bolhão (Sé et les artères

commerciales) 68Architecture 36Argent 50Armazéns Cunhas (Torre dos Clérigos et ses

environs) 70Artères commerciales 134Artisanat 135Attraits touristiques 61Autocar 48Avenida da Boavista 85, 87

hébergement 101, 110restaurants 110, 123sorties 110, 131

Avenida de Montevideu (Avenida da Boavista et Foz do Douro) 88

Avenida Diogo Leite (Vila Nova de Gaia: les chais) 84

Avenida do Brasil (Avenida da Boavista et Foz do Douro) 88

Avenida dos Aliados (Sé et les artères commerciales) 69

Avion 45Azulejos 64

BBars et boîtes de nuit 128

Anikibóbó 130Ar do Rio 131Breyner85 129Café au Lait 129Café do Cais 130Café D’Ouro 129Café Guarany 128Café Java 128Café Lusitano-Terrasse Elisabete 132Cafeteria Resto-Bar Praia da Luz 131Casa do Livro 129Clube 3C 130Clube Mau Mau 130Contra a Corrente 131É Prá Poncha bar 130I-Bar 132La Bohème entre amis 130

Mal Cozinhado 132Maus Hábitos 128O Cais 131OPO Club Lounge & Restaurante 131Pipa Velha Petisqueira 130Portas do Távora café 132Porto Tónico 130Restaurante-Bar Galeria de Paris 130Restaurante LBV79 132Tribeca Café-Restaurant Jazz Club 129Triplex 132Vinologia 131

Bars gays 132Boavista Prime Office (Avenida da Boavista et Foz

do Douro) 86Brocantes 137

CCafé Imperial, ancien (Sé et les artères

commerciales) 69Café Majestic (Sé et les artères commerciales) 66Cais da Ribeira (Ribeira) 80Câmara Municipal (Sé et les artères

commerciales) 68Campo Mártires da Pátria (Ribeira) 76Capela das Almas (Sé et les artères

commerciales) 68Capela de Nossa Senhora da Silva (Ribeira) 78Capela do Senhor da Boa Nova (Torre dos Clérigos

et ses environs) 74Casa da Música (Avenida da Boavista et Foz do

Douro) 86Casa de Serralves (Avenida da Boavista et Foz do

Douro) 88Casa do Infante (Ribeira) 79Casa do Vinho Verde (Torre dos Clérigos et ses

environs) 71Casa-Museu Guerra Junqueiro (Sé et les artères

commerciales) 65Casas de Malakoff (Torre dos Clérigos et ses

environs) 73Castelo da Foz (Avenida da Boavista et Foz do

Douro) 89Castelo do Queijo (Avenida da Boavista et Foz do

Douro) 88Centres commerciaux 136Centro Comercial Bombarda (Torre dos Clérigos et

ses environs) 74Centro Português de Fotografia (Ribeira) 76Chafariz da Rua Escura (Sé et les artères

commerciales) 65Chafariz de Rua de São João (Ribeira) 79Chais (Vila Nova de Gaia: les chais) 84Cinéma 39Cinema Batalha (Sé et les artères

commerciales) 66

IndexLes numéros de page en gras renvoient aux cartes.

141

guidesulysse.com

Index

-

H

Climat 51Cloître (Sé et les artères commerciales) 64Club Fluvial Portuense (Vila Nova de Gaia: les

chais) 85Coliseu do Porto (Sé et les artères

commerciales) 66Consulats 50Convento Igreja de Santa Clara (Ribeira) 81Convento Nossa Senhora da Serra do Pilar (Vila

