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Thème 2 :Le vivant et son évolution

(titre à faire sur page entière : lettres intelligentes + dessin + schéma + photo)5° Thème 2 - 3 PARTIES A B C (A et B seulement sur ce fichier)

PARTIE A- nutrition et organisation des animaux3 chapitresPARTIE A- nutrition et organisation des animauxChapitre 1- les cellules animales ont des besoins... mais pour quoi faire ?I- deux rappelsII- mais à quoi servent ce glucose et ce dioxygène dans les organes (donc dans les cellules) ?

PARTIE A- nutrition et organisation des animauxChapitre 2- et comment l'organisme s'approvisionne-t'il en O2 ?I- pour les unicellulaires : pas de souci !II- par contre, pour les pluricellulaires : c'est la galère !

PARTIE A- nutrition et organisation des animauxChapitre 3 - et comment l'organisme s'approvisionne-t'il en aliments (futurs nutriments) ?

dioxygène – glucose - nutriment - tissu - matière organique - énergie -transformation chimique – trachée – stigmate -alvéole pulmonaire - branchie - poumon - système respiratoire - système digestif-bilan schématique*

PARTIE B- nutrition et organisation des végétaux4 chapitres

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 1- des usines à matières organiques chez les végétaux

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 2- nous savons qu'il faut du CO2 (dioxyde de carbone) à la plante : où est-il prélevé ?

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 3- nous savons qu'il faut de l'eau et des sels minéraux à la plante : où sont-ils prélevés ?

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 4- utilisation de la matière organique produite (grâce à CO2 + eau + sels minéraux)

amidon - dioxyde de carbone (CO2) - EXAO - matière minérale - photosynthèse - tissu - organe - poils absorbants - dissous -transformation chimique - tuberculebilan schématique

PARTIE C- reproduction sexuée et asexuée - dynamique des populations (fichier suivant)

gamète - cellule-oeuf - sperme - éjaculation - mise bas - pollen - dispersion -dynamique des populations - nidificationbilan schématique

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cours :nouvelle page

nous allons maintenant aborder le Thème 2 :

(I) – recherche son titre

Le vivant et son évolution

(I) – choisis une image spectaculaire(on ne sera qu'entre les pages 102 et 156)explique ton choix

(R+C) (titre à faire sur page entière : lettres intelligentes + dessin + schéma +photo)

PARTIE A- nutrition et organisation des animauxChapitre 1- les cellules animales ont des besoins... mais pour quoi faire ?

(I) – recherche nutrition* = ?

(p 107)

c'est le prélèvement dans le milieu extérieur (air, eau…) des matièresnécessaires à l'organisme

I- deux rappels

1- premier rappel

(S) – vidéo + (R+C) schéma ou dessinhttps://www.youtube.com/watch?v=5LOaNp5OEjU

(+ graphique ? R+C)

de quoi a besoin un muscle ?

Le muscle consomme du dioxygène (O2)*

2- un second rappel

(R+C) – schéma ou dessin

(D) – que prouve cette expérience ?

Le muscle consomme du glucose* (un nutriment)

II- mais à quoi servent ce glucose et ce dioxygène dans les organes (doncdans les cellules) ?(D) – hypothèse ?

Réponse (R+C)

dans un organe comme le muscle (donc dans ses cellules) on a,,,

glucose* et dioxygène* : servent donc à produire de l'énergie* (il y a unetransformation chimique*)déf p 109 !

PARTIE A- nutrition et organisation des animauxChapitre 2 - et comment l'organisme s'approvisionne-t'il en O2 ?

I- pour les unicellulaires : pas de souci !

(D) – hypothèse ?

La membrane est tellement fine, que l'O2 dissous* dans l'eau passesimplement à travers !

(dissous : exemple… le sel se dissout dans l'eau)

(R+C) – schéma (avec l'entrée d'O2)

II- par contre, pour les pluricellulaires : c'est la galère !

(R+C) dessin ou schéma (D) – imagine pourquoi…

réponse : la plupart des cellules ne sont pas au contact de l'O2 !

Des mécanismes doivent exister pour l'apporter !

III- voyons comment cela se passe pour un pluricellulaire comme le poisson

(I)- observe les vidéos

https://www.youtube.com/watch?v=JbFQ_alTPIU

https://www.youtube.com/watch?v=GAm8VCXOW0Q

(S) : indique ce qui se trouve

sous les opercules

rép : branchies

(D) - imagine le but des mouvements

des opercules

rép : a* ils produiraient un courant d'eau

(entrée par la bouche puis sortie par les ouies)

b* ce courant

d'eau entrant apporterait l'O2 aux branchies

(D) – la vidéo avec l'encre confirme-t-elle cela ?

rép : elle ne confirme que le a*

(Ra) : fais une hypothèse pour expliquer leur couleur

rép : elles seraient riches en sang

(Ra) : fais une hypothèse pour

expliquer leur rôle

rép : définition de Branchie*

Branchie : ce sont des organes respiratoires (internes ou externes)

permettant aux animaux aquatiques, notamment les poissons, de respirer

en extrayant l'oxygène de l'eau (+ rejet de...).

(L’axolotl est un amphibien mexicain dont le nom signifie « chien d’eau ». Il

vit dans des lacs du centre du Mexique et des cratères volcaniques remplis

d’eau. Noir, gris, brun ou blanc, il mesure entre 15 et 30 cm et dispose de

branchies externes)

(R+C) – animal à

branchies

externes

branchies : résumé vidéo

https://www.youtube.com/watch?v=GAm8VCXOW0Q

+

en anglais :

https://www.youtube.com/watch?v=rNTEOCFmOIQ

(D) - ton bilan sur cette histoire de branchie ?

