Plan d'affaires international
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Plan d’affaires internationalMicrobrasserie Extatic Inc.
Dragos CACIOSamer EL-BIKAI
Daniel GIGUÈREJean-Philippe HAURAY
Agenda Plan d’affaires
Mission, vision
Organisation
Description des produits
Synthèses des forces et faiblesses
Synthèse des opportunités et menaces
Objectifs d’affaires
Positionnement
Plan marketing et ventes
Description des marchés visés
Risques et approches de gestion des risques
Conditions de succès
Plan d’actions
Micro brasserie Extatic Inc.Mission
L’entreprise utilise son expertise du monde des brasseurs et l’excellente qualité d’eau du Québec afin d’offrir des produits de haute qualité ainsi que des produits originaux au grand publique.
VisionNous voyons le marché de la bière comme un marché où le consommateur cherche de plus en plus à démentir les tabous de la bière comme étant l’alcool des pauvres, des sans emplois. Nous visons donc à démontrer que la bière peut être un produit de grande qualité et un produit raffiné accessible à tous.
OrganisationL’organigramme suit un modèle simple de gestion,
comme c’est encore une petite compagnie. Cela ne l’empêche pas de produire en bonne quantité afin d’exporter son produit.
La structure sera appelé a évolué avec l’ouvertured’un département d’exportation à l’international.
Direction général
Directeur gestion de personnel
Employés microbrasseri
e
EmployésProduction
Directeur de ventes et relations
Équipe de vente
Distribution internationale
Directeur des finances
ProduitsNous nous spécialisons dans les bières légères et les bières blanches
avec des saveurs subtiles et diversifiées.Comme l’entreprise se spécialise dans les bières à saveur, nos produits
présentent des goûts subtils d’agrumes. Elles sont d’ailleurs servies souvent avec une orange, ce qui fait de nos produits des bières d’été.
Utilisation de produit biologique de haute qualité ainsi que d’eau de source pour nos bières.
Analyse SWOTForces Faiblesses
Opportunités Menaces
Production (250 kL bière/an, outils)
Distribution (réseau, magasins spécialisés, épiceries, brasseries)
Produits (biologiques, qualité des ingrédients)
Différenciation (Démarcation , saveurs)
Innovation
Délais et coûts pour l’exportation
Logistique, Transport
Expérience sur les marchés étrangers
Qualité - de l’eau du Québec - de l’orge brassicole au Canada
Températures chaudes Amérique Latine
Marché des microbrasseries continue de se développer et de croître
Facilité de faire des affaires
Compétition féroce au niveau du Qc Nous incite à exporter
Marché canadien très développé(21.9M d’hectolitres, mais pr. pour marché intér.)
Prix de l’orge de brasserie, hausse 2005(2004: 179$/tonne, 2005: 320$/tonne)
Capacité de s’adapter (hausse des coûts)
Objectifs d’affaires
(basé sur les revenus internationaux projetés sur horizon de 5 ans)
Projections financières sur 5 ans
(Revenud’entreprise relié auxexportations internationales)
Années
Ventes
PositionnementAccord de libre échange entre le Canada et le Costa Rica10 000 expatriés et 110 000 touristes Canadiens9% de la population du Costa Rica vient de l’étranger Croissance de 9% en valeur courante et 4% en terme de
volume pour l’année 2011La société « Florida Bebidas » détient 96% de part des
ventesLe taux de croissance de la bière importée premium est
de 9,9%
Plan marketing et venteL’utilisation d’un distributeur Développement de fortes relations avec les distributeurs et
les marchandsEntrainement de l’équipe de vente par des expertsDéveloppement et innovation de nouveaux types de bières
en se basant sur la demande du marchéDivision du plan marketing en quatre sous sections:
L’image de marqueCréation publicitaireRéservation médiaRelations publiques
Description des marchés visésLe tableau dans l’annexe vous présente les données
générales du Costa Rica (population, superficie, langue…)Fort développement de la démocratie et du respect du
droit de l’hommeProtection des brevets, droits d’auteurs, dessins
industriels…Salaire minimum est de 107,883 CRC pour les employés
domestiques et de 397,665 CRC pour les étrangers
Risques et approches de gestion des risques
De ne pas avoir d’entente avec le grand joueur qui possède le monopole sur le marchéÉtablir un soigneux plan stratégique pour entrer en
communication et établir une relation prospèreQue nos produits ne soient pas accueillis par les
consommateurs costaricainsTester le marché local avec des échantillons de différentes
saveurs pour être certain qu’ils soient appréciés
Conditions de succèsMaintenir une position permanente dans le marché viséInnover et adapter les produits par rapport aux gouts des
consommateurs et suivre les tendances du marché Développement d’un plan de marketing qui incite les
consommateurs à essayer les nouveaux produits
Plan d’actionsActions de mise en œuvre du projet
Notre marché cible consiste majoritairement des consommateurs plus fortunés et les touristes / expatriés puisque la bière sera vendu presque le double du prix des bières locales peu dispendieuseNotre différenciation vient de la qualité, la saveur originale
de nos bières et leur présentationStratégie d’entrée sur le marché latino américain à long
terme par diffusion:1 – Costa Rica / 2 – Colombie / 3 – BrésilEnsuite diffusion par ces pays vers les zones environnantes
AnnexesMicrobrasserie Extatic Inc.
“Ease of doing business” index
Source: Doing Business, Ranking of Economies, http://www.doingbusiness.org/rankings
Information supplémentaire sur le Costa Rica
Le lien pour l’accord de libre échange est le suivant:http://www.international.gc.ca/trade-agreements-accords-commerciaux/agr-acc/costarica/index.aspx?lang=fra&view=d
Aperçu générale du Costa Rica Population 4,614
Superficie 51 400 km2
Monnaie 1 CAN$ = 505,23 Colon (CRC)
Langue Espagnol
PIB ($ milliards) 40,5
PIB/Habitant 8 776,64 $
Taux de croissance du PIB (%) 4,16
Taux d’inflation (%) 4,88
http://www.canadainternational.gc.ca/costa_rica/bilateral_relations_bilaterales/cr_facts-faits_cr.aspx?lang=fra&view=d
Aperçu général du Costa Rica
Source: Euromonitor International from company reports, company research, trade sources, trade interviews
Positionnement et pourcentage de volume de Florida Bebidas
Type du produit Pourcentage du volume total
Rang
Breuvage alcoolique 84,3% 1
Bière 96,4% 1
Lager premieum 79,5% 1
Lager standard 97,5% 1
Lager importé 60,9% 1
Aperçu général du Costa RicaTaux de croissance du volume de bière entre les années 2006 et 2011 par rapport au type de bière
Type de bière Taux de croissance du volume
Dark beer -0,4%
Premium lager 5,5%
Domestic premium lager 1,7%
Imported premium lager 9,9%
Standard lager 1,0%
Domestic standard lager 1,0%
Source: Euromonitor International from official statistics, trade associations, trade press, company research, store checks, trade interviews, trade sources
Aperçu général de la ColombieFaire des affaires en Colombie
http://francais.doingbusiness.org/~/media/giawb/doing%20business/documents/profiles/country%20old/COL.pdf
Aperçu général de la ColombieIndicateurs économiques de la Colombie (2008-2012)
http://www.edc.ca/FR/Country-Info/Documents/Colombia.pdf