Nova de Gaia: les chais) 81Croisières 53

DDécalage horaire 51Déplacements 45Douane 45Drogues 51

EÉconomie 31Edifício Vodafone (Avenida da Boavista et Foz do

Douro) 86Électricité 52Eléctrico 1 (Avenida da Boavista et Foz do

Douro) 89Eléctrico 18 (La Ribeira) 76Elevador da Lada (Ribeira) 80Enfants 52Escadas dos Guindais (Ribeira) 80Espaço Porto Cruz (Vila Nova de Gaia: les chais) 84Estação de São Bento (Sé et les artères

commerciales) 65Estação de Serviço Passos Manuel (Sé et les

artères commerciales) 66Excursions 52

FFaculté des sciences de lUniversidade do Porto

(Torre dos Clérigos et ses environs) 70Fado 40, 132Faune 31Fêtes et festivals 54Flore 31Folgosa (Vallée du Douro) 90

restaurants 125sorties 132

Fontes dos Leões (Torre dos Clérigos et ses environs) 70

Forfaits 54Formalités d’entrée 45Foz do Douro 85, 87

hébergement 101, 110restaurants 110, 123sorties 110, 131

Fumeurs 54Fundação de Serralves (Avenida da Boavista et Foz

do Douro) 86Funicular dos Guindais (Ribeira) 80

GGaleries d’art 136Géographie 25

HHard-Club (Ribeira) 78Hébergement 93

B&B Hotels Porto Centro 96Castelo de Santa Catarina 98CS Vintage House Hotel 102Dixo’s Oporto Hostel 99Dom Henrique 99Grande Hotel do Porto 96Guest House Douro 100Hotel Aliados 95Hotel Carris Porto Ribeira 100Hotel Inca Best Western 98Hotel Infante de Sagres 97Hotel Internacional 96Hotel Mercure Batalha 97Hotel Residencial da Bolsa 100Hotel Teatro 97Hotel Vila Galé Porto 99InterContinental Porto 98Pão de Açúcar 95Pensão Chique 95Pensão Grande Oceano 95Pensão Residencial São Marino 99Pestana Porto Hotel 100Porto Palácio 101Pousada Solar da Rede 102Quality Inn Porto 97Residencial Grande Hotel de Paris 96Residencial Grande Rio 98Residencial Vera Cruz 96Rivoli Cinema Hostel 95Sheraton Porto Hotel & Spa 101The Yeatman Hotel 101Tiara Park Atlantic 101Vitória Village 100

Henri le Navigateur 27Histoire 26Horaires 55Hospital Santo António (Torre dos Clérigos et ses

environs) 71

IIgreja da Misericórdia (Ribeira) 78Igreja da Orden Terceira de Nossa Senhora do

Carmo (Torre dos Clérigos et ses environs) 70Igreja das Carmelitas (Torre dos Clérigos et ses

environs) 71Igreja de Santo Ildefonso (Sé et les artères

commerciales) 66Igreja de São Francisco (Ribeira) 78Igreja do Carmo (Torre dos Clérigos et ses

environs) 70Igreja dos Clérigos (Torre dos Clérigos et ses

environs) 69Igreja dos Congregados (Sé et les artères

commerciales) 65Igreja dos Grilos (Sé et les artères

commerciales) 65Igreja Paroquial de São Martinho de Cedofeita

(Avenida da Boavista et Foz do Douro) 85

142guidesulysse.com

Index

-

HIgreja São Martinho de Cedofeita (Avenida da

Boavista et Foz do Douro) 85Internet 54

JJardim da Cordoaria (Ribeira) 76Jardim de Carrilho Videira (Torre dos Clérigos et ses

environs) 71Jardim João Chagas (Ribeira) 76Jardins do Palácio de Cristal (Torre dos Clérigos et

ses environs) 73Jours fériés 54

LLangue 55Librairies 136Littérature 37Livraria Latina (Sé et les artères commerciales) 66Livraria Lello & Irmão (Torre dos Clérigos et ses

environs) 70Location de voitures 48

MMarche 49Marchés 137Médias 55Mercado do Bolhão (Sé et les artères

commerciales) 68Mesão Frio (Vallée du Douro) 89

restaurants 125Mode 137Monumento aos Heróis da Guerra Peninsular

(Avenida da Boavista et Foz do Douro) 85Muralha Fernandina (Ribeira) 80Muro dos Bacalhoeiros (Ribeira) 79Musée d’art religieux (Ribeira) 78Museu de Arte Moderna (Avenida da Boavista et