IV- voyons comment cela se passe pour un pluricellulaire comme le criquet

Observons-le en pleine respiration

(I) - vidéos à critiquer

https://www.youtube.com/watch?

v=VF6npj7ofAM

https://www.youtube.com/watch?v=ol4dKHbniRE

c- débat : qu'observons-nous ?

l'abdomen semble gonfler et se dégonfler

(I)- que vois-tu sur les doc p.111 qui pourrait être en

rapport avec la respiration ?

Rép : des stigmates*

(I) - et derrière les stigmates ?

rép : des trachées*

(Ra)- imagine comment pourrait

donc respirer un insecte comme

le criquet

(débat)

(Ra)- comment vérifier ?

on pourrait faire des mesures d'O2 et

à l'entrée et à la sortie

des stigmates (et comparer)

(à l’oral : donner des résultats théoriques)

(R+C) : schématise un bilan

rép :

trachées* : ce sont de petits tubes (présents chez les insectes, les

araignées...) se divisant en trachéoles*, et apportant directement l'O2 aux

organes

trachéoles* : voir trachées*

V- et l'approvisionnement en O2 pour nous ???

Poumon* : def

(I+C+R) – cherche des documents et résume,,,

(pour nous, comme pour bien d'autres animaux ; c'est le sang qui

transportera l'O2 aux organes)

PARTIE A- nutrition et organisation des animaux

Chapitre 3- et comment l'organisme s'approvisionne-t'il en aliments

(futurs nutriments) ?

I- encore une fois : les unicellulaires n'ont pas trop de soucis

(D)- interpréter une image

(R+C) – réalise une BD à partir de la vidéo

https://www.youtube.com/watch?v=aWItglvTiLc

II- pour les pluricellulaires : c'est plus compliqué,

mais nous savons déjà…

- comment est fait un tube digestif d'humain

- qu'en général les aliments sont captés par la

bouche et progressent dans le tube digestif

- que des liquides vont être libérés sur eux (par des

glandes digestives)

(R+C) -

BILAN

http://halley.e-monsite.com/medias/files/zzz-4-theme-vivant-evolution-partiea-nutrition-animaux.pdf

http://halley.e-monsite.com/medias/files/zzz-4-theme-vivant-evolution-partiea-nutrition-animaux-

corrige.pdf

PARTIE A- nutrition et organisation des animaux3 chapitresChapitre 1- les cellules animales ont des besoins... mais pour quoi faire ?

Chapitre 2- et comment l'organisme s'approvisionne-t'il en O2 ?

Chapitre 3 - et comment l'organisme s'approvisionne-t'il en aliments (futurs nutriments) ?

dioxygène – glucose - nutriment - tissu - matière organique - énergie -transformation chimique – trachée –stigmate - alvéole pulmonaire - branchie - poumon - système respiratoire - système digestif-bilan schématique

Suite :

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PARTIE B- nutrition et organisation des végétaux

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 1- des usines à matières organiques chez les végétaux

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 2- nous savons qu'il faut du CO2 (dioxyde de carbone) à laplante : où est-il prélevé ?

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 3- nous savons qu'il faut de l'eau et des sels minéraux à laplante : où sont-ils prélevés ?

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 4- utilisation de la matière organique produite (grâce à CO2 + eau + sels minéraux)

cours

nouvelle page :

(S) – rappele les matières minérales nécessaires à la production des

matières organiques des végétaux !

Il leur faut : CO2 + eau + sels minéraux

problème : essayons de comprendre comment ils sont prélevés !

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 1- des usines à matières organiques chez les végétaux

(D) – ton hypothèse ?

Vu qu'il faut de la lumière : c'est peut-être au niveau des feuilles ?

- faisons une expérience pour vérifier :- on recherche la présence d'une matière organique*- ici l'amidon* (un sucre)

- un colorant peut le détecter (il s'appelle l'eau iodée) : il devient violets'il y en a

résultat :

à la lumière (scotch retiré à la fin) dans le noir

(D) – ta conclusion ?

Ce sont bien les feuilles qui produisent de la matière organique*

En 4° on parlera des cellules qui font ce travail

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 2- nous savons qu'il faut du CO2 (dioxyde de carbone) à laplante : où est-il prélevé ?

Une EXpérimentation Assistée par Ordinateur pour répondre (EXAO*)(répertoire)

(I)- retrouve les résultats

p 130 doc, 2

(D) – ta conclusion ?

( % de CO2 dans le bocal)

seules les feuilles sont capables de prélever le CO2 de l'air !

PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxChapitre 3- nous savons qu'il faut de l'eau et des sels minéraux à la

plante : où sont-ils prélevés ?

(D)- hypothèse ?

Par les racines ?

(R+C) – dessin ou schéma

(D) – à ton avis : à quel niveau l'eau et les sels minéraux seraient-ilsabsorbés

rép : poils absorbants*

(D)- cette expérience confirme-t-elle cette idée ?

Et des selsminéraux

oui :

eau et sels minéraux sont bien absorbés au niveau des poils absorbantsdes racines

PARTIE B- nutrition et organisation des végétaux

Chapitre 4- un exemple d'utilisation de la matière organique produite (grâce à CO2 + eau + sels minéraux)

résumer hatier p 134(tubercules)

BILAN PARTIE B- nutrition et organisation des végétauxamidon - dioxyde de carbone (CO2) - EXAO - matière minérale - photosynthèse - tissu - organe -

poils absorbants - dissous - transformation chimique - tubercule

http://halley.e-monsite.com/medias/files/zzz-5-theme-vivant-evolution-partie-b-nutri-plante-corrige.pdf

http://halley.e-monsite.com/medias/files/zzz-5-theme-vivant-evolution-partie-b-nutri-plante-.pdf