Foz do Douro) 86Museu do Carro Eléctrico (Avenida da Boavista et

Foz do Douro) 89Museu do Tesouro da Sé (Sé et les artères

commerciales) 64Museu Nacional de Soares dos Reis (Torre dos

Clérigos et ses environs) 71Museu Núcleo (Ribeira) 79Museu Romântico da Quinta da Macieirinha (Torre

dos Clérigos et ses environs) 74Musique 39, 138

OO Desterrado (Torre dos Clérigos et ses

environs) 73Orientation 45

PPalácio da Bolsa (Ribeira) 78Palais épiscopal (Sé et les artères

commerciales) 64Passeport 45Pavilhão Rosa Mota (Torre dos Clérigos et ses

environs) 74Peinture 39

Peres, Vímara 63Peso da Régua (Vallée du Douro) 90Photo 138Pinhão (Vallée du Douro) 90

restaurants 126sorties 132

Politique 33Ponte Dom Luís I (Ribeira) 80Ponte Dona Maria Pia (Vila Nova de Gaia: les

chais) 81Population 34Porto 62

Porto et ses environs 44Portos 30Portrait 23Portugal 24Poste 56Pourboire 56Praça da Batalha (Sé et les artères

commerciales) 66Praça da Liberdade (Sé et les artères

commerciales) 69Praça da República

hébergement 98, 105restaurants 105, 116

Praça da Ribeira (Ribeira) 79Praça de Carlos Alberto (Torre dos Clérigos et ses

environs) 75Praça de Gomes Texeira (Torre dos Clérigos et ses

environs) 70Praça do Infante Dom Henrique (Ribeira) 78Praça do Marquês de Pombal

hébergement 98, 105restaurants 105, 116

Praia da Conceição (Avenida da Boavista et Foz do Douro) 88

Praia da Luz (Avenida da Boavista et Foz do Douro) 88

Praia dos Ingleses (Avenida da Boavista et Foz do Douro) 88

RRéductions 54Régions vinicoles du Portugal 29Reis Filhos (Sé et les artères commerciales) 66Renseignements généraux 43Renseignements touristiques 56Restaurants 111

A Regaleira 114Artemísia Restaurante Cafe-Bar 119A Tasquinha 119Bacalhoeiro 123Bugo Art Burgers 118Café A Brasileira 114Café Delta Q 113Café di Roma 113Café Guarany 114Cafeína 123Cafeína Wine & Tapas 123Café-Lounge Casal 115Café Majestic 115Café Progresso 118

143

guidesulysse.com

Index

-

R

Restaurants (suite)Cafeteria Resto-Bar Praia da Luz 123Casa Filha da Mãe Preta 120Cervejaria O Mercado 120Chez Lapin 121Churrasqueria a Brasa 113Confeitaria Cunha 116Confeitaria do Bolhão 113D.O.P. 122Farol da Boa Nova 121Flor dos Congregados 115Foz Velha 124Infante de Sagres 116La Ricotta 116Leitaria da Quinta do Paço 118Mercearia das Flores 119Miss’OPO 121Moustache Café 117Nakité 118O Comercial 122ODE Porto Wine House 122O Escondidinho 116Oficina de Cozinha Pedro Irmão 118Pastelaria Ateneia 114Pastelaria Império 114Pimenta Rosa 118Pimm’s Café-Restaurante 120Poivron Rouge 124Pousada Solar da Rede 125Restaurante Alfaiate 119Restaurante Book 115Restaurante Casa da Música / Barra-Bar 124Restaurante D.O.C. 125Restaurante e Bar Dom Tonho 121Restaurante Mercearia 121Restaurante Palco 116Restaurante Rabelo 126Restaurante Shis 124Restaurante-Snack Bar Grande Ponto 126Restaurante Suribachi 117Terra 123The Yeatman Restaurant 123Via Catarina 113Vinhas D’Alho 122

Ribeira 76, 77achats 134hébergement 99, 108restaurants 108, 119sorties 108, 130

Rua 31 de Janeiro (Sé et les artères commerciales) 65

Rua das Flores (Ribeira) 78Rua de Cedofeita (Torre dos Clérigos et ses

environs) 74Rua de Cima do Muro (Ribeira) 80Rua dos Caldeireiros (Ribeira) 76Rua Fonte Taurina (Ribeira) 79Rua Miguel Bombarda (Torre dos Clérigos et ses

environs) 74Rua Santa Catarina (Sé et les artères

commerciales) 66

SSabrosa (Vallée du Douro) 90Santa Casa da Misericórdia (Ribeira) 78Santé 57Sé 63, 67

achats 134hébergement 95, 104restaurants 104, 113sorties 104, 128

Sécurité 57Services financiers 50Solar do Porto (Torre dos Clérigos et ses

environs) 74Sorties 127

TTalhas douradas 75Taux de change 50Taxes 58Taxi 49Teatro Nacional de São João (Sé et les artères

commerciales) 66Télécommunications 58Teleférico (Vila Nova de Gaia: les chais) 81Terreiro da Sé (Sé et les artères commerciales) 64Torre da Cidade (Sé et les artères

commerciales) 65Torre do Palácio dos Terenas (Torre dos Clérigos et

ses environs) 74Torre dos Clérigos 70, 72-73

achats 134hébergement 99, 106-107restaurants 106-107, 117sorties 106-107, 129

Train 48Transports en commun 48

UUrgence 58

VVallée du Douro 89, 91

hébergement 102restaurants 125sorties 132

Vélo 49Via Catarina (Sé et les artères commerciales) 68Vie gay 58Vila Nova de Gaia (Vila Nova de Gaia: les chais) 83,

84achats 135hébergement 101, 109restaurants 109, 122sorties 109, 131

Vinho Verde 71Visa 45Visites guidées 52Voiture 47Voyageurs à mobilité réduite 59

Lexi

que p

ort

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is144guidesulysse.com

Quelques indications sur la prononciation du portugais/a/ Il peut être fermé ou ouvert, selon la syllabe tonique où il se trouve : fala

[fala] (parle).

Il est toujours ouvert lorsqu’il comporte un accent : ágil [àgil] (agile).

/ã/ Se prononce ain : lã [lain] (laine).

/ão/ Se prononce a-on : eles são [sa-on] (ils sont). Ce son doit se prononcer d’un seul trait et il est nasal.

/am/ À la fin du mot se prononce a-on : eles falam [fala-on] (ils parlent). Malgré la différence d’orthographe, ce son est identique à celui mentionné ci-dessus.

/c/ Tout comme en français, le c est doux devant i et e, et se prononce alors comme un s : cerro [serrou] (butte). Devant les autres voyelles, il est dur : carro [karrou] (voiture).

/ç/ Devant a,o,u se prononce ss : praça [prassa] (place), caroço [karossou] (noyau).

/e/ Il est muet quand il se trouve en syllabe finale non accentuée : verde [verd] (vert).

En syllabe tonique et en syllabe accentuée, il est ouvert : belo [bèlou] (beau), ébano [èbano] (ébène).

Quand il est seul, e se prononce toujours i.

/g/ Comme le c, le g est doux devant i et e : gelo [gelou] (glace).

Devant les autres voyelles, il est dur : golfo [golfou] (golfe).

/ch/ Se prononce ch, comme dans « chèque ».

/h/ Ne se prononce pas : hora [ora] (heure).

/j/ Se prononce comme en français : jarro [jarrou] (pot), jovem [jovéin] (jeune).

Lexique portugais-français

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/lh/ Se prononce avec un roulement léger de la langue sur le palais : molha [molla] (mouille), velho [vellou] (vieux). Il n’a pas vraiment d’équivalent en français.

/m/ À la fin des mots, il sert à nasaliser la voyelle.

/o/ Se prononce toujours ou à la fin du mot quand la syllabe est non accentuée.

Il est ouvert quand la syllabe est tonique ou accentuée : cola [kola] (colle), órbita [orbita] (orbite).

/õe/ Se prononce on : piões [pion-ich] (piétons).

/nh/ Se prononce comme le gn de « beigne » : senhor [segnor] (monsieur).

/r/ Plus roulé et moins guttural qu’en français, sauf au début du mot, où il est toujours guttural.

/rr/ Moins roulé et guttural comme en français.

/qu/ Utilisé avant e et i se prononce k : quente [kente] (chaud), quieto [kietou] (tranquille).

Devant les autres voyelles se prononce kou : quando [kouaindou] (quand).

/s/ En début de mot ou doublé (ss) se prononce comme en français.

Se prononce comme le z de « zèbre » entre deux voyelles : casa [kaza] (maison).

Se prononce comme le ch de « chèque » devant une consonne ou à la fin du mot : dois [doïch] (deux).

/u/ Se prononce toujours ou : curto [kourtou] (court).

/x/ Peut se prononcer ch : xarope [charope] (sirop) ;

kss : toxico [tókssikou] (toxique) ;

z : exemplo [ezemplou] (exemple) ;

ss : máximo [màssimou] (maximum).

/z/ Se prononce z avant une voyelle : zero [zèrou] (zéro).

Se prononce comme le ch de « chèque » à la fin du mot : paz [pach] (paix).

Dans l’alphabet portugais, les lettres k, w et y n’existent pas. Par contre, nous pouvons retrouver ces lettres dans quelques mots et prénoms étrangers.

Toutes les autres lettres se prononcent comme en français.

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is146guidesulysse.com

Accent toniqueEn portugais, tout comme en français, nous avons les accents aigu et grave pour moduler les syllabes. Il y a deux autres accents importants : l’esdrúxulo ou proparoxyton, qui module l’antépénultième, p. ex. : político [pouliticou] (politicien), et le til ou tilde (~), qui sert à nasaliser les voyelles, p. ex. : pão [pa-on] (pain). Quant à l’accent circonflexe (^), il module légèrement la syllabe tonique. Le tréma (¨) n’existe pas en portugais.

L’accent tonique portugais est de type lexical, c’est-à-dire que le mot conserve toujours le même accent quelle que soit sa place dans la phrase, alors qu’en français le mot perd son accent au profit du groupe de mots (accent syntaxique).

En portugais, chaque mot comporte une syllabe plus accentuée, l’accent tonique, qui est très important, s’avérant souvent nécessaire pour que votre interlocuteur vous comprenne. Si, dans un mot, une voyelle porte un accent aigu, c’est cette syllabe qui doit être accentuée, car, dans le cas contraire, cela peut changer la signification du mot ou exprimer un temps de verbe différent comme dans les cas suivants :

cantará (futur)

cantara (plus-que-parfait)

cântara (nom)

calculou (passé simple)

calculo (présent)

cálculo (nom)

depositou (passé simple)

deposito (présent)

depósito (nom)

S’il n’y a pas d’accent sur le mot, il faut suivre la simple règle qui consiste à accentuer l’avant-dernière syllabe de tout mot qui se termine par une voyelle :

amigo, casa, barco.

On doit accentuer la dernière syllabe de tout mot qui se termine par une consonne sauf s (pluriel des noms et adjectifs) ou n (pluriel des verbes) : amigos, falam.

alcool, mentol, azul, nariz, correr.

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Expressions et mots usuelsbom dia bonjour (le matin)como está? comment allez-vous?muito bem très bienbom dia bonjour (le matin)boa tarde bonjour (l’après-midi)boa noite bonne nuitadeus salutaté logo au revoirsim ouinão nonpor favor s’il vous plaîtobrigado/a mercide nada je vous en priedesculpe excusez-moiSou um(a) turista je suis un(e) touristeSou do Quebeque je suis du QuébecSou canadiano(a) je suis canadien(ne)Sou belga je suis belgeSou francês(esa) je suis français(e)

Sou suíço(ça) je suis suisseDesculpe, je suis désolé, não falo português je ne parle pas le portugais fala francês ? parlez-vous français?como se chama comment vous o senhor, a senhora? appelez-vous?o meu nome é... je m’appelle...esposo/a époux, épousemarido, mulher mari, femmeirmão/irmã frère, sœuramigo/a copain, copinecriança enfantpai pèremãe mèresolteiro/a célibatairecasado/a marié(e)divorciado/a divorcé(e)viúvo/a veuf(ve)

Directionscomo ir até á...? pour se rendre à...?há algum posto y a-t-il un office de turismo por aqui? de tourisme ici?não há... il n’y a pas...onde está... ? où se trouve ... ?sempre em frente tout droità direita à droiteà esquerda à gaucheao lado de à côté deperto de près de

aqui icipor ali làali, além là-basem, dentro dans, dedansfora en dehorslonge de loin deentre, no meio de entrefrente devantatrás derrière

L’argentcâmbio changedinheiro argentdólares dollarsnão tenho dinheiro je n’ai pas d’argent

carta de crédito carte de créditcheque de viagem chèque de voyagea conta, por favor l’addition, s’il vous plaîtrecibo reçu

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is148guidesulysse.com

Les achats aberto/a ouvertcerrado/a – fechado/a ferméquanto custa isto? combien cela coûte-t-il?queria je voudraiseu preciso... j’ai besoin de ...uma loja un magasinmercado marchévendedor/a vendeur, vendeusecliente/a client, clientecomprar achetervender vendreuma saia une jupeuma camisa une chemiseum par de jeans un jeanum par de calças un pantalonum casaco une vesteuma blusa une blouseuns sapatos des chaussurespresente cadeau

artesanato artisanat cosméticos e cosmétiques et perfumes parfumsmáquina fotográfica appareil photopilha pilesdiscos disquesjornal, diário journalrevistas revuesmapa carte géographiqueguia guide (livre)relógio montre-braceletjoía bijouxouro orprata argentpedras preciosas pierres précieuseslã lainealgodão cotoncabedal cuir

Les nombreszero 0um ou uma 1dois, duas 2três 3quatro 4cinco 5seis 6sete 7oito 8nove 9dez 10

vinte 20trinta 30quarenta 40cinquenta 50sessenta 60setenta 70oitenta 80noventa 90cem 100

La températurechuva pluiesol soleil

está calor il fait chaudestá frio il fait froid

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Le tempsque horas são? quelle heure est-il?É... São il estminuto minutehora heuredía joursemana semainemês moisano annéeontem hierhoje aujourd’huiamanha demainde manhã le matintarde après-midi, soirnoite nuitagora maintenantjamais /nunca jamaisdomingo dimanchesegunda-feira lundi

terça-feira mardiquarta-feira mercrediquinta-feira jeudisexta-feira vendredisábado samedijaneiro janvierfevereiro févriermarço marsabril avrilmaio maijunho juinjulho juilletagosto aoûtsetembro septembreoutubro octobrenovembro novembredezembro décembre

Les communicationscorreios la postecorreios por avião courrier par avionselos timbresenvelope, sobrescrito enveloppelista telefónica annuaire du téléphonelarga distância interurbain

chamada paga appel pelo destinatário à frais virés (PCV)telecópia télécopie (fax)tarifa tarif

L’hébergementágua quente eau chaudear condicionado air conditionnéhabitação hébergementelevador ascenseurbanho toilettescama litcom banho avec salle de bainpequeno almoço petit déjeunercasal, double, para duas pessoas pour deux personnesgerente, dono gérant, patron

quarto chambrepiscina piscineandar étagerés-do-chão rez-de-chausséeindividual simple, (de solteiro) pour une personneépoca alta haute saisonépoca média moyenne saisonépoca baixa basse saisonventilador ventilateur

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is150guidesulysse.com

La gastronomieà brás braiséacepipe amuse-gueulesentradas hors-d’œuvreaçorda panade (mie de pain), souvent aux fruits de mer avec coriandrealho ailamêijoas palourdesarroz rizassado rôtiatum thonazeitonas olivesbacalhau moruebacalhau à brás morue frite avec des œufsbatatas pommes de terrebife steak de veau, de bœuf ou de porcbolo gâteaucaldeirada chaudrée de poissoncamarão crevettecarne viandecastanhas châtaignescebolas oignonscenouras carottescerveja bièrecheios (cheias) farcis (farcies)chouriço saucissoncoelho lapincogumelos champignonscopo verrecozido cuitcru crudoce dessertenguias anguillesfavas grosses fèves

feijão haricots secsfígado foiefrango pouletgalão café au laitgarrafa bouteillegelado crème glacéegelo glacegrão pois chichesgrelhado grillélaranja orangelebre lièvreleitão cochon de laitlimão citronlinguado solelulas calmarsmeia garrafa demi-bouteillenata crèmeno forno au fourovo œufpato canardpeixe poissonperú dindepolvo poulpepresunto jambonpudim flan au caramelqueijo fromagerins rognonsrojões cubes de porc mijotéssalteado sautésardinhas sardinessaúde! santé!vinho branco vin blancvinho verde type de vin, généralement blancvinho tinto vin rouge

151

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Table

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Tableau des distances

620

703

519

660

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310

419

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460

465

300

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760

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757

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362

580 50

Coim

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Gre

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Légende d

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- Sym

bole

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guid

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Attraits

Aéroport international

Information touristique

Marché

Montagne

Musée

Parc national

Phare

Pique-nique

Piste cyclable

Plage

Point de vue

Port

20 88 102

Autoroute Route principale Route secondaire

Réserve faunique

Ruines

Sentier pédestre

Station de métro

Stationnement

Station-service

Terrain de camping

Terrain de golf

Traversier (ferry)

Traversier (navette)

Volcan

Aéroport régional

Banque

Base militaire

Bâtiment/Point d’intérêt

Casino

Cimetière

Écluse

Église

Gare ferroviaire

Gare routière

Hôpital

Hébergement

Restaurants

Sorties

Mer, lac, rivière

Forêt ou parc

Place

Capitale nationale

Frontière internationale

Chemin de fer

Tunnel

Légende des cartes

pc

tlj

p½

Classification des attraits touristiques ««« À ne pas manquer «« Vaut le détour « Intéressant

Classification de l’hébergementL’échelle utilisée donne des indications de prix pour une chambre standard pour deux personnes, avant taxe, en vigueur durant la haute saison. € moins de 40€ €€ de 40€ à 70€ €€€ de 71€ à 100€ €€€€ de 101€ à 150€ €€€€€ plus de 150€

Classification des restaurantsL’échelle utilisée dans ce guide donne des indications de prix pour un repas complet pour une personne, avant les boissons, les taxes et le pourboire. € moins de 15€ €€ de 15€ à 30€ €€€ de 31€ à 45€ €€€€ de 46€ à 60€ €€€€€ plus de 60€

Tous les prix mentionnés dans ce guide sont en euros.

Les sections pratiques aux bordures bleues répertorient toutes les adresses utiles.

Repérez ces pictogrammes pour mieux vous orienter :

Label Ulysse pour les qualitésparticulières d’un établissement

Petit déjeuner inclus dans le prix de la chambre

Demi-pension(dîner, nuitée et petit déjeuner)

Pension complète

Tous les jours

Hébergement

Restaurants

Sorties

Achats

Symboles utilisés dans ce guide

Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.

Escalier

Fortifications

Métro de Porto

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MAROC ALGÉRIE

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UG

AL

ROYAUME-UNI

PORTO

OCÉ

AN ATLANTIQUE

Mer Méditerra

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découverteTombez sous le charme de Porto, son site exceptionnel, son atmosphère envoûtante et son architecture éclectique; explorez la vallée du Douro, ses paysages enchanteurs et ses vignobles réputés.

art de vivreGoûtez au Porto des Portuenses : terrasses invitantes, croisières sur le Douro, cuisine typique et, bien sûr, dégustations de porto chez les plus célèbres producteurs de Vila Nova de Gaia.

bonnes adressesChoisissez parmi une sélection d’adresses triées sur le volet : les meilleurs restos, bars et boîtes de nuit, les hôtels, residenciais et pensões pour tous les budgets, et les boutiques où vous procurer des créations originales.

coups de cœurLaissez-vous inspirer par les choix de l’auteur pour découvrir le meilleur de Porto.

conseilsVoyagez en toute liberté grâce aux renseignements utiles et aux cartes précises d’Ulysse.

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ISBN: 9782765803973 (version numérique)